• Привет! Как дела там у вас?
• Привет! Все отлично, а вы как?
• Да тоже неплохо, вот в гости к вам собрались 🙂 Ждете?
• Конечно!
• Ну все, через пол часика будем!

Знакомая ситуация? 🙂 Гости — это всегда хорошо, даже просто замечательно 🙂 Но когда они должны приехать вот-вот, тут же возникает вопрос — чем угощать-то будем. И в этой статье я собрала топ-10 быстрых салатов с сухариками (кириешками). Как раз то, что нужно для подобного случая.

Салат с рыбными консервами и сухариками

Ингредиенты:

• Рыбные консервы (сайра, сардина и пр.),
• Яйца — 3 штуки,
• Кириешки,

Яйца отварите. Чтобы скорлупа лучше счищалась, сразу после варки опустите их в холодную воду. Из консервов слейте жидкость, выложите её в тарелку и разомните вилкой.

Порежьте яйца, добавьте их к рыбе. Заправьте майонезом и перемешайте.

Сверху посыпьте сухариками.

Сухарики не перемешивайте с салатом, иначе они размякнут. Перемешать желательно только сразу перед употреблением.

Салат с капустой и кириешками

Ингредиенты:

• Свежая капуста,
• Колбаса,
• Сухарики,

По желанию в этот салатик еще можно добавить консервированную кукурузу. Нарежьте капусту и колбасу, смешайте и заправьте майонезом. Сверху насыпьте кириешки.

Салат с фасолью

• Фасоль отварная или консервированная,
• Лук (лучше зеленый и репчатый вместе),
• Морковь,
• Чеснок,
• Зелень,
• Сухарики.

Морковь, желательно замариновать, добавив немного уксуса, чеснока, масла и остренькой приправы, например, для корейской моркови. И оставить на часок. Если времени настаиваться нет, то можно добавить её в салат сразу. Измельчить чеснок любым удобным способом. Лук и зелень (укроп или петрушку) нарезать, заправить все майонезом, в завершении добавить кириешки.

Другой вариант приготовления этого салата: морковь и лук пассировать на растительном масле, смешать с остальными ингредиентами. Но мне данный способ не нравится, так как салат получается жирным и,»тяжёлым». Со свежими овощами вкуснее, да и полезнее, я думаю.

Салат с сухариками и колбасой

• Колбаса,
• Яйца,
• Огурец (можно добавлять как соленые, так и свежие)
• Кукуруза консерв.,
• Сухарики.

Яйца отварить. Измельчить все компоненты, заправить майонезом и высыпать сухарики.

Салат с колбасой, яйцом, огурцом, кукурузой и сухариками

С крабовыми палочками

• Краб. палочки,
• Ветчина (или вареная колбаса),
• Сыр,
• Чеснок,
• Яйца,
• Сухарики.

Отварные яйца нужно нарезать таким же образом, как ветчину и крабовые палочки. Сыр и чесночок — натереть на терке. Смешать все вместе, добавить майонез, а потом сухарики.

Салат с помидорами и сухариками

• Свежие помидоры,
• Чеснок,
• Сыр,
• Сухарики.

Помидоры порезать, сок, образовавшийся от них, слить. Сыр и чеснок натереть на терке. Все смешать, добавить майонез и кириешки.

Салат овощной с кириешками

• Морковь,
• Салат,
• Огурцы,
• Сыр,
• Сметана,
• Острые сухарики.

Морковь для салата подойдёт как корейская, так и свежая. Огурцы и сыр измельчить так же, как и морковь. Добавить сметану и сухарики. Подсолить по вкусу, если потребуется.

Салат с кукурузой

• Крабовые палочки,
• Консервированная кукуруза,
• Капуста,
• Кириешки .

Единственное, что нужно нарезать — крабовые палочки и капуста (можно добавлять и белокочанную и пекинскую), если пожелаете её добавлять. Закинуть кукурузу, майонез и сухарики.

Салат с фасолью

• Фасоль (отварная или консервированная),
• Кукуруза,
• Колбаса,
• Сухарики.

Здесь режем только колбасу, желательно полукопченую, добавляем остальные ингредиенты. Из консервов не забываем предварительно сливать жидкость.

Салат с салями

• Салями (или п/к колбаса),
• Сыр,
• Овощ на выбор: помидор, огурец или капуста,
• Кириешки.

Сыр, овощи и колбасу измельчить, добавить майонез и сухарики.

Салат из шпрот с сухариками - это, согласитесь, классика жанра для различных праздничных столов. В частности, этот салат очень популярен на новогодних застольях. Делюсь простым рецептом этого салата.

Салат с бобами и сухариками - сытный и очень простой в приготовлении. Отлично он подойдет и под пиво. А на второй день этот салат будет еще вкуснее. Сухарики можно поджарить, а можно купить готовые.

Салат с фасолью и сухариками - очень простой, но при этом очень многими любимый, невероятно сытный салат, вкус которого известен практически каждому.

Сухарики - неотъемлемый компонент салата "Цезарь", а никак не греческого... Но кто сказал, что всё нужно делать по правилам? Попробуйте рецепт греческого салата с сухариками - этого того стоит!

Салаты с сухариками очень люблю. При этом, сухарики можно и самому готовить, а можно сразу курить готовые. Вкусный и сытный салат получается с консервированной кукурузой и сухариками. Попробуйте!

Когда нет времени готовить что-либо серьезное и хочется перекусить - рекомендую приготовить салат из яиц с сухариками. Быстро, но очень сытно и вкусно.

