Zatiaľ tu nie sú žiadne komentáre, zanechajte svoj!

povar.co

Chutné recepty

Varenie s eda offline

• Sendviče (27)
• Hlavné jedlá (264)
• Pečenie (306)
• Prílohy (61)
• Jedlá z húb (37)
• Dezerty (120)
• Občerstvenie (244)
  • Teplé občerstvenie (69)
  • Studené predjedlá (59)
• Jedlá z mäsa (240)
• Poznámka (49)
• Nápoje (18)
• Národná kuchyňa (9)
• Jedlá zo zeleniny (127)
• Prvé kurzy (107)
• sviatky (96)
  • Nový rok (63)
  • Veľká noc (12)
  • Vianoce (3)
  • Halloween (15)
• Jedlá z rýb (73)
• Šaláty (120)
• omáčky (22)
• Cesto na (42)

Lahodná syrová polievka s taveným syrom, vermicelli a údenou klobásou

Jedálniček môže spestriť jednoduchý kúsok syra. Keď do obyčajnej polievky pridáte tavený syr, obyčajný prvý chod sa bude trblietať úplne inými farbami. V tomto recepte s fotografiami vám krok za krokom ukážem všetky zložitosti prípravy syrovej polievky s klobásou a rezancami.

Ako pripraviť syrovú polievku z taveného syra s rezancami a klobásou

Najprv potrebujeme 50 gramov rezancov. Je lepšie použiť cestoviny, ktoré nie sú celkom riedke.

Stredne veľkú cibuľu nakrájame na kocky.

Ošúpte a nastrúhajte mrkvu.

Zemiaky (2 kusy) umyte, ošúpte a nakrájajte na malé kocky. Ak ste zvyknutí krájať zemiaky do polievok iným spôsobom, tak si ich nakrájajte, ako chcete.

150 gramov údenej klobásy nakrájame na pásiky. Polievka sa dá urobiť aj z varenej klobásy, takže bude menej sýta, no stále chutná.

Smažte cibuľu a mrkvu na panvici s prídavkom rastlinného oleja.

Keď sa cibuľa stane priehľadnou a mrkva zmení farbu na jasne oranžovú, môžete do zeleniny pridať klobásu.

Smažte prúžky klobásy so zeleninou.

Počas prípravy vyprážania uvarte v hrnci 1,5 litra vody a vložte do nej zemiaky. Varte 5 minút.

Na polievku potrebujeme tavený syr. Používam špeciálnu sériu „Na polievku“. Tento syr sa vo vývare rýchlo rozpustí.

Syr nakrájame na kocky. Ak používate bežný tavený syr, je lepšie ho nastrúhať, aby sa rýchlejšie rozpustil.

Po uplynutí určeného času pridajte k polotovarom zemiakov klobásu a zeleninové smaženie a syr. Podľa chuti dosolíme. Varte polievku ďalších 5-7 minút.

Zostáva len pridať vermicelli do polievky. Varte 3 minúty.

Potom vypnite plyn a nechajte polievku lúhovať (bez pokrievky) 10 minút. Ak zatvoríte veko, rezance sa zmenia na kašu.

Nalejte lahodné aromatické jedlo na taniere a podávajte.

Určite vyskúšajte pripraviť túto syrovú polievku s taveným syrom. Som si istý, že sa vám a vašej domácnosti bude naozaj páčiť.

Zanechať komentár Zrušiť odpoveď

eda-offline.com

Syrová polievka s klobásou

Pomocou tohto jednoduchého a ľahkého receptu pripravíte veľmi chutnú syrovú polievku s klobásou, ktorú ocenia vaši blízki.

Ingrediencie

• 3 litre čistej vody
• 3 stredné zemiaky
• 200-250 g taveného syra
• 150 g varenej klobásy
• 1 paprika
• 1 cibuľa
• 80-100 g vermicelli
• 1 mrkva
• pár vetvičiek kôpru a petržlenu
• soľ, korenie, korenie podľa chuti

Domáci recept

1. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky, cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké mesiačiky, papriku umyjeme, zbavíme semienok a nakrájame na pásiky. Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Tavený syr nastrúhame na hrubom strúhadle, klobásu nakrájame na malé kocky rovnakej veľkosti.
2. V hrnci prevaríme vodu, mierne osolíme a pridáme zemiaky. Po uvarení znížte teplotu a zemiaky varte 10 minút na miernom ohni. Medzitým zohrejte 2-3 lyžice na panvici. rastlinný olej a pridajte cibuľu, smažte ju do zlatista.
3. Pridajte mrkvu k smaženej cibuľke, pridajte ďalšiu lyžicu rastlinného oleja a zeleninu smažte ešte pár minút na strednom ohni, kým nebude mäkká. Opečené preložíme na tanier, nakrájanú klobásu vložíme na panvicu a na strednom ohni ju opečieme do zlatista.
4. Do vriacej vody a zemiakov pridajte opečené zemiaky, rezance, klobásu a premiešajte, polievku varte ďalších 5-7 minút. Potom do vriacej polievky za stáleho miešania postupne pridávame strúhaný syr. Umyte zeleninu, osušte a jemne nakrájajte.
5. Varte za stáleho miešania syrovú polievku s klobásou, kým sa syr úplne nerozpustí. Do polievky pridáme nasekané bylinky a premiešame. Panvicu odstavíme z ohňa, polievku nalejeme do misiek a podávame. Dobrú chuť!

