Dnes vás pozývam vyskúšať veľmi chutný krupicový koláč ako dezert - to je mannik. Jemné, drobivé, s ľahkou vanilkovou arómou a chrumkavou kôrkou. Pripravuje sa jednoducho, z ľahko dostupných a veľmi lacných surovín. Tento recept je klasický

Zloženie voda - 160 ml (2/3 šálky) pšeničná múka -250 g (2 šálky) soľ - 2/3 lyžičky. čerstvé droždie - 15 g (alebo suché - 1 ČL) Čas prípravy 10 minút + 60 minút na kysnutie cesta + 40 minút na pečenie Výťažok: 2 ks 220 g

Talianske biscotti cookies alebo krutóny by som robila už len kvôli názvu a tým, že sa dajú skladovať dva týždne je to ešte zaujímavejšie, že sa na blogu objavia biscotti (klasický recept). Tieto lahodné koláčiky sa nazývajú aj cantucci alebo

Varenie húb na zimu má svoj vrchol - neskoré leto a jeseň. V tejto dobe musíte mať čas na zber a prípravu húb na budúce použitie. Pripravené solené huby na zimu, sušené a nakladané, vám budú neskôr veľmi užitočné. Najprv však treba vedieť soliť

Perlový jačmeň je úžasné zrno! Obsahuje množstvo cenných mikroelementov, vitamínov a antioxidantov, vrátane selénu, ktorý je nevyhnutný pre imunitnú obranu organizmu. Okrem toho je perličkový jačmeň bohatý na bielkoviny a vlákninu, ktoré prispievajú k rýchlemu

Čas: 30 min. Porcie: 3-4 Náročnosť: 1 z 5 Zdravá kaša z ovseného mlieka pripravená v pomalom hrnci Nie, neponáhľajte sa s listovaním v tomto recepte! Chápeme, že väčšina z vás má stále spomienky na šedú omšu v škôlke,

Hlavnou vecou pri príprave lobio podľa klasického receptu je správny druh fazule. Najvhodnejšia je červená alebo pestrá smotanová fazuľa z aktuálnej úrody - bude mať dostatok škrobu a zároveň nebude príliš suchá

Dusená kačica so zemiakmi je jednoduchý recept na chutné a uspokojujúce jedlo na každý deň. Netreba nič napchávať ani dlho namáčať v zložitých marinádach. Korpus nakrájame na veľké kusy, potrieme soľou a korením, opečieme a dusíme, kým nebude takmer hotový. Potom až

Objavil sa asi pred 200 rokmi, keď kuchár cisára Alexandra I. pripravil pre svoju manželku lahodný dezert. Meno kulinárskeho špecialistu sa v histórii nezachovalo, ale ruský medovník sa stal klasikou cukrárskeho umenia. Teraz existuje veľa receptov na VK

Mäso z tetrova na trhu cez deň, keď je oheň, nenájdete. Je dobré, ak poznáte poľovníkov alebo, čo je neuveriteľné šťastie, ste sami poľovníkom! Mäso voľne žijúcich vtákov, vrátane tetrova hoľniaka, sa považuje za diétne. Obsahuje veľa užitočných látok, vitamín

Želé mäso (želé) je originálne ruské jedlo, čo je mrazený vývar s kúskami mäsa a zeleniny. Na rozdiel od aspiku nevyžaduje želírujúce látky. Rôsolové mäso možno pripraviť z jedného druhu mäsa (bravčové, hovädzie, hydinové) resp

Kaviár bol vždy považovaný za najcennejší a najchutnejší rybí produkt. Vyrába vynikajúce jedlá, ktoré ozdobia každý stôl. Kaviár zo sladkovodných rýb, ako je karas, je ideálny na varenie. Nie je o nič menej chutný ako losos

Hydinové mäso je pre svoju vysokú nutričnú hodnotu a vynikajúcu chuť obľúbené v mnohých rodinách. Najmä kuracie a morčacie, keďže obsahujú minimálny počet kalórií. Medzi obrovské množstvo rôznych spôsobov varenia

Kalórie: Neuvedené Čas varenia: Neuvedené Chcem vám poradiť, aby ste si na večeru pripravili skvelý šalát, ktorý vám a vašej rodine určite zachutí. Napríklad sa mi páči, že šalát „Pink Flamingo“, recept bol pripravený

Neskutočná vôňa, šťavnaté kúsky zeleniny, jemná chuť – také je čučoriedkové soté. Diétne, ľahké, ale zároveň uspokojujúce jedlo sa bude hodiť do každodenného aj sviatočného menu. Podáva sa ako predjedlo, ako hlavné jedlo alebo ako jedlo

Paradajky plnené syrom a cesnakom sú chutným a zároveň „slávnostným“ predjedlom, ktoré môžeme podávať aj na slávnostnom stole. Paradajky s tvarohovou náplňou môžeme pripraviť dvoma spôsobmi – plnené v surovom stave alebo zapečené

Lízanky, ktorých hlavnou zložkou je kryštálový cukor, sú úžasne chutnou pochúťkou nášho detstva. Môžu dostať akýkoľvek tvar, farbu a vôňu, ale cukrový základ zostáva neotrasiteľný niekoľko storočí. Priehľadné kruhy

Z kapusty sa dajú pripraviť rôzne jedlá. Z čerstvej hlávky kapusty je chutné pripraviť predjedlo bohaté na vitamíny alebo plnohodnotnú prílohu a ako predjedlo k rybám aj mäsovým jedlám sa hodí každý šalát z čerstvej kapusty. Ak neviete, aké zaujímavé a

Čo je pre Európanov exotické, Číňania, Japonci a Kórejci jedia od nepamäti. Na príprave ich pokrmov však nie je nič zvláštne. Hlavné je nepomýliť sa kvalitou surovín a prísť na to, aké by mali byť správne sklenené rezance In classic

Na pultoch supermarketov nájdete nielen množstvo zeleniny, ale aj ovocia. V lete je týchto produktov veľa. A naozaj chceme, aby boli s nami po celý rok. Dospelí aj deti si leto nevedia predstaviť bez krásnych šťavnatých broskýň. V nich