Que savons-nous de la pluie ? Presque tout et rien. Parlons de ce sujet. Dans l'article d'aujourd'hui, vous pouvez glaner des informations sur ce qu'est la pluie, les types de pluie, l'acidité et ses effets sur notre corps.
Selon les données encyclopédiques, la pluie est une précipitation liquide qui tombe sous forme de gouttes d'eau des nuages ; le diamètre des gouttes de pluie peut varier de 0,5 à 7 mm.
Bruine ou averse, tout dépend de l'intensité, qui varie de 0,25 à 100 mm/heure.
Types de pluie
Les pluies, selon l'intensité et le diamètre des gouttes, se présentent sous plusieurs types. Par exemple : pluie de champignons, pluie avec grêle (lorsque les cristaux de glace n'ont pas le temps de se transformer en liquide lorsqu'ils traversent des couches de l'atmosphère à températures positives), orages (accompagnés de coups de foudre), pluie continue ou prolongée, averse, bruine, tamiser et dépouiller la pluie.
Acidité de la pluie
L'acidité normale des pluies est considérée comme étant de pH 5,6. Mais les pluies acides ont un niveau inférieur. Par exemple, lorsque l'acidité de l'eau est de pH 5,5, toutes les bactéries bénéfiques du fond du réservoir meurent, et si l'acidité de l'eau n'est que de pH 4,5, alors tous les poissons, amphibiens et insectes meurent. Il n'est donc pas surprenant qu'après le passage des pluies acides, les feuilles des plantes apparaissent et, bien sûr, il n'est pas nécessaire de marcher sous une telle « pluie ». Cela n’apportera rien d’utile à votre corps.
Pluie acide
Les pluies acides ont mauvaise influence sur environnement, des ions hautement toxiques de métaux lourds apparaissent dans les plans d'eau, par exemple : le plomb et le cadmium. C'est pourquoi vous ne devez pas nager dans des plans d'eau avec un faible ou acidité accrue, car cela affecterait négativement votre santé.
Je pense que vous comprenez tout sur l'acidité. Il est temps de parler de « mesures de précaution » à ceux qui aiment marcher sous la pluie.
Composition de la pluie
Je ne parle pas de pluie de champignons ou de tamis, même si si vous êtes très mouillé, il vaut mieux prendre une douche chaude et, en mettant des chaussettes chaudes aux pieds, boire du thé chaud avec de la confiture de framboise.
Les précipitations qui tombent sur le sol entraînent avec elles diverses impuretés: poussière, pollen, cendres volcaniques, spores fongiques et diverses bactéries, les émissions industrielles ajoutent des oxydes d'azote et de soufre et des solvants organiques, et si la formation d'un nuage de pluie commençait au-dessus de l'océan, alors sa composition de précipitations contiendra également du potassium, du sodium et ions magnésium. Et tout ce « cocktail » vous est versé sur la tête sous la forme, peut-être, de la même pluie de « champignons ». Comme le montre ce qui précède, l’eau de pluie comprend souvent la quasi-totalité du tableau périodique.
L'effet de la pluie sur le corps et notre santé
Il est difficile d'imaginer qu'il y a à peine 100 ans, une personne non seulement se lavait le visage, mais récupérait également l'eau de pluie pour la boire ; on croyait que se laver les cheveux avec de la pluie ou de l'eau de fonte leur donnait force et soyeux. Je me demande si aujourd'hui vous vous lavez les cheveux avec de la pluie ou de l'eau de fonte, est-ce que cela restera du tout, ou préférera-t-il « quitter » votre tête ?
Dommages causés par la pluie
Il n’est pas nécessaire de marcher sous la pluie sans parapluie, car les impuretés contenues dans l’eau de pluie posent de nombreux problèmes. Atteignant un certain niveau de concentration dans l'organisme, nombre de ces éléments commencent à exercer leurs effets destructeurs, provoquant des empoisonnements et même des mutations. Les ions de métaux lourds obstruent les canaux du foie et des reins, et l'accumulation de toxines entraîne une intoxication du corps.
L'intoxication au manganèse, qui peut également être contenue dans l'eau de pluie, a des conséquences assez graves sur le corps et la santé. grandes quantités. Les symptômes d'un tel empoisonnement sont inhérents à de nombreuses maladies et, en règle générale, une personne n'y prête pas immédiatement attention. Le manganèse peut obstruer les tubules cellules nerveuses, ce qui entraîne une fatigue accrue, une diminution des performances et une somnolence. Un autre métal nocif pour les pluies acides est l’aluminium. Ce qui, s’accumulant au fil des années, peut provoquer diverses maladies neurologiques. D'autres impuretés « insidieuses » ne sont pas moins dangereuses, il faut donc s'abstenir de marcher lors des pluies acides, et surtout ne pas utiliser cette eau de pluie pour les besoins domestiques.
