Aujourd'hui, de plus en plus de personnes partent seules à la recherche du champignon Chaga médicinal dans la forêt, décidant de ne pas le payer trop cher à la pharmacie. De plus, les champignons de bouleau fraîchement coupés seront bien plus bénéfiques que les préparations sous forme de poudre ou de teinture. De plus, trouver le champignon Chaga dans nos forêts n'est pas si difficile. La seule difficulté que vous pourriez rencontrer est de confondre le champignon recherché avec un autre type de champignon de l'amadou, qui n'a aucune propriété bénéfique. Nous parlerons de la différence entre Chaga et le champignon de l'amadou dans cet article.

Quelle est la différence entre le chaga et le champignon de l'amadou ?

Comme vous le savez, le Chaga ou champignon de l'amadou est un fruit poussant sur l'écorce d'un bouleau qui a une couleur noir foncé. Ce champignon peut mesurer jusqu'à 40 centimètres de long et peser plusieurs kilogrammes. Le champignon de l'amadou biseauté se distingue par une coquille tuberculée avec de nombreuses fissures peu profondes. En l'absence d'expérience et de connaissances particulières, le Chaga peut facilement être confondu avec d'autres types de champignons de l'amadou :

L'amadou est réel(Il a une couleur gris clair, une surface lisse et une forme régulière en forme de sabot. Il est assez facile à séparer de l'écorce de bouleau) ;

Polypore bordé(les bords de son chapeau ont une teinte rouge-orange. Les jeunes champignons sont de couleur légèrement jaunâtre, les champignons plus âgés s'assombrissent considérablement. Ils ont également des rainures caractéristiques à la surface et sont très durs au toucher) ;

Faux champignon de l'amadou(dans sa couleur et sa dureté, il est très similaire au champignon Chaga. Il se distingue du champignon requis grâce à la forme régulière du capuchon, recouvert de cercles. Le capuchon a une surface convexe et le fond est plat et aplati La principale caractéristique de ce champignon, contrairement au Chaga, est qu'il se développe principalement sur les souches et les arbres morts).

Éponge de bouleau(a une forme en forme de sabot, mais avec une base très étroite. Lorsqu'il est jeune, le chapeau du champignon est lisse et aplati. Ce champignon se distingue par une couleur jaune-brun et une surface sensiblement ridée. La principale caractéristique du bouleau L'éponge est qu'elle n'acquiert pas de surface dure.

Différence entre le chaga et le champignon de l'amadou

Une autre des principales différences entre le Chaga et le champignon de l’amadou est peut-être la présence de propriétés médicinales. Si vous confondez le champignon de l'amadou avec le Chaga dans la forêt et commencez à vous soigner avec, vous n'obtiendrez probablement aucun effet attendu. Par conséquent, la recherche de Chaga dans la forêt doit être prise de la manière la plus responsable possible. Assurez-vous de prendre en compte tous les critères mentionnés ci-dessus.

Le champignon lui-même est appelé Inonotus oblique et sa forme stérile est appelée chaga ou champignon de bouleau. Pourquoi ce nom ? Le plus souvent, il vit sur les bouleaux, occasionnellement sur d'autres arbres : orme, sorbier des oiseleurs, érables et autres.

Le champignon est utilisé comme remède contre de nombreuses maladies : des décoctions, des huiles, des teintures en sont préparées et séchées. La méthode d'utilisation la plus courante et la plus inoffensive est le thé, mais les contre-indications doivent également être prises en compte. Il ne faut pas abuser des préparations en cas d'allergies, de grossesse, d'allaitement et d'enfants de moins de 12 ans. Il est à éviter en cas de consommation concomitante d'antibiotiques (dont la pénicilline) ou de glucose, ou en présence de colite chronique.

Genre – Inonotus, division Basidiomycetes. La famille Trutov.

Caractéristiques

Dimensions des champignons

Croissance dure et dense atteignant de grandes tailles (jusqu'à cinq kg de poids). Le champignon peut croître et se développer pendant des décennies, et en même temps l'arbre lui-même pourrit. La principale caractéristique de ce type de champignon est qu’il peut infecter aussi bien les arbres vivants que morts. Il peut atteindre 40 cm de largeur et 15 cm d'épaisseur. Un arbre qui a souffert de croissances fongiques mourra, mais la durée de vie du champignon lui-même atteint plus de vingt ans. En 10 ans de vie, il atteint une taille moyenne.

chapeau

La surface du capuchon est lisse, rainurée et recouverte d'une croûte sombre. Le champignon de l'amadou à calotte légère, qui ressemble à un sabot, n'est pas doté de propriétés médicinales. Sur les arbres morts, le chaga perd ses qualités bénéfiques et devient inutilisable à des fins médicinales. Le corps fructifère du champignon est foncé, presque noir, plus clair vers la base, avec de petites veines jaunes. Le champignon est constitué de tubes visibles sous un angle. L'hyménium (fine couche externe) forme de nombreuses spores. Il est coriace et charnu au toucher et durcit avec le temps. Il a des pores ronds.

