Bonjour, chers invités et abonnés du blog ! Comment vas-tu? Aujourd'hui, il y aura une version festive de collations sur la table, à savoir, nous analyserons des sandwichs. Avec quoi les cuisinez-vous habituellement ? J'aime cuisiner pour que ce soit abordable, rapide et bien sûr savoureux.
Sans cela, il semblerait plat simple Pas un seul festin n’est complet, encore moins un buffet. Le principal avantage par rapport aux autres collations, par exemple avant ou est que vous pouvez les préparer sur place. une solution rapide, l'essentiel est qu'il y ait quelque chose))).
En temps normal Vie courante Nous devons souvent préparer différentes sortes de sandwichs ou surtout des croûtons, que nous aimons beaucoup au petit-déjeuner.
Aujourd’hui, aucune célébration n’est complète sans lavash. Beaucoup de choses ont été inventées diverses garnitures, avec lequel vous pouvez faire des petits pains et les couper magnifiquement sur une soucoupe. Eh bien, ou faire des sandwichs, et des sandwichs chauds en plus, c'est aussi bien, n'est-ce pas ?
Nous aurons besoin:
- lavash - 220 g ou 2 pcs.
- fromage - 200 g
- tomates - 2-3 pcs.
- œufs - 3 pcs.
- oignon - 1 pc.
- huile de tournesol
- aneth
- vinaigre - 4 cuillères à soupe
Mode de cuisson :
1. Hacher oignon en cubes ou en plumes. Après cela, versez 4 cuillères à soupe d'oignon haché dans un bol. essence de vinaigre 9% et laisser reposer 30 minutes, puis égoutter le liquide.
2. Râpez le fromage sur râpe fine, puis ajoutez-y de l'aneth haché.
Coupez les tomates en fines tranches avec un couteau bien aiguisé.
3. Coupez le pain pita en deux, comme sur la photo, puis à nouveau en deux.
4. Placer une garniture de fromage, tomate et oignon sur chaque morceau. Roulez-le d'une manière qui vous convient, à peu près de la même manière que vous l'enveloppez.
Cassez les œufs dans un bol, puis plongez les morceaux obtenus.
5. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bons croûte dorée dans une poêle avec de l'huile végétale. Garnir ensuite d'herbes et servir. Ils ont l'air élégants et très lumineux. Servez-vous et nourrissez vos invités de ces délices. Bon appétit!
5 idées de sandwichs
Il n'y a rien de plus beau que des petits sandwichs irrésistibles, surtout si vous les préparez vous-même, et cette histoire vous y aidera :
J'ai beaucoup aimé la recette à base de nectarine, de banane et de fromage cottage ; c'est très utile pour offrir de telles gourmandises aux enfants)). Et ça a l'air absolument cool !
Recette aux sprats
Cet apéritif ne pourrait probablement pas être plus facile à imaginer ; vous pouvez même le servir lors d’une fête, ou simplement le manger et le préparer en semaine. Les sprats sont produit fini, qui est vendu dans n'importe quel magasin, ainsi que la miche ou le pain lui-même.
Nous aurons besoin:
- pain - 8 pièces
- tomates - 2 pcs.
- sprats à l'huile - 1 pot
- ail - 2-3 gousses
- mayonnaise - 3-4 cuillères à soupe
Mode de cuisson :
1. Tranche pain frais en morceaux de 1 cm d'épaisseur. Faites ensuite revenir chaque morceau dans de l'huile végétale des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
2. Pressez l'ail dans un presse-ail et mélangez cette masse avec de la mayonnaise. Lavez bien les tomates et coupez-les en fines rondelles. Tartinez chaque morceau de pain croustillant avec ce mélange aromatique.
3. Placez ensuite les tranches de tomates et le poisson du bocal. Garnir de verdure et servir ! D'ailleurs, cela pourrait être super collation. Bon appétit!
Croûtons au saumon et caviar rouge
Pour que ce plat ait l'air vraiment festif, préparons des sandwichs forme inhabituelle, par exemple rond, pour ce faire, prenez un verre et extrayez-en des cercles.
Il n'y a rien de plus beau lorsque le poisson rouge s'associe au caviar. Le plat semble familier à tout le monde, mais il aura l'air chic et lumineux. Essayez-le.
Nous aurons besoin:
- miche de pain
- Caviar rouge
- beurre
- Fromage Frais
- aneth frais
Mode de cuisson :
1. Eh bien, comme je l'ai dit au tout début, faites des cercles avec le pain.
2. Hachez finement l'aneth. Maintenant, vous devez tartiner les côtés du pain de beurre, puis saupoudrer les côtés d'aneth. Si laissé beurre, puis placez-le dans un sac culinaire, puis faites-en une fleur sous forme de décorations sur le dessus.
3. Graisser la surface du sandwich avec du fromage à la crème et déposer le caviar rouge et à côté de cette même fleur de beurre. Beau! Bon appétit!
Préparez rapidement des sandwichs d'anniversaire au kiwi
Cette fête a lieu une fois par an et je veux faire plaisir et surprendre mes invités avec quelque chose. Alors faisons collation inhabituelleà partir de fruits, à savoir le kiwi et l'orange. D'ailleurs, vous pouvez également préparer un repas sain et diététique
Le goût de ce chef-d'œuvre est inhabituel, plutôt piquant et intéressant.
Nous aurons besoin:
- baguette
- orange
- Mayonnaise
- fromage fondu crémeux
- ail - 2 gousses
Mode de cuisson :
1. Préparez tout produits nécessaires pour cette collation.
2. Prenez le fromage fondu et écrasez-le dans un bol, pressez-y quelques gousses d'ail. La masse sera homogène et parfumée.
Retirez la peau de l'orange et du kiwi, afin de ne pas toucher la pulpe. Coupez le kiwi en fines tranches ovales. Coupez également l'orange en petits morceaux.
3. Il ne reste plus qu'à étaler le mélange de mayonnaise sur les morceaux, mettre le kiwi dessus et les oranges sur l'autre partie.
