Όλοι όσοι ενδιαφέρονται για τις τάσεις στον κόσμο του φαγητού αργά ή γρήγορα ρωτούν - ποιο είναι το πιο ακριβό πιάτο; Εδώ είναι 10 πιάτα που θα σας κοστίσουν πολλά χρήματα.
1. Σούπα χελιδονοφωλιά
Σούπα χελιδονοφωλιά
Μια μερίδα από αυτό το «πρώτο» μπορεί να κοστίσει 100 δολάρια. Η σούπα φτιάχνεται από βρώσιμες φωλιές πουλιών, οι οποίες περιέχουν σάλιο πουλιών. Από την αρχαιότητα, το πιάτο θεωρείται λιχουδιά στην Κίνα λόγω της σπανιότητάς του. μοναδική γεύση και ευεργετικές ιδιότητες.
2. Ιρανικό χαβιάρι beluga
Μαύρο χαβιάρι
Η τιμή του μαύρου χαβιαριού υψηλής ποιότητας είναι πάντα υψηλή, αλλά τα ιρανικά αυγά μπελούγκα μεταφέρουν την έννοια του «ακριβού χαβιαριού» σε νέο επίπεδο. Η λιχουδιά πωλείται για 35 χιλιάδες δολάρια το κιλό.Αυτό είναι το πιο ακριβό χαβιάρι στον κόσμο. Η τιμή αποτελείται από διάφορους παράγοντες: πρώτον, η ιρανική μπελούγκα είναι ένα πολύ σπάνιο ψάρι. Δεύτερον, γεννά όταν η ηλικία της κυμαίνεται μεταξύ 60 και 100 ετών. Επομένως, είναι δύσκολο να περιμένεις το χαβιάρι του, να το μαζέψεις και να το αγοράσεις.
3. Samundari Khazanah
Samundari Khazanah
Ένα μοναδικό είδος κάρυ, που παρασκευάζεται με χτένια, έναν ολόκληρο αστακό, χρυσό και χαβιάρι, θα κοστίσει $2700. Το όνομα αυτού του πιάτου μεταφράζεται ως "Θαλασσινή απόλαυση".
4. Καρπούζι "Densuki"
Καρπούζι "Densuki"
Όλοι αγαπούν τα καρπούζια, αλλά αυτό είναι ξεχωριστό, διαβεβαιώνουν οι παραγωγοί του. Κοστίζει 200 δολάρια, και, σύμφωνα με όσους το καλλιεργούν, είναι εξίσου πιο νόστιμο, πιο γλυκό και πιο υγιεινό από ένα κανονικό καρπούζι όσο και πιο ακριβό. Καλλιεργείται χρησιμοποιώντας μια μοναδική τεχνολογία στην Ιαπωνία και οι Ιάπωνες εκτιμούν πραγματικά τα αποκλειστικά πράγματα.
5. Παγωτό με χρυσό
Παγωτό με χρυσό
Όταν ακούμε το «Ice Cream Sunday», σκεφτόμαστε ένα τζαντάκι με ένα σωρό διαφορετικά γλυκά και πρόσθετα. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και φθηνό επιδόρπιο. Όχι όμως σε αυτή την περίπτωση! Στη Νέα Υόρκη θα σας προσφερθεί Κυριακή για 1000 δολάρια, διακοσμημένο χρυσό και γλυκό χαβιάρι. Γίνεται κατόπιν ειδικής παραγγελίας και σερβίρεται με χρυσό κουτάλι 18 καρατίων. .
6. Τρούφα Madeleine
Υτανο
Ένας σοκολατοποιός από τη Δανία δημιούργησε ένα πραγματικό αριστούργημα - την πιο ακριβή σοκολάτα στον κόσμο, μαντλέν τρούφας. Πωλείται σε όμορφα σχεδιασμένα κουτιά για $250. Μια αληθινή τρούφα είναι επικαλυμμένη με υψηλής ποιότητας σοκολάτα και η γεύση είναι απλά θεϊκή.
7. Λευκές τρούφες από την Alba
Λευκές τρούφες
Αυτά τα μανιτάρια φύονται στη βόρεια Ιταλία και είναι εξαιρετικά σπάνια. Τιμή για ένα μανιτάριφτάνω 330 χιλιάδες δολάρια!
8. Kopi Luwak
Κόπι Λουβάκ
Πρόκειται για ένα ειδικό είδος καφέ που παρασκευάζεται από κόκκους καφέ που δεν έχουν αφομοιωθεί από σπάνια ζώα. Ναι, ναι, καλά ακούσατε! Το ασιατικό φοίνικα (κάπου ανάμεσα σε ασβό και κουνάβι) τρέφεται κυρίως με κόκκους καφέ και αυτούς που τρώει δεν το χώνεψε, οι άνθρωποι συλλέγουν προσεκτικά και πωλούν για ένα αρκετά στρογγυλό ποσό. Ένα φλιτζάνι καφέ που φτιάχνεται από αυτούς τους κόκκους μπορεί να κοστίσει 80 δολάρια και ένα σακουλάκι Kopi Luwak του ενός κιλού συχνά πωλείται για 600 δολάρια.
9. Μανιτάρια Ματσουτάκη
Μανιτάρια Ματσουτάκι
Αυτά είναι σπάνια και πολύ αρωματικά ιαπωνικά μανιτάρια. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και οι πιο ακριβές μπορούν να πουληθούν 1000 δολάριαανά κιλό και η τιμή των φθηνών κυμαίνεται γύρω στα 100$.
10. Yubari Royal Melon
Melon Yubari
Αυτό το πεπόνι μεγαλώνει στην Ιαπωνία και, ανάλογα με τη συγκομιδή, η τιμή του αυξάνεται ή, αντίθετα, πέφτει. Τώρα για δύο τέτοια πεπόνια θα δώσεις μόνο $250, και την «πεινασμένη» χρονιά ένας εκατομμυριούχος έπρεπε να πληρώσει 29 χιλιάδες σκληρά κερδισμένα αμερικανικά δολάρια για αυτό το σπάνιο φρούτο.
Κάθε άνθρωπος λατρεύει να τρώει και είναι έτοιμος να πληρώσει ένα μεγάλο ποσό για ένα ασυνήθιστο πιάτο με εξωτικά υλικά. Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το φαγητό σχεδόν σε οποιοδήποτε εστιατόριο και κοστίζει περίπου αρκετές χιλιάδες ρούβλια, το οποίο είναι ήδη ακριβό για ορισμένους.
