Cómo cocinar

Vino y champán elaborados con hojas de parra.

El hecho de que el vino se elabora con mayor frecuencia a partir de uvas no es ningún secreto. Pero resulta que esta maravillosa bebida se puede obtener procesando hojas de parra. Y el resultado no será peor que el producto habitual. REGLAS DE COCINA

Proceso tecnológico Mapa técnico de carne picada Zrazy

GPOU Anzhero-Sudzhensky Polytechnic College LA PRESENTACIÓN fue realizada por una estudiante del grupo n.° 34 Nemykina Elena Tecnología de preparación del plato “Chopped Zrazy” Un poco de la historia Zrazy es un plato relacionado con la cocina eslava. Los italianos fueron los inventores.

Patatas con cerdo y tomates al horno.

Una verdadera ama de casa, por supuesto, tiene sus propios secretos para preparar platos de carne para todos los gustos y colores, como suele decirse. La carne terminada debe ser jugosa, bien cocida o horneada y muy aromática; estas son mis preferencias, por ejemplo. Y hoy te propongo

Mermelada de cerezas con gelatina

Contenido calórico: No especificado Tiempo de cocción: No especificado La gelatina de cereza para el invierno, cuya receta le ofrecemos hoy, se puede preparar en dos versiones: con la adición de gelatina o agar-agar. En la receta propuesta para

Pastel de levadura con manzanas y plátano

Recomiendo a todos los amantes del plátano que prueben las tartas de plátano. Son muy fáciles de preparar. Aquí compartiré una receta y también daré algunos consejos mediante los cuales puedes obtener docenas de tipos de pasteles de plátano. Después de todo, no es necesario publicar.

Receta: Quiche con verduras - tierna y jugosa

Tamiza la harina y la sal en el bol de un procesador de alimentos. Agrega la mantequilla cortada en trozos pequeños y bate. Continuando batiendo, vierte el huevo. Envolver la masa en film y refrigerar por 30 minutos. Precalienta el horno a 180°C. Sobre una superficie enharinada

¿Cómo cocinar pollo en salsa de crema agria?

El mismo pollo en crema agria, preparado con diferentes utensilios de cocina, tendrá un sabor especial. Y hoy, cuando en muchas cocinas conviven pacíficamente una estufa con horno, un microondas, una freidora y una multicocina (y todavía no tenemos todos los ayudantes

Qué cocinar para un cumpleaños: una selección de deliciosas recetas.

Los 10 mejores productos que siempre te serán útiles. Asegúrese de tener siempre este suministro a mano en caso de invitados inesperados. Pan (fresco, inmediatamente en la mesa, y el pan de ayer se puede usar sobre tostadas o picatostes). Productos lácteos (leche, yogur, crema agria)

Chuletas de pollo debajo de un abrigo de piel.

Las chuletas de pollo están en el menú de casi todas las familias. Una de las opciones para preparar este popular plato son las chuletas de pollo rebozadas con patatas. Carne de pollo jugosa en una crujiente corteza de patata: ¿quién puede resistirse? este plato es excelente

Pimientos picantes salados para el invierno - recetas de encurtidos

Una verdura sabrosa y saludable se utiliza para preparar muchos platos. Hay varias formas de preparar pimientos morrones para el invierno, frescos o después de un tratamiento térmico. Dependiendo del método elegido, podrás conservarlo en casa durante 2-24 meses.

Maravillosa sopa de fideos con champiñones aromáticos.

Cocinados en caldo de pollo, los fideos con champiñones hechos con champiñones y champiñones congelados son tan sabrosos como fáciles de preparar. Incluso para un ama de casa novata. Lo que me gusta de esta sopa es la disponibilidad de ingredientes y la posibilidad de cocinarla según

¿Cómo hacer refrescos en casa sin mucho gasto?

Probablemente cada madre se haya encontrado más de una vez con solicitudes de su hijo para comprar una lata de una bebida carbonatada brillante. Es muy sabroso y divertido cuando las burbujas te hacen cosquillas en la lengua. Pero lo que contienen estas botellas es incluso aterrador de imaginar. ¿No es mejor?

Cómo freír deliciosamente la leche de salmón

La leche de pescado es una fuente de proteína pura; sus propiedades nutricionales no son en modo alguno inferiores a las de la carne de pescado. Pero no todo el mundo los incluye en su menú, ya que desconocen las recetas para preparar deliciosos platos con leche. En la práctica, prepararlos es casi más fácil.

Samsa casera: dos recetas de diferentes tipos de masa Samsa en casa

Samsa (otro nombre es samosa) es uno de los principales platos tradicionales de los países del Mediterráneo, Asia y África. Tiene excelentes características gustativas y una historia misteriosa; en cualquier caso, se desconoce exactamente dónde y cuándo apareció el samsa. Alguna investigación

Tarta de trufa Elaboración de crema Charlotte

Actualmente, el surtido y abundancia de diferentes variedades y tipos de cremas reposteras es sorprendente y hace que uno se pregunte. Sin embargo, no todos son populares. En cuanto a la crema de trufa, está considerada una de las más queridas, demandadas y en

Recetas culinarias y recetas fotográficas.

Y si ahora compramos principalmente fideos en la tienda, recientemente ni las amas de casa rusas ni las italianas tenían muchas opciones y constantemente preparaban pasta en casa. No hay nada complicado en esto (especialmente si consigues una máquina para