Ou vous pouvez combiner des oranges et du kiwi dans un seul sandwich. C'est ce qui se passe, de délicieuses découvertes !
Recette de fêtes à l'ananas et au jambon
Dans mon post précédent, j'ai déjà montré recette similaire, donc si vous le souhaitez, jetez un œil à nouveau.
Les ananas se marient très bien avec n'importe quelle viande, et encore plus avec les saucisses et le jambon. C'est pourquoi ils ont imaginé toutes sortes de collations sur ce sujet.
Nous aurons besoin:
- pain grille-pain
- ananas en conserve anneaux
- beurre
- graines de grenade
Mode de cuisson :
1. Tartiner chaque morceau d'une fine couche de beurre. Coupez ensuite un carré de jambon et placez-y une rondelle d'ananas.
Recette d'apéritifs pour une table de buffet
Envie de préparer une collation en 10 minutes ? Alors regardez rapidement cette vidéo et vous préparerez immédiatement deux merveilleuses spécialités, en utilisant vos ingrédients préférés, tels que bâtonnets de crabe, saucisses, fromage et bien plus encore, en général, voir :
Faire des sandwichs rapides sur un pain
Je suggère d'utiliser cette option lorsque les invités sont déjà sur le pas de la porte et que vous avez oublié la collation. Mais ce n’est pas grave, regardez dans le réfrigérateur et préparez-le à partir de ce que vous avez. Puisque la sélection est festive, vous trouverez en tout cas des concombres, des tomates et des herbes.
Et aussi, en plus des entrées, vous avez préparé un bouquet pour la table contenant des œufs de poule, afin qu'ils puissent également être utilisés.
Nous aurons besoin:
- pain - pcs.
- saucisse fumée – 200 g
- fromage à pâte dure - 100 g
- Mayonnaise
- concombre - 1 pc.
- tomate - 1-2 pcs.
- oignons verts
- œuf - 1 pièce
Mode de cuisson :
Coupez le pain en morceaux, graissez chaque morceau avec de la mayonnaise puis placez-y tous les ingrédients. Pour ce faire, coupez le saucisson, le concombre et les tomates en cercles. Le fromage peut être coupé en lanières.
Bouilli œuf peut également être coupé de n'importe quelle manière d'une manière pratique, par exemple, comme sur la photo. Garnir de verdure et vous pouvez servir. Bon appétit!
Mini sandwichs en brochettes
Ce plat est souvent appelé canapés, et je suis d'accord, mais ça ressemble à ça chef d'oeuvre de cuisine très cool et génial. Un petit sandwich sur un bâton ou une brochette décorera n'importe quelle célébration ou fête.
Il n'y a rien de bien difficile, l'essentiel est de prendre ses ingrédients préférés, des morceaux de pain et de pouvoir les présenter de manière lumineuse.
Nous aurons besoin:
- miche de pain
- Olives
- concombre
- saucisse ou jambon
- brochettes
Mode de cuisson :
1. Coupez le concombre et le fromage en morceaux de 5 mm d'épaisseur. Prenez ensuite la seringue et coupez la partie avant, là où se trouve l'aiguille. Le résultat est un appareil électroménager pour les canapés. À l'aide de celui-ci, extrayez un cercle du pain. Ensuite, faites le même travail avec le fromage, le jambon et le concombre.
3. Placez les « canapushki » drôles et espiègles sur une assiette et décorez votre table avec eux. Pas un seul invité ne refusera un tel régal. Bonne expérience !
Recette simple au micro-ondes
Je prépare très souvent des collations chaudes car il n’y a personne dans mon entourage qui ne les aime pas. Je vous suggère de le faire aussi et de conquérir tout le monde.
Nous aurons besoin:
Mode de cuisson :
1. Répartir les morceaux pain blanc sauce tomate ou du ketchup.
2. Coupez les tomates et les saucisses en tranches. Râpe le fromage.
3. Placez ensuite le fromage râpé, les tomates et les saucisses sur le pain.
4. Placer au micro-ondes pendant 3 minutes. Le fromage va fondre et les tomates vont frire un peu. Garnissez de persil et hourra, mangez pour votre santé !
Des friandises chaudes au four
Pourquoi tout le monde est-il habitué à faire des sandwichs avec des saucisses, mais avez-vous essayé de les préparer avec des saucisses ? Je les ai préparés une fois, alors que s'est-il passé ensuite, qu'en pensez-vous ? Il n'en restait même pas une miette, les convives balayaient tout sur la table et j'étais ravie. L'option est simple et rapide, comme toujours.
Nous aurons besoin:
- concombre - 2 pcs.
- tomates - 2 pcs.
- fromage - 150 g
- Mayonnaise
- saucisses — — 8 pcs.
- verdure
- miche de pain
Mode de cuisson :
1. Râpez le fromage. Placez-le dans un bol, mais pas en totalité, mais en partie, afin qu'il reste à saupoudrer sur les sandwichs. Ajoutez-y ensuite des saucisses, coupez-les en cubes.
Hachez les légumes verts et ajoutez quelques cuillères à soupe de mayonnaise, remuez. C'est une si belle garniture !
2.Prenez des morceaux de pain et placez-y des morceaux de tomates, coupez-les en cercles et coupez le concombre en tranches rondes. Appliquer le mélange de salade de fromage.
Appliquer du fromage râpé dessus.
2. Placez les gourmets préparés sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale et enfournez à 175 degrés pendant 15 minutes.
Servir avec bonne humeur et sur une belle assiette de service.
Nous vous offrons des sandwichs pour le Nouvel An au foie de morue
Préparons des boulettes de collation et des croûtons frits dans une poêle à partir de foie de morue. Joli foie de morue plat sain, ce n'est donc pas une honte de le mettre sur la table et de l'offrir à vos amis et à votre famille. Eh bien, allons lui donner un look chic et élégant.
Nous aurons besoin:
- foie de morue - 1 pot
- miche de pain
- oeuf - 2 pcs.
- concombre - 1 pc.
