Из мяса

Манник на кефире с вишней

Сегодня предлагаю Вам отведать очень вкусный пирог из манки на десерт — это манник. Нежный, рассыпчатый, с легким ароматом ванили и с хрустящей корочкой. Готовится он элементарно, из всем доступных и весьма недорогих ингредиентов. Этот рецепт классический

Багет в духовке - рецепт

Ингредиенты вода - 160 мл (2/3 стакана) пшеничная мука -250 г (2 стакана) соль - 2/3 ч.л. дрожжи свежие - 15 г (или сухие - 1 ч.л.) Время приготовления 10 минут + 60 мин для расстойки теста + 40 мин для выпеканияВыход: 2 шт по 220 гНесмотря на то что я, к

Готовим итальянское печенье бискотти и кантуччи Готовим печенье по классической рецептуре

Итальянское печенье или сухарики бискотти я бы приготовила уже только из-за названия, а то, что его можно хранить две недели, делает его еще интереснее, чтобы бискотти (рецепт классический) появился в блоге. Эти вкусные печеньки называют еще кантуччи или

Грибы, маринованные на зиму – рецепты для всех видов

Приготовление грибов на зиму имеет свой пик - это конец лета и осень. В это время надо успеть набрать и заготовить грибы впрок. Заготовленные соленые грибы на зиму, сушёные и маринованные потом очень пригодятся вам. Но прежде необходимо узнать, как солить

Перловая каша с курицей - сытное и полезное блюдо Рецепты блюд из перловки и курицы

Перловка - удивительная крупа! В ней содержится множество ценных микроэлементов, витаминов и антиоксидантов, в том числе и селен, необходимый для иммунной защиты организма. Кроме того, перловая крупа богата белком и клетчаткой, которые способствуют быстро

Овсяная каша на воде в мультиварке: особенности приготовления и рецепты

Время: 30 мин. Порций: 3-4 Сложность: 1 из 5 Полезная овсяная молочная каша, приготовленная в мультиварке Нет, не спешите пролистывать этот рецепт дальше! Мы понимаем, что у большинства из вас остались воспоминания о детсадовской серой массе, отда

Лобио из стручковой фасоли с мясным фаршем Лобио с фаршем

Главное в приготовлении лобио по классическому рецепту - это правильный сорт фасоли. Лучше всего подойдет красная или пестрая кремовая фасоль урожая текущего года – в ней будет достаточно крахмала и в тоже время она не будет слишком сухой

Утка тушеная с яблоками Утка тушеная кусочками с яблоками рецепт

Тушеная утка с картошкой - простой рецепт вкусного и сытного блюда на каждый день. Не нужно ничего фаршировать и долго вымачивать в сложных маринадах. Нарезаем тушку крупными кусками, натираем солью-перцем, обжариваем и тушим почти до готовности. Затем до

Домашний торт медовик со сметанным кремом

Появился около 200 лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства. Сейчас существует множество рецептов вк

Как приготовить тетерева?

Мясо тетерева на рынке днем с огнем не найти. Хорошо, если у вас есть знакомые охотники или, что является невероятным везением, вы сами охотник! Мясо дикой птицы, в том числе и тетерева, считается диетическим. Оно содержит множество полезных веществ, вита

Сколько варить холодец: советы, рецепты

Холодец (студень) - исконно русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса и овощей. В отличие от заливного - не требует желеобразующих веществ. Холодец может быть приготовлен из одного вида мяса (свинины, говядины, птицы) либ

Икра карася — новые рецепты, как приготовить икру, как засолить, как приготовить котлеты Икра карася жареная с яйцом и молоком

Самым ценным и деликатесным рыбным продуктом всегда считалась икра. Из нее получаются отменные блюда, которые становятся украшением любого стола. Для приготовления отлично подойдет икра пресноводных рыб, например карася. Она не менее вкусная, чем лососева

Румяная и сочная курица с горчицей, запеченная в рукаве

Мясо птицы, благодаря высоким питательным и отличным вкусовым качествам, пользуется популярностью во многих семьях. В особенности куриное и индюшиное, поскольку содержит минимальное число калорий. Среди огромного количества различных способов приготовлени

Салат "розовый фламинго"

Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Я хочу посоветовать вам приготовить к ужину великолепный салат, который наверняка понравится и вам и вашей семье. Мне, например, нравится то, что салат "Розовый фламинго", рецепт приготовл

Соте из баклажанов на зиму С чем едят соте из баклажан

Невероятный аромат, сочные кусочки овощей, нежный вкус - вот что такое соте из синеньких. Диетическое, легкое, но одновременно сытное блюдо будет уместным и в повседневном, и в праздничном меню. Его подают как закуску, как основное блюдо или в качестве га

Как приготовить вкусные помидоры, фаршированные сыром и чесноком по рецепту с фото

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком — это вкусная и одновременно с тем «парадная» закуска, подать которую можно и на праздничный стол. Помидоры с сырной начинкой могут быть приготовлены двумя способами – нафаршированные в сыром виде или запеченные в

Рецепт домашних леденцов на палочке

Леденцы, главным ингредиентом которых является сахарный песок, – изумительно вкусное лакомство родом из нашего детства. Им можно придать любую форму, цвет и аромат, но сахарная основа на протяжении нескольких веков остается незыблемой. Прозрачные кружочки

Салаты из свежей капусты — очень вкусно и просто!

Из капусты можно приготовить различные блюда. Из свежего кочана вкусно делать витаминную закуску или полноценный гарнир, а любой салат из свежей капусты отлично подходит в качестве закуски и к рыбным блюдам, и к мясным. Если вы не знаете, как интересно и

"Стеклянная" лапша: рецепт приготовления с фото Рисовая стеклянная лапша рецепты

Что для европейцев – экзотика, то китайцы, японцы и корейцы едят испокон веков. Впрочем, в приготовлении их блюд нет ничего особенного. Главное, не ошибиться с качеством ингредиентов и разобраться, какой должна быть правильная стеклянная лапша.В классичес

Как правильно приготовить персиковое варенье с апельсинами?

На прилавках в супермаркетах можно найти не только изобилие овощей, но и фруктов. Летом этих продуктов полным-полно. И так хочется, чтобы они с нами были круглый год. Как взрослые, так и дети не представляют себе лето без красивых, сочных персиков. В них