Takže sme vytriedili sušienky. Teraz si vyberme, čo budeme piť: alkoholické, nealkoholické, hlavná vec je, že zodpovedajú „strašidelnej“ téme. Červené, modré, zlovestné, krvavé, podtextové a jednoduché. Koktaily a nápoje na halloweensku párty.

Krvavý-tini koktail

Bloody Martini, alebo Bloody-tini. Nevyzerá to tak strašidelne ako iné halloweenske koktaily, ale vďaka tomu to vyzerá lepšie.

60 ml VeeV Acai Spirit (ochutená vodka)
30 ml bobuľovej šťavy (najlepšie jasne červenej a hustej konzistencie)

15 ml limetkovej šťavy
nejaké šampanské

Šťavy a vodku zmiešajte v šejkri s ľadom a pretrepte. Precedíme do pohára na martini, polejeme šampanským a ozdobíme kúskom limetky.

Koktail „Vampire's Kiss“

Vhodné na Halloween, aj keď...nie zlé ani na Valentína.

45 ml vodky (Fínsko)
45 ml šampanského
20 ml malinového likéru (Chambord)
červená šťava a cukor na ozdobu

Okraj pohára ozdobte navlhčením cukru akoukoľvek červenou šťavou alebo potravinárskym farbivom. Do pohára nalejte vodku, polovicu likéru, navrch pridajte šampanské. Zvyšok likéru nalejte dnu po lyžičkách, aby sa vytvorila krvavá usadenina.

Koktail "Hypnóza"

Recept je ľahko sledovateľný a vzhľad kokteilu je očarujúci a hypnotizujúci. Skvelým doplnkom k modrej farbe by bola svietiaca dekorácia (samozrejme nejedlá).

60 ml likéru Hpnotiq (modrý)
30 ml vodky

trocha citrónovej šťavy

Suroviny nalejte do šejkra s ľadom a pretrepte. Precedíme do pohára na martini. Ozdobte svietiacou tyčinkou.

Koktail "Spider's Kiss"

Vyzerá veľmi pôsobivo. Pre tých, ktorí milujú ostré ovocné tóny.

Čokoládový sirup
30 ml melónového likéru (Medori Melon Liqueur)
30 ml vodky
čerstvo vylisovaná citrónová šťava
grenadínu
plátok pomaranča

Vezmite si kokteilový pohár, pomocou čokoládového sirupu nakreslite zvnútra pavučinu a pohár vložte do chladničky, aby čokoláda zamrzla. Zmiešajte vodku, citrónovú šťavu a likér v šejkri s ľadom. Zmes precedíme do pohára. Pridajte trochu grenadíny pre krvavý efekt. Po namočení do čokoládového sirupu pohár ozdobte plátkom pomaranča.

Koktail "Zelený duch"

Tento sladký a pomerne jemný kokteil je namiešaný z 3 likérov bez pridania tvrdšieho alkoholu. Aby nápoj vyzeral tak pôsobivo ako na fotografii, musíte vynaložiť určité úsilie na dizajn pohára.

1 ČL likéru zo zeleného melóna (Midori Melon)
1/2 dielu Yellow Chartreuse
1/2 dielu zázvorového likéru (Canton Ginger)

zázvorové pivo

Prvé 3 ingrediencie nalejte do šejkra s ľadom a pretrepte. Nalejte do pohára. Koktejlový pohár ozdobte čiernou melasou a dajte zamraziť. Zmes nalejeme do pripraveného pohára a dolejeme zázvorovým pivom.

Červený punč

Berry nealkoholický koktail. Dobré pre veľkú spoločnosť. Obrovská misa krvavočerveného nápoja zdobená falošnými hororovými príbehmi (napríklad pavúky).

3 šálky brusnicovo-malinového džúsu alebo ovocného nápoja
3 šálky perlivej vody

1 šálka bobuľového pyré (jahody, maliny...)
šálka drveného ľadu

V miske alebo veľkom džbáne zmiešajte šťavu, vodu, pyré a ľad. Dobre premiešajte. Dá sa ozdobiť a naliať do pohárov.

