Каша, а особенно, если это рисовая на молоке, станет прекрасным завтраком для детей и взрослых. В ее приготовлении нет ничего сложного, особенно если на кухне есть помощница мультиварка, тогда не нужно следить за молоком и бояться, что завтрак подгорит.

Существующие варианты этого блюда легко можно адаптировать под любую модель мультиварки. Для готовки в основном используется опция «Молочная каша», но если ее нет, можно воспользоваться и другими: «Рис», «Варка» или «Тушение».

Как и для любого блюда в мультиварке, единицей измерения основных ингредиентов выступает мультистакан, который идет в комплекте с гаджетом, поэтому независимо от модели электрокастрюли сложно будет ошибиться с пропорциями.

Рецепт рисовой каши на молоке в мультиварке Поларис

Каждая модель мультиварки имеет свои особенности, так у мультиварок Поларис есть опция «Молочная каша», которая идеально подходит для этого блюда, но она находится в самом конце списка программ, поэтому придется долго нажимать на кнопку «Меню».

Вторая особенность чудо-горшочков этого производителя заключается в автоматическом переходе в режим «Подогрев». Если забыть немного о блюде в этом режиме, то рис может просто прилипнуть ко дну.

Чтобы приготовить завтрак из риса на молоке, необходимы такие продукты:

• 1 мультисткан рисовой крупы;
• 4 мультистакана молока;
• 1 мультистакан воды;
• 50 г сахарного песка;
• 30 г сливочного масла;
• 3 г поваренной соли.

На приготовление блюда уйдет 65 минут, из них 5 минут, чтобы отмерить и засыпать продукты в чашу, а остальное время непосредственной приготовление в электронной помощнице.

Калорийность готового молочно-рисового угощения – 107,5 ккал/100 г.

Алгоритм приготовления:

Жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке Редмонд

Последовательность процессов приготовления жидкой каши из рисовой крупы на молоке такая же, как и в предыдущем рецепте. Немного, конечно, изменятся пропорции ингредиентов, чтобы блюдо было жидким. Режим, который подойдет для готовки – это «Молочная каша».

Для жидкой рисовой каши на молоке нужно взять продукты в таких пропорциях:

• 1 неполный мультистакан риса (до уровня 160 мл);
• 1000 мл молока;
• 100 г сахара;
• 10 г соли;
• 25 г сливочного масла;

Время приготовления будет зависеть от степени рассыпчатости риса. Для рассыпчатой крупы хватит 30 минут, для более разваренного риса – 40 минут. Дополнительно блюдо нужно будет выдержать в режиме подогрева (от 10 до 15 минут).

Калорийность 100 г такого завтрака для детей и взрослых составит 114,6 ккал.

Ход работы:

1. Кусочком мягкого масла смазать дно и стенки мультикастрюли;
2. Крупу хорошо промыть, переложить в мультиварку. Влить молоко, подсластить и посолить содержимое мультикастрюли. Перемешать ингредиенты до полного растворения крупинок сахара и соли;
3. Включить подходящий режим и установить время. После окончания работы чудо-горшочка и завершения выдержки в режиме подогрев, кашу можно насыпать по тарелкам.

Рисовая каша на молоке с сухофруктами в мультиварке Панасоник

Обогатить вкус привычного блюда можно, добавив к каше сухофрукты. Идеально подойдут курага и изюм, а вот чернослив лучше не класть, поскольку от него цвет готового угощения для завтрака станет некрасивого серого оттенка. Сушеные яблоки и груши, хоть и полезны, но после варки остаются слишком твердыми и их неудобно есть, поэтому и их не стоит добавлять к рису.

Для рисовой каши с сухофруктами в чудо-горшочке Панасоник нужно:

• ½ мультистакана рисовой крупы;
• 500 мл молока;
• 50 г сахара;
• 40 г сливочного масла;
• 50 г изюма и кураги;
• 5 г поваренной соли.

Поскольку мощность мультиварок фирмы Панасоник составляет всего 500 Вт, то длительность времени приготовления растянется на 1 час, плюс время на подготовительные процессы (10-15 минут).

Калорийность блюда – 152,0 ккал/100 г.

Последовательность действий:

1. Крупу промыть от сора и лишнего крахмала, так же поступить и с сухофруктами;
2. Заложить все ингредиенты в мультиварку, перемешать и варить, используя опцию «Молочная каша». Вручную устанавливать длительность готовки не нужно, оно определено параметрами программы автоматически.

