אפייה

מה לעשות אם הבשר המוגמר יתברר קשה?

שיטה 1. שיטה זו מוכרת להרבה עקרות בית. כדי להפוך בשר קשוח לרך יותר, מצפים אותו בחרדל כמה שעות לפני הבישול. אתה יכול גם להשתמש יבש. מיד לפני הבישול תצטרך חרדל

ריבה משזיפים מגולענים וקליפת עם תפוז

ראשית עליך לרכוש פירות שזיפים בשוק או בחנות. עבור ריבה, אתה צריך לבחור פירות בריאים, רצוי לא בשלים מדי, עם צבע טוב. פירות לא בשלים מדי מכילים את הכמות הנדרשת של פקטין, ובבישול הם שומרים על צורתם מבלי להתפרק.

פלפל אדום גרוס: נזק ותועלת

האדם המודרני מנסה להפיק את המרב מכל מיני משאבים טבעיים לחייו הנוחים. נציגי עולם הצומח הם מרכיבים חיוניים של רוב התרופות שיכולים להעלים תסמינים ו

מתאבן הרינג - תפריט לשולחן החגיגי

עבור סעודות חגיגיות, ארוחות ערב יומיות וחטיפים קטנים, משפחות רוסיות משתמשות לעתים קרובות ברינג טעים, לח ומלוח. המרכיב הרב-תכליתי הזה במתאבנים קרים משתלב היטב עם מגוון מאכלים, וחושף משהו חדש בכל פעם.

איך לבשל מרק אורז כמה דקות לוקח לבשל מרק אורז

מצרכים לסיר מרק 4 ליטר ירכי עוף - חצי קילו אורז - 1/3 כוס (60 גרם) תפוחי אדמה - 3 חתיכות בינוניות גזר - 1 חתיכה בצל - 1 חתיכה מים - 2.5 ליטר שמיר טרי - 1 צרור מלח - לפי לטעום תבלינים - לטעום חמאה

ממה אפשר להכין קומפוט?

אתה זוכר את אותו לפתן פירות יבשים סובייטי? הוא עדיין מוגש בקנטינות ובגני ילדים. הוא טעים מאוד, ארומטי, מתוק במידה, בריא ומחזק את מערכת החיסון, במילה אחת, לא לפתן, אבל רק יתרונות! מה כלול בו?

תבשיל דגים עם תפוחי אדמה בתנור

שלום לכולם ויום טוב. היום יש לנו תבשיל דגים לארוחת צהריים. באופן יותר ספציפי - . עם ירקות. כלומר, זה גם דג וגם תוספת במנה אחת. ניסיתי את זה ואהבתי את זה - לארוחה יומיומית זה די קל להכנה

לחם עם זרעים מצרכים ללחם ביתי עם זרעים

כיום, על מדפי הסופרמרקטים אין בעיה לבחור מאפים לכל טעם. אבל אם הזמן מאפשר ויש חשק גדול, עדיף להכין בבית לחם מלא טעים עם זרעים. תהליך הכנת לחם ביתי בתנור

יקב פאבל שבץ. "אפה." דרך חדשה. איך זה עובד בפועל

ראיון עם היינן הכי כריזמטי מקרים. זוכה תואר הסומלייה הטוב ביותר ברוסיה בשנת 2000, פאבל שווץ החל לעבוד על היין שלו לפני עשר שנים. במשך זמן רב הוא קידם באופן פעיל את ייצור היין הרוסי, אך לא מצא תמיכה מתאימה.

חרדל סלט מועיל ומזיק עשב חרדל היכן להשתמש

חרדל עלים הוא צמח סלט שנתי. העלים המרים מעט הם אחד מירקות הסלט הירוק הראשון המזינים ביותר, המכילים ויטמינים, מינרלים וחומרים נוגדי חמצון רבים. בהתחשב בתכולת הקלוריות הנמוכה שלו, הם יכולים

שעועית לירידה במשקל: מהם היתרונות של דיאטת קטניות?

דיאטת העדשים מצוינת לירידה במשקל – לפניכם חמש אפשרויות שזכו לביקורות הטובות ביותר מקוראי המגזין. על היתרונות של דיאטת העדשים עדשים הן מוצר שימושי מאוד, הן לירידה במשקל והן לבריאות וליופי. ראשית, בעדשים

מהי הדרך הטובה ביותר לבשל שיש קבב?

מה נאכל בפיקניק? כמובן, קבב! זהו מושג אוניברסלי המרמז על מבחר רחב של רכיבים. על שיפודים מעל גחלים עשן אפשר לטגן חתיכות בשר ודגים, הודו, עוף ואפילו ירקות

צ'חוחבילי עוף - מתכון קלאסי

אנו מציעים להכין צ'חוחבילי עוף בבית - מאכל גאורגי פופולרי. למתכון אנחנו צריכים פגר שלם של עוף, עגבניות עסיסיות, כמות גדולה של בצל, יין ותוספים ארומטיים. הכנת צ'חוחבילי אינה קשה: ראשית הציפור

טופו - נזק ותועלת. גבינת טופו סויה: הרכב. גבינת טופו - מה זה, ממה היא עשויה ואיך אוכלים אותה? ממה מכינים טופו?

מוצרים אקזוטיים הופכים פופולריים יותר ויותר. ניתן למצוא גרגרי אסאי, קרמבולה, קלמארי, שעועית מונג, אמרנט ועוד הרבה יותר על המדפים של סופרמרקטים גדולים. מוצר מעניין נוסף הוא טופו. מה המקרה הזה