Horúci a pikantný punč

Nealkoholický a veľmi aromatický punč (cca 16 porcií)

2 pomaranče
8 karafiátov (celých)
6 šálok jablkovej šťavy
1 str

škoricová palička
1/4 ČL strúhaného muškátového orieška
1/4 šálky medu
3 lyžice citrónovej šťavy
2 1/4 šálky ananásovej šťavy

Rúru predhrejeme na 175 stupňov C. Do celých pomarančov napicháme klinčeky a pečieme 30 minút. Vo veľkej panvici zmiešajte jablkovú šťavu a škoricu. Priveďte do varu, znížte teplotu a varte 5 minút. Odstráňte z tepla a vmiešajte muškátový oriešok, med a citrónovú a ananásovú šťavu. Punč podávame horúci s pečenými pomarančmi v džbáne.

Pomarančový pohár

pomaranče (4 malé alebo 2 veľké)

1 grapefruit

1 citrón

1 liter perlivej vody alebo šampanského (v závislosti od toho, čo chcete pripraviť: alkoholické alebo nie

6-7 lyžice. l granulovaný cukor

mletý muškátový oriešok, na špičke noža

Pomaranče ošúpeme, nakrájame, obalíme v cukre, necháme hodinu, šťava by mala pustiť, môžete ich trochu podrviť. Potom pridajte muškátový oriešok, citrónovú šťavu, grapefruitovú šťavu a perlivú vodu alebo šampanské. Všetko premiešame. Nalejte do sklenenej misky alebo špeciálnych hrnčekov.

Koktail "Dracula's Kiss"

Zaujímavý koktail s vrstvami. Krásna farebná kombinácia čiernej a červenej naozaj pripomína Draculu.

30 ml vodky (Effen Black Cherry Vodka)
15 ml grenadíny
Cola
maraschino čerešne na ozdobu

Zakryte dno pohára grenadínou. Pridajte ľad a vodku. Jemne nalejte kolu bez miešania vrstiev. Ozdobíme čerešňami a podávame.

Krvavé šampanské

Šampanské je skvelé na prípravu rôznych koktailov. Jedna z nich je založená na šťave z krvavého pomaranča, ktorá dodáva nápoju krvavú farbu.

štvrť šálky likéru Cream de Cassis
1,5 šálky šťavy zo 6 krvavých pomarančov (precedených)
1 fľaša vychladeného šampanského (suché alebo polosuché, možno nahradiť aj šumivým vínom)
plátky pomaranča na ozdobu

Likér rozdelíme do 8 pohárov, do každého pridáme 3-4 polievkové lyžice šťavy, prilejeme šampanské, premiešame. Ozdobte a ihneď podávajte.

Koktail „Šťava pre upíra“

Vampire Juice je upravená Bloody Mary. Všetko závisí od toho, ako to prezentujete.

60 ml Finlandia Lime vodka
120 ml paradajkovej šťavy
1/2 lyžičky. chren
pár kvapiek horúcej omáčky
reďkovka
olivový
zeler

Vložte ľad do highball pohára, pridajte vodku, omáčku, chren a paradajkovú šťavu. Miešajte. Pridajte zeler. Na ozdobenie si vezmite reďkovku, ošúpte šupku, aby sa vám vytvorili žilky. Vyrežte jadrovník a vložte doň olivu, ktorú najskôr niečím vypchajte. Umiestnite improvizované oko na koktailovú tyčinku. Pohár je možné poliať aj paradajkovou šťavou a predmraziť, aby sa vytvorili modriny.

Koktail “Mad Eye Martini”

Tento koktail môže byť strašidelný. Veď to zdobia strašným okom, hoci spraviť vierohodnú dekoráciu je dosť náročné.

15 ml likéru Hpnotiq
30 ml vodky
60 ml šťavy z liči
1 ovocie liči
štvrť lyžičky čerešňového, jahodového alebo malinového džemu
1 čučoriedka alebo čučoriedka

Do šejkra s ľadom nalejte likér, vodku, džús, pretrepte, nalejte do pohára.
Plazivé oko: liči ošúpeme, naplníme džemom. Potom položte čučoriedku na vrch otvoru na džem. Všetko položte na koktailovú tyčinku a položte na pohár.

Koktail "Sladká čarodejnica"

Sladký, ale zradný koktail. Nie však pre každého.

