Amici, succede che dopo un banchetto rimanga un pezzo di salsiccia affumicata, potete ovviamente tagliarlo a pezzi e berlo la mattina con una tazza di caffè o tè. È gustoso, veloce e soddisfacente. Oppure potete farlo diversamente: armeggiare ancora un po' in cucina e preparare un pranzo o una cena completa per quattro persone a base di salsiccia affumicata, composto da tre portate: un miscuglio denso e aromatico, un'insalata con crostini e una casseruola di patate con pezzi di salsiccia!

Se stai ancora pensando a cosa cucinare con la salsiccia affumicata, ti offro tre ricette completamente facili da preparare e molto gustose basate su questo prodotto.

Ma prima, qualche parola su come scegliere il prodotto giusto nel negozio.

Non è un segreto che i produttori senza scrupoli salumi per ridurre il prezzoIl processo produce salsiccia affumicata con l'aggiunta di aroma di affumicatura, “fumo liquido” e altri componenti artificiali. Ti do un paio di consigli utili su come esporre un prodotto pieno di “sostanze chimiche”:

1. Strofinare il prodotto con le dita e poi annusare la mano. Se noti immediatamente un odore pungente, questo è un prodotto affumicato artificialmente.
2. Strofina un tovagliolo bianco sopra la salsiccia affumicata. Se la carta si macchia, anche in questo caso il produttore ha fatto qualcosa di sbagliato. Questa salsiccia contiene coloranti artificiali.

Insalata con salsiccia affumicata e crostini di pane

L'insalata con salsiccia affumicata e crostini di pane è una ricetta per un antipasto freddo veloce, soddisfacente e molto gustoso. Puoi preparare tu stesso i crostini asciugando nel forno fette di pane bianco o di segale. Oppure puoi utilizzare quelli già pronti, venduti in un vasto assortimento nel negozio.

Per chi ama un gusto più piccante, è possibile aggiungere 100-150 g di carote coreane all'insalata con salsiccia affumicata. Per fare questo, dovrai tagliarlo in strisce più corte.

E ora, guarda, salsiccia affumicata, mais e cetriolo.

ingredienti

• Salsiccia affumicata bollita o cruda - 50-70 g
• Mais in scatola - 1/2 lattina
• Cetrioli sottaceto -2 pz.
• Uova - 4 pezzi
• Maionese - per condire
• Cracker di pane bianco o di segale - a piacere
• Pepe nero macinato - a piacere
• Aglio - 1 pz.

Preparazione passo passo dell'insalata con salsiccia affumicata e crostini di pane

1. Lessare le uova sode, raffreddarle e sbucciarle. Salare il liquido del mais.
2. Preparare il condimento: passare l'aglio attraverso una pressa e mescolare con la maionese.
3. Tagliamo salsiccia, uova, cetrioli. Mescolare il tutto, aggiungendo il mais.
4. Pepare l'insalata e condirla con un po' di maionese.
5. Poco prima di servire (non prima!) adagiate sopra i crostini.

Buon appetito!

Solyanka con salsiccia affumicata

La ricetta della solyanka con salsiccia affumicata ti delizierà con il suo gusto, la zuppa risulterà densa e ricca; Questa ricetta differisce da quella tradizionale in quanto dai prodotti a base di carne viene utilizzata solo la salsiccia bollita e affumicata. Oltre alle verdure tradizionali, vengono aggiunte patate, carote, cipolle, peperoni e le lenticchie aggiungono ricchezza alla zuppa.

L’ultimo ingrediente necessita di un preammollo e, se non avete tempo per questo, potete escluderlo dalla ricetta, la zuppa sarà comunque buonissima!

Con una tale composizione di ingredienti, un piatto familiare sembra nuovo, quindi se ti piacciono questi esperimenti e stai cercando nuove varianti di piatti famosi, allora questo stufato non ti deluderà.

Vediamo come cucinare il miscuglio con salsiccia affumicata.

ingredienti

• Lenticchie - 1/2 tazza
• Carote - 1 ortaggio a radice
• Cipolla - 1 rapa
• Patate - 3-4 tuberi medi
• Sale - a piacere
• Peperone - 1 pz.
• Cubi da brodo - 2 pz. (manzo o verdure)

Nota: se lo si desidera, è possibile “rafforzare” la ricetta aggiungendo eventuali carni bollite (pollo, manzo, maiale), salsicce, salsiccia bollita. E aggiungi anche un paio di sottaceti.