Pulpe

La plus grande quantité de micro-éléments utiles est contenue dans la pulpe. Il est situé dans la partie médiane du champignon et est nécessaire à la préparation de diverses pommades et autres médicaments.

Jambe

Les pattes du champignon ne sont pas visibles, elles ressemblent en elles-mêmes à quelque chose de sombre et d'incompréhensible (une bosse, une excroissance). Chaga a trois couches : externe (presque noire), médiane (marron), interne (rougeâtre, distinguée par des veines jaunes, toujours en contact avec les couches de bois).

Où pousse le chaga ?

Le champignon provient de l’endroit où l’infection de l’arbre a commencé et peut commencer à tout moment. La forme du champignon lui-même dépendra de la nature de l'infection de l'écorce. Une caractéristique du champignon est qu'il n'est pas difficile de le trouver à tout moment de l'année, cependant, il est recommandé de faire les préparations au printemps, idéalement à l'automne, lorsque le champignon est bien visible (pas de verdure, feuilles ), elle attire immédiatement le regard et est difficile à confondre avec d'autres sous-espèces existantes.

Comestibilité

Bien sûr, le champignon est comestible ! Gardez à l’esprit que seule sa partie solide est utile. Il convient de noter que le chaga est difficile à cueillir et ne peut évidemment pas être fait à mains nues ; une hache peut être nécessaire. Le champignon est très précieux directement en tant que médicament, on ne peut pas exactement l'appeler un mets délicat de tous les jours, mais les teintures et les thés sont très efficaces pour traiter des maladies complètement différentes. Les champignons séchés sont conservés dans des bocaux, mais la durée de conservation ne doit pas dépasser deux ans. Vous pouvez également utiliser le chaga pour cuire de la viande, une variété de soupes, etc.

Types de chaga : comment les distinguer ?

Chaga a souvent une forme ronde ou ovale, et la surface semble extrêmement désordonnée : couverte de fissures, de tubercules, qui peuvent avoir différentes tailles.

Le champignon du faux amadou est plat en bas et convexe en haut, velouté, avec des cercles et une croûte de couleur foncée.

Le vrai champignon de l'amadou, tout comme le faux, a la forme d'un sabot, il ressemble légèrement à un demi-cercle. Le fond se caractérise par une planéité et une base assez large. La surface est lisse, mais recouverte de rainures, d'une croûte sombre et dure de couleur gris foncé, brune et noire.

Types de chaga toxiques et non comestibles

Le champignon du faux amadou ressemble le plus au chaga, mais le problème est que même la dureté des tissus et la couleur du capuchon sont identiques. Comment ne pas confondre le chaga avec le faux champignon de l'amadou ? – Regardez bien le chapeau : chez le champignon de l'amadou, il a toujours une forme plus régulière, et ils se caractérisent également par la vie sur des arbres morts ou des souches, ce qui est absolument inhabituel pour le chaga. Il convient de distinguer un vrai champignon de l'amadou d'un faux (en forme de sabot), cependant, seul le chaga peut être utilisé pour le traitement !

Les vrais champignons de l’amadou ont la forme d’un sabot et poussent avec leur côté convexe vers le bas. Attaché au coffre par la partie centrale supérieure. Contrairement au chaga, ils sont très faciles à arracher et diffèrent également par leur couleur et leur surface.

Le polypore bordé est toujours jaune ou orange, quelque chose de proche d'une teinte rougeâtre. Plus le bord est proche, plus la couleur du champignon devient brillante. Il se caractérise par une imprégnation de substances résineuses, c'est pourquoi il brille.

L'éponge de bouleau a la forme d'un rein. Il a un tissu froissé et élastique, sans odeur, mais le goût est un peu amer.

Toutes les variétés de champignons ne sont pas si terribles, mais le traitement est effectué uniquement à l'aide de chaga, vous devez donc connaître les caractéristiques distinctives. Le Chaga est un champignon plutôt inhabituel et unique par nature ; il n'existe pas beaucoup d'espèces similaires.

Grandir à la maison

Cultiver à la maison est possible, mais cela demandera de l'endurance et de la patience. Si vous avez des arbres chez vous, vous pouvez inoculer des spores fongiques. Comment cela peut-il arriver? Le greffage provoque artificiellement le développement du champignon à l'intérieur de l'écorce, et la croissance elle-même n'apparaît qu'au bout de quatre ans. Il est conseillé de choisir un bouleau ; bien sûr, un autre arbre est également possible, mais il n'aura pas le même effet. D'accord, c'est très cool d'avoir toujours un médicament aussi précieux à portée de main.