45 ml absinthu (Lucid Absinthe)

20 ml mandľového sirupu
15 ml čerstvej limetkovej šťavy
3-4 čerešne

šumivé víno alebo šampanské

mletý muškátový oriešok

Rozdrvte čerešne spolu so sirupom a limetkovou šťavou, pridajte absint a ľad, pretrepte. Precedíme do pripraveného pohára a dolejeme sektom alebo šampanským. Posypeme muškátovým orieškom a ozdobíme čerešňou na špajli. Podávajte.

Ďalší Halloween je hneď za rohom - strašidelný, zvláštny a zábavný sviatok. Takže je čas vyskúšať si satanské masky a zavesiť skvelé dekorácie. A nezabudnite na alkohol. Mimochodom, špeciálne koktaily „a la Halloween“ si môžete pripraviť sami. Tu je niekoľko klasických receptov.

1. Candy Cordial Cordial (koktail s lízankami)

Ingrediencie:

• 0,5 - 1 pohár vodky
• Pol pohára lízaniek Montpensier
• 1 vajce (bielka)
• 60 ml pomarančového likéru
• Čerstvo vylisovaná citrónová šťava

Časť cukríkov vložte do vodky a nechajte cez noc v uzavretom pohári. Do šejkra nalejte 100-120 gramov vodky, citrónovej šťavy, pomarančového likéru a bielka. Pridajte ľad. Potom obsah pretrepávajte 30 sekúnd. Podávajte v pohároch na martini so zvyšnými cukríkmi.

2. Bourbonská tekvica

Ingrediencie:

• Veľké zelené olivy
• 50-60 ml bourbonu
• Zázvorové pivo (limonádové tonikum)
• Čerstvá citrónová šťava
• 80 ml pomarančového džúsu

Malé halloweenske masky nakrájajte na olivy. V šejkri zmiešajte olivy a zázvorové pivo s ľadom. Triasť. Nalejte do pohárov. Pridajte viac piva. Ozdobte oblohou z olív.

3. Krvácanie do mozgu

Ingrediencie:

• 1 čajová lyžička grenadíny (sirup z granátového jablka alebo čiernych ríbezlí)
• 1 lyžička Baileyho likéru
• 80-100 ml broskyňovej pálenky (likéru)

Nalejte likér do vysokého pohára. Navrch jemne pridajte Bailey's likér. Potom pridajte grenadínu po kvapkách. Malo by to byť dosť strašidelné!

4. Bayou Slime (riečny kal)

Ingrediencie:

• Bielok
• 2 panáky tmavého rumu
• Polovica porcie akéhokoľvek koreneného sirupu (likéru)
• 6-8 lístkov mäty

Do sirupu pridajte lístky mäty a premiešajte. Nalejte do šejkra. Pretrepte, kým sa neobjaví pena. Nalejte do vychladeného pohára na martini tenkým prúdom. Navrch posypeme nasekanou mätou.

5. Uhryznutie vlkom

Ingrediencie:

• Grenadína pre farbu a chuť
• 30 ml absintu
• 30 citrónový likér
• 30-40 ml ananásovej šťavy
• 30 ml limonády

Všetko nalejte do šejkra okrem grenadíny a limonády. Pretrepte a nalejte do dvoch malých pohárov. Pridajte limonádu. Pre krvavý efekt pridajte trochu grenadíny. Pite za splnu, vyhýbajte sa strieborným guľkám.

6. Jack-O-Lantern (Jack- baterka)

Ingrediencie:

• 60 ml citrusovej vodky
• 4-5 ml čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
• 10 ml jednoduchého sirupu
• 25-30 ml mangovej šťavy
• 10-15 ml pomarančového džúsu
• Jeden pomaranč

Blíži sa strašne krásny sviatok Halloween. Mnohým sa páči jeho elegantné a vzrušujúce atribúty: desivé kostýmy, horiace tekvicové hlavy. Slávnostná nálada diktuje zodpovedajúce menu. Zabúdať by ste však nemali ani na halloweenske drinky. Ponúkame ich, ktoré sa dokonale hodia na tematickú párty.

stupňa

PREČÍTAJTE SI TIEŽ - Koktaily s vodkou: najlepšie recepty

Koktejl Bloody Mary

Toto je jednoducho bestseller a hit mimo kalendárneho času. Tento krvilačný kokteil príde vhod aj na Halloween. Príprava nápoja je veľmi jednoduchá.

