Նա սկսել է հրուշակեղենի արհեստ սովորել 14 տարեկանից։ Իսկ 20 տարեկանում նա արդեն նշանակվել է Fauchon Grocery House-ի գլխավոր հրուշակագործ: 1996 թվականին Հերմեն լքեց Ֆոշոնը՝ իր գործընկեր Չարլզ Նոբիլիթիի հետ բացելու իր տունը՝ Պիեռ Հերմե Փարիզը։ Նրանց առաջին բ
Այս բաղադրատոմսի գեղեցկությունն այն է, որ նույնիսկ ամառանոցում, առանց կշեռքի և չափիչ բաժակների, կարող եք հեշտությամբ պատրաստել այս տորթը միայն բազմաեփ բաժակով: Սովորաբար դա 160 մլ է։ Սա այն է, ինչ ես օգտագործել եմ այն պատրաստելիս։ Ձուն, շաքարավազը հարել
Մսային դելիկատեսներն այսօր ներկայացված են լայն տեսականիով։ Այնուամենայնիվ, արտադրանքի մեծ մասը պարունակում է արհեստական հավելումներ և գույներ, որոնք բացասաբար են ազդում մարդու առողջության վրա: Նրանց համար, ովքեր սիրում են համեղ ուտելիքներ, մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել պանիր
Ընկերնե՛ր, պատահում է, որ խնջույքից հետո մի կտոր ապխտած երշիկ է մնացել, կարելի է, իհարկե, կտոր-կտոր անել և խմել առավոտյան մի բաժակ սուրճի կամ թեյի հետ։ Այն համեղ է, արագ և հագեցնող: Կամ դուք կարող եք դա անել այլ կերպ՝ խոհանոցում մի փոքր երկարացնել և ապխտածից եփել
Ձեր հյուրերին զարմացնելու համար խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել կոկոսի տորթ, որի բաղադրատոմսը կներկայացնեմ ձեզ։ Այն ունի սերուցքի և կոկոսի համերի շատ նուրբ համադրություն, որը հիշեցնում է հանրահայտ Raffaello-ն: Տորթը պատրաստվում է պարզ բաղադրիչներից, և դրա համի գաղտնիքը յուղալիությունն է։
Տանը ծարավը հագեցնելու լավագույն միջոցներից մեկը լիմոնադի և անանուխի լիմոնադ պատրաստելն է։ Այս ըմպելիքն ունի բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, սակայն պատրաստման սկզբունքը նույնն է՝ կիտրոնի հյութը միացրեք շաքարի օշարակի և անանուխի հետ, իսկ անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել.
Մակարոնեղենի կաթսան իտալական լազանայի հարմարեցված և պարզեցված տարբերակ է: Եթե ժամանակ ու անհրաժեշտ բաղադրիչներ ունեք, կարող եք եփել։ Իսկ եթե պետք է ինչ-որ բան արագ և համեղ եփել, բայց միակ բաղադրիչները, որ ունեք, մակարոնն է և, օրինակ, երշիկը
Համեղ տորթերի բաղադրատոմսեր shu cake բաղադրատոմսը 20 հատ. 1,5 ժամ 265 կկալ 5 /5 (1) Ամեն տարի խոհարարներն առաջարկում են ավելի ու ավելի շատ նոր դելիկատեսներ, որոնք բավականին պարզ է պատրաստել նույնիսկ տանը: Սրանք այն ապրանքներն են, որոնք պետք է օգտագործվեն
Դիետոլոգների կողմից անցկացված հարցումը նրանց մի փոքր շփոթության մեջ է գցել։ Հարցված աղջիկներից յուրաքանչյուր տասներորդը նախընտրում է աղցաններ ուտել առանց սոուսի։ Մինչդեռ հենց դա է ճաշատեսակին տալիս իր նուրբ համը։ Մեր հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք համեղի և ինչ ն
Բաղադրություն՝ կարտոֆիլ, ձեթ, համեմունքներ, սխտոր, աղ, պղպեղ Այդահոյի կարտոֆիլի բաղադրատոմսը օգտակար կլինի, եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր հյուրերին համեղ կողմնակի ճաշատեսակի պատրաստման նոր տարբերակով: մեր վարպետության դասը ձեզ մանրամասն կպատմի, թե ինչ պետք է անեք: Բաղադրությունը՝ 300