Syrová polievka so šampiňónmi

Rybacia polievka so syrom

Kuracia polievka so syrom

Baklažánová polievka

Syrová polievka s krevetami

Sme v sociálnych sieťach

• Recepty
  • Druhé kurzy
  • Prvé jedlo
  • Prílohy
  • Omáčky
  • Šaláty
  • Občerstvenie
  • Pekáreň
  • Dezert
  • Nápoje
  • Zachovanie
• Spôsobom varenia
  • Na sporáku
  • V rúre
  • V mikrovlnke
  • V pomalom hrnci
  • V parnom hrnci
  • V pekárni na chlieb
  • Grilované
• Kuchyne sveta

FOODideas(nápady na jedlo) je stránka venovaná umeniu varenia doma, kde sa zhromažďujú najlepšie recepty na kulinárske jedlá s fotografiami a podrobnými pokynmi krok za krokom, najmä preto, aby ste si mohli pripraviť akékoľvek, aj to najzložitejšie jedlo. doma.

foodideas.info

Smotanová syrová polievka s klobásou

Syrová polievka z taveného syra s klobásou je súčasťou receptu na toto úžasné a chutné jedlo. Zároveň spája ľahkosť a sýtosť.

Pomocou receptov, ktoré budú uvedené v tomto článku, si každá žena v domácnosti bude môcť vybrať pre seba vhodnejšiu možnosť.

Zložky syrovej polievky sú často: tavený syr, zemiaky, cibuľa, klobása, repa, mrkva atď. Proces varenia nebude vyžadovať veľa úsilia a času. A musíme si uvedomiť, že najlepšie jedlo je to, ktoré je pripravené s láskou.

Syrová polievka s kuracím mäsom

• Kuracie filé - 500 gramov;
• Tavený syr - 200 gramov;
• Zemiaky - 400 gramov;
• Cibuľa - 150 gramov;
• Mrkva - 180 gramov;
• Maslo - podľa chuti;
• Soľ, korenie - podľa chuti;
• Zelení - podľa chuti;
• Bobkový list - 3 kusy;
• Krutóny - podľa chuti;
• Čierne korenie - 2 kusy.

Prvá vec je nájsť a vziať panvicu s objemom najmenej 3 litre, vložiť do nej mäso a naplniť ho vodou.

Keď vývar začne vrieť, je potrebné pridať soľ podľa chuti a pár zrniek korenia, potom by ste mali do vývaru hodiť bobkový list (2-3 listy) a pokračovať vo varení.

Mäso nakrájame na malé kúsky a na záver nastrúhame syr.

Pridajte zemiaky do vývaru a v tomto čase pripravte smaženie cibule a mrkvy.

Do vývaru pridáme mäso a výpek a varíme ďalších 5-6 minút. Pred podávaním môžeme posypať krutónmi. Dobrú chuť.

Syrová polievka s bylinkami

• Tavený syr - 2 kusy;
• Cibuľa - 1 hlava;
• Mrkva - 1 kus;
• Zelení - podľa chuti;
• Zemiaky - 4 kusy;
• Olivový olej - podľa chuti;
• Soľ, korenie, korenie - podľa chuti.

Na oheň položíme panvicu s vodou a zároveň pripravíme prostriedok na vyprážanie na cibuľovú a mrkvovú polievku.

Potom pridajte zmes na vyprážanie do vody a vložte vopred nakrájané zemiaky.

Za stáleho miešania do polievky pridávame syr, kým sa v nej vplyvom teploty úplne nerozpustí.

Na záver pridajte bylinky podľa chuti a môžete podávať. Dobrú chuť.

Syrová polievka so šampiňónmi

Táto polievka bude skvelým doplnkom na stôl.

• Cibuľa - 1 hlava;
• Šampiňóny (čerstvé) - 500 gramov;
• Petržlen - podľa chuti;
• Maslo - 30 gramov;
• Soľ - podľa chuti;
• Rastlinný olej - 50 mililitrov;
• Voda - 1,5 litra;
• Tavený syr - 200 gramov.

Najprv si pripravíme vyprážanie na rozohriatej panvici po naliatí trochou rastlinného oleja.

Nakrájanú cibuľu vložte do panvice a nechajte ju pár minút.

Potom pridajte šampiňóny a smažte to všetko asi 15-20 minút na miernom ohni.

Počas prípravy vyprážania zohrejte panvicu s vodou a rozpustite v nej tavený syr.

Aby sa syr lepšie rozpustil, treba vodu neustále miešať.

Potom pridajte celú pečienku do vriacej vody a posypte ju petržlenovou vňaťou. Nechajte polievku vychladnúť a môžete ju vyskúšať. Dobrú chuť!

Syrová polievka s krevetami a bylinkami

Je to lahodný a uspokojujúci obed, ktorý je vhodný pre celú rodinu.

Počiatočnou fázou prípravy tohto jedla je jemne nakrájať cesnak, cibuľu a mrkvu.

Do syrového vývaru pridajte vopred nakrájané zemiaky.

Varte za stáleho miešania asi 5-6 minút. Polievku necháme vychladnúť a môžeme jesť.

Syrová polievka s mäsovými guľkami

Ide o polievku, ktorú dopĺňajú lahodné fašírky.

