Böylece çerezleri sıraladık. Şimdi ne içeceğimizi seçelim: alkollü, alkolsüz, asıl önemli olan “korkutucu” temaya karşılık gelmeleridir. Kırmızı, mavi, uğursuz, kanlı, alt metinsel ve basit. Cadılar Bayramı temalı bir parti için kokteyller ve içecekler.

Kanlı-tini kokteyli

Kanlı Martini veya Kanlı-tini. Diğer Cadılar Bayramı kokteylleri kadar korkutucu görünmüyor ama bu onun daha iyi görünmesini sağlıyor.

60 ml VeeV Acai Spirit (aromalı votka)
30 ml meyve suyu (tercihen parlak kırmızı ve koyu kıvamlı)

15 ml limon suyu
biraz şampanya

Meyve sularını ve votkayı bir çalkalayıcıda buzla karıştırın ve çalkalayın. Bir martini bardağına süzün, üzerine şampanya ekleyin ve bir dilim limonla süsleyin.

Kokteyl “Vampirin Öpücüğü”

Cadılar Bayramı için uygun ama... Sevgililer Günü için de fena değil.

45 ml votka (Finlandiya)
45 ml şampanya
20 ml ahududu likörü (Chambord)
dekorasyon için kırmızı meyve suyu ve şeker

Şekeri herhangi bir kırmızı meyve suyu veya gıda boyasıyla nemlendirerek bardağın kenarını süsleyin. Likörün yarısını bardağa votka dökün, üstüne şampanya ekleyin. Kanlı bir tortu oluşturmak için likörün geri kalanını her seferinde kaşıkla dibe dökün.

Kokteyl “Hipnoz”

Tarifi takip etmek kolaydır ve kokteylin görünümü büyüleyici ve hipnotize edicidir. Mavi renge harika bir katkı, parlak bir dekorasyon olacaktır (tabii ki yenmez).

60 ml Hpnotiq likörü (mavi)
30 ml votka

biraz limon suyu

Malzemeleri buzla birlikte çalkalayıcıya dökün ve çalkalayın. Bir martini bardağına süzün. Parlayan çubukla süsleyin.

Kokteyl "Örümceğin Öpücüğü"

Çok etkileyici görünüyor. Keskin meyveli notaları sevenler için.

Çikolata şurubu
30 ml kavun likörü (Midori Kavun Likörü)
30 ml votka
taze sıkılmış limon suyu
nar şurubu
portakal dilimi

Bir kokteyl bardağı alın, çikolata şurubu kullanarak içine örümcek ağı çizin ve çikolata donana kadar bardağı buzdolabına koyun. Votka, limon suyu ve likörü bir çalkalayıcıda buzla birleştirin. Karışımı bir bardağa süzün. Kanlı bir etki için biraz nar şurubu ekleyin. Bardağı çikolata şurubuna batırdıktan sonra bir dilim portakalla süsleyin.

Kokteyl “Yeşil Hayalet”

Bu tatlı ve oldukça yumuşak kokteyl, daha sert alkol eklenmeden 3 likörün karıştırılmasıyla elde edilir. İçeceğin fotoğraftaki kadar etkileyici görünmesi için bardağın tasarımına biraz çaba harcamanız gerekiyor.

1 çay kaşığı yeşil kavun likörü (Midori Kavun)
1/2 kısım Sarı Chartreuse
1/2 kısım zencefil likörü (Kanton Zencefil)

zencefil birası

İlk 3 malzemeyi buzlu bir çalkalayıcıya dökün ve çalkalayın. Bir bardağa dökün. Bir kokteyl bardağını siyah pekmezle süsleyin ve dondurun. Karışımı hazırlanmış bir bardağa dökün ve üstüne zencefil birası ekleyin.

Kırmızı yumruk

Berry alkolsüz kokteyl. Büyük bir şirket için iyi. Sahte korku hikayeleriyle (örneğin örümcekler) süslenmiş kocaman bir kase kan kırmızısı içecek.

3 bardak kızılcık-ahududu suyu veya meyveli içecek
3 su bardağı maden suyu

1 su bardağı meyve püresi (çilek, ahududu...)
bir bardak kırılmış buz

Bir kasede veya büyük bir sürahide meyve suyu, su, püre ve buzu birleştirin. İyice karıştırın. Süslenip bardaklara dökülebilir.

