Avec l'orange, le thé au gingembre devient à la fois plus sain et plus savoureux. Ce n'est pas difficile à préparer. Mais on ne peut pas l’acheter tout fait (sous emballage) dans tous les magasins. La connaissance des recettes de cuisine à partir d'ingrédients qui peuvent être facilement achetés dans presque tous les magasins et des méthodes de préparation du thé sera utile à absolument tout le monde.

Bienfaits du thé

Le thé au gingembre est bon seul. Ce produit contient :

• vitamines : potassium, E, C, magnésium, zinc, phosphore, fer, calcium ;
• huiles essentielles;
• fibres alimentaires;
• acides aminés : leucine, valine, lysine, tryptophane, phénylalanine, méthionine ;
• microéléments.

L'arôme d'une telle boisson est si fort qu'il est peu probable que quiconque puisse y résister et ne veuille pas l'essayer. Il est agréable à boire aussi bien tiède que froid.

L'envie d'essayer quelque chose de nouveau pousse les amateurs de cette boisson à en ajouter le plus différents fruits, baies. Orange ne fait pas exception. Le fruit contient de la vitamine C, du phosphore, du fer, du calcium, du magnésium et du sodium.

Thé au gingembre avec de l'orange à usage quotidien affecte l’état de tout l’organisme, et contribue notamment à :

• normalisation des processus métaboliques et de l'état du système digestif;
• fluidifier le sang et améliorer la circulation sanguine;
• réduction des processus inflammatoires;
• nettoyage des toxines et des impuretés.

En ajoutant de l'orange à la boisson action positive l'effet sur le corps ne fait que s'intensifier. Particulièrement utile cette boisson les personnes qui ont reçu un diagnostic de :

• obésité;
• petit appétit;
• athérosclérose, hypertension;
• maladies du foie;
• anémie;
• des rhumes.

Recette classique

Le thé à l'orange et au gingembre peut être préparé à partir de matières premières fraîches et séchées. L'ajout de produits tels que le thé noir, la cardamome, l'anis étoilé, les clous de girofle, la cannelle, la menthe, le curcuma confère à la boisson un arôme et un goût inoubliables.

Vous pouvez ajouter d'autres composants et supprimer les ingrédients inutiles indiqués dans les recettes.

Recette de thé simple :

• orange avec zeste (fraîche) - 150 g (orange entière);
• racine de gingembre - 20 g;
• eau - 2 verres;
• clous de girofle - 2 g;
• thé noir - 10 g;
• Miel, à gouter.

Séquençage :

1. Versez les clous de girofle, le gingembre et les feuilles de thé dans la théière ;
2. Versez de l'eau bouillante, couvrez;
3. Laissez infuser environ 10 à 15 minutes ;
4. Après avoir ajouté jus de fruit et quelques tranches d'orange.

Recette avec du jus de citron

Le thé aux agrumes additionné de gingembre peut être préparé non seulement à partir d'orange, mais également de citron, de mandarine et de pamplemousse. Il n’est pas nécessaire de tous les additionner ; vous pouvez vous limiter à un seul de ces ingrédients. La recette pour 1,2 litre d'eau est la suivante :

• jus de citron - 4 c. l.;
• menthe - plusieurs feuilles;
• poivre noir - au goût;
• gingembre (dans frais) - 3 cuillères à soupe. l.;
• du miel ou du sucre pour la douceur.

Processus de cuisson :

1. Lavez la racine de gingembre, coupez la peau et hachez-la.
2. Versez ensuite de l'eau bouillante dans le récipient et faites bouillir un peu.
3. Retirer du feu et ajouter le reste des ingrédients.

Après 10 minutes, vous pouvez boire du thé, pas plus tôt. Ce temps est suffisant pour matériel utile transformé en liquide. Le miel ne doit être ajouté qu'avant de boire la boisson.

Thé Minceur

Les matières premières du thé au gingembre peuvent être préparées pour une utilisation future, de sorte que tout ce dont vous avez besoin soit à portée de main à tout moment.

Recette de cannelle

Recette pour faire du thé à l'orange et à la cannelle à partir d'ingrédients séchés :

• écorces d'orange - 1 cuillère à café;
• mélange de gingembre - 1 cuillère à café;
• thé rouge - 1 cuillère à café;
• mélisse - 8 feuilles;
• clous de girofle - 6 boutons;
• piment de la Jamaïque - 6 petits pois;
• cannelle - 4 bâtons;
• anis - 6 étoiles;
• sucre ou miel

La cannelle renforce l'effet du gingembre. Si vous buvez du thé avec cette boisson tous les jours, vous pouvez non seulement perdre du poids et devenir mince, mais également renforcer votre corps dans son ensemble. Vous pouvez boire du thé plusieurs fois par jour, jusqu'à 2 litres par jour. Il doit être consommé avant les repas, 20 à 30 minutes avant. Si vous suivez cette recommandation, vous obtiendrez de meilleurs résultats.

Recette de thé noir

La recette est assez intéressante, il vous faudra ingrédients suivants:

• racine de gingembre - environ 3 cm;
• cannelle - 1 cuillère à café;
• eau - 600 - 800 ml;
• thé noir - 1 cuillère à café;
• citron - au goût.

La quantité de chaque ingrédient dépend des préférences individuelles des amateurs de boissons. Lors de la première préparation de la boisson, vous pouvez prendre autant de chaque produit qu'indiqué dans la recette. Et puis expérimentez jusqu'à ce que vous compreniez rapport idéal ingrédients.