Ωστόσο, υπάρχουν πιάτα στον κόσμο των οποίων το κόστος είναι ίσο με την τιμή ενός αυτοκινήτου ή ακόμα και ενός διαμερίσματος στην πρωτεύουσα και οι μερίδες είναι τόσο μικρές που δεν τις χορταίνεις. Το άρθρο παρουσιάζει το πιο ακριβό φαγητό, διαθέσιμο μόνο σε άτομα με υψηλά εισοδήματα.
Στη Νέα Υόρκη, το εστιατόριο Serendipity σερβίρει ένα νόστιμο και ακριβό χοτ-ντογκ, η τιμή του οποίου είναι 69 δολάρια. Βασίζεται σε φυσικό λουκάνικο τηγανισμένο σε λάδι τρούφας, φουά γκρα και μανιτάρια. Τοποθετείται σε κουλούρι, ψήνεται μπροστά στους επισκέπτες του εστιατορίου και στρώνεται με σουσάμι. Όπως λένε όσοι μπόρεσαν να απολαύσουν ένα χοτ ντογκ στο Serendipity, δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερο σε αυτό εκτός από ένα νόστιμο λουκάνικο, οπότε το υψηλό κόστος του δεν δικαιολογείται.
Στη μικρή πόλη Cheltenham (Αγγλία), μπορείτε να δοκιμάσετε ένα ακριβό σάντουιτς, το οποίο περιλαμβάνει κομμάτια χοιρινού τηγανισμένα σε λάδι τρούφας, κάρδαμο, ένα τηγανητό αυγό, φρέσκα αγγούρια και σαφράν. Το πιάτο συμπληρώνεται με χρυσόσκονη. Ο δημιουργός της συνταγής για ένα τόσο ασυνήθιστο σάντουιτς ήταν ο ιδιοκτήτης του καφέ Tangberrys, Paul Phillips. Γίνεται μόνο κατόπιν κράτησης και αποκλειστικά σε τακτικούς πελάτες του καταστήματος. Κοστίζει £150.
Ενδιαφέρων!
Το πιο ακριβό γάλα είναι το ποντικίσιο. Χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς για την ομαλοποίηση της διαδικασίας της αιμοποίησης στο ανθρώπινο σώμα. Ένα λίτρο γάλακτος ποντικιού κοστίζει στις φαρμακευτικές εταιρείες 23.000 δολάρια.
Στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, υπάρχει το αριστοκρατικό εστιατόριο Burj Al Arab, όπου μαγειρεύουν μαρμάρινη μοσχαρίσια μπριζόλα με συνοδευτικό. Η τιμή του πιάτου είναι 170$. Ωστόσο, το κόστος του καθορίζεται όχι τόσο από τα συστατικά όσο από την τοποθεσία του εστιατορίου. Το κατάλυμα βρίσκεται στις ακτές του Περσικού Κόλπου και από τα παράθυρά του ανοίγεται ένα απίστευτο τοπίο.
Η πιο ακριβή σαλάτα στον κόσμο σερβίρεται στα ιαπωνικά εστιατόρια. Περιέχει μια διάσημη λιχουδιά - κομμάτια ψαριού fugu. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του πιάτου είναι ότι το κύριο συστατικό του είναι θανατηφόρο αν δεν παρασκευαστεί σωστά. Ο καθαρισμός και ο τεμαχισμός του fugu εμπιστεύονται μόνο έμπειρους τεχνίτες των οποίων η εργασία πληρώνεται καλά. Μπορείτε να απολαύσετε αυτό το πιάτο με όχι λιγότερο από $200.
Μπορείτε να δοκιμάσετε την πιο ακριβή σούπα στον κόσμο στο εστιατόριο Mr. Kai (Λονδίνο). Μια μερίδα θα κοστίζει 215 $. Ο σεφ Alex Chow χρησιμοποιεί αχιβάδες βαθέων υδάτων, σπάνια μανιτάρια από την Ιαπωνία, χοιρινό, ζαμπόν Χουνάν, χτένια και άλλα μυστικά συστατικά για την προετοιμασία του πιάτου. Για να φάτε μια τόσο ασυνήθιστη σούπα, πρέπει να την παραγγείλετε εκ των προτέρων, καθώς η προετοιμασία του πιάτου διαρκεί αρκετές ημέρες.
Το εστιατόριο Norma, που ανήκει στο διάσημο ξενοδοχείο Le Parker Meridien, σερβίρει μια απίστευτα νόστιμη και ακριβή ομελέτα κοστίζει χίλια δολάρια. Η ιδιαιτερότητά του ήταν ένα ασυνήθιστο σύνολο συστατικών, συμπεριλαμβανομένων αστακών και μαύρου χαβιαριού. Το βάρος μιας μερίδας είναι μόνο 280 γραμμάρια. Για όσους δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να ξοδέψουν 1.000 δολάρια για μια ομελέτα, ο σεφ του εστιατορίου προσφέρει μια μικρότερη εκδοχή του πιάτου, η οποία κοστίζει 100 δολάρια.
Η τούρτα φτιάχνεται στο εστιατόριο Brule στο New Jersey. Βασίζεται στη μαύρη φυσική σοκολάτα και σε επιλεγμένους στο χέρι ιταλικούς ξηρούς καρπούς. Αυτό το επιδόρπιο παραγγέλνεται κυρίως από ζευγάρια που έρχονται στο Brule για ένα ωραίο ρομαντικό δείπνο. Το κόστος μιας μερίδας, που περιλαμβάνει ένα μικρό τετράγωνο κέικ και ένα μπουκάλι ποτό, είναι 1000 $.
Ένα ινδικό εστιατόριο του Λονδίνου ετοιμάζει ένα στιφάδο με ψάρι, κρέας με σάλτσα και λαχανικά. Παρά το γεγονός ότι αυτό το πιάτο είναι αρκετά διαδεδομένο στην Ασία και δεν είναι λιχουδιά, στο Ηνωμένο Βασίλειο πωλείται για 2.000 λίρες ανά μερίδα. Για να δικαιολογηθεί μια τόσο υψηλή τιμή για ένα συνηθισμένο στιφάδο με ψάρι και κρέας, προστίθενται τρούφες, χαβιάρι μπελούγκα και κρέας αστακού που αλιεύονται κοντά στη Σκωτία.