Sıcak ve baharatlı yumruk

Alkolsüz ve çok aromatik punç (yaklaşık 16 porsiyon)

2 portakal
8 karanfil (bütün)
6 su bardağı elma suyu
1 s

Tarçın çubuğu
1/4 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
1/4 bardak bal
3 yemek kaşığı limon suyu
2 1/4 bardak ananas suyu

Fırını önceden 175 derece C'ye ısıtın. Bütün portakalların içine karanfilleri yapıştırın ve 30 dakika pişirin. Büyük bir tencerede elma suyunu ve tarçın çubuğunu birleştirin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve 5 dakika pişirin. Ateşten alın ve hindistan cevizi, bal, limon ve ananas suyunu ekleyerek karıştırın. Punch'ı bir sürahide pişmiş portakallarla birlikte sıcak olarak servis edin.

Turuncu cupochon

portakal (4 küçük veya 2 büyük)

1 greyfurt

1 limon

1 litre maden suyu veya şampanya (ne yaratmak istediğinize bağlı olarak: alkollü veya alkolsüz)

6-7 yemek kaşığı. toz şeker

bıçağın ucunda öğütülmüş hindistan cevizi

Portakalları soyun, kesin, şekere bulayın, bir saat bekletin, suyu çıkmalı, biraz ezebilirsiniz. Daha sonra hindistan cevizi, limon suyu, greyfurt suyu ve maden suyu veya şampanya ekleyin. Her şeyi karıştırın. Bir cam kaseye veya özel kupalara dökün.

Kokteyl "Drakula'nın Öpücüğü"

Katmanlardan oluşan ilginç bir kokteyl. Siyah ve kırmızının güzel renk kombinasyonu gerçekten akla Dracula'yı getiriyor.

30 ml votka (Effen Siyah Kiraz Votkası)
15 ml nar şurubu
Kola
garnitür için maraschino kirazları

Bardağın altını nar şurubu ile kaplayın. Buz ve votka ekleyin. Katmanları karıştırmadan kolayı yavaşça dökün. Kirazlarla süsleyip servis yapın.

Kanlı şampanya

Şampanya çeşitli kokteyller yapmak için mükemmeldir. Bunlardan biri, içeceğe kanlı bir renk veren kan portakalı suyuna dayanıyor.

çeyrek bardak Cream de Cassis likörü
1,5 su bardağı 6 adet kan portakalının suyu (süzülmüş)
1 şişe soğutulmuş şampanya (kuru veya yarı kuru, köpüklü şarapla da değiştirilebilir)
süslemek için portakal dilimleri

Likörü 8 bardağa bölün, her birine 3-4 yemek kaşığı meyve suyu ekleyin, şampanyayı dökün, karıştırın. Hemen süsleyip servis yapın.

Kokteyl “Vampir Suyu”

Vampire Juice değiştirilmiş bir Bloody Mary'dir. Her şey onu nasıl sunduğunuza bağlıdır.

60 ml Finlandia Lime votkası
120 ml domates suyu
1/2 çay kaşığı. yabanturpu
birkaç damla acı sos
turp
zeytin
kereviz

Highball bardağa buz koyun, votka, sos, yaban turpu ve domates suyunu ekleyin. Karıştırmak. Kereviz ekleyin. Süslemek için bir turp alın, damarlar oluşacak şekilde kabuğunu soyun. Çekirdeği kesin ve içine bir zeytin yerleştirin, önce onu bir şeyle doldurabilirsiniz. Bir kokteyl çubuğuna doğaçlama bir göz yerleştirin. Morluklar oluşturmak için bardağa domates suyu da dökülebilir ve önceden dondurulabilir.

Kokteyl “Deli Göz Martini”

Bu kokteyl korkutucu olabilir. Sonuçta inandırıcı bir dekorasyon yapmak oldukça zor olsa da, onu korkunç bir gözle süslüyorlar.

15 ml Hpnotiq likörü
30 ml votka
60 ml liçi suyu
1 liçi meyvesi
çeyrek çay kaşığı kiraz, çilek veya ahududu reçeli
1 yaban mersini veya yaban mersini

Likörü, votkayı, meyve suyunu buzlu bir çalkalayıcıya dökün, çalkalayın, bir bardağa dökün.
Ürpertici göz: liçiyi soyun, reçelle doldurun. Daha sonra yaban mersini reçel deliğinin üzerine yerleştirin. Hepsini bir kokteyl çubuğuna yerleştirin ve bardağın üzerine yerleştirin.

Kokteyl “Tatlı Cadı”

Tatlı ama hain bir kokteyl. Ancak herkes için değil.

