Yumurta ve sert peynirle lezzetli bir pancar salatası hazırlıyorum. Bu, minimum zaman ve çabayla yemek yapmak istediğiniz durumlardan biridir. Bu sürecin en uzun kısmı pancarın pişirilmesidir. Ancak önceden kaynatılıp buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Genelde yaptığım şey bu. 5-7 kök sebzeyi tek seferde haşlayıp, bir veya ikisini birer birer kullanarak taze, lezzetli bir salata hazırlıyorum.

Bu tarif kendiliğinden doğdu. Belki biri zaten vardır. Ama benim durumumda buzdolabında olanı kullandım. Pancar salatasına ideal katkı rendelenmiş peynirdir. Katıdır, erimez. Farklı türde rendelenmiş İtalyan peynirlerinin karışımını kullanıyorum.

İçindekiler

• pancar 1 adet.
• yumurta 1 adet.
• sert peynir 50 gr
• yeşil soğanlar
• Dereotu
• mayonez

Yumurta ve peynirli pancar salatası nasıl yapılır

1. Pancarların yukarıda da belirtildiği gibi kabuklarıyla önceden haşlanması gerekir. Daha sonra soğutun ve kaba veya Kore rendesi üzerine rendeleyin. Bir kapta porsiyonlar halinde pancar salatası yapmaya karar verdim. Bardakta veya pişirme halkası kullanılarak servis edilebilir.
   İlk kata rendelenmiş pancarları koydum.
2. 
   Üstünü mayonezle kaplıyorum.
3. 
   Sonra bir kat doğranmış yeşillik geliyor.
4. 
   Sonra doğranmış haşlanmış yumurtayı koyuyorum.
5. 
   Üzerini mayonezle kapatıyorum.
6. 
   Rendelenmiş peynir serpin.
7. 
   Ve katman sırasını tekrarlayabilirsiniz. Üzerine tekrar peynir serpiyorum. Yeşilliklerle süslüyorum.
8. Bitmiş pancar salatasının ıslanması için biraz beklemesi gerekiyor. Ancak suyunun çıkmasını önleyecek kadar ısrar etmeyin.

Gerçekten lezzetli ve doyurucu bir pancar salatası olduğu ortaya çıktı. Pancar peynir ve yumurtayla iyi gider. Bu yüzden bu yemeği aileniz için hazırlamanızı tavsiye ederim.

bir notta

Salatalar için sadece lezzetli tatlı pancarları kullanın. Ancak aniden şanssızsanız ve kök sebzenin pek lezzetli olmadığı ortaya çıkarsa, rendelenmiş pancarlara biraz şeker ekleyin.

Bu yemeği büyük bir salata kasesinde servis etmek için malzemeleri üç katına çıkarın.

Yeşil soğanlar ince doğrayıp salamura edilerek soğanla değiştirilebilir.

Yumurtalı ve peynirli pancar salatasını hem her gün hem de bayram sofrası için hazırlayabilirsiniz.

Pancar biz ve diğer birçok insan tarafından sevilir, ondan en muhteşem çorbayı pişiririz. Ve bu zaten büyük bir başarı. Ancak diğer yemekler sürekli olarak popüler olmaya devam ediyor. Haşlanmış pancar salatası, hem tatillerde hem de basit günlerde uzun yıllar kullanışlı, ucuz ve lezzetli bir yemek olarak kaldı. Pancarlara et malzemelerini ve diğer sebzeleri, lezzet için sarımsak, fasulye ve bezelye, patates ekleyebilirsiniz. Pancarlı lezzetli salatalar için pek çok harika fikir. Ve herkes lezzetli olduğu kadar faydalı da olabilir.