Najskôr nakrájajte zemiaky na kocky a vložte ich do vriacej vody.

Nadrobno nakrájanú cibuľu a mrkvu dáme na rozohriatu panvicu, zatiaľ čo opekáme zeleninu.

Z mletého mäsa robíme fašírky, ktoré potom pridáme do polievky.

Je dôležité variť polievku, kým nie sú všetky ingrediencie úplne uvarené a na miernom ohni.

Do hotovej polievky pridáme syr a necháme úplne roztopiť. To je všetko, môžete podávať. Dobrú chuť.

Syrová polievka vo francúzštine

Toto je jedlo, ktoré je vhodné pre každého, mačky milujú jesť dobre a chutne.

Najprv musíte dať mäso do panvice a pridať vodu (3 litre).

Akonáhle je vývar pripravený, budete doň musieť pridať 1 lyžičku soli a korenia.

Zemiaky a cibuľu nakrájame na malé kocky, mrkvu nastrúhame.

To všetko pridajte do vriaceho vývaru a pridajte jemne nakrájaný syr, kým sa úplne neroztopí. Varte ďalších 5-7 minút na miernom ohni a je to.

Môžete podávať, dobrú chuť!

Syrová polievka s údenými klobásami

Táto polievka bude výborným a chutným riešením na výdatný obed.

• Zemiaky - 4 kusy;
• Kurací vývar - 2 litre;
• Mrkva - 1 kus;
• Cibuľa - 1 hlava;
• Poľovnícke klobásy - 300 gramov;
• Maslo - 15 gramov;
• Tavený syr - 400 gramov;
• Kôpor - 1 zväzok.

Najprv musíte nakrájať zemiaky a cibuľu na kocky a nastrúhať mrkvu. Klobásy je potrebné nakrájať na prúžky.

Do vriaceho kuracieho vývaru pridáme nakrájané zemiaky a varíme 10 - 15 minút.

Syrová polievka - pyré

Táto pyré polievka bude výborným a lacným a hlavne chutným obedom. Prípravou tohto jedla nemusíte tráviť príliš veľa času, stačí hodina.

Predtým, ako sa pustíte do prípravy polievky, je potrebné rozohriať panvicu a na masle zľahka opražiť cibuľu.

Do vriacej vody vložte 1 kilogram bieleho mäsa. Ďalej je potrebné rozpustiť tavený syr vo vriacej vode a pridať cibuľu opečenú na panvici.

Toto všetko varte, kým nebude hotové. Pred podávaním pridáme korenie podľa chuti a posypeme bylinkami. Dobrú chuť.

Syrová polievka s rezancami

Vermicelli, ktoré sú súčasťou tohto jedla, urobia chuť polievky ešte rafinovanejšou a bohatšou.

Najprv ošúpte cibuľu a opečte ju na rastlinnom oleji.

Musíte tiež nastrúhať syr a roztopiť ho vo vriacej vode. Hneď ako sa syr úplne rozpustí vo vode, musíte pridať vermicelli.

Keď je polievka hotová, pridajte pečienku a podávajte. Dobrú chuť.

Syrová polievka s poloúdenou klobásou

Semi-údené klobásy budú vynikajúcim doplnkom k chuti syrovej polievky.

• Zemiaky - 3 kusy;
• Tavený syr - 2 kusy;
• Semi-údená klobása - 300 gramov;
• Cibuľa - 1 kus;
• Soľ - podľa chuti;
• Mrkva - 1 kus;
• Rastlinný olej - podľa chuti.

Pred začatím procesu prípravy polievky musíte naliať vodu a zohriať ju, kým sa neuvarí.

Všetky tieto zložky musia byť vyprážané na panvici v rastlinnom oleji.

Zároveň si nadrobno nakrájame veľmi nadrobno cibuľu a pridáme do polievky. Pred podávaním pridajte zeleninu. Hotovo, dobrú chuť.

Syrová polievka so pstruhom

Pstruh je výborným doplnkom k chuti syrovej polievky.

• Filet zo pstruha - 250 gramov;
• Zemiaky - 200 gramov;
• Mrkva - 100 gramov;
• Zemiaky - 200 gramov;
• Mrkva - 100 gramov;
• Cibuľa - 80 gramov;
• Šampiňóny - 100 gramov;
• Tavený syr - 150 gramov;
• Bobkový list - 1 kus.

Zeleninu ošúpeme a nakrájame spolu s hubami. Varte vodu a pridajte do nej nakrájané zemiaky.

Na panvici na masle orestujeme cibuľu, mrkvu a šampiňóny. Toto všetko varte, kým nie sú zemiaky pripravené.

Syr rozpustíme vo vriacej vode. Hneď ako sa syr úplne roztopí, dosolíme podľa chuti, všetko posypeme zelerom a do polievky vhodíme jeden bobkový list.

Syrová polievka s klobásou

Syrová polievka s klobásou bude vynikajúcim doplnkom k večeru.

• Zemiaky - 4 kusy;
• Cibuľa - 1 hlava;
• Mrkva - 1 kus;
• Semi-údená klobása - 150 gramov;
• Soľ - podľa chuti;
• Tavený syr - 200 gramov;
• Kuracie prsia - 200 gramov.

Najprv musíte uvariť vývar z kuracích pŕs, vybrať mäso z vriaceho vývaru.

Pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Varte, kým nie sú zemiaky pripravené.

