Il lavash in pastella con formaggio e salsiccia è uno degli snack più semplici e deliziosi che si possano consumare. Cuoce molto velocemente e il risultato nella foto parla da solo, viene solo voglia di mangiarne un boccone. Le buste di lavash rubiconde e aromatiche, con il sapore di salsiccia e formaggio fuso appiccicoso nel mezzo, sono sempre deliziose. Puoi anche aggiungere un uovo crudo sotto forma di pastella all'antipasto. Risulterà ancora più soddisfacente e interessante. Il lavash con formaggio viene preparato in pastella in una padella, grazie alla quale l'antipasto acquisisce una crosta dorata e appetitosa. Questo snack si trasforma in vere e proprie torte veloci! Lavash è un'ottima soluzione se non hai tempo di perdere tempo con l'impasto. Puoi sempre sperimentare il ripieno, provare nuovi ingredienti e spezie. Ma il lavash con salsiccia è forse il tandem più semplice e vincente, che diventa un vero toccasana per ogni casalinga che vuole risparmiare tempo. Vedi altre ricette. Nel frattempo passiamo alla ricetta promessa con foto passo passo.

Come cucinare la pita fritta con formaggio in pastella in padella

Ingredienti principali:

lavash sottile - 230 g;
formaggio a pasta dura o semidura - 100 g;
salsiccia affumicata bollita - 150 g.

Ingredienti per preparare la pastella:

uova - 1 pezzo;
latte - 50 ml;
khmeli-suneli: un pizzico;
sale: un pizzico;
farina - 3 cucchiai.

Per friggere e servire:

olio vegetale raffinato - 3 cucchiai;
formaggio - 10 g;
erbe fresche - qualche rametto.

Ricetta lavash in pastella con formaggio e salsiccia

1. Iniziamo preparando la pastella. In una ciotola abbastanza ampia ma piccola, rompete l'uovo, versate il latte, aggiungete il sale e il luppolo suneli. Se lo desideri, puoi utilizzare qualsiasi altro condimento che ritieni adatto alle salsicce.

2. Mescolare tutti gli ingredienti con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo e il sale sciolto. Iniziamo ad aggiungere gradualmente la farina, aggiungendo un cucchiaio alla volta.

3. La quantità di farina dipende dal contenuto di glutine e dalla dimensione dell'uovo. Pertanto, potresti averne bisogno un po' di più, ad esempio 4 o 5 cucchiai.
Mescolare accuratamente in modo che non ci siano grumi. E mentre prepari il ripieno, mettilo da parte.

4. Lavash in pastella con ripieno di salsiccia non potrebbe essere più semplice da preparare. Come ripieno è più adatta la salsiccia bollita morbida o più grassa e più saporita bollita-affumicata. Ma in questo caso è meglio non usare salsiccia cruda dura, affumicata o stagionata. Togliere la salsiccia dal budello. Tagliare a cubetti.

5. Grattugiare il formaggio su una grattugia a fori larghi.

6. Tagliare la pita a strisce rettangolari. In questo caso si trattava di una pita molto grande del peso di 230 grammi. Al taglio si sono ottenuti 7 rettangoli di 13 x 30 cm.

7. Più vicino al fondo di ogni striscia, posizionare i bastoncini di salsiccia e cospargere con formaggio grattugiato.

8. Prima avvolgiamo il bordo inferiore, poi i bordi a destra e a sinistra.

9. Piegare con cura in una busta, mantenendo il ripieno.

10. Avvolgere più volte la pita fino alla fine. Se necessario, se è rimasta una sporgenza della pita, è possibile tagliarla.

11. Con attenzione, in modo che la pita con formaggio e salsiccia non si apra, immergila nella pastella, prima da un lato, poi dall'altro, così come i lati.

12. Metti il pane pita in pastella con il ripieno in una padella calda con olio vegetale, con la cucitura rivolta verso il basso. Friggere per tre minuti a fuoco medio.

13. Quindi giratelo dall'altra parte con una spatola e friggetelo fino a doratura.

Come cucinare la pita in pastella

Oggi vi invitiamo a preparare un piatto che può diventare sia un meraviglioso antipasto sulla tavola delle feste, sia una cena o uno spuntino pomeridiano insolito. Naturalmente si tratta di pane pita in pastella con ripieno, che può essere preparato secondo le più svariate ricette, le troverete nella nostra selezione. Questo spuntino è buono sia caldo che freddo, soprattutto a seconda del ripieno, e il suo aspetto è vario, perché puoi torcere la pita in diversi modi.