Fasi di preparazione della solyanka con salsiccia affumicata

1. Lavate e mettete a bagno le lenticchie per 4-5 ore (meglio farlo la sera).
2. Versare l'acqua (3 litri) in una casseruola, mettere una cipolla intera sbucciata, sbriciolare i dadi da brodo e lasciare cuocere a fuoco lento il brodo dopo aver fatto bollire per 20 minuti. Quindi rimuovere la cipolla. Salare il brodo a piacere.
3. Lavare e sbucciare le carote, le patate, i peperoni. Tagliare le patate e i peperoni a cubetti o a listarelle, grattugiare le carote su una grattugia grossa.
4. Immergere le lenticchie nel brodo e cuocere per 40 minuti. Quindi aggiungere patate, carote, peperoni e cuocere per altri 10 minuti. Alla fine aggiungere la salsiccia tagliata a listarelle e cuocere per altri 10 minuti.
5. Se lo desideri, puoi aggiungere una fetta di limone al miscuglio preparato con salsiccia affumicata, tritare le erbe aromatiche e aggiungere un cucchiaio di panna acida.
6. Buon appetito!

Video ricetta per solyanka di carne dello chef

Casseruola di patate con salsiccia affumicata

La casseruola è il modo più semplice per preparare un piatto gustoso e soddisfacente. E la casseruola di patate con salsiccia affumicata non fa eccezione.

La ricetta presentata non è definitiva! A tua discrezione, sei libero di aggiungere al piatto tutti i prodotti che hai attualmente nel tuo frigorifero. Poiché una casseruola è un volo di fantasia culinaria, una combinazione di prodotti incompatibili in un piatto, condito con una deliziosa salsa ammollo.

Vediamo come cucinare la casseruola di patate con salsiccia affumicata.

ingredienti

• Salsiccia affumicata cotta – 100 g
• Patate - 6 tuberi medi
• Cipolla - 2 rape
• Formaggio fuso o duro - 200 g
• Maionese - 1/2 tazza
• Uovo di gallina - 1 pz.
• Aglio - 2 spicchi
• Pomodori - 2-3 pezzi medi.
• Sale e pepe nero macinato - a piacere
• Olio vegetale - per ungere la padella

Preparazione della casseruola di patate con salsiccia affumicata

1. Sbucciare le cipolle e le patate. Tagliare la cipolla a semianelli e le patate a fettine sottili.
   Tagliare la salsiccia a cubetti o a listarelle.
2. Grattugiare il formaggio.
   Ungere una teglia con olio vegetale.
3. Disporre la casseruola a strati nel seguente ordine:
   patate, cipolle, formaggio, salsiccia, patate, cipolle, formaggio, salsiccia, patate.
   Salare e pepare leggermente le patate.
4. Ora preparate la salsa di condimento. Grattugiate finemente l'aglio (potete passarlo attraverso una pressa) e mescolatelo con la maionese. Sbattere l'uovo e mescolare fino a che liscio. Copriamo con esso la casseruola.
   Mettete in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.

   Suggerimento: verifica la prontezza guardando le patate: dovrebbero essere morbide.

5. Togliete la casseruola dal forno, ricoprite la superficie con il formaggio grattugiato e disponetevi i pomodorini tagliati a fettine uniformi. Cuocere per altri 5-7 minuti finché il formaggio non sarà sciolto.

La casseruola di patate con salsiccia affumicata è pronta.

Buon appetito!

Video ricetta: casseruola di patate con salsiccia

Molte persone amano la salsiccia bollita fin dall'infanzia. I panini con esso sono da molti anni uno degli snack più comuni. Inoltre ci sono anche piatti a base di salsiccia bollita che possono sostituire un pasto completo. Tra i più frequenti, mi vengono subito in mente Olivier, okroshka e frittata. Ma è possibile cucinare qualcosa di più interessante? Di seguito sono riportate ricette originali di piatti a base di salsiccia bollita, che possono essere serviti anche sulla tavola festiva.

e salsiccia

Questi panini hanno un sapore simile a quelli serviti da McDonald's. Tali piatti vengono preparati in fretta con salsiccia bollita e spesso aiutano le casalinghe al mattino quando hanno bisogno di preparare una colazione senza pretese ma abbondante. Avrai bisogno di quanto segue:

• 400 grammi di salsiccia bollita;
• 160 grammi di formaggio a pasta dura, come il cheddar;
• 3 cucchiai di olio d'oliva;
• 1 cipolla, tritata finemente;
• 4 uova di media grandezza;
• 4 muffin o focaccine salati, tagliati a metà nel senso della lunghezza;
• un po' di burro.

