Vous pouvez cuisiner une grande variété de plats délicieux avec des fruits de mer, mais les plus populaires sont les salades avec un cocktail de la mer - délicieuses, raffinées, appétissantes et adaptées à toutes les fêtes et toujours très demandées sur la table de fête, en particulier pour le Nouvel An .

Les fruits de mer sont très sains, ce sont des aliments faciles à digérer et hypocaloriques, donc beaucoup, malgré le niveau des prix, les aiment et essaient au moins de cuisiner divers plats avec eux au moins pour des vacances.

Et les salades de fruits de mer sont l'option parfaite pour des vacances.

Dans cet article, nous avons rassemblé quelques recettes simples et savoureuses pour de telles salades.

Il est possible et nécessaire de vous faire plaisir, vous et votre famille, avec des salades de la mer, l'essentiel est de suivre la règle de base - n'utilisez que des produits frais.

Lors de l'achat de fruits de mer, veillez à faire attention à la date de péremption et à la date de production, car ils peuvent être très gravement empoisonnés. Même un soupçon d'odeur désagréable devrait vous alerter: il vaut mieux ne pas utiliser de tels fruits de mer.

Salade "Sea Fantasy" avec cocktail de la mer à l'huile

Très simple, avec des produits abordables, et en même temps une salade de fruits de mer très savoureuse.

Ingrédients:

Un paquet de fruits de mer à l'huile - 200 g
Maïs - 1 boîte
Oeufs - 5 pièces
Concombres - 2 pcs.
Fromage - 100 gr.
Oignon - 1 pc.
Verdure
Sel et épices au goût

Comment cuisiner:

Commençons par l'arc. Nous allons le nettoyer, le couper finement et le verser avec de l'eau bouillante, par exemple, dans une tasse - pour que l'amertume disparaisse.

Nous coupons une partie du concombre (pour la décoration) avec un coupe-légumes en fines lanières longues et coupons le reste en cubes.

Nous coupons également les œufs, après les avoir fait bouillir et les éplucher.

Nous ouvrons le cocktail de mer et le libérons de l'huile - je l'ai jeté dans une passoire.

Et on coupe. Et je laisse quelques choses entières pour qu'elles se voient dans la salade et pour la décoration.

Nous frottons le fromage sur une râpe grossière.

Maintenant, nous mélangeons tous les ingrédients préparés, en vidant le liquide du maïs et des oignons et en laissant un peu de fromage pour la décoration.

Ajoutez de la mayonnaise et, si vous le souhaitez, vous pouvez mettre du sel et du poivre, vos épices préférées - c'est à votre goût. Bien mélanger et commencer la décoration. Nous mettons des feuilles de laitue verte au fond d'une assiette creuse, posons notre création sur le dessus et autour, sur les côtés - également des feuilles vertes.

Saupoudrer de fromage, répartir joliment les rubans de concombre et j'ai également ajouté des lis d'oeuf, puis planté des poulpes et quelques moules sur cette "pelouse"

Peut être servi !

La recette d'une délicieuse salade aux fruits de mer "Sea Cocktail"

Bien que dans de nombreux pays, une salade cocktail soit un plat de tous les jours, dans notre pays, elle est toujours inextricablement liée à l'ambiance des vacances.

Il suffit de mettre sur la table une assiette joliment décorée avec des crevettes, des calmars et des moules, parfumée à l'huile d'olive et aux légumes, car l'imagination nous emmène quelque part dans des terres fabuleuses, où la douce mer rugit toujours, la terrasse sous vos pieds est bordée avec des tuiles multicolores, et à l'ombre dense d'un grand arbre, notre table est cachée du soleil brûlant.

Découvrons - comment faire une salade de fruits de mer "Sea Cocktail" - très savoureuse, rapide et facile à préparer.

Liste des ingrédients :

200 g de laitue
300 g de cocktail de fruits de mer à l'huile
300 g de tomates cerises
200 g de fromage feta
50 g de pignons de pin

Pour la vinaigrette :

3 art. l. huiles cocktail de la mer
1 cuillère à café moutarde
jus de 1/2 lime ou citron
1 gousse d'ail
1 cuillère à café Sahara
1 cuillère à café origan sec
sel et poivre au goût

Recette de cuisine pas à pas :

Commençons par la sauce. Versez 3 cuillères à soupe d'huile dans un bol, pressez-la et ajoutez le jus d'un demi-citron vert, l'ail finement râpé, le sel, le sucre, le poivre, l'origan et la moutarde.