45 ml absinthe (Lucid Absinthe)

20 ml badem şurubu
15 ml taze limon suyu
3-4 kiraz

köpüklü şarap veya şampanya

öğütülmüş hindistan cevizi

Kirazları şurup ve limon suyuyla birlikte ezin, absinthe ve buz ekleyin, çalkalayın. Hazırlanmış bir bardağa süzün ve üzerine köpüklü şarap veya şampanya ekleyin. Küçük hindistan cevizi serpin ve bir şişin üzerine kirazla süsleyin. Sert.

Başka bir Cadılar Bayramı kapıda; korkutucu, tuhaf ve eğlenceli bir tatil. Öyleyse şeytani maskeleri denemenin ve havalı dekorasyonlar asmanın zamanı geldi. Ve alkolü de unutma. Bu arada, kendinize özel “a la Halloween” kokteylleri hazırlayabilirsiniz. İşte bazı klasik tarifler.

1. Şekerli Mısır Şurubu (Lolipoplu kokteyl)

İçindekiler:

• 0,5 - 1 bardak votka
• Yarım bardak Montpensier lolipopu
• 1 yumurta (beyaz)
• 60 ml portakal likörü
• Taze sıkılmış limon suyu

Şekerin bir kısmını votkaya koyun ve gece boyunca kapalı bir bardakta bırakın. Bir çalkalayıcıya 100-120 gram votka, limon suyu, portakal likörü ve yumurta akını dökün. Buz ekleyin. Daha sonra içeriği 30 saniye boyunca çalkalayın. Kalan şekerle martini bardaklarında servis yapın.

2. Burbon Balkabağı

İçindekiler:

• Büyük yeşil zeytin
• 50-60 ml burbon
• Zencefilli gazoz (limonata tonik)
• Taze limon suyu
• 80 ml portakal suyu

Küçük Cadılar Bayramı maskelerini zeytinlere kesin. Bir çalkalayıcıda zeytinleri ve zencefilli gazozu buzla birleştirin. Sallamak. Highball bardaklarına dökün. Daha fazla bira ekleyin. Zeytin garnitürüyle süsleyin.

3. Beyin kanaması

İçindekiler:

• 1 çay kaşığı nar şurubu (nar veya frenk üzümü şurubu)
• 1 çay kaşığı Bailey likörü
• 80-100 ml şeftali likörü (likör)

Likörü uzun bir bardağa dökün. Bailey likörünü yavaşça üstüne ekleyin. Daha sonra damla damla grenadini ekleyin. Oldukça korkutucu olmalı!

4. Bayou Slime (Nehir Çamuru)

İçindekiler:

• Yumurta akı
• 2 shot koyu rom
• Herhangi bir baharatlı şuruptan (likör) yarım porsiyon
• 6-8 nane yaprağı

Şuruba nane yapraklarını ekleyin ve karıştırın. Bir çalkalayıcıya dökün. Köpük görünene kadar çalkalayın. İnce bir akış halinde soğutulmuş bir martini bardağına dökün. Üzerine kıyılmış nane serpin.

5. Kurt Isırığı

İçindekiler:

• Renk ve lezzet için nar şurubu
• 30 ml pelin
• 30 limon likörü
• 30-40 ml ananas suyu
• 30 mi limonata

Nar şurubu ve limonata dışındaki her şeyi çalkalayıcıya dökün. Çalkalayın ve iki küçük bardağa dökün. Limonata ekleyin. Kanlı bir etki için biraz nar şurubu ekleyin. Gümüş kurşunlardan kaçınarak dolunay altında iç.

6. Jack-O-Fener (Jack- el feneri)

İçindekiler:

• 60 ml narenciye votkası
• 4-5 ml taze sıkılmış limon suyu
• 10 ml basit şurup
• 25-30 ml mango suyu
• 10-15 ml portakal suyu
• Bir portakal

Korkunç güzel Cadılar Bayramı tatili yaklaşıyor. Birçok kişi onun zarif ve heyecan verici özelliklerini beğeniyor: korkunç kostümler, yanan balkabağı kafaları. Festival havası ilgili menüyü belirler. Ancak Cadılar Bayramı içeceklerini de unutmamalısınız. Temalı bir partiye mükemmel uyum sağlayacak olanları sunuyoruz.

Seviye

AYRICA OKUYUN - Votkalı kokteyller: en iyi tarifler

Kanlı Mary kokteyli

Bu sadece çok satan bir kitap ve takvim zamanı dışında da bir hit. Bu kana susamış kokteyl Cadılar Bayramı için de kullanışlı olacak. İçeceğin yapımı çok basittir.

Geleneksel malzemeler: 60 ml votka, 120 ml domates suyu, 1/2 çay kaşığı. yaban turpu, birkaç damla acı sos.