Рисовая каша на молоке с клубникой в мультиварке Филипс

Яркие богатые витаминами ягоды способны зарядить энергией на весь день и поднять настроение с утра. Так что фруктовое дополнение может вкусно разнообразить меню. В данном рецепте используется клубника, но если ее нет, можно взять другие любимые ягоды. Летом такую кашу подают со свежей клубникой, а зимой можно добавить замороженную

Для молочной рисовой каши с клубникой необходимо взять:

• 1 мультистакан риса;
• 3 мультистакана молока;
• 1 мультистакан воды;
• 50 г сахарного песка;
• 5 г соли;
• 20 г масла;
• 300 г ягод клубники.

В среднем время приготовления составит – 70-80 минут.

Калорийность блюда, в пересчете на 100 г, будет в пределах 91,9 ккал.

Порядок приготовления в мультиварке Филипс:

1. Промытую рисовую крупу вместе с сахаром, солью и сливочным маслом выложить в мультикастрюлю:
2. Залить ингредиенты молоком, разбавленным водой;
3. Готовить блюдо, используя такой пункт в списке меню, как «Молочная каша»;
4. Клубнику помыть и разрезать крупные ягоды на небольшие кусочки. Если используется замороженная клубника, ее выложить на тарелку, посыпать щепоткой сахара и отправить на одну минутку в микроволновую печь;
5. Готовую кашу разложить по тарелкам, а сверху не нее выложить ягоды клубники.

Рисовая каша на молоке с медом и бананом в мультиварке Мулинекс

Этот рецепт, казалось бы, перекликается с предыдущим, в нем тоже используются фрукты, но сладость блюду предает не сахар, а мед. Также по вкусу можно положить к ингредиентам немного мускатного ореха, который добавит определенную пикантность.

Чтобы сварить такую кашу в мультиварке Мулинекс, нужно взять:

• 1 мультистакан риса;
• 2 мультистакана молока не ниже 2,5% жирности;
• 2 мультистакана питьевой воды;
• 50 г пчелиного меда;
• 200 г бананов;
• 3-5 г мускатного ореха.

Длительность приготовления – 1 час 20 минут.

Калорийность этого варианта рисовой каши – 90,1 ккал на 100 г.

Способ варки:

1. Молоко развести водой и полученной жидкостью залить промытый рис в мультикастрюле, добавить мед. Размешать все;
2. Включить кухонную помощницу в режим «Молочная каша» (или «Суп/тушение»);
3. После окончания программы добавить мускатный орех, перемешать и оставить на подогреве на 10-15 минут;
4. За это время нужно очистить бананы от кожуры и нарезать кружочками;
5. Готовое рисовое яство подавать, щедро украсив сверху кусочками банана.

Рисовая каша с молоком и тыквой в мультиварке-скороварке

О пользе тыквы для человеческого организма знают многие, но вот вопрос как вкусно приготовить ее, часто ставит в тупик. Быстро и вкусно приготовить тыкву можно в мультиварке-скороварке, сварив из нее вкусную рисовую кашу с молоком. Примечательно, что при готовке в этом гаджете, изменяя объем продуктов не нужно менять время приготовления.

Для этого блюда используются такие ингредиенты:

• 500 г мякоти тыквы без семян и кожуры;
• 1000 мл коровьего молока;
• 65 г сахара (или чуть больше по вкусу);
• 230 г круглого риса;
• 40 г сливочного масла;
• 10 г ванильного сахара.

На приготовление блюда уйдет не больше 30 минут.

Калорийность тыквенно-рисовой каши – 100,1 ккал/100 г.

Как приготовить:

1. В чашу мультиваки-скороварки выложить натертую на крупной терке тыкву, промытую крупу, сахар, масло и ванильный сахар. Залить все молоком;
2. После закрытия крышки скороварки установить на клапане режим «Давление 3» и опцию «Каша» на 15 минут;
3. После звукового сигнала дождаться, когда замок сам откроется, и можно подавать вкусную тыквенную кашу к столу.

Для такого угощенья, как молочная каша с рисовой крупой лучше всего подходит рис с круглыми зернышками, поскольку она лучше всего разваривается.

Варить молочную рисовую кашу лучше из молока пожирнее (от 2,5% до 3,2%), так блюдо получится ароматнее и вкуснее.

Готовя молочные блюда в мультиварке, бывает так, что хозяйки сталкиваются с такой проблемой, как убегание молока через клапан. Избежать этой ситуации можно, если разбавить молоко с водой, взяв на три части молока одну часть воды. Вкус готового блюда от этого не пострадает, а все молоко останется в мультикастрюле.

Вторая хитрость, которая не даст молоку сбежать, применяется многими хозяйками во время готовки блюд из молока в обыкновенной кастрюле, когда кусочком сливочного масла смазываются стенки кастрюли (в этом случае – мультикастрюли).