Салат "Цезарь" с курицей и сухариками

Простой рецепт приготовления популярного ресторанного салата с кусочками курицы и сухарями. Готовится до безумия просто, но приходится по вкусу всем!

Салат с сухариками и морковью - замечательный легкий салатик с несложным составом, который отлично подойдет, как на праздничный стол, так и на каждый день. Отличное дополнение к пикнику на природе.

Рецепт приготовления салата из виноградных помидоров, оливкового масла, винного уксуса, базилика и поджаренных кусочков белого хлеба с луком-шалот, чесноком и сыром Пармезан.

Отличный несложный салат. Прекрасно подходит для вечеринок и нравится всем без исключения. Когда надоедают традиционные оливье и винегрет, наступает время достать из закромов этот рецепт. Пробуем?

В фасоли содержится довольно много витаминов и минералов. Что касается консервированной фасоли, то, несмотря на термическую обработку, в ней сохраняется довольно высокий процент полезных веществ.

Салат "Цезарь" с сухариками

Несложный рецепт приготовления салата "Цезарь" с сухариками, с помощью которого у вас на столе в любой момент появится вкуснейшее блюдо, популярное во всем мире!

Рецепт приготовления простого, но очень вкусного салата с сухариками, сыром и креветками. К пиву - просто незаменимый салат, хотя и без пива заходит тоже отлично.

Салат из пекинской капусты с сухариками - это и вкусно, и просто! Кроме того, блюдо это диетическое, поэтому вашей фигуре не навредит! Салат получается легким, сочным и вкусным. Советую попробовать!

Салат с сухариками и капустой - легкое блюдо, которое может стать приятным перекусом. Хорошо использовать молодую белокочанную капусту и вкусный качественный майонез.

Спагетти с сардинами и сухариками - идеальный ужин для тех случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас в холодильнике - шаром покати. Меня всегда спасает этот рецепт:)

Сухарики с чесноком - моя любимая закуска к пиву. Хрустящие, ароматные сухарики вкусно грызть и будучи на природе. Приготовить их можно из белого, черного, даже черствого хлеба за 10 минут. Поехали!

Салат с беконом и сухариками хорош под пиво. Он - очень сытный и вполне может заменить легкий ужин. Готовим его с чесноком или без - по желанию и настроению. Заправляем майонезом. Поехали!

Необычный салат из куриного филе с фасолью, ржаными сухариками, сладкой кукурузой и маринованными огурчиками. Простой рецепт салата куриного с фасолью - для легкого ужина или сытного обеда!

Пост - золотое время для любителей грибов! Предлагаю вам попробовать вкуснейший салат с опятами по неоднократно проверенному мной рецепту. Обещаю, что понравится не только постящимся:)

Этот вкусный и сытный салатик в действительности не так уж много "весит" - калорий здесь хоть и достаточно, но не слишком много. Так что простой рецепт салата с чесноком и курицей должен заинтересовать всех, кто следит за своей фигурой!

Салат с фасолью и грибами - очень вкусный и сытный салат. Как по мне, он больше подходит для употребления в зимний или осенний период.

Лучшая благодарность - процитировать запись;)

Салаты с сухариками получаются вкусными, оригинальными и очень сытными. Уместны как на повседневном, так и праздничном столе. Для приготовления таких салатов можно использовать покупные в пачках соленые сухарики или же приготовить их самостоятельно в домашних условиях. Для этого нужно батон или хлеб нарезать тонкими небольшими полосками или кубиками, сбрызнуть их растительным маслом, добавить специи, аккуратно перемешать и подсушить несколько минут в сковороде на плите или на противне в духовке.

Рецептов салатов с сухариками существует множество, мы предлагаем 5 вариантов приготовления на выбор. Не обязательно придерживаться точных пропорций или бежать в магазин за недостающим ингредиентом, возможно вам удастся создать более вкусный и оригинальный салат с сухариками.

Салат из сухариков, кукурузы и крабовых палочек является одним из самых простых в приготовлении. Для него требуется минимум продуктов, а время приготовления составляет не более 15 минут. Это отличный вариант быстрого и сытного блюда.

Ингредиенты:

• 1 пачка соленых сухариков (кириешек) – вкус выбираете по своему усмотрению;
• 1 брикет крабовых палочек (по 10 штук в упаковке) – 100 гр.;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 200 гр. майонеза;
• 3 яйца (предварительно сварить их вкрутую и остудить);
• 2 шт. луковицы среднего размера.

Приготовление

Крабовые палочки разморозить. Для более быстрой разморозки запечатанную упаковку можно положить в теплую (не горячую!) воду. Нарезать небольшими кубиками яйца и крабовые палочки. Перемешать. Лук порезать мелкими кубиками или полосками. Соединить крабовые палочки, нарезанные кубиками отварные яйца, репчатый лук. Всыпать сухарики.

Добавить к салату консервированную кукурузу.

Перед добавлением кукурузы, нужно слить из банки излишки жидкости.

Добавить соль, перемешать. Заправить салат майонезом по вкусу. Еще раз все перемешать.

Оставить салат настаиваться 10-15 минут. Можно подавать к столу.

По желанию вы можете украсить блюдо веточками зелени. Салат из кириешек, крабовых палочек и консервированной кукурузы подходит к употреблению в пищу как обычном, так и в охлажденном виде.