Hazırlık: Highball bardağa buz koyun, votka, sos, yaban turpu ve domates suyunu ekleyin. Karıştırmak.

Nasıl gönderilir?: Gözbebekleri şeklinde süslemelere sahip bir içecek çok etkileyici görünecektir. Yapılması kolaydır. Turp ve zeytine ihtiyacın var. Turpları, kan damarlarını simüle edecek şekilde uzunlamasına şeritler kalacak şekilde soyun. Daha sonra turpta küçük bir delik açın ve içine zeytini yerleştirin. Bir şişte ve bir içkide. Kereviz ekleyebilirsiniz. Alternatif bir dekorasyon seçeneği de gözbebeklerini buz tepsilerine yerleştirip dondurmaktır. Daha sonra kokteyl yüzen bir “dekorasyon” ile gelecek. İnanın bana, bardaktaki gözler misafirlerinizi kayıtsız bırakmayacak.

Kokteyl “Vampir Kanı”

İçindekiler: 1 porsiyon rom, 1 yemek kaşığı şeker veya basit şurup, 3 dilim limon, 2 porsiyon kızılcık suyu, soda, buz, nane yaprağı.

Hazırlık: Normal bir mojito hazırladığınız gibi hazırlayın. Daha sonra kızılcık suyunu ekleyin.

Nasıl gönderilir?: Koyu kırmızı şurubu damlatıp kısa süreliğine dondurucuya koyun. Kokteyl servis etmeden önce bardakları çıkarın ve içeceği dökün.

Jack-O-Lantern kokteyli

İçindekiler: 30 ml konyak, 45 ml portakal suyu, 15 ml zencefilli gazoz, 15 ml portakal likörü, portakal dilimi, limon dilimi.

Hazırlık. Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıda karıştırın. Uygun şekle sahip bir bardağa dökün.
Nasıl gönderilir?: Üzerine yatay olarak bir portakal dilimi yerleştirin. Kireçten balkabağı kuyruğu yapın.

Alkolsüz kan kırmızısı yumruk

İçindekiler(8 bardak için): 3 su bardağı taze kızılcık suyu, 3 su bardağı maden suyu, 1 su bardağı dondurulmuş meyve püresi, 1 su bardağı kırılmış buz, bal veya isteğe göre şeker.

Hazırlık. Bir cam panç kasesinde kızılcık suyunu, maden suyunu, meyve püresini ve buzu birleştirin. İyice karıştırın.

Nasıl gönderilir?: Yukarıdaki tariflerdeki garnitür seçeneklerini kullanarak punçları bardaklara dökebilirsiniz. Ve bunu daha da etkili hale getirebilirsiniz. Bunu yapmak için önceden lastik bir eldivenin içine su dökün ve gece boyunca bırakın. Misafirler gelmeden önce lastik eldiveni kesin - buzlu bir elle kalacaksınız. Punch'ı cam bir vazoya dökün ve elinizi ortasına yerleştirin. Püre veya kızılcık suyunu kullanarak avucunuzdaki kanlı izleri boyayabilirsiniz. Ürpertici?

Kokteyl “Dolaptaki İskelet”

İçindekiler: 45 ml tekila, 1 ölçü schnapps, 1 ölçü ananas suyu, 1 ölçü mango suyu.

Nasıl pişirilir. Bardağın kenarına tuz serpin (kenarını bir dilim limon veya limonla silin ve tuza batırın). Malzemeleri çalkalayıcıya dökün, buz ekleyin, iyice çalkalayın. Hazırlanan bardağa dökün.

Nasıl gönderilir?: Hediyelik eşya dükkanlarından küçük oyuncak böcekler satın alın. Bunları yıkayın ve bir buz tepsisinde dondurun. İçeceği servis etmeden önce bardakları süsleyin (buz veya böcek kullanabilirsiniz). Güzel?

Cadılar Bayramı sadece tüyler ürpertici kostümlerle ilgili değil, aynı derecede tüyler ürpertici yiyecek ve içeceklerle de ilgili! Üstelik onlarla ilgili her şey berbat: hem isimler hem de görünüş. Çatala tutturulmuş bir göz, tabakta beyin, karanlıkta öldürücü bir şekilde parıldayan kan renginde içecekler veya bataklık gazı olan bardaklar... Brrr!.. Dehşet! Berbat!