Το εστιατόριο Golden Gate (Νέα Υόρκη, ΗΠΑ) σερβίρει ασυνήθιστα μπλε ζυμαρικά. Η ιδιαιτερότητά τους είναι ότι το έκκριμα των αδένων του ψαριού πυρσού προστίθεται στη ζύμη, δίνοντας στο πιάτο μια μπλε απόχρωση. Η γέμιση των ντάμπλινγκ γίνεται από μοσχαρίσιο κρέας, σολομό και χοιρινό. Αυτό το φαγητό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους τουρίστες από τη Ρωσία, που λαχταρούν για εθνικά πιάτα. Είναι στην ευχάριστη θέση να πληρώσουν $2500 για 8 ζυμαρικά με σάλτσα.
Στις Φιλιππίνες, ένα από τα διάσημα ιαπωνικά εστιατόρια σερβίρει ακριβό σούσι. Μία μερίδα αυτού του πιάτου κοστίζει 3.000 δολάρια. Αποτελούνται από ιαπωνικό ρύζι υψηλής ποιότητας, μαύρη ζάχαρη, κομμάτια φουά γκρα και σολομού και σαφράν. Για τη διακόσμηση, οι σεφ χρησιμοποιούν το καλύτερο φύλλο χρυσού και μαργαριτάρια, τα οποία τοποθετούν πάνω από τα κομμάτια του σούσι. Μπορείτε να πάρετε μαζί σας και το αλουμινόχαρτο και τις πέρλες.
Ο Ιταλός παρασκευαστής πίτσας Renato Viola ετοιμάζει την πιο ακριβή πίτσα στη Γη, η οποία συμπεριλήφθηκε στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες. Φτιάχνεται από ζύμη που εμποτίζεται για τρεις ημέρες, τυρί από βουβαλίσιο γάλα και ως γέμιση χρησιμοποιείται κρέας αστακού, χαβιάρι οξύρρυγχου και κομμάτια φιλέτου αστακού. Το ελίτ κονιάκ «Louis XIII», που παράγεται στη Γαλλία από το 1715, δίνει στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση. Το κόστος μιας πίτσας με διάμετρο 20 εκατοστών είναι 8,3 χιλιάδες ευρώ.
Ενδιαφέρων!
Το αυστραλιανό παξιμάδι macadamia αναγνωρίζεται ως το πιο ακριβό στον πλανήτη. Είναι καλό για το δέρμα, τα μαλλιά, βοηθά στην καταπολέμηση της αρθρίτιδας και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα κιλό ξηρών καρπών κοστίζει πάνω από $50. Το κόστος αυτό δεν οφείλεται στη σπανιότητα του προϊόντος, αλλά στο ότι συλλέγεται και καθαρίζεται με το χέρι.
Την άνοιξη του 2017 στο Ντουμπάι (πρωτεύουσα των ΗΑΕ), το πιο ακριβό burger στον κόσμο πουλήθηκε σε φιλανθρωπική δημοπρασία αφιερωμένη στην ημέρα του καρκίνου του μαστού. Αγοράστηκε από τον ιδιοκτήτη της έκδοσης μόδας Villa 88 για 10.000 δολάρια. Επίσης κατά τη διάρκεια της δημοπρασίας αγοράστηκαν άλλα 4 μπιφτέκια, τα οποία όμως δόθηκαν από 4 έως 6 χιλιάδες δολάρια. Αξίζει να σημειωθεί ότι, εκτός από το μεγάλο του μέγεθος, ένα ακριβό μπιφτέκι δεν διαφέρει σε τίποτα από το κλασικό πιάτο που παρασκευάζεται σε καφετέριες στην άκρη του δρόμου.
Το Ultimate Millionaire Christmas Pudding είναι μια πουτίγκα που σερβίρεται στο εστιατόριο του Thornton Hall Hotel (Thornton, UK), η οποία κοστίζει 15.000 $. Ο δημιουργός του, Mat Worswick, είπε σε συνέντευξή του ότι αυτό το γλυκό είναι το καλύτερο πιάτο του. Περιλάμβανε βρώσιμα φύλλα χρυσού, ελίτ κονιάκ, μήλα και άλλα συστατικά για τα οποία ο μάγειρας δεν μιλάει. Ο Matt εμπνεύστηκε να φτιάξει πουτίγκα από μια οικογενειακή συνταγή που κληρονόμησε από τη γιαγιά του. Το βελτίωσε και τελικά πήρε ένα μοναδικό πιάτο που έρχονται να δοκιμάσουν πλούσιοι από όλο τον κόσμο.
Το όνομα του πιο ακριβού παγωτού είναι Strawberries Arnaud. Κοστίζει 1.400.000 δολάρια. Η συνταγή του γλυκού περιλαμβάνει φράουλες, γάλα, βανιλίνη και ένα καλάθι ζαχαροπλαστικής με κρούστα που περιέχει ένα γυναικείο χρυσό δαχτυλίδι διακοσμημένο με διαμάντια βάρους 4,7 καρατίων. Σερβίρεται εκλεκτό κρασί πόρτο ως συνοδευτικό του πιάτου και η γευσιγνωσία παγωτού συνοδεύεται από ζωντανή μουσική τζαζ.
Το 2012, ο Ινδός σεφ Dimuthu Kumarsinha ετοίμασε την πιο ακριβή πίτα στην ανθρώπινη ιστορία, η οποία κόστισε 35 εκατομμύρια δολάρια. Αυτό το πιάτο χρηματοδοτήθηκε από την Aitken Spence Hotels. Το κέικ είχε 10 στρώσεις ποτισμένες με σιρόπι και είχε σχήμα πλοίου. Ήταν διακοσμημένο με δεκάδες κοσμήματα (βραχιόλια, σκουλαρίκια, μενταγιόν), καθώς και με σπάνια ζαφείρια και μαργαριτάρια. Μέλη της Εθνικής Ομάδας Κρίκετ από τη Σρι Λάνκα και την Αγγλία μπόρεσαν να δοκιμάσουν το "Pirate's Dream".
