Aujourd'hui, je vous invite à essayer une très savoureuse tarte à la semoule en dessert - c'est du mannik. Délicat, friable, avec un léger arôme de vanille et une croûte croustillante. Il est préparé simplement, à partir d'ingrédients facilement disponibles et très bon marché. Cette recette est classique
Ingrédients eau - 160 ml (2/3 tasse) de farine de blé -250 g (2 tasses) de sel - 2/3 c. levure fraîche - 15 g (ou sèche - 1 cuillère à café) Temps de préparation 10 minutes + 60 minutes pour lever la pâte + 40 minutes pour la cuisson Rendement : 2 pcs 220 g.
Je ferais des biscotti ou des croûtons italiens juste à cause de leur nom, et le fait qu'ils puissent se conserver deux semaines rend encore plus intéressant que les biscotti (une recette classique) apparaissent sur le blog. Ces délicieux biscuits sont aussi appelés cantucci ou
La cuisson des champignons pour l'hiver atteint son apogée - la fin de l'été et l'automne. À ce stade, vous devez avoir le temps de collecter et de préparer les champignons pour une utilisation future. Les champignons salés préparés pour l'hiver, séchés et marinés, vous seront très utiles plus tard. Mais il faut d'abord savoir saler
L’orge perlé est une céréale incroyable ! Il contient de nombreux microéléments, vitamines et antioxydants précieux, dont le sélénium, nécessaire à la défense immunitaire de l’organisme. De plus, l'orge perlé est riche en protéines et en fibres, qui contribuent à une croissance rapide
Durée : 30 minutes. Portions : 3-4 Difficulté : 1 sur 5 Bouillie de lait d'avoine saine préparée dans une mijoteuse Non, ne vous précipitez pas pour faire défiler cette recette ! Nous comprenons que la plupart d'entre vous ont encore des souvenirs de la messe grise de la maternelle,
L'essentiel dans la préparation du lobio selon la recette classique est le bon type de haricot. Les haricots rouges ou panachés à la crème de la récolte de l'année en cours sont les meilleurs - ils contiendront suffisamment d'amidon et en même temps ils ne seront pas trop secs.
Le ragoût de canard aux pommes de terre est une recette simple pour un plat savoureux et satisfaisant pour tous les jours. Il n'est pas nécessaire de farcir quoi que ce soit et de tremper longtemps dans des marinades complexes. Coupez la carcasse en gros morceaux, frottez-la avec du sel et du poivre, faites-la frire et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elle soit presque cuite. Puis jusqu'à
Il est apparu il y a environ 200 ans, lorsque le cuisinier de l'empereur Alexandre Ier préparait un délicieux dessert pour sa femme. Le nom du spécialiste culinaire n'a pas été conservé dans l'histoire, mais le gâteau au miel russe est devenu un classique de l'art de la confiserie. Il existe maintenant de nombreuses recettes pour VK
Vous ne trouverez pas de viande de tétras-lyre sur le marché pendant la journée lorsque le feu est allumé. C'est bien si vous connaissez des chasseurs ou, ce qui est une chance incroyable, si vous êtes vous-même chasseur ! La viande d'oiseaux sauvages, y compris le tétras-lyre, est considérée comme diététique. Il contient de nombreuses substances utiles, des vitamines
La viande en gelée (gelée) est un plat russe original, qui est un bouillon congelé avec des morceaux de viande et des légumes. Contrairement à l’aspic, il ne nécessite pas d’agent gélifiant. La viande en gelée peut être préparée à partir d'un seul type de viande (porc, bœuf, volaille) ou
Le caviar a toujours été considéré comme le produit de la pêche le plus précieux et le plus délicieux. Il produit d'excellents plats qui décoreront n'importe quelle table. Le caviar de poisson d'eau douce, comme le carassin, est parfait pour la cuisine. Ce n'est pas moins savoureux que le saumon
La viande de volaille, en raison de sa haute valeur nutritionnelle et de son excellent goût, est appréciée dans de nombreuses familles. Surtout le poulet et la dinde, car ils contiennent un minimum de calories. Parmi le grand nombre de méthodes de cuisson différentes
Calories : Non précisé Temps de cuisson : Non précisé Je vous conseille de préparer une excellente salade pour le dîner que vous et votre famille apprécierez sûrement. Par exemple, j’aime le fait que la salade « Flamant Rose », la recette ait été préparée
Un arôme incroyable, des morceaux de légumes juteux, un goût délicat - c'est ce qu'est le sauté de myrtilles. Un plat diététique, léger mais en même temps satisfaisant conviendra aussi bien aux menus de tous les jours que des fêtes. Il est servi en entrée, en plat principal ou en repas.
Les tomates farcies au fromage et à l'ail sont un apéritif à la fois savoureux et « cérémonial », qui peut également être servi sur une table de fête. Les tomates fourrées au fromage peuvent être préparées de deux manières : farcies crues ou cuites au four.
Les sucettes, dont l'ingrédient principal est le sucre cristallisé, sont un délice incroyablement savoureux de notre enfance. On peut leur donner n'importe quelle forme, couleur et arôme, mais la base sucrée reste inébranlable pendant plusieurs siècles. Cercles transparents
Vous pouvez préparer divers plats à base de chou. Il est délicieux de préparer un apéritif riche en vitamines ou un accompagnement à part entière à partir d'une tête de chou fraîche, et toute salade de chou frais est parfaite comme apéritif pour les plats de poisson et de viande. Si vous ne savez pas à quel point c'est intéressant et
Ce qui est exotique pour les Européens, les Chinois, les Japonais et les Coréens le mangent depuis des temps immémoriaux. Cependant, il n'y a rien de spécial dans la préparation de leurs plats. L'essentiel est de ne pas se tromper sur la qualité des ingrédients et de déterminer quelles devraient être les bonnes nouilles en verre en classique.
Dans les rayons des supermarchés, vous trouverez non seulement une abondance de légumes, mais aussi des fruits. En été, ces produits sont abondants. Et nous voulons vraiment qu’ils soient avec nous toute l’année. Les adultes comme les enfants ne peuvent imaginer l’été sans de belles pêches juteuses. En eux
