Her kadın çiçekleri ve çoğunlukla da gülleri sever. Her ne kadar güzelliğin yanı sıra bu bitki bize pek çok fayda sağlayabilir. Üstelik bu sadece sağlığımıza değil aynı zamanda güzelliğimize de yansıyacaktır. Bu nedenle aşağıda yüz için gül yaprakları tentürünün nasıl hazırlanacağını, faydalı özelliklerini ve bu çiçekten elde edilen diğer tonik ve maske türlerini öğreneceğiz.
Çok az insan gülün tonik, canlandırıcı ve iltihap önleyici özelliklere sahip olduğunu biliyor. Hızlı iyileşmenin harika olanaklarından bahsetmiyorum bile. Her ne kadar en yaygın kullanım elbette kozmetolojide olsa da, vücudun sağlığını iyileştirmede değil. Banyo yapmak, çeşitli tonikler yapmak ve yüz kremleri yapmak için kullanabilirsiniz.
Sadece taze gül yapraklarının ve tercihen satın alınanların değil, ev bahçesinden kullanılması gerektiğini belirtmekte fayda var. Ancak o zaman bitkilerin uzun çiçeklenme için çeşitli kimyasal karışımlarla tozlaşmadığının garantisi olacaktır. Gül ile bir tonik, yağ veya tentür hazırlamanız en iyisidir. Her ne kadar bir yüz maskesi de aynı derecede harika bir çözüm olsa da. Özellikle kızarıklık ve sivilcelerden kaynaklanan sorunlarınız varsa.
Özellikler
Bu bitkinin muhteşem özellikleri hakkında sonsuza kadar konuşabilirsiniz çünkü gül yaprakları eski çağlardan beri kullanılmaktadır. Eskiden sinir bozuklukları veya solunum yolu hastalıkları olan kişiler gül tentürleri veya gül bazlı tütsü ile tedavi edilebiliyordu. Tüketim veya kalp ve böbrek hastalıklarına neden olan karmaşık enfeksiyonların bile gül yapraklarıyla tedavi edilebileceğini belirtmekte fayda var. Kadınlar gençliği korumak ve cildi nemlendirmek için yüzlerine taze çiçekler sürerlerdi. Gül yağını soluyarak veya dahili olarak kullanarak ciddi iltihapları ve mide rahatsızlıklarını iyileştirebilirsiniz.
Gül yaprakları şunlardan oluşur:
- uçucu yağlar;
- Sahra;
- reçineler;
- büyük miktarda B ve C vitaminleri;
- mikro elementler;
- karoten;
- flavonoidler.
Hangi amaçla ve ne amaçla kullanmalıyım?
Bu nedenle yenileyici, iltihap önleyici, sakinleştirici ve ağrı kesici olarak kullanılabilir. Hastalık yelpazesi kompozisyon kadar geniştir, çünkü yaprakları boğaz ağrısı, stomatit, gastrointestinal sistem hastalıkları, cerahatli iltihaplanma ve yüz derisi ile ilgili problemler için bile kullanabilirsiniz. Her ne kadar bitkinin bazı bileşenlerine karşı alerjik reaksiyonu da hatırlamaya değer. Bu nedenle böyle bir çare kullanmadan önce vücudunuzun tepkisini hemen kontrol edip bir doktora danışmak daha iyidir.
Yemek pişirmede kullanın
Gül tıpta ve kozmetolojide kullanılmasının yanı sıra birçok aşçı ve sıradan ev hanımının mutfağında da kendine yer bulmuştur. Çok nadir olduğu söylenmelidir, ancak yapraklardan veya baldan reçel tarifi bile bulabilirsiniz. Kokusu kadar tadı da harika olan hoş bir şurubu andırıyorlar.
Daha nadir olanlar: gül tentürüne dayalı sirke veya alkollü içecekler. Her ne kadar bunları en az bir kez denerseniz, artık onsuz yaşayamayacaksınız. Doğru, çoğu kişi bunların daha kadınsı içecekler olduğunu belirtiyor çünkü sıradan şaraplardan veya kokteyllerden çok daha zayıf ve daha tatlılar. Evde taze yapraklarla çay hazırlayabilirsiniz. Her zaman sakin kalmanızı ve çabuk uykuya dalmanızı sağlayacak içecek budur.