Τούρτα από την Debbie Wingham
Η Βρετανίδα σχεδιάστρια και σεφ ζαχαροπλαστικής Debbie Wingham δημιούργησε μια μοναδική τούρτα γενεθλίων για την κόρη ενός εκατομμυριούχου από τα ΗΑΕ, η οποία κόστισε 74.500.000 δολάρια. Η τιμή του οφείλεται στο γεγονός ότι είναι διακοσμημένο με τέσσερις χιλιάδες πολύτιμους λίθους σε πλατίνα και διαθέτει χειροποίητα βρώσιμα ειδώλια που απεικονίζουν επίδειξη μόδας. Η Debbie Wingham ξόδεψε πάνω από 1.000 ώρες αναπτύσσοντας τη συνταγή και φτιάχνοντας το κέικ.
Βίντεο σχετικά με το θέμα
Από αυτό το τεύχος θα μάθετε για προϊόντα και πιάτα που ακόμη και οι διάσημοι δεν μπορούν πάντα να αντέξουν οικονομικά. Ξέρετε τι περιλαμβάνει τα πιο ακριβά ζυμαρικά στον κόσμο; Ξέρετε πώς καλλιεργούνται οι πιο ακριβές πατάτες στον πλανήτη; Ακολουθεί μια λίστα με προϊόντα που ακόμη και οι πλούσιοι δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά καθημερινά.
Ζυμαρικά.
Πολλοί θα εκπλαγούν βλέποντας ζυμαρικά σε αυτή τη λίστα, το αγαπημένο πιάτο των περισσότερων Ρώσων. Ωστόσο, δεν είναι τα ρωσικά ζυμαρικά που έχουν κερδίσει μια θέση στην κατάταξη. Τα πιο ακριβά ζυμαρικά στον κόσμο θα τα βρείτε στο εστιατόριο Golden Gates στο Μπρονξ της Νέας Υόρκης. Οι κύριοι επισκέπτες της εγκατάστασης είναι Ρώσοι μετανάστες. Η ιδιαιτερότητα του πιάτου είναι ότι δεν περιέχουν μόνο τρυφερό μοσχάρι, χοιρινό και σολομό, αλλά και το σίδηρο του ψαριού πυρσού ή Curtius Flame Fish, που ζει σε μεγάλα βάθη. Χάρη σε αυτό το πρόσθετο, τα ζυμαρικά εκπέμπουν ένα ασυνήθιστο μπλε-πράσινο φως, το οποίο, ωστόσο, δεν τους εμποδίζει να παραμείνουν βρώσιμα και νόστιμα. Μια μερίδα οκτώ ζυμαρικών κοστίζει 2.400 δολάρια στο εστιατόριο και μια μερίδα 16 κοστίζει 4.400 δολάρια.
Όλοι γνωρίζουν από καιρό τη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος. Το πιο ακριβό παξιμάδι στον κόσμο θεωρείται το macadamia. Κάποτε, αυτό ήταν το κύριο πιάτο μεταξύ των Αβορίγινων της Αυστραλίας, αλλά σήμερα θεωρείται μια σπάνια, αλλά και υγιεινή, λιχουδιά. Επί του παρόντος, καλλιεργούνται και οι δύο τύποι αυτού του ξηρού καρπού. Η σπανιότητα του προϊόντος οφείλεται στο γεγονός ότι το δέντρο macadamia, αν και καρποφορεί έως και εκατό χρόνια, απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προκύπτουν δυσκολίες με την καλλιέργεια του ξηρού καρπού και την εξαγωγή του - ως αποτέλεσμα, δεν παράγονται περισσότεροι από 40 τόνοι από αυτό το χρόνο. Ως αποτέλεσμα, σε εκείνες τις χώρες όπου αναπτύσσεται αυτός ο ξηρός καρπός, το κόστος ανά 1 κιλό ξεπερνά τα 30 $. Φυσικά, τα πιάτα με ένα τέτοιο παξιμάδι είναι πολύ πολύτιμα και ακριβά.
Αναγνωρίζεται ως το πιο ακριβό μπαχαρικό. Ο κρόκος είναι ουσιαστικά οι στήμονες ενός φυτού από την οικογένεια των κρόκων. Αυτό το μπαχαρικό παρασκευάζεται στο χέρι - πρώτα συλλέγεται προσεκτικά και στη συνέχεια στεγνώνει. Για να πάρετε ένα κιλό σαφράν, πρέπει να συλλέξετε σχεδόν μισό εκατομμύριο στήμονες. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η τιμή ενός κιλού πραγματικού σαφράν φτάνει τις έξι χιλιάδες δολάρια.
Απλώς δεν υπάρχει ακριβής τιμή για αυτή τη λιχουδιά, αφού κάθε μανιτάρι πωλείται σε δημοπρασία. Η τιμή ρεκόρ του μανιταριού ήταν πάνω από 30 χιλιάδες ευρώ.
Για τους λάτρεις των εξωτικών γλυκών, μπορούμε να προσφέρουμε Chocopologie by Knipschildt - την πιο ακριβή σοκολάτα στον κόσμο. Η γενέτειρα αυτής της μαύρης σοκολάτας είναι η Αμερική και μια ράβδος 453 γραμμαρίων θα κοστίσει σε ένα γλυκό δόντι 2.600 δολάρια.
Και η παρουσία αυτού του προϊόντος στη λίστα μπορεί να φαίνεται γελοία, αλλά αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να είναι ακριβό. Η πιο ακριβή πατάτα στον κόσμο, η ποικιλία La Bonnotte, κοστίζει περίπου 500 ευρώ το κιλό. Η ρίζα φυτρώνει στο νησί Nurmuatie· η λιχουδιά, φυσικά, συλλέγεται με το χέρι. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του πιάτου είναι η ασυνήθιστα λεπτή γεύση της πατάτας.
Το πιο ακριβό κρέας στον κόσμο είναι το μαρμάρινο βοδινό κρέας από ιαπωνικές αγελάδες Wagiu. Τα ζώα περιβάλλονται από ιδιαίτερη φροντίδα και ανησυχία. Τους δίνεται μπύρα και σάκε κάθε μέρα, και μόνο τα καλύτερα βότανα χρησιμοποιούνται ως φαγητό. Για πολύ καιρό, οι Ιάπωνες εμπόδιζαν την εξαγωγή αγελάδων για αναπαραγωγή σε άλλα μέρη, αλλά σήμερα αυτά τα ζώα εκτρέφονται στην Αυστραλία. Αλλά οδήγησε μόνο σε αύξηση της τιμής του κρέατος, επειδή οι Αυστραλοί προχώρησαν ακόμη περισσότερο στη φροντίδα αυτών των αγελάδων. Αν, λοιπόν, θέλετε να γευτείτε τη γεύση του μαρμάρου βοείου κρέατος, ετοιμάστε το πορτοφόλι σας. Για 200 γραμμάρια φιλέτου θα πρέπει να πληρώσετε περισσότερα από 100 δολάρια στην Ευρώπη και τα πιο τρυφερά κομμάτια κοστίζουν έως και 1000 δολάρια.
