Oggi, sempre più persone vanno alla ricerca del fungo medicinale Chaga nella foresta da sole, decidendo di non pagarlo più del dovuto in farmacia. Inoltre, i funghi di betulla appena tagliati saranno molto più utili dei preparati sotto forma di polvere o tintura. Inoltre, trovare il fungo Chaga nelle nostre foreste non è così difficile. L'unica difficoltà che potresti incontrare è confondere il fungo richiesto con un altro tipo di fungo esca, che non ha proprietà benefiche. Parleremo di come Chaga differisce dal fungo esca in questo articolo.

Qual è la differenza tra chaga e fungo esca?

Come sapete, il chaga o fungo esca è un frutto che cresce sulla corteccia di una betulla, che ha un colore nero scuro. Questo fungo può crescere fino a 40 centimetri di lunghezza e pesare fino a diversi chilogrammi. Il fungo esca smussato si distingue per un guscio tubercolato con molte fessure superficiali. In assenza di esperienza e conoscenza speciale, il Chaga può essere facilmente confuso con altri tipi di funghi esca:

L'esca è reale(Ha colore grigio chiaro, superficie liscia e forma regolare a zoccolo. Si separa abbastanza facilmente dalla corteccia di betulla);

Poliporo bordato(i bordi del cappello hanno una sfumatura rosso-arancio. I funghi giovani sono di colore giallastro chiaro, i funghi più vecchi si scuriscono notevolmente. Hanno anche caratteristici solchi sulla superficie e sono molto duri al tatto);

Falso fungo esca(nel colore e nella durezza è molto simile al fungo Chaga. Si distingue dal fungo richiesto per la forma regolare del cappello, ricoperto di cerchi. Il cappello ha una superficie convessa e il fondo è piatto e appiattito La caratteristica principale di questo fungo, a differenza del Chaga, è che si sviluppa prevalentemente su ceppi ed alberi morti);

Spugna di betulla(ha forma a zoccolo, ma con base molto stretta. Da giovane il cappello del fungo è liscio e appiattito. Questo fungo si distingue per un colore giallo-marrone e una superficie notevolmente rugosa. La caratteristica principale della betulla spugna è che non acquisisce una superficie dura.

Differenza tra Chaga e fungo esca

Forse un'altra delle principali differenze tra Chaga e il fungo esca è la presenza di proprietà medicinali. Se confondi il fungo esca per Chaga nella foresta e inizi a trattarti con esso, molto probabilmente non otterrai alcun effetto previsto. Pertanto, la ricerca di Chaga nella foresta dovrebbe essere presa nel modo più responsabile possibile. Assicurati di prendere in considerazione tutti i criteri sopra menzionati.

Il fungo stesso è chiamato Inonotus obliquo e la sua forma sterile è chiamata chaga o fungo di betulla. Perché questo nome? Molto spesso vive su betulle, occasionalmente su altri alberi: olmo, sorbo, acero e altri.

Il fungo viene utilizzato come rimedio per molte malattie; da esso si preparano decotti, oli, tinture ed essiccati. Il metodo di utilizzo più comune e innocuo è il tè, ma bisogna tenere conto anche delle controindicazioni. Non bisogna abusare dei preparati in caso di allergie, gravidanza, allattamento e bambini sotto i 12 anni di età. È opportuno evitarlo in caso di consumo concomitante di antibiotici (tra cui la penicillina) o di glucosio, o in presenza di colite cronica.

Genere – Inonotus, divisione Basidiomiceti. La famiglia Trutov.

Caratteristiche

Dimensioni dei funghi

Una crescita dura e densa che raggiunge grandi dimensioni (fino a cinque kg di peso). Il fungo può crescere e svilupparsi per decenni e allo stesso tempo l'albero stesso marcisce. La caratteristica principale di questo tipo di fungo è che può infettare sia alberi vivi che morti. Può crescere fino a 40 cm di larghezza e il suo spessore raggiunge i 15. Un albero che ha sofferto di crescita di funghi morirà, ma la durata della vita del fungo stesso raggiunge più di vent'anni. In 10 anni di vita raggiunge la taglia media.

cappello

La superficie del cappello è liscia, scanalata e ricoperta da una crosta scura. Il fungo esca con un cappuccio leggero, che sembra uno zoccolo, non è dotato di proprietà medicinali. Sugli alberi morti, il chaga perde le sue qualità benefiche e diventa inutilizzabile per scopi medicinali. Il corpo fruttifero del fungo è scuro, quasi nero, più chiaro verso la base, con piccole venature gialle. Il fungo è costituito da tubi che possono essere visti ad angolo. L'imenio (sottile strato esterno) forma molte spore. Al tatto è coriaceo e carnoso e indurisce nel tempo. Ha pori rotondi.