Sonuçta pancar birçok vitamin, mineral ve besin içerir. Pancarın herhangi bir formunu sıklıkla tüketenler daha az hastalanır ve virüslerle daha kolay baş ederler. Pancar vücudu toksinlerden arındırır ve sindirim sistemini iyileştirir. Uzun bir liste. Kişisel olarak pancarın özellikle ilginç salatalarda çok lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Başka ürünler olmadan tek başına yemek kesinlikle gerekli değildir. Hayal gücümüzü kullanalım ve aşağıdaki tarifleri kullanarak lezzetli bir haşlanmış pancar salatası hazırlayalım.

Sarımsak, kuru erik ve cevizli haşlanmış pancar salatası

Çok basit ama şaşırtıcı derecede lezzetli bir pancar salatası. Sarımsakla yapılan kombinasyonlar pancar için her zaman faydalıdır. Lezzetli ve tartışması zor, tatlı kuru erik notaları ve ceviz acılığı sadece buketi tamamlıyor. Bu salata oldukça çabuk hazırlanıyor; önceden yapmanız gereken tek şey pancarları pişirmek. Ancak haşlanmış pancardan yapılan salataları planladığımız için bu noktayı tamamlanmış sayacağız.

İhtiyacın olacak:

• pancar - 2 orta boy parça,
• ceviz - 100 gr,
• kuru erik - 70 gram,
• sarımsak - 2-3 diş,
• mayonez - 3-4 yemek kaşığı,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Haşlanmış pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

2. Kuru erikleri yumuşatmak için ılık suya batırın. Bundan sonra küçük parçalar halinde kesin, ancak çok küçük olmasın, tadı kaybolmasın.

3. Cevizleri bir karıştırıcıda küçük parçalar halinde öğütün. Bunu manuel olarak farklı şekillerde yapabilirsiniz. Örneğin bir poşete koyun ve fındıklar kırılıncaya kadar oklava ile üzerinde yuvarlayın. Bir havanda parçalar halinde ezebilirsiniz. Önemli olan kuruyemişleri toz haline getirmek değil, parçalandığında çok lezzetli oluyor.

4. Mayonez ekleyin ve tadına göre tuz ekleyin. Daha baharatlı istiyorsanız biraz biber ekleyin ancak sarımsağın da baharat katacağını unutmayın. Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin veya özel bir presle sıkın.

5. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Artık dilerseniz salatayı güzel bir kaseye koyabilir veya halka yardımıyla şekillendirebilirsiniz. Salatayı mayonez damlaları, fındık parçaları veya otlar ile süsleyin. Hem güzel hem de lezzetli olacak.

Sarımsak ve kuru erik ile haşlanmış pancardan oluşan lezzetli bir salata hazır. Afiyet olsun!

Kızarmış soğan ve cevizli pancar salatası

Basit ve lezzetli bir pancar salatası daha. Minimum miktarda içerik var, maliyeti fevkalade düşük, tadı tek kelimeyle harika. Denemenizi, vitamin açısından zengin ve doyurucu bir salata olarak günlük menünüze dahil etmenizi öneririm. Yağsız versiyonda salata mayonezsiz hazırlanır, bu da onu çok diyetsel ve hafif kılar.

İhtiyacın olacak:

• pancar - 1 büyük,
• soğan - 2 adet,
• sarımsak - 1-2 diş,
• ceviz - 50 gr,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Kaba bir rende üzerine rendelenmiş haşlanmış pancarlardan bir salata hazırlanır. Kore havuçları için rendeyi de kullanabilirsiniz.

Soğan, bitkisel yağda kızarana ve yumuşayana kadar kızartılmalıdır. Sarımsakları bir presle sıkın veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Pancarların üzerine yerleştirin. Hala sıcak olan kızarmış soğanı üstüne koyun ve birkaç dakika bu şekilde bırakın.

Cevizleri bir karıştırıcıda öğütün veya oklava ile ezin. Tüm malzemeleri karıştırın: pancar, soğan, sarımsak ve fındık. Tadına göre hafifçe tuzlayın, biber ekleyebilirsiniz.

Pancarlı lezzetli ve sade bir salata hazır.

