Η χήνα στο μανίκι είναι μια επιλογή win-win για ένα εορταστικό ζεστό πιάτο, εάν αναμένεται ένα θυελλώδες γλέντι. Πόσο συχνά ανησυχούμε ότι οι επισκέπτες που έρχονται στο σπίτι μας για διακοπές είτε δεν θα εκτιμήσουν τις γαστρονομικές καινοτομίες είτε θα παραμείνουν εντελώς πεινασμένοι;

Για τους λάτρεις των "κορεατικών καρότων", ένας τρίφτης που ονομάζεται "Roko" θα είναι μια απαραίτητη αγορά. Με τη βοήθεια αυτού του τρίφτη και των συνταγών που τον συνοδεύουν, θα αποκτήσετε νόστιμα παρασκευασμένες κορεάτικες σαλάτες μέσα σε λίγα λεπτά, χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία. Έχοντας τοποθετήσει το προϊόν

Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες Για 1-2 μερίδες: 200 g βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 3 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι, 2 κ.σ. μεγάλο. ξύδι, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Για τη σάλτσα: 1 κουτ. μουστάρδα, 3 αντζούγιες, αποστεωμένη. Για διακόσμηση: 2 βραστά αυγά, 2 τουρσί

Η συνταγή που περιγράφεται παρακάτω είναι βασική και υπόκειται εύκολα σε τροποποίηση και οποιαδήποτε εξέλιξη της πλοκής. Παρεμπιπτόντως, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για τη γαλλική πίτα με κις Laurent, η οποία είναι αρκετά παραδοσιακή. Επιπλέον, ο φυσιολογικός ορός μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πληρωτικό

Μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα πιάτα από κολοκύθα και δαμάσκηνα, και όχι μόνο επιδόρπια. Όλα τα πιάτα, ανεξάρτητα από τη συνταγή, ενώνονται με ασυνήθιστη γεύση και μεγάλα οφέλη. Ας χτυπήσουμε την υγιεινή διατροφή! Κολοκύθα με δαμάσκηνα - γενικές αρχές παρασκευής Για πιάτα καλύτερα

Η λάβας σε κουρκούτι με τυρί και λουκάνικο είναι ένα από τα πιο απλά και νόστιμα σνακ που μπορείτε να έχετε. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα, και το αποτέλεσμα στη φωτογραφία μιλάει από μόνο του, απλά θέλετε να το δαγκώσετε. Κατακόκκινοι, αρωματικοί φάκελοι λάβας, αρωματισμένοι με φιάλες

Το Kharcho είναι ίσως το πιο διάσημο εθνικό πιάτο της Γεωργίας. Η γεωργιανή σούπα kharcho είναι η τηλεκάρτα οποιουδήποτε γεωργιανού εστιατορίου. Υπάρχουν πολλές συνταγές για σούπα kharcho. Όλα έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό - μαγειρεύεται μόνο με ζωμό βοδινού. Απαιτούμενα συστατικά

Στην οικογένειά μου, η προετοιμασία αγγουριών για το χειμώνα είναι μια γευστική παράδοση που περνάει από γενιά σε γενιά. Φαίνεται σαν χθες, όταν ήμουν ακόμη μικρό κορίτσι, βοήθησα τη μητέρα μου να μαζέψει αγγουράκια σε βάζα και να κόψει αγγουράκια για να φτιάξει αγγουροσαλάτες για το χειμώνα.

Μπριζόλα σολομού Coho σε αλουμινόχαρτο Καλημέρα, αγαπητοί αναγνώστες! Το κρέας σολομού Coho (silver salmon) είναι πολύ μαλακό, τρυφερό και ζουμερό με πλούσια, πρωτότυπη γεύση και ευχάριστο άρωμα. Όσον αφορά τη γεύση του, δεν είναι κατώτερο από το πιο δημοφιλές - σολομός, σολομός chum, oceanic

Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρει μια βράση (πρόσθεσα ένα λοβό βανίλιας κομμένο στη μέση στο γάλα για να αρωματίσει την κρέμα, αντί για ένα λοβό βανίλιας, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή εκχύλισμα βανίλιας). Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα

Τι μπορείτε να φτιάξετε από νόστιμα και υγιεινά παντζάρια; Συλλέξαμε τις καλύτερες συνταγές για εσάς - απλές, γρήγορες, νόστιμες Όλα είναι πολύ απλά, αλλά αποδεικνύονται πολύ όμορφα και, επιπλέον, είναι νόστιμα για τηγανίτες: γάλα - 120 ml! βραστά παντζάρια - 120 g; αλεύρι - 90 g; αυγό - 1

Τελευταία ενημέρωση: 24 Νοεμβρίου 2018 Προφανώς, και όχι περίεργα, μπορείτε να κάνετε ένα γλέντι σε ένα γεύμα. Αφού πήγατε για μεσημεριανό γεύμα στην Osteria Francescana ή δείπνο στο The French Laundry έξι μήνες πριν, κάνατε εκδρομές στο Rimin

Τα μήλα είναι ένα υπέροχο φρούτο - διαθέσιμα σχεδόν όλο το χρόνο, φθηνά και νόστιμα. Αν αφιερώσετε λίγα λεπτά για να διακοσμήσετε τα μήλα σας όταν τα κόβετε, μπορούν πραγματικά να γίνουν ένα μικρό έργο τέχνης. Παρακάτω παρουσιάζουμε σε

Οι περισσότεροι άνθρωποι θα απαντήσουν ναι σε αυτήν την ερώτηση. Είναι πολύ δύσκολο να αρνηθείς μια τέτοια λιχουδιά. Αλλά αν δεν ξέρετε ακόμα τι είναι το ωμό στήθος κοτόπουλου και πώς να το μαγειρέψετε στο σπίτι, τότε αυτό το άρθρο είναι για εσάς Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα κρύο ορεκτικό.

Πόσο μερικές φορές θέλετε να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας με ένα πιάτο που ετοιμάσατε με τα χεράκια σας! Σκεφτήκαμε λοιπόν, γιατί να μην φτιάξουμε μόνοι μας τη διάσημη και νόστιμη σαλάτα του Καίσαρα; Συλλέξαμε τα κύρια και, κυρίως, απλά κόλπα που θα σας βοηθήσουν

Το Cherry Plum είναι στενός συγγενής του δαμάσκηνου. Αυτό το φυτό ονομάζεται επίσης τκεμαλί και δαμάσκηνο κερασιού. Το φάσμα των εφαρμογών του δαμάσκηνου κερασιού είναι απίστευτα ευρύ: βιομηχανία τροφίμων, παραδοσιακή ιατρική, κοσμετολογία, σχεδιασμός, μαγειρική. Αλλά αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα βιομηχανιών.

Το «κεμπάπ» είναι μια λέξη που βρήκε το δρόμο της στις ευρωπαϊκές γλώσσες, αλλά και στο λεξικό μας, κατευθείαν από τα Φαρσί, τη γλώσσα των αρχαίων Περσών και τη λογοτεχνική γλώσσα λαών όπως οι Τούρκοι και οι Αζερμπαϊτζάν. Αυτή η λέξη έχει μια αρκετά ευρεία έννοια και μεταφράζεται ως "τηγανητό κρέας".

Είναι δύσκολο να εκπλήξω τους εκλεπτυσμένους θαυμαστές μιας ποικιλίας κρύων σνακ από lavash, αλλά θα προσπαθήσω πάντως. Οι συνταγές για πιάτα από αρμενικό lavash εκπλήσσουν με την ποικιλία των επιλογών τους και αν ψάχνετε για μια νέα και ενδιαφέρουσα γέμιση για lavash, σας προτείνω

Σας βασανίζει η ερώτηση τι να φτιάξετε από σφολιάτα χωρίς μαγιά; Η Damico προσφέρει μια επιλογή από πρωτότυπες και απλές συνταγές. Χορταστικές και νόστιμες πίτες με ζουμερή γέμιση κρέατος ετοιμάζονται εύκολα. Τόσο μια αρχάριος νοικοκυρά όσο και μια γυναίκα επιχειρηματίας μπορούν να τα προετοιμάσουν.

Τα ψάρια αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της διατροφής κάθε ατόμου. Η αξία του είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Αυτή η ιστορία είναι για ένα ψάρι που όλοι έχουν δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους - για το Navaga θεωρείται ένα ψάρι που αγαπά το κρύο. Ανήκει στην οικογένεια του μπακαλιάρου.