דייסת דוחן עם דלעת יכולה להיות ארוחת בוקר מצוינת בכל עת של השנה. רק כמה חתיכות של עיסת תפוז ריחנית יהפכו את הארוחה למעדן אמיתי שאפילו גורמה קטנים קפריזיים ייהנו ממנו. הכנת דייסה כזו אינה קשה, ואם יש לך סיר רב בישול במטבח, אז רמת המורכבות שואפת לאפס. במאמר זה תמצאו מספר מתכונים לדייסת דוחן טעימה עם דלעת בסיר איטי.

נתחיל במתכון דיאטטי לדייסת דוחן עם דלעת בסיר איטי. כדי להכין תצטרך מינימום מרכיבים וזמן. הדלעת עצמה אינה עשירה מאוד בקלוריות, וחוץ מזה, היא מכילה הרבה מיקרו-אלמנטים שימושיים וכמות גדולה של ויטמין A. בחורף, דייסה כזו תהפוך לישועה אמיתית עבור הגוף, כמהה לירקות עסיסיים ובשלים.

הכינו את המוצרים הבאים:

דגני דוחן - 200 גרם;
דלעת - 300 גרם;
מים - 2 כפות;
מלח - קורט;
חמאה - לפי הטעם;
סוכר לטעום.

כמות מרכיבים זו תניב 3 מנות דייסת דוחן טעימה עם דלעת בסיר איטי. אתה יכול לקחת כל מגוון של דלעת לפי שיקול דעתך. מתאימה גם עיסה קפואה מהסתיו.

הכנה שלב אחר שלב של דייסת דוחן עם דלעת בסיר איטי:

שטפו היטב את דגני הדוחן במים קרים, מיינו את הגרגירים במידת הצורך כדי לא לשבור שן על חלוק נחל תועה.
חותכים את עיסת הדלעת לקוביות קטנות.
מניחים את החומרים בתבנית מולטי-קוקר, מוסיפים את כמות המים הנדרשת, מלח ומוסיפים מעט סוכר. לאחר הבישול טועמים וממתיקים במידת הצורך.
הגדר את תוכנית הבישול "אורז/גרגרים" או "דייסה" למשך 20 דקות.
לאחר האות, ממלאים את הדייסה בחמאה ונותנים לה להתבשל מתחת למכסה במשך 5 דקות.

דייסת דוחן עם דלעת בסיר איטי עם חלב

דייסת דוחן חלב מתגלה כרכה וארומטית יותר, אך גם גבוהה יותר בקלוריות. זוהי ארוחת בוקר שלמה לכל המשפחה ומנה בריאה לילדים. הדייסה ממלאה מאוד, ואפילו מנה קטנה מספיקה כדי להשביע את הרעב.

אילו מוצרים יידרשו:

דגני דוחן - 200 גרם;
דלעת - 300 גרם;
חלב - 600 מ"ל;
חמאה - 30 גרם;
מלח - קורט;
סוכר לטעום;
ונילין - על קצה סכין.

אפשר להסתדר בלי וניל, אבל זה יעניק למנה ארומה נעימה ויבליט את הטעם של חתיכות דלעת.

איך לבשל דייסת דוחן עם דלעת בסיר איטי:

חותכים את עיסת הדלעת לקוביות קטנות ומרתיחים במים בתוכנית "בישול", מוסיפים רק מספיק מים לכיסוי הקוביות. שומרים על רתיחה 3-5 דקות עד שהוא מתרכך מעט.
מיינו ושטפו את דגני הדוחן, מניחים אותם בתבנית רב-כיריים, משנים את התוכנית ל"דייסת חלב" ומבשלים עד שהמים מתאדים לחלוטין.
יוצקים חלב למחבת, מוסיפים מלח, מוסיפים מעט סוכר ומערבבים. מנמיכים את המכסה ומבשלים עד שהדוחן רך.
מכבים את המולטי-קוקר, מכניסים לדייסה מעט חמאה ומוסיפים וניל, מערבבים, נותנים לזה להתבשל מתחת למכסה במשך 5 דקות.