Για όσους τους αρέσει να τρώνε εν κινήσει, δημιουργήθηκε το πιο ακριβό σάντουιτς στον κόσμο. Το πλήρες όνομά του είναι von Essen Platinum Club Sandwich. Μπορείτε να βρείτε αυτό το πιάτο αποκλειστικά στα ξενοδοχεία της αλυσίδας Von Essen. Το σάντουιτς κοστίζει «μόνο» 200 δολάρια και περιλαμβάνει ειδικό ψωμί με προζύμι, ζαμπόν Ιβηρικής, λευκές τρούφες, αυγά ορτυκιού, αποξηραμένες ιταλικές ντομάτες και Bresse poulard.
Η πιο ακριβή πίτσα στον κόσμο προσφέρεται στην πατρίδα αυτού του πιάτου - την Ιταλία. Ονομάζεται “Louis XIII”, και το κόστος του φτάνει τα 8300 ευρώ. Αυτή η πίτσα σίγουρα παρασκευάζεται παρουσία του πελάτη και περιλαμβάνει τυρί βουβαλίσιας μοτσαρέλα, κόκκινο αστακό, τρία είδη χαβιαριού, αστακό και γαρίδες. Το πιάτο δεν χρησιμοποιεί επιτραπέζιο αλάτι ή ακόμη και θαλασσινό αλάτι - είναι αυστραλιανό ροζ "Murray River".
Για τους λάτρεις μιας εξωτικής ομελέτας, το καλύτερο μέρος για να τη δοκιμάσετε είναι στο ξενοδοχείο Le Parker Meridien στη Νέα Υόρκη. Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε την πιο ακριβή ομελέτα στον κόσμο, που κοστίζει χίλια δολάρια. Φυσικά, δεν περιέχει μόνο αυγά, περιλαμβάνει και ολόκληρους αστακούς. Το πιάτο σερβίρεται σε ένα κρεβάτι με τηγανητές πατάτες και είναι διακοσμημένο με μια διασπορά από αστρικό χαβιάρι οξύρρυγχου.
Η πιο ακριβή σαλάτα στον κόσμο ονομάζεται «Florette Sea&Earth». Θα ετοιμαστεί για εσάς στο ξενοδοχείο της Οξφόρδης Le Manoir aux Quat Saisons. Το κόστος μιας μερίδας “Floretta Sea and Land” είναι 800 ευρώ και η σύνθεση περιλαμβάνει 50 γραμμάρια επιλεγμένο λευκό χαβιάρι beluga, καβούρι Κορνουάλης, αστακός, αστακός, νεαρό μαρούλι Floretta, λίγο ελαιόλαδο, κόκκινη πιπεριά, τριμμένη τρούφα, πατάτες και σπαράγγια. Το πιάτο είναι διακοσμημένο με χρυσό φύλλο.
Συνήθως πιστεύεται ότι το πιο ακριβό χαβιάρι είναι γκρι ή μαύρο. Ωστόσο, αυτό δεν είναι αλήθεια· το πιο ακριβό χαβιάρι στον κόσμο θεωρείται το χαβιάρι Almas από την albino beluga. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να εξαχθεί μια τέτοια λιχουδιά από το Ιράν· συσκευάζεται σε χρυσό βάζο και είναι ένα πραγματικό αριστούργημα τέχνης, όχι μόνο μαγειρικής. Τα εκατό γραμμάρια της λιχουδιάς κοστίζουν δύο χιλιάδες δολάρια.
— Το "Kopi Luwak" είναι φτιαγμένο από σπόρους όχι μιας μοναδικής ποικιλίας, αλλά μάλλον μιας μοναδικής διαδρομής ζωής. Το "Kopi" σημαίνει "καφές" στα ινδονησιακά και το "Luwak" είναι ένα μικρό, μικρό αρπακτικό που του αρέσει να γλεντάει με τους ώριμους καρπούς του καφεόδεντρου, επιλέγοντας τους καλύτερους. Τρώει πολύ περισσότερο καφέ από όσο μπορεί να χωνέψει. Οι άπεπτοι κόκκοι, αφού περάσουν από τα έντερα του ζώου, εκτίθενται στα ένζυμά του και, όπως ορκίζονται οι λάτρεις του Kopi Luwak, αποκτούν μοναδική γεύση και άρωμα. Ένα κιλό καφέ, το οποίο βοήθησε ο Luwak, κοστίζει από 300 έως 400 δολάρια.
Το πιο ακριβό τσάι στον κόσμο ονομάζεται Dahongpao, που μεταφράζεται σε "Big Red Robe". Ανήκει στα oolongs (τσάγια με έντονη ζύμωση με έντονη γεύση και άρωμα). Το "Big Red Robe" λαμβάνεται από τα φύλλα μόνο έξι θάμνων που φυτρώνουν κοντά στο μοναστήρι Tianxin. Αυτοί οι μοναδικοί θάμνοι είναι 350 ετών. Κάθε χρόνο, δεν συγκεντρώνονταν περισσότερα από 500 γραμμάρια από το θρυλικό τσάι, το κόστος του τελικού προϊόντος έφτασε τα 685 χιλιάδες δολάρια ανά κιλό. Το 2006, ολόκληρη η σοδειά μεταφέρθηκε για αποθήκευση στο Κινεζικό Εθνικό Μουσείο Τσαγιού και κηρύχθηκε μορατόριουμ για περαιτέρω συλλογή. Ωστόσο, από τη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα, οι μητρικοί θάμνοι άρχισαν να πολλαπλασιάζονται αγενώς. Το τσάι που λαμβάνεται από αυτά ονομάζεται επίσης "Big Red Robe", αλλά οι ειδικοί πιστεύουν ότι δεν μπορεί να συγκριθεί με το πραγματικό Dahunpao.
