Občerstvenie

Rýchle a cenovo dostupné šaláty

Produkty: ✓ Krabie tyčinky - 150 gr. ✓ Paradajka - 1 ks. ✓ Cesnak - 1 strúčik. ✓ Tvrdý syr ✓ Majonéza - 20 gr. Príprava: Krabie tyčinky nakrájame šikmo na pásiky, paradajky nakrájame na pásiky, (prebytočnú tekutinu možno scediť) syr nastrúhame na hrubo

Zbierka receptov - pre ktoré potravinárske podniky je to potrebné?

MINISTERSTVO ZAHRANIČNÝCH HOSPODÁRSKYCH VZŤAHOV A OBCHODU RUSKEJ FEDERÁCIE ZBIERKA TECHNOLOGICKÝCH ŠTANDARDOV ZBIERKA RECEPTOV JEDÁL A Kulinárskych VÝROBKOV PRE PODNIKY VEREJNÉHO STRAVOVANIA Vydavateľstvo "Khlebprodinform" Moskva 1999 GROSS GROSS GROSS GROSS

Alkoholové droždie Turecké droždie na mesačný svit

Cukrová kaša na mesačný svit. Ahojte mesačníci. Dnes vám poviem, ako vyrábam cukrovú kašu pre najjednoduchší a najbežnejší mesačný svit. Základom každej maškrty je samozrejme voda. Je lepšie brať pramenitú alebo studenú vodu, ale v neprítomnosti

Ako správne soliť ryby

Solenie je jedným z najobľúbenejších spôsobov prípravy rýb. Je to obzvlášť dôležité v teplom období, keď sú problémy s uskladnením rýb, a ak sa v budúcnosti plánuje sušiť, sušiť alebo fajčiť. V procese sa používa iba hrubá soľ, to

Francúzska tinktúra Francúzska tinktúra

Tinktúry sa vyrábajú vylúhovaním vodky s rôznymi druhmi ovocia, semien, korenia, aromatických a liečivých bylín. Čerstvé alebo sušené ovocie a rastliny sa lúhujú v alkohole, kým sa éterické oleje a biologicky aktívne látky neprenesú do alkoholu

Domáca čerešňová limonáda

recept s fotografiami krok za krokom Čerešňová limonáda vo vysokom, zahmlenom pohári, cinkajúca kúskami ľadu - jeden z najpríjemnejších spôsobov, ako prežiť horúce leto. Šťava zo zrelých čerešní v spojení s vôňou voňavého citrónu vytvorí neopísateľný buket tohto úžasného

Domáci recept na zdravé rezne bez vyprážania

Kotlety, ako viete, sú pomerne vysoko kalorické jedlo, pretože na jeho prípravu musíte použiť veľa oleja. Z tohto dôvodu si ľudia, ktorí starostlivo sledujú svoju postavu, nemôžu dovoliť konzumovať toto jedlo. Ak však

Jednohubky: nápady na dizajn, funkcie, odporúčania, recepty

Dobré popoludnie, milí čitatelia! Predstavujem originálne, pestré jednohubky na sviatočný stôl, recepty na všetky príležitosti. Všetky druhy jednohubiek, malé občerstvenie na špízoch, mini sendviče - skvelý nápad na slávnostnú hostinu alebo bufetový stôl

Recepty z bielej kapusty s fotografiami: jednoduché a chutné

Nakladaná kapusta patrí medzi obľúbené prípravky, recepty, na ktoré sa budeme pripravovať. Teraz je čas na marinovanie. Od detstva si pamätám, ako moja mama nakladala kapustu, bola veľmi chrumkavá a chutila pikantne, nakrájaná na veľké kúsky.

Hruškový džem Severyanka

Hruškový džem je ideálny nielen na plnenie koláča, ale aj na pravidelné popíjanie čaju s rodinou. Aby bol džem chutný a aromatický, musíte si vybrať tie odrody hrušiek, v ktorých je dužina dosť hustá. Vojvodkyňa a

Koláč s malinovým džemom a mrveničkou

Tento pôstny koláčik s džemom môže byť slávnostný aj každodenný. Recept je univerzálny. Koláč je možné pripraviť z akéhokoľvek džemu – aj z mierne kyslého. Pečiem ho stále počas pôstu. A vďaka rôznym možnostiam plnenia hrá zakaždým novým spôsobom