Vo vývare rozpustíme syr a pridáme mrkvu a cibuľu. Varte, kým nebude hotový.

Pred podávaním pridajte zeleninu a môžete podávať. Dobrú chuť.

Syrová polievka - pyré s krutónmi

Toto je veľmi chutné a uspokojivé jedlo na obed, ktoré dokonale doplní váš stôl. Vhodné na obed s rodinou alebo na olovrant osamote.

Zemiaky a zeler uvaríme v prevarenej vode. Syr musí byť nastrúhaný na hrubom strúhadle. Soľ a korenie podľa chuti.

Vo vývare úplne rozpustite strúhaný syr. Pridajte krutón do misky polievky a podávajte.

Syrová polievka v tekvici

Toto je chutné a zdravé jedlo. Vhodné aj na každodenné použitie.

• Tekvica - 1 kus;
• Syr - 120 gramov;
• Krutóny - 1 sklo;
• Kurací vývar - 1,5 litra;
• Soľ - podľa chuti;
• Krém - 100 mililitrov;
• Mleté čierne korenie - podľa chuti;
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.

Vezmite tekvicu (6-7 kilogramov) a odrežte vrch a odstráňte všetky semená a vlákna.

Vnútro tekvice vymastíme rastlinným olejom. Na dno položte strúhaný syr a sušienky.

Do tekvice nalejte vývar a podľa chuti pridajte soľ a korenie.

Syrová polievka so zelerom

Toto je jedlo, ktoré je vhodné pre každého, mačky milujú jesť dobre a chutne. A zeler skvele doplní chuť syrovej polievky.

• Stonka zeleru - 250 gramov;
• Cibuľa - 1 hlava;
• Zemiaky - 3 kusy;
• Olivový olej - 2 polievkové lyžice;
• Pšeničná múka - 2 polievkové lyžice;
• Vaječný žĺtok - 1 kus;
• Syr - 100 gramov;
• Krém - 100 mililitrov;
• Citrónová šťava - 2 polievkové lyžice;
• Zelení - 20 gramov;
• Soľ - podľa chuti;
• Mletá paprika - podľa chuti.

Zeler ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.

Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme vo vriacej vode do mäkka. Na olivovom oleji opražíme cibuľku.

Pridáme zeler, posypeme múkou a povaríme 5 minút. Opraženú zeleninu zalejeme vývarom a privedieme do varu.

Pridajte zemiaky a varte 5 minút. Polievku rozdrvte v mixéri. Polievka je hotová a pripravená na podávanie. Dobrú chuť.

www.supyday.ru

Recepty krok za krokom na prípravu chutnej a zdravej syrovej polievky s klobásou - klasická, rýchla s ryžou a šošovicou

stupňa
recept

čas
(min)

Porcie
(osoby)

V 100 gramoch hotového jedla

8 gr.

10 gr.

Sacharidy

202 kcal.

Možnosť 1. Klasický recept na syrovú polievku s klobásou

Keď sú zvyčajné prvé chody nudné a chcete niečo neobvyklé, skúste si pripraviť chutnú a výživnú syrovú polievku s klobásou. Francúzsko je považované za rodisko syrovej polievky, kde sa syr pridáva takmer do všetkých jedál.

Ingrediencie

• tri zemiaky;
• čerstvo mletá paprika;
• jedna mrkva;
• tavený syr - 200 g;
• kopa zelene;
• žiarovka;
• zeleninový olej;
• surová údená klobása - 200 g;
• pavučina vermicelli - 100 g.

Recept na syrovú polievku s klobásou krok za krokom

Zemiaky ošúpeme a umyjeme. Nakrájajte ho na malé plátky, vložte do panvice s čistenou vodou a položte na sporák.

Ošúpte a umyte zvyšnú zeleninu. Cibuľu nakrájame nadrobno. Mrkvu pomelieme na jemnom strúhadle. Cibuľu vložte do panvice s horúcim olejom a opečte, kým nebude priehľadná. Pridáme nakrájanú mrkvu a ďalej restujeme za stáleho miešania do mäkka.

Klobásu odlúpnite z fólie a nakrájajte na plátky. Tavený syr nakrájame na malé kúsky a vložíme do panvice so zemiakmi. Miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Zeleninu opláchnite, zľahka osušte a nasekajte.

Do polievky pridajte dusenú zeleninu, klobásu a rezance. Dochutíme soľou a korením. Miešajte a varte ďalších päť minút. Vložte zeleninu do panvice a znova premiešajte. Po dvoch minútach odstráňte z tepla.

Polievka bude obzvlášť chutná, ak na prípravu použijete poľovnícke klobásy. Je lepšie variť jedlo s roztaveným syrom v podnosoch. Rozpúšťa sa oveľa rýchlejšie ako zvyčajne.

Možnosť 2. Rýchly recept na syrovú polievku s klobásou

Polievka podľa tohto receptu je jednoduchá a rýchla na prípravu. Miska sa ukáže ako výživná, hustá a aromatická. Môžete ho pripraviť s absolútne ľubovoľnými prísadami, hlavnou vecou je, že sú prítomné dva hlavné produkty: klobása a tavený syr.

Ingrediencie:

• dva tavené syry;
• čerstvá petržlenová vňať;
• 150 g údenej klobásy;
• dva strúčiky cesnaku;
• žiarovka;
• 20 ml rastliny. oleje;
• tri zemiaky.