- tomate - 1 pièce
- fromage - 150 g
- légumes verts - au goût
- sel au goût
- mayonnaise ou crème sure
- sésame ou noix
Mode de cuisson :
1. Faites frire les morceaux de baguette dans une poêle des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Ouvrez le pot de foie, râpez les œufs durs et le fromage, remuez. Vous pouvez ajouter du sel au goût si vous n'aimez pas le sel. Hachez les verts. Ajoutez une cuillerée de mayonnaise ou de crème sure ; vous n’êtes pas obligé d’en ajouter, car le mélange ne sera pas sec de toute façon.
Appliquez maintenant cette masse obtenue sur le sandwich.
3. Vous pouvez faire des koloboks à partir de la masse restante, puis les rouler dans des graines de sésame. Au lieu de graines de sésame, vous pouvez utiliser des noix, coupez-les d'abord en miettes.
4. Placer les boules sur les feuilles de laitue et décorer les sandwichs avec des tomates et du concombre. Bon appétit!
Sélection vidéo de sandwichs DIY bon marché et populaires
J'ai beaucoup aimé le sandwich aux betteraves et au hareng de cette vidéo, qu'est-ce que tu aimes ?
Des sandwichs beaux et intéressants pour les enfants
Les enfants seront assurés d'être présents à n'importe quelle fête. Je vous ai déjà donné une fois des idées de plats que vous pouvez joliment décorer. Aujourd'hui, puisque nous parlons d'options de collations, je vous propose de créer un personnage du dessin animé Bob l'éponge.
Nous aurons besoin:
- pain grille-pain - 2 tranches
- pain noir - tranche
- jambon - 1 plastique
- œuf à la coque - 1 pc.
- olives - 1 pièce
Mode de cuisson :
1. Beurrer une et deux tranches de pain grille-pain. Placez la viande de jambon sur le premier morceau et recouvrez-la avec le deuxième morceau graissé. Vous aurez un sandwich.
3. Créez un sourire en utilisant une tige d'aneth, des dents de blanc et des joues de carotte. Mettez Bob feuilles de laitue et appelle petit invitéà la table.
Ça y est, je termine ce post. Soyez irrésistible et belle, ravissez vos invités avec de délicieuses friandises et laissez-les bonne humeur ne te quitte jamais ! Bonne chance à tous et à bientôt ! Au revoir!
Et bien quoi ? table de fête pas de sandwichs ? Nous sommes tous tellement habitués à voir des sandwichs aux sprats, des sandwichs au caviar et des sandwichs au poisson rouge à la table des fêtes que sans eux, la table s'avère en quelque sorte incomplète. Et chaque femme au foyer essaie de cuisiner sandwichs de vacances pour une fête.
Bien sûr, les sandwichs pour la table des fêtes sont différents de ceux de tous les jours que je prépare pour mon mari au travail. Ici, ils jouent un rôle délices chers(caviar, poisson rouge), et le mode de préparation.
Si vous recherchez actuellement de délicieuses recettes de sandwichs pour la table des fêtes, alors vous êtes au bon endroit. je présente à votre attention sélection intéressante de délicieux sandwichs des fêtes qui plairont à coup sûr à tous vos invités.
Sandwichs au hareng sur la table de fête
Vous pouvez voir comment préparer de délicieux sandwichs au hareng pour la table des fêtes.
Sandwichs au poisson rouge et concombre
Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs de vacances avec du poisson rouge et du concombre.
Sandwichs chauds aux sprats au four
Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs pour la table des fêtes avec des sprats, des tomates et du fromage au four.
Sandwichs à la sardine, œuf et fromage fondu
Si vous cherchez des sandwichs aux sardines pour les fêtes, j'ai la recette pour vous. J'aime beaucoup : ceux-ci sandwichs bon marché pour une table de fête avec des sardines, ils sont très faciles à préparer et nécessitent les ingrédients les plus simples, mais au final, cela s'avère très savoureux, beau et rapide. Voir recette avec photo.
Sandwichs au foie de morue et concombre
Comment faire des sandwichs au foie de morue et au concombre (recette avec photos étape par étape), J'ai écrit.
Sandwichs au kiwi et au hareng
Vous pouvez voir la recette des sandwichs au kiwi et au hareng.
Sandwichs à la pâte de saumon rose légèrement salée et au fromage fondu
Recette de sandwichs aux pâtes saumon rose légèrement salé, tu peux voir .
Sandwichs sur la table de fête avec sprats, fromage et concombre
Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs de vacances avec des sprats, du fromage et du concombre.
Sandwichs au fromage bleu
Comment cuisiner délicieux et sandwichs salés avec du fromage bleu, j'ai écrit.
Ingrédients:
- pain blanc
- Sprats à l'huile 1 b.
- Ail 3 gousses
- Mayonnaise
- Concombre 1 pièce
- Persil
Préparation:
Séchez le pain blanc au four et une fois refroidi, frottez chaque tranche avec de l'ail. Tartinez chaque morceau de pain de mayonnaise, disposez les sprats et décorez de tranches de concombre et de persil.
Ingrédients:
- miche de pain
- 1 betterave bouillie
- 2 gousses d'ail
- Mayonnaise
- filet de hareng
- huile végétale pour la friture
Préparation:
Coupez les morceaux de pain en losanges (ou au choix), faites-les frire des deux côtés dans l'huile végétale.
Râper les betteraves râpe grossière, ajoutez l'ail, la mayonnaise, mélangez, déposez sur le pain frit.
Déposez dessus un morceau de filet de hareng.
Sandwichs aux sprats et tomates
Ingrédients:
- pain blanc
- Sprats à l'huile 1 pot
- Tomates 2 pièces
- Mayonnaise
- Oeufs durs 2 pièces
Préparation:
Faites frire les morceaux de pain des deux côtés jusqu'à ce croûte dorée au beurre. Graisser le pain fini avec une fine couche de mayonnaise. Placer les sprats sur le pain. Disposez dessus les œufs coupés en fines tranches. Puis les tomates.