Pancar, fasulye ve salatalık turşusu salatası

Pancar ve turşu kombinasyonu biraz salata sosunu anımsatabilir ama bu bambaşka bir salata. Pancarın yanı sıra haşlanmış kırmızı fasulyeye de dayanmaktadır. Kendiniz pişirebilir veya daha basit hale getirip mağazadan konserve fasulye satın alabilirsiniz. Salatalık turşusu ilave olacaktır.

İhtiyacın olacak:

• pancar - 300 gr,
• konserve kırmızı fasulye - 1 kutu,
• salatalık turşusu - 2 adet.,
• sarımsak - 2 diş,
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı,
• limon suyu - 1 yemek kaşığı,
• servis için yeşillikler,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1.Fasulyeleri boşaltın. Kalan kalın et suyundan kurtulup parlaması için içme suyuyla biraz durulayabilirsiniz.

2. Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin.

3. Pancarları da küp şeklinde kesmek en iyisidir. Dilerseniz rendeleyebilirsiniz ama zevkinize kalmış.

4. Sebzelere rendelenmiş sarımsak ekleyin.

5. Salatayı tuzlayın ve zeytinyağı ve limon suyu karışımıyla baharatlayın. Bunu mayonezle değiştirebilirsiniz, ancak o zaman salata yine de lezzetli olmasına rağmen yağsız olmayacaktır.

Bitmiş salataya taze yeşil soğan serpin. Bir tatil veya günlük akşam yemeği için servis yapın. Oruç tutuyorsan harika.

Yumurta ve eritilmiş peynirli lezzetli haşlanmış pancar salatası

Lezzetli pancar salatalarına bakmaya devam ediyoruz. Daha önce de belirtildiği gibi temel, haşlanmış pancardır. Bu salatada ayrıca haşlanmış yumurta ve işlenmiş peynir kullanılıyor. Bu salata kremsi bir tada sahip, çok yumuşak çıkıyor. Misafirler için şenlikli bir masaya kolayca yerleştirilebilir.

İhtiyacın olacak:

• pancar - 1 büyük,
• yumurtalar - 3 adet,
• işlenmiş peynir - 1 adet,
• sarımsak - 2-3 diş,
• mayonez,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Bu salata, diğer birçok pancar salatası gibi, tam anlamıyla dakikalar içinde hazırlanabilir. Tek hazırlık adımı pancarları yumuşayana ve yumurtalar sertleşinceye kadar kaynatmaktır.

Daha sonra pancarları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Peyniri de kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ovalamayı kolaylaştırmak ve ufalanmasını önlemek için kısa süreliğine dondurucuya koyabilirsiniz, biraz daha sertleşecektir.

Yumurtaları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları ince bir şekilde rendeleyin.

Şimdi tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştırın, mayonezle baharatlayın. Hafifçe tuz ve karabiber.

Haşlanmış yumurta dilimleri ve otlarla süslenmiş lezzetli bir haşlanmış pancar salatası servis edin.

Bilmiyorsanız, haşlanmış pancarları çiğ havuç ve lahana ile karıştırmanın sadece mümkün değil, aynı zamanda gerekli olduğunu söyleyeceğim. Sonuç hafif, vitamin dolu bir bahar salatasıdır. Ancak yılın herhangi bir zamanında taze sebze sıkıntısı yaşanmadığı için hem yaz hem de sonbahardır.

İhtiyacın olacak:

• haşlanmış pancar - 2-3 adet.
• lahana - 300 gr,
• havuç - 3-4 adet,
• soğan - 1 adet,
• sarımsak - 1-2 diş,
• pansuman için bitkisel yağ,
• tatmak için tuz.

Hazırlık:

Bu salatada kullanılan tüm sebzelerden sadece pancarın kaynatılması gerekiyor. Soğutun ve soyun. Bundan sonra tüm sebzeleri yaklaşık olarak eşit parçalar halinde kesin.

Kore havuç rendeniz varsa üzerine hem pancarı hem de havucu rendeleyebilirsiniz. Bu, salataya orijinal bir görünüm kazandıracaktır.

