Z rýb

Ako variť zemiakové kotlety - najlepšie recepty

Ak ste ešte nikdy nerobili zemiakové rezne zo surových zemiakov alebo zemiakovej kaše, prichádzate o kuchárske umenie. Toto jedlo je jednoduché, ale veľmi chutné a uspokojujúce. Do mäsových guľôčok vyberte zakaždým nové plnky: s mäsom, hubami, syrom atď.

Ako odstrániť kôstky z olív

Olivy sú plody, ktoré majú kôstku a zeleno-olivovú dužinu. Keďže plody sú nezrelé, dužina sa ťažko oddeľuje od semien. Výhody a poškodenia olív pre ľudské telo sú určené ich zložením a vlastnosťami varenia. Takže

Roláda s makom z kysnutého cesta

Postupná príprava: Mak zalejte vriacou vodou a nechajte prikrytý 10 minút. Vodu sceďte, znova pridajte vriacu vodu a nechajte 10 minút odstáť. Tento postup zopakujeme tretíkrát. Potom mak zalejeme prevareným horúcim mliekom a položíme na sporák

Rýchle nakladané huby

Podľa mňa neexistuje človek, ktorý by nemal rád nakladané huby. Je to vynikajúce predjedlo, príloha a dobre vyzerajú na sviatočnom stole. Vynikajúcou možnosťou sú huby marinované doma. Rozhodne si môžeme byť istí, že v nich nie je žiadna prezývka

Domáci čokoládový koláč s pusinkami „Jin a Jang“

Recept na tortu Yin-Yang s prípravou krok za krokom. Čas prípravy: 20 minút Čas varenia: 3 hodiny Počet porcií: 1 porcia Zložitosť receptu: Jednoduchý recept Počet kalórií: 295 kcal Druh jedla: Pečenie, Koláče Príležitosť: Na sviatočný stôl X

Domáca výroba šunky

Domáca šunka je oveľa zdravšia a výživnejšia ako tá, ktorá sa predáva v obchode. V tomto článku vám predstavíme dva rôzne spôsoby prípravy tohto produktu. Jeden z nich zahŕňa použitie špeciálneho výrobcu šunky a druhý

Recept na ovocný mesiačik

Sebestačná a originálna chuť ovocných destilátov, dostupnosť surovín, to snáď stačí na vyskúšanie výroby vlastného ovocného mesiačika. Jablkový mesačný svit Na extrakciu šťavy sa jablká nakrájajú alebo nastrúhajú a potom sa vylisujú

Recept na výrobu khinkali doma

Khinkali je veľký príbuzný knedlí. Hoci sa líšia nielen veľkosťou alebo tvarom, ale aj chuťou. Do mletého mäsa sa pridáva viac korenín, byliniek a niekedy aj zeleniny. V khinkali je vždy veľa náplne, preto je dôležité všetko dôkladne utesniť, aby sa pri varení nič nestratilo.

Plnené kapustové rolky - najlepšie recepty

Každý vie, čo sú to kapustové rolky. Veď ich tu pripravujú všade. Na varenie sa používa mleté ​​mäso a kapusta a kapusta môže byť čerstvá alebo nakladaná alebo nakladaná. Existujú aj recepty s čínskou a savojskou kapustou. V jednom

Ako variť riečnu rybu?

Ako variť riečnu rybu Ako variť riečnu rybu, ktorá má zvyčajne veľa kostí, a preto je varenie riečnych rýb oveľa náročnejšie ako u ich príbuzných ulovených na mori. Napriek tomu by ste sa nemali vzdať riečnych rýb: ich mäso je veľmi chudé

Kuracie zrazy s hubami Kuracie zrazy s hubami a syrom

Kuracie zrazy sú dobré na obed. Toto je celkom výživné a uspokojujúce jedlo a je obzvlášť cenené medzi mužskou polovicou ľudstva a je jasné prečo. Vyzerá ako obyčajný rezeň, no v skutočnosti sa pod mletým kuracím mäsom skrýva šťavnatá hubová plnka. Tento sv.

Domáce knedle s mäsom

Výroba domácich knedlí je rodinný proces a mnohí ho milujú. Zozbierali sme pre vás tie najlepšie recepty! Prémiová pšeničná múka 450-500 g Voda 250 ml Kuracie vajce 1 ks Mleté mäso 500 g Cibuľa 150 g Soľ podľa chuti Mleté čierne korenie podľa chuti Prigo

Kapustnica – osvedčené a originálne recepty

Každá žena v domácnosti by mala vedieť, že kapusta sa široko používa v polievkach. Pridávanie zeleniny do jedál je tradičný ruský fenomén. V moderných kuchyniach sa používajú rôzne druhy kapusty: biela a červená kapusta, ružičkový kel,

Plnená paprika v pomalom hrnci: recepty s fotografiami

Čo budete potrebovať: - 8-9 kusov malej sladkej papriky; - jeden viacnásobný pohár ryže; - tri strúčiky cesnaku; - jedna alebo dve mrkvy; - malá cibuľová hlava; - tri paradajky; - 350 - 400 g „domáceho“ mletého mäsa; - zeleninový olej; - 100 g kyslej smotany; - čerstvé bylinky