Polpa

La maggior quantità di microelementi utili è contenuta nella polpa. Si trova nella parte centrale del fungo ed è necessario per la preparazione di vari unguenti e altri farmaci.

Gamba

Le zampe del fungo non sono visibili; di per sé assomiglia a qualcosa di oscuro e incomprensibile (una gobba, un'escrescenza). Il chaga ha tre strati: esterno (quasi nero), medio (marrone), interno (rossastro, contraddistinto da venature gialle, sempre a contatto con gli strati di legno).

Dove cresce il chaga?

Il fungo ha origine nel punto in cui è iniziata l'infezione dell'albero e può iniziare in qualsiasi momento. La forma del fungo stesso dipenderà dalla natura dell'infezione della corteccia. Una caratteristica del fungo è che non è difficile reperirlo in qualsiasi periodo dell'anno, tuttavia si consiglia di effettuare le preparazioni in primavera, preferibilmente in autunno, quando il fungo è ben visibile (assenza di verde, foglie ), salta subito all'occhio ed è difficile da confondere con altre sottospecie esistenti.

Commestibilità

Certo, il fungo è commestibile! Tieni presente che solo la sua parte solida è utile. Vale la pena notare che il chaga è difficile da raccogliere e ovviamente non può essere fatto a mani nude; potrebbe essere necessaria un'ascia; Il fungo è molto prezioso direttamente come medicinale; non può essere definito esattamente una prelibatezza quotidiana, ma le tinture e i tè sono molto efficaci nel trattamento di malattie completamente diverse. I funghi secchi vengono conservati in barattoli, ma il periodo di conservazione non deve superare i due anni. Puoi anche usare il chaga per cucinare carne, una varietà di zuppe e simili.

Tipi di chaga: come distinguere?

Chaga ha spesso una forma rotonda o ovale e la superficie appare estremamente disordinata: ricoperta di crepe, tubercoli, che possono avere diverse dimensioni.

Il falso fungo esca è piatto nella parte inferiore e convesso nella parte superiore, vellutato, con cerchi e crosta di colore scuro.

Un vero fungo esca, proprio come quello falso, ha una forma a forma di zoccolo, ricorda leggermente un semicerchio. Il fondo è caratterizzato da una planarità e da una base abbastanza ampia. La superficie è liscia, ma ricoperta di scanalature, una crosta scura e dura di colore grigio scuro, marrone, nero.

Tipi di chaga velenosi e non commestibili

Il falso fungo esca è molto simile al chaga, ma il problema è che anche la durezza dei tessuti e il colore del cappello sono identici. Come non confondere il chaga con il falso fungo esca? – Osservate attentamente il cappello: sui funghi esca ha sempre una forma più regolare, e sono caratterizzati anche dalla vita su alberi morti o ceppi, cosa assolutamente insolita per il chaga. Vale la pena distinguere tra un vero fungo esca e un falso (sotto forma di zoccolo), tuttavia, solo il chaga può essere utilizzato per il trattamento!

I veri funghi esca sono a forma di zoccolo e crescono con il lato convesso rivolto verso il basso. Attaccato al tronco tramite la parte centrale superiore. A differenza del chaga, sono molto facili da strappare e differiscono anche per colore e superficie.

Il poliporo bordato è sempre giallo o arancione, qualcosa di vicino a una tonalità rossastra. Più ci si avvicina al bordo, più luminoso diventa il colore del fungo. È caratterizzato dall'impregnazione di sostanze resinose, motivo per cui brilla.

La spugna di betulla ha la forma di un rene. Ha un tessuto spiegazzato ed elastico, nessun odore, ma il sapore è un po' amaro.

Tutte le varietà del fungo non sono così terribili, ma il trattamento viene effettuato solo con l'aiuto del chaga, quindi è necessario conoscere le caratteristiche distintive. Il chaga è un fungo piuttosto insolito e unico per natura, non esistono molte specie simili;

Crescere a casa

Coltivare in casa è possibile, ma ciò richiederà resistenza e pazienza. Se hai degli alberi in casa, puoi inoculare le spore fungine. Come avviene questo? L'innesto artificiale dà luogo allo sviluppo del fungo all'interno della corteccia, e la crescita stessa avviene solo dopo quattro anni. Si consiglia di scegliere una betulla; ovviamente è possibile anche un altro albero, ma non avrà lo stesso effetto. D'accordo, è molto bello avere sempre una medicina così preziosa a portata di mano.