Ingrédients:
- 8 petites pièces en pain
- 200 g de saumon fumé à chaud
- 120 g de fromage frais
- petit bouquet d'aneth
- 8 tranches de concombre
Préparation:
Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer 1 c. huile d'olive. Placez les tranches de pain dans la poêle et faites-les frire d'un côté jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 1 minute.
Cassez le poisson en petits morceaux avec une fourchette.
Hachez finement l'aneth.
Placer le poisson, le fromage à la crème et l'aneth dans un bol. Mélanger.
Déposez le mélange de poisson sur le pain, décorez de tranches de concombre et servez.
Ingrédients:
- baguette fraîche;
- feuilles de laitue;
- poitrine de porc fumée bouillie;
- concombre;
- tomate;
- Mayonnaise;
- Fromage russe;
- assaisonnements ( basilic séché, estragon, thym)
Préparation:
Nous coupons la baguette en diagonale et y plaçons tous les ingrédients ci-dessus en fines tranches. Saupoudrer les sandwichs finis d'un mélange d'assaisonnements. Les sandwichs seront particulièrement beaux et appétissants si tous les ingrédients peuvent être disposés en « éventail ». La baguette peut être pré-grillée si vous le souhaitez. De tels sandwichs conviennent également à la table de fête et constituent un merveilleux petit-déjeuner dominical.
Sandwichs au saumon et fromage « Roses des Fêtes »
Ingrédients:
- Pain ou pain
- Fromage fondu en sachets Viola
- Mayonnaise
- Tranches de saumon ou de truite
- Aneth et persil
Préparation:
Coupez la miche ou le pain en morceaux de 1 cm d'épaisseur. Vous pouvez faire des morceaux de pain ovales ou ronds, le couper dans un moule ou un verre. J'ai découpé le couvercle d'un pot de céréales.
Étalez de la mayonnaise sur les morceaux préparés. En utilisant la même forme, découpez des morceaux de fromage et de saumon et disposez-les sur des sandwichs. Les côtés des sandwichs peuvent être enrobés de mayonnaise et saupoudrés d'aneth finement haché.
Réaliser des roses au fromage sur le saumon, réaliser des roses saumon sur le fromage, garnir de persil.
Voir la recette étape par étape avec des photos.
Ingrédients:
- pain blanc
- ail
- mayonnaise 150 gr
- grenade ou autres baies
- persil ou aneth
- fromage à pâte dure 150-200 gr
Préparation:
Coupez le pain blanc en fines tranches en forme de triangles et faites-les revenir dans le beurre. Râpez ensuite avec l'ail. Râpez le fromage à pâte dure, étalez la mayonnaise sur les croûtons et étalez uniformément le fromage râpé dessus. Disposez joliment le tout et décorez avec du persil ou de l'aneth, des baies, des graines de grenade, etc.
Sandwichs pour la table de fête au saumon
Ingrédients:
- Saumon légèrement salé 200 gr
- Beurre 100 gr
- Persil
- Ail
- Mayonnaise 50 gr
- Citron
- Baguette française
Préparation:
Mélangez d’abord le beurre, la mayonnaise, le persil finement haché et l’ail pour obtenir une belle pâtes vertes. Cela peut être fait dans un mélangeur.
On coupe la baguette en morceaux portionnés et tartiner chaque tranche de pâte.
Disposez dessus des tranches de saumon en forme de rose et décorez de tranches de citron.
Voir la recette photo étape par étape.
Ingrédients:
- miche de pain
- 1 pot de caviar rouge
- beurre 180 gr.
- aneth
Préparation:
Coupez le pain en portions, tartinez chaque morceau de beurre, puis de caviar rouge.
Décorer de brins d'aneth.
Ingrédients:
- pain blanc
- Tomates 2 pièces
- Concombres 2 mcx
- Oignons verts 1 botte
- Fromage à la crème 150 gr
Préparation:
Coupez le pain en morceaux et séchez-le au four. Une fois refroidi, tartiner de fromage à la crème.
Placez un morceau de tomate et de concombre sur chaque sandwich et saupoudrez-les de finement hachés. oignons verts.
Ingrédients:
- pain blanc
- sprats 1 pot
- tomate 1 pièce
- concombre 1 pièce
- mayonnaise 100 ml
- ail 2 gousses
- aneth pour la décoration
Préparation:
Nous coupons le pain blanc en portions et le mettons au four pendant 15 à 20 minutes pour qu'il sèche un peu sur le dessus et reste moelleux à l'intérieur.
Une fois le pain refroidi, frottez les tranches d'ail de chaque côté.
Tartinez chaque morceau de pain de mayonnaise, ajoutez des sprats et une tranche de tomate et de concombre.
Décorez les sandwichs avec de l'aneth.
Ingrédients:
- foie de morue - 2 pots de 100 g chacun
- oeufs-3-4 pcs
- fromage à pâte dure râpé - quantité au choix
- Mayonnaise
- Pain français
- 2 gousses d'ail
- aneth
- oignons verts pour la garniture
Préparation:
Coupez le pain en morceaux et faites-le revenir dans un grille-pain ou une poêle sèche.
Râpez les œufs et écrasez le foie de morue à la fourchette.
Mélanger avec du fromage, de l'aneth haché et de la mayonnaise.
Râper les morceaux de pain (si désiré, avec de l'ail des deux côtés) et y déposer la garniture.
Servir parsemé d'oignons verts et d'aneth.
Sandwichs au poisson rouge « Rosochki »
Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs au poisson rouge « Rosochki » avec des photos étape par étape
Ingrédients:
- pain blanc
- beurre
- hareng légèrement salé
- œufs (2 pièces)
- oignons verts (1 botte)
Préparation:
Épluchez le hareng, coupez-le en filets et coupez-le en petits morceaux.
Faire bouillir les œufs durs. Tartiner le pain de beurre, déposer dessus le hareng (2 morceaux pour 1 morceau de pain).
Disposez tous les sandwichs grand plat et râpez les œufs sur le hareng.
Couvrir le tout d'oignons verts finement hachés.