Tradičné ingrediencie: 60 ml vodky, 120 ml paradajkovej šťavy, 1/2 lyžičky. chren, pár kvapiek horúcej omáčky.

Príprava: Vložte ľad do highball pohára, pridajte vodku, omáčku, chren a paradajkovú šťavu. Miešajte.

Ako podať: Nápoj s ozdobami v tvare očných buliev bude pôsobiť veľmi efektne. Vyrábajú sa jednoducho. Potrebujete reďkovky a olivy. Ošúpte reďkovky tak, aby zostali pozdĺžne pruhy, ktoré simulujú krvné cievy. Potom urobte do reďkovky malú jamku a vložte do nej olivu. Na ražni aj v drinku. Môžete pridať zeler. Alternatívnou možnosťou dekorácie je umiestniť očné buľvy do foriem na ľad a zmraziť. Potom sa koktail dostane s plávajúcou „dekoráciou“. Verte mi, že očné buľvy v pohári nenechajú vašich hostí ľahostajných.

Koktail "Upírska krv"

Ingrediencie: 1 porcia rumu, 1 polievková lyžica cukru alebo jednoduchého sirupu, 3 kolieska limetky, 2 porcie brusnicovej šťavy, sóda, ľad, lístky mäty.

Príprava: Pripravte ako obyčajné mojito. Potom pridajte brusnicovú šťavu.

Ako podať: Z hustého červeného sirupu pokvapkáme a dáme na krátky čas do mrazničky. Pred podávaním koktailov vyberte poháre a nalejte nápoj.

Koktejl Jack-O-Lantern

Ingrediencie: 30 ml koňaku, 45 ml pomarančového džúsu, 15 ml zázvorového piva, 15 ml pomarančového likéru, plátok pomaranča, plátok limetky.

Príprava. Všetky ingrediencie zmiešame v šejkri. Nalejte do pohára vhodného tvaru.
Ako podať: Navrch položte vodorovne plátok pomaranča. Z limetky urobte tekvicový chvost.

Nealkoholický krvavo červený punč

Ingrediencie(na 8 pohárov): 3 šálky čerstvej brusnicovej šťavy, 3 šálky perlivej vody, 1 šálka mrazeného bobuľového pyré, 1 šálka drveného ľadu, med alebo cukor podľa chuti.

Príprava. V sklenenej miske na punč zmiešajte brusnicový džús, perlivú vodu, bobuľové pyré a ľad. Dobre premiešajte.

Ako podať: Punč môžete naliať do pohárov pomocou možností zdobenia z vyššie uvedených receptov. A môžete to urobiť ešte efektívnejším. Za týmto účelom nalejte vodu do gumovej rukavice vopred a nechajte ju cez noc. Pred príchodom hostí si odstrihnite gumenú rukavicu – zostane vám ľadová ruka. Nalejte punč do sklenenej vázy a položte ruku do stredu. Pomocou pyré alebo brusnicovej šťavy môžete maľovať na krvavé stopy na dlani. Strašidelné?

Koktail „Kostra v skrini“

Ingrediencie: 45 ml tequily, 1 diel pálenky, 1 diel ananásovej šťavy, 1 diel mangovej šťavy.

Ako variť. Okraj pohára posypte soľou (okraj vymažte plátkom limetky alebo citróna a namočte do soli). Suroviny nalejte do šejkra, pridajte ľad, dobre pretrepte. Nalejte do pripraveného pohára.

Ako podať: Kúpte si malý hračkársky hmyz v obchodoch so suvenírmi. Umyte ich a zmrazte v miske na ľad. Pred podávaním nápoja ozdobte poháre (môžete použiť buď ľad alebo hmyz). krásna?

Halloween nie je len o strašidelných kostýmoch, ale aj o rovnako strašidelnom jedle a nápojoch! Navyše je na nich všetko hrozné: mená aj vzhľad. Oko pripnuté na vidličku, mozog v tanieri, poháre s nápojmi farby krvi či močiarneho plynu smrteľne žiariaceho v tme... Brrr!.. Hrôza! Strašné!