Contenuto calorico del chaga (per 100 g di funghi)

• Contenuto calorico…………………20
• Proteine……………..2.1
• Carboidrati……………..1,2
• Grassi……………….0,8

Tinture, decotti, qualsiasi materia prima medicinale sono di grande valore, poiché possono curare molte malattie, ad esempio: rafforzare il sistema immunitario, saturare il corpo con vitamine essenziali, aminoacidi, alleviare il dolore, migliorare l'appetito, fermare lo sviluppo del cancro, abbassare il colesterolo. Aiuta bene contro le infiammazioni, ferma il sanguinamento, coagula le proteine ​​e dona forza e vitalità. Agisce come un diuretico. È stato scientificamente dimostrato che nelle regioni in cui i decotti sono ampiamente utilizzati si registrano meno casi di cancro. Ci sono casi in cui, quando era vietato sottoporsi ad un intervento chirurgico o ricorrere ad altri tipi di terapia, è stato prescritto un trattamento con decotti di chaga, che ha portato ad un completo recupero. Questo metodo di trattamento, al pari degli altri, richiede il parere di un medico per garantire un buon risultato e l'assenza di controindicazioni. Il fungo non ha odore, ma il sapore è leggermente amaro.

La preparazione delle materie prime viene effettuata tutto l'anno, ma è consigliabile farlo in primavera o in autunno, è particolarmente opportuno fare scorta di tanta bontà in autunno, quando non ci sono foglie e nulla copre il fungo; L'essiccazione del chaga può essere fatta naturalmente in soffitta, in una stufa o in un armadio, l'importante è che la stanza sia ben ventilata. Preparatevi al fatto che dopo l'essiccazione il fungo diventerà molto duro e quasi nero, dopo questo processo è necessario metterlo in un barattolo, dove si consiglia vivamente di conservarlo per non più di due anni;

Puoi acquistare farmaci già pronti in farmacia, ma è importante farlo sotto la stretta guida di un medico. Fondamentalmente, gli sciroppi vengono venduti nelle farmacie. I benefici di tali sciroppi sono dovuti al fatto che hanno un effetto positivo sullo stomaco e sul metabolismo, ma sono severamente vietati in caso di problemi cardiaci e gastrite. Creme, balsami, tisane, oli... ci sono molte opzioni, l'importante è usare tutto per lo scopo previsto e non esagerare. C'è un'opinione secondo cui il fungo può curare cento malattie!

Stregoni e guaritori conoscono da tempo le proprietà magiche del chaga. La prima menzione del fungo apparve ai tempi di Kievan Rus, quando curò le labbra del grande Vladimir Monomakh dal cancro.

Inonoto obliquo
Taxon: famiglia Trudae ( Poliporacee)
Nomi popolari: chaga, fungo di betulla, inonotus obliquo, fungo esca obliquo
Inglese: Chaga, Pilat, Clinker Polypore, Fungo di betulla, Touchwood di betulla nera

Descrizione botanica

In forma sterile forma ( Fungo betulinus), chiamato fungo di betulla nera. Da un punto di vista biologico, le crescite di chaga rappresentano uno stadio di sviluppo sterile (sterile) del fungo esca ( Inonoto obliquo). Il chaga si trova principalmente sui tronchi delle betulle vive e meno spesso su alcuni altri alberi (faggio, olmo, acero, ontano, sorbo), ma la crescita solo sulle betulle vive è di importanza pratica.
Chaga è una crescita dura, grande, fino a 40-50 cm di diametro, 10-15 cm di spessore, pesante, di peso compreso tra 2 e 5 kg, di forma ovale o rotonda con una superficie nera profondamente screpolata. In condizioni favorevoli, il chaga può crescere per 10-20 anni. Il tessuto interno di queste escrescenze è marrone scuro, molto duro, ma verso il legno questo tessuto è un po' più chiaro, meno duro e spesso crivellato di piccole venature giallastre. Il colore bruno-bruno è dovuto alla pigmentazione delle ife bruno-brunastre con pareti ispessite, che costituiscono la maggior parte del chaga. I tubi sulle escrescenze del chaga non si sviluppano e quindi non si formano mai spore su di essi.
Le crescite di Chaga, di regola, si sviluppano in luoghi con danni meccanici alla corteccia dell'albero (rami spezzati, crepe dovute al gelo, scottature solari, ecc.). Chaga colpisce solo i tronchi degli alberi vivi, soprattutto le vecchie betulle, poiché con l'età diminuisce la capacità dell'albero di formare un nucleo ferito che impedisce alle spore di penetrare in profondità nel legno. Le basidiospore del fungo esca, sparse nell'aria, cadono nelle aree danneggiate della corteccia, dove germinano formando il micelio. I filamenti di micelio (ife) distruggono gradualmente il legno e causano marciume interno (nucleo) di colore pallido. Nel luogo in cui si è verificata l'infezione iniziale con questo fungo, nel tempo (dopo circa 3-4 anni) compaiono le sue crescite.
Le escrescenze di Chaga sono il micelio sterile del fungo poliporo e il corpo fruttifero, che produce basidiospore, si trova sotto la corteccia e all'esterno del tronco in modo impercettibile. Appare vicino alla crescita del chaga, quando l'albero inizia a morire sotto l'influenza del forte sviluppo del fungo. Innanzitutto, sotto la corteccia lungo la lunghezza del tronco compaiono corpi fruttiferi bruno-marroni lunghi fino a 1-2 m o più, spessi 3-4 cm e larghi fino a 20-30 cm. si formano le cosiddette placche persistenti, escrescenze a pettine con sommità piatta. Quando termina la maturazione del corpo fruttifero e inizia il processo di sporulazione, la corteccia dell'albero, sotto la pressione delle placche persistenti, si spezza e cade, esponendo l'imenoforo. Quando sono freschi, questi corpi fruttiferi sono coriacei e carnosi, ma quando sono secchi sono duri e fragili. Sono costituiti quasi interamente da tubi. Quando vengono rilasciati da sotto la corteccia, sono di colore legnoso chiaro e quando invecchiano diventano bruno-rossastri. Liberato da sotto la corteccia, il fungo esca falciato inizia a dare i suoi frutti, cioè a rilasciare spore in grandi quantità. Successivamente, i corpi fruttiferi si restringono, si spezzano, muoiono e cadono.

