Han begyndte at studere konditori som 14-årig. Og som 20-årig blev han allerede udnævnt til chefkonditor i Fauchon Grocery House. I 1996 forlod Herme Fauchon for at åbne sit eget hus, Pierre Herme Paris, sammen med sin partner Charles Nobility. Deres første b

Skønheden ved denne opskrift er, at selv på dacha, uden skalaer og målebægre, kan du nemt forberede denne kage med kun en multicooker kop. Normalt er det 160 ml. Dette er hvad jeg brugte, da jeg forberedte det. Pisk æg, sukker

Kød delikatesser i dag præsenteres i en bred vifte. De fleste produkter indeholder dog kunstige tilsætningsstoffer og farver, som påvirker menneskers sundhed negativt. For dem, der elsker at spise lækker mad, vil vi fortælle dig, hvordan man laver ost

Venner, det sker, at der efter et festmåltid er et stykke røget pølse tilovers, man kan selvfølgelig skære det i stykker og drikke det om morgenen med en kop kaffe eller te. Det er velsmagende, hurtigt og tilfredsstillende. Eller du kan gøre det anderledes – pille lidt længere i køkkenet og lave mad fra røget

For at overraske dine gæster anbefaler jeg at lave en kokosnøddekage, opskriften som jeg vil give dig. Den har en meget blid kombination af creme- og kokossmag, der minder om den berømte Raffaello. Kagen er lavet af simple ingredienser, og hemmeligheden bag dens smag er cremet.

En af de bedste måder at slukke tørsten på derhjemme er at lave limonade og myntelimonade. Denne drink har mange opskrifter, men tilberedningsprincippet er det samme - kombiner citronsaft med sukkersirup og mynte, og tilsæt om nødvendigt

Pastagryde er en tilpasset og forenklet udgave af italiensk lasagne. Hvis du har tid og de nødvendige ingredienser, kan du lave mad. Og hvis du skal lave noget hurtigt og velsmagende, men de eneste ingredienser du har er pasta og f.eks. pølse

Opskrifter på lækre kager shu kage opskrift 20 stk. 1,5 time 265 kcal 5 /5 (1) Hvert år byder kokke på flere og flere nye delikatesser, som er ret enkle at tilberede selv derhjemme. Det er de produkter, der skal bruges

En undersøgelse foretaget af ernæringseksperter gjorde dem noget forvirrede. Hver tiende af de adspurgte piger foretrækker at spise salater uden dressing. Imens er det netop dette, der giver retten dens udsøgte smag. I vores artikel vil vi fortælle dig om lækkert og hvad n

Ingredienser: kartofler, olie, krydderier, hvidløg, salt, peber Idaho-kartoffelopskriften vil være praktisk, hvis du vil overraske dine gæster med en ny mulighed for at tilberede et lækkert tilbehør. vores mesterklasse vil fortælle dig i detaljer, hvad du skal gøre.Ingredienser:- 300

Som blev opfundet af en østrigsk konditor. Efterhånden blev den den mest populære wienerret i verden. Franz Sacher blev født i 1816. Fra han var 14 år begyndte han at studere madlavning i køkkenet i Prins Metternichs palads, som var berømt i hele verden. Men i 1832 med

Kartofler med kød i ovnen er den enkleste, mest økonomiske og lækreste opskrift til madlavning af kartofler med kød, som selv en person, der i princippet ikke ved, hvordan man laver mad, nemt kan klare. Jeg elsker at tilberede denne ret, ikke kun fordi at lave den er meget

Kyllingebryst indeholder minimalt med fedt, så ved tilberedning er det vigtigt ikke at tørre dem ud. Næsten enhver tilberedningsmetode er egnet: nogle opskrifter foreslår at koge eller stege brysterne i en stegepande, andre - bagning i folie eller på grillen, en tredje - på køjer

Det er en fornøjelse at servere auberginer med svampesmag til en vinterfest. De ligner faktisk svampe, vil enhver, der har prøvet dem, bekræfte. Teknikken er især nyttig for dem, der har en stor høst af førstnævnte og lidt af sidstnævnte. Den absolutte fordel ved opskriften er dens enkelhed: tr

Katya Hvornår er det tid til at forberede sig til vinteren? Vinter uden sommerforsyninger vil virke lang og kedelig, for blandt den hvide stilhed vil du virkelig gerne indånde sommerens aromaer ved at åbne en krukke med jordbær- eller hindbærsyltetøj. Men at åbne banker om vinteren

Hvorfor synker bagværk efter bagning? Dette spørgsmål er altid relevant for husmødre. De få, der har alle slags kiks-cupcakes, forbliver sikre og sunde og glæder sig over både smag og udseende, i den kulinariske verden forbinder de fleste mennesker med tryllekunstnere - posko

Forskellige vegetabilske olier bruges i madlavning, forskellige i smag, aroma og sammensætning. De har alle visse gavnlige egenskaber. De mest udbredte er solsikke- og olivenolier, som tilberedes en række forskellige retter.

Der er ikke noget mere behageligt for en værtinde end at glæde sin familie og venner med et velsmagende og tilfredsstillende måltid. Saftigt mørt kød og den lækre aroma af orientalske krydderier er en win-win-mulighed til enhver lejlighed. Utrolig appetitvækkende svineribs pilaf

Tidligere var svampe det mest almindelige produkt for landsbyboere. De blev samlet og opbevaret til vinteren i enorme mængder (hvis terrænet tillod det). I dag er de stærkt forbundet med fest, velstand og endda chic. Derfor er svampefyldet

Den franske metode til tilberedning af kød i vakuumemballage er den eneste metode, der giver dig mulighed for at opnå dette niveau af mørhed, ensartet tilberedningsgrad og bevarelse af alle næringsstofferne i kødet. Sous vide bøf – fantastisk og unik bøf