Quindi, per preparare il pane pita in pastella con ripieno, avremo bisogno dei prodotti più semplici, che probabilmente si trovano, se non in ogni frigorifero, sicuramente sullo scaffale di un normale negozio.

Ma prima di iniziare a cucinare, ricordiamo una sfumatura: la pastella per la pita non deve essere densa, come, ad esempio, per il pesce. La sua consistenza non deve assomigliare alla panna acida, altrimenti il piatto risulterà troppo pesante e conterrà troppa pasta, che “intaserà” il ripieno a piacere.

Possiamo modificare la ricetta della pastella di lavash a seconda del ripieno e del design dello snack, ma ricordiamo sempre che la pastella deve essere liquida con un minimo di farina.

Per prima cosa prepariamo un antipasto secondo la ricetta più semplice.

Lavash armeno - 1 pz. +—
Formaggio a pasta dura – 200 g + –
Uova di gallina - 4 pezzi +—
Latte - 3-4 cucchiai. +—
Panna acida - 1,5 cucchiai. +—
Maionese - 1,5 cucchiai. +—
Cipolle verdi – 1/2 mazzo + –
Farina di frumento - 1 cucchiaio. +—
Sale - 2 pizzichi o quanto basta + -
Pepe nero - sulla punta di un coltello + -
Olio vegetale - per friggere + -

Prima di iniziare a preparare il ripieno, fai bollire 3 uova sode. Quando saranno pronti, raffreddateli in acqua fredda, sbucciateli e tritateli con la forchetta oppure tritateli finemente con il coltello.
Ora tritate il formaggio su una grattugia grossa, lavate la cipolla, asciugatela su un tovagliolo e tritatela finemente. Uniamo tutti i prodotti, li condiamo con maionese e panna acida, mescoliamo e mettiamo da parte.
Prepariamo la pastella per il lavash: sbattiamo il latte con 1 uovo crudo, aggiungiamo il sale, aggiungiamo la farina e mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo.
Distribuiamo la pita sul piano di lavoro, la dividiamo in più parti, tutto dipende dalla sua dimensione: 8, 6 o 4 o 3.
Ungiamo ogni parte con il ripieno, ritirandoci di 7-8 mm dal bordo in modo che non cada durante la frittura, e non aggiungiamo 2 cm all'estremità.
Arrotolarlo fino a formare un rotolo, immergerlo completamente nella pastella e adagiarlo su una padella preriscaldata con la cucitura rivolta verso il basso. Friggere nell'olio a fuoco basso fino a doratura su ciascun lato per 2 minuti.

Metti i panini finiti su un tovagliolo o un tovagliolo di carta: non è necessario l'olio in eccesso nell'antipasto. Prima di servire cospargeteli con erbe fresche e disponeteli in tavola ben caldi. Buon appetito!

Se volete ottenere un piatto più soddisfacente, perfetto per una cena in famiglia, vi suggeriamo di prepararlo secondo la seguente ricetta.

Lavare 200 g di funghi prataioli e tagliarli finemente a cubetti.
Friggere in una padella in olio d'oliva, burro o olio vegetale con l'aggiunta di aglio ed erbe provenzali.
Disporre i funghi fritti su un piatto, sciacquare la padella e far rosolare 1 cipolla media tritata fino a doratura. Trasferimento ai funghi.
Tagliare a cubetti 200 g di prosciutto, salsiccia bollita, pollo affumicato o salsicce. Unisci tutto e mescola.

Preparare la pastella: unire 1 cucchiaio. panna acida con 1 uovo, mescolare bene, è possibile utilizzare un mixer e lasciare.

Distribuiamo la pita sul tavolo, la dividiamo in 4 parti e mettiamo il ripieno sull'angolo di ciascuna. Lo avvolgiamo in un triangolo o un quadrato, come preferisci.

Scaldare l'olio in una padella, immergere bene la pita preparata con il ripieno su tutti i lati nella pastella, quindi friggerla fino a doratura. Mettete quelli finiti a scolare su un tovagliolo di carta, quindi posizionateli su un piatto per tutti.

