วิธีทำอาหาร

ไวน์และแชมเปญที่ทำจากใบองุ่น

ความจริงที่ว่าไวน์ส่วนใหญ่มักทำจากองุ่นนั้นไม่เป็นความลับ แต่ปรากฎว่าสามารถรับเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ได้จากการแปรรูปใบองุ่น และผลลัพธ์ที่ได้จะไม่เลวร้ายไปกว่าผลิตภัณฑ์ปกติ กฎการทำอาหาร

วิธีทำพาย Lavash กับแอปเปิ้ล พาย Lavash กับแอปเปิ้ลในเตาอบ

พาย Lavash กับแอปเปิ้ลเป็นพาย Lavash ที่เตรียมได้ง่ายและราคาไม่แพง สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ส่วนผสม: lavash แบบบาง - แอปเปิ้ล 2 แผ่น - 3 ชิ้น นม - 0.5 ลิตร ไข่ - 2 ชิ้น น้ำตาล - 1/2 ถ้วย วิธีทำพายลาวาชกับแอปเปิ้ล

กระบวนการทางเทคโนโลยี Zrazy แผนที่ทางเทคนิคเนื้อสับ

GPOU Anzhero-Sudzhensky Polytechnic College PRESENTATION จัดทำโดยนักเรียนกลุ่มหมายเลข 34 Nemykina Elena Technology ในการเตรียมจาน "Chopped Zrazy" เพียงเล็กน้อยจากประวัติศาสตร์ของ Zrazy เป็นอาหารที่เกี่ยวข้องกับอาหารสลาฟ ชาวอิตาลีเป็นผู้ประดิษฐ์

มันฝรั่งกับหมูและมะเขือเทศในเตาอบ

แน่นอนว่าแม่บ้านที่แท้จริงมีความลับในการเตรียมอาหารจานเนื้อสำหรับทุกรสนิยมและทุกสีตามที่พวกเขาพูด เนื้อที่เสร็จแล้วควรจะฉ่ำ สุกดีหรืออบและมีกลิ่นหอมมาก - นี่คือความชอบของฉันเป็นต้น และวันนี้ผมขอเสนอ

แยมเชอร์รี่กับเจลาติน

ปริมาณแคลอรี่: ไม่ระบุเวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ เยลลี่เชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวสูตรที่คุณสนใจในวันนี้สามารถเตรียมได้ในสองเวอร์ชัน: ด้วยการเติมเจลาตินหรือวุ้นวุ้น ในสูตรที่เสนอให้

พายยีสต์กับแอปเปิ้ลและกล้วย

ฉันแนะนำให้คนรักกล้วยทุกคนลองพายกล้วย พวกเขาเตรียมง่ายมาก ที่นี่ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารหนึ่งสูตรและให้คำแนะนำบางประการที่คุณสามารถทำเค้กกล้วยได้หลายสิบประเภท ท้ายที่สุดไม่จำเป็นต้องเผยแพร่

สูตรอาหาร: Quiche กับผัก - นุ่มและฉ่ำ

ร่อนแป้งและเกลือลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร ใส่เนยที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วตีให้เข้ากัน ตีต่อไปใส่ไข่ลงไป ห่อแป้งด้วยฟิล์มแล้วแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที เปิดเตาอบที่ 180°C บนพื้นผิวที่โรยแป้ง

วิธีการปรุงไก่ในซอสครีมเปรี้ยว?

ไก่ตัวเดียวกันในครีมเปรี้ยวที่เตรียมโดยใช้อุปกรณ์ครัวที่แตกต่างกันจะมีรสชาติพิเศษ และทุกวันนี้ในห้องครัวหลายๆ แห่ง เตาที่มีเตาอบ เตาไมโครเวฟ เครื่องทอดอากาศ และหม้อหุงข้าวอยู่ร่วมกันอย่างสงบสุข (และเรายังไม่มีตัวช่วยทั้งหมดเลย)

สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับวันเกิด: สูตรอาหารแสนอร่อยที่คัดสรรมา

ผลิตภัณฑ์ 10 อันดับแรกที่จะมีประโยชน์เสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีอุปกรณ์นี้ติดตัวไว้เสมอในกรณีที่มีแขกที่ไม่คาดคิด ขนมปัง (สด - อยู่บนโต๊ะทันทีและขนมปังของเมื่อวานสามารถใช้กับขนมปังปิ้งหรือขนมปังกรอบ) ผลิตภัณฑ์นม (นม โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว)

ไก่สับใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ไก่สับอยู่ในเมนูของเกือบทุกครอบครัว หนึ่งในตัวเลือกในการเตรียมอาหารจานยอดนิยมนี้คือไก่สับในมันฝรั่งเคลือบ เนื้อไก่ฉ่ำในเปลือกมันฝรั่งกรอบกรุบกรอบ - ใครจะอดใจไหว? จานนี้เลิศมาก