Come cucinarlo?

Riscaldare la padella. Tagliate la salsiccia in 4 pezzi uguali e fatela rosolare a fuoco basso su entrambi i lati (basteranno 10 minuti). Negli ultimi 3-4 minuti aggiungete una fetta di formaggio su ogni pezzo di salsiccia e aspettate che si sciolga.

Nel frattempo fate scaldare due cucchiai di olio in una padella capiente. Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco medio per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Vuoi che si ammorbidisca e caramelli. Mettilo in una ciotola separata.

Riduci il fuoco sotto la padella, aggiungi l'olio rimanente, quindi friggi le uova fino a quando saranno cotte a tuo piacimento.

Prepara un toast con le metà del panino. Oliare leggermente le metà della base, quindi guarnire con salsiccia e formaggio caldi, un uovo fritto e un po' di cipolla. Coprire la parte superiore dei panini, quindi servire. Se lo si desidera, è possibile servire questi panini con strisce di pancetta croccanti.

Salsiccia con finocchi e gnocchi

Se hai bisogno di preparare qualcosa di originale, ma allo stesso tempo facile da preparare, puoi optare per i secondi piatti: puoi cucinare tante cose deliziose con la salsiccia bollita. Abbinato ai canederli aromatici al finocchio e allo yogurt, questo antipasto diventa la base per una cena deliziosa. Quindi, avrai bisogno di:

• un po' d'olio d'oliva;
• 1 cipolla rossa grande, tritata finemente;
• 1 bulbo grande di finocchio, tritato finemente;
• 2 spicchi d'aglio, tritati finemente;
• 600 grammi di salsiccia di maiale bollita, tritata finemente;
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro;
• 800 grammi di pomodori in scatola, tritati;
• 150 grammi;
• 25 grammi di prezzemolo fresco, tritato finemente;
• 100 grammi di yogurt naturale;
• 2 cucchiaini di scaglie di peperoncino, per servire (facoltativo).

Come farlo?

Scaldare l'olio in una padella dai bordi alti a fuoco medio. Fate soffriggere la cipolla e il finocchio per 10 minuti. Aggiungere l'aglio e cuocere per un altro minuto.

Aggiungete la salsiccia e fatela rosolare per 3-4 minuti, mescolando con un cucchiaio di legno. Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere a fuoco lento per un altro minuto. Aggiungere i pomodori e un po' di salamoia. Portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Per preparare gli gnocchi, unire in una ciotola la farina e gran parte del prezzemolo e aggiungere un pizzico di sale. Formate una “pozza” al centro del composto, poi versate lentamente lo yogurt e mescolate fino a formare un panetto. Dividerlo in 8 pezzi, quindi formare delle palline con molta attenzione.

Disporre gli gnocchi nella padella con gli altri ingredienti. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 20 minuti. Cospargete il piatto con il resto del prezzemolo e del peperoncino in scaglie e servite subito.

Se lo desiderate potete sostituire i bulbi di finocchio con radici di sedano. Potete anche preparare gli gnocchi in anticipo e congelarli.

Casseruola con timo e senape

Questo piatto di salsiccia cotta è abbastanza semplice da preparare. Questa casseruola può essere preparata velocemente per una cena infrasettimanale o quando è necessario preparare qualcosa per una visita imprevista di ospiti.

Per fare questo è necessario:

• 250 grammi di farina 00;
• 2 cucchiai di senape in polvere;
• 1 cucchiaino di sale;
• 4 uova, leggermente sbattute;
• 300 ml di latte scremato;
• ½ cucchiaio di timo fresco tritato;
• 1 cucchiaio e mezzo di olio d'oliva;
• 600 grammi di salsiccia bollita.

Come preparare una casseruola del genere?

Preriscaldare il forno a 220°C. In una ciotola media, mescolare insieme la farina, la senape in polvere e il sale. Versare poco a poco le uova e il latte scremato, aggiungere le foglioline di timo. Usando un robot da cucina o un frullatore, sbatti tutto fino a ottenere una massa soffice e uniforme.

Scaldare un cucchiaio di olio d'oliva in una padella ampia, quindi friggere i pezzi di salsiccia per 10 minuti, girandoli di tanto in tanto. Dovrebbero essere ricoperti da una crosta marrone su tutti i lati. Trasferire la salsiccia su una teglia media ricoperta con l'olio rimanente. Riempire con il composto di uova. Cuocere per 20-25 minuti fino a doratura. Servire con panna acida o salsa di panna.