Σας άρεσε; Θέλετε να μείνετε ενημερωμένοι; Εγγραφείτε στο δικό μας
Κάθε premium εστιατόριο θεωρεί καθήκον του να έχει πολλά εξωτικά και πιο ακριβά πιάτα στον κόσμο στο μενού του. Αυτά τα πιάτα μπορούν να γίνουν το σήμα κατατεθέν του εστιατορίου, το χαρακτηριστικό του χαρακτηριστικό. Μερικές φορές εκπλήσσουν με τον εκκεντρικό τρόπο προετοιμασίας και παρουσίασής τους όταν σερβίρονται.
TOP 11 Βαθμολογία των πιο ακριβών πιάτων στον κόσμο
Οι πλούσιοι άνθρωποι έχουν την ευκαιρία να αντέξουν οικονομικά οποιοδήποτε πιάτο για να περιποιηθούν τον εαυτό τους. Η τιμή σε αυτή την περίπτωση δεν έχει καθόλου σημασία, το κυριότερο είναι ότι το πιάτο είναι πρωτότυπο και ασυνήθιστο, γι 'αυτό όλο και περισσότερα νέα και πολύ ακριβά πιάτα εμφανίζονται στα πιο διάσημα εστιατόρια στον κόσμο, τα οποία μερικές φορές περιλαμβάνουν ασυνήθιστα συστατικά . Μερικές φορές αυτά τα συστατικά δεν είναι μόνο βρώσιμα. Ορισμένα πιάτα είναι ακόμη διακοσμημένα με διαμάντια και πολύτιμους λίθους.
Το πιο ακριβό πιάτο στον κόσμο προσφέρει το εστιατόριο του ξενοδοχείου Lindeth Howe Country House. Το κόστος της πουτίγκας σοκολάτας κυμαίνεται από 34.500 χιλιάδες δολάρια. Αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο σοκολάτας επινοήθηκε από έναν σεφ από την Αγγλία, τον Mark Guibert. Κατά την προετοιμασία της σοκολάτας Faberge, χρησιμοποιούνται τέσσερις τύποι φυσικής βελγικής σοκολάτας, φρέσκα ροδάκινα και πορτοκάλια, χαβιάρι εμποτισμένο με σαμπάνια και το κύριο συστατικό - φύλλο χρυσού, που διακοσμεί το γλυκό. Η λεπτή γεύση της βελγικής σοκολάτας προσθέτει μοναδικότητα σε αυτό το πιάτο. Το πιο ακριβό συστατικό της πουτίγκας είναι ένα πραγματικό διαμάντι. Αυτό το επιδόρπιο σερβίρεται με το διάσημο κρασί Chateau d'Yquem.
Αυτό δεν είναι πολύ συνηθισμένο χαβιάρι. Το κόστος του χαβιαριού με διαμάντια ανά κιλό είναι σχεδόν 34.500 χιλιάδες δολάρια ανά κιλό. Μεταφέρεται από σπάνια αλμπίνο μπελούγκα. Η ηλικία των μπελούγκα που γεννούν αυτά τα αυγά είναι συνήθως 100 χρόνια και το βάρος αυτών των σπάνιων ειδών ψαριών είναι τόνοι. Η γεύση του χαβιαριού δεν διαφέρει πολύ από το συνηθισμένο χαβιάρι· το υψηλό κόστος αυτού του πιάτου συνίσταται κυρίως στο γεγονός ότι το ρίχνουν πολύ σπάνια ψάρια. Ένα τέτοιο χαβιάρι πωλείται συνήθως σε δοχεία από πραγματικό χρυσό, κάτι που πιθανώς επηρεάζει μια τόσο υψηλή τιμή.
Το κόστος αυτού του γλυκού φτάνει έως και τις 25 χιλιάδες δολάρια. Αυτό το παγωτό παρασκευάζεται από 28 ποικιλίες κόκκων κακάο. Οι 14 από αυτές τις 28 ποικιλίες, από τις οποίες παρασκευάζεται το γλυκό, είναι οι πιο ακριβές στον πλανήτη. Ένα άλλο συστατικό που περιλαμβάνεται στο γλυκό είναι τα φύλλα χρυσού. Αυτό το επιδόρπιο σερβίρεται σε ένα κομψό ψηλό ποτήρι κρασιού και μερικές φορές ένα χρυσό βραχιόλι 18 καρατίων τοποθετείται στο κάτω μέρος του ποτηριού. Αυτός που αποφασίζει να παραγγείλει αυτό το γλυκό έχει τη δυνατότητα να πάρει ένα κουτάλι γλυκού με το οποίο σερβίρεται στο σπίτι.
Το κόστος αυτού του πιάτου είναι 15.900 χιλιάδες δολάρια ή 1.990 χιλιάδες δολάρια ανά τεμάχιο. Η πιο ακριβή πίτα στον κόσμο περιλαμβάνει το πιο τρυφερό, ακριβό μαρμάρινο μοσχαρίσιο κρέας, μανιτάρια matsutake, σπάνιες μαύρες τρούφες και αρκετά κομμάτια φύλλου χρυσού. Σερβίρεται με μαρμάρινο μοσχαρίσιο κρέας και μανιτάρια και το διάσημο κρασί του Chateau Mouton Rothschild. Ένα εστιατόριο που σερβίρει μια ασυνήθιστα ντελικάτη πίτα ονομάζεται Fence Gate. Είναι πολύ δύσκολο να πετύχεις αυτό το αίσθημα τήξης στο στόμα όταν μαγειρεύεις βοδινό κρέας, αλλά αυτό ακριβώς κάνει το κρέας αυτής της πίτας.
Επιδόρπιο "Ψαράς στα ξυλοπόδαρα"
Η τιμή αυτού του γλυκού είναι 14.500 χιλιάδες δολάρια. Το επιδόρπιο σερβίρεται στο εστιατόριο The Fortress στο νησί της Σρι Λάνκα. Το γλυκό είναι ένα στρογγυλό κέικ με φύλλα χρυσού. Το επιδόρπιο είναι διακοσμημένο με φρέσκα φρούτα και λικέρ Irish Cream. Το κέικ βασίζεται σε κομπόστα φρούτων μάνγκο και κρασί Dom Perignon. Το ειδώλιο του ψαρά που διακοσμεί το γλυκό είναι φτιαγμένο στο χέρι από σοκολάτα. Αλλά το πιο ακριβό συστατικό είναι μια μπλε πέτρα γαλαζοπράσινης 80 καρατίων.
Αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο είναι αφιερωμένο στην αρχαία παράδοση στο νησί της Σρι Λάνκα - ψαράδες σε ξυλοπόδαρα, εξ ου και το ασυνήθιστο όνομα του πιάτου.
Η πίτσα Louis XIII εφευρέθηκε από έναν σεφ από την Ιταλία, την πρωτεύουσα της καταγωγής της πίτσας, τον Renato Violo. Όλα τα είδη αυτού του διάσημου ιταλικού πιάτου, που παρασκευάζεται από το χέρι ενός διάσημου Ιταλού σεφ, αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής. Ήταν όμως αυτή η πίτσα που έγινε η πιο διάσημη. Το κόστος της πίτσας φτάνει τις 12 χιλιάδες χιλιάδες δολάρια. Αρχίζουν να ετοιμάζουν αυτό το ακριβό πιάτο τρεις μέρες πριν το σερβίρισμα. Μαύρο χαβιάρι σε σαμπάνια, μοτσαρέλα βουβαλίσιου γάλακτος, αστακός μαριναρισμένος σε κονιάκ και γαρίδες - αυτό περιλαμβάνεται στη γέμιση. Αυτό το απίστευτα νόστιμο ιταλικό πιάτο σερβίρεται με το κονιάκ Remy Martin Louis 13, από όπου πήρε και το όνομά του.
"Πανέμορφη πίτα"
Όπως και στα περισσότερα από τα πιάτα που παρουσιάζονται στη βαθμολογία, η σύνθεση της «κομψής πίτας» περιλαμβάνει φύλλα χρυσού. Επιπλέον, αυτή η πίτα παρασκευάζεται από μαρμάρινο μοσχαρίσιο κρέας και αστακό με σπάνια μανιτάρια τρούφας. Το κόστος ενός τόσο υπέροχου πιάτου φτάνει τα 9.484 χιλιάδες δολάρια. Αυτό το γαστρονομικό αριστούργημα σερβίρεται στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Lord Dudley στο Σίδνεϊ. Η πίτα έχει την πιο ντελικάτη γεύση και οι τρούφες προσθέτουν μοναδικότητα στη γεύση της.
Αυτό το μπέργκερ, που δημιουργήθηκε από τον σεφ Hubert Keller, με την πρώτη ματιά μπορεί να φαίνεται αρκετά συνηθισμένο και ασυνήθιστο, αλλά φαίνεται έτσι μόνο με την πρώτη ματιά. Δεν διαφέρει από τα κανονικά μπιφτέκια, με μια εξαίρεση - το κρέας από το οποίο παρασκευάζεται ο κιμάς για την κοτολέτα. Αυτό το ακριβό πιάτο περιλαμβάνει μαρμάρινο μοσχάρι και σερβίρεται με τρούφες και φουά γκρα. Το Fleurburger σερβίρεται στο εστιατόριο Fleur de Lys στο Λας Βέγκας και το κόστος του φτάνει έως και τις 5 χιλιάδες δολάρια. Σερβίρεται με κρασί Chateau Petrus.
"Πίτσα για μη φτωχούς ανθρώπους"
Η συνταγή αυτής της πίτσας στοχεύει όχι μόνο στην ικανοποίηση της πείνας και την απόλαυση μιας ασυνήθιστης γεύσης, αλλά και στη φιλανθρωπία. Τα χρήματα που συγκεντρώθηκαν από την παραγγελία «Πίτσα για μη φτωχούς» πηγαίνουν σε ένα φιλανθρωπικό ίδρυμα. Το εστιατόριο-πιτσαρία Margo’s, που βρίσκεται στο νησί της Μάλτας, είναι τόσο δημοφιλές που μια τέτοια προώθηση σε καμία περίπτωση δεν ζημιώνει. Η γέμιση της πίτσας είναι φτιαγμένη από λευκές τρούφες και φύλλα χρυσού. Η τιμή για μια πίτσα φτάνει τα 2.400 χιλιάδες δολάρια.
Αυτά τα ασυνήθιστα χρωματιστά ζυμαρικά κοστίζουν 2.400 $ ανά μερίδα, με οκτώ ζυμαρικά ανά μερίδα. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι το χρώμα τους - είναι πράσινο-μπλε. Λόγω αυτού του αδένα, το πιάτο όχι μόνο αποκτά ένα ασυνήθιστο χρώμα, αλλά και λάμπει. Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω του αδένα του ψαριού πυρσού. Ο κιμάς για αυτό το μοναδικό πιάτο αποτελείται από μοσχαρίσιο, σολομό και χοιρινό.
Η Κυριακή είναι ένα γλυκό που περιέχει μεζούρες παγωτό. Η ευκαιρία να παραγγείλετε επιδόρπιο υπάρχει μόνο σε δύο εστιατόρια στον κόσμο. Αυτό το γλυκό πρέπει να παραγγείλετε 2 ημέρες πριν το σερβίρισμα. Περιέχει πέντε μεζούρες παγωτό Ταϊτής, το οποίο είναι φτιαγμένο με βανίλια Μαδαγασκάρης. Οι μπάλες παγωτού είναι διακοσμημένες με φύλλα χρυσού. Γεμίζεται με μια σάλτσα από την πιο ακριβή και διάσημη σοκολάτα στον κόσμο, την Amedei Porcelana. Είναι διακοσμημένο με κεράσια αμυγδαλωτού και τρούφες σοκολάτας. Ένα μικρό μπολ χαβιάρι με φρούτα του πάθους σερβίρεται με επιδόρπιο. Το κόστος αυτού του υπέροχου παγωτού είναι 1 χιλιάδες χιλιάδες δολάρια.
Ο καθένας μας λατρεύει να τρώει νόστιμο φαγητό. Είστε έτοιμοι να πληρώσετε ένα ποσό συγκρίσιμο με την τιμή του αυτοκινήτου σας για μια ασυναγώνιστη λιχουδιά; Όμως κάποιοι καλοφαγάδες είναι έτοιμοι. Επομένως, ετοιμάσαμε μια λίστα με τα πιο ακριβά πιάτα με θαλασσινά. Απλά πρέπει να γλείφετε τα χείλη σας και να θαυμάσετε αυτά τα αριστουργήματα, και ίσως ακόμη και να τα δοκιμάσετε.