Bien mélanger et réserver pour le moment.

Commençons à assembler la salade elle-même. On le met en couches dans un grand plat (j'ai un plat ovale) : tout d'abord, de la laitue hachée grossièrement, des moitiés de tomates cerises, des morceaux de fetax (on peut remplacer par de la feta ou une petite mozzarella coupée en deux), un cocktail de fruits de mer, dont on égoutte au préalable l'huile et les pignons de pin.

Arrosez de la sauce préparée au début, et le tour est joué ! Vous pouvez appeler tout le monde à table !

Salade festive de fruits de mer aux bâtonnets de crabe "Neptune"

Ici, nous avons utilisé un cocktail de la mer et des crevettes en saumure - elles conviennent également très bien à notre série de salades pour la table de fête.

Nous devons:

250 g de crevettes en saumure
200 g cocktail de mer en garniture
220 g de calamars (1 pièce)
5 œufs durs
240 g de bâtonnets de crabe
50 g de caviar rouge (un demi pot)
Mayonnaise maison pour la vinaigrette

Commençons à cuisiner :

Nous jetons une pincée de sel dans de l'eau bouillante et baissons le calmar (j'ai déjà décongelé). Cuire pendant une minute et demie - pas plus ! Sinon ça va devenir dur. Et 2-3 fois retourner dans l'eau.

Couper les bâtonnets de crabe en cubes moyens.

Coupez d'abord les calamars dans le sens de la longueur, retirez le film puis en travers, en petites assiettes.

Oeufs : coupez les blancs en fines lanières. Les jaunes ne vont pas dans cette salade, alors utilisez-les ailleurs.

Égoutter l'excès de liquide du cocktail de mer et la saumure des crevettes. Réserver la moitié du dernier pour la décoration.

Nous recueillons tous les ingrédients préparés dans un récipient, ajoutons de la mayonnaise - maison c'est mieux - et mélangeons bien. Le sel n'est pas nécessaire. Peut être légèrement poivré.

Nous mettons le film alimentaire dans un bol et posons toute la salade dessus (vous pouvez utiliser un moule culinaire rond). Nous fermons le film en appuyant un peu avec nos mains et le mettons au réfrigérateur pendant une demi-heure.

Après cela, nous ouvrons le film, prenons une assiette plus grande, la recouvrons, la posons uniformément sur la table et, en tenant les deux plats, la retournons brusquement.

Retirer le bol et le film alimentaire. Et décorez avec des crevettes en les disposant en cercle. Et au milieu, nous mettons du caviar en couche épaisse.

Tout est prêt. Bon appétit!

Et maintenant, pas à pas, pas à pas comment cuisiner :

Salade légère de fruits de mer surgelés sans mayonnaise

Il s'agit d'une recette de salade de fruits de mer polyvalente, car n'importe quelle salade verte fonctionnera.

Il peut s'agir d'iceberg et de roquette, ou d'un mélange de salades, ou de n'importe quelle salade à votre discrétion. Fruits de mer aussi. Nous pouvons utiliser des calmars, des crevettes, des poulpes ou toute combinaison de ceux-ci. Nous prendrons un cocktail de mer congelé prêt à l'emploi.

Nous avons également besoin de tomates cerises et de poivrons doux pour cette salade. La taille, la couleur ou la forme n'ont pas d'importance, l'essentiel est que le poivre soit doux et à paroi épaisse.

Tout d'abord, mettez une casserole d'eau sur le feu, portez à ébullition, salez, jetez un peu de poivre et de laurier et faites bouillir les fruits de mer jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ensuite, nous les inclinons dans une passoire pour que l'eau soit en verre et laissons de côté pour le moment pour refroidir.

En attendant, on lave le mélange de salades vertes sous l'eau courante (même s'il s'agit d'un ensemble prêt à l'emploi, du commerce, prêt à manger). Et mettez-le dans un grand récipient, où il sera pratique de tout mélanger et de combiner avec les fruits de mer refroidis.

Nous ajoutons des poivrons doux, pelés et coupés en larges lanières, ainsi que des tomates cerises lavées et coupées en deux.

Maintenant, il reste à préparer la vinaigrette, pour cela nous prendrons de l'huile d'olive de très bonne qualité et un demi-citron. S'il est trop gros, n'en utilisez qu'un tiers. Pressez le jus dans un bol ou une tasse et ajoutez 70 à 100 grammes d'huile d'olive et mélangez bien.

