Sådan laver man mad

Vin og champagne lavet af drueblade

At vin oftest laves på druer er ingen hemmelighed. Men det viser sig, at denne vidunderlige drik kan fås ved at behandle drueblade. Og resultatet bliver ikke værre end det sædvanlige produkt. MAGNINGSREGLER

Teknologisk proces Zrazy hakket kød teknisk kort

GPOU Anzhero-Sudzhensky Polytechnic College PRESENTATION blev lavet af en elev fra gruppe nr. 34 Nemykina Elena Teknologi til at tilberede retten "Chopped Zrazy" Lidt fra Zrazys historie er en ret relateret til slavisk køkken. Italienerne var opfinderne.

Kartofler med svinekød og tomater i ovnen

En rigtig husmor har selvfølgelig sine egne hemmeligheder til at tilberede kødretter til enhver smag og farve, som man siger. Det færdige kød skal være saftigt, gennemstegt eller bagt og meget aromatisk – det er f.eks. mine præferencer. Og i dag foreslår jeg

Kirsebærsyltetøj med gelatine

Kalorieindhold: Ikke specificeret Tilberedningstid: Ikke specificeret Kirsebærgelé til vinteren, hvis opskrift tilbydes din opmærksomhed i dag, kan tilberedes i to versioner: med tilsætning af gelatine eller agar-agar. I den foreslåede opskrift på

Gærtærte med æbler og banan

Jeg anbefaler, at alle bananelskere prøver banantærter. De er meget nemme at tilberede. Her vil jeg dele en opskrift og også give nogle tips, hvorigennem du kan få dusinvis af typer banankager. Der er jo ingen grund til at udgive

Opskrift: Quiche med grøntsager - mør og saftig

Sigt mel og salt i skålen på en foodprocessor. Tilsæt smør skåret i små stykker og pisk. Fortsæt med at piske, hæld ægget i. Pak dejen ind i film og stil den på køl i 30 minutter. Forvarm ovnen til 180°C. På en meldrysset overflade

Hvordan tilbereder man kylling i creme fraiche sauce?

Den samme kylling i creme fraiche, tilberedt med forskellige køkkengadgets, vil smage specielt. Og i dag, hvor et komfur med en ovn, en mikrobølgeovn, en frituregryde og en multikoger fredeligt eksisterer i mange køkkener (og vi har stadig ikke alle hjælperne

Kyllingekoteletter under en pels

Kyllingekoteletter er på menuen i næsten hver familie. En af mulighederne for at tilberede denne populære ret er kyllingekoteletter i en kartoffelfrakke. Saftigt kyllingekød i en sprød, sprød kartoffelskorpe – hvem kan modstå? Denne ret er fremragende

Saltet peber til vinteren - syltningsopskrifter

En velsmagende og sund grøntsag bruges til at tilberede mange retter. Der er flere måder at forberede peberfrugt til vinteren, frisk eller efter varmebehandling. Afhængigt af den valgte metode kan du opbevare den hjemme i 2-24 måneder.

Lækre opskrifter på svampesuppe lavet af porcini-svampe

Blandt alle spiselige svampe er den mest populære porcini-svampe eller boletus. Den kaldes "den ædle svamp" for sin fremragende smag og store fordele for kroppen. Porcini-svampe er rig på essentielle aminosyrer, som optages 80% af kroppen.

Vidunderlig nudelsuppe med aromatiske svampe

Kogt i hønsebouillon er svampenudler lavet af frosne svampe og champignoner lige så velsmagende, som de er nemme at tilberede. Selv for en nybegynder husmor Det jeg godt kan lide ved denne suppe er tilgængeligheden af ​​ingredienser og evnen til at tilberede den iflg.

Hvordan laver man sodavand derhjemme uden store omkostninger?

Hver mor har sandsynligvis mere end én gang mødt anmodninger fra sit barn om at købe en dåse med en lys kulsyreholdig drik. Det er så lækkert og sjovt, når boblerne kilder på tungen. Men hvad der er indeholdt i disse flasker er endda skræmmende at forestille sig. Er det ikke bedre

Sådan steger du laksemælk lækkert

Fiskemælk er en kilde til rent protein, dens ernæringsmæssige egenskaber er på ingen måde ringere end fiskekød. Men ikke alle inkluderer dem i deres menu, da de ikke kender opskrifterne til at tilberede lækre retter fra mælk. I praksis er det næsten nemmere at forberede dem

Trøffelkage Tilberedning af Charlotte creme

I øjeblikket er sortimentet og overfloden af ​​forskellige varianter og typer af konfekturecremer fantastisk og får dig til at undre dig. Det er dog ikke alle, der er populære. Hvad angår trøffelcreme, betragtes den som en af ​​de mest elskede, efterspurgt og i

Kulinariske opskrifter og fotoopskrifter

Og hvis vi nu for det meste køber nudler i butikken, så havde hverken russiske eller italienske husmødre det store valg, og de lavede konstant pasta derhjemme. Der er ikke noget kompliceret ved dette (især hvis du får en maskine til