Ako rýchlo pripraviť syrovú polievku s klobásou

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kocky. Zeleninu vložte do hlbokého taniera, zalejte vodou z vodovodu a nechajte sedem minút pôsobiť. Potom vypustite vodu, zemiaky znova opláchnite a vložte do panvice. Nalejte potrebné množstvo čistenej vody a varte na miernom ohni desať minút.

Odstráňte film z údenej klobásy. Výrobok nakrájajte na malé prúžky. Vyprážame na rozohriatej panvici do zlatista. Ak má klobása tuk, opečieme ju na suchej panvici.

Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na pol krúžky. Pridajte cibuľu do panvice s klobásou, mierne znížte oheň a varte, kým cibuľa nie je priehľadná.

Výpek preložíme do hrnca. Tavený syr nastrúhame najemno a dáme do hrnca. Miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Umyte petržlenovú vňať. Ošúpte strúčiky cesnaku. Všetko nakrájame nadrobno a pridáme do polievky. Akonáhle to vrie, vypnite oheň. Prikryjeme pokrievkou a necháme desať minút lúhovať.

Aby ste si uľahčili strúhanie taveného syra, vložte ho najskôr do mrazničky. Ak chcete znížiť obsah kalórií v miske, nahraďte údenú klobásu varenou alebo šunkou.

Možnosť 3. Syrová polievka s klobásou a šošovicou

Šošovica je chutný a zdravý produkt, ktorý sa, žiaľ, na našich stoloch často neobjavuje. Pozývame vás pripraviť si lahodnú, výživnú a hustú polievku s údenou klobásou a syrom.

Ingrediencie:

• 400 g šošovice;
• muškátový oriešok;
• 450 g cervelátu;
• bazalka;
• 200 g strúhaného parmezánu;
• oregano;
• 150 g cibule;
• 20 ml rastliny. oleje;
• 200 g mrkvy;
• 2 litre vývaru;
• 800 g čerstvých paradajok;
• pol citróna;
• cesnak - veľký strúčik;
• Bobkový list.

Ako variť

Odstráňte fóliu z klobásy a nakrájajte výrobok na veľké plátky. Vložte ju do hrubostennej panvice s olejom a opečte, kým nevznikne chutná kôrka. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Ošúpanú mrkvu najemno nastrúhame. Zeleninu pridáme ku klobáse a za stáleho miešania ďalej restujeme.

Paradajky zalejte vriacou vodou a odstráňte tenkú šupku. Ošúpané paradajky nakrájame na malé kúsky. Opečenú zeleninu ochutíme oreganom, nadrobno nakrájaným cesnakom, bazalkou, muškátovým orieškom a čiernym korením. Zahrejte sa na pár minút.

Pridáme paradajky a za stáleho miešania dusíme tri minúty. Zalejeme vývarom a pridáme umytú šošovicu. Pridajte bobkový list a soľ. Premiešame a polievku hodinu varíme.

Do šošovicovej polievky vytlačíme šťavu z polovice citróna. Pridajte polovicu strúhaného syra a miešajte, kým sa nerozpustí. Odstráňte zo sporáka. Pri podávaní dáme na každý tanier trochu strúhaného parmezánu.

Pripravte polievku z červenej šošovice. Dobre sa varí a má výbornú chuť. Parmezán môžete nahradiť akýmkoľvek iným syrom.

Možnosť 4. Syrová polievka s klobásou a ryžou

Milovníci ryžovej polievky môžu jedlo diverzifikovať pridaním klobásy a syra. Polievka je výdatná, s príjemnou krémovou chuťou.

Ingrediencie:

• polovičný zásobník ryža;
• zeleň;
• štyri zemiaky;
• čerstvo mletá paprika;
• malá cibuľa;
• cesnak - strúčik;
• dve malé mrkvy;
• pol kilogramu taveného syra;
• korenie "10 zeleniny";
• pol tyčinky mastnej údenej klobásy.

Recept krok za krokom

Ošúpané zemiakové hľuzy umyte, nakrájajte na malé plátky a vložte do hrnca s vriacou vodou.

Odstráňte film z údenej klobásy. Výrobok nakrájajte na tenké prúžky. Cibuľu a mrkvu očistíme. Odstráňte kôru zo strúčikov cesnaku. Zeleninu opláchnite a osušte. Všetko nasekáme nadrobno.

Klobásu vložíme na suchú, rozpálenú panvicu a za stáleho miešania opekáme, kým nepustí šťavu. Pridajte cibuľu a mrkvu. Všetko dusíme za pravidelného miešania sedem minút.

Tavený syr nakrájaný na kúsky vložte do hrnca a varte za stáleho miešania, kým sa úplne nerozpustí. Ryžu dobre umyjeme a uvaríme podľa návodu na obale. Hneď ako sú zemiaky hotové, pridáme do polievky uvarenú ryžu.

Polievku dochutíme opraženou zeleninou a klobásou, premiešame a povaríme ďalšie tri minúty. Dochutíme korením, soľou a korením. Asi päť minút pred pripravenosťou pridajte nasekaný cesnak a bylinky. Po minúte odstavte z ohňa, prikryte pokrievkou a nechajte desať minút pôsobiť.