Saler la salade finie et, si désiré, poivrer et verser généreusement avec la vinaigrette préparée. Bien mélanger et transférer dans un saladier.

Maintenant on décore. Les œufs de caille sont très appropriés pour cela - ils décoreront non seulement, mais amélioreront également le goût de notre salade. Ils doivent être bouillis, épluchés et, comme les tomates, coupés en deux parties.

Mettez-le sur le dessus et notre salade de fruits de mer délicieuse et saine est complètement prête !

Salade de légumes au cocktail de la mer et grains germés

Composition des produits :

Cocktail de fruits de mer - 300 gr.
haricots verts - 1 paquet
brocoli - 1 paquet
oignon rouge - 1 pc.
Moutarde de Dijon - 2 cuillères à café
huile végétale - 3 c.
graines de radis ou d'oignon germées - 1 paquet
feuille de laurier - 2 pièces
sel végétal - 1 cuillère à café
miel - 2 cuillères à café

Cuisson:

Faire bouillir les haricots verts pendant 3 minutes dans un couple ou dans de l'eau salée.

Nous faisons la même chose avec le brocoli - pendant 3-5 minutes.

Décongelez le cocktail de la mer, versez dessus avec de l'eau bouillante ou faites simplement bouillir une minute dans de l'eau légèrement salée.

Versez l'huile végétale dans une poêle chauffée au feu, ajoutez le sel végétal, le laurier, la moutarde de Dijon et le miel.

Nous nous réchauffons et attendons que les épices donnent à l'huile leur goût et leur odeur et sortent la feuille de laurier.

Verser l'oignon haché dans la poêle et faire revenir 2 minutes.

Ajouter un cocktail de la mer et laisser mijoter un peu. Ajouter le brocoli et les haricots verts.

Remuer, poivrer, saler si besoin et faire revenir 2-3 minutes.

Déposer sur un plat, décorer de nids de graines de radis ou d'oignon germées.

Bon appétit!

Salade césar aux fruits de mer maison

La salade César aux fruits de mer diffère de son homologue classique par un goût exquis particulier.

Le cuisiner est facile et simple, et en termes de goût, il n'est inférieur à aucun de ce qui précède.

Produits requis :

Un bouquet de salade verte 100 g
fromage à pâte dure 150 g
fruits de mer (moules, crevettes, chair de crabe, queues d'écrevisses, cocktail de la mer)
tomates cerises pour la décoration (peut être décorée avec des œufs de caille)
croûtons de baguette

Pour la sauce:

Jus d'un demi-citron
assaisonnement knorr pour césar
1 cuillère à café Mayonnaise
1 cuillère à café Sauce Wochester (facultatif)

Nous déchirons un bouquet de laitue frisée avec nos mains et le mettons dans un plat. Mettez les fruits de mer préparés sur le dessus et saupoudrez de fromage râpé.

Verser l'assaisonnement César dans un bol et presser le jus du citron. Si vous le souhaitez, ajoutez-y de la sauce Wochester et une cuillère à soupe de mayonnaise, mélangez bien et versez sur la salade avec la sauce finie.

Et avant de servir, saupoudrez de craquelins et décorez de tomates cerises ou d'œufs de caille coupés en deux.

Eh bien, sur la route

Salade de fruits de mer tiède - recette vidéo

Créons un coin de Méditerranée dans notre cuisine et régalons nos convives avec une merveilleuse salade de légumes et de fruits de mer, saine et savoureuse, d'autant plus que ce n'est pas du tout difficile !

Nous espérons que vous apprécierez cette compilation, partagez les recettes avec vos amis !

Aujourd'hui, les fruits de mer ne sont plus un mets de choix. Ils peuvent être achetés toute l'année et à un prix abordable dans presque tous les supermarchés. Surtout si vous utilisez des coupes surgelées. Ces produits deviendront la base de délicieuses salades de cocktails de mer.

Salade de cocktail de mer en conserve en saumure

Ingrédients:

• cocktail en saumure - un demi-kilo;
• concombre moyen frais - 1 pc .;
• poireau - 100 g (uniquement la partie blanche);
• gros œuf - 1 pc .;
• kéfir (gras) - 3 cuillères à dessert;
• laitue et persil - 1 bouquet;
• sel.

