Scheda della soluzione BIT:Ristorante 8

Progettato per l'automazione degli esercizi di ristorazione pubblica - ristoranti, bar, pizzerie, mense; è un back office e può essere utilizzato indipendentemente o in combinazione con i sistemi di front office. Una soluzione per mantenere una contabilità completa presso un'impresa di ristorazione, inclusa l'automazione di processi come il costo dei piatti, l'inventario dei saldi di magazzino, il rilascio del prodotto, la stesura di un piano di menu e l'ordine di fatturazione per un banchetto, la generazione di rapporti sulle vendite e molto altro.

Acquista BIT:Restaurant 8 a San Pietroburgo

BUHIT024	BIT:Versione APETIT.Restaurant.LITE (Consegna principale)	10 000
BUHIT024DOP001	BIT: versione APPETITE.Restaurant.LITE. Aggiungere. licenza per 1 r.m.	5 000
BUHIT024DOP005	BIT: versione APPETITE.Restaurant.LITE. Aggiungere. licenza per 5 rubli	21 000
BUHIT024DOP010	BIT: versione APPETITE.Restaurant.LITE. Aggiungere. licenza per 10 r.m.	34 500
BUHIT024DOP020	BIT: versione APPETITE.Restaurant.LITE. Aggiungere. licenza per 20 rub.m.	60 000
BUHIT025	BIT: versione APPETITE.RESTAURANT.BUSINESS. Fornitura principale	21 200
BUHIT025DOP001	BIT: versione APPETITE.RESTAURANT.BUSINESS. Aggiungere. licenza per 1 r.m.	6 000
BUHIT025DOP005	BIT: versione APPETITE.RESTAURANT.BUSINESS. Aggiungere. licenza per 5 rubli	27 000
BUHIT025DOP010	BIT: versione APPETITE.RESTAURANT.BUSINESS. Aggiungere. licenza per 10 r.m.	48 000
BUHIT025DOP020	BIT: versione APPETITE.RESTAURANT.BUSINESS. Aggiungere. licenza per 20 rub.m.	82 500

Il prezzo è indicato in rubli. Consegna e installazione gratuite dei programmi 1C:Enterprise a San Pietroburgo.

Licenza

Il prodotto "BIT:Restaurant 8" è destinato all'uso con licenze client "1C:Enterprise 8", aumentando il numero di lavori, nonché con una licenza per il server 1C:Enterprise 8. Se è necessario connettere ulteriori postazioni di lavoro, è necessario acquistare il numero appropriato di licenze aggiuntive

Supporto e aggiornamento

Il supporto e il servizio per gli utenti registrati vengono forniti nell'ambito del supporto informatico (1C:ITS) - 1C:ITS Techno o 1C:ITS Prof. Il periodo di abbonamento gratuito al momento dell'acquisto del programma è di 3 mesi. Una volta scaduto l'abbonamento gratuito, è necessario acquistare un abbonamento a pagamento a ITS per ricevere i servizi di supporto del prodotto

Gli utenti registrati possono scaricare gli aggiornamenti dal sito users.v8.1c.ru e dal disco ITS.

Funzionalità di BIT:Ristorante 8

Soluzione industriale sviluppato sulla base della configurazione standard di 1C: Contabilità 8, preservando tutte le capacità e i meccanismi della soluzione standard, tiene conto delle specificità dell'attività delle imprese di ristorazione pubblica e fornisce le seguenti funzionalità:

• Conservazione dei registri di produzione in conformità con le specifiche dell'attività di ristorazione
• Analisi dei dati relativi all'attività aziendale
• Tenuta delle scritture contabili e fiscali
• Scambio dati bidirezionale con sistemi di front-office
• Collegamento di apparecchiature commerciali: lettori di codici a barre, lettori di carte magnetiche, registratori fiscali.