Если хочется приготовить молочную кашу к завтраку, не просыпаясь на час раньше, а воспользовавшись опцией «Отложенный старт», нужно заморозить молоко и в таком виде положить его с остальными продуктами в чашу мультиварки. Таким образом, даже летним утром после сигнала можно будет позавтракать вкусной молочной кашей, а не рисом с прокисшим молоком.

Неопытных хозяек часто интересует вопрос: когда добавлять сливочное масло в блюдо? Его можно класть сразу с остальными ингредиентами, в мультикастрюлю с готовой кашей или непосредственно в тарелку перед подачей. Так что ответ на вопрос когда, зависит только от личных предпочтений.

Еще один рецепт рисовой каши в мультиварке есть в следующем видео.

Вконтакте

– ценный и полезный продукт повседневного, а также диетического питания, обладающий уникальными очищающими свойствами. Варить такую кашу на плите – настоящее испытание ответственности, старательности и терпения. Чтобы не сбежало молоко и вязкий, постепенно густеющий продукт не пригорел, нужно неусыпно следить за процессом и часто помешивать содержимое кастрюли в течение получаса. Избавляет от таких хлопот изготовление желанной каши с помощью электрической программируемой , в которой автоматика обо всем заботится сама.

Давайте же разберемся как приготовить рисовую молочную кашу в мультиварках ведущих брендов и обозначим применение полученного «мультиварочного» продукта в диетических рационах.

Рецепт рисовой каши на молоке в мультиварке

Чтобы полакомиться качественной молочно-рисовой кашей, нужно загрузить мультиварку подходящими продуктами в нужной пропорции и последовательности, выставить правильный режим и дождаться технического сигнала о полном окончании процесса.

Общий рецепт для аппарата любой марки таков:

• одна мерная емкость риса;
• пять мерных емкостей жидкости (молока или молока с водой);
• столовая с верхом ложка сахара;
• чайная ложка соли (неполная);
• столовая ложка сливочного масла.

Подробная последовательность действий :

1. Перебрать рисовую крупу и тщательно промыть ее в проточной воде. Для вязкой молочной каши наиболее пригоден рис с круглыми зернами, содержащий особенно много крахмала. После промывания дать воде полностью стечь. Можно дополнительно подсушить рисовые зерна, выложив крупу на полотенце.
2. Чтобы кипящее молоко не убегало через предохранительный клапан мультиварки, полезно смазать варочную емкость изнутри .
3. Загрузить подготовленный рис.
4. Залить жидкость – цельное молоко или молоко, разбавленное водой. При первом варианте значительно выше вероятность «бегства» молока и пригорания каши. Во втором случае, чтобы основательно застраховаться от таких неприятностей, в варочную емкость заливают три мерных стакана молока и два – воды. Для жирного молока оптимальные пропорции смеси — две меры молока и три меры воды.
5. Засыпать соль и сахар. Масло кладут либо сразу же, одновременно с солью и сахаром, либо, по окончании варки, в готовый продукт. Исходя из максимальной сохранности полезных веществ, второй вариант – приправлять маслом уже сваренную кашу – предпочтительнее.
6. Закрыть крышку, выставить нужный режим. В зависимости от конкретной модели, это могут быть программы «Каша», «Каша на молоке», «Тушение» либо «Рис».
7. По окончании процесса, чтобы уплотнить консистенцию, можно потомить кашу некоторое время (обычно 15-20 минут) на автоматическом подогреве.

Бренды и режимы

Рисовая каша на молоке по данному рецепту можно приготовить в любой модели мультиварок Панасоник, Редмонд, Поларис, Мулинекс и других брендов. Каждая из них имеет специфические особенности режимов. Так мультиварки «Редмонд » («Redmond ») снабжены режимом «Молочная каша », который длится 30 минут. По окончании этого срока продукт оставляют еще на 20 минут под закрытой крышкой.

Аппараты компании «Поларис » («Polaris »), в зависимости от модели, имеют режим «Молочная каша » либо «Рис ». После окончания программы кашу томят 15 минут под крышкой в режиме «Подогрев». Азиатские мультиварки «Панасоник » («Panasonic ») варят рис на молоке в режиме «Молочная каша ». По окончании процесса продукт доводят до кондиции в течение 15 минут на «Подогреве».

Кухонные приборы международного бренда «Мулинекс » («Moulinex ») имеют программу «Молочная каша » или, в некоторых моделях, «Рис ». После звукового сигнала о завершении варки выставляют режим «Подогрев» и дают каше настояться 15 минут.

Мультиварки концерна «Филипс » («Philips ») снабжены программой «Каша ». Продукт, сваренный в этом режиме, оставляют под крышкой, выставив «Подогрев», на 15-минутный дополнительный срок.

