Дарсыг ихэвчлэн усан үзэмээр хийдэг нь нууц биш юм. Гэхдээ энэ гайхамшигтай ундааг усан үзмийн навчийг боловсруулах замаар олж авч болно. Үр дүн нь ердийн бүтээгдэхүүнээс дордохгүй. Хоол хийх дүрэм

Алимтай лаваштай бялуу нь бэлтгэхэд хялбар, хямд үнэтэй хоолны лаваштай бялуу юм. Фото зурагтай алхам алхмаар жор: Нимгэн лаваш - 2 хуудас Алим - 3 ширхэг. Сүү - 0.5 л. Өндөг - 2 ширхэг. Элсэн чихэр - 1/2 аяга Алимтай лаваштай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

ГПОУ Анжеро-Судженскийн Политехник коллежийн 34-р бүлгийн оюутан Немыкина Елена ТАНИЛЦУУЛГА хийв “Хэрчсэн Зразы” хоол бэлтгэх технологи Түүхээс бага зэрэг Зразы бол славян хоолтой холбоотой хоол юм. Зохион бүтээгчид нь италичууд байсан.

Жинхэнэ гэрийн эзэгтэй мэдээжийн хэрэг амт, өнгө бүрт махан хоол бэлтгэх өөрийн гэсэн нууцтай байдаг. Бэлэн мах нь шүүслэг, сайн хийсэн эсвэл шатаасан, маш анхилуун үнэртэй байх ёстой - жишээлбэл, эдгээр нь миний дуртай зүйл юм. Тэгээд өнөөдөр би санал болгож байна

Калорийн агууламж: Тодорхойлогдоогүй Хоол хийх цаг: Өвлийн интоорын вазелиныг өнөөдөр та бүхэнд санал болгож буй жорыг желатин эсвэл агар-агар нэмсэн хоёр хувилбараар бэлтгэж болно. Санал болгож буй жоронд

Гадил жимсэнд дуртай бүх хүмүүст гадил жимсний бялууг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Тэдгээрийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энд би нэг жорыг хуваалцах болно, мөн хэдэн арван төрлийн гадил жимсний бялуу авч болох хэдэн зөвлөгөө өгөх болно. Эцсийн эцэст нийтлэх шаардлагагүй

Гурил, давсыг хүнсний процессорын аяганд хийнэ. Жижиг хэсгүүдэд хуваасан цөцгийн тос нэмээд цохино. Үргэлжлүүлэн цохиж, өндөг хийнэ. Зуурмагийг хальсанд боож, 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана. Гурилтай гадаргуу дээр

Гал тогооны янз бүрийн хэрэгсэл ашиглан бэлтгэсэн цөцгийтэй ижил тахианы мах онцгой амттай байх болно. Өнөөдөр олон гал тогооны өрөөнд зуух, богино долгионы зуух, агааржуулагч, олон тогооч зэрэгцэн тайван оршдог (мөн бидэнд бүх туслахууд байдаггүй.

Үргэлж хэрэг болох шилдэг 10 бүтээгдэхүүн. Гэнэтийн зочдод энэ хангамжийг үргэлж гартаа байлгах хэрэгтэй. Талх (шинэхэн - тэр даруй ширээн дээр, өчигдрийн талхыг шарсан талх эсвэл croutons дээр хэрэглэж болно). Сүүн бүтээгдэхүүн (сүү, тараг, цөцгий)

Тахианы мах нь бараг бүх гэр бүлийн цэсэнд байдаг. Энэхүү алдартай хоолыг бэлтгэх сонголтуудын нэг бол төмсний цувтай тахианы мах юм. Үйрмэг, шаржигнуурт төмсний царцдас дахь шүүслэг тахианы мах - хэн эсэргүүцэх вэ? Энэ хоол маш сайн

Амттай, эрүүл ногоог олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Болгарын чинжүүг өвлийн улиралд шинэхэн эсвэл дулааны боловсруулалт хийсний дараа бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Сонгосон аргаас хамааран гэртээ 2-24 сар хадгалах боломжтой.