Lahanayı çok ince şeritler halinde doğramak en iyisidir. Lahana biraz sertse ayrı bir tabağa koyun, üzerine tuz serpin ve elinizle biraz yoğurun. Lahana suyunu salacak ve biraz yumuşayacaktır.

Bu arada bu salatada lahana turşusunu da kullanabilirsiniz.

Soğanı küçük parçalar veya şeritler halinde kesin ve bir tavada kızarana kadar kızartın. Sarımsakları bir presle sıkın veya ince bir rende üzerine rendeleyin.

Tüm ürünleri karıştırmadan önce pancarları bir kaseye koyun ve bitkisel yağla baharatlayın, karıştırın. Yağ, pancarların üzerini ince bir tabaka ile kaplayacak ve diğer sebzelerin renklenmesini önleyecektir. Salata güzel ve zıt olacak.

Artık diğer tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırabilirsiniz. tuz ekleyin ve yeterli değilse yağ ekleyin.

Afiyet olsun!

Haşlanmış pancar ve havuçtan oluşan şenlikli puf salatası

Pancar salatası herhangi bir tatil masasına harika bir ektir. Özellikle de kazanan bir şekilde sunulursa. Puf salataları ülkemizde zarif görünümleri nedeniyle haklı olarak şenlikli sayılıyor. Çok renkli ürünlerin değişimi çok güzel görünüyor. Pancar ve havuçların renkleri kendi başlarına parlaktır; haşlanmış yumurta veya peynir gibi diğer katmanları ekleyin, salata renkle parıldayacaktır.

Haşlanmış pancar, peynir ve cevizli lezzetli salata

Pancar salatasının mutlaka çok fazla malzeme içermesi gerekmez. En lezzetli olanlardan sadece 2-3 tanesi yeterli ve basit bir mutfak şaheseri hazır. Mesele şu ki pancarların kendisi lezzetli ve sadece takviye edilmesi gerekiyor. Peynir bunu çok iyi yapıyor. Peynirli ve fındıklı bu salata hem tatillerde hem de hafta içi harikadır.

İhtiyacın olacak:

• pancar - 3 büyük,
• sert peynir - 80-100 gr,
• ceviz - 50 gr,
• sarımsak - 2 diş,
• pansuman için mayonez,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

1. Haşlanmış pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

2. En sevdiğiniz sert peynir türünü ince bir rende üzerine rendeleyin. Salatanın üstünü süslemek için biraz bırakın.

3. Somunları bir bıçakla veya bir karıştırıcıda öğütün. Ama onları toz haline getirmeyin, tadabileceğiniz parçalar bırakın.

4. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın. Sarımsakları oraya sıkın. Tadına göre tuz ekleyin ve mayonezle tatlandırın.

5. Salataya güzel bir şekil vermek için, küçük yuvarlak bir kaseye yerleştirip üzerini düz bir tabakla kapatıp ters çevirebilirsiniz. Salata yuvarlak bir tepecik halinde tabakta kalacaktır.

6. Salatanın üzerine rendelenmiş peynirden güzel bir kapak yapın ve cevizleri daire şeklinde yerleştirin.

Lezzetli bir pancar salatası hazır. Herkesi masaya çağırın!

Hafif pancar ve beyaz peynir salatası

Diyet yapıyorsanız, Lent yapıyorsanız veya sadece düşük kalorili ve sağlıklı yiyecekleri seviyorsanız pancar en iyi arkadaşınızdır. Tadının yanı sıra birçok faydalı özelliği de vardır. Bu şaşırtıcı değil ve beyaz peynirle pancarın tadı harika.

İhtiyacın olacak:

• pancar - 4 adet,
• beyaz peynir - 100 gr,
• maydanoz - birkaç dal,
• sarımsak - 1 diş,
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı,
• limon suyu - 3 yemek kaşığı,
• tatmak için biber ve tuz.

