Зуурмаг

Бялуу Хар Ойн бялуу Пьер Хермегийн амттан

Тэрээр 14 настайгаасаа нарийн боовны урлал хийж эхэлсэн. 20 настайдаа тэрээр аль хэдийн Фаучон хүнсний дэлгүүрийн ахлах боовны тогоочоор томилогдсон. 1996 онд Герме Фаучоныг орхин өөрийн хамтрагч Чарльз Нобиллийн хамт Пьер Херме Парис хэмээх байшингаа нээв. Тэдний анхны б

Удаан агшаагчтай өтгөрүүлсэн сүүтэй жигнэмэг Удаан агшаагчаар өтгөрүүлсэн сүүтэй юу хийх вэ

Энэхүү жорын гоо үзэсгэлэн нь зуслангийн байшинд ч гэсэн жинлүүр, хэмжих аягагүйгээр энэ бялууг зөвхөн multicooker аягатай хялбархан бэлтгэх боломжтой юм. Ихэвчлэн 160 мл байдаг. Үүнийг л бэлдэж байхдаа ашигласан. Өндөг, элсэн чихэр холино

Гэрийн хуурай хатаасан хиам - алхам алхмаар зураг авах жор

Өнөөдөр махан амттанг өргөн сонголттойгоор танилцуулж байна. Гэсэн хэдий ч ихэнх бүтээгдэхүүн нь хүний ​​эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг хиймэл нэмэлт, өнгө агуулсан байдаг. Амттай хоол идэх дуртай хүмүүст бид бяслаг хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно

Хиамтай халуун хоол - жор

Найзууд аа, найрын дараа утсан хиамны хэсэг үлддэг тул та үүнийг хэсэг болгон хувааж, өглөө нь аяга кофе эсвэл цайгаар ууж болно. Энэ нь амттай, хурдан бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Эсвэл та үүнийг өөрөөр хийж болно - гал тогооны өрөөнд бага зэрэг удаан хийж, тамхи татдаг хоол хийж болно

Кокосын боунти бялуу Бялууг наргил модоор чимэглэх

Зочдыг гайхшруулахын тулд би кокосын бялуу хийхийг санал болгож байна, би танд өгөх жор. Энэ нь алдартай Раффаеллогийг санагдуулам цөцгий болон кокосын амтыг маш зөөлөн хослуулсан. Бялууг энгийн найрлагаас бэлтгэсэн бөгөөд түүний амтны нууц нь цөцгий юм.

Lemon-Mint Lemonade Энгийн орц найрлагыг хэрхэн үдэшлэг болгон хувиргах вэ

Гэртээ цангаагаа тайлах хамгийн сайн аргуудын нэг бол нимбэгний ус, гаатай нимбэгний ус хийх явдал юм. Энэхүү ундаа нь олон жортой боловч бэлтгэх зарчим нь ижил байдаг - нимбэгний шүүсийг чихрийн сироп, гаатай хольж, шаардлагатай бол нэмнэ.

Италийн гоймонгийн Casserole санаанууд

Гоймонгийн Casserole нь Италийн лазаньягийн тохируулсан, хялбаршуулсан хувилбар юм. Хэрэв та цаг хугацаа, шаардлагатай найрлагатай бол хоол хийж болно. Хэрэв та ямар нэг зүйлийг хурдан бөгөөд амттай хоол хийх шаардлагатай бол зөвхөн гоймон, жишээ нь хиамны найрлагатай болно.

Орчин үеийн амттан: Кракелин зуурмаг бүхий Франц choux бялуу. Choux бялууны хамгийн тохиромжтой диаметр

Амттай бялуу хийх жор шу бялууны жор 20 ширхэг. 1.5 цаг 265 ккал 5 /5 (1) Жил бүр хоолны мэргэжилтнүүд гэртээ ч бэлтгэхэд маш хялбар шинэ амттанг санал болгодог. Эдгээр нь хэрэглэх ёстой бүтээгдэхүүн юм

Хүнсний ногооны салатанд зориулсан олон төрлийн сүмс

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хийсэн судалгаагаар тэднийг бага зэрэг төөрөлдүүлжээ. Судалгаанд хамрагдсан охидын аравны нэг нь ямар ч хувцасгүйгээр салат идэхийг илүүд үздэг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь хоолонд тансаг амтыг өгдөг. Манай нийтлэлд бид амттай, ямар n-ийн талаар танд хэлэх болно

Өдөр бүр үндсэн хоол хийх амттай жор

Орц: төмс, тос, халуун ногоо, сармис, давс, чинжүү Хэрэв та зочдоо амттай хачир бэлтгэх шинэ сонголтоор гайхшруулахыг хүсвэл Айдахогийн төмсний жор хэрэг болно. Манай мастер анги танд юу хийх хэрэгтэйг дэлгэрэнгүй хэлэх болно.Орц:- 300

Австрийн шоколадтай торт sacher torte гэж юу гэсэн үг вэ?