I funghi in questa ricetta possono essere sostituiti con la stessa quantità di patate fritte - questo renderà il piatto ancora più abbondante - potete portarlo al lavoro come spuntino.

Ma un'altra ricetta per il pane pita ripieno è ancora considerata un'opzione classica.

Macinare 150 g di formaggio su una grattugia grossa, tagliare la stessa quantità di salsiccia bollita a cubetti, unire e aggiungere 3 cucchiai. prezzemolo e coriandolo tritati.
Versare in anticipo 2 cucchiai in un piatto piano. pangrattato e preparate la pastella: sbattete 1 uovo con 3 cucchiai. latte.
Stendere il pane pita e dividerlo in lunghe strisce.
Distribuiamo il ripieno, ritirandoci dai bordi e attorcigliandoli ciascuno in un rotolo. Immergetela nella pastella, poi passatela nella panatura, quindi immergetela nuovamente nella pastella.

Friggere i panini ripieni a fuoco medio in olio su entrambi i lati. Quindi assicurati di lasciarlo riposare su una gratella coperta da un tovagliolo per 5 minuti in modo che l'olio venga assorbito.

Servire con panna acida, cosparsa di erbe calde. Buon appetito!

Cosa dovresti fare se vuoi delle torte salate, ma non hai tempo per preparare l'impasto o non hai gli ingredienti necessari a portata di mano? Facciamo semplicemente il pane pita con ripieno di patate!

Per prima cosa preparate la purea:

Sbucciare e tagliare a fette 3-4 patate.
Quando saranno cotte scolare il brodo, salare e pepare, aggiungere il latte e il burro.
Macinare con uno schiacciapatate e mettere da parte a raffreddare.

Tritare finemente 1 cipolla media e friggerla in olio vegetale fino a renderla trasparente. Aggiungere la cipolla alla purea e mescolare.

Assaggiate il sale e le spezie e aggiungetene altro se necessario.

Prepariamo la pastella con maionese o panna acida a piacere, aggiungendo circa 2 cucchiai a 1 uovo. e mescolando fino a che liscio.

Stendete la pita sul tavolo, dividetela in rettangoli e disponete il ripieno su un lato di ciascuno. Li avvolgiamo come dei normali involtini primavera e, dopo averli immersi nella pastella, li friggiamo su entrambi i lati.

Tali "torte veloci" a base di lavash differiranno, ovviamente, nell'aspetto da quelle classiche, ma sicuramente non avranno un gusto inferiore!

Chi di voi ama i sapori insoliti apprezzerà sicuramente la seguente ricetta.

Questo piatto si prepara in tempi estremamente rapidi!

Tagliare 400 g di bastoncini di granchio a cubetti, lavarli, asciugarli con un canovaccio e tritare ½ mazzetto di verdure.
Distribuire sul tavolo 1 foglio di pane pita, ungerlo con 100 g di formaggio fuso a pasta molle, quindi cospargere con ½ erbe aromatiche e adagiare ½ bastoncini di granchio tritati.
Copri la parte superiore con un altro strato di pane pita e ripeti tutto da capo: formaggio, erbe aromatiche, bastoncini.

Arrotoliamo tutto e lasciamo riposare.

Nel frattempo preparate la pastella:

Unisci 3 uova con 1 - 1,5 cucchiai. farina e 5 cucchiai. latte.
Mescolare tutto fino a che liscio.

Tagliare il rotolo in porzioni, immergerle ciascuna nella pastella e friggerle fino a cottura su entrambi i lati.

Servire con erbe e panna acida. Buon appetito!

Ora sai come preparare facilmente e semplicemente il pane pita in pastella con ripieno, in modo che risulti incredibilmente gustoso. Lo stravolgiamo come impone la nostra immaginazione, aggiungiamo qualsiasi ripieno secondo i tuoi gusti e regaliamo a te stesso e ai tuoi cari un piatto insolito!

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Caratteristiche della pastella per lavash

Possiamo modificare la ricetta della pastella di lavash a seconda del ripieno e del design dello snack, ma ricordiamo sempre che la pastella deve essere liquida con un minimo di farina.

Per prima cosa prepariamo un antipasto secondo la ricetta più semplice.