Каша из мультиварки – особые качества в диетическом применении

Каша из рисовой крупы, качественно приготовленная в мультиварке, полностью сохраняет свою уникальную абсорбирующую способность. Впитывая вредные вещества, она превосходно очищает пищеварительный тракт.

Приготовление молочно-рисовой каши в герметичном варочном объеме максимально сберегает ее питательный состав – крахмал, незаменимые аминокислоты, витамины

Рис является едва ли не самым популярным злаком – его используют для приготовления сытных и полезных блюд. Рисовая каша в мультиварке получается очень вкусной, причем это никак не зависит от мастерства хозяйки – «умный» прибор сам контролирует процесс приготовления.

Каша на молоке

Молочная рисовая каша в скороварке-мультиварке готовится достаточно быстро, при этом не приходится контролировать процесс. Вам потребуется 1 ст. риса (емкость стакана – 160 мл), литр молока, 20 г сливочного , немного и 1-2 ст.л. сахара. Крупу тщательно промойте (лучше использовать круглые зерна – каша получится более вкусной). Выложите рис в чашу, залейте горячей подслащенной и подсоленной жидкостью, добавьте масло, закройте крышку, зафиксируйте положение клапана (Закрыт). Выберите режим Молочная каша (на приготовление блюда уйдет 20 минут). Затем аккуратно откройте клапан. После того как весь пар выйдет, откройте крышку, перемешайте кашу.

Тыквенно-рисовая каша

Приготовление рисовой каши в мультиварке не составляет труда. Вы вполне можете обогатить рецепт дополнительными ингредиентами, например, тыквой. Вам потребуется неполный стакан риса (емкость мультистакана – 160 мл), 200 г мякоти тыквы, литр молока (можете использовать смесь молока и воды), 1 ст.л. сахара, немного соли, сливочное масло (около 30 г).

Тыквенную мякоть порежьте кубиками и уложите в емкость. Крупу промойте несколько раз и положите к тыкве. Залейте рис молоком, посолите и подсластите. Готовьте автоматически установленное время в режиме Молочная каша. Заправьте маслом.

Жидкая рисовая каша

Этот рецепт рисовой каши в мультиварке поможет вам приготовить диетическое блюдо, имеющее жидкую консистенцию. Такую кашу любят дети, да и взрослым она приходится по вкусу. В данном случае на 1 ст. крупы вы израсходуете 4 ст. молока. Положите в чашу промытый рис, налейте молоко, посолите, подсластите. Готовьте в режиме Молочная каша (потребуется 60 минут). Заправьте маслом.

Рис с пшеном

Каша из риса и пшена имеет оригинальный вкус, поэтому нравится многим людям. Отмерьте по 0.5 ст. той и другой крупы. Промойте. Помните, что пшено может горчить – его лучше ошпарить кипятком, чтобы смыть окислившийся жир. Обе крупы соедините в чаше, залейте смесью из воды и молока (2 ст. и 3 ст. соответственно). Посолите, подсластите. Закройте крышку. Готовьте в режиме Молочная каша (потребуется 60 минут). Заправьте маслом.

Рассыпчатая рисовая каша

Если планируете побаловать домочадцев рассыпчатой рисовой кашей, то соотношения крупы и воды будет 1:2. Если желаете приготовить рис для суши, то уменьшите количество воды: на 1 ст. риса расходуется 1.25 ст. жидкости. Рис промойте, положите в чашу, залейте горячей подсоленной водой, добавьте масло. В первом случае готовьте в режиме Рис автоматически установленное время. Во втором — выберите режим Гречка. И в том и в другом случае оставьте блюдо при подогреве еще на 10 минут.

Гречнево-рисовая каша

Рис имеет нейтральный вкус, поэтому отлично сочетается с самыми разными продуктами, например, с гречкой. Как правило, при приготовлении каши рис и гречку совмещают в равных пропорциях (отмерьте по 0.5 ст. той и другой крупы). По отдельности промойте крупы. Положите их в чашу мультиварки, добавьте 2 ст. воды, соль. Готовьте в режиме Рис автоматически установленное время. В готовую кашу добавьте масло. На 15 минут оставьте подогреваться.

Рисовая каша с яблоками

Рис (1 ст.) тщательно помойте, выложите в чашу и залейте водой (пропорция – 1:1.5 или 1:2). В режиме Молочная каша готовьте 30 минут. Помойте горсть изюма. Яблоки очистьте, порежьте кубиками. Добавьте их в кашу. Масло порежьте пластинами, выложите сверху. Готовьте в режиме Выпечка еще 15 минут.