Teneur calorique du chaga (pour 100 g de champignons)

• Teneur en calories…………………20
• Protéines……………………………..2.1
• Glucides…………………………..1,2
• Graisses…………………………….0,8

Les teintures, décoctions, toutes matières premières médicinales sont d'une grande valeur, car elles peuvent guérir de nombreuses maladies, par exemple : renforcer le système immunitaire, saturer l'organisme de vitamines essentielles, d'acides aminés, soulager la douleur, améliorer l'appétit, arrêter le développement du cancer, abaisser le cholestérol. Il aide bien contre l'inflammation, arrête les saignements, coagule les protéines et donne force et vitalité. Agit comme un diurétique. Il a été scientifiquement prouvé que dans les régions où les décoctions sont largement utilisées, les cas de cancer sont moins nombreux. Il y a des cas où, lorsqu'il était interdit de subir une intervention chirurgicale ou de recourir à d'autres types de thérapie, un traitement avec des décoctions de chaga a été prescrit, ce qui a abouti à un rétablissement complet. Cette méthode de traitement, à l'instar des autres, nécessite l'avis d'un médecin pour garantir un bon résultat et l'absence de contre-indications. Le champignon n'a pas d'odeur, mais son goût est légèrement amer.

La préparation des matières premières s'effectue toute l'année, mais il est recommandé de le faire au printemps ou en automne, il est particulièrement approprié de s'approvisionner en ces bienfaits à l'automne, lorsqu'il n'y a pas de feuilles et que rien ne recouvre le champignon. Le séchage du chaga peut se faire naturellement dans le grenier, dans un poêle ou dans un placard, l'essentiel est que la pièce soit bien aérée. Préparez-vous au fait qu'après séchage, le champignon deviendra très dur et presque noir; après ce processus, vous devrez le placer dans un bocal, où il est fortement recommandé de le conserver pendant deux ans maximum.

Vous pouvez acheter des médicaments prêts à l'emploi à la pharmacie, mais il est important de le faire sous la stricte surveillance d'un médecin. Fondamentalement, les sirops sont vendus en pharmacie. Les avantages de ces sirops sont dus au fait qu'ils ont un effet positif sur l'estomac et le métabolisme, mais sont strictement interdits en cas de problèmes cardiaques et de gastrite. Crèmes, baumes, thés, huiles... il existe de nombreuses options, l'essentiel est de tout utiliser conformément à sa destination et de ne pas en faire trop. Il existe une opinion selon laquelle le champignon peut guérir une centaine de maladies !

Les sorciers et les guérisseurs connaissent depuis longtemps les propriétés magiques du chaga. La première mention du champignon est apparue à l'époque de la Russie kiévienne, lorsqu'il a guéri les lèvres du grand Vladimir Monomakh du cancer.

Inonotus obliquus
Taxon: famille Trudae ( Polyporacées)
Noms folkloriques: chaga, champignon de bouleau, inonotus oblique, champignon de l'amadou oblique
Anglais: Chaga, Pilat, Clinker Polypore, Champignon de Bouleau, Bois de Touche de Bouleau Noir