Evde aromatik infüzyonların hazırlanması
Bir eczaneden veya kozmetik mağazasından çay gülü tentürü satın almak kesinlikle gerekli değildir. Sonuçta evde pişirebilirsiniz. Daha sonra hoş bir içecek olarak dahili olarak kullanabilir, bazı hastalıkların tedavisinde, hatta başka malzemelerle karıştırıp maske ve tonik bile yapabilirsiniz. Pek çok malzemeye ihtiyacınız olmayacak, bunlardan en önemlisi elbette çay gülü veya daha doğrusu yapraklarıdır.
İçindekiler
- şeker 250 gr;
- su 150 mi;
- istenirse 1 litre votka;
- gül yaprakları 150 gr.
Yemek tarifi
Bu bitkiden bir tentür oluşturmak için aşağıdaki adımları içeren basit bir tarifi uygulamanız gerekecektir:
- Tavaya su dökün ve şekeri ekleyin.
- Ateşe koyun ve şurup oluşana kadar pişirin.
- Çay gülü yapraklarını ekleyin ve beş dakika daha pişirin.
- Et suyu soğuyana kadar bekleyin.
- Votka ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tentürü bir kavanoza dökün, deliği sıkıca kapatın ve iki hafta boyunca karanlık bir yerde bırakın.
- Bundan sonra kabı açın ve sıvıyı başka bir kaba dökün.
İçindekiler
- yapraklar 150 g;
- su 500 ml;
- zeytinyağı 2 yemek kaşığı;
- bir ampul A vitamini.
Yemek tarifi
Yukarıda sıralanan malzemelerden gül suyu olarak da adlandırılan yüz için harika besleyici bir tentür kolayca hazırlayabilirsiniz. Sonuçta, esas olarak cildi tonik olarak silmek için kullanılır.
İhtiyacın olacak:
- Çay gülünü bir karıştırıcıda veya bıçakla öğütün.
- Bir termosa dökün ve içine kaynar su dökün.
- Sıvı soğuyana kadar bırakın.
- Yağ ve vitamin ekleyin.
- Başka bir kaba aktarıp serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Çeşitli tariflere göre tentür ve kremler hazırlamak için kullanacağınız tüm malzemelere cildinizin ve vücudunuzun bir bütün olarak toleransından emin olmanız önemlidir. Aksi takdirde durum iyileşmeyebilir, yalnızca kötüleşebilir. Ve o zaman size yalnızca bir doktor yardımcı olabilir. Yıllar sonra da güzel ve genç kalmamızı sağlayan doğanın armağanlarını herkesin koruması ve takdir etmesi gerekiyor. Sadece bitkilerin rasyonel kullanımı ve talimatlara uymak istenen sonuca ulaşacaktır.
Video “Yüz için gül suyu nasıl hazırlanır”
Aşağıdaki videoda, yüzü silmek için kullanılan gül tentürünün veya diğer adıyla "gül toniği" hazırlama yöntemini öğreneceksiniz.
Sorularınız mı var ve cevaplara mı ihtiyacınız var? Bir uzmana soru sorun
ylik.ru
Birkaç basit gül tentürü tarifi
Tarifleri kolay olan gül çiçeklerinin tentürü, şenlikli bir ziyafet için değerli bir dekorasyon olacaktır. Düşük alkollü içeceğin hafif aroması, özellikle tatil uğruna birkaç bardak arkadaşlık yapmayı reddetmeyen sevimli bayanları cezbedecektir.
Gül tentürünü lezzetli ve ilginç hale getirmek için çay gül yapraklarının kullanılması tavsiye edilir, ancak bu bitkinin diğer çeşitleri de işe yarayacaktır. Bunu yapmak için temiz kaynak suyu ve iyi alkol (votka, çift damıtılmış kokusuz kaçak içki veya seyreltilmiş alkol) almak daha iyidir. Genel teknoloji oldukça basittir, ancak özel tarifler bu alanda yeni başlayanların bile içecek hazırlamasına olanak tanıyacaktır.