Confronto tra le versioni Light e Business

La versione "BIT: Restaurant 8. Business" è il successore della versione "Lite", quindi ha tutte le funzionalità del suo predecessore. Differenze principali tra le versioni Business:

• Capacità di mantenere la contabilità di gestione, riflettendo le transazioni senza registrazioni contabili e fiscali;
• Gli utenti del programma ora non devono essere specialisti nella sfera finanziaria, economica e informatica: la terminologia contabile non viene utilizzata nei documenti e nei rapporti contabili gestionali e l'inserimento delle informazioni è diventato più semplice;
• Possibilità di monitorare le vendite: analisi del numero di visitatori, vendite per turno, indicatori di performance del personale;
• La capacità di ottenere informazioni reali su vari indicatori aziendali;
• Possibilità di integrazione con il sistema BIT.FINANCE, che fornisce un controllo completo e operativo delle transazioni finanziarie dell'impresa.

Controllo e analisi delle attività di ristorazione

• Analisi dell'output del prodotto;
• Analisi dei dati di vendita;
• Rapporto sulla redditività;
• Segnalazione sulla carenza di materie prime per la produzione;
• Reporting sul saldo delle merci e delle materie prime in magazzino;
• Report sugli incassi, che consente di monitorare il numero di visitatori del ristorante, le vendite per turno, gli indicatori di performance del personale;
• E tanti altri report che permettono di monitorare e analizzare rapidamente in ogni momento le attività di un'impresa e prendere decisioni gestionali in modo tempestivo.

I documenti e i report della contabilità gestionale non utilizzano la terminologia contabile, il che consente agli utenti che non devono essere specialisti in ambito finanziario, economico e informatico di accedere rapidamente - la funzione è presente solo nella versione Business del prodotto

Conservazione dei registri di produzione in conformità con le specifiche dell'attività di ristorazione:

• Elaborazione del piano del menu della giornata;
• Elaborazione di ricette, utilizzando lo schema del “piatto nel piatto”, creando atti di taglio (OP-23);
• Creazione di un piatto “firma” con la possibilità di generare documenti accompagnatori per questa operazione;
• Contabilità automatica e cancellazione delle spezie, formazione dell'OP-13 “Calcolo di controllo del consumo di spezie e sale”;
• Calcolo del contenuto calorico dei piatti in vari modi: per formula, sommatoria, inserimento manuale;
• Calcolo automatico delle caratteristiche chimico-energetiche (CEC) di stoviglie e merci.

Contabilità competente e contabilità fiscale:

• In una base informativa hai la possibilità di tenere registri presso imprese con varie forme di gestione (sistema fiscale generale, UTII, semplificato);
• Riflessione tempestiva sulla produzione del prodotto, spostamento dei prodotti finiti in un altro magazzino, cancellazione e vendita dei prodotti fabbricati;
• Disponibilità di tutti i moduli stampati specializzati unificati: OP-1 “Scheda di calcolo”, OP-2 “Piano menu”, OP-3 “Fabbisogno dispensa”, OP-4 “Fattura per rilascio merci”, OP-6 “Ritiro giornaliero foglio" ", OP-14 "Registrazione del movimento di prodotti e contenitori in cucina", TORG-29 "Relazione sul prodotto", OP-20 "Fattura dell'ordine" e molti altri moduli di documenti stampati necessari.

Meccanismi aggiuntivi

• Meccanismo per lavorare con i codici a barre delle merci
• Elaborazione CEC per la stampa
• Elaborazione formula per il calcolo delle calorie.

Moduli di stampa specializzati

• OP-17 Calcolo di controllo del consumo di prodotto secondo gli standard di ricetta per i prodotti fabbricati
• OP-23 Legge sul taglio della carne cruda in prodotti semilavorati.

o effettuare un ordine

Descrizione

Programma per camerieri, baristi e cassieri.

BIT.APETETI.Ristorante (Front Office)– una soluzione per automatizzare il lavoro di camerieri, baristi, cassieri e amministratori nelle imprese di ristorazione di qualsiasi tipo, scala e concetto. Il programma è adatto sia agli esercizi locali che alle catene di ristoranti. La soluzione viene utilizzata quotidianamente dai ristoranti di tutta la Russia: da Chelyabinsk a Krasnodar.

Per chi: per camerieri, baristi, cassieri e amministratori di ristoranti, sushi bar, locali notturni, dove è necessario automatizzare l'area servizio ospiti.