Description botanique

Sous forme stérile, il forme ( Champignon bétulinus), appelé champignon de bouleau noir. D'un point de vue biologique, les croissances de chaga représentent un stade stérile (stérile) de développement du champignon de l'amadou ( Inonotus obliquus). Le chaga se trouve principalement sur les troncs de bouleaux vivants et moins souvent sur certains autres arbres (hêtre, orme, érable, aulne, sorbier), mais les excroissances uniquement sur les bouleaux vivants ont une importance pratique.
Chaga est une excroissance dure, grande, atteignant 40 à 50 cm de diamètre, 10 à 15 cm d'épaisseur, lourde et pesant de 2 à 5 kg, de forme ovale ou ronde avec une surface noire profondément craquelée. Dans des conditions favorables, le chaga peut pousser pendant 10 à 20 ans. Le tissu interne de ces excroissances est brun foncé, très dur, mais vers le bois ce tissu est un peu plus clair, moins dur et souvent criblé de petites veines jaunâtres. La couleur brun brunâtre est due à la pigmentation des hyphes brun brunâtre aux parois épaissies, qui constituent la majeure partie du chaga. Les tubes des excroissances de chaga ne se développent pas et donc les spores ne se forment jamais dessus.
En règle générale, les excroissances de Chaga se développent dans des endroits de dommages mécaniques à l'écorce des arbres (branches cassées, fissures dues au gel, coups de soleil, etc.). Le chaga n’affecte que les troncs des arbres vivants, principalement les vieux bouleaux, car avec l’âge, la capacité de l’arbre à former un noyau enroulé, qui empêche les spores de pénétrer profondément dans le bois, diminue. Les basidiospores du champignon de l'amadou, dispersées dans l'air, tombent dans les zones endommagées de l'écorce, où elles germent, formant du mycélium. Les fils de mycélium (hyphes) détruisent progressivement le bois et provoquent une pourriture interne (noyau) de couleur pâle. À l'endroit où s'est produite l'infection initiale par ce champignon, ses excroissances apparaissent au fil du temps (après environ 3-4 ans).
Les excroissances de Chaga sont le mycélium stérile du champignon polypore, et le corps fructifère, qui produit des basidiospores, est situé sous l'écorce et à l'extérieur du tronc de manière imperceptible. Il apparaît à proximité de la croissance du chaga, lorsque l'arbre commence à mourir sous l'influence d'un fort développement du champignon. Premièrement, des fructifications brun brunâtre en forme de boulettes, mesurant jusqu'à 1 à 2 m de long ou plus, 3 à 4 cm d'épaisseur et jusqu'à 20 à 30 cm de large, apparaissent sous l'écorce sur toute la longueur du tronc. il se forme des plaques dites persistantes, qui sont des excroissances en forme de peigne à sommet plat. Lorsque la maturation de la fructification se termine et que le processus de sporulation commence, l'écorce de l'arbre, sous la pression de plaques persistantes, se fissure et tombe, exposant l'hyménophore. Lorsqu'elles sont fraîches, ces fructifications sont coriaces et charnues, mais lorsqu'elles sont sèches, elles sont dures et cassantes. Ils sont presque entièrement constitués de tubes. Lorsqu'ils sont libérés sous l'écorce, ils sont de couleur ligneuse pâle et, lorsqu'ils sont vieux, ils deviennent brun rougeâtre. Après avoir été libéré sous l'écorce, le champignon de l'amadou tondu commence à porter ses fruits, c'est-à-dire à libérer des spores en grande quantité. Plus tard, les fructifications rétrécissent, se fissurent, meurent et tombent.

Distribution géographique

Le Chaga est répandu dans toute la zone tempérée de l'hémisphère nord, mais n'atteint pas les limites de l'aire de répartition des bouleaux, notamment celles du sud. Les meilleurs hôtes du champignon sont ( Bétula pendule) et bouleau moelleux ( Betula pubescente). Sur d'autres espèces, le chaga n'a été enregistré que dans les zones où le bouleau pousse dans des forêts mixtes, où des arbres de différentes espèces sont très proches les uns des autres. Le Chaga est distribué dans les forêts de feuillus et tempérées mixtes, parfois dans les forêts modérément humides et les forêts d'épicéas modérément humides avec un mélange de bouleau.

Collecte et préparation de matières végétales chaga

Le Chaga est récolté dans la zone forestière de la zone nord et centrale de la partie européenne de la CEI et de l'Asie, et en plus petites quantités dans l'Oural et la Sibérie occidentale.
La matière première est constituée de morceaux séchés hachés sans forme spécifique, mesurant jusqu'à 10 cm ; ils sont denses, granuleux, uniformes, brun foncé, parfois noirs. Il n'y a pas d'odeur, le goût est amer.
La récolte du chaga peut se faire toute l’année, mais il est plus facile de rechercher des troncs avec des excroissances à l’état sans feuilles des arbres, c’est-à-dire de l’automne au printemps. L'expérience populaire montre qu'il est préférable d'utiliser le chaga coupé au printemps - depuis le début de l'écoulement de la sève jusqu'à la floraison des feuilles. Le chaga se trouve en forêt sur de vieux bouleaux ou sur des arbres abattus lors de l'exploitation forestière. Sur le bois mort et le bois mort, le chaga est détruit et d'autres champignons non médicinaux poussent. Au pied des vieux bouleaux se trouvent des pousses de chaga en décomposition qui s'effritent facilement, elles sont noires sur toute leur épaisseur et ne peuvent être récoltées.
Les excroissances sont coupées le long du tronc avec une hache, la partie interne lâche qui ne peut pas être collectée est nettoyée et les morceaux d'écorce et de bois de bouleau adjacents sont enlevés. Seules les parties externes et médianes dures de la composition restent dans la matière première. Soit des pousses fraîches entières sont envoyées au traitement, mais ne peuvent pas être conservées pendant une longue période, soit elles sont coupées en morceaux de 3 à 6 cm (jusqu'à 10 cm), séchées à l'air ou à une température ne dépassant pas 50 à 60°. C.
Il est nécessaire de stocker les matières premières dans un endroit sec et bien aéré, car le chaga devient facilement humide et moisit ensuite.
Durée de conservation - 2 ans.

Il est conseillé de faire une brève description comparative du chaga avec certains autres types de champignons de l'amadou, car lorsqu'ils sont collectés, ils sont souvent confondus et utilisés à des fins médicinales à la place du chaga.

