Cottura

Cosa fare se la carne finita risulta dura?

1° metodo. Questo metodo è noto a molte casalinghe. Per rendere più morbida la carne dura, ricopritela di senape un paio d'ore prima della cottura. Puoi anche usarlo a secco. Immediatamente prima della cottura avrai bisogno di senape

Marmellata di prugne snocciolate e sbucciate all'arancia

Per prima cosa devi acquistare i frutti di prugna al mercato o al negozio. Per la marmellata bisogna selezionare frutti sani, preferibilmente non troppo maturi, di buon colore. I frutti non troppo maturi contengono la quantità necessaria di pectina e una volta cotti mantengono la loro forma senza rompersi.

Pepe rosso macinato: danno e beneficio

L'uomo moderno sta cercando di sfruttare al massimo tutti i tipi di risorse naturali per la sua vita confortevole. I rappresentanti del mondo vegetale sono componenti essenziali della maggior parte dei medicinali in grado di eliminare i sintomi e

Antipasto di aringhe - menu per la tavola festiva

Per le feste festive, le cene quotidiane e i piccoli spuntini, le famiglie russe usano spesso aringhe gustose, umide e salate. Questo versatile ingrediente per antipasti freddi si sposa bene con una varietà di cibi, rivelando ogni volta qualcosa di nuovo.

Pane fatto in casa al forno: ricette passo passo con foto

VKontakte Odnoklassniki Non è un segreto che ci vogliono circa sei ore per preparare il pane in casa, ma conoscendo alcuni segreti, puoi preparare il pane veloce nel forno in quasi due ore e mezza, riducendo l'intero processo di cottura

Da cosa puoi preparare la composta?

Ricordi quella stessa composta di frutta secca sovietica? Viene ancora servito nelle mense e negli asili nido. È molto gustoso, aromatico, moderatamente dolce, salutare e rafforza il sistema immunitario, in una parola, non una composta, ma nient'altro che vantaggi! Cosa è incluso in esso?

Casseruola di pesce con patate al forno

Ciao a tutti e buona giornata. Oggi a pranzo mangiamo pesce in casseruola. Più specificamente - . Con verdure. Cioè, è sia pesce che contorno in un piatto. L’ho provato e mi è piaciuto: per un pasto quotidiano è abbastanza facile da preparare

Pane ai semi Ingredienti per il pane fatto in casa ai semi

Oggi sugli scaffali dei supermercati non è un problema scegliere prodotti da forno per tutti i gusti. Ma se il tempo lo consente e c'è tanta voglia, è meglio preparare in casa un delizioso pane integrale con semi. Il processo di preparazione del pane fatto in casa nel forno

Le focacce al formaggio risultano molto succose e croccanti in 15 minuti

Focacce al formaggio in 15 minuti5 (100%) 1 voto Quando fa caldo, non hai voglia di cuocere il pane, quindi siamo dipendenti dai prodotti da forno più semplici. Più volte di seguito ho preparato delle torte al formaggio in 15 minuti: risultano molto succose e croccanti, con bollicine e una crosta sottile e appetitosa.

Benefici e danni della senape per insalata Erba di senape dove usare

La senape fogliare è una pianta da insalata annuale. Le sue foglie con una leggera amarezza sono una delle prime verdure da insalata verde più nutrienti, che contengono molte vitamine e minerali, sostanze antiossidanti. Dato il suo basso contenuto calorico, possono

Fagioli per dimagrire: quali sono i benefici delle diete a base di legumi?

La dieta delle lenticchie è ottima per dimagrire: ecco cinque opzioni che hanno ricevuto le migliori recensioni dai lettori della rivista. I benefici della dieta delle lenticchie Le lenticchie sono un prodotto molto utile, sia per la perdita di peso che per la salute e la bellezza. Innanzitutto, nelle lenticchie

Qual è il modo migliore per cucinare lo shish kebab?

Cosa mangeremo al picnic? Ovviamente kebab! Questo è un concetto universale che implica un'ampia selezione di componenti. Sugli spiedini sui carboni ardenti puoi friggere pezzi di carne e pesce, tacchino, pollo e persino verdure, oltre a cucinare al barbecue

Chakhokhbili di pollo: una ricetta classica

Ti consigliamo di preparare il pollo chakhokhbili a casa, un popolare piatto georgiano. Per la ricetta abbiamo bisogno di una carcassa di pollo intera, pomodori succosi, una grande quantità di cipolle, vino e additivi aromatici. Preparare il chakhokhbili non è difficile: prima l'uccello