A seconda del tipo di struttura e del ruolo dell'utente, il programma offre diverse opzioni di interfaccia:

• Per i ristoranti classici è stata implementata la funzionalità per lavorare con tavoli e ordini - interfaccia cameriere.
• Per effettuare vendite rapide senza essere vincolati ai tavoli, il programma fornisce funzionalità per baristi, cassieri... interfaccia barista/cassiere.
• Per modificare i menu, ricevere resoconti sulle vendite e amministrare i diritti utente - interfaccia di amministrazione.

Grazie alla sua struttura modulare, la soluzione BIT.APETIT.Restaurant ti permette di gestire in modo completo tutti i reparti del tuo locale:

• Cucina ( modulo BIT.APETETIT.Cook monitor)
• Area animazione e giochi ( moduli BIT.APETIT.Bowling.Biliardo e BIT.APETET.Area giochi)
• Collegamento di una catena di ristoranti ( modulo BIT.APETIT.Loyalty server)
• Gli ospiti ordinano i piatti tramite un menu elettronico ( fornitura BIT.APETETIT. Menu elettronico)
• Camerieri che effettuano ordini tramite un'applicazione mobile ( fornitura BIT.APETETIT.Cameriere mobile)

Risultati dell'automazione:

• Sistema centralizzato di servizio agli ospiti veloce e accurato;
• Tenendo conto dei desideri degli ospiti: dalla prenotazione del tavolo all'ordinazione tramite menu elettronico;
• Garantire il funzionamento continuo del registratore di cassa grazie a diverse modalità operative (online e offline).

Vantaggi del programma nelle parole dei clienti:

Olga Kuklina, direttrice del centro infantile di Buagaga: "L'implementazione del programma BIT.APETIT.Restaurant ci ha permesso di unire tutte le divisioni del nostro complesso in un unico sistema."

Elena Alexandrova, Marigrazhdanstroy OJSC: “Il sistema BIT.APETETIT.Restaurant ci ha impressionato per l'altissimo livello e qualità ad un prezzo più che ragionevole.”

Vuoi ricevere un programma di automazione gratuito per il tuo ristorante? Chiamata!

Funzionale

Posto di lavoro del cameriere

Automazione del lavoro con ordini e tabelle

• Autorizzazione del cameriere manualmente e tramite lettore di carte magnetiche o carte contactless;
• Trasferimento di un ordine da un tavolo all'altro;
• Prenotazione tavoli e banchetti;
• Frazionamento degli ordini;
• Blocco automatico del posto di lavoro dopo un determinato periodo di inattività del registratore di cassa;
• Collegamento di un'ampia gamma di apparecchiature commerciali.

Postazione di lavoro barista/cassiera

Automazione delle vendite rapide alla cassa

• Fare vendite veloci senza essere vincolati ai tavoli;
• Calcolo automatizzato dell'importo dell'ordine;
• Contabilità per tutti i tipi di carte sconto;
• Schermata aggiuntiva che visualizza il costo totale dell'ordine;
• Distribuzione di tutti i piatti e le bevande per categoria.

Luogo di lavoro dell'amministratore

Gestione del personale di servizio

• Distribuzione dei diritti tra gli utenti;
• Amministrazione remota delle postazioni di cassa, anche via Internet.

Direzione vendite

• Contabilità multiaziendale delle vendite e dei turni di cassa;
• Gestire l'elenco delle merci;
• Formazione e verifica del menù;
• Controllo dell'occupazione delle camere;
• Ricevere resoconti sul funzionamento del ristorante (se combinato in una rete comune).

BIT.APPETIT.Cook monitor (modulo)

Postazione chef che consente di visualizzare gli ordini inviati in cucina

• Informare su un nuovo ordine per la cucina;
• Contabilità e controllo del rilascio di piatti pronti;
• Gestire l'ordine di esecuzione dell'ordine;
• Controllo dei tempi di cottura e di servizio;
• Avvisare il cameriere che l'ordine è pronto.

BIT.APETETI.Controllo accessi (modulo)

Modulo per automatizzare l'accesso ai locali della ristorazione specializzata

• Controllo degli accessi del personale agli uffici dello stabilimento;
• Contabilità del personale che risponde al lavoro, nonché del tempo lavorato in generale.