Hazırlık:

Haşlanmış ve soyulmuş pancarları aynı büyüklükte güzel küpler halinde kesin. Beyaz peyniri yaklaşık olarak aynı küpler halinde kesin.

Maydanozu sapsız doğrayın. Sarımsakları bir presle sıkın. Şimdi taze limon suyuyla tatlandırın; en iyisi doğrudan salataya sıkmaktır. Zeytinyağını dökün ve her şeyi iyice karıştırın.

Damak zevkinize göre tuz ekleyin. Ancak sağlıklı bir salatanın tuzlanmasına gerek yoktur. Masaya servis yapın. Hafif diyet pancar salatası hazır.

Tavuk, peynir ve pancar salatası - video tarifi

Başka bir lezzetli bayram pancar salatası, bu sefer tavuk ve peynirle. Bunlara ek olarak, baharatlık için salatalık turşusu eklenir. Bütün bunlar güzel bir şekilde katmanlı ve zarif bir şekilde dekore edilmiştir. Büyük tatillerde bile bu salatayı masaya koymak ayıp değil. Bir kürk manto altında ringa balığına kolaylıkla alternatif olabilir.

Orijinal pancar, armut ve Adige peyniri salatası

Haşlanmış pancar salatasına eklemek akla gelen ilk malzeme armut değildir. Ama yine de sonuncusu değil. Kulağa ne kadar orijinal gelse de salatanın tadı çok ilginç. Oldukça tatlı ama hoş. Bu tarif için tavsiyem çok sulu armut kullanmamanızdır. Popüler bir konferans iyi olurdu.

İhtiyacın olacak:

• pancar - 2-3 adet,
• armut - 1 adet,
• Adige peyniri - 100 gr,
• sarımsak - 1-2 diş,
• ekşi krema - 3-4 kaşık,
• tatmak için tuz.

Hazırlık:

1. Haşlanmış veya pişmiş pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kore havuçları için rende de uygundur.

2. Havuç rendesi kullandıysanız aynı rende üzerine armut rendeleyin. Sıradan bir armutsa, armudu kesmek daha iyidir. Sıradan bir armut rendesi çok fazla meyve suyu açığa çıkarır. Armutun kabuğunu soymayı unutmayın.

3. Peyniri bir kase salatanın içine elinizle ufalayın. Adige peyniri çok kolay kırıntılara ayrılır. Bu arada onun yerine hafif tadı olan diğer beyaz peynirleri de kullanabilirsiniz: suluguni, mozzarella.

4. Salataya bir veya iki diş sarımsağı sıkın. Ne kadar baharatlı istediğinize kendiniz karar verin. Sarımsak armutun tatlılığını dengeler.

5. Salatayı hafifçe tuzlayın ve ekşi kremayla baharatlayın.

6. Kıyılmış cevizleri salatanın üzerine serpin. İstenirse fındık doğrudan salataya eklenebilir. Zevkinize göre seçin.

Haşlanmış pancar ve armuttan oluşan lezzetli ve hafif bir salata hazır. Afiyet olsun!