דייסת דוחן עם דלעת ותפוחים בסיר איטי

אפילו המבקרים הקטנים והקפריזיים ביותר ישמחו מדייסה כזו. הדוחן שבו רווי לחלוטין במיץ של דלעת ותפוחים, וכתוצאה מכך הוא רק משפר את הארומה המתוקה שלהם ורק קובע את עקביות המנה.

מאילו מוצרים להכין דייסה:

דגני דוחן - 300 גרם;
עיסת דלעת - 300 גרם;
תפוחים - 2 יחידות;
מים - 1 ליטר;
מלח - קורט;
ונילין - לפי הטעם.

את דייסת הדלעת-תפוח הזה אפשר להכין עם מים או חלב, בכל מקרה, זה יוצא מאוד טעים ומשביע.

איך לבשל דייסת דוחן עם דלעת ותפוחים בסיר איטי:

שטפו את דגני הדוחן במים זורמים, בחרו דגנים קשים וחלוקי נחל.
קולפים את התפוחים, מסירים את הליבות וחותכים את העיסה לקוביות גדולות.
חותכים את עיסת הדלעת לקוביות מעט קטנות יותר, מכיוון שהיא צפופה יותר מתפוחים ודורשת זמן בישול רב יותר.
מעבירים את הדוחן למחבת רב-כיריים, מוסיפים מים ומכינים לבישול בתוכנית "דייסה" או "אורז/גרגרים".
מוסיפים שם את התפוחים והדלעת, מוסיפים מעט מלח, מערבבים, מנמיכים את המכסה ומבשלים 20-25 דקות. עד שהדגנים מבושל לחלוטין.
לבסוף מפזרים וניל, מערבבים היטב ומגישים.

דייסת דוחן עם דלעת ודבש בסיר איטי

השילוב של דלעת ודבש הוא אולי אחד הטובים ביותר להרחקת הבלוז של הסתיו-חורף ולזכור שהחיים נפלאים. חלק קטן מהמעדן הזה ירחיק לא רק מצב רוח רע, אלא גם את תחושת הרעב, אז אם יש לכם דלעת במקרר, הקפידו להשתמש במתכון הזה.

אילו מוצרים תצטרכו:

דגני דוחן - 1 כף;
דלעת - 200 גרם;
תפוחים - 2 יחידות;
דבש, לטעימה;
מלח - קורט;
קינמון - לפי הטעם;
חמאה - לפי הטעם.

עדיף לבחור תפוחים ירוקים ומעט חמוצים להכנת דייסה זו. הזנים הנפוצים והזולים ביותר מתאימים, שכן עיסתם אינה מתבשלת ושומרת על טעמה.

הכנה שלב אחר שלב של דייסת דוחן עם דלעת ודבש בסיר איטי:

דייסת דוחן עם דלעת ומשמשים מיובשים בסיר איטי

המתכון הזה פשוט מיועד לאוהבי התפוזים. אם אתם רוצים משהו חם ובהיר בבוקר חורפי קר, הכינו דייסת דוחן עם דלעת ומשמשים מיובשים בסיר איטי! גם בלי סוכר, יוצא מאוד מתוק וטעים ולא עשיר מדי בקלוריות.

לבישול, הכינו את המוצרים הבאים:

דגני דוחן - 1 כף;
דלעת - 1.5 כפות;
משמשים מיובשים - 10 יח';
צימוקים בהירים - 3 כפות. ל.;
מים - 4 כפות;
חלב - 1 כף;
מלח - קורט;
סוכר לטעום;
חמאה - לפי הטעם;
ונילין - על קצה סכין.

דייסה כזו תהפוך לא רק לפינוק מתוק, אלא גם למקור רב ערך של ויטמינים, שכל כך חסרים בחורף.

איך לבשל דייסת דוחן "שטוף שמש" בריאה עם דלעת בסיר איטי:

מיינו את גרגרי הדוחן ושטפו אותם עד שהם נקיים.
מגררים את עיסת הדלעת בפומפייה גסה.
שוטפים משמשים מיובשים עם צימוקים ומשרים במים חמים למשך 20 דקות. לחיטוי נכון של פירות יבשים, מומלץ לצרוב אותם במים רותחים.
מניחים את הדגנים בתבנית רב-כיריים, מוסיפים מים ומבשלים בתוכנית "דייסה" או "אורז/גרגרים" עד חצי בישול.
מוסיפים למחבת דלעת, משמשים מיובשים תפוחים וצימוקים, מוסיפים מעט מלח וממתיקים בסוכר לפי הטעם. משמשים מיובשים אפשר לזרוק בשלמותם, או לחתוך לקוביות קטנות - איך שאוהבים.
כשהמים התאדו כמעט לגמרי, יוצקים פנימה את החלב, מנמיכים את המכסה ומבשלים עד לריכוך.
לבסוף, מתבלים את דייסת הדוחן עם דלעת בסיר לבישול איטי בחמאה.