Porozprávame sa o tom, ako vytvoriť túto hrôzu vo vašej kuchyni. Aby bola vaša párty nasiaknutá duchom gotiky a odpadu, nemusíte utekať do špecializovaného obchodu s strašidelnými vtipmi alebo sa učiť variť superkomplikované jedlá a nápoje. Existuje množstvo trikov a maličkostí, ktoré pomôžu premeniť obyčajné jedlo na niečo nepredstaviteľne strašné. Napríklad kokteilová dekorácia v tvare krvavého oka vyzerá strašidelne, no ľahko sa vyrába. Vezmite reďkovku a ošúpte šupku tak, aby na bielom pozadí zostali červené žilky. Stred vyrežte na veľkosť olivy. Olivu naplníme červenou paprikou alebo čučoriedkami. Zložíme naše krvavé oko: do reďkovky vložíme olivu a túto štruktúru napichneme na koktailovú tyčinku.

Z plodu liči čínskej si môžete vyrobiť aj nádherné oko pripomínajúce život: liči usušte, naplňte ho jasne červeným džemom, vložte čučoriedku a nalepte na slamku alebo kokteilovú tyčinku. Tieto „oči“ sa dajú zmraziť vo formách na ľad – stačí ich naplniť vodou a v pohároch budete mať strašidelné kocky ľadu.

Ľad v tvare odrezanej ruky v miske punču – ako sa vám páči toto prekvapenie? Vaši hostia to ocenia! Vezmite si čistú rukavicu a naplňte ju vodou alebo džúsom. Pamätajte, že nie všetky šťavy zmrazujú! Vložte naplnenú rukavicu do mrazničky. Pred odstránením „ruky“ z rukavice ju ponorte na niekoľko sekúnd do vriacej vody. Želatínové červy a pavúky môžete zmraziť na kocky ľadu a pripraviť tak skvelý ľad do čarodejníckych nápojov!

Tiež nie je ťažké prepletať pohár nápoja nechutnou sieťou. Roztopte tmavú čokoládu v mlieku alebo smotane, natiahnite ju do jednorazovej injekčnej striekačky a na vnútorné steny pohára rýchlo aplikujte dizajn pavučiny. Je jasné, že nápoj musí byť priehľadný.

No klasika žánru – krvavé šmuhy – je vo všeobecnosti jednoduchá. Jasne červenú nepriehľadnú šťavu zmiešame s napučanou želatínou, zahrievame, kým sa želatína nerozpustí a mierne vychladíme. Okraje pohárov ponorte do vzniknutej „krvi“ a rýchlo ich otočte, aby kvapky malebne stekali po pohári. Aby sa to ešte viac podobalo, dajte na boky pohárov pár modrín a poháre vložte do chladničky.

Žiarivo červený grenadínový sirup vám pomôže premeniť aj obyčajný panák vodky na upírsky nápoj: na dno pohára nalejte grenadínu, pridajte ľad a opatrne prilejte vodku tak, aby grenadína zostala na dne.

Halloweenske koktaily musia byť v neuveriteľných farbách! Absint, ktorý po zmiešaní s vodou dáva zakalenú zelenú farbu, veľmi vhod prídu likéry všetkých odtieňov červenej, modrý likér „Hpnotiq“, ale aj čierna vodka. Čierna vodka je vo všeobecnosti dar z nebies na párty s tematikou hororových filmov. Aj klasická “Bloody Mary” s čiernou vodkou vyzerá úplne inak, ako Halloween, alebo čo...

Koktejl, ktorý vyzerá ako mozog v pohári, sa ukáže ako nechutný na pohľad a lahodný na chuť. Je tiež jednoduchý na prípravu: do akéhokoľvek silného alkoholického nápoja musíte opatrne pridať likér Baileys. Robí sa to pomocou koktailovej slamky - do slamky dáme likér, pridržíme prstom, aby likér nevytiekol a pustíme do pohára s vodkou alebo ginom. Súčasne sa likér stáča do guľôčok. Ak trik nefunguje, vypite neúspešný kokteil a začnite odznova.

No a výzdobu sme vyriešili, teraz sú na rade recepty. Sú väčšinou jednoduché a nevyžadujú ovládanie šejkra. Ak môžete naliať vrstvy koktailu bez miešania, skvelé!

Ingrediencie:
80 g jahodovej vodky,
40 g likéru Baileys,
20 limetkovej alebo citrónovej šťavy,
grenadína,
Slamka.