Caractéristiques d'utilisation

Le gingembre est une épice piquante. Si le goût des feuilles de thé s'avère trop épicé, il vaut mieux ne pas le boire dans cette composition. Il n’est pas non plus nécessaire de le vider. Pour améliorer le goût de la boisson, elle peut être diluée quantité requise eau.

Le gingembre améliore la circulation sanguine. Pour les saignements et température élevée les boissons en contenant sont contre-indiquées, car l’état du patient peut s’aggraver. Les personnes allergiques doivent également boire du thé à l'orange avec prudence.

Les thés au gingembre et à l'orange peuvent facilement remplacer le café. Un regain d'énergie et de vigueur pour toute la journée lorsqu'il est consommé est garanti. Avec ce thé, vous n'avez pas peur du rhume : il aide le corps à faire face à la maladie et à se protéger des virus, ainsi qu'à remonter le moral et à augmenter l'activité mentale et musculaire. Vous pouvez choisir n'importe quelle recette. Le thé au gingembre est bénéfique aussi bien pour les personnes malades que pour les personnes en bonne santé.

La consommation est également considérée comme efficace ; la combinaison de ces ingrédients résiste bien aux excès de calories.

Gingembre – vivace plante herbacée, que nous connaissons principalement comme épice. L'Asie du Sud est considérée comme le berceau du gingembre. Il a un goût piquant et une odeur caractéristique facilement reconnaissable dans toutes sortes de produits : thés, pâtisseries, épices. À l'heure actuelle, le gingembre est largement utilisé en cuisine et en médecine. Cette plante se trouve souvent sous forme de poudre, fraîche et sous forme de teintures diverses.

Quels sont les bienfaits du gingembre ?

On peut parler sans fin des bienfaits du gingembre, il est largement utilisé en traitement ; rhumes, l'athérosclérose et bien d'autres. De plus, cette plante miracle aurait des effets anti-inflammatoires sur la bouche et la gorge. On peut noter que dans Dernièrement le gingembre est recherché comme remède pour perdre du poids. Son efficacité pour brûler les graisses est prouvée, mais uniquement lorsqu'elle est utilisée comme aide. Comme nous nous en souvenons, le principal moyen de perdre du poids est nutrition adéquat, conformité et sport. Malheureusement ou heureusement, il n’y a pas d’échappatoire.

Boisson brûle graisse au gingembre

Comment le gingembre peut-il vous aider à perdre du poids ? Il s'avère que vous pouvez en faire de nombreuses boissons saines qui nous aideront dans la lutte contre en surpoids. Le plus connu boisson au gingembre pour perdre du poids - thé au gingembre et au citron. Par ailleurs, il existe d'autres types de boissons au gingembre : à la menthe, à l'orange, thé vert. Nous partagerons certainement toutes les recettes avec vous.

Quels sont les bienfaits de la boisson au gingembre ? Il a arôme unique et tout un "bouquet" propriétés utiles:

• tonifie parfaitement;
• augmente l'appétit, améliore la digestion;
• efficace dans la lutte contre le rhume ;
• améliore la circulation sanguine, accélérant ainsi tous les processus métaboliques (en raison desquels la perte de poids se produit).

Alors, comment préparer une boisson au gingembre ? Jetons un coup d'œil à quelques recettes de base.

Boisson citron-gingembre

Ingrédients:

• racine de gingembre– 2 cm ;
• jus de citron – 60 ml;
• miel – 1 cuillère à café;
• eau – 1 l.

Préparation

Prenez un petit morceau de racine de gingembre, épluchez-le et râpez-le sur une râpe fine. Une fois râpé, il donne environ 2 cuillères à soupe. Ajoutez-y 60 ml jus de citron, une cuillerée de miel et versez de l'eau bouillante sur l'ensemble du mélange. Laissez reposer pendant une heure. Le thé au gingembre est prêt !

Thé au gingembre et à l'orange

Ingrédients:

• racine de gingembre – 2 cm;
• menthe poivrée – 1 cuillère à soupe. cuillère;
• cardamome – 1 pincée ;
• jus de citron – 85 ml;
• du jus d'orange– 50 ml ;
• eau bouillante – 1 litre;
• Miel, à gouter.

Préparation

Épluchez et hachez finement le gingembre. Ajoutez-y la cardamome, la menthe et mélangez le tout dans un mixeur. Versez ensuite de l'eau bouillante sur le mélange et laissez infuser 30 minutes. Filtrez, laissez la boisson refroidir un peu, puis ajoutez-y les jus de citron et d'orange. Ajoutez du miel au goût. Cette option de thé est préférable à boire froide ; elle brûle non seulement les graisses, mais est également très rafraîchissante par temps chaud.

Thé vert au gingembre

Ingrédients:

• racine de gingembre – 2 cm;
• thé vert– 3 cuillères à café ;
• eau – 1 litre;
• Miel, à gouter.

Préparation

Épluchez un petit morceau de racine de gingembre et coupez-le en fines tranches. Préparez immédiatement du thé vert. Lorsque le thé est infusé, ajoutez les tranches de gingembre et laissez infuser encore 5 à 10 minutes. Thé prêt passer au tamis et verser dans des tasses. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de miel au thé.

La boisson au gingembre ne contient presque aucune calorie. Par exemple, dans 100 grammes thé classiqueà base de gingembre et de citron, sans miel, ne contient que 1,78 kcal.

Règles pour boire une boisson au gingembre

Nous avons découvert les bienfaits du gingembre et comment en préparer des boissons. La question demeure : comment boire une boisson au gingembre pour obtenir le maximum d'effet ?