מעניין: בימים עברו, דייסת דוחן עם דלעת הייתה מאכל מסורתי שהוכן ואהוב בכל משפחה. זהו מקור אמין של כוח, מרץ ויופי - דוחן משביע, ודלעת כתומה מעשירה את הגוף בוויטמינים שימושיים. אתה יכול להוסיף אגוזים, פירות יבשים, פירות יער, פירות מסוכרים לדייסת דוחן דלעת, באופן כללי, מה שלבך חפץ. כך תגוונו את התזונה ובמקביל תפנקו את עצמכם באוכל טעים ובריא.

דייסת דוחן עם דלעת: וידאו

זמן: 50 דקות.

מנות: 6

דרגת קושי: 2 מתוך 5

מתכון לדייסת דלעת דוחן נפלאה בסיר בישול איטי של רדמונד

דייסת דוחן עם דלעת מבושלת בסיר בישול איטי של רדמונד יכולה להיות טעימה להפליא. הוא מוכן מחלב טבעי ומעיסה של דלעת מתוקה בשלה. ונילין או קינמון מוסיפים לעתים קרובות לטעם.

דייסת דוחן שימושית מאוד לילדים, קשישים ואנשים מוחלשים ממחלות, מכיוון שהיא מכילה ויטמין B ומיקרו-אלמנטים הדרושים לגוף: מגנזיום, ברזל, סיליקון, פלואור ונחושת. זה שימושי עבור אנשים שמנהלים אורח חיים בריא ולא רוצים לחלות.

דלעת היא מקור מצוין למינרלים וויטמינים. הוא מכיל הרבה ברזל, שמאוד שימושי לאנמיה, הוא משפר את תפקוד הלב ומסיר עודפי נוזלים מהגוף.

נסו מנה דיאטטית נפלאה - דייסת דלעת, שקל מאוד להכין במולטי-קוקר של רדמונד.

דייסת דוחן עם דלעת בסיר איטי ניתן להכין בתוספת של מרכיבים שונים, הוספת גיוון ואטרקטיביות למנה המוגמרת.

לדוחן המוגמר מוסיפים פירות יבשים: צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים. במקום סוכר או יחד איתו אפשר להוסיף דבש. אם אתם רוצים מנה דלת קלוריות, הוסיפו מים במקום חלב והוסיפו פחות סוכר.

דייסת דוחן זו יכולה להיות נטולת סוכר לחלוטין, עם דלעת מתוקה. אפשר גם להוסיף אגוזים למנה המוגמרת ולקשט בגבעול נענע.

הכנה

שלב 1

יש להכין דגני דוחן לפני הבישול. ממיינים אותו, שוטפים אותו במסננת עד שהמים צלולים, ומשרים אותו במים חמים למשך חצי שעה לפחות כדי להסיר את המרירות.

לאחר מכן שטף. לפני הבישול בסיר איטי, ניתן להשרות את הדוחן למשך הלילה כדי לעזור לו להתבשל טוב יותר.

שלב 2

את הדלעת שוטפים, מקלפים וזורעים, מגוררים או חותכים לקוביות קטנות. עדיף להשתמש בזני אגוז מוסקט לבישול, עם עיסת כתומה כהה ועסיסית.

ניתן להניח עיסת דלעת גולמית במולטי-קוקר של רדמונד או להקפיא מראש במחבת מספר דקות בחמאה.

שלב 3

משמנים את הקערה של ה-Redmond multicooker בשמן, שמים דלעת קצוצה בתחתית, מוסיפים דוחן, יוצקים חלב מבושל מלא. מוסיפים סוכר, קורט מלח, וניל או קינמון לפי הטעם.