Caractéristiques comparatives de l'apparition du chaga, faux et vrai champignon de l'amadou

Il convient de noter que la fructification du faux champignon de l'amadou se développe dans la plupart des cas sur des arbres et des souches morts, elle ne peut donc pas être confondue avec les excroissances de chaga, bien qu'elles se trouvent parfois simultanément sur des bouleaux mourants et déjà morts. Et le corps fructifère d'un véritable champignon de l'amadou n'est attaché au tronc de l'arbre que par la partie supérieure centrale du chapeau, il se sépare donc relativement facilement du tronc, contrairement au faux champignon de l'amadou et au chaga.

De plus, le chaga diffère des champignons de l'amadou par sa composition chimique. La base des substances biologiquement actives du chaga est un complexe polyphénolcarbonique chromogène soluble dans l'eau, qui possède une capacité chimiquement réparatrice fortement prononcée et constitue un stimulant biogénique actif pour le corps en cas de troubles métaboliques. Il normalise l’activité des systèmes enzymatiques correspondants du corps du patient, ce qui assure l’activité pharmacologique du chaga. Mais ce complexe n’a pas été trouvé chez d’autres champignons de l’amadou.

Substances biologiquement actives du chaga

Le Chaga (champignon de l'amadou) contient une large gamme de substances biologiquement actives différentes :
pigments hydrosolubles en grande quantité (20 %), qui forment un complexe polyphénolcarbonique chromogène qui présente une activité antitumorale du fait que les composés phénoliques régulent l'activité des ATPases cytoplasmiques et mitochondriales et réduisent la formation d'ADP, et puisque les cellules de magnésium doivent dans une plus grande mesure que les normales, dépendent de la glycolyse, la perturbation de ce processus affecte alors négativement leur développement ;
les ptérines (dérivés de la ptéridine), dont la présence détermine l'effet cytostatique du chaga ;
polysaccharides (6 à 8 %) ;
acides chagiques agariciques et humiques (jusqu'à 60 %) ;
acides organiques dont la teneur totale est de 0,5 à 1,3 % (oxalique, acétique, formique, vanillique, lilas, p-hydroxybenzoïque, ainsi que 2 acides triterpéniques du groupe des triterpènes tétracycliques - inonotiques et obliquiniques) ;
lipides (di- et triglycérides) ;
substances stéroïdes (stérols - ergostérol, ainsi que triterpènes tétracycliques - lanostérol et inotodiol, qui présentent une activité antiblastique);
la lignine;
cellulose;
des phénols libres ;
des flavonoïdes ;
coumarine peucédanine;
cellulose;
résines;
traces d'alcaloïdes de structure inconnue ;
des cendres (12,3 %), riches en manganèse, qui peuvent jouer un rôle important dans l'effet médicinal du chaga en tant qu'activateur enzymatique ;
autres oligo-éléments sous forme d'oxydes : baryum, zinc, fer, silicium, aluminium, calcium, magnésium, potassium, sodium, avec 5 à 6 fois plus de potassium que de sodium.

Histoire de l'utilisation du chaga en médecine

En médecine traditionnelle, le chaga est connu depuis l’Antiquité comme remède contre les tumeurs internes. Les chroniques affirment qu'il fut utilisé à cet effet au début du XIIe siècle. Dans les herboristes russes, les ouvrages de référence et les remèdes populaires, il existe des références au traitement au chaga.
De la littérature médicale, on en connaît plusieurs remontant au 19ème siècle. tentatives des cliniciens et des praticiens pour découvrir l'effet thérapeutique du champignon de bouleau sur les patients atteints de cancer. Donc, en 1857-1858. F.I. Inozemtsev a testé ce remède populaire sur des patients qui se trouvaient à la clinique de l'Institut médical de Moscou. En 1858, le médecin russe E. Froben décrit un cas de guérison d'une glande parotide gravement malade à l'aide d'une décoction d'éponge de bouleau (chaga ?).
En 1862, à Saint-Pétersbourg, le docteur A. Furkht a décrit un cas de guérison d'un patient atteint d'un cancer de la lèvre inférieure, et la glande sous-maxillaire était déjà impliquée dans le processus cancéreux. Dans ce cas, une épaisse décoction de champignon a été utilisée en interne et en compresse 3 fois par jour pendant plusieurs mois. Le traitement s'est terminé par la disparition complète de la tumeur cancéreuse et de l'ulcère cancéreux.
En 1889, dans la clinique d'obstétrique et de gynécologie de l'Académie de médecine militaire, I. I. Lapin soigne deux femmes malades avec une décoction de champignon de bouleau pour des tumeurs malignes. A cet effet, la décoction était utilisée en interne et sous forme de douches vaginales. Mais après des tests à court terme, il a été conclu que « le traitement par perfusion d’amadou ne peut pas être utilisé pour le cancer ». Cependant, la raison de cet échec est, premièrement, que les chercheurs ont utilisé une forme non stérile du champignon. Inonotus obliquus, qui est en fait du chaga, et des formes de champignons de l'amadou portant des spores de fruits ; deuxièmement, des soins médicaux efficaces ne sont plus possibles pour les patients en raison de la gravité de leur maladie ; et troisièmement, la période d'essai trop courte (8 et 18 semaines) ne peut être considérée comme suffisante pour tirer des conclusions sur la valeur thérapeutique du médicament.
En 1896, un médecin de Piatigorsk S.A. Smirnov a noté l'effet d'une décoction de chaga sur des patients atteints de formes de cancer inopérables. Dans le même temps, l'auteur a noté la capacité de la décoction à réguler les selles du patient.
Sur la base de certaines données sur l'utilisation du chaga en médecine traditionnelle, l'étude du chaga a commencé en 1949 et s'est poursuivie en 1951 à l'Institut botanique du nom. V. L. Komarova Académie des sciences de l'URSS. Une méthode a été trouvée pour obtenir des formes médicinales à partir du chaga, des observations cliniques et des études cliniques et physiologiques de patients traités avec du chaga ont été réalisées, des expériences ont également été menées sur l'infection artificielle des bouleaux avec du mycélium, car la question la plus radicale de la base de matières premières Le chaga peut être résolu par la culture artificielle du mycélium. Le chaga est similaire, par exemple, aux méthodes de culture en profondeur et de fermentation des producteurs d'antibiotiques dans l'industrie médicale. Après des études cliniques et chimiques approfondies, l'utilisation du chaga a été approuvée par le Comité pharmacologique du ministère de la Santé de l'URSS en 1955.