Il est préférable de consommer les boissons au gingembre 2 à 3 fois par jour. Ainsi, vous donnerez au corps une impulsion pour le nettoyer. Si votre principale préoccupation n’est pas le goût, mais les bienfaits, utilisez du gingembre uniquement frais. Il est conseillé aux personnes qui essaient du gingembre pour la première fois d’en réduire la quantité lors de la préparation de boissons afin de s’habituer à son goût.

Contre-indications

Malgré tous les bienfaits du gingembre, la boisson au gingembre a des contre-indications. Il est déconseillé de le prendre :

• les enfants de moins de 2 ans, pour éviter les allergies ;
• les patients souffrant d'ulcères, maladies chroniques Tractus gastro-intestinal et colite ;
• Les femmes enceintes et allaitantes doivent utiliser le gingembre avec prudence.

Même personnes en bonne santé une intolérance peut survenir de cette plante accompagné d'allergies, de nausées, de vomissements. Si vous remarquez l'un de ces symptômes, vous devez réduire ou arrêter d'utiliser ce produit.

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Sirop de gingembre

La racine de gingembre est une plante universelle utilisée dans presque tous les domaines de la vie humaine, elle est particulièrement utilisée dans le domaine de la cuisine. Diverses sauces, les salades et les soupes contenant cette plante sont plus appréciées des gourmands. Et quel goût auront les boissons avec l'ajout de sirop de gingembre ? Cette boisson peut vous rafraîchir lors des chaudes matinées d'été et a également un effet réchauffant pendant les froides saisons d'hiver.

Tel sirop de gingembre Convient également en complément des tartes et des crèmes, se marie bien avec la crème sure ou la chantilly. Votre famille et vos amis seront agréablement surpris lorsqu'ils goûteront un plat ou une boisson additionné de ce sirop.

Pour préparer ce sirop de gingembre il vous faudra :

Commencez par éplucher et broyer la racine de gingembre. Mélangez l'eau avec le sucre. Portez à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Ajoutez le gingembre haché, puis pressez le jus des citrons et des oranges. Mélangez également les écorces sèches de mandarine ou d'orange avec du sirop. Portez à nouveau à ébullition et laissez mijoter feu vif quelques minutes, pas besoin de retirer la mousse. Une fois réduit, vous devez baisser le feu et cuire pendant une heure. Filtrez ensuite le sirop et essorez soigneusement le gingembre moulu. Remettez le liquide obtenu sur le feu et évaporez à feu moyen jusqu'à ce que le sirop devienne semi-épais et visqueux. C'est tout, le sirop est prêt ! Il ne reste plus qu'à le refroidir.

Suivant recette de sirop de gingembre Idéal pour faire des cocktails.

Sirop de gingembre

Nécessaire:

• racine de gingembre
• orange
• citron
• sucre

Il semblerait que ça cuisine sirop de gingembre sera travail spécial, mais il y a aussi beaucoup de subtilités ici.

Voici par exemple le premier : la racine de gingembre ne doit pas être pelée, rincez-la et coupez-la immédiatement en petites pièces, puis battez-les au robot culinaire. Transférez le mélange obtenu dans une casserole et ajoutez de l'eau dans un rapport de 1:1. Mettez ensuite le récipient sur le feu et laissez cuire au moins une demi-heure. Retirer l'ébullition eau de gingembre et égouttez-le à l'aide d'un tamis. Le gingembre bouilli doit être jeté. Maintenant, vous devez ajouter du sucre, sa quantité doit être égale au volume de l'eau de gingembre obtenue.

Le sirop de gingembre est prêt, vous pouvez l'ajouter à divers cocktails d'été ou ajouter à la crème glacée.

Cette recette est assez simple ; les cuisiniers sont accros au sirop de gingembre depuis longtemps ; il est difficile d’imaginer la vie sans lui.

Premièrement, cela résout le problème du stockage du gingembre, puisque la racine de gingembre transformée se conserve plus longtemps.

Deuxièmement, il est toujours à portée de main, vous pouvez l'ajouter en toute sécurité à diverses boissons- soit café chaud ou du thé, qu'il s'agisse d'un cocktail ou d'une boisson fraîche d'été.

Troisièmement, vous pouvez ajouter un tel sirop non seulement à confiserie(cheesecakes, biscuits, gâteaux…), mais aussi dans les marinades et les sauces.

"Sirop orange-gingembre"

Nécessaire:

• Eau - 500 ml.
• Gingembre frais - ½ c.
• Orange – 1 pièce.
• Miel – 150 g.
• Sucre – 1 cuillère à soupe.

Ce sirop de gingembre est un véritable concentré d'énergie, même sa apparence cela ressemble à un morceau de soleil dans un pot. Il convient de noter que couleur orange Il a un effet stimulant sur le corps humain, aidant à faire face à la dépression et à la fatigue. Et en ajoutant les propriétés bénéfiques de tous les ingrédients inclus dans le sirop, vous pouvez imaginer combien de bonne humeur, d'énergie et de vigueur vous obtiendrez en buvant une boisson préparée à base d'eux.

Avec ce sirop, vous pouvez préparer aussi bien des boissons froides rafraîchissantes que des boissons chaudes réchauffantes à base de thé. Vous pouvez également cuisiner cocktails alcoolisés avec ce sirop.

Préparation:

Lavez soigneusement l'orange avec eau chaude, puis retirez le zeste et pressez le jus. Épluchez un morceau de gingembre et râpez-le. Versez ensuite de l'eau dans la casserole, ajoutez le sucre, le miel, le jus et le zeste d'orange et portez à ébullition.

Lorsque le mélange commence à bouillir, ajoutez le gingembre et portez à nouveau à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter 30 minutes. Ne couvrez pas et ne laissez pas trop bouillir.