BIT.APETETT.Bowling.Biliardo (modulo)

Modulo per l'automazione di sale giochi sportive (biliardo, bowling)

• Creazione di tariffe per diversi tipi di tavoli (“pool”, “biliardo russo”, ecc.);
• Visualizzazione dell'elenco dei tavoli da biliardo e delle piste da bowling con le tariffe;
• Mantenimento di un elenco di carte sconto personali, possibilità di determinare l'importo degli sconti;
• Determinare il costo del gioco sia tramite pagamento anticipato (allo scadere del tempo si spegne la luce sopra il tavolo) sia in base ai risultati del tempo giocato (calcolando il prezzo in base al tempo trascorso);
• Collocazione delle tabelle/percorsi sullo schema grafico della sala;
• Creazione di reportistica sui ricavi, sul carico tabelle, sulle operazioni effettuate in modalità on-line (sotto forma di tabelle o grafici).

BIT.APETETIT.Area gioco (modulo)

Modulo per automatizzare la sala slot machine nei centri di intrattenimento per bambini

• Sostituzione di gettoni o contanti con carte di plastica con banda magnetica;
• Determinazione del costo del prezzo per ciascun gioco in base all'ora del giorno, ai giorni della settimana, a un periodo di tempo specifico (“happy hour”), ecc.;
• Statistiche dettagliate sotto forma di rapporti sull'uso delle apparecchiature da gioco, sulle transazioni del registratore di cassa, ecc.

BIT.APETETI.Loyalty server (modulo)

Un modulo per unire in un unico spazio carte e controparti di più esercizi che lavorano su BIT.APETIT.

• Sincronizzazione delle informazioni sulle carte sconto e sulle controparti di due o più esercizi della catena;
• Creazione di un database unificato delle transazioni per le carte sconto;
• Lavorare online tramite un server Internet;
• Possibilità di comoda integrazione con il sito web e creazione di account cliente personali.

BIT.APETETI.E-Menu (Applicazione mobile)

Automazione dell'ordinazione dei piatti tramite un menu elettronico

• L'ospite può effettuare un ordine autonomamente utilizzando un tablet (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, ecc. su sistemi operativi Android 3.0 e successivi);
• Informazioni dettagliate sui piatti con composizione dettagliata (contenuto calorico, ingredienti);
• Visualizzazione del menù tramite fotografie dei piatti;
• Sistema per chiamare un cameriere al tavolo dell'ospite;
• Invio dell'ordine da parte dell'ospite direttamente in cucina oppure tramite conferma da parte del cameriere.

BIT.APETETIT.Cameriere mobile (applicazione mobile)

Automazione dell'ordinazione dei piatti tramite un'applicazione mobile per camerieri

• Accettazione rapida degli ordini con scelta dei piatti dal menù;
• Invio dell'ordine in cucina;
• Ricevere informazioni sulla disponibilità dell'ordine;
• Si installa su iPhone e iPod;
• Comunicazione con BIT.APETETIT tramite Wi-Fi.

BIT: Appetito.Cameriere.Barista– una soluzione per automatizzare il lavoro di camerieri, baristi, cassieri e amministratori nelle imprese di ristorazione di qualsiasi tipo, scala e concetto. Il programma è adatto sia agli esercizi locali che alle catene di ristoranti. La soluzione viene utilizzata quotidianamente in bar, ristoranti, centri di intrattenimento e altri esercizi di ristorazione in tutta la Russia: da Chelyabinsk a Krasnodar.

Per chi: per camerieri, baristi, cassieri e amministratori di esercizi di ristorazione pubblica: ristoranti, sushi bar, fast food, discoteche, bar, mense e altri locali dove è necessario automatizzare l'area di servizio agli ospiti.

A seconda del tipo di struttura e del ruolo dell'utente, il programma prevede diverse opzioni per le forniture di base:

• Per ristoranti e caffè classici, è stata implementata la funzionalità per lavorare con tavoli e ordini: la consegna BIT:Appetit.Waiter.