Propriétés pharmacologiques du chaga

Les préparations de Chaga sont utilisées comme stimulants biogéniques actifs qui augmentent les défenses de l'organisme, stimulent les systèmes nerveux central et neurohumoral (augmentent l'activité des œstrogènes) de l'organisme, améliorent le métabolisme, y compris l'activation du métabolisme dans les tissus cérébraux, restaurent l'activité des systèmes enzymatiques inhibés, et réguler l'activité systèmes cardiovasculaire et respiratoire, stimuler l'hématopoïèse (augmenter le taux de leucocytes), agir comme un tonique général, augmenter la résistance de l'organisme aux maladies infectieuses, avoir des propriétés anti-inflammatoires lorsqu'il est utilisé en interne et localement, améliorer l'activité cytostatique des médicaments antitumoraux , retardent la croissance des tumeurs, provoquent leur régression progressive et ralentissent le développement des métastases, c'est-à-dire qu'ils ont eux-mêmes un effet cytostatique. Dans le même temps, le bien-être des patients est significativement amélioré, leurs performances sont restaurées et leur tonus général augmente. Le Chaga restaure la résistance de l'organisme et ses mécanismes de défense visant à lutter contre les croissances malignes. C'est-à-dire qu'il y a une augmentation des propriétés fonctionnelles affaiblies du corps, qui est à la base de la normalisation des fonctions vitales des tissus et des organes. En l’absence de cachexie sévère chez les patients cancéreux, leur vie est prolongée de plusieurs mois à plusieurs années. De plus, les préparations de chaga ont des propriétés antispasmodiques, diurétiques, antimicrobiennes et réparatrices, normalisent l'activité du tractus gastro-intestinal (GIT) et de la microflore intestinale, favorisent la cicatrisation des ulcères gastriques et duodénaux et présentent des propriétés gastroprotectrices prononcées. Une décoction de champignon abaisse la pression artérielle et veineuse et réduit la fréquence cardiaque. Une décoction de la partie interne du champignon diluée à 1:5 a un effet hypoglycémiant, tandis qu'une décoction de l'écorce du champignon n'a pas cette propriété. Le maximum est observé 1,5 à 3 heures après la prise de la décoction par voie orale. Dans le même temps, le niveau de sucre diminue de 15,8 à 29,9 %. Lorsqu'il est utilisé en externe, le chaga a un effet anti-inflammatoire et cicatrisant, protège la peau des effets nocifs de l'environnement extérieur, y compris les infections fongiques et virales, soulage l'enflure et aide à restaurer une peau saine.

