Մսից

Մաննիկ կեֆիրի վրա կեռասով

Այսօր ես հրավիրում եմ ձեզ փորձել դեսերտ համար շատ համեղ սեմոլինե կարկանդակ՝ սա մաննիկ է: Նուրբ, փխրուն, թեթև վանիլի բույրով և խրթխրթան կեղևով: Այն պատրաստվում է պարզ, մատչելի և շատ էժան բաղադրիչներից։ Այս բաղադրատոմսը դասական է

Բագետ ջեռոցում - բաղադրատոմս

Բաղադրիչներ ջուր - 160 մլ (2/3 բաժակ) ցորենի ալյուր -250 գ (2 բաժակ) աղ - 2/3 թ.գ. Թարմ խմորիչ - 15 գ (կամ չոր - 1 թ.գ.) Նախապատրաստման ժամանակը 10 րոպե + 60 րոպե խմորի մաքրման համար + 40 րոպե՝ թխելու համար

Պատրաստում ենք իտալական բիսկոտի և կանտուչի թխվածքաբլիթներ Պատրաստում ենք թխվածքաբլիթներ դասական բաղադրատոմսով

Ես կպատրաստեի իտալական բիսկոտի թխվածքաբլիթներ կամ կրուտոններ միայն անվան պատճառով, և այն փաստը, որ դրանք կարող են պահվել երկու շաբաթ, ավելի հետաքրքիր է դարձնում այն, որպեսզի բլոգում հայտնվի բիսկոտին (դասական բաղադրատոմս): Այս համեղ թխվածքաբլիթները կոչվում են նաև կանտուչի կամ

Ձմռանը մարինացված սունկ - բաղադրատոմսեր բոլոր տեսակների համար

Ձմռան համար սունկ պատրաստելը իր գագաթնակետն ունի՝ ամառվա վերջ և աշուն: Այս պահին դուք պետք է ժամանակ ունենաք հավաքելու և պատրաստելու սնկերը հետագա օգտագործման համար: Ձմռան համար պատրաստված աղած սունկը, չորացրած և թթու դրած, հետո ձեզ շատ օգտակար կլինեն։ Բայց նախ դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես աղ անել

Գարու շիլա հավի մսով - սրտանց և առողջարար ուտեստ Գարու և հավի ուտեստների բաղադրատոմսեր

Մարգարիտ գարին զարմանալի հացահատիկ է: Այն պարունակում է բազմաթիվ արժեքավոր միկրոտարրեր, վիտամիններ և հակաօքսիդանտներ, այդ թվում՝ սելեն, որն անհրաժեշտ է օրգանիզմի իմունային պաշտպանության համար։ Բացի այդ, մարգարիտ գարին հարուստ է սպիտակուցներով և մանրաթելերով, որոնք նպաստում են արագ

Վարսակի ալյուր ջրով դանդաղ կաթսայում. ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Ժամանակը՝ 30 րոպե Մատուցումներ՝ 3-4 Բարդություն. 5-ից 1-ը վարսակի կաթի առողջ շիլա՝ պատրաստված դանդաղ կաթսայում: Ոչ, մի շտապեք շրջել այս բաղադրատոմսով: Մենք հասկանում ենք, որ ձեզանից շատերը դեռ հիշում են մանկապարտեզի գորշ զանգվածը,

Կանաչ լոբի լոբիո աղացած միսով Լոբիո աղացած միսով

Լոբիոն դասական բաղադրատոմսով պատրաստելիս գլխավորը լոբի ճիշտ տեսակն է։ Ընթացիկ տարվա բերքից ստացված կարմիր կամ խայտաբղետ սերուցքային հատիկները լավագույնն են. դրանք կունենան բավականաչափ օսլա և միևնույն ժամանակ շատ չոր չեն լինի:

Խնձորով շոգեխաշած բադ Խնձորով շոգեխաշած բադ բաղադրատոմսը

Կարտոֆիլով շոգեխաշած բադը ամեն օրվա համար համեղ և հագեցնող ուտեստի պարզ բաղադրատոմս է։ Կարիք չկա որևէ բան լցնել կամ երկար թրջել բարդ մարինադների մեջ։ Դիակը կտրատել մեծ կտորներով, քսել աղով և պղպեղով, տապակել և եփ գալ մինչև գրեթե պատրաստ լինի։ Այնուհետև մինչև

Տնական մեղրով տորթ թթվասերով

Այն հայտնվել է մոտ 200 տարի առաջ, երբ կայսր Ալեքսանդր I-ի խոհարարը կնոջ համար համեղ աղանդեր պատրաստեց։ Խոհարարության մասնագետի անունը պատմության մեջ չի պահպանվել, սակայն ռուսական մեղրով թխվածքը դարձել է հրուշակեղենի արվեստի դասական։ Այժմ VK-ի համար շատ բաղադրատոմսեր կան

Ինչպե՞ս պատրաստել սև ցորեն:

Հրդեհը վառվող օրը շուկայում սև թխկի միս չես գտնի։ Լավ է, եթե գիտեք որսորդների կամ, ինչ անհավատալի հաջողություն է, դուք ինքներդ որսորդ եք: Վայրի թռչնի միսը, այդ թվում՝ սև թրթուրը, համարվում է դիետիկ։ Այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, վիտամին