• Per effettuare vendite rapide senza essere vincolati ai tavoli, il programma fornisce funzionalità per baristi e cassieri: la consegna di BIT: Appetit.Bartender.

• Per modificare i menu, ricevere resoconti sulle vendite e amministrare i diritti utente, fornisci BIT: Appetit.Administrator.

BIT:Appetit.Cameriere (Front-office)

Automazione del lavoro con ordini e tabelle

• Automazione dei camerieri manualmente e tramite lettore di carte magnetiche o carte contactless;
• Trasferimento di un ordine da un tavolo all'altro;
• Prenotazione tavoli e banchetti;
• Frazionamento degli ordini;
• Blocco automatico del posto di lavoro dopo un determinato periodo di inattività del registratore di cassa;
• Collegamento di un'ampia gamma di apparecchiature commerciali.

BIT:Appetit.Bartender (Front-office)

Automazione delle vendite rapide alla cassa

• Fare vendite veloci senza essere vincolati ai tavoli;
• Calcolo automatizzato dell'importo dell'ordine;
• Schermata aggiuntiva che visualizza il costo totale dell'ordine;
• Distribuzione di tutti i piatti e le bevande per categoria.

2013: aggiornamento delle funzionalità

Informazioni sul rilascio di una versione aggiornata dell'applicazione BIT: Appetito.Cameriere.Barista la società di sviluppo First BIT ha annunciato il 16 agosto 2013.

Oltre a numerosi miglioramenti pianificati, il programma contiene nuove funzionalità:

• calcolo dei ricarichi per i piatti;
• ampliamento dell'interfaccia software per lo scambio con sistemi esterni;
• un editor visivo chiaro per i modelli di ricevute (ora supporta il lavoro con codici a barre e codici QR).

Le prestazioni del programma sono aumentate.

Programma comodo e moderno automatizzare il lavoro di sala: camerieri, baristi, cassieri e amministratori nel caffè.

Questa soluzione ti consentirà di aumentare la velocità e la qualità del servizio clienti!

• Automazione del lavoro di sala;
• Vendite veloci alla cassa e al bar;
• Scambio dati con il sistema EGAIS;
• Interazione ben funzionante tra la cucina e la sala;
• Aumentare il traffico del locale e il turnover dei tavoli;
• Integrazione con menù elettronico BIT.APETETI.E-Menu;
• Gestione della fidelizzazione della clientela mediante sistemi di scontistica;
• Moduli per bowling, biliardo e sala giochi per bambini;
• Applicazione mobile per camerieri;
• Lavorare con attrezzature per bar: sistemi POS, stampanti per ricevute, lettori di codici a barre, ecc.

o effettuare un ordine

Descrizione

Programma per camerieri, baristi e cassieri.

BIT.APETETIT.Cafe (Front-office)– una soluzione specializzata per i bar: automazione del lavoro per camerieri, baristi, cassieri e amministratori. Il programma ti consente di costruire un sistema centralizzato di servizio agli ospiti veloce e accurato.

Per chi: per camerieri, baristi, cassieri e amministratori di esercizi di ristorazione: caffè, sushi bar, caffeines e altri locali dove è necessario automatizzare l'area di servizio agli ospiti.

Per facilità d'uso, il programma fornisce diverse opzioni di interfaccia:

• Per i caffè classici viene utilizzata un'interfaccia per il servizio clienti: interfaccia cameriere.
• Per le vendite in un bar senza riferimento ai tavoli, viene utilizzata la funzionalità per baristi, cassieri - interfaccia barista/cassiere.
• Per registrare le vendite, caricare report, creare menu e distribuire i diritti utente - interfaccia di amministrazione.

La struttura modulare di BIT.APETIT.Cafe ti permette di automatizzare tutti i reparti del tuo bar:

• Cucina ( modulo BIT.APETETIT.Cook monitor)
• Area animazione e giochi ( moduli BIT.APETIT.Bowling.Biliardo e BIT.APETET.Area giochi)
• Collegamento di una rete di bar ( modulo BIT.APETIT.Loyalty server)
• Effettuare ordini utilizzando il menu elettronico ( fornitura BIT.APETETIT. Menu elettronico)
• Accelera il servizio ospiti tramite un'applicazione mobile ( fornitura BIT.APETETIT.Cameriere mobile)

Risultati dell'automazione:

• Lavoro comodo, veloce e accurato del cameriere con l'ordine;
• Attenzione all'ospite fin dall'inizio: dalla prenotazione del tavolo all'ordinazione tramite menù elettronico;
• Calcolo accurato dell'importo da pagare, calcolo corretto degli sconti;
• Funzionamento continuo del registratore di cassa grazie a diverse modalità operative (Online e Offline).