Cuisson:

1. Poireau coupé en petits anneaux.
2. Égoutter la saumure du cocktail de mer en conserve. Mélangez-en une partie avec l'oignon. Laissez-le ainsi pendant 8 à 9 minutes.
3. Battre légèrement le contenu de l'œuf cru. Envoyez-lui quelques cuillères à soupe de la saumure restante. Verser dans une poêle sèche et remuer avec une spatule. Frire les morceaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
4. Couper au hasard le concombre et mélanger avec d'autres produits. Ajouter le cocktail lui-même sans liquide, ainsi que les légumes verts déchirés à la main.

Remplissez la friandise avec un mélange de kéfir salé et de la même saumure (quelques grandes cuillères).

Cocktail marin glacé

Ingrédients:

• fruits de mer surgelés - 600 g;
• concombres frais - 2 pièces;
• cerise - 6 - 7 pièces;
• olives dénoyautées - 10 pcs.;
• ail - quelques gousses;
• feuilles de laitue - 6 pièces;
• fromage râpé - 2/3 cuillères à soupe;
• sauce soja - 2 cuillères à dessert.

Cuisson:

1. Tout d'abord, envoyez les fruits de mer congelés dans une poêle à frire sèche. Tout en remuant le cocktail, attendez que toute la glace fondue se soit évaporée.
2. Seulement après cela, envoyez une petite quantité de graisse dans la casserole. Frire assorti dessus jusqu'à ce qu'il soit cuit.
3. Hacher les légumes frais au hasard. La salade avec des cercles miniatures de tomates cerises et de concombres est particulièrement impressionnante. Hachez également les olives. Vous pouvez choisir des options avec une garniture de poisson / fromage au lieu d'os.
4. Mélanger les ingrédients (y compris le fromage pré-râpé). Ajoutez-y l'ail écrasé.

Si vous souhaitez vous faire plaisir ou offrir à vos invités de délicieux fruits de mer, une salade cocktail de la mer est la meilleure solution dans cette situation. Il a un excellent goût délicat, est bon pour la santé, la silhouette, contient beaucoup de vitamines. Une recette facile et les bienfaits de ce plat seront appréciés même par les femmes au régime strict.

La composition du cocktail marin habituel comprend des morceaux de poulpe, des moules, des anneaux de calamars, diverses petites crevettes. Cet assortiment plaira aux amateurs de fruits de mer frais. Un tel mélange est vendu dans les magasins presque toujours sous forme congelée, il vous suffit de décongeler le sac à l'avance et de faire bouillir le contenu sur la cuisinière. La salade cocktail peut être préparée à partir de divers légumes, fromages, œufs, en les ajoutant au mélange sous forme hachée - chaque femme au foyer a sa propre recette.

Deux façons de faire un cocktail de mer fait maison

Pour préparer une délicieuse salade cocktail à partir d'une variété de délicieux fruits de mer, vous devez les préparer à l'avance de deux manières différentes, en choisissant la plus appropriée :

• Vous pouvez faire bouillir un cocktail de la mer dans de l'eau bouillante en ajoutant du sel, du poivre, du laurier et le mélange dans la casserole. Le temps d'ébullition ne doit pas dépasser 3 minutes, vous devez suivre l'horloge.
• Vous pouvez faire frire le mélange dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale, du sel et du poivre au goût. Cependant, il est également impossible de garder la casserole sur le feu pendant une longue période - un maximum de 3 minutes, sinon les calmars avec des poulpes se transformeront en une sorte de caoutchouc.

Délicieuse salade aux fruits de mer et tomates fraîches

La salade d'un cocktail de mer avec des tomates fraîches s'avère épicée, épicée. L'ail haché aux olives, la sauce y ajoutent du piquant et les crevettes au fromage à pâte dure ajoutent de la tendresse. La salade verte croustillante, associée aux fruits de mer, donne beaucoup de vitamines, il y a donc beaucoup d'avantages à ce plat. La recette est assez simple, le temps de préparation prend environ 20 minutes.

Ingrédients:

• un paquet de cocktail de mer pesant 500 grammes;
• 3 tomates moyennes, mais il vaut mieux prendre un paquet de petites pour la beauté du plat ;
• 10 olives;
• 100 grammes de fromage à pâte dure;
• quelques feuilles de laitue;
• une gousse d'ail;
• une cuillerée de sauce soja au goût;
• huile d'olive pour la vinaigrette.

