Από ψάρι

Γατόψαρο στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο ολόκληρη συνταγή

Το γατόψαρο είναι ένα μεγάλο ψάρι. Στο σούπερ μάρκετ μπορείτε να αγοράσετε ζωντανό γατόψαρο βάρους από 1,5 έως 5 κιλά, και στη φύση υπάρχουν επίσης πολύ μεγαλύτερα άτομα. Επομένως, εάν είστε αρκετά τυχεροί να αγοράσετε ή να πιάσετε αυτό το υπέροχο ψάρι, επιλέξτε έναν τρόπο να το μαγειρέψετε σύμφωνα με το γούστο σας.

Πώς να μαγειρέψετε κοτολέτες πατάτας - οι καλύτερες συνταγές

Αν δεν έχετε φτιάξει ποτέ κοτολέτες πατάτας από ωμές ή πουρέ πατάτας, τότε χάνετε την τέχνη της μαγειρικής. Αυτό το πιάτο είναι απλό, αλλά πολύ νόστιμο και χορταστικό. Επιλέξτε κάθε φορά νέες γεμίσεις για τα κεφτεδάκια: με κρέας, μανιτάρια, τυρί κ.λπ.

Πώς να αφαιρέσετε τα κουκούτσια από τις ελιές

Οι ελιές είναι φρούτα που έχουν κουκούτσι και πράσινη σάρκα. Δεδομένου ότι ο καρπός είναι άγουρος, ο πολτός είναι δύσκολο να διαχωριστεί από τους σπόρους. Τα οφέλη και οι βλάβες των ελιών για τον ανθρώπινο οργανισμό καθορίζονται από τη σύνθεση και τα μαγειρικά χαρακτηριστικά τους. Έτσι

Ρολό με παπαρουνόσπορο από ζύμη μαγιάς

Προετοιμασία βήμα προς βήμα: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από παπαρουνόσπορο και αφήστε το σκεπασμένο για 10 λεπτά. Στραγγίζουμε το νερό, προσθέτουμε πάλι βραστό νερό και αφήνουμε για 10 λεπτά. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία για τρίτη φορά, ρίξτε βρασμένο ζεστό γάλα πάνω από τους σπόρους της παπαρούνας και τοποθετήστε το στη φωτιά έτσι ώστε το γάλα.

Salted bitters: μια συνταγή για το πώς να αλατίσετε στο σπίτι με φωτογραφίες και βίντεο

Χρήσιμες συμβουλές: πώς να κάνετε τουρσί Το φθινόπωρο είναι η ώρα να μαζέψετε μανιτάρια. Τα πικρά μανιτάρια είναι πολύ κοινά μανιτάρια που έχουν κοκκινοκαφέ καπάκι και ελαφρώς πικρή γεύση. Τα πικρά μανιτάρια αναπτύσσονται σε διαφορετικά δάση, και ως εκ τούτου κάθε μανιταροσυλλέκτης πρέπει

Μανιτάρια τουρσί γρήγορα

Κατά τη γνώμη μου, δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην του αρέσουν τα μανιτάρια τουρσί. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό, συνοδευτικό, και φαίνονται καλά στο γιορτινό τραπέζι. Τα μανιτάρια μαριναρισμένα στο σπίτι είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μπορούμε σίγουρα να είμαστε σίγουροι ότι δεν υπάρχει κανένα παρατσούκλι σε αυτά

Σπιτικό κέικ σοκολάτας με μαρέγκα “Yin and Yang”

Συνταγή κέικ Yin-Yang με προετοιμασία βήμα προς βήμα. Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες Αριθμός μερίδων: 1 μερίδα Πολυπλοκότητα συνταγής: Απλή συνταγή Αριθμός θερμίδων: 295 kilocalories Είδος πιάτου: Ψήσιμο, Κέικ Περίσταση: Για το γιορτινό τραπέζι X

Σπιτική παραγωγή ζαμπόν

Το σπιτικό ζαμπόν είναι πολύ πιο υγιεινό και πιο θρεπτικό από αυτό που πωλείται στο κατάστημα. Σε αυτό το άρθρο θα σας παρουσιάσουμε δύο διαφορετικούς τρόπους προετοιμασίας αυτού του προϊόντος. Το ένα από αυτά περιλαμβάνει τη χρήση ειδικής μηχανής ζαμπόν και το άλλο

Smoothie μπανάνας με ξηρούς καρπούς (συνταγή βήμα-βήμα με φωτογραφίες) Παχύ γλυκό smoothie

Το θέμα του υγιεινού πρωινού είναι πάντα επίκαιρο. Συχνά τίθεται το ερώτημα τι να μαγειρέψετε για πρωινό ώστε να είναι και νόστιμο και υγιεινό. Μια επιλογή είναι ένα smoothie. Αυτό το ενισχυμένο ρόφημα θα σας δώσει ενέργεια και θα χορτάσει το σώμα σας με διαιτητικές ίνες. Είναι ευχαριστημένος

Συνταγή φρούτων moonshine

Η αυτάρκης και πρωτότυπη γεύση των αποσταγμάτων φρούτων, η διαθεσιμότητα των συστατικών, ίσως αυτό είναι αρκετό για να δοκιμάσετε να φτιάξετε το δικό σας φρουτώδες φεγγαρόφωτο. Apple moonshine Για να βγάλετε χυμό, τα μήλα κόβονται ή τρίβονται και στη συνέχεια στύβονται

Συνταγή για να φτιάξετε khinkali στο σπίτι

Το Khinkali είναι μεγάλος συγγενής των ζυμαρικών. Αν και, διακρίνονται όχι μόνο από το μέγεθος ή το σχήμα, αλλά και από τη γεύση. Στον κιμά προστίθενται περισσότερα μπαχαρικά, βότανα και μερικές φορές λαχανικά. Υπάρχει πάντα πολλή γέμιση στο χινκάλι, γι' αυτό είναι σημαντικό να σφραγίζετε τα πάντα προσεκτικά, ώστε να μη χαθεί τίποτα κατά το μαγείρεμα.