Рисовая каша с морепродуктами

Для приготовления этого полезного блюда возьмите 350 г коктейля из морепродуктов, среднюю морковь, 2 ст. пропаренного риса, жир (около 2-х ст.л.), а также приправы.

Масло поместите в чашу, подогрейте (режим Выпечка). Добавьте морепродукты, поджарьте. Тертую морковь поджарьте отдельно (на сковороде). Подготовленный рис положите в чашу, добавьте морковь. Влейте воду (на 2-3 см выше уровня крупы). Готовьте блюдо на протяжении часа (выберите Плов).

Рисовая каша с фасолью и болгарским перцем

Потребуется 2 ст. риса. Также подготовьте овощи – по 150 г болгарского перца, стручковой фасоли и лука. Еще вам потребуются специи и соль, а также растительное масло (3 ст.л.) и куриный бульон (4-5 ст.).

Очистьте, помойте и порежьте перец и лук. Поджарьте 10 минут (Выпечка, Жарка). Не забывайте периодически их помешивать. Добавьте в чашу промытый рис, перемешайте. Стручки фасоли освободите от жестких прожилок и от кончиков, разрежьте, добавьте к общей массе.
Посолите, приправьте, положите 4 зубка (целиком). Добавьте бульон. Включите режим Плов на 40 минут.

Рисовая каша с кукурузой и горошком

Рис неплохо сочетается с кукурузой и горошком. Возьмите 2 ст. круглого риса, полбанки консервированного зеленого горошка, такое же количество консервированной кукурузы. Также потребуются лук и морковь (по 1 шт.), масло, специи, соль. Для этого количества риса понадобится 4 ст. воды.

Очищенный лук порежьте кубиками, выложите в чашу, поджарьте на масле (Выпечка). Добавьте тертую морковь (поджарьте). Положите горошек, кукурузу, промытый рис. Влейте кипяток (подсолите его). Готовьте 45 минут (Плов).

Рисовая каша в мультиварке может быть приготовлена с добавлением разных продуктов – овощей, морепродуктов. Каждый из ингредиентов наделяет блюдо особым вкусом.

Благодаря тому, что в рисовой каше содержится много полезных витаминов и микроэлементов, она считается не только сытным, то и полезным блюдом. Если употреблять рисовую кашу на завтрак, то можно обеспечить себя энергией на весь день. Рисовая каша в мультиварке Редмонд сохраняет все свои полезные качества.

Это классический рецепт молочной рисовой каши. Именно ее чаще всего готовят на завтрак. Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд не пригорит и не «сбежит».

Ингредиенты:

• рис – 1 стакан;
• молоко – 5 стаканов;
• соль – 5 г;
• сахар – 2 ст. л.;
• ванильный сахар – 5 г;
• сливочное масло – 20 г.

Приготовление молочной рисовой каши в мультиварке Редмонд:

1. Рис необходимо промыть под холодной водой несколько раз.
2. В чашу мультиварки налить молоко, добавить сахар, соль и ваниль, высыпать рис и положить сливочное масло.
3. Включить режим «Молочная каша» на 30 минут. Рисовая каша в мультиварке Редмонд хороша тем, что готовить ее очень просто, не нужно постоянно следить, чтобы молоко не «сбежало», как это часто происходит на плите.
4. Когда процесс приготовления завершится, отключите мультиварку и оставьте в ней кашу еще минут на 20. Перед подачей добавьте в кашу кусочек сливочного масла.

Ваш вкусный завтрак готов. Такую кашу можно есть с фруктами и корицей.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке Редмонд

Врачи говорят, что порция рисовой каши с тыквой каждый день обеспечивает человека всем необходимым. У тыквы своеобразный и приятный вкус. Рисовая каша с тыквой в мультиварке Редмонд получается нежная и ароматная. Можете использовать как воду, так и молоко, а сахар можно заменить медом.

Ингредиенты:

• рис – 1 стакан;
• тыква очищенная – 500г;
• молоко – 3 стакана;
• масло сливочное – 50 г;
• соль – 5 г;
• мед – по вкусу.

Приготовление рисовой каши с тыквой в мультиварке Редмонд:

1. Очистите тыкву от кожуры. Желательно делать это острым ножом для очистки картофеля, т.к. кожура у тыквы очень жесткая.
2. Натрите тыкву на терку, тогда она быстрее приготовится.
3. Рис хорошо промойте проточной водой, чтобы он не слипся в процессе варки.
4. Налейте молоко в чашу мультиварки, высыпьте туда же рис, тыкву, добавьте соль и сливочное масло. Включите режим «Тушение» на 30 минут.
5. После того как процесс завершится, оставьте кашу еще на 1 час в мультиварке.
6. Перед подачей на стол добавьте в кашу мед. Теперь рисовая каша готова.