Cuisson:

1. Pour préparer rapidement une salade de la mer, le mélange de fruits de mer doit être bouilli à l'avance et refroidi dans une assiette.
2. Couper soigneusement les tomates en petits morceaux.
3. Fromage frotté sur une râpe avec de petits éclats.
4. Moudre l'ail, mélanger avec de la sauce soja, une cuillerée d'huile d'olive ou végétale ordinaire.
5. Lavez les feuilles de laitue fraîches, secouez les gouttelettes, déchirez-les en petits morceaux avec vos mains.
6. Il est préférable de hacher finement les olives, si elles sont avec des noyaux, il faut les enlever.
7. Versez le mélange de fruits de mer refroidi, les morceaux de laitue, le fromage, les olives, les tomates dans un grand plat, versez la sauce piquante dessus, mélangez avec une spatule ou une cuillère en bois.

Astuces:

1. Si du jus se détache des morceaux de tomates sur la planche, assurez-vous de le vider dans l'évier.
2. La sauce peut être remplacée par un mélange de mayonnaise et de moutarde, la recette le suggère. Le goût sera plus saturé, dans ce cas, vous devrez saler la salade cocktail finie.

Salade au cocktail de la mer et concombre frais

Cette salade cocktail sera appréciée des amateurs de crevettes, de moules épicées, de concombres frais. Les raisins secs au maïs donnent au plat fini un goût sucré, les graines aux herbes ajoutent des épices. Une telle composition exotique de la salade peut sembler étrange à première vue, cependant, après avoir goûté quelques cuillères, tous les invités apprécieront la recette et mangeront la friandise avec plaisir.

Ingrédients:

• 500 grammes d'un mélange de calmars, crevettes, moules;
• 2 concombres;
• petite tomate;
• 5 feuilles de laitue;
• 3 cuillères à soupe de maïs en conserve;
• un bouquet de plumes d'oignon vert;
• une pincée de graines pelées;
• une poignée de raisins secs;
• œuf;
• légumes verts, mayonnaise, jus de citron, sel.

Cuisson:

• Le mélange de mer doit être bouilli ou donné, refroidi.
• Les concombres, les tomates et les oignons verts doivent être coupés en morceaux avec un couteau bien aiguisé.
• L'œuf doit être bouilli, pelé, haché à la fourchette.
• Pressez le jus d'un demi-citron dans la mayonnaise, mélangez.
• Tous les ingrédients doivent être mélangés dans un grand bol, en ajoutant du sel, des herbes, de la mayonnaise, mis dans un saladier en verre.

Astuces:

1. Si vous n'aimez pas la mayonnaise, vous pouvez faire une délicieuse sauce vinaigrette à la maison. La recette est simple : mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec du jus de citron pressé dans une tasse, du poivre moulu.
2. Si vous le souhaitez, les raisins secs et les graines peuvent être remplacés par des olives, des graines de sésame frites.

Salade délicate aux fruits de mer et légumes

Une salade-cocktail épicée de délicieux fruits de mer, légumes et épices plaira même aux hommes. Les oignons rouges, les moules et l'ail ajoutent du piquant aux légumes, tandis qu'une vinaigrette douce rend ce plat léger. Il ne faut pas longtemps pour préparer une telle friandise, si les fruits de mer sont bouillis à l'avance, la recette est également simple.

Ingrédients:

• paquet de mélange de fruits de mer ;
• oignon rouge;
• une gousse d'ail;
• 2 tomates moyennes;
• persil, asperges, céleri;
• œuf;
• huile d'olive;
• jus de citron, sel, épices.

Cuisson:

1. La salade sera prête en 10 minutes si les fruits de mer et l'œuf sont bouillis à l'avance.
2. Nous coupons l'oignon rouge en rondelles ou en demi-rondelles.
3. Couper les tomates en morceaux.
4. Nous frottons l'œuf sur une râpe fine.
5. Broyer les verts avec une gousse d'ail avec un couteau.
6. Mélanger le jus de citron, l'huile et les épices dans un bol pour faire une sauce épicée.
7. Mélanger tous les ingrédients avec une spatule en bois, assaisonner avec la sauce préparée.

Astuces:

1. Le cocktail-salade de la mer, si désiré, peut être disposé dans un plat plat, un saladier en verre, de grands verres à vin sur pieds.
2. Il est préférable de laisser reposer le plat dans une assiette pendant une demi-heure avant de servir, afin que l'excès de jus ressorte.

Salade de cocktail de la mer au poivre

Une délicate salade-cocktail de fruits de mer, de poivrons et de tomates plaira aux ménagères avec un goût et un arôme épicés inhabituels. Sa fabrication est assez simple, il n'y a pas de produits exotiques dans la composition. Les crevettes, les moules et les calmars tendres ajoutent du piquant au plat, la salade verte aux tomates ajoute des vitamines.