Príprava:
V šejkri zmiešame vodku a limetkovú šťavu, precedíme cez sitko do pohára. Vytlačte trochu likéru do slamky, prstom pritlačte horný koniec a slamku vložte do vodky. Pomaly uvoľnite prst a vypustite likér v hrubých vláknach. Pridajte grenadínu, trochu premiešajte.

Koktail "Bloody Mary" pre upíra

Ingrediencie:
60 ml vodky,
120 g paradajkovej šťavy,
½ lyžičky strúhaný chren
pár kvapiek horúcej omáčky.

Príprava:
Naplňte okraje a steny pohára prúdmi „krvi“ a vložte pohár do chladničky. Keď kvapky „krvi“ zamrznú, dajte do pohára ľad, nalejte vodku, pridajte chren, pridajte horúcu omáčku a paradajkovú omáčku. Premiešame a ozdobíme vetvičkou zeleru a krvavým okom reďkovky.

Ingrediencie:
50 ml vodky,
50 ml šampanského,
20 ml malinového likéru.

Príprava:
Okraj pohára ozdobte kvapkami „krvi“. Do pohára nalejte vodku, 10 ml likéru, potom šampanské. Zvyšný likér nalejte dnu pozdĺž noža, aby sa vytvorila usadenina.

dámsky koktail -

Ingrediencie:
45 ml absinthu,
20 ml mandľového sirupu,
15 ml limetkovej šťavy,
20-30 ml šampanského,
3-4 čerešne,
mletý muškátový oriešok.

Príprava:
Roztlačte čerešne so sirupom a limetkovou šťavou, pridajte absint a ľad, pretrepte. Precedíme do pripraveného pohára, navrch polejeme šampanským, posypeme muškátovým orieškom. Ozdobte čerešničkou na špajli.

Ingrediencie:
45 ml čiernej vodky,
½ šálky čerstvo vylisovaná mandarínková šťava,
¼ šálky ľad.

Príprava:
Nalejte ľad do vysokého pohára a pridajte šťavu. Pomocou čepele noža alebo pomocou čajovej lyžičky opatrne pridajte čiernu vodku, pričom dávajte pozor, aby ste vrstvy nepremiešali.

Ingrediencie:
30 ml čiernej vodky,
60 ml čerešňovej šťavy,
ľad,
maliny a jahody na ozdobu.

Príprava:
Vodku a šťavu dôkladne premiešajte. Nalejte do pohára na martini, pridajte ľad a ozdobte špáradlom a bobuľami.

Koktail "Crazy Eyes"

Ingrediencie:
15 ml modrého likéru,
30 ml vodky,
60 ml šťavy z liči,
1 ovocie liči na ozdobu,
nejaký červený džem
1 čučoriedka.

Príprava:
Zmiešajte vodku, likér a šťavu v šejkri, pretrepte, nalejte do pohára. Vytvorte bláznivé „oko“, nasaďte ho na kokteilovú tyčinku a položte na pohár.

TOkoktail "hypnóza"

Ingrediencie:
60 ml modrého likéru,
30 ml vodky,
5 ml citrónovej šťavy,
ľad,
svietiaca tyčinka na ozdobu.

Príprava:
Všetky ingrediencie zmiešame v šejkri, pretrepeme a precedíme do pohára na martini. Ozdobte svietiacou tyčinkou. Vzhľad tohto kokteilu je jednoducho očarujúci!

Ingrediencie:
30 ml absinthu,
30 ml citrónovej alebo limetkovej šťavy,
30 ml melónového likéru,
45 ml ananásovej šťavy,
kvapka grenadíny.

Príprava:
Likér, absint a ananásovú šťavu zmiešame v šejkri s ľadom, precedíme do pohára. Na vrch nalejeme limetkovú šťavu a pridáme grenadínu. Kvapka jasnej grenadíny sa rozmazáva v pohári a vyvoláva asociácie s jedom.

Ingrediencie:
30 ml likéru Chartreuse,
30 ml absinthu,
10 ml zeleného Curacaa,
50-75 ml mlieka,
ľad.

Príprava:
Alkoholické nápoje zmiešajte v pohári s ľadom, potom opatrne zalejte studeným mliekom, pričom dávajte pozor, aby sa vrstvy nepremiešali.

Ingrediencie:
45 ml vodky,
45 ml limetkovej šťavy,
cukor na ozdobu,
ľad.