Filtrez le sirop à l'aide d'un tamis pour éliminer les solides. Versez ensuite le sirop dans un pot et laissez-le refroidir. Couvrez le pot avec un couvercle et conservez-le au réfrigérateur. Ce sirop se conserve jusqu'à 2 mois au réfrigérateur, il ne perdra pas ses propriétés.

Pour préparer une boisson froide et rafraîchissante, versez 1 à 2 cuillères à soupe de sirop dans un verre, remplissez de gazéifiée eau froide. Vous pouvez ajouter de la glace et tranche d'orange, mais la boisson a quand même un effet très tonique.

Si vous souhaitez obtenir un effet réchauffant, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de sirop de thé fraîchement infusé.

Ayez une humeur de pain d'épices et passez une bonne journée !)

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Le gingembre est une épice utilisée depuis l'Antiquité pour plats divers. Ainsi, dans les pays asiatiques racine fraîche Cette plante est sucrée puis on en fait de la confiture. En Inde, on l'ajoute séché à la farine pour éviter qu'elle ne développe une odeur de moisi. Dans la cuisine d'Europe occidentale, la préparation de puddings et de bière est presque impossible sans elle. Le gingembre est devenu connu dans la cuisine russe au XVIe siècle. Il a été utilisé comme additif aromatique dans le miel, le kvas, la purée ainsi que les produits de boulangerie.

Il y a quelques années, le thé au gingembre est devenu particulièrement populaire dans de nombreux pays. Depuis, il n’a pas renoncé à ses fonctions. Et ce n’est pas du tout un accident. La boisson à base de cette épice est tout simplement merveilleuse - elle est bonne à la fois en goût et en propriétés. Ainsi, il baigne littéralement le corps avec de la chaleur de l'intérieur, grâce à laquelle il peut être utilisé pendant la période automne-hiver de l'année - pour se réchauffer et lutter contre le rhume. De plus, chaque fille qui surveille sa silhouette sait ce que c'est excellent remède combattre kilos en trop. Le thé au gingembre n'est pas moins bénéfique pour la santé : il accélère l'élimination des toxines et améliore le processus de digestion.

Cette boisson peut être consommée froide, tiède ou chaude. Il est préférable de le boire lentement, en savourant chaque gorgée. Quiconque l'essaye pour la première fois remarquera probablement qu'il brûle. Il est donc recommandé de commencer avec du thé très dilué afin de s’habituer progressivement à ses caractéristiques.

Il existe de nombreuses recettes pour cette boisson épicée. Nous vous invitons à apprendre à préparer du thé au gingembre avec du miel et du citron.

Thé au gingembre, citron et miel - recette

Ingrédients:

• eau - 500 ml;
• citron - 1 pièce;
• gingembre - 12-15 g;
• miel - 3-4 c. cuillères.

Préparation

Épluchez la racine de gingembre puis râpez-la sur une râpe fine. Pressez le jus d'un demi citron dans verrerie(pot, théière). On y met aussi du gingembre râpé. Versez de l'eau bouillante sur le tout. Fermez le plat avec un couvercle et enveloppez-le avec une serviette. Vous devez le laisser reposer pendant au moins 15 minutes. Ajoutez du miel au thé, des tranches de la moitié restante du citron et versez dans des tasses.

Thé au gingembre et au citron

Ingrédients:

• eau - 350-370 ml;
• calendula - 10 fleurs;
• gingembre - 10-15 g;
• cannelle - 1 bâton;
• citron - 1/3 pcs.;
• thé vert - 1 cuillère à café.

Préparation

Séparez les pétales de calendula, lavez-les et laissez-les sécher un peu sur une assiette. Nettoyez et hachez le gingembre. Remplissez-le d'eau et envoyez-le au feu. Lorsque l'eau bout, laissez cuire 4 à 5 minutes. Placez des pétales de calendula, un bâton de cannelle, des tasses de citron et du thé vert dans la théière. Versez-y de l'eau de gingembre. Fermez la théière avec un couvercle et laissez reposer 7 à 10 minutes. Servez le thé avec des friandises.

Thé au gingembre et au miel

Ingrédients:

• gingembre frais - 35-40 g;
• eau - 800 ml;
• abricots secs - 150 g;
• miel - 2 c. cuillères;
• anis étoilé - 2 étoiles;
• cannelle - 1 bâton.

Préparation

Nous lavons les abricots secs et les coupons en cubes ou en cubes. Épluchez, lavez et hachez le gingembre. La forme de coupe est constituée de cercles fins. Faites chauffer de l'eau dans une casserole, ajoutez l'anis étoilé, le bâton de cannelle et le miel. Faire bouillir 2 minutes. Si nécessaire, écumer la mousse. Placer les abricots secs et le gingembre dans un thermos et verser sirop épicé et partez pendant 7 à 12 heures.

Comment préparer du thé au gingembre et au citron ?

Ingrédients:

• eau bouillante - 1 litre;
• citron - 1 pièce;
• gingembre - 30-35 g;
• sucre ou miel - 2 c. cuillères.

Préparation

Épluchez et râpez le gingembre. S'il y a beaucoup de fibres dans la racine de cette plante, il est préférable de la gratter avec un couteau - il est plus facile et plus rapide d'enlever tout l'excès. Mélangez le gingembre avec les tranches de citron dans une théière. Remplissez d'eau bouillante. Insistez et laissez refroidir à une température confortable. Nous buvons du thé avec du sucre ou, si le but de boire une telle boisson est de perdre du poids, avec du miel.

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Comment faire une boisson à base de gingembre :?