Ak je klobása bez tuku, opečieme ju na masle. Fanúšikovia pikantných jedál môžu pridať nadrobno nakrájanú čili papričku.

Možnosť 5. Syrová polievka s klobásou a vajíčkami

Syrová polievka s klobásou môže byť pripravená s akýmikoľvek obilninami, hubami alebo vajcami. Všetko závisí od vašich preferencií. Polievka bude chutnejšia, ak do nej pridáte cesnak alebo bylinky.

Ingrediencie:

• 400 g taveného syra;
• zeleň;
• 300 g varenej klobásy;
• čerstvo mletá paprika;
• štyri zemiaky;
• dve vajcia;
• mrkva;
• 50 g scedeného masla;
• cesnak - dva strúčiky.

Ako variť

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Vložte zeleninu do hrnca, naplňte čistenou vodou a položte na miernu teplotu.

Mrkvu ošúpeme. Umyjeme a nadrobno nakrájame. Sedem minút po začiatku varu pridajte do panvice so zemiakmi nastrúhanú mrkvu.

Tavený syr a maslo nakrájame na malé kúsky. Všetko vložte do hrnca a za stáleho miešania varte, kým sa syr úplne nerozpustí. Odstráňte film z uvarenej klobásy. Nakrájame na tenké pásiky a vložíme do polievky. Varte tri minúty a pridajte nasekané bylinky a cesnak.

Vajíčka uvaríme na tvrdo. Vložte ich do ľadovej vody a úplne vychladnúť. Z vajec odstráňte škrupiny a nakrájajte ich na tenké štvrtiny. Polievku dochutíme soľou a korením. Pridajte varené vajcia a varte päť minút. Odstavíme zo sporáka, prikryjeme pokrievkou a necháme chvíľu lúhovať.

Polievku môžeme variť aj iným spôsobom: surové vajcia rozšľaháme vidličkou a za stáleho miešania ich pridáme tenkým pramienkom do polievky.

Syrová polievka s klobásou je veľmi chutné a jednoduché jedlo pre tých, ktorí si cenia čas. Jeho príprava je potešením a nezaberie vám viac ako 20 minút. Navyše do tejto polievky môžete pridať úplne akúkoľvek zeleninu z chladničky.

Na prípravu tejto polievky je možné použiť akúkoľvek klobásu. S varenou klobásou bude polievka chudšia a ľahšia. S údenou klobásou získa polievka pikantnú chuť. Môžete dokonca použiť údeniny.

A aby mala syrová polievka bohatú chuť, musíte dodržať jednoduché pravidlo – syr pridajte v posledných minútach varenia. Takže syr nebude mať čas variť. A aby sa syr rýchlejšie rozpustil, musíte polievku neustále miešať.

Ako variť syrovú polievku s klobásou - 15 odrôd

Toto je možno najchutnejší a najjednoduchší recept na syrovú polievku s klobásou.

Ingrediencie:

• Tvrdý syr - 50 g
• Tavený syr - 1 ks.
• Varená údená klobása - 150 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Zemiaky - 1 ks.

Príprava:

V hrnci zohrejte vodu. Zeleninu očistíme. Zemiaky nakrájame na kocky. Po vyvarení vody pridáme zemiaky.

Mrkvu ošúpeme na jemnom strúhadle s nadrobno nakrájanou cibuľou. Keď je vyprážanie hotové, pridajte ho do polievky.

Klobásu nakrájame na kocky a tiež pridáme do polievky. A na záver nastrúhajte do panvice tri syry.

Polievku varíme, kým sa syr úplne nerozpustí. Polievku podávame s nastrúhaným tvrdým syrom.

Lahodná polievka za 20 minút.

Ingrediencie:

• Tavený syr - 1 ks.
• Zemiaky - 5 ks.
• Klobása - 200 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.

Príprava:

Do misky pomalého hrnca nalejte trochu oleja a opečte nadrobno nakrájanú mrkvu.

Potom pridáme nastrúhané zemiaky, klobásu a syr. Nechajte na programe pečenia 10 minút. Naliať vodu.

Nastavíme program na 130 stupňov a 30 minút.

Dobrú chuť.

Lahodná a veľmi pikantná polievka. Pripravuje sa jednoducho a z tých najzákladnejších surovín.

Ingrediencie:

• Poľovnícke klobásy - 200 g
• Zemiaky - 3 ks.
• Zeleň
• Mrkva - 1 ks.
• Maslo
• Cibuľa - 1 ks.
• Tavený syr - 3 ks.

Príprava:

Zeleninu očistíme. V hrnci prevarte vodu. Zemiaky nakrájame na malé kocky a dáme do hrnca.

Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a spolu s cibuľou opražíme na masle. Výpek pridáme do polievky.

Párky nakrájame na kolieska alebo kocky a na suchej panvici trochu opečieme, aby sa odstránil prebytočný tuk.

Potom do panvice vložíme párky. Tavený syr nasekáme a pridáme do polievky. Teraz za stáleho miešania počkajte, kým sa syr neroztopí.

Podávajte syr s bylinkami a sušienkami.

Varenie tejto polievky je potešením. Je veľmi jednoduchá na implementáciu a páči sa všetkým bez výnimky.

Ingrediencie:

• Krakovská klobása - 1 kus.
• Tavený syr - 250 g
• Mrkva - 1 ks.
• Zemiaky - 4 ks.
• Ryža - 100 g
• Cibuľa - 1 ks.