Tüm bu dehşeti mutfağınızda nasıl yaratabileceğinizi konuşacağız. Partinizin gotik ve çöp ruhuyla dolu olması için özel bir tüyler ürpertici şaka mağazasına gitmenize veya son derece karmaşık yemek ve içeceklerin nasıl pişirileceğini öğrenmenize gerek yok. Sıradan bir yemeği hayal edilemeyecek kadar korkunç bir şeye dönüştürmeye yardımcı olacak pek çok numara ve küçük şey var. Örneğin kanlı göz şeklindeki bir kokteyl dekorasyonu ürkütücü görünse de yapımı kolaydır. Bir turp alın ve beyaz zemin üzerinde kırmızı damarlar kalacak şekilde kabuğunu soyun. Ortasını zeytin büyüklüğünde kesin. Zeytinin içini kırmızı biber veya yaban mersini ile doldurun. Kanlı gözümüzü birleştiriyoruz: turpun içine bir zeytin yerleştiriyoruz ve bu yapıyı bir kokteyl çubuğuna batırıyoruz.

Ayrıca Çin liçi meyvesinden gerçeğe benzer harika bir göz yapabilirsiniz: liçi meyvesini kurutun, parlak kırmızı reçelle doldurun, bir yaban mersini yerleştirin ve bir pipet veya kokteyl çubuğuna yapıştırın. Bu "gözler" buz tepsilerinde dondurulabilir; yalnızca bunları suyla doldurun ve bardaklarınızda tüyler ürpertici buz küpleri olsun.

Bir kase punçta kopmuş el şeklindeki buz - bu sürprizi beğendin mi? Misafirleriniz bunu takdir edecek! Temiz bir eldiven alın ve su veya meyve suyuyla doldurun. Tüm meyve sularının donmadığını unutmayın! Dolu eldiveni dondurucuya yerleştirin. “Elinizi” eldivenden çıkarmadan önce birkaç saniye kaynar suya batırın. Cadı içecekleri için harika buzlar yapmak üzere jelatin solucanlarını ve örümcekleri buz küpleri halinde dondurabilirsiniz!

Bir bardak içeceği iğrenç bir ağla sarmak da zor değil. Bitter çikolatayı süt veya kremada eritin, tek kullanımlık bir şırıngaya çekin ve hızla camın iç duvarlarına örümcek ağı deseni uygulayın. İçeceğin şeffaf olması gerektiği açıktır.

Türün klasikleri - kanlı lekeler - genellikle basittir. Parlak kırmızı opak suyu şişmiş jelatinle karıştırın, jelatin eriyene kadar ısıtın ve hafifçe soğutun. Bardakların kenarlarını ortaya çıkan "kan" içine batırın ve damlaların camdan aşağıya pitoresk bir şekilde akması için hızla ters çevirin. Daha da benzer hale getirmek için bardakların yanlarına birkaç morluk koyun ve bardakları buzdolabına koyun.

Parlak kırmızı nar şurubu, sıradan bir votka atışını bile bir vampir içeceğine dönüştürmenize yardımcı olacaktır: nar şurubu bardağın dibine dökün, buz ekleyin ve grenadinin altta kalması için votkayı dikkatlice dökün.

Cadılar Bayramı kokteylleri inanılmaz renklerde olmalı! Suyla karıştırıldığında bulanık yeşil bir renk veren absinthe, kırmızının her tonundaki likörler, mavi likör "Hpnotiq" ve siyah votka çok kullanışlıdır. Siyah votka genellikle korku filmi temalı bir parti için bir nimettir. Siyah votkalı klasik "Bloody Mary" bile tamamen farklı görünüyor, Cadılar Bayramı falan gibi...

Bardaktaki beyne benzeyen kokteylin görünümü iğrenç, tadı ise lezzetli çıkıyor. Hazırlanması da kolaydır: Baileys likörünü herhangi bir güçlü alkollü içeceğe dikkatlice eklemeniz gerekir. Bu, bir kokteyl pipeti kullanılarak yapılır - likörü pipetin içine koyarız, likörün dışarı akmaması için parmağımızla tutarız ve votka veya cin içeren bir bardağa bırakırız. Aynı zamanda likör toplar halinde kıvrılır. Eğer hile işe yaramazsa, başarısız olan kokteyli içip baştan başlayın.

Eh, dekorasyonu da hallettik, şimdi sıra tariflere geldi. Çoğunlukla basittirler ve çalkalayıcıda ustalık gerektirmezler. Kokteyl katmanlarını karıştırmadan dökebilirseniz - harika!

İçindekiler:
80 gr çilekli votka,
40 gr Baileys likörü,
20 limon veya limon suyu,
nar şurubu,
pipet.