Vuoi ricevere un programma di automazione gratuito per il tuo ristorante? Chiamata!

Funzionale

Posto di lavoro del cameriere

Automazione del lavoro con ordini e tabelle

• Inserimento delle ordinazioni da parte del cameriere manualmente e tramite lettore di carte magnetiche o contactless;
• Trasferimento di un ordine da un tavolo all'altro;
• Prenotazione tavoli e ordinazione banchetti;
• Dividere l'ordine tra gli ospiti dello stesso tavolo;
• Blocco automatico del posto di lavoro del cameriere in caso di inattività del registratore di cassa;
• Lavora con una vasta gamma di attrezzature commerciali.

Postazione di lavoro barista/cassiera

Automazione delle vendite rapide alla cassa

• Vendita al bar senza riferimento ai tavoli;
• Calcolo accurato dell'importo dell'ordine nel programma;
• Lavoriamo con diversi tipi di carte sconto;
• Schermata aggiuntiva dell'acquirente che mostra il costo totale dell'ordine;
• Distribuzione del menu (tutti i piatti e le bevande) per categoria.

Luogo di lavoro dell'amministratore

Gestione del personale di servizio

• Differenziazione dei diritti di accesso al programma tra gli utenti;
• Gestione remota delle postazioni di lavoro dei cassieri, anche via Internet.

Direzione vendite

• Possibilità di contabilizzare le vendite e i turni di cassa di una catena di stabilimenti;
• Gestire l'elenco delle merci;
• Formazione di menu e liste di fermate;
• Pianificazione e controllo del carico dei padiglioni;
• Caricamento di rapporti sul funzionamento di un bar o di una rete (se combinati in una rete comune).

BIT.APPETIT.Cook monitor (modulo)

Modulo per lo chef, che permette di visualizzare gli ordini inviati in cucina

• Ricevere ordini per la cucina;
• Contabilità e controllo della preparazione dei cibi;
• Sequenziamento della preparazione degli ordini;
• Controllo del servizio del cibo e del tempo di cottura;
• Informare il cameriere sulla disponibilità di cibi e bevande.

BIT.APETETI.Controllo accessi (modulo)

Modulo per automatizzare l'accesso ai locali bar specializzati

• Gestione degli accessi del personale agli uffici del bar;
• Contabilità del personale addetto al lavoro e degli orari di lavoro in genere;

BIT.APETETT.Bowling.Biliardo (modulo)

Modulo per l'automazione di sale giochi sportive (biliardo, bowling)

• Applicazione di tariffe diverse per i tavoli da biliardo (“pool”, “biliardo russo”, ecc.);
• Contabilità tavoli da biliardo e piste da bowling con tariffe diverse;
• Introduzione di un sistema di carte sconto personali, possibilità di determinare l'importo degli sconti;
• Fatturazione del gioco sia in anticipo (allo scadere del tempo si spegne la luce sopra il tavolo) che in base ai risultati del gioco (calcolo del prezzo in base al tempo);
• Rappresentazione grafica della disposizione della sala con disposizione dei tavoli/percorsi;
• Caricamento di report su ricavi, caricamenti di tabelle e transazioni effettuate in modalità on-line (sotto forma di tabelle o grafici).

BIT.APETETIT.Area gioco (modulo)

Modulo per automatizzare la sala slot machine nei centri di intrattenimento per bambini

• L'uso di carte di plastica con banda magnetica al posto di gettoni o contanti;
• Prezzo di ciascun gioco tenendo conto dell'ora del giorno, dei giorni della settimana, del periodo di tempo specifico ("happy hour"), ecc.;
• Rapporti analitici sul funzionamento delle apparecchiature da gioco, sulle operazioni dei registratori di cassa, ecc.