Si, néanmoins, vous êtes obligé d'être dehors par un tel temps ou si la pluie vous a surpris dans la rue, et que vous n'avez tout simplement nulle part où vous cacher. Il est nécessaire, si possible, de couvrir les zones ouvertes du corps, par exemple d'enfiler une veste ou une veste, et s'il n'y a pas de parapluie, de se couvrir également la tête de la pluie.
Après avoir marché sous la pluie, en rentrant à la maison, veillez à prendre une douche avec n'importe quel nettoyant (gel, savon, etc.), si vous avez marché sans parapluie, puis lavez-vous les cheveux. Ensuite, assurez-vous de boire du thé ou du lait chaud. Le lait aidera à neutraliser les effets impuretés nocives sur le corps.
Consultez la météo et, si quelque chose arrive, n’oubliez pas d’emporter une veste et un parapluie avec vous.
Beaucoup de gens aiment le fromage - il est nutritif et produit utile numérotage grande diversité le plus différentes variétés. Mais tout le monde ne connaît pas douze faits intéressants sur le fromage que nous voulons vous raconter aujourd'hui :
1. Selon les scientifiques, la première apparition du fromage remonte à 3000-2800. BC, comme on l'a trouvé dans les pyramides égyptiennes construites à cette époque. Ce produit est également mentionné dans l'Odyssée d'Homère. Les anciens Romains et Grecs faisaient activement le commerce du fromage.
2. La création de la première production commerciale de fromage appartient aux Néerlandais, qui ont commencé à fabriquer des fromages à pâte dure au 14ème siècle.
3. La production d'un kilogramme de fromage nécessite 10 litres de vache ou lait de chèvre. Dans certains pays, le fromage est fabriqué entièrement à partir de produits inattendus, comme la crème sure, les pois, le soja, le porc ou foie de veau et même du sucre avec de la glace.
4. Le fromage produit dans le Caucase a un arôme riche. Dans ces régions, il est considéré comme un aphrodisiaque, c'est donc l'un des principaux produits sur la table du mariage.
5. Les personnes qui aiment collectionner les étiquettes de fromage sont appelées tyrosémiophiles.
6. Chaque année en Grande-Bretagne, un championnat de roulage de fromage est organisé.
7. La reine Victoria d'Angleterre (1837-1901) a reçu un énorme disque de fromage cheddar pesant plus d'une demi-tonne comme cadeau de mariage.
8. La croyance selon laquelle le fromage est le mets préféré des souris est une idée fausse imposée à la société par divers dessins animés (par exemple, « Tom et Jerry »). En fait, les rongeurs n’aiment pas les aliments à forte odeur (dont le fromage), préférant les céréales et les fruits.
9. Selon la légende, Zarathoustra, qui a quitté l'agitation du monde et s'est retiré dans le désert, a mangé presque exclusivement du fromage pendant 20 ans.
10. Les trous dans certains types de fromage sont causés par le mouvement de bactéries provoqué par des gaz. Les experts appellent ces bulles de gaz des « yeux ».
11. Certains types de fromages sont colorés. Le fromage cheddar, par exemple, est coloré avec des graines de rocou (Bixa orellana) depuis plus de deux cents ans. Les fromages moins chers utilisent des pétales de calendula ou du jus de carotte pour ajouter de la couleur.
12. On dit que Salvador Dali s'est inspiré pour créer le tableau "L'horloge qui coule" de Camembert ( variété douce fromage). Après avoir mangé le fromage, l'artiste, assis devant le tableau inachevé, a réfléchi au goût de ce fromage. Puis l’image du « temps qui s’étend » lui est venue.
Un produit familier depuis longtemps à l'humanité, comme le fromage, a un effet très histoire intéressante. De plus, chaque variété a la sienne. Pour ne pas trop plonger dans la jungle de la fabrication du fromage, car sinon il faudrait plusieurs années pour écrire un texte, tout comme le fromager français André Simon a passé 17 ans à composer son traité « Du commerce du fromage », il vaut mieux pour recueillir quelques faits intéressants sur le « fromage ». C'est ce que nous avons fait.
1. Selon des recherches récentes, la première mention du fromage remonte à 3000-2800. AVANT JC. C'est ce produit que l'on retrouvait parmi d'autres objets personnels dans les tombeaux des pharaons. Apparemment, les membres de la famille royale aimaient tellement le fromage de leur vivant qu'ils ne voulaient pas s'en séparer après leur mort.
2. A l'époque de Charlemagne, à sa cour, le brie était considéré comme le fromage le plus exquis. Il existait également une opinion selon laquelle cette friandise ne peut vivre que 84 jours, 4 heures et 23 minutes, puis un poison s'y forme. Par conséquent, lorsque le brie était envoyé en cadeau à un membre de la noblesse, il était d'abord donné aux serviteurs pour qu'ils l'essayent.