Príprava:

Nalejte vodu do hrnca a priveďte do varu. Vložte nakrájané zemiaky do panvice. Klobásu nakrájame na prúžky alebo kocky.

Ošúpte mrkvu a cibuľu. Klobásu opečte na malom množstve oleja. Medzitým tri mrkvy a pridajte ich do kolbaya.

Cibuľu nakrájame na kocky a pridáme ku klobáse a mrkve. Varte 5 minút za stáleho miešania. Do polievky pridajte pol pohára ryže a syra. Čakáme 15 minút.

Pridáme pečienku a cesnak. Priveďte do varu a pridajte bylinky. Zakryte pokrievkou, vypnite oheň a počkajte 30 minút.

Kto má rád chutné jedlo? Všetky! Tento recept je z kategórie hosť na prahu alebo ako rýchlo pripraviť polievku, z ktorej sa vám budú klepať ponožky.

Ingrediencie:

• Tavený syr - 2 ks.
• Huby - 200 g
• Mrkva - 1 ks.
• Zemiaky - 3 ks.
• Šunka - 200 g
• Cibuľa - 1 ks.

Príprava:

Zahrejte 2 litre vody a priveďte do varu. Medzitým ošúpeme zeleninu. Zemiaky a mrkvu nakrájame na kocky.

Cibuľu nakrájame na kocky. Huby nakrájame na plátky. Na malom množstve oleja opražíme šampiňóny a cibuľu. Šunku nakrájame na kocky.

Do polievky pridáme pečienku a klobásu. Polievku osolíme a okoreníme. Pridajte malé kocky syra a počkajte, kým sa nerozpustia.

Jemne nakrájajte zeleninu Polievku môžete podávať so zeleninou alebo krutónmi.

Dobrú chuť.

Veľmi sa chcem vrátiť z práce a tráviť čas s rodinou. Na varenie preto nezostáva čas. Je dobré, že recepty na rýchle jedlá prichádzajú na záchranu.

Ingrediencie:

• Cibuľa - 1 ks.
• Zemiaky - 3 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Klobása alebo párky - 250 g
• Tavený syr - 2 ks.

Príprava:

Zeleninu umyjeme a očistíme. Zemiaky a cibuľu nakrájame na kocky, mrkvu nastrúhame. Klobásu tiež nakrájame na kocky. Tri roztavený syr na strúhadle.

Aby sa syr ľahko nastrúhal, vložte ho na pol hodiny do mrazničky.

Pridajte zemiaky do vriacej vody. Smažte cibuľu, kým nebude priehľadná, potom pridajte mrkvu.

Smažte ďalšie 2 minúty, potom môžete pridať klobásu. Smažte ďalšie 3 minúty. Do polievky pridáme zeleninu a klobásu.

Potom môžete pridať syr. Polievku za stáleho miešania uvaríme.

Syr s cestovinami a klobásami je neskutočne lahodné jedlo. Len v tomto prípade hovoríme o polievke. Áno, počuli ste dobre, polievka.

Ingrediencie:

• Tavený syr - 3 ks.
• Maslo - 50 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cesnak - 3 ks.
• Údená klobása - 300 g
• Gossamer - 100 g

Príprava:

Najprv položte panvicu na oheň a počkajte, kým voda zovrie. Medzitým ošúpeme zeleninu. Mrkvu nastrúhame na dráhe.

Cibuľu nakrájame na kocky. Na masle orestujeme mrkvu a cibuľu. Výpek pridáme do polievky.

Na tej istej panvici opečte klobásu, aby ste odstránili prebytočný tuk. Cesnak pretlačíme lisom a pridáme ku klobáse na panvici.

Smažte 3 minúty a pridajte do polievky. Teraz pridajte pavučiny a varte ešte pár minút.

Zeleninu nasekajte nadrobno a pred podávaním pridajte do polievky.

Dobrú chuť.

Pre tých, ktorí milujú slané jedlá, odporúčam vyskúšať túto lahodnú a jednoduchú polievku.

Ingrediencie:

• Cesnak - 3 zuby.
• Mrkva - 1 ks.
• Zemiaky - 3 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Tavený syr - 2 ks.
• Údené klobásy - 150 g

Príprava:

Nakrájajte cesnak. Nakrájajte mrkvu, zemiaky, cibuľu, klobásy. Smažte cesnak na pár sekúnd, potom pridajte cibuľu a mrkvu a varte do priehľadnosti.

Teraz pridajte klobásy a zemiaky. Smažte 5 minút. Pridajte vodu a varte 10 minút. Tri syry do polievky a varíme, kým sa syr úplne nerozpustí.

Dobrú chuť.

Deti milujú polievku s pyré, najmä s vyprážanou klobásou. Tak určite rozmaznávajte svojich blízkych touto lahodnou pochúťkou.

Ingrediencie:

• Pór - 1 ks.
• Cibuľa - 3 ks.
• Tavený syr - 3 ks.
• Zemiaky - 6 ks.
• Varená klobása - 300 g

Príprava:

Zeleninu očistíme a nakrájame na stredné kúsky. V hrnci priveďte do varu 2 litre vody.

Zemiaky, cibuľu, syr a bielu časť póru pošleme na varenie. Pridajte korenie, soľ a korenie. Varte do úplného varenia.