אפשר לערום את האוכל בשכבות: ממלאים את תחתית הקערה בדלעת, מוסיפים דוחן, ואז מכסים אותו שוב עם דלעת ודוחן. החלב צריך לכסות את הדוחן בשתי אצבעות. לאחר סגירת הקערה במולטי-סיר, הגדר את הזמן ל-35 דקות במצב "דייסה".

שלב 4

לאחר צפצוף המציין שהמנה מוכנה. הוסף לזה כמה כפות חמאה ופירות יבשים.

משמשים וצימוקים מיובשים נשטפים מראש, שוטפים במים רותחים ומושרים במים חמים למשך חצי שעה. לאחר מכן כותשים את המשמשים היבשים ומוסיפים לדייסת הדוחן המבושלת יחד עם צימוקים. לאחר סגירת הקערה של ה-Redmond multicooker, הגדר את מצב החימום למשך 15 דקות.

המנה מוגשת חמה לארוחת בוקר או תה מנחה, עם תה חם וקינוח מתוק. רצוי לבשל את הדייסה למנה אחת כדי שתוכלו לאכול אותה מיד. זה לא יהיה טעים בחימום.

דייסת דוחן עם דלעת היא בעלת תכולת קלוריות נמוכה, רק 115 קק"ל ל-100 גרם. למרות זאת, היא גורמת לתחושת שובע. לכן, זה מושלם עבור אנשים עם עודף משקל שרוצים לרדת במשקל. דלעת מסירה עודפי נוזלים מהגוף ומפחיתה את רמות הכולסטרול בדם.

לא כדאי לאכול דייסת דוחן לאנשים עם חומציות נמוכה של מיץ קיבה ומחלות של בלוטת התריס. לילדים מתחילים לתת אותו מגיל שנה או שנה וחצי.

זמן: 60 דקות

מנות: 4-6

דרגת קושי: 2 מתוך 5

איך לבשל בצורה טעימה דייסת דוחן עם חלב ודלעת בסיר איטי

נושא ארגון תפריט מגוון ניגשים משני צדדים. ראשית, אתה יכול להכין בכל פעם מתכון חדש, תוך שימוש במרכיבים שונים - כביכול, לקחת כמות.

אבל אפשרות אחרת היא הרבה יותר מעניינת: אפילו עם מוצר עיקרי אחד, אתה יכול להכין וריאציות רבות של מנות, שכל אחת מהן תהיה שונה במקצת מהקודמות.

מנה רגילה - דייסת חלב - בידיים מיומנות הופכת למשהו חדש ובלתי צפוי. צריך דוגמה? בבקשה: דייסת דוחן עם דלעת בסיר איטי.

בדרך כלל מנסים לגוון מנות חלביות מתוקות עם פירות, יבשים או טריים: בננות, צימוקים, תפוחים, משמשים מיובשים. מה יותר גרוע מירקות?

דלעת לא רק מוסיפה מגע חדש, אלא גם מעניקה לפינוק צבע חם ונעים. ואנחנו לא צריכים להזכיר לכם על התועלת של הירק הזה. לא בכדי דייסת דלעת תמיד הייתה אורח תדיר בתפריט הדיאטה.

האם אתה מנסה להגביל את צריכת הקלוריות שלך? אז המתכון הזה אפילו יותר מעניין. מנה אחת מכילה לא יותר משלוש מאות קילוקלוריות! וזאת למרות העובדה שההרכב כולל חלב, סוכר, חמאה.

לגבי בחירת דגנים, גם כאן לא הכל כל כך פשוט. אנחנו הולכים להכין לא רק דייסת דוחן, אלא תערובת של דוחן ואורז. כפי שאתה יודע, טנדם דוחן אורז תמיד הוערך על ידי האמהות והסבתות שלנו, קחו, למשל, את דייסה המפורסמת "ידידות".

אגב, שימו לב במיוחד לבחירת האורז. החנויות מציעות מגוון עצום של מוצר זה: מאודה, יסמין, בסמטי, עגול, ארוך דגן...

אבל לכל סוג יש את המנה שלו. דייסת חלב צריכה רק אורז קצר - היא מתבשלת טוב יותר, ומעניקה למנה המוגמרת מרקם משיי וקרמי. בואו נעבור ממילים למעשים.