3. Le fromage a autrefois contribué à gagner une guerre. En 1841, la flottille uruguayenne affronte la flottille argentine. Après un certain temps, les Uruguayens manquèrent d'obus et il semblerait que la bataille soit perdue. Mais ensuite, ils se sont souvenus avec le temps qu'il y avait des têtes de fromage séchées dans les cales des navires : ils en ont chargé les canons. Les Argentins, ne reconnaissant pas le fromage dans les grains, décidèrent qu'il s'agissait d'une sorte de le nouveau genre armes et se retira.
4. Selon les normes, le poids du fromage cheddar peut atteindre jusqu'à 37 kg, mais il s'avère que ce n'est pas la limite. Ainsi, comme cadeau pour le mariage de la reine Victoria de Grande-Bretagne, un cercle de cheddar pesant une demi-tonne a été offert.
5. La France peut à juste titre être qualifiée de « puissance du fromage ». Ce produit est servi partout : du cafés de rue avant les négociations internationales. Il existe une opinion selon laquelle en France, sans correctement assemblé assiette de fromage Même la cérémonie la plus importante ne peut pas commencer. A cette occasion, un éminent homme politique et premier président de la Ve République, Charles de Gaulle, a déclaré un jour : « Il est impossible de gouverner un pays dans lequel il existe 246 sortes de fromages !
6. Tout le monde le sait trous de fromage dans le langage professionnel, on les appelle « yeux ». Le fromage « aux grands yeux » est obtenu grâce au mouvement de bactéries.
7. Il existe une légende selon laquelle le célèbre artiste espagnol Salvador Dali s'est inspiré du camembert pour créer le tableau « La persistance de la mémoire » ou « Les heures douces ». Réflexions sur goût délicieux et la nature de ce fromage a amené le peintre à réfléchir au temps « d'étalement ». Le « Camembert de Lefkadia » peut inciter les gourmets russes à passer une journée productive, car il produit naturel Il se distingue par un riche complexe de vitamines et de minéraux obtenus de la nature elle-même.
8. Il existe de nombreuses choses amusantes associées au fromage. Ainsi, au Royaume-Uni, non loin de la ville anglaise de Gloucester, un championnat de roulage de têtes de fromage est organisé chaque année. L'idée est la suivante : les concurrents poursuivent une meule de fromage lancée par le maître de cérémonie du championnat depuis le sommet de Cooper's Hill. Le gagnant, puis le propriétaire du fromage qui souffre depuis longtemps, est celui qui le rattrape plus vite que les autres. Ce divertissement ne peut pas être qualifié de sûr, mais il est certainement amusant.
9. Pendant le processus de maturation, le scamorza est visqueux fromage italien, suspendu par un fil. Grâce à cette action, le fromage apparaît avec une petite tête, un « cou » moyennement dense et un « corps » en forme de poire. Fait intéressant, en italien, le verbe scamozzare signifie « décapiter ». D'où vient le fromage dans un tel passé - l'histoire est silencieuse. Cependant, la méthode de préparation affecte le goût de la scamorza de la manière la plus positive, comme vous pouvez le constater en essayant la « Scamorza de Lefkadia ».
10. Vous pouvez tout collectionner, y compris les étiquettes de fromage. C’est ce que font ceux que l’on appelle les tyrosémiophiles. Il est intéressant de noter que dans la plupart des cas, le produit lui-même n'a que peu d'importance pour eux, mais le morceau de papier tant convoité avec marque déposée et la description vaut son pesant d’or.
À propos de la nourriture 09/02/2016
Comment choisir les bons fromages ?
Il semble que le fromage soit un produit choisi uniquement en fonction apparence. Si vous avez aimé la pièce visuellement, vous l'avez achetée. Cependant, pour acheter du fromage intact et de qualité, un simple coup d’œil ne suffit pas. Après tout, avec un choix aussi dispersé, vous pouvez acheter non seulement un produit avec expiré adéquation, mais aussi très dangereux pour la santé. Alors, ce que vous devez savoir pour choisir un fromage - lisez la suite...
→À propos de la nourriture 03/06/2016
L'évolution de la production d'huile végétale
Presque tout processus à long terme connaît une évolution. La production n’a pas non plus échappé au progrès. huile végétale. Il semblerait que les moyens d'obtenir cela produit unique n'ont pas subi de changements particuliers, alors pourquoi devraient-ils évoluer ? La réponse à cette question réside dans les aspirations des producteurs de beurre. Jusqu’au début du XXe siècle, il n’y a pas eu d’innovations radicales dans l’algorithme de production pétrolière, mais avec…
→