Distribuzione geografica

Il chaga è diffuso in tutta la zona temperata dell'emisfero settentrionale, ma non raggiunge i confini della catena delle betulle, soprattutto quelle meridionali. I migliori ospiti del fungo sono ( Betula pendula) e soffice betulla ( Betula pubescens). Nelle altre specie, il chaga è stato registrato solo nelle aree in cui la betulla cresce in foreste miste, dove alberi di specie diverse si trovano in stretta vicinanza l'uno all'altro. Il chaga è distribuito nelle foreste temperate decidue e miste, occasionalmente in foreste moderatamente umide e foreste di abeti rossi moderatamente umide con una mescolanza di betulla.

Raccolta e preparazione dei materiali vegetali chaga

Il chaga viene raccolto nella zona forestale della zona settentrionale e centrale della parte europea della CSI e dell'Asia, e in quantità minori negli Urali e nella Siberia occidentale.
La materia prima è costituita da pezzi tritati essiccati senza forma specifica, di dimensioni fino a 10 cm; sono densi, granulosi, uniformi, bruno scuro, talvolta neri. Non c'è odore, il sapore è amaro.
La raccolta del chaga può essere effettuata tutto l'anno, ma è più facile cercare tronchi con crescita nello stato senza foglie degli alberi, cioè dall'autunno alla primavera. L'esperienza popolare dimostra che è meglio usare il chaga tagliato in primavera, dall'inizio del flusso della linfa fino alla fioritura delle foglie. Il chaga si trova nella foresta su vecchie betulle o su alberi abbattuti durante il disboscamento. Sul legno morto e sul legno morto, il chaga viene distrutto e crescono altri funghi non medicinali. Alla base delle vecchie betulle ci sono escrescenze di chaga in decomposizione che si sbriciolano facilmente, sono nere in tutto il loro spessore e non possono essere raccolte.
Le escrescenze vengono tagliate lungo il tronco con un'ascia, la parte interna sciolta che non può essere raccolta viene pulita e vengono rimossi i pezzi adiacenti di corteccia e legno di betulla. Nella materia prima rimangono solo le parti esterne e dure della struttura. Vengono inviati alla lavorazione sia germogli freschi interi, che però non possono essere conservati a lungo, oppure tagliati in pezzi di 3–6 cm (fino a 10 cm), essiccati all'aria o ad una temperatura non superiore a 50–60° C.
È necessario conservare le materie prime in un luogo asciutto e ben ventilato, poiché il chaga si inumidisce facilmente e quindi ammuffisce.
Periodo di validità: 2 anni.

Si consiglia di fare una breve descrizione comparativa del chaga con alcuni altri tipi di funghi esca, poiché quando vengono raccolti vengono spesso confusi e utilizzati per scopi medicinali al posto del chaga.