Hazırlık:
Votka ve limon suyunu bir çalkalayıcıda karıştırın, süzgeçten geçirerek bir bardağa süzün. Pipete biraz likör sıkın, üst ucunu parmağınızla sıkıştırın ve pipeti votkaya batırın. Parmağınızı yavaşça bırakın ve likörü kalın iplikler halinde bırakın. Grenadin ekleyin, biraz karıştırın.

Kokteyl “Bir vampir için Bloody Mary”

İçindekiler:
60 ml votka,
120 gr domates suyu,
½ çay kaşığı. rendelenmiş yaban turpu
birkaç damla acı sos.

Hazırlık:
Camın kenarlarını ve duvarlarını “kan” akıntılarıyla doldurun ve bardağı buzdolabına yerleştirin. "Kan" damlaları donduğunda, bir bardağa buz koyun, votkayı dökün, yaban turpu ekleyin, acı sos ve domates sosu ekleyin. Karıştırın ve bir kereviz sapı ve kanlı turp gözüyle süsleyin.

İçindekiler:
50 ml votka,
50 ml şampanya,
20 ml ahududu likörü.

Hazırlık:
Camın kenarını “kan” damlalarıyla süsleyin. Bir bardağa votka, 10 ml likör ve ardından şampanya dökün. Bir tortu oluşturmak için kalan likörü bıçak boyunca tabana dökün.

bayan kokteyli -

İçindekiler:
45 ml pelin,
20 ml badem şurubu,
15 ml limon suyu,
20-30 ml şampanya,
3-4 kiraz,
öğütülmüş hindistan cevizi.

Hazırlık:
Kirazları şurup ve limon suyuyla ezin, absinthe ve buz ekleyin, çalkalayın. Hazırlanmış bir bardağa süzün, üzerine şampanya dökün, hindistan cevizi serpin. Bir şiş üzerinde kirazla süsleyin.

İçindekiler:
45 ml siyah votka,
½ bardak taze sıkılmış mandalina suyu,
¼ bardak buz.

Hazırlık:
Uzun bir bardağa buz dökün ve meyve suyu ekleyin. Bir bıçak veya çay kaşığı kullanarak, katmanları karıştırmamaya dikkat ederek dikkatlice siyah votka ekleyin.

İçindekiler:
30 ml siyah votka,
60 ml vişne suyu,
buz,
dekorasyon için ahududu ve çilek.

Hazırlık:
Votka ve meyve suyunu kuvvetlice karıştırın. Bir martini bardağına dökün, buz ekleyin ve kürdan ve meyvelerle süsleyin.

Kokteyl “Çılgın Gözler”

İçindekiler:
15 ml mavi likör,
30 ml votka,
60 ml liçi suyu,
Dekorasyon için 1 liçi meyvesi,
biraz kırmızı reçel
1 yaban mersini.

Hazırlık:
Votka, likör ve meyve suyunu bir çalkalayıcıda karıştırın, çalkalayın, bir bardağa dökün. Çılgın bir "göz" yapın, onu bir kokteyl çubuğuna koyun ve bir bardağa yerleştirin.

İLEkokteyl "Hipnoz"

İçindekiler:
60 ml mavi likör,
30 ml votka,
5 ml limon suyu,
buz,
dekorasyon için parlak çubuk.

Hazırlık:
Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıda birleştirin, çalkalayın ve bir martini bardağına süzün. Parlayan çubukla süsleyin. Bu kokteylin görünümü tek kelimeyle büyüleyici!

İçindekiler:
30 ml absinthe,
30 ml limon veya limon suyu,
30 ml kavun likörü,
45 ml ananas suyu,
bir damla nar şurubu.

Hazırlık:
Likör, absinthe ve ananas suyunu bir çalkalayıcıda buzla karıştırın, bir bardağa süzün. Üzerine limon suyunu dökün ve nar şurubu ekleyin. Bir damla parlak nar şurubu camda bulanıklaşarak zehirle çağrışımları çağrıştırıyor.

İçindekiler:
30 ml Chartreuse likörü,
30 ml absinthe,
10 ml yeşil Curacao,
50-75 ml süt,
buz.

Hazırlık:
Alkollü içecekleri bir bardakta buzla karıştırın, ardından soğuk sütü katmanları karıştırmamaya dikkat ederek dikkatlice dökün.

İçindekiler:
45 ml votka,
45 ml limon suyu,
dekorasyon için şeker,
buz.