Salsiccia e fagioli

Se guardi le ricette dei piatti a base di salsiccia cotta - con foto e descrizioni dettagliate - noterai che questo prodotto viene spesso preparato insieme ai fagioli. Ciò non sorprende, poiché salsiccia e legumi si sposano bene nel gusto e allo stesso tempo sono facili da preparare. Puoi preparare il piatto, la cui ricetta è riportata di seguito, in 20 minuti.

Puoi preparare questo piatto anche con salsiccia affumicata cotta. Questa è un'ottima cena veloce di cui avrai bisogno:

• 500 grammi di salsiccia bollita premium;
• 1 confezione (330-350 grammi) di salsa barbecue;
• 2 pomodori maturi, tagliati in quarti;
• 1 lattina grande (400-450 grammi) di fagioli in scatola;
• prezzemolo riccio fresco tritato.

Come preparare questo piatto?

Scaldare una padella ampia e dai bordi alti. Aggiungere la salsiccia tritata e cuocere per 5 minuti, mescolando, fino a ottenere una cottura uniforme.

Ridurre leggermente il fuoco e aggiungere la salsa. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti, mescolando. Aggiungere i pomodori e i fagioli (senza salamoia), cuocere per altri 3-4 minuti. Salare a piacere e aggiungere il prezzemolo. Servire con patate bollite calde.

Rotolo di salsiccia alla senape

Avrai bisogno di 25-30 minuti per preparare questo piatto di salsiccia cotta. Questa non è solo una deliziosa cena quotidiana, ma anche un'ottima sorpresa per la tavola festiva. Per questo avrai bisogno di:

• 400 grammi di salsiccia di maiale bollita;
• un mazzetto di foglie di dragoncello fresco, tritate finemente;
• 2 cucchiai di senape al tè;
• 2 cucchiaini di farina semplice;
• 390 grammi di pasta lievitata semplice già pronta, refrigerata;
• 1-2 tuorli d'uovo grandi, sbattuti.

Come fare un rotolo del genere?

Questa salsiccia bollita è molto semplice. Tagliare la salsiccia a pezzetti, mescolarla con dragoncello e senape utilizzando una forchetta. Accantonare.

Disporre l’impasto su una superficie leggermente infarinata, stenderlo sottile e poi trasferirlo su una teglia ampia rivestita con carta da forno. Distribuire uniformemente la senape, quindi tagliarla a metà nel senso della lunghezza.

Dividete la salsiccia in 2 parti uguali, quindi distribuitela in uno strato uniforme sugli strati di pasta. Arrotolare entrambi i pezzi in rotoli, premendo con attenzione.

Preriscaldare il forno a 200°C. Spennellate i panini con il tuorlo d'uovo sbattuto. Utilizzando un coltello affilato, praticare lungo ogni pezzo diversi piccoli fori obliqui diagonali distanti 1 cm l'uno dall'altro. Riponete la teglia con i preparati in frigorifero per 10 minuti, poi toglietela e spennellatela nuovamente con il tuorlo d'uovo. Cuocere in forno per 25-30 minuti fino a quando saranno croccanti e dorati. Tagliare il piatto finito in pezzi lunghi circa 3 cm per servire.

Puoi anche preparare questo piatto di salsiccia bollita per un uso futuro. Per fare questo, posizionare le preparazioni crude su una teglia o un vassoio e congelare. Una volta che saranno sodi, avvolgeteli nella pellicola trasparente o nella pellicola. Potete conservarli in questo modo nel congelatore per un massimo di 2 mesi.