Быстрый салат «Холостяк» из сухариков и консервированной фасоли

Если у вас нет времени на готовку, а нужно быстро «сообразить» простое, но в то же самое время вкусное блюдо, салат «Холостяк» — то, что вам нужно! Данное название полностью отражает его простоту. Этот салат из консервированной фасоли с сухариками очень любят мужчины. Но стоит отметить, что данный салат очень сытный и вкусный, он придется по душе всей семье.

Вариаций приготовления салата с сухариками огромное множество, но этот — особенный. Среднее время приготовления – 35 минут, однако если кушать хочется очень сильно, то салат можно не настаивать и тогда время его приготовления составит 5 минут.

Ингредиенты:

• 1 банка фасоли красной в собственном соку;
• 1 пачка любых сухариков (выбираем на свой вкус);
• 200 грамм майонеза;
• специи по желанию.

Данное количество ингредиентов рассчитано примерно на четыре-пять порций салата.

Приготовление

Берем глубокую миску и высыпаем туда пачку сухариков.

Берем любой майонез, какой больше нравится и добавляем его к уже имеющимся в миске сухарикам и фасоли. Все тщательно перемешиваем.

После этого необходимо минут двадцать-тридцать дать салату настояться, чтобы сухарики немного размокли и пропитались. Лучше всего убрать салат в холодильник, холодным он вкуснее.

По желанию, можно добавить соль или любые другие специи, однако не всегда они нужны, все зависит от вкуса майонеза и личных вкусовых предпочтений каждого человека. Поэтому лучше всего поставить специи непосредственно на стол, все желающие добавят их самостоятельно.

При подаче салата можно добавить еще майонеза, в связи с тем, что большая его часть впитается в сухарики. Готовый салат по желанию можно украсить мелкорубленным зеленым луком.

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. И каждый раз хочется приготовить что-нибудь необычное, красивое, с новым интересным вкусом. Именно рецепт такого салата представлен ниже. Получается очень вкусным и немного необычным.

Ингредиенты:

• 150 гр. отварного мяса – индюшиного или куриного;
• 100 гр. колбасы («варенку» использовать не рекомендуется, лучше всего взять копченый сорт или ветчину;
• 1-2 яйца;
• 1-2 шт. вареного картофеля;
• 0,5 стакана консервированной кукурузы;
• 100-150 гр. сыра твердых сортов;
• 1 свежий помидор;
• 1 пачка (100 гр.) сухариков;
• 100 гр. майонеза;
• для украшения: листья салата, веточки петрушки и укропа.

Сухарики можно приобрести в магазине или приготовить в домашних условиях.

Приготовление

Этот салат слоеный, поэтому работа будет производиться поэтапно слой за слоем. Важно не забывать каждый из них промазывать небольшим количеством майонеза.

1. На большую плоскую тарелку выкладываем вымытые и высушенные листья салата, затем вареное мясо, нарезанное тонкими ломтиками.
2. Далее последует тертый вареный картофель.
3. Сверху картофеля мелко натереть твердый сыр и равномерно распределить по всей поверхности.
4. Следующий слой – консервированная кукуруза.
5. Сверху кукурузы укладываем резаную тонкими ломтиками колбасу.
6. Далее трем на крупную терку яйца.
7. Верх покрываем свежим помидором, который предварительно режется на небольшие кубики.
8. После этого выкладываем сухарики.
9. Украшаем зеленью.

Салат должен постоять в холодильнике 3-4 часа для того, чтобы хорошенько пропитался. Блюдо получается вкусным и сытным. Приятного аппетита!

Чтобы приготовить такой салат, ничего варить не нужно. Поэтому готовится очень просто и быстро. А вкус у блюда получается необычный и свежий. В основном благодаря моркови и капусте, входящих в состав.

Ингредиенты:

• 100 гр. сухариков (хорошо подойдут с беконом, икрой, чесноком);
• 1 морковь среднего размера (можно больше, моркови много не бывает);
• 150 гр. нарезанной пекинской капусты;
• чеснок по вкусу (если не любите чеснок, можно заменить на черный молотый перец);
• 200 гр. консервированной кукурузы;
• 200 гр. крабовых палочек или мяса из крабов (берется из расчета количества сухариков);
• 100 гр. майонеза или сметаны с лимонным соком.

Если есть желание, можно добавить укроп или свежие огурцы. Вкус тогда будет еще более свежий.

Приготовление

1. Сухарики высыпать в большую емкость и добавить майонез, чтобы они слегка размокли.
2. Морковь потереть на крупной стороне терки, чеснок на мелкой, добавить к сухарикам.
3. Открыть кукурузу, слить рассол, высыпать к остальным ингредиентам.
4. Крабовые палочки или мясо нарезать маленькими кубиками. Перемешать все составляющие.
5. Добавить в салат пекинскую капусту.
6. Добавить сметану или майонез и еще раз перемешать. Если используете сухарики со вкусом, солить нужно гораздо меньше.

В летний вариант салата можно добавить зелень, свежие огурцы. Это его ничуть не испортит.

Есть лучше сразу, пока сухарики не размокли. Но можно и потом, вкус его от этого хуже не станет.

Салат с сухариками «Закусочный» с курицей, солеными огурцами и маринованными грибами

Для этого салата придется сварить куриную грудку. А название он, видимо, получил из-за присутствия в нем соленых огурчиков. Вкус очень пикантный, а блюдо получается достаточно сытным.