DaqpbЯR AndqreVna

jus de carotte au gingembre

Ingrédients pour la recette :
carottes – 4 pcs.
gingembre (morceau) – 2 cm.
Recette : Jus de carotte au gingembre

Le jus de carotte a un goût naturellement sucré, mais l'arôme gingembre frais cela le ravive extraordinairement. Le gingembre est utilisé depuis des siècles comme remède contre les nausées, alors si vous ne vous sentez pas bien, essayez ce jus.
Lavez et épluchez les carottes et passez-les au presse-agrumes. Épluchez le gingembre, passez-le au presse-agrumes et mélangez le jus dans un grand verre. Boire par petites gorgées.

boisson aux canneberges au gingembre

Ingrédients pour la recette :
jus de canneberge – 1 l
sirop (de gingembre en conserve) – 4 cuillères à soupe. l.
soda au gingembre – 1 l.
glace alimentaire.
Recette : Boisson aux canneberges et au gingembre

Remplissez un quart d'une grande carafe de glace, ajoutez un litre jus de cranberry. Ajouter le sirop de gingembre confit. Ajouter un litre soda au gingembre. Bien mélanger et verser dans 6 grands verres et servir avec de la glace.

Maria Babak

essayez de couper la racine de gingembre en fines tranches, faites-la infuser dans de l'eau chaude, ajoutez du miel ou peut-être du citron au goût. détendez-vous et buvez avec plaisir. En général, vous pouvez ajouter n'importe quel fruit au gingembre ! Je suis particulièrement content des framboises))

Thé au gingembre - boisson aromatique de l'Est avec une histoire de plusieurs milliers d'années. La racine blanche, comme on appelle le gingembre dans son pays d'origine, présente de nombreux avantages : elle fluidifie le sang, a un effet anti-inflammatoire, accélère les processus métaboliques, tonifie et donne de la vigueur.

Gingembre - épice chaude, vous devez l'utiliser avec précaution dans une recette ; même un simple thé au gingembre peut être gâté en ajoutant trop de racine.

Il existe 5 recettes de base pour préparer du thé à la racine de gingembre. Les suppléments et les méthodes de préparation aident le corps à combattre divers problèmes : rhumes, problèmes digestifs, excès de poids, gonflements et douleurs musculaires.

Il s'agit d'une méthode populaire pour préparer une boisson à base de racine de gingembre. Il est recommandé de boire du thé au gingembre et au citron pour prévenir le rhume. Pour un rhume thé au citron et au gingembre Vous ne pouvez boire que si vous n’avez pas de fièvre.

Vous pouvez boire du thé au petit-déjeuner, pendant la pause déjeuner, l'emporter avec vous en promenade ou dans un thermos dans la nature.

Le thé au gingembre pour 5 à 6 tasses est préparé en 15 à 20 minutes.

Ingrédients:

• eau – 1,2 litre;
• gingembre râpé – 3 cuillères à soupe ;
• jus de citron – 4 cuillères à soupe
• miel – 4-5 cuillères;
• feuilles de menthe;
• une pincée de poivre noir.

Préparation:

1. Versez de l'eau dans une casserole et mettez le feu. Amenez l'eau à ébullition.
2. Ajouter le gingembre râpé, les feuilles de menthe et le poivre à l'eau bouillante. Assurez-vous que l'eau ne bouillonne pas trop vigoureusement. Faire bouillir les ingrédients pendant 15 minutes.
3. Retirez la casserole du feu, ajoutez le miel et laissez infuser la boisson pendant 5 minutes.
4. Passez le thé dans une passoire et ajoutez le jus de citron.

Thé au gingembre et à la cannelle pour perdre du poids

La capacité du thé au gingembre à influencer positivement la dynamique de la décharge surpoids remarqué pour la première fois au Columbia Institute of Nutrition. En ajoutant de la cannelle à la recette du thé au gingembre, qui accélère le métabolisme et atténue la sensation de faim, les scientifiques ont renforcé l'effet du gingembre.

Ingrédients:

• gingembre – 2-3 cm de racine ;
• cannelle moulue – 1 cuillère ou 1-2 bâtons de cannelle ;
• eau – 3-4 verres;
• citron – 4 tranches;
• thé noir – 1 cuillère.

Préparation:

1. Épluchez et lavez le gingembre. Râpez la racine sur une râpe fine.
2. Placez une casserole avec de l'eau sur le feu. Portez l'eau à ébullition et ajoutez les bâtons de cannelle dans la casserole. Faites bouillir la cannelle pendant 5 minutes.
3. Ajouter le gingembre à l'eau bouillante et laisser mijoter 10 minutes.
4. Retirez la casserole du feu, ajoutez le thé noir, le citron et les feuilles de menthe. Fermez le couvercle et laissez infuser 5 minutes.

Une boisson aromatique aux tons d'orange et de gingembre et tonifiante. Thé chaud vous pouvez boire pendant la journée, cuisiner pour les fêtes d'enfants et organiser goûters en famille avec une boisson gingembre-orange au miel.

Il faudra 25 minutes pour préparer 2 portions.

Ingrédients:

• oranges – 150 gr.;
• racine de gingembre – 20 g;
• eau – 500 ml;
• clous de girofle moulus – 2 g;
• miel – 2 cuillères à café;
• thé noir sec – 10 g.

Préparation:

1. Épluchez le gingembre et râpez-le sur une râpe fine.
2. Coupez l'orange en deux, pressez le jus d'une moitié et coupez l'autre en tranches.
3. Bouillir l'eau.
4. Versez de l'eau bouillante sur le thé noir, le gingembre râpé et les clous de girofle. Laisser poser 15 minutes.
5. Versez le jus d'orange dans le thé.
6. Servir le thé avec une tranche d'orange et une cuillerée de miel.