Lavash in pastella con ripieno di formaggio

ingredienti

Lavash armeno - 1 pz. + -
— 200 gr + -
- 4 cose. + -
- 3-4 cucchiai. + -
- 1,5 cucchiai. + -
- 1,5 cucchiai. + -
- 1/2 mazzo + -
- 1 cucchiaio. + -
— 2 pizzichi oa piacere + -
- sulla punta di un coltello + -
- per friggere + -

Preparazione passo passo del pane pita in pastella

Prima di iniziare a preparare il ripieno, fai bollire 3 uova sode. Quando saranno pronti, raffreddateli in acqua fredda, sbucciateli e tritateli con la forchetta oppure tritateli finemente con il coltello.
Ora tritate il formaggio su una grattugia grossa, lavate la cipolla, asciugatela su un tovagliolo e tritatela finemente. Uniamo tutti i prodotti, li condiamo con maionese e panna acida, mescoliamo e mettiamo da parte.
Prepariamo la pastella per il lavash: sbattiamo il latte con 1 uovo crudo, aggiungiamo il sale, aggiungiamo la farina e mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo.
Distribuiamo la pita sul piano di lavoro, la dividiamo in più parti, tutto dipende dalla sua dimensione: 8, 6 o 4 o 3.
Ungiamo ogni parte con il ripieno, ritirandoci di 7-8 mm dal bordo in modo che non cada durante la frittura, e non aggiungiamo 2 cm all'estremità.
Arrotolarlo fino a formare un rotolo, immergerlo completamente nella pastella e adagiarlo su una padella preriscaldata con la cucitura rivolta verso il basso. Friggere nell'olio a fuoco basso fino a doratura su ciascun lato per 2 minuti.

Utilizzando la stessa ricetta, potete preparare la pita farcita con formaggio feta (o formaggio a pasta dura) ed erbe aromatiche. Non è necessario aggiungere altro ad esso.
Se volete ottenere un piatto più soddisfacente, perfetto per una cena in famiglia, vi suggeriamo di prepararlo secondo la seguente ricetta.

Involtini di lavash con prosciutto e funghi

Lavare 200 g di funghi prataioli e tagliarli finemente a cubetti.
Friggere in una padella in olio d'oliva, burro o olio vegetale con l'aggiunta di aglio ed erbe provenzali.
Disporre i funghi fritti su un piatto, sciacquare la padella e far rosolare 1 cipolla media tritata fino a doratura. Trasferimento ai funghi.
Tagliare a cubetti 200 g di prosciutto, salsiccia bollita, pollo affumicato o salsicce. Unisci tutto e mescola.

Come preparare la pastella per il lavash

Preparare la pastella: unire 1 cucchiaio. panna acida con 1 uovo, mescolare bene, è possibile utilizzare un mixer e lasciare.

Distribuiamo la pita sul tavolo, la dividiamo in 4 parti e mettiamo il ripieno sull'angolo di ciascuna. Lo avvolgiamo in un triangolo o un quadrato, come preferisci.

I funghi in questa ricetta possono essere sostituiti con la stessa quantità di patate fritte - questo renderà il piatto ancora più abbondante - potete portarlo al lavoro come spuntino.

Ma un'altra ricetta per il pane pita ripieno è ancora considerata un'opzione classica.

Lavash in pastella con salsiccia e formaggio

Macinare 150 g di formaggio su una grattugia grossa, tagliare la stessa quantità di salsiccia bollita a cubetti, unire e aggiungere 3 cucchiai. prezzemolo e coriandolo tritati.
Versare in anticipo 2 cucchiai in un piatto piano. pangrattato e preparate la pastella: sbattete 1 uovo con 3 cucchiai. latte.
Stendere il pane pita e dividerlo in lunghe strisce.
Distribuiamo il ripieno, ritirandoci dai bordi e attorcigliandoli ciascuno in un rotolo. Immergetela nella pastella, poi passatela nella panatura, quindi immergetela nuovamente nella pastella.

Friggere i panini ripieni a fuoco medio in olio su entrambi i lati. Quindi assicurati di lasciarlo riposare su una gratella coperta da un tovagliolo per 5 minuti in modo che l'olio venga assorbito.

Servire con panna acida, cosparsa di erbe calde. Buon appetito!