Caratteristiche comparative dell'aspetto del chaga, del fungo esca falso e reale

Va notato che il corpo fruttifero del falso fungo esca si sviluppa nella maggior parte dei casi su alberi e ceppi morti, quindi non può essere confuso con le escrescenze di chaga, sebbene a volte si trovino contemporaneamente su betulle morenti e già morte. E il corpo fruttifero di un vero fungo esca è attaccato al tronco dell'albero solo dalla parte centrale superiore del cappello, quindi è relativamente facilmente separato dal tronco, a differenza del falso fungo esca e del chaga.

Inoltre, il chaga differisce dai funghi esca nella sua composizione chimica. La base delle sostanze biologicamente attive del chaga è un complesso polifenolocarbonico cromogenico idrosolubile, che ha una capacità chimicamente riparativa fortemente pronunciata ed è uno stimolante biogenico attivo per il corpo in caso di disturbi metabolici. Normalizza l’attività dei corrispondenti sistemi enzimatici del corpo del paziente, garantendo l’attività farmacologica del chaga. Ma questo complesso non è stato trovato in altri funghi esca.

Sostanze biologicamente attive del chaga

Chaga (fungo esca) contiene una vasta gamma di diverse sostanze biologicamente attive:
pigmenti idrosolubili in grandi quantità (20%), che formano un complesso polifenolocarbonico cromogenico che presenta attività antitumorale dovuta al fatto che i composti fenolici regolano l'attività delle ATPasi citoplasmatiche e mitocondriali e riducono la formazione di ADP, e poiché le cellule di magnesio devono in misura maggiore di quelli normali, dipendono dalla glicolisi, quindi l'interruzione di questo processo influisce negativamente sul loro sviluppo;
pterine (derivati ​​della pteridina), la cui presenza determina l'effetto citostatico del chaga;
polisaccaridi (6–8%);
acidi chagici agarici e umici (fino al 60%);
acidi organici, il cui contenuto totale è dello 0,5–1,3% (ossalico, acetico, formico, vanillico, lilla, p-idrossibenzoico, nonché 2 acidi triterpenici del gruppo dei triterpeni tetraciclici - inonotici e obliquinici);
lipidi (di- e trigliceridi);
sostanze steroidee (steroli - ergosterolo, nonché triterpeni tetraciclici - lanosterolo e inotodiolo, che presentano attività antiblastica);
lignina;
cellulosa;
fenoli liberi;
flavonoidi;
cumarina peucedanina;
cellulosa;
resine;
tracce di alcaloidi di struttura sconosciuta;
cenere (12,3%), ricca di manganese, che può essere importante nell'effetto medicinale del chaga come attivatore enzimatico;
altri microelementi sotto forma di ossidi: bario, zinco, ferro, silicio, alluminio, calcio, magnesio, potassio, sodio, con 5-6 volte più potassio che sodio.

Storia dell'uso del chaga in medicina

Nella medicina popolare il chaga è conosciuto fin dall’antichità come rimedio contro i tumori interni. Le cronache affermano che venne utilizzato per questo scopo all'inizio del XII secolo. Negli erboristi russi, nei libri di consultazione e nei rimedi popolari si trovano riferimenti al trattamento con chaga.
Dalla letteratura medica se ne conoscono diversi risalenti al XIX secolo. tentativi da parte di medici e professionisti di scoprire l'effetto terapeutico del fungo di betulla sui pazienti affetti da cancro. Quindi, nel 1857-1858. F.I. Inozemtsev ha testato questo rimedio popolare su pazienti che erano nella clinica dell'Istituto medico di Mosca. Nel 1858, il medico russo E. Froben descrisse un caso di guarigione di una ghiandola parotide gravemente malata utilizzando un decotto di spugna di betulla (chaga?).
Nel 1862, a San Pietroburgo, il medico A. Furkht descrisse un caso di guarigione di un paziente affetto da cancro del labbro inferiore e la ghiandola sottomandibolare era già coinvolta nel processo del cancro. In questo caso un decotto denso di funghi è stato utilizzato internamente e come impacco 3 volte al giorno per diversi mesi. Il trattamento si è concluso con la completa scomparsa del tumore canceroso e dell'ulcera cancerosa.
Nel 1889, nella clinica di ostetricia e ginecologia dell'Accademia medica militare, I. I. Lapin curò due donne malate con un decotto di fungo di betulla per tumori maligni. A questo scopo il decotto veniva utilizzato per via interna e sotto forma di lavande. Ma dopo test a breve termine si è concluso che “il trattamento con l’infuso di esca non può essere utilizzato per il cancro”. Tuttavia, il motivo del fallimento è, in primo luogo, che i ricercatori hanno utilizzato una forma non sterile del fungo Inonoto obliquo, che in realtà è chaga, e forme di funghi esca contenenti spore di frutti; in secondo luogo, a causa della gravità della loro malattia non era più possibile fornire ai pazienti un’assistenza medica efficace; in terzo luogo, il periodo di sperimentazione è troppo breve (8 e 18 settimane) e non può essere considerato sufficiente per trarre conclusioni sul valore terapeutico del farmaco.
Nel 1896, un medico di Pyatigorsk S.A. Smirnov notò l'effetto del decotto di chaga su pazienti con forme di cancro inoperabili. Allo stesso tempo, l'autore ha notato la capacità del decotto di regolare i movimenti intestinali del paziente.
Sulla base di alcuni dati sull'uso del chaga nella medicina popolare, lo studio del chaga fu iniziato nel 1949 e proseguito nel 1951 presso l'omonimo Istituto Botanico. V. L. Komarova Accademia delle scienze dell'URSS. È stato trovato un metodo per ottenere forme medicinali dal chaga, sono state effettuate osservazioni cliniche e studi clinici e fisiologici su pazienti trattati con chaga, sono stati condotti anche esperimenti sull'infezione artificiale di betulle con micelio, poiché il problema più radicale della base della materia prima di chaga può essere risolto mediante coltivazione artificiale del micelio Chaga è simile, ad esempio, ai metodi di coltivazione profonda e fermentazione dei produttori di antibiotici nell'industria medica. Dopo approfonditi studi clinici e chimici, il chaga fu approvato per l'uso dal Comitato Farmacologico del Ministero della Sanità dell'URSS nel 1955.