Thé rafraîchissant au gingembre, à la menthe et à l'estragon

Le thé au gingembre tonifie et rafraîchit. Une boisson à base de thé vert, à la menthe ou à la mélisse et à l'estragon, servie froide.

Le thé revigorant est préparé en été pour se rafraîchir, pour un pique-nique ou à emporter avec soi pour travailler dans une tasse isotherme et à boire tout au long de la journée.

Pour 4 portions de thé, cela prendra 35 minutes.

Les plantes médicinales sont une ressource précieuse qui aide à faire face aux maux et aux maladies. Grand avantage porte du thé à l'argousier dont la recette vous inspirera pour préparer boisson saine. Une baie orange vif améliorera votre humeur à tout moment de l'année. Les boissons préparées selon les recettes décrites ci-dessous vous raviront par leur couleur riche et goût brillant, renforce le système immunitaire et ajoute de l'énergie.

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Les bienfaits de l'argousier ont été remarqués par nos ancêtres. Aujourd'hui, il est activement utilisé en médecine, en cosmétologie et dans les recettes maison. Les produits aux extraits de plantes luttent contre la vieillesse, favorisent la pousse des cheveux et préviennent les maladies cardiaques. Parmi tous les modes de consommation, on peut citer le thé à l'argousier, dont les recettes sont rassemblées dans cet article. Sa préparation ne prend pas beaucoup de temps.

Des recherches menées par des scientifiques ont permis d'identifier les principales substances ayant un effet bénéfique sur l'organisme. La plante est riche en vitamines :

1. Vitamine C. Selon la variété, 100 g de baies en contiennent de 30 à 330 mg acide ascorbique. Renforce le système immunitaire et aide à combattre le rhume. De plus, c’est un puissant antioxydant. Par conséquent, une recette de thé à l'argousier, à l'orange et au citron vise à réveiller les forces protectrices du corps humain.
2. Vitamines A et E. Sont également des antioxydants. Ralentir le vieillissement, améliorer la nutrition cellulaire. Stimule le système immunitaire, important pour la peau, les dents, les os.

En plus grande quantité vitamines, la plante contient des microéléments. C'est un réservoir de substances nécessaires à une vie saine et vie active. Le principal est le potassium. Il est précieux pour tout le corps, mais surtout pour le muscle cardiaque et le cerveau. En plus du potassium, la composition contient : du magnésium, du calcium, du phosphore, du sodium, du fer.

Grâce à une composition si riche, l'argousier est utilisé pour préparer diverses préparations. Le plus efficace est le pétrole. Il est recommandé par les médecins et les cosmétologues comme remède supplémentaire dans le traitement des maladies. Utilisé avec succès dans les recettes maison. Quelques propriétés :

• effet antiviral;
• lutter contre les carences en vitamines ;
• amélioration du métabolisme;
• renforcer les parois des vaisseaux sanguins;
• réduire le risque de caillots sanguins;
• cicatrisation des plaies et soulagement de la douleur ;

Les baies d'argousier sont un réservoir de vitamines et de micro-éléments bénéfiques

Propriétés bénéfiques du thé à l'argousier

Afin de préparer le thé à l'argousier, dont les bienfaits sont confirmés par la recherche, on utilise les baies et les feuilles de la plante. Mais la première option est la plus courante. Ils ont une composition riche et contiennent des composants essentiels vie saine matériel utile. Les recettes ci-dessous décrivent le processus de brassage en détail.

La boisson est indispensable par temps froid pour activer les défenses de l'organisme. A ce moment, vous pouvez remplacer thé ordinaire et du café pour le thé à l'argousier, dont la recette est proposée ci-dessous. Le thé à l'argousier est également prescrit comme remède supplémentaire dans le traitement des carences en vitamines.

N'oubliez pas les avantages thé à l'argousier Pour système nerveux. Vivre dans grande ville, une responsabilité élevée au travail provoque un stress constant. Le thé à l'argousier, dont la recette est assez simple, améliore l'humeur et réduit l'effet du stress sur le système nerveux.

Recettes de feuilles et de baies

Les bienfaits du thé à l'argousier ne dépendent pas de la partie de la plante. Les baies et les feuilles du buisson sont utilisées. Des fruits frais, séchés, surgelés et des feuilles séchées sont utilisés pour préparer le thé.

Il est important de se rappeler que l'argousier perd certaines de ses propriétés bénéfiques lorsqu'il est brassé dans de l'eau bouillante. Par conséquent, l'eau bouillie doit d'abord être un peu refroidie.

Ce qui suit est une recette de thé à base de feuilles d'argousier, utile dans le traitement du rhume. Il convient également à la prévention de nombreuses affections, notamment les maladies des articulations, du foie et du cœur. Ingrédients pour la recette :

• 2 cuillères à soupe de feuilles séchées ;
• 600 ml d'eau ;
• un brin de menthe fraîche ;
• 2 tranches de citron ou d'orange ;
• gingembre (au goût).

Les feuilles sont placées dans un récipient d'infusion et remplies d'eau chaude. Infuser le mélange pendant 5 à 10 minutes. Après cela, versez le thé aux feuilles d'argousier dans des tasses, ajoutez une tranche de citron ou d'orange et quelques feuilles de menthe. Renforcera effet positif une cuillerée de miel, qui est ajoutée au thé refroidi.

Comment préparer du thé au gingembre ?