Salsiccia "Pollo Cremoso" Salchichon de pollo Non ho mai avuto un debole particolare per la salsiccia, però mio figlio ha un'anima da salsiccia! Non dargli il pane, ma dagli della salsiccia da masticare. Secondo me, la salsiccia attuale è più un prodotto dell’industria chimica e sicuramente non dovrebbe essere data ai bambini. Quando ho visto la ricetta di questa salsiccia su un sito culinario, sono rimasto stupito dalla sua semplicità e accessibilità: nessuna attrezzatura speciale per cucinare, prodotti convenienti e la pergamena viene utilizzata come involucro. Tutto quanto sopra mi ha ispirato a cucinare la salsiccia a casa. Quanto sarà simile il risultato alla salsiccia spetta a te giudicarlo, ma il gusto è eccellente! Molto tenero, cremoso, con un leggero sentore di aglio. Ad essere sincero, avevo paura che tutto finisse per trasformarsi in un mucchio di carne macinata bollita. Tuttavia, la pagnotta si taglia facilmente a fette e non perde la sua forma a temperatura ambiente. Mio figlio ha mangiato questa salsiccia con piacere, ed ero calmo riguardo alla sua salute e non avevo paura di una reazione allergica. Voglio condividere con voi questa meravigliosa ricetta. Grazie ad esso puoi preparare la salsiccia non solo dal pollo e da qualsiasi altra carne, ma anche dal pesce e dal fegato.

Il cavolo stufato è un piatto semplice ma delizioso che può essere preparato in qualsiasi momento. Sazia bene e fa bene allo stomaco. Alcuni lo includono addirittura nella loro dieta. Il cavolo in umido può essere preparato con diversi ingredienti, ad esempio la salsiccia affumicata.

Ingredienti:

• cavolo fresco - 500 grammi;
• funghi selvatici - 150-200 grammi;
• salsiccia affumicata - 100 grammi;
• patate - 2 pezzi;
• spezie a piacere.

Per prima cosa devi tagliare il cavolo bianco. Deve essere fresco e succoso affinché il piatto venga davvero buono. Se lo desiderate potete utilizzare il cavolo viola, anche se è più adatto alle insalate. Il cavolo stufato dovrebbe riposare nella padella sul fuoco per circa 15 minuti prima di aggiungere gli altri ingredienti. Dovresti ricordarti di coprirlo con un coperchio e assicurarti che il cavolo non inizi a bruciare.

Le patate dovrebbero essere tritate finemente in modo che cuociano più velocemente e siano più facili da mangiare. I cubetti vanno messi direttamente nel cavolo e lasciati cuocere a fuoco lento. Se necessario potete aggiungere acqua tiepida nella padella per evitare che la pietanza si bruci.

Circa 25 minuti prima della cottura, bisognerà aggiungere i funghi. Il cavolo in umido con loro risulta molto gustoso e aromatico. E 10 minuti prima che il piatto debba essere spento, dovresti mettere la salsiccia affumicata nella padella. Deve essere tagliato in piccoli pezzi.

Questa ricetta è estremamente facile da preparare. Oltre agli ingredienti principali, puoi aggiungere spezie a tuo gusto, sale e alloro. Sarebbe bello aggiungere i piselli neri, ma in piccole quantità. Il cavolo stufato viene servito con panna acida o maionese.

È difficile trovare una persona che non prepari panini. Costituiscono un ottimo spuntino, colazione o aggiunta a un pasto. Potete realizzarli con ingredienti diversi, sperimentando regolarmente. Puoi anche utilizzare ricette già conosciute e amate da molti. Si riveleranno sicuramente gustosi e nutrienti.

Ingredienti per 4 panini:

• salsiccia affumicata - 8 fette;
• formaggio a pasta dura - 4 pezzi;
• cetriolo fresco - 8 pezzi;
• maionese a piacere;
• prezzemolo;
• pomodoro - 4 fette;
• pagnotta.

I panini sono ancora più facili da preparare rispetto al cavolo stufato. Inoltre, non ci vorranno più di 10-15 minuti. Per prima cosa tagliate la pagnotta a pezzetti sottili. Su di essi va spalmata la maionese, ma non troppa, in modo che il piatto non abbia un sapore grasso.

Successivamente dovresti prendere la salsiccia affumicata. Potrebbe trattarsi, ad esempio, di salame o di qualsiasi altra varietà. Deve essere tagliato in cerchi: dovrebbero essercene otto in totale. Mettetene due su ogni pezzo di pane. Puoi aumentarne il numero. Successivamente, devi prendere il formaggio a pasta dura, tagliarlo anch'esso e metterlo sopra la salsiccia.

Già sul formaggio devi mettere un cetriolo fresco. Si sconsiglia di prenderne uno salato o in salamoia, poiché rovinerebbe il gusto delicato. Dovrete prendere anche un pomodoro fresco e tagliarlo a pezzetti sottili. Mettili sopra il cetriolo. A proposito, non è necessario prendere un pomodoro troppo morbido, poiché contiene molto succo, che sicuramente verrà scaricato dai panini una volta mangiato.