Proprietà farmacologiche del chaga

I preparati di Chaga sono utilizzati come stimolanti biogenici attivi che aumentano le difese del corpo, stimolano i sistemi nervoso centrale e neuroumorale (aumentano l'attività degli estrogeni) del corpo, migliorano il metabolismo, inclusa l'attivazione del metabolismo nel tessuto cerebrale, ripristinano l'attività dei sistemi enzimatici inibiti, e regolano l'attività dei sistemi cardiovascolare e respiratorio, stimolano l'ematopoiesi (aumentano il livello dei leucociti), agiscono come tonico generale, aumentano la resistenza del corpo alle malattie infettive, hanno proprietà antinfiammatorie se usati internamente e localmente, migliorano l'attività citostatica dei farmaci antitumorali , ritardano la crescita dei tumori, provocano la loro graduale regressione e rallentano lo sviluppo delle metastasi, cioè essi stessi hanno un effetto citostatico. Allo stesso tempo, il benessere dei pazienti migliora significativamente, le loro prestazioni vengono ripristinate e il loro tono generale aumenta. Chaga ripristina la resistenza del corpo e i suoi meccanismi di difesa volti a combattere la crescita maligna. Cioè, c'è un aumento delle proprietà funzionali indebolite del corpo, che è alla base della normalizzazione delle funzioni vitali dei tessuti e degli organi. In assenza di cachessia grave nei pazienti affetti da cancro, la loro vita si allunga da diversi mesi a diversi anni. Inoltre, i preparati di chaga hanno proprietà antispasmodiche, diuretiche, antimicrobiche, riparative, normalizzano l'attività del tratto gastrointestinale (GIT) e della microflora intestinale, promuovono la cicatrizzazione delle ulcere gastriche e duodenali e presentano proprietà gastroprotettive pronunciate. Un decotto di fungo abbassa la pressione arteriosa e venosa e riduce la frequenza cardiaca. Un decotto della parte interna del fungo in diluizione 1:5 ha un effetto ipoglicemizzante, mentre un decotto della corteccia del fungo non ha questa proprietà. Il massimo si osserva 1,5–3 ore dopo l'assunzione del decotto per via orale. Allo stesso tempo, il livello di zucchero diminuisce del 15,8–29,9%. Se usato esternamente, il chaga ha un effetto antinfiammatorio e curativo, protegge la pelle dagli effetti dannosi dell'ambiente esterno, comprese le infezioni fungine e virali, allevia il gonfiore e aiuta a ripristinare la salute della pelle.