1. Salata et içerdiğinden bu salata özellikle erkekler tarafından beğenilecektir. Gerekli tüm malzemeleriniz hazırsa, lezzetli bir pancar ve yumurta salatası hazırlamaya başlayalım. Sebzelere dikkat ederek başlayalım. Pancarları ve havuçları akan su altında iyice yıkayın. Daha sonra orta ateşte kaynamaya bırakın. Suyu tuzlayalım. Sebzeler tamamen hazır olduktan sonra ateşi kapatıp havuç ve pancarları soğutun.
2. Sebzeleri soyun. Daha sonra pancarları ve havuçları ayrı ayrı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Şimdilik sebzeleri bir kenara koyun.
3. Tavuk filetoyu akan su altında yıkayın. Kaynayan suya koyalım. Suyu tuz ve karabiberle tatlandırın, ayrıca defne yaprağı da ekleyebilirsiniz. Et hazır olduktan sonra soğutun ve küçük parçalar halinde kesin, damak tadınıza göre biraz daha tuz ve karabiber ekleyin. Sonraki malzemelere geçelim.
4. kaynayan su. Daha sonra yumurtaların üzerine soğuk su dökün ve soğutun. Yumurtaları kabuklarından soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
5. Sert peyniri öğütün. Kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Önce dondurucuya koymak daha iyidir, rendeledikten sonra peynir donacak ve birbirine yapışmayacaktır.
6. Soğanları soyun ve akan su altında durulayın. Soğanı bıçakla çok ince doğrayın. Daha sonra soğanı ete ekleyip karıştırın.
7. Taze otları bir bıçakla ince ince doğrayın.
8. Sarımsakları soyun ve bir sarımsak presinden geçirin. Ete sarımsak ekleyin, ayrıca birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin ve iyice karıştırın: tavuk fileto, soğan, sarımsak ve baharatlar.
9. Artık salata katmanlarını yerleştirebiliriz. Kenarları olan düz bir tabak veya servis halkası hazırlayın. İlk katman et ve soğan karışımıdır. Daha sonra ikinci katman haşlanmış yumurta olacak. Yumurtalardan sonra peynir tabakası gelir. Dördüncü katman havuç, beşinci ve son katman ise pancardır. Her katmanı cömertçe mayonez ve tuzla kaplayın. Ayrıca taze otlar serpin. Ayrıca salatanın üstüne dekorasyon için otlar serpiyoruz. Yumurta ve pancar salatası hazır, buzdolabında birkaç saat demlenmeye bırakalım. Daha sonra çıkarıp masaya servis ediyoruz.

Yayınlanma: 11/15/2016
Tarafından gönderildi: Orman perisi
Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: 15 dakika

Yumurta, sarımsak ve mayonezli pancar salatası, hazırlaması çok kolay ama haşlanmış yumurtalı en sevilen pancar salatasıdır. Ev yapımı taze hazırlanmış mayonezle tatlandırın, sağlıklı ve güzel bir atıştırmalık elde edeceksiniz. Baharatlı sevenler sarımsak ekleyebilir. Bunun fındıklı veya peynirli çeşitlerini gördüm. Ama bana öyle geliyor ki burada peynir gereksiz. Bence bu salata bir klasik ve ne kadar az malzemeye sahip olursa o kadar ikonik oluyor.

İçindekiler:
- 2 küçük haşlanmış pancar,
- 1 diş sarımsak,
- 1 haşlanmış yumurta,
- 1 yemek kaşığı. mayonez,
- tatmak için tuz.

Fotoğraflarla adım adım tarif:

Haşlanmış pancarları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları bir presten geçirelim. Çok belirgin bir sarımsak aromasını seviyorsanız iki diş ekleyin. Veya narin, tatlı bir tada sahip pancar salatasını tercih ederseniz, bunu tamamen atlayabilirsiniz.

Mayonezle baharatlamadan önce pancarları tuzlayın. Haşlanmış yumurtayı tamamen soğutun ve soyun.

Bütün haşlanmış yumurtayı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yani salatadaki yumurta ve şişkinlik parçaları yaklaşık olarak aynı olmalıdır.

Salatayı süslemenizi tavsiye ederim. Daldırma blenderi kullanılarak sadece 30 saniyede hazırlanabilir. Daha çok diyet sosları tercih ediyorsanız doğal yoğurt, hardal ve baharatlardan bir sos hazırlayabilirsiniz.

Salatayı sosla süsleyin. Karışım. Pancarlar çok güzel bir koyu kırmızı renk kazanacaktır.

Bu şekilde servis yapmak için yumurta, sarımsak ve mayonezden oluşan bir pancar salatası hazırlayabilirsiniz: Salatanın porsiyonlarını yuvarlak veya kare bir kalıp kullanarak tabaklara koyun ve üzerine yarım ceviz, maydanoz yaprağı veya nar taneleri ile süsleyin.
Pancarlar suyunu salmadan hemen servis yapın.