Príprava:
Navlhčite okraj pohára vodou a ponorte ho do cukru, aby ste vytvorili „mráz“. V mixéri rozšľaháme vodku so šťavou a ľadom, opatrne nalejeme do pohára, ozdobíme plátkom limetky.

Ingrediencie:
30 ml vodky,
30 ml kávového likéru,
15 ml likéru Baileys,
15 ml pálenky so smotanovou karamelovou príchuťou,
150 ml mlieka.

Príprava:
Alkoholické nápoje zmiešame v šejkri s ľadom, nalejeme do pohára a na vrch opatrne nalejeme mlieko.

Šťastný Halloween! A pamätajte - príliš veľa alkoholu večer môže zmeniť vaše ráno na skutočnú nočnú moru...

Alkoholické nápoje

Čarodejnicový nápoj na Halloween

The Witches' Brew sa pripravuje vo veľkom kotli.
Zmiešajte 3 litre ananásového džúsu, 1,5 – 2 litre pomarančového džúsu, 4 litre citrónovo-limetkového nápoja, 1,75 litrovú fľašu vodky a 1,75 litrovú fľašu rumu. Šťavu môžete naliať do kotla s kúskami suchého ľadu, aby ste vytvorili efekt bublajúcej pary. (Dávajte pozor, aby ste neprišli do priameho kontaktu s kúskami suchého ľadu). Z bezpečnostných dôvodov môžete na spodok kotla položiť ľad a navrch položiť veľkú panvicu. Do sklenenej vázy so suchým ľadom možno umiestniť aj kastról s punčom alebo prídavnú nádobu vhodnej veľkosti.

Bloody Rum Punch na Halloween

Tento punč sa ľahko pripravuje a je sakramentsky dobrý. Nápoj trochu pripomína Sangriu.
Ingrediencie:
1 fľaša bieleho rumu
1/2 fľaše červeného vína
180 ml limetkovej šťavy
180 ml likéru
180 ml cukrového sirupu
2 limetky
2 krvavé pomaranče
bobule
Želé červy, pavúky a šváby (na ozdobu)

Spôsob varenia:
1. Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej miske alebo kanvici.
2. Pridajte bobule, nakrájané pomaranče a limetku.
3. Punč vložte na niekoľko hodín do chladničky.
4. Vychladnutý hotový punč môžeme ozdobiť želé červami a pavúkmi.
5. Podávame s ľadom v pohári.

Koktaily na Halloween

Halloweenske koktaily musia byť v neuveriteľných farbách! Dať silnému alkoholickému nápoju tmavú farbu nie je problém – mnohé odrody brandy, rumu, likérov, likérov a whisky majú tmavú farbu a niektoré balzamy sú takmer čierne. Absint, ktorý po zmiešaní s vodou dáva zakalenú zelenú farbu, veľmi vhod prídu likéry všetkých odtieňov červenej, modrý likér „Hpnotiq“, ale aj čierna vodka.

Čierna vodka je hlavnou zložkou halloweenskych kokteilov. Sú väčšinou jednoduché a nevyžadujú ovládanie šejkra. Ak môžete naliať vrstvy koktailu bez miešania, skvelé! Čierna vodka sa vyrába z bežnej vodky so silou 40% a ako farbivo sa pridáva „Black Catechu“ - extrakt získaný z akácie catechu, ktorá rastie iba v Barme a Indii. Vyrába britská spoločnosť The Original Black Vodka Company.

Čierna vodka Blavod (od slovného spojenia Black Vodka) má prijateľnú cenu. Môžete si ho kúpiť napríklad v mnohých internetových obchodoch v Rusku za 30 dolárov za liter. Jeho farba nie je čisto čierna, ale jemne dúhová čierno-modrá so zelenkastým nádychom. Zaujímavá metamorfóza nastáva pri čiernej vodke, keď sa zmieša s pomarančovým džúsom – výsledkom je nápoj zelenkavej farby.

Originálna čierna vodka je naozaj veľmi pôsobivá a má „klubový“ vzhľad, najmä pri použití vo vrstvených koktailoch. Aj klasická Bloody Mary s čiernou vodkou vyzerá úplne inak, ako Halloween.