พริกขี้หนูเค็มสำหรับฤดูหนาว - สูตรดอง

ผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพใช้ในการเตรียมอาหารหลายจาน มีหลายวิธีในการเตรียมพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว สด หรือหลังการอบร้อน คุณสามารถเก็บไว้ที่บ้านได้นาน 2-24 เดือน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีที่เลือก

สูตรอร่อยสำหรับซุปเห็ดที่ทำจากเห็ดพอร์ชินี

ในบรรดาเห็ดที่กินได้ทั้งหมด เห็ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเห็ดพอร์ชินีหรือเห็ดชนิดหนึ่ง เรียกว่า “เห็ดมีตระกูล” เนื่องจากมีรสชาติดีและมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก เห็ดพอร์ชินีอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งร่างกายดูดซึมได้ถึง 80%

ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ยอดเยี่ยมกับเห็ดหอม

บะหมี่เห็ดที่ทำจากเห็ดแช่แข็งและแชมปิญองปรุงในน้ำซุปไก่มีรสชาติอร่อยและเตรียมง่าย แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับซุปนี้คือความพร้อมของวัตถุดิบและความสามารถในการปรุงตามนั้น

สูตรสเต็กทูน่า. อาหารปลาทูน่า ความลับของการปรุงสเต็กทูน่า

ปลาทูน่าทอดในกระทะเป็นสูตรอาหารที่มีประโยชน์สำหรับมื้อเย็นตามเทศกาลในโอกาสต่างๆ ชิ้นเนื้อนุ่มซึ่งมีสีชมพูตรงกลางและหุ้มด้วยเปลือกอร่อยรอบขอบไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ใบสลัดสดล

ชีสเค้กเนื้อกับเห็ดและชีส วิธีทำชีสเค้กจากเนื้อสับ

พวกเราหลายคนคงจำรสชาติของชีสเค้กตั้งแต่วัยเด็กได้ พวกเขาอยู่กับคอทเทจชีส อร่อยมาก และมีกลิ่นหอม ชีสเค้กเป็นขนมปังแบนที่มีไส้แบบเปิดอยู่ข้างใน โดยพื้นฐานแล้วชีสเค้กทำจากแป้งยีสต์ ปัจจุบันขนมอบดังกล่าวสามารถเป็นได้

วิธีทำโซดาที่บ้านโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมาก?

มารดาทุกคนอาจต้องเผชิญกับคำขอจากลูกของเธอมากกว่าหนึ่งครั้งให้ซื้อเครื่องดื่มอัดลมกระป๋อง มันอร่อยและสนุกสนานมากเมื่อฟองสบู่จั๊กจี้ลิ้นของคุณ แต่สิ่งที่บรรจุอยู่ในขวดเหล่านี้กลับน่ากลัวเกินกว่าจะจินตนาการได้ ไม่ดีกว่าเหรอ.

วิธีทอดนมปลาแซลมอนให้อร่อย

นมปลาเป็นแหล่งโปรตีนบริสุทธิ์ซึ่งมีคุณสมบัติทางโภชนาการไม่ด้อยไปกว่าเนื้อปลาเลย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รวมไว้ในเมนูเนื่องจากไม่ทราบสูตรการเตรียมอาหารจานอร่อยจากนม ในทางปฏิบัติการเตรียมอาหารเหล่านั้นแทบจะง่ายกว่าเลยทีเดียว

โฮมเมด Samsa - สองสูตรจากแป้ง Samsa ประเภทต่างๆ ที่บ้าน

Samsa (อีกชื่อหนึ่งคือ Samosa) เป็นหนึ่งในอาหารแบบดั้งเดิมหลักในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน เอเชีย และแอฟริกา มันมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีประวัติลึกลับ - ไม่ว่าในกรณีใดไม่ทราบแน่ชัดว่า Samsa ปรากฏตัวที่ไหนและเมื่อใด มีงานวิจัยบ้าง

เค้กทรัฟเฟิล การเตรียมครีมชาร์ลอตต์

ในปัจจุบัน ความหลากหลายและประเภทของครีมขนมที่หลากหลายและมากมายนั้นน่าทึ่งและทำให้คุณประหลาดใจ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทั้งหมดที่เป็นที่นิยม สำหรับครีมทรัฟเฟิลถือว่าเป็นหนึ่งในครีมที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุด

สูตรอาหารและสูตรภาพถ่าย

และถ้าตอนนี้เราซื้อบะหมี่ในร้านเป็นส่วนใหญ่ เมื่อเร็ว ๆ นี้ทั้งแม่บ้านชาวรัสเซียและชาวอิตาลีก็ไม่มีทางเลือกมากนักและพวกเขาก็ทำพาสต้าที่บ้านตลอดเวลา ไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้ (โดยเฉพาะถ้าคุณมีเครื่องจักรมา)