Γεμιστά ρολά λάχανου - οι καλύτερες συνταγές

Όλοι γνωρίζουν τι είναι τα ψωμάκια λάχανου. Άλλωστε εδώ προετοιμάζονται παντού. Για το μαγείρεμα χρησιμοποιείται κιμάς και λάχανο και το λάχανο μπορεί να είναι είτε φρέσκο ​​λάχανο είτε τουρσί ή τουρσί. Υπάρχουν και συνταγές με κινέζικο και λάχανο Σαβοΐας. Σε μια

Μπισκότα μούσλι, συνταγή με φωτογραφίες Οι συνταγές με μπισκότα μούσλι είναι οι καλύτερες

Τα πολύ νόστιμα, μαλακά μπισκότα με μούσλι δεν περιέχουν βούτυρο ή αυγά. Είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία. Οποιοδήποτε μούσλι θα κάνει. Πάρτε τα αγαπημένα σας για να μαγειρέψετε. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο αν προσθέσετε μούσλι φρούτων στη ζύμη, που περιέχει πολλά

Πώς να μαγειρέψετε τα ψάρια του ποταμού;

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια του ποταμού Πώς να μαγειρέψετε ψάρια του ποταμού, που συνήθως έχουν πολλά κόκαλα, και επομένως το μαγείρεμα των ψαριών του ποταμού είναι πολύ πιο δύσκολο από τους συγγενείς τους που αλιεύονται στη θάλασσα. Ωστόσο, δεν πρέπει να εγκαταλείψετε τα ψάρια του ποταμού: το κρέας του είναι άπαχο, πολύ

Lagman στα Ουζμπεκικά: πώς να μαγειρέψετε κλασικό lagman στο σπίτι Πώς να μαγειρέψετε συνταγή lagman

Το Lagman είναι ένα δημοφιλές πιάτο της ασιατικής κουζίνας, το οποίο είναι μια πηχτή σούπα ή ζεστό πιάτο με σάλτσα. Κάθε νοικοκυρά έχει το δικό της μυστικό για την προετοιμασία ενός εθνικού πιάτου στο σπίτι, αλλά ορισμένα σημεία παραμένουν σταθερά και υποχρεωτικά.

Κοτόπουλο zrazy με μανιτάρια Κοτόπουλο zrazy με μανιτάρια και τυρί

Το κοτόπουλο zrazy είναι καλό για μεσημεριανό γεύμα. Αυτό είναι ένα αρκετά θρεπτικό και χορταστικό πιάτο, και εκτιμάται ιδιαίτερα μεταξύ του αρσενικού μισού της ανθρωπότητας, και είναι ξεκάθαρο γιατί. Μοιάζει με μια συνηθισμένη κοτολέτα, αλλά στην πραγματικότητα, κάτω από τον κιμά κοτόπουλου κρύβεται μια ζουμερή γέμιση μανιταριών. Αυτό το St.

Σπιτικά ζυμαρικά με κρέας

Η παρασκευή σπιτικών ζυμαρικών είναι μια οικογενειακή διαδικασία και αγαπήθηκε σε πολλούς. Συλλέξαμε τις καλύτερες συνταγές για εσάς! Αλεύρι σίτου Premium 450-500 g Νερό 250 ml Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι κιμάς 500 g Κρεμμύδι 150 g Αλάτι κατά γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Prigo

Το καλό φεγγαρόφωτο είναι πολύ καλύτερο από την πιο ακριβή βότκα

Η ανθρωπότητα παρασκευάζει φεγγαρόφωτο εδώ και πολύ καιρό, αλλά μόλις πρόσφατα, χάρη στη συσσωρευμένη γνώση και τη χρήση σύγχρονου εξοπλισμού, είναι δυνατό να αποκτήσετε ένα ποτό αξιοπρεπούς ποιότητας και γεύσης. Ταυτόχρονα, παρά τη φαινομενική απλότητα, η παραγωγή

Λαχανόσουπα - αποδεδειγμένες και πρωτότυπες συνταγές

Κάθε νοικοκυρά πρέπει να γνωρίζει ότι το λάχανο χρησιμοποιείται ευρέως στις σούπες. Η προσθήκη λαχανικών στα πιάτα είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό φαινόμενο. Στις σύγχρονες κουζίνες χρησιμοποιούνται διάφορα είδη λάχανου: λευκό και κόκκινο λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών,

Χυλός ρυζιού σε αργή κουζίνα Εύγευστος γαλακτώδης χυλός ρυζιού σε αργή κουζίνα

Ο χυλός ρυζιού με γάλα σε αργή κουζίνα είναι εύκολο και απλό να γίνει. Αυτό το πιάτο είναι καλό για να σερβίρετε για πρωινό ή απογευματινό τσάι τόσο για μικρά παιδιά όσο και για ενήλικες. Πρέπει να σημειωθεί ότι μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με διαφορετικές συνταγές. Μερικοί άνθρωποι φτιάχνουν χυλό μόνο από ρύζι, αλλά