Որքա՞ն ժամանակ պատրաստել դոնդողով միսը. խորհուրդներ, բաղադրատոմսեր

Դոնդող միսը (ժելե) օրիգինալ ռուսական ուտեստ է, որը սառեցված արգանակ է՝ մսի և բանջարեղենի կտորներով։ Ի տարբերություն ասպիկի, այն չի պահանջում գելացնող նյութեր: Դոնդող միսը կարելի է պատրաստել մեկ տեսակի մսից (խոզի միս, տավարի միս, թռչնամիս) կամ

Խաչաձև խավիար - նոր բաղադրատոմսեր, ինչպես պատրաստել խավիար, ինչպես աղացնել այն, ինչպես պատրաստել կոտլետներ Խավիարը տապակած ձվով և կաթով

Խավիարը միշտ համարվել է ամենաարժեքավոր և համեղ ձկնամթերքը։ Այն արտադրում է հիանալի ուտեստներ, որոնք կզարդարեն ցանկացած սեղան։ Քաղցրահամ ձկան խավիարը, ինչպիսին է կարասը, կատարյալ է ճաշ պատրաստելու համար: Այն ոչ պակաս համեղ է, քան սաղմոնը

Մանանեխով վարդագույն և հյութալի հավ, թխված թեւում

Թռչնի միսը իր բարձր սննդային արժեքի և գերազանց համի շնորհիվ տարածված է շատ ընտանիքներում։ Հատկապես հավը և հնդկահավը, քանի որ դրանք պարունակում են նվազագույն քանակությամբ կալորիաներ։ Խոհարարության տարբեր մեթոդների հսկայական քանակության մեջ

Վարդագույն ֆլամինգո աղցան

Կալորիաներ. Նշված չէ Խոհարարության ժամանակը. Նշված չէ Ես ուզում եմ ձեզ խորհուրդ տալ ընթրիքի համար պատրաստել հիանալի աղցան, որը դուք և ձեր ընտանիքը, անկասկած, կվայելեք: Օրինակ, ինձ դուր է գալիս այն, որ «Վարդագույն Ֆլամինգո» աղցանը պատրաստվել է

Ձմռանը տապակած սմբուկ Ինչով ուտել թխած սմբուկը

Անհավանական բուրմունք, բանջարեղենի հյութալի կտորներ, նուրբ համ՝ ահա թե ինչ է հապալասով տապակածը: Դիետիկ, թեթև, բայց միևնույն ժամանակ հագեցնող ուտեստը տեղին կլինի ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական ճաշացանկում։ Այն մատուցվում է որպես նախուտեստ, որպես հիմնական ուտեստ կամ որպես կերակուր

Ինչպես պատրաստել պանրով և սխտորով լցոնած համեղ լոլիկ՝ լուսանկարներով բաղադրատոմսով

Պանրով և սխտորով լցոնված լոլիկը համեղ և միևնույն ժամանակ «հանդիսավոր» նախուտեստ է, որը կարելի է մատուցել նաև տոնական սեղանի վրա։ Պանրի միջուկով լոլիկը կարելի է պատրաստել երկու եղանակով՝ լցոնած հում կամ թխած

Տնական սառնաշաքարների բաղադրատոմս

Lollipops-ը, որի հիմնական բաղադրիչը հատիկավոր շաքարն է, մեր մանկության զարմանալի համեղ դելիկատես է։ Նրանց կարելի է տալ ցանկացած ձև, գույն և բուրմունք, սակայն շաքարի հիմքն անսասան է մնում մի քանի դար։ Թափանցիկ շրջանակներ

Թարմ կաղամբով աղցանները շատ համեղ են և պարզ:

Կաղամբից կարող եք պատրաստել տարբեր ուտեստներ։ Համեղ է կաղամբի թարմ գլխից վիտամիններով հարուստ նախուտեստ կամ լիարժեք կողմնակի ճաշատեսակ պատրաստելը, իսկ թարմ կաղամբի ցանկացած աղցան կատարյալ է որպես նախուտեստ ինչպես ձկան, այնպես էլ մսային ուտեստների համար: Եթե ​​չգիտեք, թե որքան հետաքրքիր և

«Glass» արիշտա. բաղադրատոմս լուսանկարով Բրնձի ապակի արիշտա բաղադրատոմսեր

Այն, ինչ էկզոտիկ է եվրոպացիների համար, չինացիները, ճապոնացիներն ու կորեացիներն ուտում են անհիշելի ժամանակներից։ Սակայն նրանց ուտեստների պատրաստման մեջ առանձնահատուկ բան չկա։ Հիմնական բանը բաղադրիչների որակի հարցում չսխալվելն է և պարզել, թե դասականի մեջ ինչ պետք է լինի ճիշտ ապակե արիշտա

Ինչպե՞ս ճիշտ պատրաստել դեղձի և նարնջի մուրաբա.

Սուպերմարկետների դարակներում կարելի է գտնել ոչ միայն բանջարեղենի առատություն, այլև մրգեր։ Ամռանը այս ապրանքները շատ են: Եվ մենք շատ ենք ուզում, որ նրանք մեզ հետ լինեն ամբողջ տարին: Ե՛վ մեծերը, և՛ երեխաները չեն պատկերացնում ամառը առանց գեղեցիկ, հյութալի դեղձի։ Նրանցում