Uzun süreli infüzyon yöntemi
Enfes ve sofistike bir çiçek aromasına sahip bir gül tentürü yapmak için şunları yapın:
- 1 litre iyi alkol;
- 0,5 kg şeker;
- 150 gr gül yaprakları;
- 1/2 çay kaşığı. sitrik asit.
- Taze çay gülü yapraklarının gerekli kısmını kıyma makinesinde öğütün.
- Karışıma şekeri dökün ve bir kavanoza koyun. Yüksek kaliteli votkayı dökün ve sitrik asit ekleyin. Toz şeker kristallerini ve limonları çözmek için iyice karıştırın.
- Normal bir plastik kapakla kapatın ve karanlık bir yere koyun. Tentür oda sıcaklığında yaklaşık 30-40 gün kalmalıdır.
- Belirlenen sürenin sonunda sıvıyı birkaç kat gazlı bezden boşaltın, uygun şişelere dökün ve bodrumda veya buzdolabında ağzı kapalı olarak saklayın.
Gül yapraklarından elde edilen likör, tat ve aroma özelliklerini kaybetmeden yaklaşık 2-3 yıl saklanabilmektedir. Bu arada kullanımı ruh haline göre içmekle sınırlı değil. Gül çiçeklerinin aromatik tentürünün eşsiz ve eşsiz kılacağı çeşitli yemek ve tatlıların hazırlanmasına yönelik tarifler var.
Hızlı yöntem
Çiçek yapraklarıyla hazırlanan bir içeceğin olgunlaşmasını birkaç ay beklemek istemiyorsanız daha hızlı bir yöntem kullanabilirsiniz. Sadece birkaç gün içinde size lezzetli alkolün tadını çıkarma fırsatı veren tarifler var. İşte onlardan biri. Almak:
- 40 yarı açık tomurcuk;
- 2 litre kaynak suyu;
- 0,5 l votka;
- 0,7 kg toz şeker;
- 1 yemek kaşığı. sitrik asit.
- Çay gülü tomurcuklarının yapraklarını ayırın, soğuk suyla durulayın ve üç litrelik bir kavanoza koyun.
- Suyu kaynatın, 60-70°C'ye soğutun ve bir kavanoza dökün.
- Limonu atın, hafifçe karıştırın, üzerini örtün ve oda sıcaklığında karanlık bir yerde 2-3 gün demlenmeye bırakın.
- Güzel bir soluk pembe renk tonu elde eden elde edilen sıvıyı bir tencereye dökün. Alttaki kütlenin sıkılmaması şiddetle tavsiye edilir, aksi takdirde bitmiş alkolün tadı acı olur!
- Şekerin tamamını ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
- 18–20°C sıcaklığa soğutun, bir kavanoza dökün ve votka ekleyin. İyi çalkala.
- Çiçek yaprağı tentürü tamamen soğuduktan sonra şişelere dökün.
Bu arada, çay gülü tentürü yapmak için kullanılan tüm hızlı tarifler birkaç gün daha beklemenizi önerir. Böylece içecek enfes aromasını kazanır, daha yumuşak ve daha narin hale gelir.
İnfüzyonun basitleştirilmiş versiyonu
Eğer güzel bir gül buketiniz varsa, tamamen açmış ve henüz solma ile dokunulmamış çiçeklerin tüm yapraklarını koparın. Ve onlardan harika bir alkollü likör yapın. Bunu yapmak için, mevcut tüm yaprakları geniş boyunlu bir şişeye koyun ve üstüne kadar temiz kaçak içki ile doldurun. Bir kapakla örtün ve demlemek için çıkarın.
Sıvı güzel bir kehribar tonu elde ettiği anda, çöken posayı sıkmadan birkaç kat gazlı bezden boşaltılabilir. Tadına göre toz şeker veya onun yerine geçen maddeyi ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç gün daha demlenmesini bekleyin.
Kurutulmuş çiçeklenme yöntemi
Bu arada sadece taze olarak değil, kurutulmuş gül yapraklarında da kullanım alanı bulmak mümkündür. Bu özellikle yaz aylarında alkollü içecek hazırlamak için zaman veya istek olmadığında geçerlidir. O zaman çiçek salkımlarını ileride kullanmak üzere hazırlamanız gerekir. Maksimum çiçeklenme döneminde tomurcuklardan yaprakları koparın ve tamamen kuruyana kadar gölgeye koyun. Daha sonra büyük bir cam kaba koyun ve daha iyi zamanlara kadar bir kenara koyun.