Per prima cosa preparate la purea:

Sbucciare e tagliare a fette 3-4 patate.
Quando saranno cotte scolare il brodo, salare e pepare, aggiungere il latte e il burro.
Macinare con uno schiacciapatate e mettere da parte a raffreddare.

Tritare finemente 1 cipolla media e friggerla in olio vegetale fino a renderla trasparente. Aggiungere la cipolla alla purea e mescolare.

Assaggiate il sale e le spezie e aggiungetene altro se necessario.

Come preparare la pastella per il lavash

Prepariamo la pastella con maionese o panna acida a piacere, aggiungendo circa 2 cucchiai a 1 uovo. e mescolando fino a che liscio.

Tali "torte veloci" a base di lavash differiranno, ovviamente, nell'aspetto da quelle classiche, ma sicuramente non avranno un gusto inferiore!

Chi di voi ama i sapori insoliti apprezzerà sicuramente la seguente ricetta.

Lavash con bastoncini di granchio in pastella in padella

Questo piatto si prepara in tempi estremamente rapidi!

Tagliare 400 g di bastoncini di granchio a cubetti, lavarli, asciugarli con un canovaccio e tritare ½ mazzetto di verdure.
Distribuire sul tavolo 1 foglio di pane pita, ungerlo con 100 g di formaggio fuso a pasta molle, quindi cospargere con ½ erbe aromatiche e adagiare ½ bastoncini di granchio tritati.
Copri la parte superiore con un altro strato di pane pita e ripeti tutto da capo: formaggio, erbe aromatiche, bastoncini.

Arrotoliamo tutto e lasciamo riposare.

Pastella per lavash

Nel frattempo preparate la pastella:

Unisci 3 uova con 1 - 1,5 cucchiai. farina e 5 cucchiai. latte.
Mescolare tutto fino a che liscio.

Tagliare il rotolo in porzioni, immergerle ciascuna nella pastella e friggerle fino a cottura su entrambi i lati.

Servire con erbe e panna acida. Buon appetito!

Quando vuoi coccolarti con il cibo e mangiare qualcosa di delizioso, puoi preparare panini di pita ripieni o. Il vantaggio di questi snack è che puoi riempirli con diversi prodotti. Inoltre, cucinare non richiede molto tempo.

Ma per prepararli correttamente, devi affrontare diverse domande: quale è il miglior pane pita da scegliere e quali prodotti è meglio utilizzare come ripieno. Personalmente, mi piace cucinarli con un sottile lavash armeno e con cosa riempirlo: tutto dipende solo dalla tua immaginazione.

Ingredienti:

Lavash - 3 fogli
uova di gallina - 2 pezzi
farina - 2 cucchiaini
pomodori - 3 pezzi
formaggio fuso - 200 gr
salsiccia – 250 gr
aneto - 1 mazzo
olio di semi di girasole - per friggere.

Metodo di cottura:

Per prima cosa spalmate la pita e spalmatela su tutta la superficie con formaggio fuso.

Distribuire quindi uniformemente la metà dell'aneto tritato finemente, i pomodori e la salsiccia tagliati a cubetti.

E mettici sopra tutto il ripieno rimanente.

Ora copriamo il nostro piatto con la terza sfoglia, stesa con il lato rivolto verso il basso, schiacciata leggermente e tagliata in porzioni.

Per la pastella dobbiamo sbattere le uova in una ciotola profonda, aggiungere la farina e mescolare bene.

Immergere i pezzi su entrambi i lati e friggerli nell'olio in una padella su ciascun lato fino a doratura.

Per eliminare il grasso in eccesso, metti lo spuntino finito su un tovagliolo o un tovagliolo di carta, quindi servilo in tavola.

Ricetta per lavash con ripieno cotto al forno

Ingredienti:

Lavash sottile – 2 pz
prosciutto – 200 gr
formaggio - 100 g
pomodori - 2 pezzi
Maionese
verdure: un mucchio
uovo - per ungere i panini.

Metodo di cottura:

Dopo che tutti gli ingredienti sono stati preparati, tagliare il prosciutto e i pomodori a quadretti, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e tritare finemente le verdure.

Quindi tagliamo ogni foglio di pane pita in quattro parti rettangolari uguali, dove su ogni pezzo applichiamo uno strato di maionese, un cucchiaio colmo di prosciutto, la stessa quantità di pomodori, formaggio grattugiato e un po' di erbe aromatiche.