Utilisations cliniques du chaga

Les préparations de Chaga ont trouvé de larges applications en médecine, notamment :
pour les maladies gastro-intestinales : dyskinésie gastro-intestinale avec prédominance d'atonie, gastrite chronique avec fonction sécrétoire réduite et gastrite anacide, polypose de l'estomac et des intestins, gastralgie, entéralgie, maladies du foie et de la rate ;
avec un faible tonus intestinal;
pour les tumeurs malignes de localisation différente dans les cas inopérables et impossibilité de radiothérapie : cancer de l'estomac, des intestins, du pancréas, du foie, de l'œsophage, des poumons et d'autres organes bien vascularisés ; le chaga est moins efficace lorsque les tumeurs sont localisées dans les os, le cerveau et la peau ;
pour prévenir l'apparition de tumeurs malignes (avec l'utilisation constante de perfusion de chaga, le pourcentage de cas de cancer est beaucoup plus faible) ;
pour la leucopénie radiologique et prévenir son développement pendant la radiothérapie, rétablir la formule sanguine et améliorer la circulation sanguine ;
dans la pratique oto-rhino-laryngologique comme adjuvant dans le traitement des tumeurs du larynx sous forme d'inhalations. Dans le même temps, l'état général des patients s'améliore, le processus de déglutition est normalisé, l'enrouement diminue, la respiration s'améliore et le processus inflammatoire qui l'accompagne diminue ;
pour l'insomnie, pour calmer le système nerveux ;
en violation du métabolisme de la catalase et de la protéase ;
après avoir souffert de maladies graves et d'opérations comme tonique général ;
augmenter la résistance de l'organisme aux maladies infectieuses;
en petites concentrations comme substitut du thé (renouvelle la force, donne de la vigueur, augmente l'appétit, soulage le stress) ;
en dentisterie pour le traitement des maladies parodontales (injecté dans les poches gingivales et pris par voie orale) ;
pour l'eczéma et d'autres maladies de la peau. Le traitement est particulièrement efficace en cas d'association d'une maladie de la peau avec diverses maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal, du foie et du système biliaire ;
pour les plaies, blessures, brûlures, engelures, acné juvénile, inflammation, desquamation de la peau, piqûres d'insectes, lésions herpétiques de la peau et des muqueuses, pour les lésions causées par les virus papova (papillomes, condylomes, leucoplasie, verucose), pour les infections mixtes (association Papova, virus de l'herpès avec mycoplasmes, chlamydia, bactéries) sont utilisés en externe sous forme de crèmes et lotions.

Formes posologiques de chaga

"Befungin" - extrait de chaga semi-épais avec ajout de sels de cobalt (1% CoCl2 ou 1,5% CoSO4). Le médicament est obtenu par repercolation suivie d'une condensation de l'extrait aqueux sous vide et de l'ajout de 10 % d'alcool comme conservateur. Agiter le flacon avant utilisation, 3 c. Le médicament est dilué dans 150 ml d'eau bouillie tiède, puis pris 1 cuillère à soupe. l. 3 fois par jour 30 minutes avant les repas. Certains auteurs recommandent de préchauffer la bouteille avec l'extrait pour le liquéfier en la plongeant dans de l'eau à une température de 60 à 70°C pendant 8 à 10 minutes, après quoi 2 c. l'extrait est dilué dans 3/4 tasse d'eau tiède et pris selon le même schéma. Le médicament est conservé dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.
Infusion de Chaga, qui est préparé à la maison en utilisant la technologie suivante : un morceau de champignon lavé est versé avec de l'eau bouillie tiède ou froide pour le ramollir pendant 4 à 5 heures. Ensuite, ils sont broyés sur une râpe ou passés dans un hachoir à viande. Le champignon broyé est versé avec de l'eau bouillie à une température de 40 à 50°C, car à des températures plus élevées, le chaga perd son activité, à raison de 1 partie de champignon pour 5 parties d'eau (utiliser l'eau du premier trempage). Laisser reposer 48 heures dans un endroit sombre et frais en remuant rarement (3-4 fois). L'infusion est filtrée à travers 3-4 couches de gaze, le reste est essoré et l'eau provenant du trempage du champignon est ajoutée à l'extraction jusqu'au volume d'origine. La perfusion est bonne pendant 4 jours. Il est conservé dans un endroit frais et sombre. Boire progressivement 0,5 à 1 verre 1 à 4 fois par jour 30 minutes avant les repas (au moins 3 verres par jour).
Pour le traitement de la gastrite, des ulcères gastriques et duodénaux l'infusion est consommée 1 cuillère à soupe. l. 3 fois par jour 30 minutes avant les repas.
Pour les tumeurs des organes pelviens(cancer du rectum, cancer de la prostate) prescrire en outre des microlavements thérapeutiques chauds de 50 à 100 ml de perfusion le soir ou 2 à 4 cuillères à soupe. l. 2 fois par jour.
Pour les patients à qui il est contre-indiqué d'introduire de grandes quantités de liquide dans le corps en cas de maladies accompagnées d'une rétention d'eau dans le corps, préparez une infusion à double concentration (2 parts de champignon pour 5 parts d'eau) ou il est recommandé d'utiliser l'infusion à la place du thé. ou d'autres boissons.
Pour le traitement de la gastrite chronique avec diminution de la fonction sécrétoire L'infusion est préparée selon la technologie suivante : 1 cuillère à soupe. l. La poudre de Chaga est versée dans un verre rempli d’eau tiède (40 à 50°C) et laissée pendant 6 heures. L'intégralité de l'infusion se boit par petites gorgées 30 minutes avant les repas en 3 prises. La durée du traitement est de 5 à 6 mois.
Pour améliorer la circulation sanguine et en renouvelant la formule sanguine, utilisez l'extrait de chaga, qui est préparé selon la technologie suivante : 2 c. le champignon écrasé est infusé pendant 48 heures dans 150 ml d'eau bouillie tiède et filtré. Prenez 1 cuillère à soupe. l. 10 minutes avant les repas. Le traitement avec des préparations de chaga est effectué en cures de 3 à 5 mois avec de courtes pauses de 7 à 10 jours entre elles.
Crèmes et lotions Chaga Pour un usage externe, ils sont utilisés pour les maladies et blessures de la peau.