Koktail „Duch na cintoríne“
Kokteil Ghost in the Cemetery sa pripravuje bezprostredne pred konzumáciou. Vezmite highballový pohár a vložte doň kopček vanilkovej zmrzliny. Samostatne zmiešajte čiernu vodku a biele smotanové kakao. Do pohára na zmrzlinu pomaly nalejte zmes čiernej vodky a kávového likéru. Pripravte si tento koktail s muškátovým orieškom.

koktail ""
Koktejl vyzerá nechutne a chutí lahodne, vyzerá ako mozog v pohári. Je tiež jednoduchý na prípravu: do akéhokoľvek silného alkoholického nápoja musíte opatrne pridať likér Baileys. To sa robí pomocou koktailovej slamky. Likér dáme do tuby, prstom zovrieme, aby likér nevytiekol a pustíme do pohára s vodkou alebo ginom. Súčasne sa likér stáča do guľôčok. Je celkom možné, že na vykonanie tohto triku budete musieť trochu trénovať.

Pomocou grenadíny premeníte aj obyčajný panák vodky na upírsky nápoj: na dno pohára nalejte grenadínu (jasno červený sirup), pridajte ľad a opatrne prilejte vodku. Grenadína by mala zostať na dne.

Koktejl „Creepy Screwdriver“
Nalejte ľad do vysokého pohára a pridajte ½ šálky čerstvo vytlačenej mandarínkovej šťavy. Pomocou čepele noža alebo pomocou čajovej lyžičky opatrne pridajte 45 ml čiernej vodky, pričom dávajte pozor, aby sa vrstvy nepremiešali.

Na ozdobenie okraja pohárov (krvavé škvrny) zmiešame jasne červenú nepriehľadnú šťavu s napučanou želatínou a zmes zahrievame, kým sa želatína nerozpustí. Po miernom vychladnutí ponorte okraje pohárov do výslednej „krvi“ a rýchlo otočte. Poháre vložte do chladničky.

Koktail "Hypnóza"
Príprava kokteilu Hypnosis nie je vôbec náročná, no vyzerá úžasne. V šejkri zmiešajte 60 ml modrého likéru, 30 ml vodky, 5 ml citrónovej šťavy. Precedíme do pohára na martini. Ozdobte svietiacou tyčinkou. Na dekoráciu použite svietiacu tyčinku. Nezvyčajný vzhľad tohto kokteilu je jednoducho očarujúci! Pravdepodobne preto má koktail taký názov.

Nealko nápoje

« Upír» punč

1 l. pomarančový džús
0,2 l. ananásový džús
1 citrón
hnedý cukor (biely)
gumové ohavnosti (červy, pavúky)
kúsky ľadu
objemová karafa
Naplňte spodok karafy cukrom. Miešajte citrónovú, ananásovú a pomarančovú šťavu, kým sa nevytvorí pena. Nalejte do dekantéra. Gumové červy možno zavesiť na okraj karafy, alebo hodiť priamo do punču, tam sa „strašne“ nafúknu.

Udierajte "očami"

Vložte ríbezle, čučoriedky alebo jarabinu do okrúhlych buniek formy na mrazenie, naplňte vodou a zmrazte. Punčom môže byť akýkoľvek červený alebo pomarančový džús. Zmiešajte pomaranč, mrkvu, hrozno, jablko atď. Nalejte „punč“ do veľkej šalátovej misy alebo kotla. Tesne pred podávaním punču doň vložte „oči“. Z čiernych ríbezlí bude výborný punč. A vo verzii pre dospelých si môžete pripraviť zmes šampanského a pomarančového džúsu.

Ak chcete pripraviť "", kúpte si kotlík, pridajte všetky ingrediencie nápoja a varte premiešajte vareškou alebo metlou. Pre ešte autentickejší vzhľad použite suchý ľad na vytvorenie hmlistého efektu. Ak sa necítite dobre pri používaní suchého ľadu, môžete strojček na hmlu umiestniť na pracovný stôl. Do kotlíka pridajte pavúka (plastový alebo gumený) Potom pridajte do misky hrsť malých pavúkov. Niektoré pavúky môžete umiestniť aj do pohárov na nápoje, kde by ich nikto nečakal. Všetko, čo potrebujete, nájdete v najbližšom obchode v blízkosti vášho domova alebo v internetovom obchode.