Ингредиенты:

• 100 гр. сухариков (хорошо подойдут со вкусом холодца и хрена);
• 1 куриная грудка (можно использовать и другие части);
• 1-2 зубка чеснока;
• 200 гр. соленых огурцов (отлично подходят острые с перцем);
• 100 гр. любых маринованных грибов (очень пикантно получается с опятами);
• 100 гр. майонеза или сметаны с соком лимона (сметана должна быть жирной и густой).

По желанию также можно добавить зелень, болгарский перец. Если салат вам кажется недостаточно сытным, можно добавить яйца.

Приготовление

1. Грудку отварить, порезать маленькими кусочками или просто порвать.
2. Чеснок пропустить через мелкую терку (можно заменить на острый перец).
3. Огурчики и маринованные грибы порезать кружочками (грибы можно и не резать).
4. Смешать сухарики, курицу, чеснок, огурцы, грибы (зелень, яйца). Добавить соль, майонез или сметану, перемешать. Если сухарики соленые, салат можно не солить.

Подавать как холодную закуску к блюдам или горячительным напиткам.

Салаты с сухариками хороши тем, что при их приготовлении ингредиенты можно легко заменять, добавлять или убирать совсем. Например, свежий огурец можно заменить соленым, пекинскую капусту — белокочанной, вместо консервированной фасоли можно в салат добавить отварную и т. д. Не бойтесь экспериментировать!

Сухарики гораздо полезней, чем может показаться на первый взгляд. Кальций, фосфор, магний, калий ― это лишь неполный состав микроэлементов, содержащихся в засохшем хлебе. Сухарики богаты клетчаткой, витаминами группы В и большим количеством углеводов. За счет этого они не только легко и быстро перевариваются, но и уменьшают риск возникновения метеоризма после еды.

Этот продукт имеет уникальные лекарственные свойства, признанные официальной медициной. Врачи нередко советуют есть сухарики для восстановления нормального режима работы желудка после отравления.

Сухарики делают из разных видов хлеба. Самыми полезными считаются изделия из ржаной муки, которые, к тому же, наименее калорийны. С помощью этого продукта можно хорошо похудеть, если заменить хлеб на его подсушенную версию.Салаты из сухариков быстро утоляют голод, но энергетическая ценность в них небольшая.

К тому же, они безумно вкусные! Сухарики дают возможность разнообразить давно приевшиеся салаты, придать им пикантный и оригинальный вкус. Большинство рецептов подразумевает минимуму временных затрат на готовку, всего 10-15 минут ― и салатик можно подавать к столу. Предлагаем вашему вниманию несколько простых, но очень вкусных рецептов.

Как приготовить салат с сухариками - 15 разновидностей

Легко и быстро готовится, дает ощущение сытости.

Продукты для него нужны такие:

• 4 куриных яйца
• 240 г крабовых палочек
• 300 г твердого сыра
• 100 г сухариков
• 2-3 зубчика чеснока
• Сок половинки лимона
• Майонез по вкусу

Чтобы приготовить салат «Королевский» необходимо:

1. Нарезать крабовые палочки
2. Отварить яица вкрутую, почистить, охладить, измельчить в форме кубиков
3. Натереть сыр на крупной терке
4. Чеснок очистить и измельчить через пресс (чеснокодавилку)
5. Добавить сухарики
6. Заправить салат майонезом, перемешать

Приятная особенность блюд с сухариками ― пикантный хруст. Чтобы сухарики действительно хрустели, их желательно добавлять непосредственно перед подачей к столу. Иначе они размокнут.

Рецепт простой до безобразия, готовка отнимает совсем мало времени.

Компонентов немного:

• Маринованный лук
• Сухарики из белого хлеба
• Копченая колбаса
• Консервированная кукуруза
• Майонез

Колбаса может быть и полукопченой, можно использовать ветчину.

Как и в каких пропорциях смешивать продукты показано в видео.

Еще один рецепт на «скорую руку» с такими составляющими:

• 1 кочан капусты
• 150-200 г ветчины
• 1 банка кукурузы
• 150-200 г майонеза
• 150 г сухариков
• Соль по вкусу

Готовить такой салат очень просто, нужно всего лишь:

1. Нашинковать капусту
2. Нарезать ветчину в форме соломок
3. Добавить майонез и соль
4. Высыпать в салатницу сухарики
5. Тщательно перемешать

Салат будет смотреться более празднично и аппетитно, если украсить его листьями капусты или зеленью.

Очень полезный салатик, обладающий пикантным и насыщенным вкусом.

Компоненты и пропорции:

• Кукуруза и фасоль (консервированные) ― по 1 банке
• Колбаса сервелат ― 150-200 г
• Сухарики 80 г
• Лук 1 шт.
• Сахар 1 ч. л.
• Уксус ― 1 ст. л.
• Майонез ― по вкусу

Салат готовится быстро, сразу после смешивания компонентов его можно подавать к столу. Все тонкости приготовления смотрите в видео.

Это блюдо смело можно назвать мясным, поскольку львиную долю в нем занимает отварное мясо. Использовать можно почти любое: говядину, свинину, птицу.