Σχεδιασμένο για να εντυπωσιάζει τους επισκέπτες του Norma's Restaurant. Περιέχει 6 αυγά κοτόπουλου, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαύρο χαβιάρι sevruga (280 γραμμάρια) και αστακό. Μια ομελέτα μπορεί να είναι πολύ φθηνότερη εάν περιέχει μόνο 30 γραμμάρια χαβιάρι, το οποίο κοστίζει περίπου 65 δολάρια.
Τιμή: 1000$
Πού να δοκιμάσετε:Εστιατόριο Norma's (Νέα Υόρκη)
Florette Sea&Earthθεωρείται η πιο ακριβή σαλάτα στον κόσμο, η οποία είναι το πρωτότυπο έργο του άριστα καταρτισμένου σεφ Raymond Blanc. Το πιάτο περιλαμβάνει λευκό χαβιάρι beluga, κρέας από καβούρι Κορνουάλης, αστακό, αστακό, νεαρή σαλάτα Floretta, ελαιόλαδο, κόκκινη πιπεριά, τριμμένη τρούφα, πατάτες και σπαράγγια. Το Florette Sea&Earth είναι διακοσμημένο με χρυσό φύλλο στην κορυφή.
Τιμή: 1000$
Πού να δοκιμάσετε:Εστιατόριο Le Manoir aux Quat Saisons (Βρετανική πόλη της Οξφόρδης)
Οι ντάμπλινγκ Golden Gates έχουν μπλε-πράσινο χρώμα λόγω της ζύμης που περιέχει σίδηρο λαμπαδηδρόμου. Στο σκοτάδι, το πιάτο λάμπει χάρη σε αυτόν τον αδένα, ο οποίος δεν αλλάζει τη γεύση του πιάτου. Τα ζυμαρικά γεμίζονται με μοσχάρι, χοιρινό και σολομό.
Τιμή: 2400$
Πού να δοκιμάσετε:Εστιατόριο Golden Gates (Νέα Υόρκη)
Ή το "Seafood Treasure" από το Bombay Brasserie του Λονδίνου θεωρείται το πιο ακριβό στιφάδο στον κόσμο. Πολύτιμα θαλασσινά χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία του πιάτου: αστακός, αστακός, καβούρι Devonshire, σαλιγκάρια και κολύμπι. Επιπλέον, η συνταγή περιλαμβάνει χαβιάρι μπελούγκα, τρούφες, αβγά κολιού και ορτυκιού. Το Samundari Khazana δημιουργήθηκε από τον σεφ Prahlad Hedge, ο οποίος το βασίστηκε στη συνταγή της μητέρας του.
Τιμή: 3200$
Πού να δοκιμάσετε:Εστιατόριο Bombay Brasserie (Λονδίνο)
Σούσι με πέρλες Angelito Aranetaέχουν δημιουργηθεί για ερωτευμένους που θέλουν να κάνουν ένα πρωτότυπο δώρο στο άλλο τους μισό. Ο σεφ Angelito Arenato Jr. χρησιμοποιεί ιαπωνικό ρύζι, ζάχαρη μοσχοβολάτο, αρτεσιανό νερό 70 ετών, βαλσάμικο ξύδι 12 ετών από την Ιταλία, φουά γκρα, νορβηγικό σολομό, μάνγκο, αγγούρι τουρσί, κρέας καβουριών, άγριο σαφράν και μαγιονέζα σόδα τα ετοιμάζετε.βούτυρο. Το αποκορύφωμα του σούσι είναι το βρώσιμο φύλλο χρυσού 24 καρατίων, 15 πέρλες και 5 διαμάντια 0,2 καρατίων που διακοσμούν την κορυφή του πιάτου.
Τιμή: 4300$
Πού να δοκιμάσετε:στη Μανίλα (Φιλιππίνες)
είναι το χρυσό πρότυπο όλου του χαβιαριού, το οποίο προέρχεται από το ψάρι Beluga, το οποίο είναι ένα είδος οξύρρυγχου. Όσο μεγαλύτερο είναι το ψάρι, τόσο υψηλότερο είναι το κόστος του προϊόντος. Η υψηλή τιμή της λιχουδιάς εξηγείται από το γεγονός ότι η μπελούγκα χρειάζεται περίπου είκοσι χρόνια για να ωριμάσει και να αναπαραχθεί. Γι' αυτό θα πρέπει να περιμένετε αρκετά χρόνια για να απολαύσετε την εκλεκτή και λεπτή γεύση του χαβιαριού Almas.
Τιμή: 5000 $ ανά 100 γραμμάρια
Πού να δοκιμάσετε:Εστιατόριο Caviar House & Prunier (Λονδίνο) ή κατάστημα Prunier Caviar House (επίσης Λονδίνο)
Παρασκευάζεται από τους καλύτερους σεφ της Ιταλίας σύμφωνα με μια μοναδική συνταγή, και η διαδικασία προετοιμασίας διαρκεί 72 ώρες. Η τιμή της πιο ακριβής πίτσας στον κόσμο καθορίζεται από τον ακριβό «κιμά» της - ένα ειδικό είδος αλευριού, διάφορα είδη χαβιαριού εμποτισμένα με σαμπάνια Krug Clos Du Mesnil, γαρίδες, αστακό, αστακό και αποκλειστικό τυρί Mozzarella Bufalo, περιχυμένο σε κονιάκ Remy Martin Cognac Louis XIII.
Τιμή: 8300$
Πού να δοκιμάσετε:Εστιατόριο Αγρόπολη (Σαλεράνο)
8. Και για επιδόρπιο - Ψαράς στα ξυλοπόδαρα
Το επιδόρπιο Fisherman on Stilts περιγράφεται ως «ιταλική κασάτα (παραδοσιακό στρογγυλό κέικ) με φύλλα χρυσού». Το κέικ είναι διακοσμημένο με φρούτα και λικέρ Irish Cream. Η βάση για το γλυκό είναι μια κομπόστα από χυμό μάνγκο και ρόδι με σαμπάνια Dom Perignon. Το γλυκό σερβίρεται με ένα χειροποίητο ειδώλιο ψαρά από σοκολάτα και ένα γαλαζοπράσινο 80 καρατίων.
Τιμή: 14500$
Πού να δοκιμάσετε:Εστιατόριο The Fortress (Σρι Λάνκα)