Usi clinici del chaga

I preparati di Chaga hanno trovato ampia applicazione in medicina, in particolare:
per malattie gastrointestinali: discinesia gastrointestinale con predominanza di atonia, gastrite cronica con ridotta funzione secretoria e gastrite anacida, poliposi dello stomaco e dell'intestino, gastralgia, enteralgia, malattie del fegato e della milza;
con tono intestinale basso;
per neoplasie maligne di diversa localizzazione in casi inoperabili e impossibilità di radioterapia: il cancro dello stomaco, dell'intestino, del pancreas, del fegato, dell'esofago, dei polmoni e di altri organi ben vascolarizzati è meno efficace quando i tumori sono localizzati nelle ossa, nel cervello; e pelle;
per prevenire la comparsa di tumori maligni (con l'uso costante dell'infusione di chaga, la percentuale di casi di cancro è molto più bassa);
per la leucopenia da radiazioni e per prevenirne lo sviluppo durante la radioterapia, per ripristinare l'emocromo e per migliorare la circolazione sanguigna;
nella pratica otorinolaringoiatrica come coadiuvante nel trattamento dei tumori laringei sotto forma di inalazioni. Allo stesso tempo, le condizioni generali dei pazienti migliorano, il processo di deglutizione si normalizza, la raucedine diminuisce, la respirazione migliora e il processo infiammatorio associato diminuisce;
per l'insonnia, per calmare il sistema nervoso;
in violazione del metabolismo della catalasi e della proteasi;
dopo aver subito malattie gravi e operazioni come ricostituente generale;
aumentare la resistenza del corpo alle malattie infettive;
in piccole concentrazioni come sostituto del tè (rinnova le forze, dona vigore, aumenta l'appetito, allevia lo stress);
in odontoiatria per il trattamento della malattia parodontale (iniettati nelle tasche gengivali e assunti per via orale);
per eczemi e altre malattie della pelle. Il trattamento è particolarmente efficace nei casi di combinazione di malattie della pelle con varie malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale, del fegato e del sistema biliare;
per ferite, ferite, ustioni, congelamento, acne giovanile, infiammazioni, desquamazione della pelle, punture di insetti, lesioni da herpesvirus della pelle e delle mucose, per lesioni causate da papovavirus (papillomi, condilomi, leucoplachia, verucosa), per infezioni miste (associazione Papova, virus dell'herpes con micoplasmi, clamidia, batteri) vengono utilizzati esternamente sotto forma di creme e lozioni.

Forme di dosaggio di chaga

"Befungin" - estratto di chaga semidenso con l'aggiunta di sali di cobalto (1% CoCl2 o 1,5% CoSO4). La droga si ottiene per ripercolamento seguito dalla condensazione dell'estratto acquoso sotto vuoto e dall'aggiunta di alcol al 10% come conservante. Agitare la bottiglia prima dell'uso, 3 cucchiaini. Il farmaco viene diluito in 150 ml di acqua calda bollita e quindi assunto 1 cucchiaio. l. 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Alcuni autori consigliano di preriscaldare la bottiglia con l'estratto per liquefarlo immergendolo in acqua alla temperatura di 60–70°C per 8–10 minuti, dopodiché 2 cucchiaini. l'estratto viene diluito in 3/4 tazza di acqua tiepida e assunto secondo lo stesso regime. Il farmaco viene conservato in un luogo fresco, al riparo dalla luce.
Infuso di Chaga, che viene preparato in casa utilizzando la seguente tecnologia: un pezzo di fungo lavato viene versato con acqua bollita calda o fredda per ammorbidirlo per 4-5 ore. Quindi vengono macinati su una grattugia o passati attraverso un tritacarne. Il fungo tritato viene versato con acqua bollita a una temperatura di 40–50°C, poiché a temperature più elevate il chaga perde la sua attività, in ragione di 1 parte di fungo per 5 parti di acqua (utilizzare l'acqua del primo ammollo). Lasciare per 48 ore in un luogo buio e fresco mescolando raramente (3-4 volte). L'infuso viene filtrato attraverso 3-4 strati di garza, il resto viene spremuto e l'acqua di ammollo del fungo viene aggiunta all'estrazione fino al volume originale. L'infuso dura 4 giorni. Si conserva in un luogo fresco e buio. Bere gradualmente 0,5–1 bicchiere 1–4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti (almeno 3 bicchieri al giorno).
Per il trattamento della gastrite, delle ulcere gastriche e duodenali l'infuso viene consumato 1 cucchiaio. l. 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.
Per i tumori degli organi pelvici(cancro del retto, cancro della prostata) prescrivono inoltre microclisteri terapeutici caldi di 50-100 ml di infusione durante la notte o 2-4 cucchiai. l. 2 volte al giorno.
Per i pazienti a cui è controindicata l'introduzione di grandi quantità di liquidi nel corpo per malattie accompagnate da ritenzione di liquidi nel corpo, preparare un infuso a doppia concentrazione (2 parti di funghi in 5 parti di acqua) oppure si consiglia di utilizzare l'infuso al posto del tè o altre bevande.
Per il trattamento della gastrite cronica con ridotta funzione secretoria L'infuso viene preparato utilizzando la seguente tecnologia: 1 cucchiaio. l. La polvere di Chaga viene versata in un bicchiere, riempito con acqua calda (40–50°C) e lasciata riposare per 6 ore. L'intera infusione viene bevuta a sorsi 30 minuti prima dei pasti in 3 dosi. Il corso del trattamento è di 5-6 mesi.
Per migliorare la circolazione sanguigna e rinnovando la formula del sangue, utilizzare l'estratto di chaga, che viene preparato utilizzando la seguente tecnologia: 2 cucchiaini. il fungo tritato viene infuso per 48 ore in 150 ml di acqua calda bollita e filtrato. Prendi 1 cucchiaio. l. 10 minuti prima dei pasti. Il trattamento con i preparati chaga viene effettuato in cicli di 3-5 mesi con brevi pause tra loro di 7-10 giorni.
Creme e lozioni Chaga Per uso esterno vengono utilizzati per malattie e lesioni della pelle.