Il piatto va rifinito con foglie di prezzemolo. Servono per la decorazione, quindi puoi metterli come preferisci. Ora i panini possono essere serviti.

Pasta con salsiccia affumicata

Il bello della pasta è che cuoce velocemente e non ci vuole molto sforzo per renderla appetitosa. Se lo si desidera, è possibile aggiungere la salsiccia affumicata per conferire al piatto un gusto più interessante.

Ingredienti:

• pasta - 300 grammi;
• formaggio a pasta dura - 100 grammi;
• salsiccia affumicata - 100 grammi;
• spezie.

Per prima cosa, per il piatto, lessate la pasta in una pentola con acqua salata. Non è necessario aspettare che si ammorbidiscano, poiché la pasta leggermente dura è considerata una buona opzione. Quando sono pronti, devono essere lasciati in infusione per 10 minuti, dopo aver scaricato l'acqua.

Dopo aver adagiato la pasta nei piatti, aggiungere la salsiccia affumicata tritata e il formaggio grattugiato, oltre alle spezie. Se lo si desidera, è possibile aggiungere anche ketchup o maionese se il gusto è insipido. Alcuni aggiungono invece la salsa di formaggio, che è anch'essa abbastanza buona. Ma non a tutti piace questa opzione, poiché il gusto risulta essere insolito.

Pasta con formaggio e salsiccia affumicata

La pasta è popolare non solo tra gli italiani, ma anche nel nostro Paese. Viene spesso preparato sia a pranzo che a cena, poiché il piatto risulta nutriente e gustoso. Per rendere la pasta davvero buona potete utilizzare la seguente ricetta.

Ingredienti:

• pasta - 400 grammi;
• pomodori - 200 grammi;
• formaggio a pasta dura - 150 grammi;
• salsiccia affumicata - 100 grammi;
• miscela di verdure - 200 grammi;
• spezie a piacere.

Cuocere la pasta in acqua salata fino a cottura. Dopodiché è necessario lasciarlo fermentare per circa 10 minuti. In questo momento, devi preparare una deliziosa salsa, senza la quale nessuna pasta può fare. In una padella, devi schiacciare i pomodori in modo che diventino qualcosa di simile al porridge. Se lo desideri, puoi prendere immediatamente il concentrato di pomodoro. È inoltre necessario aggiungere la miscela di verdure lì. Di solito include mais, cipolle, carote e piselli. Fai bollire il tutto a fuoco basso.

Quando la salsa è quasi pronta, è necessario aggiungere la salsiccia affumicata. Dovrai anche aggiungere il formaggio grattugiato e lasciare la padella sul fuoco per circa 5 minuti. Quando tutto è pronto, è necessario aggiungere sale e spezie a piacere. Il sugo viene aggiunto direttamente alla pasta e servito. Il piatto ha un gusto molto piccante.

Rotolo di lavash con pomodoro e salsiccia affumicata

Il rotolo di pita è molto facile da preparare, il che è uno dei vantaggi di questo piatto. Inoltre, puoi ottenere un sapore piuttosto buono se aggiungi gli ingredienti giusti. Una buona ricetta aiuterà in questo.

Ingredienti:

• salsiccia affumicata - 200 grammi;
• lavash - 1 pezzo;
• formaggio fuso - 200 grammi;
• cetriolo fresco - 1-2 pezzi;
• pomodoro - 1 pezzo;
• maionese, ketchup, lattuga.

Per prima cosa devi stendere il pane pita, raddrizzarlo e quindi distribuire uniformemente il ketchup e la maionese sulla superficie del pane pita. Se lo desideri, puoi anche aggiungere qualsiasi salsa se si adatta a questa ricetta. Questo renderà il pane pita più delizioso. Successivamente, dovresti distribuire il formaggio fuso tritato finemente e i pezzi di salsiccia affumicata sull'area della pita. Gli ingredienti devono essere disposti in modo che non vi siano spazi vuoti nel piatto, altrimenti il ​​rotolo non risulterà ben fatto.

Successivamente, è necessario aggiungere le verdure fresche tritate e le foglie di lattuga. Devono essere posizionati sopra la salsiccia, che è già sulla superficie della pita. Puoi aggiungere verdure sotto forma di prezzemolo o aneto, quindi anche il rotolo sarà utile. Quando tutti gli ingredienti sono disposti, è necessario piegare i bordi della pita in modo da ottenere un rotolo. Va servito tagliato a pezzi. Questo rotolo piacerà sicuramente a tutta la famiglia.