Hazırlık:
Bardağın kenarını suyla ıslatın ve "don" oluşturmak için şekere batırın. Bir karıştırıcıda votkayı meyve suyu ve buzla çırpın, dikkatlice bir bardağa dökün, bir dilim limonla süsleyin.

İçindekiler:
30 ml votka,
30 ml kahve likörü,
15 ml Baileys likörü,
15 ml kremalı şekerleme aromalı schnapps,
150 mililitre süt.

Hazırlık:
Alkollü içecekleri bir çalkalayıcıda buzla karıştırın, bir bardağa dökün ve üzerine dikkatlice süt dökün.

Mutlu Cadılar Bayramı! Ve unutmayın; akşamları çok fazla alkol almak, sabahınızı gerçek bir kabusa dönüştürebilir...

Alkollü içecekler

Cadılar Bayramı için Cadılar Birası

Cadıların Birası büyük bir kazanda hazırlanır.
3 litre ananas suyu, 1,5-2 litre portakal suyu, 4 litre limonlu limonlu içecek, 1,75 litrelik şişe votka ve 1,75 litrelik şişe romu karıştırın. Köpüren buhar etkisi yaratmak için meyve suyunu kuru buz parçalarıyla dolu bir kazana dökebilirsiniz. (Kuru buz parçalarıyla doğrudan temas etmemeye dikkat edin). Güvenlik nedeniyle kazanın tabanına buz koyabilir ve üstüne büyük bir tencere yerleştirebilirsiniz. Punchlı bir tencere veya uygun büyüklükte ek bir kap da kuru buzlu bir cam vazoya yerleştirilebilir.

Cadılar Bayramı için Kanlı Rum Punch

Bu yumruğun yapımı kolay ve çok iyi. İçecek biraz Sangria'yı andırıyor.
İçindekiler:
1 şişe beyaz rom
1/2 şişe kırmızı şarap
180 ml limon suyu
180 mi likör
180 ml şeker şurubu
2 limon
2 kan portakalı
meyveler
Jöle kurtları, örümcekler ve hamamböcekleri (dekorasyon için)

Pişirme metodu:
1. Tüm malzemeleri büyük bir kapta veya su ısıtıcıda karıştırın.
2. Meyveleri, doğranmış portakalları ve limonu ekleyin.
3. Punch'ı birkaç saat buzdolabına koyun.
4. Soğutulmuş bitmiş zımba, jöle solucanları ve örümceklerle süslenebilir.
5. Bir bardakta buzla servis yapın.

Cadılar Bayramı için kokteyller

Cadılar Bayramı kokteylleri inanılmaz renklerde olmalı! Güçlü bir alkollü içeceğe koyu renk vermek sorun değildir - birçok brendi, rom, likör, likör ve viski çeşidinin koyu rengi vardır ve bazı balsamlar neredeyse siyahtır. Suyla karıştırıldığında bulanık yeşil bir renk veren absinthe, kırmızının her tonundaki likörler, mavi likör "Hpnotiq" ve siyah votka çok kullanışlıdır.

Siyah votka, Cadılar Bayramı kokteyllerinin ana maddesidir. Çoğunlukla basittirler ve çalkalayıcıda ustalık gerektirmezler. Kokteyl katmanlarını karıştırmadan dökebilirseniz harika! Siyah votka,% 40'lık bir mukavemete sahip normal votkadan yapılır ve yalnızca Burma ve Hindistan'da yetişen catechu akasyasından elde edilen bir ekstrakt olan "Black Catechu" boya olarak eklenir. İngiliz şirketi The Original Black Vodka Company tarafından üretilmiştir.

Siyah votka Blavod (Siyah Votka ifadesinden) uygun bir fiyata sahiptir. Örneğin Rusya'daki birçok çevrimiçi mağazadan litre başına 30 dolara satın alabilirsiniz. Rengi saf siyah değil, yeşilimsi bir renk tonu ile hafif yanardöner siyah-mavidir. Siyah votka portakal suyuyla karıştırıldığında ilginç bir başkalaşım meydana gelir; sonuç yeşilimsi renkli bir içecek olur.

Orijinal siyah votka gerçekten çok etkileyicidir ve özellikle katmanlı kokteyllerde kullanıldığında "kulüp benzeri" bir görünüme sahiptir. Siyah votkalı klasik "Bloody Mary" bile Cadılar Bayramı gibi tamamen farklı görünüyor.

Kokteyl “Mezarlıktaki Hayalet”
Mezarlıktaki Hayalet kokteyli tüketimden hemen önce hazırlanır. Bir highball bardağı alın ve içine bir kepçe vanilyalı dondurma koyun. Siyah votkayı ve beyaz kremalı kakaoyu ayrı ayrı karıştırın. Siyah votka ve kahve likörü karışımını yavaş yavaş dondurma bardağına dökün. Bu kokteyli hindistan ceviziyle hazırlayın.

Kokteyl ""
Kokteyl iğrenç görünüyor ve tadı lezzetli; bardaktaki beyinlere benziyor. Hazırlanması da kolaydır: Baileys likörünü herhangi bir güçlü alkollü içeceğe dikkatlice eklemeniz gerekir. Bu bir kokteyl pipeti kullanılarak yapılır. Likörü bir tüpe koyuyoruz, likörün dışarı akmaması için parmağımızla sıkıştırıyoruz ve votka veya cin içeren bir bardağa bırakıyoruz. Aynı zamanda likör toplar halinde kıvrılır. Bu numarayı gerçekleştirmek için biraz pratik yapmanız gerekmesi oldukça olası.

Grenadin kullanarak sıradan bir votka shotını bile bir vampir içeceğine dönüştürebilirsiniz: Nar şurubu (parlak kırmızı şurup) bardağın dibine dökün, buz ekleyin ve votkayı dikkatlice dökün. Grenadin altta kalmalıdır.

Kokteyl “Ürpertici Tornavida”
Uzun bir bardağa buz dökün ve ½ bardak taze sıkılmış mandalina suyunu ekleyin. Bir bıçak veya bir çay kaşığı kullanarak, katmanları karıştırmamaya dikkat ederek 45 ml siyah votkayı dikkatlice ekleyin.

Bardakların kenarlarını (kanlı lekeler) süslemek için parlak kırmızı opak suyu şişmiş jelatinle karıştırın ve karışımı jelatin eriyene kadar ısıtın. Hafifçe soğuduktan sonra bardakların kenarlarını ortaya çıkan "kan"a batırın ve hızla ters çevirin. Bardakları buzdolabına yerleştirin.

Kokteyl “Hipnoz”
Hipnoz kokteyli yapmak hiç de zor değil ama muhteşem görünüyor. 60 ml mavi likörü, 30 ml votkayı, 5 ml limon suyunu bir çalkalayıcıda karıştırın. Bir martini bardağına süzün. Parlayan çubukla süsleyin. Dekorasyon için parlak çubuk kullanın. Bu kokteylin sıradışı görünümü tek kelimeyle büyüleyici! Muhtemelen kokteylin böyle bir isme sahip olmasının nedeni budur.

Alkolsüz içecekler

« Vampir» yumruk

1 l. Portakal suyu
0,2 l. ananas suyu
1 limon
esmer şeker (beyaz)
sakızlı iğrenç şeyler (solucanlar, örümcekler)
buz parçaları
hacimli sürahi
Sürahinin altını şekerle doldurun. Limon, ananas ve portakal sularını köpük oluşana kadar karıştırın. Bir sürahiye dökün. Sakızlı solucanlar sürahinin kenarına asılabilir veya doğrudan zımbaya atılabilir, orada "korkunç" şekilde şişerler.

"Gözlerle" yumruk at

Bir kuş üzümü, yaban mersini veya üvez meyvesini buzla dondurma kalıbının yuvarlak hücrelerine yerleştirin, suyla doldurun ve dondurun. Punch herhangi bir kırmızı veya portakal suyu olabilir. Portakal, havuç, üzüm, elmayı vb. Karıştırın. “Punç”u büyük bir salata kasesine veya kazana dökün. Punch'ı servis etmeden hemen önce "gözlerinizi" içine koyun. Siyah kuş üzümünden mükemmel bir yumruk yapılacak. Yetişkinlere yönelik versiyonda ise şampanya ve portakal suyu karışımı yapabilirsiniz.

"" hazırlamak için bir kazan satın alın, içeceğin tüm malzemelerini ekleyin ve demliği bir çubuk veya süpürgeyle karıştırın. Daha fazla özgünlük için sisli bir etki yaratmak üzere kuru buz kullanın. Kuru buz kullanmaktan kendinizi rahat hissetmiyorsanız sis makinesini masanıza yerleştirebilirsiniz. Kazana bir örümcek (plastik veya kauçuk) ekleyin. Daha sonra kaseye bir avuç küçük örümcek ekleyin. Ayrıca bazı örümcekleri kimsenin görmeyi beklemeyeceği içecek bardaklarına da yerleştirebilirsiniz. İhtiyacınız olan her şeyi evinizin yakınındaki en yakın mağazada veya çevrimiçi mağazada bulabilirsiniz.