Որը հորինել է ավստրիացի հրուշակագործը։ Աստիճանաբար այն դարձավ աշխարհի ամենահայտնի վիեննական ուտեստը։ Ֆրանց Զախերը ծնվել է 1816 թվականին, 14 տարեկանից սկսել է խոհարարություն սովորել արքայազն Մետերնիխի պալատի խոհանոցում, որը հայտնի էր ամբողջ աշխարհում։ Սակայն 1832 թ
Ջեռոցում մսով կարտոֆիլը մսով կարտոֆիլ պատրաստելու ամենապարզ, ամենախնայող և համեղ բաղադրատոմսն է, որին հեշտությամբ կարող է հաղթահարել նույնիսկ այն մարդը, ով սկզբունքորեն եփել չգիտի: Ես սիրում եմ պատրաստել այս ուտեստը ոչ միայն այն պատճառով, որ այն շատ է պատրաստել
Հավի կրծքամիսը նվազագույն ճարպ է պարունակում, ուստի եփելիս կարևոր է չչորացնել դրանք։ Խոհարարության գրեթե ցանկացած եղանակ հարմար է. որոշ բաղադրատոմսեր առաջարկում են կրծքագեղձերը եռացնել կամ տապակել տապակի մեջ, մյուսները՝ թխել փայլաթիթեղի մեջ կամ գրիլի վրա, երրորդը՝ բլիթների վրա։
Հաճելի է ձմեռային խնջույքին մատուցել սնկի համով սմբուկներ: Նրանք իրականում նման են սնկի, յուրաքանչյուրը, ով փորձել է դրանք, կհաստատի: Տեխնիկան հատկապես օգտակար է նրանց համար, ովքեր ունեն առաջինների մեծ բերք, իսկ վերջիններից քիչ: Բաղադրատոմսի բացարձակ առավելությունը նրա պարզությունն է.տր
Կատյա Ե՞րբ է ձմռանը պատրաստվելու ժամանակը: Առանց ամառային պաշարների ձմեռը երկար և ձանձրալի կթվա, քանի որ սպիտակ լռության մեջ դուք իսկապես ցանկանում եք ներշնչել ամառային բույրերը՝ բացելով ելակի կամ ազնվամորու մուրաբայի բանկա: Բայց ձմռանը բանկեր բացել
Ինչու՞ են թխված ապրանքները թխելուց հետո թուլանում: Այս հարցը միշտ արդիական է տնային տնտեսուհիների համար։ Այն քչերը, ովքեր ունեն բոլոր տեսակի թխվածքաբլիթներ, մնում են առողջ և առողջ և հիանում են թե՛ համով, թե՛ արտաքին տեսքով, խոհարարական աշխարհում մարդկանց մեծ մասը ասոցացվում է հրաշագործների հետ.
Խոհարարության մեջ օգտագործվում են տարբեր բուսական յուղեր, որոնք տարբերվում են համով, բույրով և բաղադրությամբ։ Նրանք բոլորն ունեն որոշակի օգտակար հատկություններ: Առավել լայնորեն օգտագործվում են արևածաղկի և ձիթապտղի յուղերը, որոնցով պատրաստվում են տարատեսակ ուտեստներ։
Տանտիրուհու համար ավելի հաճելի բան չկա, քան ընտանիքին և ընկերներին հաճեցնել համեղ և հագեցնող կերակուրով: Հյութալի նուրբ միսը և արևելյան համեմունքների համեղ բույրը շահեկան տարբերակ են ցանկացած առիթի համար: Անհավանական ախորժելի խոզի կողիկներ փլավ
Նախկինում գյուղացիների համար ամենատարածված ապրանքն էր սունկը։ Դրանք հավաքվում և պահվում էին ձմռան համար հսկայական քանակությամբ (եթե տեղանքը թույլ էր տալիս): Այսօր դրանք ամուր կապված են տոնակատարության, բարգավաճման և նույնիսկ շքեղության հետ: Հետեւաբար, սնկի միջուկն է
Վակուումային փաթեթավորման մեջ միսը եփելու ֆրանսիական մեթոդը միակ մեթոդն է, որը թույլ է տալիս հասնել նրբության այս մակարդակի, եփման միատեսակ աստիճանի և մսի մեջ առկա բոլոր սննդանյութերի պահպանմանը: Sous vide սթեյք – զարմանալի և յուրահատուկ սթեյք