Рисовая каша с сухофруктами и орехами в мультиварке Редмонд

Этот рецепт будет по вкусу любителям сухофруктов и орехов. Можете использовать те из них, которые вам больше нравятся. К счастью гурманов, выбор очень большой. Переоценить пользу от этих ингредиентов очень сложно. А рисовая каша с сухофруктами и орехами в мультиварке Редмонд будет полезна вдвойне.

Ингредиенты:

• рис – 1 стакан;
• изюм – 50 г;
• курага – 50 г;
• чернослив – 50 г;
• орехи грецкие – 50 г;
• вода – 4 стакана;
• масло сливочное – 50 г;
• соль – 5 г;
• мед – по вкусу.

Приготовление рисовой каши с сухофруктами и орехами в мультиварке Редмонд:

1. Помойте хорошо сухофрукты, очистите при необходимости от косточек и обдайте кипятком. Курагу и чернослив разрежьте на кусочки, изюм оставьте целым.
2. Чтобы рис стал рассыпчатым, его нужно промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
3. Положите в чашу мультиварки сливочное масло. Туда же отправьте рис, подготовленные сухофрукты, кусочек сливочного масла, посолите и налейте и воду.
4. Включите программу «Тушение» на 30 минут.
5. Пока рис готовится, у вас есть время почистить и измельчить орехи.
6. После того как услышите сигнал об окончании процесса, отключите мультиварку. Рис можно сразу выкладывать на тарелки, остается только посыпать орехами и украсить медом.

Рисовая каша с куриным филе в мультиварке Редмонд

Рисовая каша с куриным филе может быть отличным ужином. Это блюдо не тяжелое, но в тоже время очень сытное. Приготовьте рисовую кашу с куриным филе в мультиварке Редмонд. Это займет у вас минимум времени.

Ингредиенты:

• куриное филе – 400 г;
• рис – 2 стакана;
• вода – 4 стакана;
• морковь – 1 шт.;
• соль и специи – по вкусу;
• зеленый горошек для украшения.

Приготовление рисовой каши с куриным филе в мультиварке Редмонд:

1. Мясо помойте под водой, промокните бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками.
2. Морковь почистите и нарежьте кубиками.
3. Рис промывайте до тех пор, пока вода станет прозрачной, тогда он получится рассыпчатым.
4. Налейте в чашу мультиварки растительное масло и обжарьте кубики куриного филе до румяной корочки. Делайте это на режиме «Жарка».
5. Когда куриное филе обжарится, высыпьте к нему морковь. Обжаривайте минут 5 в том же режиме.
6. Как только морковь и куриное филе обжарятся, добавьте к ним рис, налейте воду, посолите и приправьте. Закройте крышку, включите режим «Тушение» на 25 минут.
7. Когда прозвучит звуковой сигнал, ваша рисовая каша в мультиварке Редмонд готова. Разложите ее в порционные тарелки, украсьте зеленым горошком. Он придаст блюду некую пикантность. Вот теперь можете угощать друзей ужином.

Рисовая каша с грибами в мультиварке Редмонд

Рисовая каша с грибами — отличная идея для постного вегетарианского блюда. Грибы в это блюдо можно брать любые: как свежие, так и мороженные. Рисовая каша с грибами в мультиварке Редмонд получается очень ароматной и аппетитной.

Ингредиенты:

• рис – 2 стакана;
• грибы – 500 г;
• вода – 4 стакана;
• масло растительное – 2 ст. л.;
• масло сливочное – 30 г;
• лук – 1 шт.;
• соль и специи – по вкусу;
• зелень для украшения.

Приготовление рисовой каши с грибами в мультиварке Редмонд:

1. Если вы взяли свежие грибы, то хорошо помойте их и разрежьте на кусочки. Если вы решили использовать мороженые грибы, то заранее разморозьте их и дайте стечь воде.
2. Рис промойте до прозрачной воды и подсушите его.
3. Репчатый лук нарежьте на мелкие кусочки.
4. Налейте растительное масло в чашу мультиварки и включите режим «Жарка».
5. Переложите нарезанный лук в чашу и обжарьте его до приятного золотистого цвета.
6. После этого добавьте к грибам рис, налейте воду, сливочное масло, посолите и приправьте. Закройте крышкой и готовьте в течение 30 минут на процессе «Тушение».
7. После окончания процесса переложите готовое блюдо в порционные тарелки и украсьте зеленью. Рисовая каша с грибами готова радовать вас вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Рисовая каша с морепродуктами и авокадо в мультиварке Редмонд

Это блюдо для настоящих гурманов. Его можно включать как в повседневное меню, так и в праздничное. Морепродукты и авокадо известны своим большим содержанием витаминов и микроэлементов. А сочетание этих ингредиентов с рисом полезно вдвойне. Рисовая каша с морепродуктами и авокадо в мультиварке Редмонд порадует вас и своим ароматом.