Sandwichs festifs au saumon et aux œufs
Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs de vacances avec du saumon et des œufs avec des photos étape par étape
Sandwichs croustillants au jambon, fromage et cornichons
Ingrédients:
- pain blanc
- Votes d'œufs
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Bonjour, chers lecteurs du blog « Je suis un villageois ». Les vacances approchent, la maison est pleine d'invités ou vous allez lui rendre visite. Ne partez pas les mains vides. Vous devez décorer la table et préparer beaucoup de choses. Il existe de nombreuses recettes, mais je veux vous expliquer comment préparer rapidement et savoureusement des sandwichs froids.
Nous n’avons souvent pas assez de temps avant une fête. La responsabilité du ménage et de la cuisine nous incombe ; nous devons mettre la table et avoir le temps de nous mettre en ordre. Et parfois, de telles recettes sont tout simplement nécessaires.
Ne sous-estimez pas les sandwichs. Bien qu'ils cuisinent rapidement, leur goût n'est pas inférieur à celui de leurs voisins de table.
Les gourmandises proposées pourront être mangées, elles deviendront super collation et décorez la table de fête. Ces collations sont appréciées dans de nombreux pays du monde.
Par exemple, il y en a environ 200 au Danemark, et presque tous sandwich froid a son propre nom. Et si tu imagines ça Buffet se compose uniquement de collations légères, il est facile de supposer qu'en Suède, elles sont encore plus appréciées.
Il est maintenant temps de passer aux recettes. Nous essaierons de sélectionner non seulement ingrédients délicieux, mais aussi utile.
Sandwichs au fromage et aux œufs
À mon avis, ce sont les sandwichs les plus populaires sur la table. Ils sont très copieux et savoureux. Je les utilise pour remplacer le pain à table. De plus, ils s’accordent avec tous les plats et s’utilisent comme collation.
Ingrédients:
- 2 œufs de poule,
- 80 gr. fromage à pâte dure,
- 2-3 cuillères à soupe. l. Mayonnaise,
- 1/3 pain,
- 1-2 gousses d'ail,
- sel poivre.
Mode de cuisson :
Râpez les œufs durs et le fromage, l'ail, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien le tout. Le pain peut être tranché ou acheté déjà tranché. Appliquer le mélange de fromage sur les morceaux de pain préparés. Disposer les sandwichs sur une assiette et décorer d'herbes et de légumes. Le plat est prêt !
Vous pouvez faire frire le pain. Pour cela, vous aurez besoin d'huile végétale. Après la friture, les croûtons obtenus peuvent être frottés avec de l'ail et du fromage et des œufs étalés dessus. Cela s'avérera également très savoureux.
Sandwichs au poisson rouge
Ingrédients:
- 150 grammes de saumon légèrement salé,
- ½ miche de pain de seigle,
- 150 grammes de caviar sauce mayonnaise,
- 2 brins de persil.
Mode de cuisson :
Cette recette est très simple à préparer. Nous devons couper le pain et le tartiner de caviar. Vous devez couper le saumon dans le sens de la longueur et faire une rose avec le morceau obtenu. Et puis mettez-le sur un morceau de pain. Vous pouvez mettre du persil sur les bords du sandwich.
C'est très léger et recette rapide, plus vous pourrez expérimenter un peu. Par exemple, remplacez le saumon par de la truite et le caviar par de la mayonnaise ou sauce délicieuse. Ou encore, vous pouvez même étaler la préparation des sandwichs précédents sur le pain.
Sandwich pressé
Ingrédients:
- 2-3 tranches de pain aux céréales,
- 1 oeuf dur,
- 25g de beurre,
- 2 tomates moyennes
- 2 concombres moyens,
- poivre.
Mode de cuisson :
La recette est très simple, même un enfant peut la réaliser. Les tranches de pain doivent être tartinées de beurre et les concombres, les tomates et les œufs doivent être placés dessus. Les composants du sandwich doivent d'abord être coupés en anneaux.
Peut-être qu'un tel sandwich ne sera pas très pratique à croquer. Dans ce cas, vous pouvez hacher finement les concombres, les tomates, les œufs et mélanger le tout. Ensuite, vous devez mettre le mélange sur du pain graissé avec du beurre. Vous pouvez décorer le sandwich avec des herbes.
Snack sur chips
Ingrédients:
- 1 tomate
- 100 grammes de fromage à pâte dure,
- 3 gousses d'ail,
- 100 grammes d'aneth,
- 100 grammes de mayonnaise,
- 40-50 grammes d'olives,
- 10 gros jetons.
Mode de cuisson :
Nous devons hacher finement les tomates, l'aneth, râper le fromage et l'ail. Mélanger les produits préparés avec l'ajout de mayonnaise. Étalez le mélange obtenu sur les chips.
Décorer les sandwichs et l'assiette avec des olives. De délicieux sandwichs prêt à être mis à table.
Sandwichs au jambon et légumes
Ingrédients:
- 4 tranches de pain,
- 3-4 tranches de jambon,
- 2 concombres,
- 2 tomates
- mayonnaise, moutarde, poivre, herbes.
Mode de cuisson :
Coupez le jambon, le concombre et les tomates en fins morceaux. Mélanger séparément la mayonnaise, la moutarde et les assaisonnements aux herbes.
Étalez un peu de sauce sur le pain et ajoutez une feuille de laitue si vous le souhaitez. Ensuite, disposez les concombres et les tomates et garnissez de jambon et de sauce. Le sandwich est prêt en toute hâte.
Sandwich aux fraises et basilic
Et voilà recette sucrée. Il convient à ceux qui en ont assez des plats de petit-déjeuner ennuyeux ou à ceux qui aiment le sucré. Veuillez noter que certains ingrédients peuvent être remplacés
Ingrédients:
- 300 grammes de pain blanc (baguette),
- 200 g de fraises,
- 150 grammes de yaourt,
- basilic, noix, crème balsamique.