Бүх идэж болох мөөгнүүдийн дотроос хамгийн алдартай нь порчини мөөг буюу boletus юм. Энэ нь маш сайн амт, биед маш их ашиг тустай тул "эрхэм мөөг" гэж нэрлэгддэг. Порчини мөөг нь биед 80% шингэдэг чухал амин хүчлээр баялаг юм.

Тахианы шөлөөр чанаж, хөлдөөсөн мөөг, шампиньоноор хийсэн мөөгний гоймон нь бэлтгэхэд хялбар байдаг шиг амттай байдаг. Шинэхэн гэрийн эзэгтэйн хувьд ч гэсэн энэ шөлний надад таалагдаж байгаа зүйл бол орц найрлага, хоол хийх чадвар юм.

Хайруулын тавган дээр шарсан туна загас нь янз бүрийн тохиолдолд баярын оройн хоолонд хэрэгтэй жор юм. Зөөлөн булангийн хэсгүүд, голд нь ягаан өнгөтэй, ирмэгийг нь амттай царцдасаар бүрхсэн нь зөвхөн маш амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй юм. Шинэхэн салат навч, л

Бидний олонхи нь бага наснаасаа бяслагны бялууны амтыг санаж байгаа нь лавтай. Тэд зуслангийн бяслагтай, маш амттай, анхилуун үнэртэй байсан. Бяслагны бялуу нь дотор нь задгай дүүргэсэн дугуй хэлбэртэй талх юм. Үндсэндээ бяслагны бялууг мөөгөнцрийн зуурмагаар хийдэг. Өнөө үед ийм гурилан бүтээгдэхүүн байж болно

Ээж бүр хүүхдээсээ лаазтай хийжүүлсэн ундаа худалдаж авах хүсэлт нэг бус удаа тулгарч байсан байх. Бөмбөлөгүүд хэлийг чинь гижигдэх нь үнэхээр амттай, хөгжилтэй байдаг. Гэхдээ эдгээр лонхонд юу агуулагдаж байгааг төсөөлөхөд ч аймшигтай. Энэ нь дээр биш гэж үү

Загасны сүү нь цэвэр уургийн эх үүсвэр бөгөөд түүний тэжээллэг чанар нь загасны махнаас огтхон ч доогуур байдаггүй. Гэхдээ сүүнээс амттай хоол хийх жорыг мэддэггүй тул хүн бүр цэсэндээ оруулдаггүй. Практикт тэдгээрийг бэлтгэх нь бараг хялбар байдаг

Самса (өөр нэр нь самса) бол Газар дундын тэнгис, Ази, Африкийн орнуудын уламжлалт хоолны нэг юм. Энэ нь маш сайн амт шинж чанартай, нууцлаг түүхтэй - ямар ч тохиолдолд самса хаана, хэзээ гарч ирсэн нь тодорхойгүй байна. Зарим судалгаа

Одоогийн байдлаар янз бүрийн сорт, төрлийн нарийн боовны цөцгийн төрөл, элбэг дэлбэг байдал нь гайхалтай бөгөөд таныг гайхшруулж байна. Гэсэн хэдий ч тэд бүгдээрээ алдартай биш юм. Трюфель цөцгийн хувьд энэ нь хамгийн дуртай, эрэлт хэрэгцээтэй, эрэлт хэрэгцээтэй зүйлийн нэг гэж тооцогддог

Хэрэв одоо бид дэлгүүрт ихэвчлэн гоймон худалдаж авдаг бол саяхан Орос, Италийн гэрийн эзэгтэй нарт тийм ч их сонголт байгаагүй бөгөөд тэд гэртээ байнга гоймон хийдэг байв. Үүнд төвөгтэй зүйл байхгүй (ялангуяа та машин худалдаж авсан бол