Une recette de thé à l'argousier et au gingembre vous permettra de préparer rapidement un stimulant efficace du système immunitaire. Ces deux ingrédients sont de puissants protecteurs indépendants de l’organisme. Et leur combinaison contribue avantage maximal. Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

• 100 g d'argousier ;
• Petite partie;
• 600 ml d'eau ;
• épices préférées (cannelle, anis étoilé, gingembre).

Avant de préparer du thé à l'argousier, celui-ci est soigneusement pétri pour obtenir une pâte. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une cuillère, un pilon ou un mixeur. La masse résultante est placée dans un récipient de brassage. Épluchez le gingembre et râpez-le sur la râpe la plus fine. Ajoutez-le ensuite à l'argousier. Versez de l'eau chaude sur le tout et laissez agir 5 à 10 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des épices et du miel naturel.

Comment cuisiner avec de l'orange ?

Comme le thé à l'argousier ordinaire, la recette à l'orange ne prendra pas beaucoup de temps. Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour la recette :

• 1 tasse d'argousier ;
• 1 orange ;
• un demi citron;
• litre d'eau;
• miel naturel (au goût).

Vous devez d’abord préparer les oranges – laver soigneusement les peaux et les sécher. Pour faire du thé, il faut retirer le zeste sans ramasser la peau blanche. Après cela, le zeste est écrasé. L'orange et le citron sont coupés en fines tranches.

Les baies doivent être soigneusement écrasées. Placez la bouillie dans une théière, ajoutez l'orange, le citron et le zeste haché. Versez de l'eau chaude sur le mélange et laissez infuser. Après 15 à 20 minutes, vous pouvez boire la boisson de la recette. Il est préférable d'ajouter du miel au thé légèrement refroidi afin qu'il ne perde pas ses propriétés bénéfiques.

Thé vert à l'argousier

Il est facile de préparer du thé à l'argousier, en suivant les recommandations de prochaine recette. Ingrédients:

• 150 g d'argousier ;
• 2 cuillères à café de thé vert en feuilles ;
• 600 ml d'eau.

Les baies ajouteront un nouveau goût à votre thé habituel. Pour ce faire, vous devez placer du thé vert dans la théière. Versez de l'eau chaude dessus et laissez infuser pendant 2 à 4 minutes.

Écrasez les fruits de l'argousier au pilon ou mixez-les à l'aide d'un mixeur. Ajoutez-les ensuite au thé et laissez infuser encore 5 à 10 minutes. Une cuillère soulignera le goût miel naturel, cannelle ou gingembre ajoutés au thé vert à l'argousier.

Le thé vert peut être remplacé par du thé noir, blanc ou aux herbes.

Des fruits surgelés

Le magasin vend des fruits entiers surgelés, ainsi qu'une masse de fruits concassés avec du sucre. Vous trouverez ci-dessous des exemples de préparation du thé à l'argousier en utilisant deux types de produits. Pour la première option, vous aurez besoin de :

• 150 g de baies surgelées ;
• 600 ml d'eau ;
• miel et épices au goût.

Pour faire du thé aux baies d'argousier, vous devez d'abord décongeler le produit. Pour ce faire, il suffit de le laisser à température ambiante jusqu'à ce que l'argousier devienne mou. Après cela, les fruits sont soigneusement lavés à l'eau courante et toutes les brindilles et feuilles doivent être enlevées.

Écrasez les baies avec une cuillère ou un mixeur et placez-les dans une théière, versez de l'eau chaude sur la masse obtenue. Infusez le thé à l'argousier surgelé pendant 5 à 10 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des épices - cannelle, anis étoilé. Le goût de la boisson finie de la recette sera souligné par une cuillère à café de miel naturel.

Faire du thé à partir d'argousier congelé, vendu sous forme de masse moulue, est encore plus simple. Pour ce faire, préparez :

• 100 g de mélange ;
• 600 ml d'eau ;
• épices au goût et miel.

La méthode de cuisson n'est pratiquement pas différente de la recette précédente. Une exception est que les baies écrasées n'ont pas besoin d'être décongelées. Il suffit de les placer dans un récipient d'infusion, d'ajouter de l'eau chaude et de laisser infuser un moment.

Conclusion

1. Les propriétés bénéfiques du thé à l'argousier décrites dans les recettes vous aideront à rester plein d'énergie et à vous protéger contre influence négative environnement en toute saison.
2. Cela vaut la peine de remplacer votre dose quotidienne de café par ce tonique.
3. Les recettes décrites vous aideront à préparer rapidement une boisson. Il est important de choisir des épices qui révéleront pleinement son goût.

Le thé à l'orange et au gingembre est rapide et facile à préparer. Il convient aux amateurs de thés classiques et exotiques. La recette peut être variée avec du citron, de la cannelle, de la menthe, du miel et même du poivre noir.

Grâce à la combinaison unique d'ingrédients, le thé au gingembre et à l'orange s'avère délicieux et réchauffant. Donne une combinaison intéressante de goûts et d’odeurs excellent contenu huiles essentielles dans les ingrédients. La boisson connecte le sucré goût d'agrumes, forte amertume d'épice.

Gingembre- thé à l'orange utile pour l'hématopoïèse, du système cardio-vasculaire. C'est un excellent remède vitaminé tonique pour prévenir le rhume et renforcer le système immunitaire.

Note! Ingrédients naturels avoir un effet puissant sur le corps humain. Les contre-indications à la consommation de la boisson sont les maladies de l'estomac ou les allergies aux ingrédients.

Recettes populaires

Pour les amateurs de thé noir classique, une boisson au gingembre et à l'orange peut être préparée à partir de celui-ci.