Mode de cuisson :
Le pain doit être tranché et légèrement doré au four. Les sandwichs ne seront pas chauds, on veut que le pain soit croustillant. Nous mettons du yaourt ou de la crème sure sur le pain, mettons des moitiés de fraises dessus et décorons le tout avec du basilic. Saupoudrer les sandwichs obtenus de crème balsamique et de noix hachées. Vous pouvez préparer la crème vous-même, l'acheter ou utiliser du sirop.
Cette recette est parfaite pour les enfants. Ils peuvent être difficiles à nourrir, surtout le matin. Par conséquent, nous devons souvent proposer quelque chose d’inhabituel et de nouveau. Utilisez la recette pour votre santé.
Dans nos recettes, les ingrédients sont calculés en petites portions ; ils conviennent au petit-déjeuner. Mais si vous préparez un grand festin, il vous suffit d'ajouter des proportions dans les recettes. N'oubliez pas que vous pouvez manifester ici fantaisie illimitée, ou même créez votre propre recette.
Pour les sandwichs, il est plus sain d’utiliser du pain complet.
N'oubliez pas de ranger la vaisselle film plastique. Sinon, ils se dessècheront et s'altéreront, et au réfrigérateur, les sandwichs absorberont rapidement l'odeur des autres plats. Les sandwichs froids se préparent rapidement, vous pouvez improviser et surprendre votre famille.
Sandwich hawaïen à l'ananas
Ingrédients : pain pour les toasts, jambon, fromage, rondelles d'ananas en conserve, olives facultatives, tomates cerises et herbes pour la décoration.
Le processus lui-même. Placez le pain sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, placez-y les tranches de jambon, les rondelles d'ananas dessus et les tranches de fromage dessus. Et réservez le tout dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes. On décore à volonté, on se prépare une sorte de cocktail - et maintenant nous sommes pratiquement à Hawaï ! L'âme et l'estomac si vrais. Sandwich nommé d'après Elvis.
Ingrédients : pain blanc, banane mûre, la pâte d'arachide- selon goût et appétit.
Le processus lui-même. Rien de plus simple : écrasez une banane en pulpe (ou coupez-la simplement en tranches), étalez-la sur un morceau de pain grillé ou de pain grillé, et étalez-la sur un autre morceau. beurre d'arachide. Maintenant, nos deux pièces se rencontrent et - et kamon eurybadi ! Autrement dit, zatz complet, d'accord ! Eh oui, le roi du rock and roll a respecté cette gourmandise pour cause. 
Sandwich à la viande et à l'avocat
Ingrédients : 150 grammes de bœuf bouilli (ou vous pouvez utiliser de la dinde), avocat, un demi citron, 4 tranches de pain noir, quelques cuillères de crème sure, sel. Facultatif : sauce aigre, tomates, herbes.
Le processus lui-même. Nous nettoyons l'avocat, le coupons en fines tranches, le salons, le saupoudrons de citron, le disposons sur des morceaux de pain, le graissons avec de la crème sure et le recouvrons de fines tranches de viande et d'ingrédients « facultatifs ». Et maintenant, nous apprenons à retenir l’envie de ne partager avec personne ! 
Sandwich au fromage et poire
Ingrédients : du pain grillé ou des croûtons, un morceau de fromage (de préférence du fromage « malodorant », mais vous pouvez manger ce que vous voulez), quelques poires, des légumes verts (roquette, épinards ou laitue). Puis-je en avoir un peu plus noix ou des baies pour plus de beauté.
Le processus lui-même. Coupez les poires dénoyautées en fines lanières. Nous coupons le fromage au fur et à mesure. On pose le premier sur le second, sans oublier d'ajouter de la verdure. Et soit décorez dessus, soit appuyez avec un autre morceau de pain grillé. On peut le réchauffer, mais il passe très bien sous la douche même froide ! 
Sandwich au caillé au caviar
Ingrédients : 200 grammes de fromage cottage faible en gras, 150 grammes de caviar rouge, une tranche de citron, éventuellement des olives. Plus des craquelins ou du pain pita.
Le processus lui-même. Placez le fromage cottage dans un bol en céramique, ajoutez le citron finement haché et, si vous le souhaitez, coupez des morceaux en 4 olives. Nous y envoyons du caviar. Maintenant, mélangez doucement, en essayant de n'écraser personne. Maintenant, mettons notre masse au réfrigérateur pendant un moment, mais pour l'instant nous allons faire bouillir la bouilloire, déverrouiller la porte de la cuisine et appeler les plus tristes. Et enfin, nous étalons toute cette beauté sur un cracker et l'enveloppons dans du pain pita - et dégustons lentement, en étalant chaque œuf dans le ciel. Non seulement délicieux, mais incroyablement délicieux ! 
Sandwichs au poulet et à la mangue
Ingrédients: poitrine de poulet grillée, du pain ou des pains plats, mangue mûre, avocat mûr, roquette.
Le processus lui-même. Nous utilisons comme « beurre » une purée d'avocat légèrement salée, l'étalons sur le pain, coupons le reste en morceaux et le plaçons dessus (et dans le cas des tortillas, l'enveloppons dedans). Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer le tout de fromage et le mettre au micro-ondes ou le faire dorer sur le gril, mais cela s'avérera savoureux et inhabituel même dans une version « paresseuse » tout à fait simple. 
Sandwich au hareng et au kiwi
Ingrédients : type de hareng préféré, pain noir, quelques kiwis, fromage à la crème à pâte molle, un peu d'huile d'olive, peut-être un peu de menthe.
Le processus lui-même. Faites revenir légèrement les tranches de pain, graissez-les avec du fromage et disposez dessus une composition : un morceau de hareng - un cercle d'avocat - des feuilles de menthe. Vous mettez chacune de ces petites bouteilles dans votre bouche avec un gémissement involontaire de plaisir ! 
Sandwich au caillé aux herbes
Ingrédients : 100 g de fromage cottage, du pain noir, une cuillère à soupe de crème sure, quelques gousses d'ail, des herbes (par exemple aneth, basilic), du sel et du poivre. Vous pouvez ajouter des légumes : petits poivron, concombre.
Le processus lui-même. Écrasez le fromage cottage dans un bol avec une fourchette, ajoutez du sel et du poivre et ramollissez-le avec de la crème sure. Hachez les herbes, l'ail et les légumes disponibles. Mélangez bien le tout, étalez-le sur du pain et dégustez-le avec plaisir. Si vous en avez la volonté, pré-garnissez avec quelques brins d'aneth ou de basilic. 
Sandwich au melon et jambon
Ingrédients : 400 grammes de melons, jambon sec 200 grammes (le meilleur, bien sûr, est Parme... mais à la rigueur, Perm fera l'affaire), légumes verts facultatifs (roquette, basilic), sauce caramel.
Le processus lui-même. Nous attachons de fins (ou mieux encore !) des morceaux de jambon à des morceaux de melon avec des brochettes - ou enveloppons le melon dedans. Nous l'assaisons avec de la sauce, le décorons avec des herbes - mais c'est quand même incroyablement savoureux. C'est le même cas dans lequel Winnie l'ourson a dit : « Et vous pouvez le faire sans pain ! » C'est bien si le melon sort tout juste du réfrigérateur - mais le jambon, au contraire, passera un certain temps dans la pièce au préalable. 
Sandwich vert au fromage
Ingrédients: pain de seigle, 200 grammes de fromage feta, concombres en conserve et frais, légumes verts. Vous pouvez avoir de l'ail et des oignons verts.
Le processus lui-même. Nous coupons finement les concombres marinés, les frais en tranches. Mélangez soigneusement le fromage avec les concombres hachés (plus l'ail et les oignons hachés - si vous n'embrassez personne), étalez-le sur le pain, mettez-y des frais et assaisonnez bien avec des herbes. Croque, miam, miam ! 
Un sandwich est considéré comme la meilleure collation légère et en même temps satisfaisante au monde. Cette collation bien-aimée a été inventée par Lord Sandwich il était une fois, et depuis lors, nous ne nous sommes pas séparés de son invention culinaire, ni le matin, ni l'après-midi, ni le soir. Pour préparer cette friandise, nous utilisons variété de produits: champignons, viande, fromage, œufs, saucisses, poisson, herbes, en complément intégral, caviar, comme originalité et raffinement du goût, fromage blanc, beurre de noisette et même du chocolat. Avec du thé parfumé ou café fort Ce plat convient à une âme douce, quelle que soit l’heure de la journée. Et vous n'avez pas besoin de rester longtemps aux fourneaux pour concocter une délicieuse gourmandise pour vous et toute la famille : en un instant, une grande assiette de boutiques est prête ! Si vous aussi vous les aimez, alors visitez notre article pour enrichir vos connaissances culinaires. Vous y trouverez 12 idées de photos pour les meilleures recettes de sandwichs simples et savoureux, concoctés à des prix abordables et produits sains nutrition. Explorez, expérimentez et chouchoutez votre famille et vos proches. Et nous commençons notre maître étape par étape Des classes.
Recette de sandwich au fromage
Si vous avez une maison/un bureau four micro-onde, vous pouvez réaliser un sandwich au fromage très rapide et savoureux. Placez une ou deux tranches de fromage sur un morceau de pain blanc et passez au micro-ondes pendant une minute. Le fromage fondu donnera un arôme tout simplement époustouflant.
Sandwichs aux pâtes
A la maison, vous pouvez préparer un très bon repas nutritif pâte à sandwich. Pour ce faire, râpez finement une carotte et ajoutez-la au beurre préalablement ramolli (100 g). Saupoudrer ce mélange de fromage râpé de n'importe quel blé dur, et mélangez bien les ingrédients. Poivrez le mélange au goût et battez. Pâtes prêtes Vous pouvez l'étaler sur du pain et l'essayer. La meilleure recette photo rapide que vous devez absolument noter dans votre cahier.
Sandwichs au fromage et au beurre
Sandwichs au fromage. Ils sont préparés rapidement et s'avèrent très savoureux.
Première option : râpez le fromage, mélangez-le avec du poivre doux et saupoudrez ce mélange sur une tranche de pain préalablement graissée avec du beurre.
Deuxième option : prenez n'importe quel fromage à pâte dure et coupez-en une petite tranche. Maintenant, cette tranche de fromage doit être placée sur un morceau de pain graissé avec du beurre et un peu de sucre ou de sel dessus.
Sandwichs avec des conserves
Sandwichs avec poisson en boite hâtivement. Le moyen le plus simple, bien sûr, est de manger des aliments en conserve en bouchée avec du pain noir. Mais pour ceux qui ne recherchent pas des moyens faciles, mais recherchent combinaison parfaite beauté externe et contenu interne, voici les meilleures recettes photo.
Première option : prenez un morceau de filet de hareng et déposez-le sur du pain prédécoupé. Oeuf dur coupez-le en fines tranches dans le sens de la longueur et placez-les à côté des morceaux de hareng. Vous pouvez utiliser n'importe quelle verdure comme décoration.
Deuxième option : préparez les toasts (si vous n’avez pas de grille-pain, vous pouvez mettre les tranches de pain coupées au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées). Frottez les toasts avec de l'ail, disposez 1 à 2 poissons sprat, mettez une tranche de tomate, une tranche de citron et un brin de persil à côté. La préparation, comme vous pouvez le constater, est facile et simple, elle se prépare en une minute !
Recette de sandwich aux saucisses
Nous coupons n'importe quelle saucisse en cercles, ovales ou toute autre forme. Nous mettons ces chefs-d'œuvre sur du pain et vous pouvez les mettre en bouche. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une tranche de fromage, concombre frais et de bonnes herbes fraîches.
Sandwichs au caviar rouge
Pour les gourmets - meilleure recette des sandwichs au caviar pressés. Une tranche de pain blanc est badigeonnée de beurre. Couche suivante- du caviar. Vous pouvez prendre du rouge, du noir (si possible) ou tout autre. L'épaisseur de la couche de caviar dépend uniquement de l'épaisseur de votre portefeuille. De tels chefs-d'œuvre peuvent être réalisés de vos propres mains et sous forme de canapés miniatures, ils seront donc encore plus beaux.
Recette rapide de sandwichs chauds au jambon et au fromage
Vous pouvez déjeuner presque en autonomie si vous cuisinez un bon sandwich chaud. Pour ce plat, vous aurez besoin de deux tranches de pain. Les deux doivent d’abord être enrobés de beurre. Placez une tranche de fromage sur l'une d'elles, puis un morceau de jambon et une autre tranche de fromage par dessus. Recouvrez toute cette beauté d'un deuxième morceau de pain et placez-le dans une poêle bien chauffée. Faites frire le sandwich de chaque côté pendant 5 minutes puis servez. Cette recette avec photo est l'une des meilleures.
Sandwichs aux œufs
Un délicieux sandwich rapide peut facilement se transformer en délicieuse gâterie, si vous le versez avec une sauce de ketchup, de fromage à pâte dure et de crème sure. Il peut être préparé à partir d'un morceau de pain graissé avec du beurre et d'un œuf à la coque coupé en deux. Versez la pièce dessus bonne sauce et décorez avec une flèche d'arc. De telles créations culinaires sous forme de canapés miniatures auront l'air originales. Essayez-le, c'est sûr !
Recettes simples de sandwichs au beurre chaud
Un sandwich chaud et rapide peut remplacer un bon petit-déjeuner complet. La méthode de préparation est la suivante : une tranche de pain est graissée avec du beurre (vous pouvez pré-mélanger le beurre avec vos épices préférées). Ensuite, les produits sont disposés sur la base préparée. Parmi eux, il peut y avoir des légumes, des saucisses, des champignons, etc. Saupoudrer le sandwich de fromage râpé et mettre au four pendant 10 minutes. Vous pouvez décorer avec des herbes fraîches. Le plat s'avère être bon à lécher les doigts, le meilleur ! Assurez-vous de l'essayer.
Des sandwichs sucrés pressés
Les sandwichs au fromage cottage ont un goût inhabituel. Vous devez mettre le pain de côté pendant un moment et commencer à préparer le mélange de caillé. Prenez du fromage cottage et mélangez-le soigneusement avec du beurre. Ajoutez ensuite à cette composition les éventuelles conserves : fraises, prunes, framboises, abricots, etc. La masse peut être qualifiée de prête après avoir soigneusement mélangé les ingrédients spécifiés. Il se forme très simplement : la masse de caillé finie doit être étalée sur une tranche de pain. Cette recette photo est bon dessert pour les gourmets.
Les options proposées ne sont pas contraignantes. Vous pouvez expérimenter en cuisine avec différents produits et composez vos propres variations. Dans tous les cas, en préparant des sandwichs pour vous-même ou pour un groupe d'amis comme collation, vous pourrez satisfaire votre faim rapidement et longtemps.
Sandwich « Surprise » d'Anastasia Skripkina
Pour que les sandwichs soient rapidement satisfaisants et bons, vous devez inclure les produits appropriés, comme dans notre meilleure recette photo. Bonne collation qui nécessite les ingrédients suivants :
- miche de pain;
- 6 œufs ;
- huile végétale.
Pour la sauce:
- 1 c. beurre;
- 1 c. farine;
- 1 verre de bouillon de viande ;
- 100 g de crème sure ;
- sel au goût.
Processus de cuisson :
- Le pain doit être coupé en 6 morceaux de 1 à 1,5 cm d'épaisseur.
- Retirez-le du milieu du pain partie molle, ne laissant que les bords.
- Après cela, nous devons faire frire nos préparations dans une poêle avec de l'huile végétale.
- Pour préparer la sauce, il faut faire fondre le beurre dans un récipient en métal, puis ajouter la farine et bien mélanger.
- Suivez la recette avec du bouillon, de la crème sure et du sel au goût. Mélangez soigneusement le tout et portez à ébullition.
- Versez la sauce finie dans un récipient moyennement profond et placez-y nos morceaux de pain frit afin que le milieu vide du pain ne se remplisse pas de contenu.
- Battez un œuf au milieu de chaque tranche et mettez au four pour cuire à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes. Voici nos sandwichs rapides et prêts ! Toute votre famille adorera ce délice. Et si pour cuisiner de ce plat utiliser oeufs de caille, puis vous pourrez déguster des canapés sympas, un régal pour tout le monde !
Sandwich à la chair de crabe de Yulia Vysotskaya
Pour préparer de délicieux et des sandwichs simples rapidement à la maison, il nous faut :
- chair de crabe - 1 b.;
- pain noir - 1/2 partie;
- tomate - 1 pièce;
- fenouil - 1/2 pcs.;
- citron vert - 1 pièce;
- ail - 1 gousse;
- huile d'olive- 1 cuillère à soupe. l.;
- poivre rose - 1/4 cuillère à café;
- poivre noir moulu au goût ;
- pincée de sel marin.
Processus de cuisson :
- Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir le fenouil coupé en fines lanières jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Râpez le zeste de citron vert sur une râpe fine et essorez l'autre moitié.
- Retirez la chair de crabe des films et placez-la dans un plat creux. Ajouter les feuilles de fenouil vert finement hachées, le jus de citron vert, le sel, le noir poivre moulu, l'huile d'olive et assaisonnez le tout avec du poivre rose. Mélangez bien tous les ingrédients.
- Coupez la tomate en fines tranches.
- Coupez le pain en fines tranches, disposez-le sur une plaque à pâtisserie et placez-le sur le grill pendant 2 à 3 minutes ou au four préchauffé pendant 15 minutes à 180 degrés. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un grille-pain à cet effet.
- Frottez le pain grillé fini avec de l'ail.
- Placez-y les tranches de tomates, la chair de crabe et le fenouil frit. Notre délicieux sandwichs prêt pour une solution rapide. Dépêchez-vous d'en faire plaisir à vos proches ! La meilleure expérience vous est garantie !