Toxicologie et effets secondaires

Les préparations de Chaga sont généralement bien tolérées par les patients et ne sont pas toxiques. Ils n'ont pas de propriétés cumulatives, cependant, la consommation d'infusion de chaga est limitée dans les maladies accompagnées d'une rétention d'eau dans l'organisme.
Il faut tenir compte du fait qu'avec l'utilisation à long terme de préparations de chaga, certains patients présentent une excitabilité accrue du système nerveux autonome. Ces phénomènes disparaissent progressivement lorsque la dose est réduite ou que le médicament est arrêté.
Les contre-indications à l'utilisation du chaga sont la colite chronique et la dysenterie chronique.
Lors du traitement du chaga, l'utilisation de pénicilline, qui est son antagoniste, et de glucose intraveineux est contre-indiquée. Il est recommandé de suivre un régime laitier-légume et d'exclure du régime les saucisses, les viandes fumées, les aliments en conserve, les assaisonnements épicés, de limiter les graisses animales, les produits carnés, de ne pas boire de boissons alcoolisées et de ne pas fumer.

K.R. Sahakyan, K.F. Vashchenko, R.E. Darmograi
Université médicale d'État de Lviv nommée d'après. D. Galitski

Photos et illustrations

Le champignon Bouleau Chaga, grâce à ses excellentes propriétés médicinales, gagne chaque jour de plus en plus en popularité dans notre pays et à l'étranger. L'utilisation régulière de Chaga contribuera à renforcer considérablement le système immunitaire, et aidera également à lutter contre diverses maladies des reins, du foie, de la glande thyroïde, du système digestif, etc. Le champignon Chaga contient toute une gamme de substances bénéfiques pour le corps humain :

• acides organiques;
• acide agaricique;
• acide humique;
• les polysaccharides ;
• lipides;
• la lignine;
• les stérols ;
• cellulose;
• flavonoïdes.

Le Chaga sous forme de poudre ou de teinture peut être acheté en pharmacie, il peut être commandé auprès d'intermédiaires ou vous pouvez le trouver indépendamment dans la forêt sur de l'écorce de bouleau. Le chaga ou champignon de l'amadou se trouve dans toutes les forêts de notre pays. Évidemment, pour trouver le Chaga, il est important de comprendre à quoi il ressemble et quand il est récolté.

Champignon Chaga : à quoi ressemble-t-il et où pousse-t-il ?

Le champignon Chaga pousse le plus souvent sur le tronc des bouleaux, mais on peut également le trouver sur certains arbres feuillus : sorbier des oiseleurs, érable, aulne, hêtre ou orme. Il ne peut pousser que sur des arbres vivants, car il se nourrit des nutriments qu’ils contiennent, qui pénètrent dans le tronc par les racines.

Le Chaga apparaît sur un bouleau sous la forme d'une excroissance sur le tronc, de couleur noir foncé et en forme de peigne. À l’intérieur de cette excroissance se trouvent des veines caractéristiques. Dans le même temps, la surface interne est de couleur brun foncé. En règle générale, le Chaga pousse pendant 15 à 20 ans pendant que l'arbre vit.

Les spores du champignon se développent progressivement profondément dans l'arbre et, après un certain temps, ses fruits apparaissent du côté opposé du tronc de l'arbre. Chaga est vivant aussi longtemps que l'arbre vit. Récolter des champignons de bouleau sur des arbres morts est absolument inutile, car ils ne contiennent plus de substances et de micro-éléments utiles.

Quand le Chaga est-il récolté ?

Le champignon Bouleau Chaga peut être récolté à tout moment de l’année. Cependant, il faut dire que la période la plus appropriée pour récolter le Chaga est le milieu du printemps ou l’automne. Il est plus pratique de cueillir des champignons sur l'écorce des bouleaux lorsqu'il n'y a pas de neige et de feuilles fleuries. Il vaut la peine de dire qu'il est préférable de collecter le Chaga uniquement sur les bouleaux, car sur les arbres à feuilles caduques, il contient moins d'éléments utiles.