Ингредиенты:

• рис – 2 стакана;
• морепродукты – 500 г;
• авокадо – 1 шт.;
• вода – 4 стакана;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• сыр твердый – 100 г;
• соль, перец – по вкусу;
• базилик сушеный – щепотка.

Приготовление рисовой каши с морепродуктами и авокадо в мультиварке Редмонд:

1. Возьмите круглый рис, хорошо промойте его, чтобы вода стала прозрачной.
2. Включите мультиварку на программу «Жарка», выложите в смазанную маслом чашу морепродукты и обжарьте их в течение 5 минут.
3. Затем к морепродуктам добавьте рис, посолите, поперчите, посыпьте базиликом и добавьте воду. Готовить блюдо нужно на программе «Тушение» — 30 минут.
4. Пока рис с морепродуктами готовится, натрите на терку сыр. Помойте авокадо, удалите косточку, затем нарежьте мякоть на небольшие кубики.
5. Как только прозвучит сигнал об окончании процесса, откройте крышку, добавьте к рису авокадо и сыр. Дайте блюду настояться минут 10. После этого можете раскладывать рисовую кашу с морепродуктами и авокадо в тарелки и приступать к дегустации.

Рисовая каша с клубничным джемом в мультиварке Редмонд

Рисовая каша с клубничным джемом обязательно понравится детям. Даже те малыши, которые не любят каши вообще, вряд ли откажутся от этого блюда.

Ингредиенты:

• молоко – 4 стакана;
• рис – 1 стакан;
• соль – 3 г;
• клубничный джем – 0,5 стакана;
• ванильный сахар – 3 г;
• сливочное масло – 20 г.

Приготовление рисовой каши с клубничным джемом мультиварке Редмонд:

1. Рис хорошенько промойте водой, тогда он не будет склеиваться в каше.
2. Включите программу в мультиварке «Молочная каша», переложите все ингредиенты, не забудьте о сливочном масле, именно оно делает кашу особо ароматной.
3. Установите время на 30 минут. В это время подготовьте клубнику. Ее нужно помыть и избавиться от плодоножки.
4. После того как прозвучит сигнал об окончании программы, переложите рисовую кашу в тарелку, сверху украсьте клубникой и мятой.

Если взять этот рецепт за основу, то можно готовить рисовую кашу в мультиварке Редмонд с разными джемами и ягодами, на любой вкус.

Рисовая каша с яблоком в мультиварке Редмонд. Видео

Вкусная и рассыпчатая рисовая каша может быть приготовлена в мультиварке. процесс приготовления не сложный и приносит удовольствие. Ведь рисовая каша на молоке в мультиварке готовится почти без вашего участия. Рецепт приготовления рисовой молочной каши в мультиварке для модели Поларис 0512AD.

Ингредиенты для приготовления блюда «Рисовая каша в мультиварке»:

Рис – 100 г (1 мульти-стакан);

Молоко – 0,65 л (5 мульти-стаканов);

Сахар – 2 – 3 ст. ложки;

Сливочное масло – 1 ст. ложка;

Соль – по вкусу;

Составное ягодное масло - для подачи;

Рецепт приготовления рисовой каши в мультиварке:

Рис, неважно какого сорта, промыть в воде до того момента, пока вода не станет чистой и прозрачной. Если для приготовления используется кругловатый короткий рис, то его желательно сначала замочить минут на 10, а затем хорошо промыть.

Подготовленный рис засыпать в мультиварочную кастрюлю, добавить сахар и соль.

Влить молоко, добавить сливочное масло. Крупу размешать.

Мультиварку закрыть, включить режим «Рис»: нажать кнопку «Функции» и далее нажимать до программы «Soaked rice», после чего нажать кнопку «Старт». Если все правильно включили, на табло мультиварки будет гореть один соответствующий программе индикатор.

Для заданной программы устанавливается автоматическое время – 25 минут. Крышку открывать не желательно. По завершению работы мультиварка оповестит вас звуковым сигналом, а на табло будут отображены нули.

Теперь можно проверить кашу и перемешать. Рис почти сварился, но блюдо немного жидковато.

Вновь нажать кнопку «Функции» и далее нажимать до программы Reheat, что означает Подогрев, затем нажать кнопку «Старт». Заданной программой время устанавливается автоматически 20 минут, но для того, чтобы получить вкусную рисовую кашу, хватит 15 минут. Программу отключить вручную кнопкой «Стоп».