Үүнийг Австрийн нарийн боовны тогооч зохион бүтээсэн. Аажмаар энэ нь дэлхийн хамгийн алдартай Венийн хоол болжээ. Франц Сахер 1816 онд төржээ.Тэрээр 14 настайгаасаа эхлэн дэлхийд алдартай хунтайж Меттернихийн ордны гал тогоонд хоол хийж эхэлжээ. Харин 1832 онд

Зууханд байгаа мах, төмс: хамгийн сайн жор, хоол хийх нууц

Зууханд махтай төмс нь махтай төмс хийх хамгийн энгийн, хэмнэлттэй, хамгийн амттай жор бөгөөд үүнийг зарчмын хувьд хэрхэн хоол хийхийг мэдэхгүй хүн ч амархан даван туулж чаддаг. Би энэ хоолыг хийхдээ маш их хийдэг болохоороо их дуртай

Тахианы хөхний амттай хоол - жороо хуваалцаарай

Тахианы хөх нь хамгийн бага өөх тос агуулдаг тул хоол хийхдээ хуурайшихгүй байх нь чухал юм. Бараг ямар ч хоол хийх арга тохиромжтой: зарим жорууд нь хөхийг хайруулын тавган дээр буцалгаж эсвэл шарахыг санал болгодог, бусад нь тугалган цаас эсвэл мах шарах дээр, гурав дахь нь - тавиур дээр жигнэхийг санал болгодог.

Мөөг шиг хаш - өвлийн улиралд хурдан бөгөөд амттай жор

Өвлийн баяраар мөөгний амттай хаш идэх нь таатай байдаг. Тэд үнэндээ мөөг шиг харагддаг, үүнийг туршиж үзсэн хэн бүхэн батлах болно. Энэ техник нь эхнийх нь их хэмжээний ургац хурааж, сүүлчийнх нь бага зэрэг ургац хураасан хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Жорны үнэмлэхүй давуу тал нь түүний энгийн байдал юм: tr

Өргөст хэмхийг хадгалах хамгийн сайн цаг Өвлийн улиралд 7-р сард ямар бэлтгэл хийдэг вэ?

Катя Өвөлдөө бэлтгэх цаг хэзээ вэ? Зуны хангамжгүй өвөл урт бөгөөд уйтгартай мэт санагдах болно, учир нь цагаан нам гүм дунд та гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө чанамалтай савыг онгойлгож зуны үнэрийг амьсгалахыг үнэхээр хүсдэг. Харин өвөл банк нээх

Хөвөн бялуу яагаад жигнэсний дараа тогтдог вэ: алдаагаа цэгцлэх

Яагаад гурилан бүтээгдэхүүн жигнэсний дараа унждаг вэ? Энэ асуулт гэрийн эзэгтэй нарт үргэлж хамааралтай байдаг. Бүх төрлийн жигнэмэгтэй аягатай цөөхөн хүмүүс аюулгүй, эрүүл хэвээр үлдэж, амт, гадаад төрхөөрөө баярладаг бол хоолны ертөнцөд ихэнх хүмүүс илбэчидтэй харьцдаг - posko

Ургамлын тос бүхий салат

Төрөл бүрийн ургамлын тосыг хоол хийхэд хэрэглэдэг бөгөөд амт, үнэр, найрлагаараа ялгаатай байдаг. Тэд бүгд тодорхой ашигтай шинж чанартай байдаг. Хамгийн өргөн хэрэглэгддэг нь наранцэцэг, чидун жимсний тос бөгөөд олон төрлийн хоол бэлтгэдэг.

Хавиргатай пилаф (гахайн мах): жор, хоол хийх дэлгэрэнгүй мэдээлэл Тогоонд хийсэн гахайн хавиргатай пилаф

Гэрийн эзэгтэйд гэр бүл, найз нөхдөө амттай, сэтгэл ханамжтай хоолоор баярлуулах шиг тааламжтай зүйл байхгүй. Шүүслэг зөөлөн мах, дорнын амтлагчийн анхилуун үнэр нь ямар ч тохиолдолд ялах сонголт юм. Гайхамшигтай гахайн хавиргатай пилаф

Мөөгний бялуу: зурагтай жор

Өмнө нь мөөг нь тосгоны оршин суугчдын хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн байсан. Тэдгээрийг өвлийн улиралд маш их хэмжээгээр цуглуулж, хадгалсан (хэрэв газар нутаг зөвшөөрвөл). Өнөөдөр тэд баяр ёслол, хөгжил цэцэглэлт, тэр ч байтугай гоёмсог байдалтай хүчтэй холбоотой байдаг. Тиймээс мөөг дүүргэлт нь

Ideal Sous Vide Steak гэж юу вэ?

Вакуум савлагаатай махыг чанах Франц арга нь махны бүх шим тэжээлийг хадгалах, жигд хоол хийх зэрэгт хүрэх боломжийг олгодог цорын ганц арга юм. Sous vide steak - гайхалтай, өвөрмөц стейк