Medzitým si nakrájame klobásu na kocky a orestujeme ju na troche oleja s cesnakom. Polievku rozmixujeme mixérom a do pyré pridáme klobásu.

Ak je polievka veľmi hustá, môžete pridať smotanu a priviesť do varu. Dôležitý bod nie je do varu, ale do varu. Teda kým polievka nezačne vrieť. Nemôžete variť polievku so smotanou.

Pripravte to pre svoju rodinu a budú vás zasypávať komplimentmi.

Ingrediencie:

• Zemiaky - 3 ks.
• Varená ryža - 1 šálka
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Varená údená klobása - 400 g
• Tavený syr - 400 g
• Cesnak - 3 zuby.
• Zeleň

Príprava:

Nalejte vodu do hrnca a priveďte do varu. Medzitým si nakrájame zemiaky na kocky a pridáme ich do vody.

Klobásu nakrájame na kocky a orestujeme na malom množstve oleja. Po 10 minútach pridajte do klobásy nastrúhanú mrkvu a nakrájanú cibuľu.

Dusíme 7 minút. Syr nakrájame na kocky. K zemiakom pridajte syr a počkajte, kým sa úplne nerozpustí. Teraz pridajte ryžu do panvice. Výpek pridáme do polievky.

Varte 3 minúty a dochuťte soľou. Môžete pridať akékoľvek korenie. Teraz pridajte cesnak do polievky.

Dobrú chuť.

Syr s hubami je najbežnejšou možnosťou prípravy polievky. Ale vždy je tu dilema, čo pridať ako mäsovú zložku. A v tomto prípade nemôžete nájsť nič lepšie ako klobásu.

Ingrediencie:

• Tavený syr - 3 ks.
• Varená klobása - 300 g
• Zemiaky - 3 ks.
• Huby - 300 g
• Mrkva - 1 ks.

Príprava:

V hrnci zohrejte vodu. Zemiaky nakrájame na kocky. Mrkvu nakrájame na kocky.

Na malom množstve oleja opražíme huby. Pridajte všetky ingrediencie do polievky. Pridajte syr a korenie.

Za stáleho miešania varíme 15 minút.

Dobrú chuť.

Veľmi chutná a jednoduchá syrová polievka.

Ingrediencie:

• Klobásy - 4 ks.
• Zemiaky - 4 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Zelená cibuľa - 1 zväzok
• Mrkva - 1 ks.
• Cestoviny - 100 g.
• Príprava:
• Zeleninu očistíme a umyjeme.

Príprava:

Aby ste ušetrili čas, prevarte vodu v kanvici. Nalejte vodu do hrnca.

Zemiaky nakrájame na malé kocky a dáme do hrnca. Po 5 minútach pridáme cestoviny. Tri mrkvy.

Cibuľu nakrájame na malé kocky. Smažte cibuľu a mrkvu. Po 4 minútach pridáme nadrobno nakrájané párky. Výpek pridáme do polievky.

Vložte syr do hrnca a varte polievku, kým sa úplne nerozpustí.

Syrová polievka s klobásami je milovaná deťmi a dospelými, je veľmi uspokojujúca.

Ingrediencie:

• Zemiaky - 4 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Klobásy - 300 g
• Krekry - 1 balenie.
• Cibuľa - 1 ks.

Príprava:

Zeleninu očistíme a umyjeme. Zemiaky nakrájame na kocky a dáme do hrnca. Párky nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na malé kúsky.

Tri mrkvy na strúhadle. Na olivovom oleji orestujeme cibuľu a mrkvu. Výpek pridáme do polievky. Do polievky pridáme párky. Polievku varíme 5 minút.

Všetko dobre premiešame. Pridáme syr a za stáleho miešania varíme, kým sa polievka úplne nerozpustí. Polievku podávajte s krutónmi alebo krutónmi.

Táto polievka sa ľahko podáva a veľmi ľahko sa pripravuje.

Ingrediencie:

• Zemiaky - 4 ks.
• Ryža - 100 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Údená klobása - 300 g
• Tavený syr - 2 ks.
• Cesnak

Príprava:

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky a vložíme do vriacej vody. Cibuľu a klobásu nakrájame na ľubovoľné kúsky.

Tri mrkvy na strúhadle Smažte klobásu bez pridania oleja 5 minút, potom pridajte mrkvu a cibuľu. Výpek pridáme do polievky. Varte 7 minút.

Do polievky pridajte syr a varte, miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Na konci pridajte cesnak a vypnite vodu.

Dobrú chuť.

Táto polievka je vytvorená pre tých, ktorí milujú šošovicu v tých najvýnimočnejších jedlách.

Ingrediencie:

• Tavený syr - 3 ks.
• Šošovica - 80 g
• Klobása - 300 g
• Zemiaky - 3 ks.
• Cibuľa - 1 ks.

Príprava:

Na oheň dajte 2 litre vody. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Mrkvu, klobásu a cibuľu nakrájame na kocky.

Ak máte radi mastné polievky, môžete si smažiť cibuľu a mrkvu. V opačnom prípade môžete do polievky pridať surovú zeleninu.

Do polievky pridajte cibuľu, mrkvu, klobásu a šošovicu. Prikryjeme pokrievkou a varíme 20 minút. Teraz pridajte syr a neustále miešajte.

Polievku varte, kým sa úplne nerozpustí.

Dobrú chuť.