BIT.APETETI.Loyalty server (modulo)

Un modulo per creare un sistema unificato di carte e controparti di più esercizi che operano su BIT.APETETIT.

• Integrazione in un sistema informativo unificato sulle carte sconto e sulle controparti degli esercizi della catena;
• Creazione di un database unificato delle transazioni per le carte sconto;
• Lavorare nel modulo tramite un server Internet;
• Integrazione del modulo con il sito web, creazione di account cliente personali.

BIT.APETETI.E-Menu (Applicazione mobile)

Automazione dell'ordinazione dei piatti tramite un menu elettronico

• Sistema di ordinazione elettronico senza cameriere tramite tablet (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, ecc. su sistemi operativi Android 3.0 e successivi);
• Menù dettagliato con informazioni sulla composizione (contenuto calorico, ingredienti);
• Menù visivo con fotografie dei piatti;
• Pulsante chiamata cameriere;
• Effettua il tuo ordine tramite il cameriere o direttamente in cucina.

BIT.APETETIT.Cameriere mobile (applicazione mobile)

Velocizza l'ordinazione del cibo utilizzando un'app mobile per camerieri

• Effettuare un ordine da parte di un cameriere senza alzarsi dal tavolo dell'ospite;
• Trasferimento tempestivo degli ordini in cucina;
• Notifica sulla disponibilità dell'ordine;
• Funzionamento del modulo su iPhone e iPod;
• Integrazione con BIT.APETIT tramite Wi-Fi.

Per ordinare una demo gratuita o scoprire maggiori dettagli,

Nome del modulo	prezzo, strofina.
		16.000 rubli.
BIT.APPETITE.Cuoco monitor		9.000 rubli.
BIT.APETIT.Bowling.Billiards (licenza per la gestione di una sala da biliardo/bowling per 1 postazione di lavoro)		9.000 rubli.
BIT.APETIT.Gaming zone (licenza per il collegamento di 10 apparecchi da gioco)		9.000 rubli.
BIT.APETIT.Loyalty server (licenza per connettere ogni ristorante/caffetteria/bar aggiuntivo)		9.000 rubli.
BIT.APETETI.Controllo accessi		9.000 rubli.
BIT.APETIT.E-menu (Applicazione mobile per 1 postazione di lavoro)		6.000 rubli.
BIT.APETETIT.Cameriere mobile (Applicazione mobile per 1 postazione di lavoro)		6.000 rubli.

Per chi: per camerieri, baristi, cassieri e amministratori di esercizi di ristorazione pubblica: ristoranti, sushi bar, fast food, discoteche, bar, mense e altri locali dove è necessario automatizzare l'area di servizio agli ospiti.

A seconda del tipo di struttura e del ruolo dell'utente, il programma prevede diverse opzioni per le forniture di base:

• Per ristoranti e caffè classici, è stata implementata la funzionalità per lavorare con tavoli e ordini: la consegna BIT.APETIT.Waiter.
• Per effettuare vendite veloci senza essere vincolati ai tavoli, il programma fornisce funzionalità per baristi e cassieri: la consegna di BIT.APETIT.Bartender.
• Per modificare i menu, ricevere resoconti sulle vendite e amministrare i diritti utente: fornire BIT.APETIT.Administrator.

Grazie alla sua struttura modulare, la soluzione BIT.APETET.Waiter.Bartender ti permette di gestire in modo completo tutti i reparti del tuo locale:

• Cucina (modulo BIT.APETETIT.Cook monitor)
• Area intrattenimento e giochi (moduli BIT.APETIT.Bowling.Biliardo e BIT:Appetite.Game area)
• Sistema bonus-sconto (modulo BIT.APETIT.Sistema sconti)
• Ordinazione dei piatti da parte degli ospiti tramite menù elettronico (consegna BIT.APETIT.E-Menu)

Risultati dell'automazione:

• Costruisci un sistema centralizzato per un servizio agli ospiti rapido e accurato;
• Tenere conto dei desideri degli ospiti: dalla prenotazione di un tavolo all'ordinazione tramite menu elettronico;
• Garantire il funzionamento continuo del registratore di cassa grazie a diverse modalità operative (online e offline).