Продовольственный набор, необходимый для приготовления «Обжоры»:

• 300-400 г отварного мяса
• 2 соленых огурца
• 1 луковица
• 1 морковка (желательно побольше)
• 200 г соленых сухариков
• Маленький пучок укропа
• 2 ст. ложки растительного масла
• Майонез, соль и перец ― по вкусу

Готовка этого салата занимает около часа, но результат стоит того. Порядок действий:

1. Сварить мясо, нарезать его кубиками или соломками
2. Огурцы измельчить в такой же форме или просто воспользоваться теркой
3. Морковку и лук нужно вымыть, очистить от кожуры
4. Далее овощи нужно разрезать на узкие полоски и прожарить их на растительном масле
5. Мелко нарезать укроп (количество выбирается на свое усмотрение)
6. Соединить все компоненты, кроме сухариков
7. Заправить майонезом, перемешать
8. Поставить салат в прохладное место для остывания
9. Перед подачей к столу добавить сухарики и еще раз все перемешать

Салат можно украсить укропом или другой зеленью, но он и сам по себе смотрится очень аппетитно.

Еще один мясной рецепт. Салат получается очень сытным, поэтому готовить большие порции обычно нет необходимости.

Состав:
Сухарики

• 500 г телятины
• 4 яйца
• 4 морковки
• 4 ломтика батона
• 1 луковица
• Соль, молотый черный перец, лавровый лист
• 3-4 столовые ложки растительного масла
• 250 г майонеза

Для маринада: по 2 ст. ложки сахара и яблочного уксуса, 100 мл кипятка.

Алгоритм приготовления маринада и самого салата показан в видеоролике. Приятного аппетита!

Для приготовления трех порций понадобятся следующие продукты:

• 2 помидора
• 2 свежих огурца
• 150-150 г твердого сыра
• 100 г ржаных сухариков
• 200 г крабовых палочек
• Щепотка соли
• Майонез

Для того, чтобы приготовить «Сырную хрустяшку» нужно выполнить несколько простых действий:

1. Натереть сыр на крупной терке
2. Помидоры и огурцы нарезать соломкой или кубиками
3. Крабовые палочки порезать в форме колечек
4. Открыть пачку сухариков
5. Объединить компоненты в салатнице или другой посуде
6. Добавить майонез и соль, перемешать все

На этом все, салат готов к употреблению. В дополнительной сервировке он не нуждается, поскольку удачное сочетание разноцветных продуктов делает его ярким и эстетически привлекательным.

Простой рецепт, отлично подходящий и для повседневного использования, и для праздничных случаев.

Необходимые продукты:

• Сухарики
• Соленые огурцы
• Консервированный горошек
• Зелень
• Твердый сыр
• Чеснок
• Черный молотый перец
• Майонез

Пропорции, порядок приготовления салата и оригинальная сервировка показаны в видеоролике.

Салат «Цезарь» считается одним из самых популярных, наряду с «Оливье» и «Мимозой». Способы его приготовления и некоторые компоненты могут отличаться.

В «интерпретации» с сухариками предлагается такой продуктовый набор:

• Филе курицы ― 200-250 г
• Твердый сыр ― 50-70 г
• Белый батон ― 100 г
• Листья зеленого салата ― 100 г
• Помидоры Черри ― 100 г
• Грецкие орехи ― 100 г
• Оливковое масло ― около 80 г
• Чеснок ― полтора зубчика
• Горчица ― чайная ложка
• Сок лимона ― 20-30 г
• Соль, перец, соус «Цезарь» ― по желанию.

Состав салата можно немного упростить при необходимости. Например, вместо соуса использовать обычный майонез, вместо помидоров Черри более распространенные сорта и т.д.

Салат следует готовить в такой последовательности:

1. Нарезать куриное филе и обжарить его на сковородке с оливковым маслом. Жарить на маленьком огне, приблизительно 10 минут. Более простой способ ― отварить филе в подсоленной воде.
2. Нарезать батон кусочками, пропитать их оливковым маслом и высушить в духовке. Для получения более пикантного вкуса в процессе сушки используется чеснок.
3. Помидоры Черри разрезать пополам ― они маленькие, поэтому дополнительного измельчения не требуется.
4. Яица отварить вкрутую. При их измельчении тоже не стоит особо усердствовать ― подойдут и крупные кусочки.
5. Листья салата помыть, высушить, порвать руками и выложить на тарелку.
6. Орехи измельчить, предварительно подсушив их на сковородке или в духовке.
7. Приготовить заправку: смешать чеснок, горчицу, соль, перец, оливковое масло и лимонный сок. Можно добавить ложечку майонеза, но вкус и без него будет хорошим.
8. К листьям салата добавить куриное филе, полить сверху заправкой.
9. Вместо заправки можно использовать соус «Цезарь» или майонез.
10. Добавить яица, помидоры и сухарики, сверху посыпать сырной стружкой. Эти компоненты не смешиваются, а просто выкладываются в произвольном порядке, чтобы получилась гармоничная композиция.
11. Салат подается к столу сразу же после готовки.

В этом рецепте используются сухарики из зернового хлеба, сделанные собственноручно.

Продукты, необходимые для создания салата «Мурагрет»:

• Помидоры чили
• Кукуруза вареная
• Сладкий репчатый лук
• Чеснок
• Базилик
• Оливковое масло
• Винный уксус
• Сухарики

В видео показан не только процесс приготовления салата, но и способы сделать сухарики из хлеба.

Это блюдо можно приготовить всего за 20 минут! Процесс готовки настолько легкий, что не требует практически никаких кулинарных навыков.

Дело в том, что все компоненты, за исключением майонеза, здесь используются в равных количествах:

• Свежие огурцы и помидоры
• Консервированная кукуруза
• Твердый сыр
• Крабовые палочки
• Сухарики

Нужно лишь нарезать эти продукты и выложить на тарелочку, не перемешивая. Сверху приправить майонезом. Салат получается вкусным и полезным, а выглядит действительно как настоящая радуга!

Салат «Курица под кайфом» многими хозяйками делается без сухариков, но с этим «секретным» компонентом он намного вкуснее.

Для приготовления понадобятся:

• Сухарики ― 150 г
• Майонез (домашний)
• Грецкие орехи ― 100 г
• Маковые зерна
• Луковица
• Копченная куриная грудка 200 г
• 2 свежих помидора

Если лень делать домашний майонез, можно воспользоваться магазинным. В видеоролике подробно рассказывается как сделать вкуснейшую «Курицу под кайфом».

Неспроста этот салат так называется ― готовить его действительно очень просто и быстро, ведь не нужно ничего варить или жарить.

Нужно лишь смешать такие компоненты:

• 1 пачка сухариков
• 1 яблоко
• 1 банка кукурузы
• 1 пучок зелени
• 200 г колбасы
• Майонез ― по вкусу

Многие хозяйки настороженно относятся к магазинным изделиям, ведь неизвестно из чего их на самом деле готовят и в каких условиях. Если вы не хотите рисковать, сухарики можно сделать собственноручно из любого хлеба.

Для приготовления салата «Простецкий» отлично подходят все разновидности. Готовка сводится к следующему:

1. Помыть, почистить и нарезать в виде кубиков яблоки
2. Помыть и мелко нарезать зелень
3. Открыть банку кукурузы
4. Нарезать кубиками колбасу
5. Смешать сухарики, яблоки, зелень, колбасу и кукурузу в салатнице
6. Добавить майонез, перемешать все
7. После этого салат должен отстояться еще 10 минут, и можно подавать к столу. Украшают это блюдо укропом, петрушкой или любой другой зеленью.

Сытный и очень вкусный салат с грибочками и свининой. Компоненты такие:

• Яица куриные
• Свинина отварная
• Сухарики
• Шампиньоны жареные
• Огурец свежий
• Майонез
• Зелень

Подробности приготовления смотрите в видеоролике.

Интересный салат с пикантным, немного острым, вкусом.

Продукты нужны вот такие:

• Сухарики ― 100 г
• Консервированные фасоль и кукуруза ― по 400 г
• Плавленый сырок ― 100 г
• Чеснок ― 2-3 зубца
• Майонез ― 150 мл
• Соль и зелень ― по вкусу

Салат «Сухарик» приготовляется в такой последовательности:

1. Открыть банки с фасолью и кукурузой, слить жидкость
2. Смешать эти компоненты в салатнице
3. Добавить к ним плавленый сырок, предварительно измельченный в виде кубиков
4. Высыпать сухарики в салатницу
5. Приправить салат майонезом
6. Добавить соль, выдавить чеснок
7. Салат «Сухарик» сервируется зеленью, тогда он выглядит еще аппетитней.

Сухарики из белого или ржаного хлеба знакомы всем. Многие хозяйки используют их в качестве сытного дополнения к различным угощениям: супам, салатам, закускам. Хрустящие и ароматные крутоны удачно подчеркивают вкус любого блюда, придают ему оригинальность и аппетитный вид.

Как сделать салат с сухариками

У профессиональных поваров есть несколько секретов приготовления вкусного салата с сухариками:

• этот ингредиент лучше готовить самостоятельно, а не использовать магазинный;
• сухари нужно добавлять в уже готовое блюдо, иначе они размокнут;
• вкус подсушенных кусочков хлеба можно варьировать, приправляя любыми специями;
• в салат с гренками можно превратить любую привычную вам овощную или мясную закуску – экспериментируйте!

Из черного хлеба

Для приготовления черных греночек возьмите подсохший, слегка черствый серый или черный (ржаной) хлеб, нарежьте его кубиками или соломкой. Все зависит от того, с какой целью будут использоваться сухари. Секрет: чем меньше размер кусочка, тем быстрее он пропитается жидкостью – супом или майонезом. Помните, что салаты из черных сухариков имеют слегка кисловатый, яркий привкус ржаного хлеба, который удачно дополнит бекон, ветчину или другие мясные ингредиенты.

С ржаными сухариками

Если нужно сделать суп более сытным, а вкус закуски острее и пикантней, добавьте к ним ржаные сухарики, которые прекрасно сочетаются с фасолью, рыбными консервам (шпротами, печенью трески), колбасными изделиями и овощами (помидорами, огурцами). Чтобы приготовить их, нарежьте хлеб полосками, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и любимыми приправами, затем подсушите в духовке или поджарьте на сковороде. Можно использовать ростер или тостер.

Из белого хлеба

Блюда, в которые добавляют сухарики из белого хлеба (их еще называют «крутонами»), более изысканны. Как правило, они содержат деликатесные ингредиенты (такие, как семга, курица, тунец, креветки, виноград). Если вы хотите приготовить белые сухарики в духовке, мелко нарежьте батон, французский багет или студенческую булку, добавьте к ним масло, соль и любимые приправы (чеснок, паприку, базилик). Выложите на противень и запекайте 10-15 минут.

Салат из сухариков – рецепт

Разнообразные рецепты салатов с сухариками позволяют выбрать, что вам больше по душе – мясные, рыбные или овощные закуски. Кроме того, этот простой ингредиент способен придать новые оттенки вкуса любому блюду, так что можно приготовить приятный перекус быстро, на скорую руку. Возьмите любимые ингредиенты, приправьте маслом или майонезом, добавьте крутоны – отличная закуска для гостей готова!

С фасолью

Для приготовления простейшего, но вкусного салатика из консервов понадобится всего несколько ингредиентов: шампиньоны, красная фасоль, кукуруза и немного майонеза. Салат из фасоли с сухариками можно приготовить, просто смешав все эти компоненты! Лучше всего подойдут к этому блюду ржаные или черные сухари, однако можно экспериментировать, выбрав пшеничные с оригинальными специями (например, со вкусом бекона).

Ингредиенты:

• консервированная красная фасоль – 200 г (банка);
• шампиньоны – 250 г;
• кукуруза консервированная – 200 г;
• сухари – 100 г (пачка);
• майонез – 150-180 г.

Способ приготовления:

1. Откройте банки с консервами: кукурузу, красную фасоль, слейте жидкость, откиньте на дуршлаг.
2. Шампиньоны отварите в подсоленной воде 10-12 минут или обжарьте на сухой сковороде
3. В глубокой емкости смешайте все ингредиенты (грибы, кукурузу, крутоны, фасоль), заправьте майонезом.

Цезарь с курицей

Самый знаменитый и простой салатик сделал в свое время повар Цезарь Кардин, смешав латук, румяные гренки, пармезан, яйца и вустерский соус. Современные гурманы и сухариками усовершенствовали, добавив в него еще несколько компонентов, однако результат по-прежнему радует всех: и разборчивых приверед, и искушенных ценителей яств.

Ингредиенты:

• латук – 200 г;
• куриная грудка – 340 г;
• яйца перепелиные – 6-8 шт.;
• сухари со вкусом сыра – 80 г;
• сыр пармезан – 120 г;
• вустерский соус – по вкусу;
• горчица – 40 г;
• оливковое масло – 90 г;
• чеснок – 2 зубка;
• лимонный сок – 10 мл;
• соль – 2 щепотки.

Способ приготовления:

1. Курицу сварите в соленой воде на протяжении 20 минут. Остудите, порежьте небольшими кусочками.
2. Латук помойте под проточной прохладной водой, обсушите.
3. Перепелиные яйца варите на протяжении 5-7 минут. Остудите, аккуратно очистите.
4. Сыр натрите на терке.
5. Приготовьте соус: в мисочке смешайте венчиком горчицу, масло, прессованный чеснок, лимонный сок, соль. Хорошо разотрите до однородности.
6. Сухари сбрызните вустерским соусом (если его нет под рукой, то обычным оливковым маслом).
7. На плоскую тарелку положите листья латука, кусочки филе, нарезанные пополам перепелиные яйца. Посыпьте крутонами, сыром, полейте соусом.

С кукурузой

Свежий, легкий салатик придется по душе тем, кто любит сыр, кукурузу и пряности. Все ингредиенты просты, продаются в любом магазине и в считанные минуты соединяются в аппетитную закуску. Не забудьте заранее охладить в морозилке плавленый сырок, чтобы его легче было натирать на терке. Дополните салат из кукурузы и сухариков ароматной зеленью.

Ингредиенты:

• плавленый сырок – 400 г (2 упаковки);
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• белый хлеб или батон – 200 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• петрушка – 50 г;
• майонез – 180 г.

Способ приготовления:

1. Чтобы приготовить крутоны, нужно очистить батон от корки, нарезать кубиками или полосками. Затем подсушить хлеб в духовке (либо используйте готовые сухари).
2. Плавленый сыр натрите на терке среднего размера.
3. Порубите петрушку, смешайте с измельченным чесноком.
4. Откиньте кукурузу на дуршлаг.
5. В миске соедините все компоненты, заправьте майонезом.

Из пекинской капусты

Нежная, вкусная закуска просто, быстро готовится из уже полюбившейся всем хозяйкам «пекинки». Она придает неповторимый хруст и консистенцию блюду, а гренки делают его еще более выразительным. Если вы решили приготовить салат с сухариками и пекинской капустой, стоит дополнить их курицей, сыром или беконом. Заправить закуску можно майонезом или ароматным уксусом с маслом.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 250 г;
• куриное филе – 400 г;
• сыр – 150 г;
• гренки любые – 80 г;
• зелень петрушки – 40 г;
• майонез – 5-6 ст. л.

Способ приготовления:

1. Разрежьте вилок капусты пополам, затем тонкими полосками.
2. Сыр натрите на терке.
3. Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите, разделите на волокна.
4. Петрушку порубите. В глубокой миске смешайте все компоненты, заправьте соусом.

С копченой курицей

Пикантная, ароматная закуска, которая никого не оставит равнодушным, готовится без затрат времени и сил. Салат из копченой курицы с сухариками пользуется успехом у всех гурманов, кроме того, можно фантазировать в выборе ингредиентов. Попробуйте заменить курятину сервелатом или копченой колбасой, добавьте помидоры, огурцы, сельдерей. Ржаные гренки можно купить в ближайшем магазине, но лучше приготовить самостоятельно.

Ингредиенты:

• копченое куриное мясо – 480 г;
• помидоры – 300 г;
• огурцы свежие – 200 г;
• сыр – 180 г;
• майонез – 180 г;
• сухари или белый хлеб – 200 г.

Способ приготовления:

1. Огурцы и томаты помойте под проточной водой, нарежьте кубиками или соломкой.
2. Курицу разберите на волокна, предварительно удалив все кости.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. Поджарьте мелко нарезанный батон на небольшом количестве масла, добавьте к крутонам соль и зелень.
5. Смешайте в миске все ингредиенты и заправьте майонезом.

С помидорами и сыром

Если вы любите простые, незамысловатые блюда на скорую руку, то салат с сухарями и помидорами – то, что вам нужно! Его можно рассматривать как базовый рецепт, добавляя любые другие компоненты по вкусу. Главное – постарайтесь съесть это блюдо сразу же после приготовления, поскольку томаты выделяют слишком много сока, который испортит греночки при длительном хранении.

Ингредиенты:

• томаты свежие – 500 г;
• сыр твердый – 350 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• сухари – 80 г;
• майонез – 180 г;
• зелень укропа и петрушки – 50 г.

Способ приготовления:

1. Порежьте помидоры дольками или кружочками. Если используете черри, можно просто порубить их пополам.
2. Порубите зелень, натрите сыр.
3. Соедините в миске все ингредиенты, заправьте майонезом. Сверху выложите сухарики.

С ветчиной

Ветчину и крутоны лучше всегда иметь в доме, чтобы в любой момент, будь то ужин или «нежданные гости», можно было приготовить сытное, аппетитное блюдо. Для салата с ветчиной и сухариками лучше выбирать ржаные крутоны: они имеют более яркий вкус и лучше сочетаются с мясными компонентами, особенно если добавить немного чеснока.

Ингредиенты:

• ветчина или колбаса – 480 г;
• сухари – 100 г;
• кукуруза – 200 г;
• зеленый лук – 50 г;
• майонез – 190-200 мл.

Способ приготовления:

1. Банку с кукурузой откройте, слейте жидкость, откиньте на дуршлаг.
2. Ветчину порежьте тонкими полосками. Зеленый лук измельчите.
3. Соедините все ингредиенты в глубокой емкости, смешайте с майонезом.

С корейской морковью­

Если хочется чего-то пикантного, с остро-сладким вкусом, то простой рецепт обязательно пригодится. Корейская морковь с сухариками отлично сочетается, но смешивать их лучше всего в последний момент. Лук для блюда необходимо замариновать в растворе уксуса, соли, сахара, чтобы он стал мягче и нежнее.

Ингредиенты:

• куриная мякоть – 250 г;
• корейская морковка – 200 г;
• гренки – 100 г;
• кукуруза – 200 г;
• лук – 100 г;
• майонез – 6-7 ст.л.;
• уксус – 1 ст.л.;
• сахар – 1 ст.л.;
• соль-щепотка.

Способ приготовления:

1. С кукурузы слейте воду, переложите в глубокую миску.
2. Мякоть курицы нарежьте тонкими полосками.
3. Лук порежьте полукольцами, замаринуйте в растворе уксуса, соли, сахара на 15 минут.
4. Отожмите, выложите к основным ингредиентам вместе с корейской морковкой.
5. Заправьте блюдо выбранным соусом.

Королевский с крабовыми палочками

Любимые всеми ингредиенты, простота приготовления, насыщенный вкус и потрясающий аромат сделали салат с сухариками королевский отличной закуской, которая уместна на любом столе. Рекомендуется использовать охлажденные, а не замороженные, поскольку они гораздо приятнее по вкусу и консистенции. Гренки приготовьте самостоятельно или купите те, что с сырным вкусом.

Ингредиенты:

• сыр – 280 г;
• крабовые палочки – 240 г;
• яйца – 4 шт.;
• лимонный сок – столовая ложка;
• чеснок – 3 зубчика;
• сухари – 100 г;
• майонез – 180 г.

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки порежьте тонкими полосками.
2. Яйца сварите, остудите, порубите мелкими кубиками.
3. Сыр натрите на мелкой терке.
4. Чеснок измельчите при помощи пресса.
5. Все ингредиенты выложите в глубокую тарелку, полейте лимонным соком, размешайте. Заправьте майонезом.

С грибами и сыром

Нежный, необычный закусочный вариант понравится тем, кто устал от привычных ингредиентов вроде колбасы, курицы, морковки и яиц, но не готов изучать, как приготовить необычные экзотические блюда. Особенно салат с грибами и сухариками понравится тем, кто любит маринованные опята или шампиньоны. Если вы думаете, как приготовить блюдо так, чтобы снизить калорийность, замените майонез ароматным подсолнечным маслом.

Ингредиенты:

• сыр твердый – 300 г;
• маринованные грибы – 180 г;
• гренки – 80 г;
• майонез – 120 г;
• укроп – 30 г.

Способ приготовления:

1. Сыр нарежьте мелкими кубиками.
2. Грибы откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Измельчите, если они слишком большие (мелкие грибочки просто порежьте пополам).
3. Укроп мелко порубите.
4. Смешайте в глубокой миске все ингредиенты, заправьте майонезом, дайте настояться полчас.

Вкусные салаты с сухариками - секреты приготовления

Интернет и кулинарные книги пестрят фото с рецептами того, как приготовить вкусные закуски. Если вам уже надоел греческий салат, классический оливье, закуски с красной рыбой, чипсами, обратите внимание на простые салаты с сухариками. Они элементарны в приготовлении, не требуют больших материальных затрат, содержат универсальные ингредиенты.

Салат из сухарей – огромное поле для кулинарной фантазии. Если вы любите сытные блюда, используйте фасолевые консервы, бекон или колбасу. Если предпочитаете пикантные оттенки, добавьте сыр, острую морковку, маринованные огурчики. Можно варьировать и консистенцию закуски, добавляя гренки перед заправкой соусом или до нее – блюдо становится либо более мягче, либо обретает приятный хруст.

Видео