Ora avvolgiamo con cura tutti i rotoli, disponiamoli su una teglia, spennelliamoli con l'uovo leggermente sbattuto e cospargiamo sopra i semi di sesamo.

Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi fino a doratura.

I panini risultano molto gustosi e profumati, provate a farli anche voi!

Delizioso rotolo di lavash con bastoncini di granchio

Ingredienti:

Lavash sottile - 3 fogli
bastoncini di granchio – 200 gr
formaggio fuso - 250 gr
burro - 100 g
verdure e maionese - a piacere.

Metodo di cottura:

Aprire completamente la pita e ungerla con burro ammorbidito.

Tritare i bastoncini di granchio in piccoli pezzi e metterli in una ciotola profonda. Aggiungere le erbe tritate finemente a piacere e mescolare accuratamente l'intera massa.

Ora, dopo che tutti gli ingredienti sono stati distribuiti uniformemente, iniziamo ad avvolgere la pita con il ripieno in un rotolo stretto.

Avvolgere il rotolo risultante nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per 1,5-2 ore in modo che sia completamente inzuppato.

Quindi togliere dalla pellicola, tagliare in porzioni e servire.

Una ricetta semplice per preparare il pane pita con salsiccia e formaggio

Ingredienti:

Lavash - 3 pezzi
uova di gallina bollite - 2 pezzi
formaggio - 150 g
salsiccia – 250 gr
acqua - 1 cucchiaio. l
cipolle verdi e prezzemolo - 1 mazzetto
panna acida - 3 cucchiai. l
senape - 1 cucchiaino
olio vegetale - per friggere
sale e pepe nero - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Tagliare la salsiccia a cubetti, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, tritare finemente le cipolle verdi e il prezzemolo.

2. Trasferisci tutti questi ingredienti in una ciotola e aggiungi la panna acida, la senape, un po' di sale e pepe nero macinato. Mescolare tutto bene.

3. In un contenitore separato, sbattere le uova, un po' d'acqua, un pizzico di sale e pepe macinato, quindi sbattere il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.

Per rendere più comodo arrotolare la pita e farla assumere la forma di un triangolo, è necessario tagliare i bordi in modo che le loro estremità diventino quadrate.

5. Disponete ora un cucchiaio di ripieno sul bordo della striscia e distribuitelo in modo che assuma la forma di un triangolo.

6. Quindi pieghiamo la pita in modo che ripeta il contorno del ripieno.

7. Immergere i triangoli risultanti su entrambi i lati nell'uovo sbattuto e friggerli nell'olio in una padella su ciascun lato a fuoco medio fino a doratura.

I triangoli fritti con salsiccia e formaggio sono pronti, mangia alla tua salute!

Lavash con pollo affumicato e cetriolo (video)

Buon appetito!!!

2016-09-12

Il lavash è un sottile pane azzimo a base di farina di frumento, comune tra i popoli del Caucaso e dell'Asia. Oggi il lavash è estremamente popolare ben oltre i confini dei paesi in cui è considerato un piatto nazionale. Lavash è un pane universale. Si consuma con primi e secondi piatti, carni, formaggi, il ripieno viene avvolto in fogli di pane pita, e utilizzato come crosta per crostate e sformati.

Nel 2014, il lavash armeno è stato assolutamente meritatamente incluso nella lista UNESCO del patrimonio culturale immateriale dell'Armenia. I piatti di lavash sono convenienti, facili e veloci da preparare, gustosi, nutrienti e vari.

Oggi abbiamo il piatto caldo più semplice: la pita fritta con formaggio. Puoi utilizzare qualsiasi formaggio a tua disposizione: duro, lavorato, cagliato e persino ricotta. Sotto l'influenza dell'alta temperatura, il formaggio e la ricotta si sciolgono. Il risultato è una straordinaria combinazione di crosta fritta croccante e delicata crema al burro.

Prodotti:

1. Foglio Lavash - 1 pezzo
2. Formaggio (qualsiasi) - 200 go formaggio fuso - 2 pz.
3. Maionese - 1 cucchiaino
4. Uovo - 2 pezzi.
5. Sale: un pizzico
6. Olio vegetale (per friggere) - 50 g
7. Amido - 1 cucchiaio. cucchiaio