Ingrédients:

• emballage d'un cocktail de la mer pesant 500 grammes;
• 3 petites tomates;
• 1 poivron jaune;
• quelques feuilles de laitue croquante;
• 100 grammes de fromage;
• une gousse d'ail;
• toute huile pour le ravitaillement en carburant;
• épices, sel, herbes à volonté.

Cuisson:

1. Les fruits de mer doivent être frits dans une poêle à frire sèche, mis dans un plat, refroidir.
2. Coupez les tomates en tranches, poivrez - en fines lanières.
3. Déchirez les feuilles de laitue en morceaux avec vos mains.
4. Fromage frotté sur une râpe avec de fins copeaux.
5. Broyer l'ail, mélanger avec du poivre, du sel, de l'huile.
6. Nous mélangeons tous les produits en essayant de ne pas écraser les tomates, versez la sauce dessus, en mettant le cocktail de salade de mer dans un saladier ou un verre.

Astuces:

1. Pour rendre les morceaux de poivron plus doux, vous devez les ébouillanter avec de l'eau bouillante et les maintenir dans l'eau pendant environ une minute, puis les verser dans une passoire.
2. Dans la sauce pour la saveur, vous pouvez presser le jus d'un citron ou d'un pamplemousse, ajouter des particules d'aneth, de persil.

Toute salade-cocktail de la mer, réalisée selon des recettes claires et simples, agrémentera une table de fête ou de famille. Vous pouvez le mettre dans de beaux saladiers, bols, verres à vin, décorer dessus avec des rondelles d'olives, des grains de maïs, du fromage râpé. Si vous avez le temps et l'envie, il est recommandé de faire une salade cocktail en couches, en étalant chaque couche avec de la mayonnaise.

J'aime beaucoup la salade cocktail de la mer, cette salade est toujours présente sur n'importe quelle table de fête, et aujourd'hui je veux vous raconter sa recette avec des photos étape par étape. J'achète un cocktail de mer prêt, mais parfois, selon l'humeur, je peux en acheter un surgelé et le faire mariner moi-même dans de l'huile d'olive, du vinaigre de vin, avec l'ajout d'épices et de poivrons, d'olives, d'olives. Peu importe si le cocktail de la mer est fait maison ou acheté en magasin, l'essentiel est que le cocktail lui-même soit savoureux et contienne un grand nombre de délices de la mer - moules, crevettes, calamars, poulpes, etc. J'ajoute toujours de la tomate et du concombre frais à cette très savoureuse salade cocktail de mer marinée, ainsi que du chou chinois ou de la laitue, des œufs de poule et une vinaigrette à la mayonnaise - c'est tout simplement incomparable ! Je veux aussi vous suggérer d'en cuisiner un.

- cocktail de la mer - 200 gr.,
- tomates fraîches - 1 pc.,
- concombres frais - 1 pc.,
- Chou de Pékin - 60 gr.,
- œufs de poule - 2 pièces,
- mayonnaise - 1-2 cuillères à soupe,
- sel, poivre - au goût.

Comment cuisiner avec une photo étape par étape

Préparez le chou chinois - retirez les feuilles supérieures et retirez-les. Coupez un petit morceau de chou de Pékin en lanières. Déposer le chou chinois dans un bol profond.




Rincez et séchez la tomate mûre juteuse, puis coupez la tomate en petits cubes, ajoutez-la au chou.




Ajoutez ensuite un concombre frais à la salade, après l'avoir lavé et séché, puis coupé en cubes ou en lanières de taille moyenne.






Ajoutez maintenant tout le cocktail de mer préparé à la salade. Si le cocktail de la mer a été mariné dans l'huile, vidangez d'abord l'huile.




Faites cuire les œufs de poule durs, refroidissez sous l'eau froide courante, décollez la coquille. Coupez les œufs de poule en lanières oblongues, ajoutez-les au saladier.




Ajoutez une portion de mayonnaise aux ingrédients, vous pouvez utiliser de la mayonnaise maison. Assaisonner la salade avec une pincée de poivre noir moulu, saler au goût.






Mélangez tous les ingrédients de la salade et assurez-vous de prendre un échantillon pour le sel. C'est tout, une délicieuse salade avec un cocktail de mer est prête, vous pouvez la servir immédiatement à table. Assurez-vous d'essayer celui-ci aussi