Recette n°1. Avec du thé noir en feuilles

Ingrédients pour 4 tasses :

• noir thé en feuilles– 2 cuillères à café ;
• orange – 1 pièce;
• racine de gingembre hachée – 2 cuillères à soupe ;
• anis étoilé – 2-3 pièces;
• clous de girofle – 2-3 pièces ;
• eau – 1 l.

Préparation étape par étape :

1. Rincez abondamment l'orange à l'eau à l'aide d'un pinceau. Ébouillanter avec de l'eau bouillante, essuyer. Coupez les agrumes en rondelles avec la peau.
2. Rincer le gingembre à l'eau froide. Retirez la peau de la racine le plus finement possible avec un épluche-légumes ou le bord d'une cuillère à soupe. Coupez la racine en petits morceaux ou râpez-la sur une râpe grossière.
3. Rincez la théière à chaud eau bouillante. Placez-y tous les ingrédients. Remplir eau bouillante. Fermez le couvercle, emballez-le serviette de cuisine, laissez agir 10-15 minutes.
4. Filtrer dans des tasses à l'aide d'une passoire.

La teneur en calories d'une tasse de boisson sera d'environ 22 kcal.

Recette n°2. Sans ajouter de feuilles de thé

Cette recette convient aux amateurs de thés aux fruits exotiques. Il est dominé par un goût vif d'agrumes juteux.

Ingrédients pour 4 tasses :

• eau – 1 litre;
• orange – 2-3 pièces. (2 suffisent si les agrumes sont gros) ;
• racine de gingembre – 2 c.

Préparation étape par étape :

1. Préparez les oranges et le gingembre comme dans la première recette. Retirez le zeste des agrumes à l'aide râpe fine ou un couteau spécial. Pelez ensuite le fruit de la partie blanche de la peau et coupez-le en petits morceaux.
2. Mettez l'orange (morceaux, zeste râpé) et le gingembre dans une bouilloire préchauffée. Versez dessus de l'eau bouillante, fermez le couvercle, enveloppez-le dans une serviette et laissez infuser.
3. La boisson est prête en 15 minutes. Filtrez-le dans des tasses, en ajoutant des feuilles de menthe fraîche si vous le souhaitez. Une tasse contient environ 38 calories.

Important! La teneur en calories des recettes est indiquée sans miel ni sucre. Si vous sucrez votre boisson, tenez compte de la teneur en calories des ingrédients ajoutés. Par exemple, 1 c. le sucre (5 g) contient environ 20 calories. Et dans une cuillère à café de miel liquide (8-9 g), il y a 27 calories.

Recette n°3. Au thé vert

La boisson peut être préparée en infusant du thé vert en feuilles.

Ingrédients pour 4 tasses :

• eau – 1 litre;
• infusion de thé vert – 2 cuillères à café ;
• gingembre haché – 2 cuillères à soupe ;
• orange – 1 pièce;
• menthe fraîche – 1 brin.

Préparation étape par étape :

1. Préparez les ingrédients comme dans la première recette. Épluchez les agrumes et coupez-les en petites tranches. Coupez la racine en morceaux ou râpez-la sur une râpe grossière.
2. Réchauffez la bouilloire avec de l'eau chaude. Mettez-y les ingrédients. Versez de l'eau bouillante dessus.
3. Infusez pendant 10 à 15 minutes. Filtrez ensuite et versez dans des tasses.

Ce thé vert au gingembre et à l'orange est pratique à préparer dans une presse française, comme cela se fait dans les cafés et restaurants. Pour plus de chaleur, ajoutez quelques grains de poivre noir au fond des tasses.

Subtilités de la cuisine

Vous pouvez ajouter du citron et du miel à la boisson. La cannelle, la menthe et d'autres épices de votre choix s'y marient bien.

Ajouter du citron

Le citron se marie bien avec toutes les recettes. Ajoutez-le lors de la préparation du thé ou placez des quartiers de citron dans des tasses.

Pour un litre d'eau, 2 cercles de citron (ou 4 tranches) suffisent. Vous pouvez en ajouter davantage si vous le souhaitez, mais le thé à l'orange, au citron et au gingembre aura alors un riche goût aigre.

N'hésitez pas à utiliser de la cannelle

Si vous aimez le goût épicé et amer de la cannelle, ajoutez-la à votre boisson chaude. Pour préparer du thé à l'orange avec du gingembre et de la cannelle, 1 à 2 bâtonnets d'épices par litre d'eau suffisent. Mais n'en mettez pas trop : le thé à l'orange et à la cannelle, au gingembre et autres épices est bon quand tout est avec modération.

Il n'y aura pas besoin de miel

Le miel renforcera les effets de réchauffement, propriétés médicales boisson chaude, lui donne un goût sucré.

C'est intéressant! Il existe une opinion selon laquelle le miel ne devrait pas être ajouté à eau chaude, parce que chaleur détruira certaines de ses propriétés bénéfiques. Le miel est donc servi séparément.

Le miel se marie bien avec toutes les recettes : le thé au gingembre, au citron, à l'orange et au miel plaira à coup sûr à toute la famille.

Sur des choses simples Recette du Nouvel An thé au gingembre et à l'orange avec l'ajout d'autres ingrédients sains ils racontent dans cette vidéo.

Thé froid

Un autre option intéressante préparer la boisson – fraîche. Pour l'obtenir, préparez le thé selon la recette choisie, laissez-le refroidir jusqu'à ce que température ambiante. Filtrez ensuite le thé à l'orange et au gingembre et réfrigérez jusqu'à refroidissement complet.

Le thé à l'orange épicé ne ravira pas seulement les invités table de fête. En l'absence de contre-indications, il convient à la consommation quotidienne de thé. Il peut être utilisé comme remède et tout comme une délicieuse boisson revigorante.