עקרות בית אמיתיות כיום אינן יכולות לדמיין את חייהן במטבח ללא סיר רב בישול, מכיוון שהמכשיר הזה עוזר בהכנת מגוון רחב של מאפים. גם אם תחליטו לבשל עוגת פסחא מסורתית, מה שגורם לרובם קשיים

הסתכלתי על תגי הקהילה ולא ראיתי את התגית "מטבח סובייטי". אני יודע, אני יודע שרוב המנות של התקופה הזו מתוארות ב"בישול" הסטליניסטי המפורסם בגרסה המקוצרת "ספר האוכל הטעים והבריא", אבל בכל זאת, היו מנות שהומצאו

מתכון לדייסת תירס. מה יכול להיות יותר פשוט? עם זאת, לכל מקרה יש את הדקויות שלו. כך שאפשר להכין דייסה פשוטה עם חלב או מים, על הכיריים או בסיר איטי, עם בשר או פירות. בואו נסתכל על הכל לפי הסדר, אם תעקבו

אלו החדשות הראשונות שלי בחיי, בבקשה אל תשפוט בקפדנות. נצטרך: חלצי חזיר - זה חובה! (אני משתמש במתניים למנה הזו כי הבשר רך, קל ורזה) שמן זית (כף) לבלילה: חלב (בערך 3/

שלום לכולם! הגיע הזמן שתרצו לפנק את עצמכם בכל מיני ירקות חדשים. בפעם האחרונה עשינו את זה איתך, והיום אנחנו מדברים על בחורים נחמדים. שנראים מקסימים וטעמם ריחני. אבל בשביל להביא עוד קצת

לאוהבי הבשר הרך והעסיסי ביותר, היום נספר לכם כיצד להכין במהירות וטעימה גולאש טלה עם רוטב. כאשר הוא מעובד כראוי, הבשר הזה טעים ופשוט נמס בפה. גולש טלה עם רוטב מרכיב

הקדמה ילדים לא חושבים מאיפה מגיע המרק, אז אני, בתור תלמידת בית ספר, באתי בריצה מהכיתה ומיהרתי למטבח, ושם, על הכיריים, כבר היה סיר בורשט, מחבת עם קציצות, ו על אדן החלון נחו כלים טריים תחת מפית נקייה.

טכנולוגיית הייצור של משקה צרפתי אמיתי כרוכה בשימוש במגוון מצומצם של זני ענבים לבנים ואדומים הגדלים באזור שמפניה. העיקריים שבהם הם שרדונה, פינו נואר, פינו מונייה. כללים נוקשים מלווים את התהליך

אני רוצה להציע אפשרות טובה לארוחת ערב - קוסקוס עם עוף, מבושל בתנור. אני אוהב תבשילים מסוג זה כאשר גם התוספת וגם הבשר מבושלים יחד, וחוץ מזה, יש בזה מינימום של כלים. אתה יכול להשתמש בכל חלק של העוף במתכון הזה.

שימורים הוא עסק בעייתי, ולכן עקרות בית מעריכות מתכונים שאינם דורשים עיקור. אלה כוללים את סלט המלפפונים "מלך החורף" לחורף. התכשיר זכה לתואר גבוה בזכות טעמו וקלות ההכנה הבלתי מתעלה. עָצוּם

לאחר שהכנתם לראשונה נקניקיות תוצרת בית, רכות, טעימות ומזינות, תפסיקו לקנות אותן בחנות, כי מהר מתרגלים לאוכל טוב. למה לשבור את ההרגל? מוצרי נקניק שנרכשו בחנות מכילים כל כך הרבה חומרים משמרים שהם לפעמים מסוכנים.

19/12/2012 CatSy הנושא של הפרסום שלנו היום יהיה מוצר שרחוק ממוצרים דיאטטיים, כמו שווארמה, אבל הרבה אנשים אוהבים את המנה הזו. ואולי בגלל זה רבים מתעניינים בשאלה לאיזו שווארמה יש ערך קלורי ומהי

אירינה קמשילינה לבשל למישהו זה הרבה יותר נעים מאשר לעצמך)) תוכן עם החגים מתקרבים, רוב עקרות הבית בכל מקום מחפשות מתכונים פשוטים אך מעניינים לחטיפי חג מקוריים, שהעיקריים ביניהם הם כל מיני

מאז שקנינו מעשנה, לעתים קרובות אנחנו מבשלים לעצמנו בשר מעושן. לרוב אנו מעשנים כרעי עוף, רגליים, ירכיים וכנפיים. תכולת הקלוריות שלהם היא כ-158 קק"ל ל-100 גרם. גם בטן חזיר מסתיימת לרוב על שולחננו במעושנת

מתכון מאת: ג'וליה נבטי בריסל מבושל טעים עם שמנת חמוצה ותבלינים מהקוראת שלנו סבטלנה קוליאסי: מזמן גיליתי את העובדה שכנבטים טעימים רק אם מבשלים אותם עם מוצרי חלב. המתכון הזה יצא

בימים עברו, כשאף אחד אפילו לא ידע על כיריים גז ומיקרוגל, האוכל היה צריך להתבשל בתנורים ביתיים רגילים. תהליך הכנת המנות לקח הרבה זמן, אבל האוכל מהתנור הביתי התברר כעשיר וריחני במיוחד

תוך פחות משעה הופכים מוצרים רגילים - סוכר, חלב, ביצים וחמאה - לקרם העדין ביותר לאפייה. קרם שרלוט נמצא בשימוש נרחב לעוגות ומאפים. שלא כמו, לא מוסיפים לו קמח, אז הוא יוצא רך יותר. שמן שא

מספר מנות: 12 יח'. איך מכינים מאפינס מבצק עלים עם מילוי: למילוי מכינים בשר טחון עם בצל קצוץ, שום, מלח ותבלינים. מערבבים היטב מטגנים בנפרד את כל הפטריות, מוסיפים מעט מלח תוך כדי התהליך. היו לי הקפאות

אנשים רבים אוהבים תכשירים ביתיים. זו לא רק מורשת אבותינו, ניסיון לשמר פיסת קיץ, הריחות, הטעם והוויטמינים של עונת הקציר. אבל גם לחסוך חלקית בתקציב. צרכו מזון אורגני, גידול מקומי ומוכן

פעם נחשב למעדן, סלט עם מקלות סרטנים וכרוב סיני הפך עד מהרה לחטיף נפוץ ופופולרי. החלו להוסיף לו מגוון מרכיבים - מאננס ואפרסקים ועד מלפפונים כבושים ופטריות.