Aslında kurutulmuş yapraklardan tentür hazırlamak için tarifler pratikte diğerlerinden farklı değildir. Herhangi bir yüksek kaliteli alkolle doldurulmuş ve demlenmiş bir şişeye konulmaları gerekir. Daha sonra istenirse tatlı bir likör oluşturmak için şeker ekleyin veya sade servis yapın.
Ancak alkollü içecek yapmak için yalnızca kendi bahçenizde yetiştirdiğiniz veya amatör bahçıvanlardan pazardan satın aldığınız ev yapımı çiçekleri kullanabileceğinizi unutmayın. Hollandalı ve Tanrı bilir nereden getirilen diğer bitkiler buna tamamen uygun değildir.
vinosamogon.ru
Gül yapraklarından votka tentürü yapmak
Gül birçok kişinin favori çiçeğidir ancak herkes onun bir toniği olduğunu bilmez. 
canlandırıcı ve anti-inflamatuar etki. Bu çiçeğin faydalı özellikleri hakkında çok fazla konuşma var çünkü bitkinin yaprakları uzun zamandır popüler. Kozmetoloji ve tıpta yaygın olarak kullanılmalarının yanı sıra yemek pişirmede de şeref yerini kazanmayı başardılar. Yapraklarından reçel yapılır, daha nadiren gül yapraklarından tentür yapılır.
Harika içecek
Çay gül yaprağı içeceği için, siyah nokta içermeyen taze toplanmış gül yaprakları kullanılır. Ayrıca yüksek kaliteli votka veya alkole de ihtiyacınız olacak. Gül yapraklarından tentür hazırlamak basit ve hızlıdır, ancak sonuç, narin, hoş bir aromaya sahip lezzetli bir içecek olacaktır.
İhtiyacımız olacak: 
- Votka - 500 gr.
- Çiçek yaprakları - 50 gr.
- Şeker - 100 gr.
- Su - 80 ml.
- Sitrik asit - 3 gr.
Hazırlık:
Yaprakları hazırlıyoruz: iyice yıkayın ve kalitesiz olanları çıkarın. Bunları bir blender veya kıyma makinesi ile öğütün.
Şeker, sitrik asit ve su ekleyin. Her şeyi karıştırın.
Kaynak suyu almak en iyisidir çünkü düşük kaliteli su, içeceğin aromasını hızla kaybetmesine neden olur.
Hazırlanan petal kütlesini ayrı bir kaba koyun, alkolle doldurun ve karıştırın.
İçeceği hazırlarken hem votka hem de alkol ekleyebilirsiniz. Alkolle yapılan tentür de yüksek tat özelliklerine sahip olacaktır.
Gül yaprağı tentürü
Kabı bir kapakla sıkıca kapatıyoruz ve iki hafta boyunca güneş ışığı almayan bir yere koyuyoruz. Her üç günde bir çalkalayın.
Gül yapraklarının bitmiş tentürünü süzün ve posayı sıkın. İhtiyacımız olmayacak.
Toz şeker ekleyin. Tadını iyileştirmek için üzerini iyice örtün ve yaklaşık on gün buzdolabında saklayın.
Evde hazırlanan içeceği bir kez daha filtreliyoruz.
Ortaya çıkan votka içeceği uzun süre saklanabilir ve tadı bozulmaz, aroması yalnızca artacaktır. Alkollü tentür her şenlikli masa için harika bir dekorasyon olacak ve gelen misafirleri memnun edecektir. Tariften lezzetli bir içeceğin nasıl yapılacağını öğrendiniz.
Modern tıp sağlığınızı korur:
Varius>>> - varisli damarlar için jel: varisli damarlardan hızlı ve emin bir şekilde kurtulma!;
Oko-Plus>>> - görüşü iyileştirmek için damlalar: görüşü %100 etkili bir şekilde geri kazandırır!;
samogonpil.ru
Gül yaprağı tentürü
Bu eşsiz bitki yapay olarak yetiştirildi. Bilim insanları çay gülü elde etmek için uzun zamandır pek çok gül türünü melezleştiriyorlar. