Étape 1 : Préparez les poitrines de poulet.

Lavez soigneusement les poitrines de poulet sous l'eau courante et placez-les dessus. planche à découper. Profiter de la cuisine serviettes en papier, essuyez la viande. Maintenant, à l'aide d'un couteau, nous le nettoyons de la graisse, des veines et du film. Nous transférons le composant vers bol profond et remplissez de lait. Vous n’êtes pas vraiment obligé de le faire, mais cela rendra le poulet plus doux et plus tendre. On laisse la viande pendant 20 minutes de côté.


Une fois le temps imparti écoulé, retirez les poitrines de poulet du bol et placez-les à nouveau sur la planche à découper. À l'aide d'un couteau, coupez le composant en deux dans le sens de la longueur. Attention: Chaque morceau de poulet doit être coupé de manière à ce que vous puissiez y mettre la garniture et envelopper facilement le tout dans un rouleau. Plus la viande est longue, plus ce sera facile à réaliser.


Remettez le composant traité dans le bol. Important: Le récipient doit être préalablement rincé à l'eau courante et essuyé avec du papier absorbant. Saupoudrez la viande de sel, de poivre noir moulu et de curry et mélangez soigneusement le tout avec les mains propres.

Étape 2 : Préparez le jambon.

Si nécessaire, décollez le jambon du film protecteur et placez-le sur une planche à découper. A l'aide d'un couteau, coupez la viande fumée en petites pièces, qui peut facilement être enveloppé dans un rouleau de poulet. Je broie généralement le composant en barres. Transférez ensuite les morceaux dans une assiette vide.

Étape 3 : préparez le fromage à pâte dure.

Prendre l'avantage râpe grossière, râpez le fromage à pâte dure directement sur la planche à découper et versez immédiatement après les copeaux dans une assiette propre. Pour éviter que le composant ne s'altère, enveloppez le récipient dans un film alimentaire.

Étape 4 : préparez les œufs.

A l'aide d'un couteau, cassez les coquilles des œufs et versez les jaunes et les blancs dans un bol profond. Battre le composant avec une fourchette jusqu'à formation d'une masse jaune homogène.

Étape 5 : Préparez le cordon bleu de poulet.

Placer un morceau sur une planche à découper poitrine de poulet. Déposez un bloc de jambon sur le bord et saupoudrez-le une petite quantité fromage râpé. Enveloppez la garniture dans un rouleau et laissez-la de côté pendant un moment. Nous répétons la même procédure avec les copeaux de viande, de jambon et de fromage restants.


Versez un peu d'huile végétale dans la poêle et placez sur feu doux. Pendant que le récipient avec son contenu chauffe, préparez les rouleaux de poulet. Versez la farine dans un bol et chapelure. Alors, un à un, roulez les petits pains sur toutes leurs faces dans la farine, puis trempez-les dans les œufs battus et enfin dans la chapelure.


Placez le cordon bleu dans une poêle bien chaude et faites-le frire de tous les côtés à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant en surface. croûte dorée. Dans ce cas, vous pouvez utiliser spatule en bois. Immédiatement après, éteignez le brûleur et Pain de viandeÀ l'aide de pinces de cuisine, transférer dans une assiette plate spéciale pour servir.

Étape 6 : Servez le cordon bleu de poulet.

Le poulet cordon bleu est très savoureux, aromatique et copieux. Il peut facilement être servi à table de fête ou pour le dîner avec des plats d'accompagnement comme purée de pomme de terre, riz bouilli, salade de légumes et beaucoup plus.
Bon appétit!

Outre le jambon et fromage à pâte dure, à l'intérieur rouleau de poulet Vous pouvez ajouter du persil frais haché. Il s'avérera encore plus savoureux et aromatique ;

Les morceaux de poulet peuvent être légèrement battus avec un marteau de cuisine pour que le plat cuise plus vite et devienne un peu plus fin ;

Pour éviter que les rouleaux ne s'ouvrent, leurs bords peuvent être fixés avec des cure-dents et retirés après la friture.

Gâteau aux courgettes - très bon moyen diversifier menu d'étéà la saison des courgettes encore jeunes. Je ne dirai pas que celui-ci gâteau de collation Plus savoureux que les crêpes de courgettes habituelles, mais le plat est très intéressant, facile à préparer et, sans aucun doute, savoureux.

Ingrédients:

• 700-750 g de courgettes
• 2 gros œufs (ou 3 petits)
• 200 g de farine
• 250 g de crème sure ou de yaourt
• 2 cuillères à soupe. l. Mayonnaise
• 100-120 g de fromage
• 3-4 gousses d'ail
• légumes verts - 3 c. l.
• sel poivre, huile végétale

A partir de cette quantité de produits, on obtient un gâteau de 6 à 7 crêpes d'un diamètre de 16 à 17 cm.

Préparation:

Lavez les courgettes et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. Il n'est pas nécessaire de retirer la peau des jeunes courgettes, mais les courgettes mûres doivent être épluchées de la peau et des pépins.

Trois courgettes sur une râpe grossière.

Salez, mélangez et laissez reposer un moment. Jus extrait Pas vidange. Pendant ce temps, hachez finement les légumes verts. Ce serait bien si, en plus de l'aneth et du persil, les herbes contenaient également de la coriandre aromatique, bien sûr, si vous l'aimez.

Vous aurez besoin d'environ 3 cuillères à soupe de légumes verts hachés. l. - deux pour la pâte et un pour la superposition.
Ajoutez les œufs, quelques herbes, le poivre et la farine aux courgettes. Remuer et ajouter du sel si nécessaire. La pâte pour le gâteau aux courgettes est prête.

En termes d'épaisseur, il s'avère à peu près la même que celui des crêpes ou un peu plus épais. Si les courgettes ne sont pas juteuses, vous pouvez ajouter un peu de lait à la pâte.
Versez l'huile végétale dans une petite poêle bien chauffée et commencez à faire frire les crêpes à feu moyen. Versez la pâte dans une louche ou une grande cuillère à sauce et répartissez-la uniformément dans le moule.

Faites frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce que croûte dorée retourner avec une large spatule.

Vous devriez obtenir 6 à 7 petites crêpes selon la taille de la poêle.
Préparons la sauce pour la couche. Pour ce faire, mélangez de la crème sure ou épaisse yaourt nature, mayonnaise pour meilleur goût, frotté râpe fine fromage, le reste des herbes, l'ail haché, le sel et le poivre.

Disposer les crêpes refroidies une à une sur une assiette et badigeonner de fromage sauce à la crème sure.

Nous assemblons un gâteau aux courgettes à partir de 6-7 crêpes.

Nous graissons également le dessus du gâteau avec de la sauce et le décorons au gré de notre imagination.

Laissez le gâteau reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les crêpes soient trempées et durcissent un peu, le gâteau aux courgettes ne s'effritera pas lors du tranchage.

Assurez-vous d'essayer ceci très savoureux et inhabituel gâteau aux légumes courgettes aux tomates et au fromage. Super plat pour les vacances, et pas seulement. Cette friandise est simple à préparer, elle s'avère savoureuse, bon marché et belle - excellente alternative plats de viande lourds.

Ingrédients:

• pâte pour gâteau aux courgettes :
• 1 kg. jeunes courgettes ou courgettes
• 3 pièces. œufs
• 125 gr. crème sure pour la pâte
• 1-1,5 tasses de farine
• sel, noir poivre moulu
• 1/2 c. un soda
• huile végétale pour la friture
• remplissage:
• 500 gr. mûr tomates charnues
• 3-4 gousses d'ail
• petit bouquet d'aneth
• 125 gr. crème sure ou mayonnaise
• 150-200 gr. fromage à pâte dure
• oignons verts

• Ce qui est génial avec le gâteau aux courgettes, c'est que vous pouvez le préparer à l'avance, ou au moins vous pouvez faire cuire des crêpes aux courgettes à l'avance. Pour les crêpes on achète des jeunes courgettes avec peau tendre, et encore meilleures courgettes. Si les courgettes ont une peau épaisse, épluchez-les.
• Trois courgettes sur une râpe moyenne, ajouter les œufs, le sel, le poivre, le soda, la crème sure.

• Remuer puis ajouter la farine par portions.

• Au début la pâte est assez épaisse, mais littéralement sous vos yeux, sous l'influence du sel, la courgette libère du jus et la pâte devient plus liquide. Plus ou moins de farine peut être nécessaire, cela dépend du caractère juteux des courgettes et de la quantité de sel dans la pâte. Testez la pâte pour le sel et les épices.
• Voici une autre nuance. Si vous préparez un gâteau aux courgettes à partir de courgettes (un type de courgette à la peau verte délicate), le gâteau ressortira avec de belles touches vertes. Crêpes de courgettes régulières Ils s'avèrent également ordinaires, donc si vous souhaitez ajouter plus de « verdure » au gâteau, ajoutez un peu d'aneth finement haché à la pâte. Laissez quelques brins d'aneth pour la sauce.
• Il est pratique de faire cuire des crêpes dans une petite poêle (16-18 cm de diamètre). Versez la pâte dans une poêle bien chauffée, préalablement graissée avec de l'huile végétale. À l'aide de la même cuillère, étalez la pâte uniformément sur toute la surface.

• Nous préparons des gâteaux aux courgettes à feu doux sous le couvercle. Lorsqu'un côté est doré, retournez-le sur l'autre. Il est pratique de retourner les gâteaux à l'aide d'un couvercle plat ; la façon de procéder est détaillée.

• Gâteaux prêts à l'emploi mettez sur une assiette, à partir de cette quantité d'ingrédients, vous obtenez 7 à 8 gâteaux.

• Le lendemain, ou lorsque les galettes de courgettes ont bien refroidi, assemblez la galette de courgettes. Pour ce faire, préparez d'abord une sauce à la crème sure épicée. Alors, ajoutez de l'aneth haché (2-3 brins) et de l'ail finement haché à la crème sure (ou écrasez-le dans un presse-ail). Remuez, salez bien, la sauce ne doit pas être fade.
• Tomates de taille moyenne (mûres, charnues, de préférence « crème »), coupées en fines tranches.
• Trois fromages à pâte dure ou mi-dure sur une râpe moyenne, il peut s'agir de fromage russe ou d'un autre fromage que vous aimez.
• Eh bien, ensuite, nous graissons chaque gâteau avec une sauce à la crème sure épicée, mettons quelques tranches de tomates et saupoudrons de fromage râpé.

• Graisser le dernier gâteau avec la sauce de la même manière, ajouter les tomates et le fromage, saupoudrer oignons verts. C'est tout, un gâteau aux courgettes très appétissant et incroyablement beau avec des tomates et du fromage est prêt. En principe, vous pouvez le servir sur la table, mais il est quand même préférable de le mettre au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour que les gâteaux absorbent mieux le goût et l'arôme de la sauce à l'ail, et qu'il soit plus facile de le couper lorsque la crème sure durcit .

• Voici à quel point un gâteau aux courgettes est beau une fois coupé))))))))))) Si vous avez aimé le gâteau aux courgettes, assurez-vous de l'essayer

Le gâteau aux courgettes est savoureux et sain; le rôle de la pâte sera joué par les courgettes frites ou cuites au four, et le rôle de la crème sera la sauce à l'ail. Vous pouvez utiliser des légumes et des herbes colorés comme décoration, ce sera très beau.

• courgettes 1 morceau (moyen)
• œufs 4 pièces
• farine 6 c.
• poivre moulu
• Mayonnaise
• persil
• ail

Râpez les courgettes sur une râpe grossière et ajoutez les œufs, la farine, le sel et le poivre. Pendant ce temps, râpez l'ail sur une râpe fine, hachez finement le persil et mélangez le tout avec l'ajout de mayonnaise.

Battez tout bien. Faites frire les crêpes dans une poêle. Chaque crêpe est placée sur une assiette séparée pour refroidir plus rapidement.

Assaisonnez les crêpes avec de l'ail, de la mayonnaise et du persil et empilez-les. Il faut attendre qu'il trempe un peu.

Le délicieux gâteau aux courgettes est prêt !

Recette 2 : Gâteau aux courgettes et aux champignons

• Courgettes – 4 morceaux de taille moyenne.
• Champignons frais– 500 grammes.
• Oeufs de poule – 3 pièces.
• Farine de blé - 6 cuillères à soupe.
• Fromage – 200 grammes.
• Mayonnaise – 50 grammes.
• Ail – 2 gousses.
• Huile végétale – 50 ml.

Nous lavons les courgettes sous l'eau courante et coupons la tige. Si les courgettes ne sont pas jeunes, coupez la peau et les graines. Râpez les courgettes sur une râpe grossière, placez-les dans un bol profond et pressez-en le jus avec vos mains. Placer les courgettes pressées dans un bol oeufs de poule, ajoutez la farine, ajoutez une pincée de sel, du poivre noir moulu et d'autres épices, mélangez bien le tout jusqu'à ce que masse homogène. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. A l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une louche, étalez la pâte de courgettes en nivelant la surface. Frire crêpe aux légumes des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Faites frire les crêpes de la même manière jusqu'à épuisement de la pâte.

Préparons maintenant la garniture de notre gâteau. Nous nettoyons, rinçons et coupons les champignons frais en fines tranches. Oignon peler et hacher finement. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle, faites d'abord revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez les champignons, remuez, salez, faites revenir jusqu'à ce que le liquide soit complètement évaporé et retirez du feu. Nous épluchons l'ail et le passons dans un presse-ail. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage à pâte dure que vous aimez. Dans un autre bol, mélanger l'ail haché, le fromage râpé et la mayonnaise, remuer jusqu'à ce que consistance homogène. La garniture est prête.

Commençons maintenant à assembler le gâteau. On en met un crêpe aux courgettes V forme ronde pour la cuisson ou dans une poêle à manche amovible. Enduire le dessus sauce au fromage, et étaler sur la sauce en une couche uniforme garniture aux champignons. Ensuite encore, crêpe - sauce - garniture. Assemblez le gâteau et graissez le dessus avec la sauce. Placez le moule à gâteau dans un four préchauffé à cent quatre-vingts degrés pendant dix minutes. A ce moment, rincez les herbes fraîches sous l'eau courante, puis séchez-les et hachez-les finement. Gâteau prêt Retirer du four, garnir d'herbes finement hachées et servir.
Le gâteau aux courgettes avec une couche de champignons est prêt !

Recette 3 : gâteau aux courgettes avec fromage, tomates, carottes

• Courgettes de taille moyenne - 4 pièces.
• Oeufs de poule – 2 pièces.
• Mayonnaise – 200 grammes.
• Fromage – 150 grammes.
• Carottes – 2 pièces.
• Oignons - 2 têtes de taille moyenne.
• Tomates fraîches – 2 pièces.
• Farine de blé – 150 grammes.
• Ail – 2 gousses.
• Sel, poivre noir moulu, épices et assaisonnements au goût.
• Huile végétale pour la friture.
• Aneth ou persil frais – 50 grammes.

Nous lavons les courgettes sous l'eau courante, coupons la tige et la râpons sur une râpe grossière. Placer les courgettes dans un bol profond, saupoudrer de sel et laisser reposer un moment pour libérer le jus. Ensuite, ce jus doit être pressé à la main. Cassez les œufs de poule dans un bol avec les courgettes, ajoutez la farine, ajoutez les épices et mélangez le tout jusqu'à consistance lisse. La pâte doit être épaisse, vous aurez donc peut-être besoin d'un peu plus ou d'un peu moins de farine. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle, ajoutez une cuillère à soupe pâte végétale, nivelant la surface. Frire crêpes aux courgettes des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Pendant que nos crêpes refroidissent, passons à la cuisson garniture aux légumes. Pour ce faire, épluchez les oignons, rincez-les et hachez-les finement. Épluchez les carottes, lavez-les et râpez-les sur une râpe grossière. Faire revenir les légumes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Nous épluchons l'ail et le passons dans un presse-ail. Rincer les herbes fraîches sous l'eau courante, les sécher et les hacher finement. Râpez le fromage sur une râpe grossière. Lavez les tomates et coupez-les en fines tranches. Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, l'ail haché et les herbes finement hachées, bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

Vous pouvez maintenant commencer à assembler le gâteau. Disposez une galette de courgettes sur un plat plat et graissez-la sauce à l'ail, répartissez les légumes frits dessus en une couche uniforme. Couche suivante il y aura des tranches de tomates saupoudrées de fromage râpé. Couvrir avec la deuxième crêpe et répéter les couches dans le même ordre. Graisser le dessus de la crêpe avec la sauce et mettre le gâteau au réfrigérateur pendant quelques heures pour le laisser tremper. Servez le gâteau comme collation.
Le gâteau aux courgettes et aux légumes est prêt ! Bon appétit!

Recette n°4. gâteau snack aux courgettes et bâtonnets de crabe

• Courgettes de taille moyenne - 2 pièces.
• Oeufs de poule – 4 pièces.
• Fromage fondu – 200 grammes.
• Bâtonnets de crabe – 100 grammes.
• Farine de blé - 3 cuillères à soupe.
• Ail – 3 gousses.
• Mayonnaise – 100 grammes.
• Sel, poivre noir moulu, épices et assaisonnements au goût.
• Huile végétale – 50 ml.

Lavez les courgettes, râpez-les, mettez-les dans un bol. Cassez deux œufs dans le même bol, ajoutez le sel et la farine. Bien mélanger. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites cuire trois crêpes de courgettes à partir de la pâte obtenue, en les faisant frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Faites bouillir les deux œufs restants, laissez-les refroidir, pelez-les et râpez-les. Hachez finement les bâtonnets de crabe. Mélanger les œufs, les bâtonnets de crabe et la moitié de la mayonnaise, mélanger. Nous râpons le fromage pré-réfrigéré, épluchons l'ail et le passons au presse-ail. Préparez la sauce : mélangez le fromage râpé, l'ail et la seconde moitié de la mayonnaise.

Disposez une crêpe de courgettes sur un plat, étalez uniformément la garniture aux bâtonnets de crabe dessus, recouvrez avec la deuxième crêpe et tartinez de sauce au fromage. Placez la troisième crêpe, dessinez dessus un motif de maille avec de la mayonnaise et saupoudrez de fromage râpé.
Gâteau aux courgettes avec bâtonnets de crabe prêt! Bon appétit!

Les tomates cerises diffèrent de leurs homologues plus grosses non seulement par la petite taille de leurs baies. De nombreuses variétés de cerises se caractérisent par un caractère unique bon gout, ce qui est très différent de la tomate classique. Quiconque n'a jamais essayé de telles tomates cerises les yeux fermés pourrait bien décider qu'il goûte des tomates inhabituelles. Fruits exotiques. Dans cet article, je parlerai de cinq tomates cerises différentes qui ont les fruits les plus sucrés aux couleurs inhabituelles.

J'ai commencé à cultiver des fleurs annuelles dans le jardin et sur le balcon il y a plus de 20 ans, mais je n'oublierai jamais mon premier pétunia, que j'ai planté à la campagne le long du chemin. Quelques décennies seulement se sont écoulées, mais vous êtes étonné de voir à quel point les pétunias du passé sont différents des hybrides aux multiples facettes d’aujourd’hui ! Dans cet article, je propose de retracer l'histoire de la transformation de cette fleur d'un simplet en une véritable reine des annuelles, et également de considérer variétés modernes couleurs inhabituelles.

Salade avec poulet épicé, champignons, fromage et raisins - aromatiques et satisfaisants. Ce plat peut être servi en plat principal si vous cuisinez dîner froid. Fromage, noix, mayonnaise - aliments riches en calories, combinés avec des épices poulet frit et les champignons constituent une collation très nutritive et rafraîchissante baies aigres-douces raisins Le filet de poulet de cette recette est mariné dans mélange épicé depuis cannelle moulue, curcuma et poudre de chili. Si vous aimez la nourriture avec du feu, utilisez du piment fort.

Tous les résidents d'été s'inquiètent de la question de savoir comment faire pousser des plants sains au début du printemps. Il semble qu'il n'y ait pas de secrets ici - l'essentiel pour des semis rapides et solides est de leur fournir chaleur, humidité et lumière. Mais en pratique, dans un appartement en ville ou une maison privée, ce n'est pas si simple à faire. Bien entendu, chaque jardinier expérimenté a sa propre méthode éprouvée pour faire pousser des plants. Mais aujourd'hui, nous parlerons d'un assistant relativement nouveau dans ce domaine: le propagateur.

Tâche Plantes d'intérieur dans la maison - pour décorer la maison avec votre propre apparence, pour créer une atmosphère particulière de confort. C’est pour cette raison que nous sommes prêts à en prendre soin régulièrement. Le soin ne consiste pas seulement à arroser à temps, même si cela est important. D'autres conditions doivent être créées : éclairage adapté, l'humidité et la température de l'air, effectuent une transplantation correcte et opportune. Pour les floriculteurs expérimentés, cela n’a rien de surnaturel. Mais les débutants sont souvent confrontés à certaines difficultés.

Il est facile de préparer de tendres escalopes de poitrine de poulet aux champignons selon cette recette avec photos étape par étape. Il existe une opinion selon laquelle il est difficile de préparer des viandes juteuses et côtelettes tendres, c'est faux! La viande de poulet ne contient pratiquement pas de graisse, c'est pourquoi elle est un peu sèche. Mais si on ajoute à filet de poulet crème, pain blanc et les champignons et les oignons se révéleront incroyables délicieuses côtelettes, qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes. Pendant la saison des champignons, essayez d'ajouter des champignons sauvages à la viande hachée.

Magnifique jardin, qui fleurit tout au long de la saison, il est impossible d'imaginer sans plantes vivaces. Ces fleurs ne nécessitent pas autant d’attention que les annuelles, elles résistent au gel et n’ont parfois besoin que d’un petit abri pour l’hiver. Différents types les plantes vivaces ne fleurissent pas en même temps et la durée de leur floraison peut varier d'une semaine à 1,5 à 2 mois. Dans cet article, nous vous proposons de rappeler les fleurs vivaces les plus belles et sans prétention.

Les graines ayant une mauvaise germination sont courantes chez les marché russe. Normalement, la germination du chou devrait être d'au moins 60 %. Il est souvent écrit sur les sacs de graines que le taux de germination est proche de 100 %, bien qu'en pratique, il est bon qu'au moins 30 % des graines germent à partir d'un tel emballage. C'est pourquoi il est si important de choisir le bon fournisseur. Dans cet article, nous examinerons les variétés et les hybrides chou blanc, qui a reçu à juste titre l'amour des jardiniers.

Recevez des produits frais, respectueux de l'environnement et légumes aromatiques tous les jardiniers s'efforcent. Les proches acceptent volontiers la nourriture cuisine à la maisonà partir de vos propres pommes de terre, tomates et salades. Mais il existe un moyen de démontrer votre compétences culinaires avec un effet encore plus grand. Pour ce faire, cela vaut la peine d’essayer d’en cultiver plusieurs plantes aromatiques, qui donnera à vos plats de nouveaux goûts et arômes. Quels légumes verts du jardin peuvent être considérés comme les meilleurs d'un point de vue culinaire ?

Salade de radis à l'œuf et à la mayonnaise, que j'ai préparée à partir de radis chinois. Ce radis est souvent appelé radis Loba dans nos magasins. L'extérieur du légume est recouvert d'une peau vert clair et, une fois ouvert, il présente une chair rose qui semble exotique. Lors de la cuisson, il a été décidé de se concentrer sur l'odeur et le goût du légume, et de faire en sorte que salade traditionnelle. Il s'est avéré très savoureux, nous n'avons détecté aucune note « noisette », mais c'était agréable à manger en hiver printemps léger salade

La perfection gracieuse des fleurs blanches brillantes sur de hautes tiges et des énormes feuilles sombres et brillantes d'Eucharis lui donnent l'apparence d'une étoile classique. DANS culture en salle C'est l'une des plantes bulbeuses les plus connues. Peu de plantes suscitent autant de controverses. Pour certains, les eucharis fleurissent et ravissent sans effort, pour d'autres de longues années ne produisent pas plus de deux feuilles et semblent rabougries. Il est très difficile de classer le lys d'Amazonie parmi les plantes sans prétention.

Crêpes pizza au kéfir - délicieuses crêpes aux champignons, olives et mortadelle, facile à préparer en moins d'une demi-heure. Vous n'avez pas toujours le temps de cuisiner pâte de levure et allumez le four, et parfois vous avez envie de manger une part de pizza sans sortir de chez vous. Afin de ne pas aller à la pizzeria la plus proche, femmes au foyer sages est venu avec cette recette. Des crêpes comme une pizza - bonne idée Pour dîner rapide ou le petit-déjeuner. Nous utilisons des saucisses, du fromage, des olives, des tomates et des champignons comme garniture.

Cultiver des légumes à la maison est une tâche tout à fait réalisable. L'essentiel est l'envie et un peu de patience. La plupart des légumes verts et légumes peuvent être cultivés avec succès sur un balcon en ville ou sur le rebord de la fenêtre d’une cuisine. Il y a des avantages ici par rapport à la croissance dans terrain ouvert: dans de telles conditions vos plantes sont protégées basses températures, de nombreuses maladies et ravageurs. Et si votre loggia ou balcon est vitré et isolé, vous pouvez pratiquement faire pousser des légumes toute l'année

Nous cultivons de nombreuses cultures maraîchères et florales à l'aide de semis, ce qui nous permet d'obtenir une récolte plus précoce. Mais créer conditions idéales très difficile : manque de soleil pour les plantes, air sec, courants d'air, arrosages intempestifs, le sol et les graines peuvent contenir dans un premier temps des micro-organismes pathogènes. Ces raisons et d'autres conduisent souvent à l'épuisement et parfois à la mort des jeunes plants, car ce sont les plus sensibles aux facteurs défavorables.