Tossicologia ed effetti collaterali

I preparati di Chaga sono generalmente ben tollerati dai pazienti e non sono tossici. Non hanno proprietà cumulative, tuttavia, l'assunzione dell'infuso di chaga è limitata nelle malattie accompagnate da ritenzione di liquidi nel corpo.
Va tenuto presente che con l'uso a lungo termine dei preparati chaga, alcuni pazienti sperimentano una maggiore eccitabilità del sistema nervoso autonomo. Questi fenomeni scompaiono gradualmente quando la dose viene ridotta o il farmaco viene sospeso.
Controindicazioni all'uso del chaga sono la colite cronica e la dissenteria cronica.
Nel trattamento del chaga, l'uso della penicillina, che è il suo antagonista, e del glucosio per via endovenosa sono controindicati. Si consiglia di aderire a una dieta lattiero-vegetale ed escludere dalla dieta salsicce, carne affumicata, cibo in scatola, condimenti piccanti, limitare i grassi animali, prodotti a base di carne, non bere bevande alcoliche e non fumare.

K. R. Sahakyan, K. F. Vashchenko, R. E. Darmograi
L'Università medica statale di Leopoli prende il nome. D. Galitsky

Foto e illustrazioni

Il fungo Chaga di betulla, grazie alle sue eccellenti proprietà medicinali, sta guadagnando sempre più popolarità ogni giorno nel nostro paese e all'estero. L'uso regolare di Chaga aiuterà a rafforzare significativamente il sistema immunitario e aiuterà anche con varie malattie dei reni, del fegato, della tiroide, dell'apparato digerente, ecc. Il fungo Chaga contiene tutta una serie di sostanze benefiche per il corpo umano:

• acidi organici;
• acido agarico;
• acido umico;
• polisaccaridi;
• lipidi;
• lignina;
• steroli;
• cellulosa;
• flavonoidi.

Il chaga sotto forma di polvere o tintura può essere acquistato in farmacia, può essere ordinato tramite intermediari oppure puoi trovarlo autonomamente nella foresta sulla corteccia di betulla. Il fungo Chaga o esca si trova in tutte le foreste del nostro paese. Ovviamente per trovare il Chaga è importante capire come si presenta e quando viene raccolto.

Fungo Chaga: che aspetto ha e dove cresce?

Il fungo Chaga cresce più spesso sul tronco delle betulle, ma si può trovare anche su alcuni alberi decidui: sorbo, acero, ontano, faggio o olmo. Può crescere solo su alberi vivi, poiché si nutre delle sostanze nutritive in essi contenute, che entrano nel tronco dalle radici.

Chaga appare su una betulla come una crescita sul tronco, di colore nero scuro e a forma di pettine. All'interno di questa crescita ci sono vene caratteristiche. Allo stesso tempo, la superficie interna ha un colore marrone scuro. Di norma, Chaga cresce per 15-20 anni mentre l'albero vive.

Le spore del fungo crescono gradualmente in profondità nell'albero e dopo un po' i suoi frutti compaiono sul lato opposto del tronco. Chaga è vivo finché vive l'albero. Raccogliere funghi di betulla da alberi morti è assolutamente inutile, poiché non contiene più sostanze utili e microelementi.

Quando viene raccolto il Chaga?

Il fungo Chaga di betulla può essere raccolto in qualsiasi periodo dell'anno. Va però detto che il periodo più adatto per la raccolta del Chaga è la metà primavera o l'autunno. È più conveniente raccogliere i funghi sulla corteccia delle betulle quando non c'è neve e foglie in fiore. Vale la pena dire che è meglio raccogliere Chaga solo dalle betulle, poiché sugli alberi decidui contiene meno elementi utili.