Varietà funzionali del programma BIT.APETIT.

BIT.APETETI.Cameriere (Front-office)

Automazione del lavoro con ordini e tabelle

• Automazione dei camerieri manualmente e tramite lettore di carte magnetiche o carte contactless;
• Trasferimento di un ordine da un tavolo all'altro;
• Prenotazione tavoli e banchetti;
• Frazionamento degli ordini;
• Blocco automatico del posto di lavoro dopo un determinato periodo di inattività del registratore di cassa;
• Collegamento di un'ampia gamma di apparecchiature commerciali.

BIT.APETETIT.Barista (Front-office)

Automazione delle vendite rapide alla cassa

• Fare vendite veloci senza essere vincolati ai tavoli;
• Calcolo automatizzato dell'importo dell'ordine;
• Schermata aggiuntiva che visualizza il costo totale dell'ordine;
• Distribuzione di tutti i piatti e le bevande per categoria.

BIT.APETETI.Amministratore (Front Office)

Gestione del personale di servizio

• Distribuzione dei diritti tra gli utenti;
• Amministrazione remota delle postazioni di cassa, anche via Internet.

Direzione vendite

• Contabilità multiaziendale delle vendite e dei turni di cassa;
• Gestire l'elenco delle merci;
• Formazione e verifica del menù;
• Controllo dell'occupazione delle camere;
• Ricevere rapporti sul funzionamento di un bar, ristorante o rete di ristorazione al dettaglio (se combinati in una rete comune).

BIT.APPETIT.Cook monitor (modulo)

Postazione chef che consente di visualizzare gli ordini inviati in cucina

• Informare su un nuovo ordine per la cucina;
• Contabilità e controllo del rilascio di piatti pronti;
• Gestire l'ordine di esecuzione dell'ordine;
• Controllo dei tempi di cottura e di servizio;
• Avvisare il cameriere che l'ordine è pronto.

BIT.APETETT.Sistema sconti (modulo)

Modulo per l'organizzazione di un sistema di pagamento cashless con la possibilità di creare programmi bonus sia per singoli ristoranti che per catene di ristoranti

• Automazione del sistema “card all'ingresso” per parchi acquatici, discoteche, centri di intrattenimento e altri stabilimenti simili;
• Implementazione di una varietà di programmi di ristorazione aziendale per i dipendenti di varie organizzazioni nelle mense industriali e nei centri commerciali: pagamento tramite buono, addebito sul deposito, ecc.

BIT.APETETI.Controllo accessi (modulo)

Modulo per automatizzare l'accesso ai locali della ristorazione specializzata

• Controllo degli accessi del personale agli uffici dello stabilimento;
• Contabilità del personale che risponde al lavoro, nonché del tempo lavorato in generale.

BIT.APETETT.Bowling.Biliardo (modulo)

Modulo per l'automazione di sale giochi sportive (biliardo, bowling)

• Creazione di tariffe per diversi tipi di tavoli (“pool”, “biliardo russo”, ecc.);
• Visualizzazione dell'elenco dei tavoli da biliardo e delle piste da bowling con le tariffe;
• Mantenimento di un elenco di carte sconto personali, possibilità di determinare l'importo degli sconti;
• Determinare il costo del gioco sia tramite pagamento anticipato (allo scadere del tempo si spegne la luce sopra il tavolo) sia in base ai risultati del tempo giocato (calcolando il prezzo in base al tempo trascorso);
• Collocazione delle tabelle/percorsi sullo schema grafico della sala;
• Creazione di reportistica sui ricavi, sul carico tabelle, sulle operazioni effettuate in modalità on-line (sotto forma di tabelle o grafici).

Informazioni dettagliate sui piatti con composizione dettagliata (contenuto calorico, ingredienti);

Visualizzazione del menù tramite fotografie dei piatti;

Sistema per chiamare un cameriere al tavolo dell'ospite;

Invio dell'ordine da parte dell'ospite direttamente in cucina oppure tramite conferma da parte del cameriere.