Каша получилась густая, рис хорошо проварился, но не разварился и что самое главное ничего не пригорело.

При подаче положить кусочек ягодного масла. Разомните любимые ягоды, смешайте с подтаявшим маслом и вновь его заморозьте.

Совет к рецепту.

Многие владельцы мультиварок жалуются на то, что во время варки каша убегает через клапан бытового прибора. Хочу дать небольшой совет.

Не нужно варить блюдо большими объемами. По данному рецепту вполне возможно накормить вкусным завтраком семью из 3 человек.

Перед тем, как начать варить, установите чашу пароварки. В данном бытовом приборе это самая универсальная комплектующая часть, которая предназначена для варки блюд на пару и одновременно отлично справляется в роли пеногасителя.

Если у вас модель Полариса 0506AD готовьте кашу в режиме «Турбо». Для модели 0517AD предназначена программа «Молочная каша».

Автор рецепта «Рисовая каша в мультиварке» Лара (Миловица)

Каша молочная рисовая в мультиварке

Каша молочная рисовая в мультиварке – это замечательный полезный завтрак или другой прием пищи для детей и взрослых. Нежная, сладкая, вкусная рисовая каша всегда была и есть в почете. Особенно просто ее стало готовить сейчас, когда у нас есть такие замечательные помощницы на кухне, как мультиварки.

Нет надобности стоять у плиты и переживать, не убежит ли молоко, не подгорит ли каша. Все стало намного проще и интереснее с приходом мультиварки. Особенно это важно мамочкам, у которых есть маленькие дети. Времени, как правило, не хватает, а все внимание к себе требует малыш. Вот тогда молочно-рисовая каша в мультиварке становится хорошей и чаще всего правильной идеей.

В первую очередь хочется сказать о том, что до начала приготовления молочной каши лучше перестраховаться и смазать дно и стенки чаши мультиварки сливочным маслом, чтобы молоко не убежало. Этот принципы работает и в случае с кастрюлями. Если только вы смажете их стенки, можете не переживать за молоко и спокойно отворачиваться от кастрюли.

Если же этого не сделать, можно столкнуться с проблемой – молоко убежит прямо под чашу на нагревательный диск. Потом его сложно будет вымыть. Также молоко может выкипать через клапан. Поэтому лучше и проще смазать чашу сливочным маслом во избежание неприятностей.

Молочно-рисовая каша в мультиварке – это полезное блюдо. Детям она подходит, потому что является отличным подкреплением для организма. Рис вообще является безглютеновой крупой, которая не вызывает аллергию. Поэтому его дают детям, не опасаясь нежелательных реакций.

Рисовая каша благотворно влияет на мозг и интеллект, она рекомендована растущему организму. Также эта каша полезна для нормальной работы суставов. Состав риса дает человеку множество полезных веществ, в том числе и витаминов. Это витамины группы В, витамин Е, РР. Также минеральные вещества: фосфор, марганец, цинк, селен, кальций, железо, калий. Рисовая каша выводит из организма вредные вещества и способствует даже похудению.

Только вот в сочетании с молоком и сливочным маслом рисовая каша в мультиварке становится калорийнее и питательней. Такое блюдо отлично подходит для заряда энергией. И очень хорошо питает детский организм, требующий постоянной подпитки.

Рисовая каша поможет при физическом и умственном истощении. Она поправляет здоровье после перенесенных тяжелых заболеваний и операций. С помощью этой каши можно усилить аппетит и восстановить организм после длительного голодания. Полезен рис для сердечнососудистой системы и для почек. Он выводит из организма соли.

Итак, мультиварка рецепт молочной рисовой каши.

Ингредиенты для приготовления блюда «Каша молочная рисовая в мультиварке»:

Рис – 1,5-2 мультистакана;

Молоко – 700-800 мл;

Сахар – по вкусу;

Соль – щепотка;

Ванильный сахар – ½ пакетика;

Сливочное масло- 20г.

Рецепт приготовления каши молочной рисовой в мультиварке:

Рис тщательно промыть до прозрачной воды. Поместить его в чашу мультиварки. Как уже говорилось ранее, чашу смазать маслом сливочным по стенкам.

Добавить сахар, соль, ванильный сахар. Перемешать.

Добавить в чашу сливочное масло. Его количество тоже можно регулировать по своему вкусу.

Залить молоком содержимое чаши. Молоко можно разбавить немного водой, особенно если оно жирное. Включить режим варка каша, время приготовления 30 минут.

Дождаться окончания программы и открыть крышку. Бывает так, что рис готовится немного дольше в молоке, поэтому можно еще добавить 10 минут варки на режиме каша. Готовую молочную рисовую кашу подавать в горячем виде.

Приятного аппетита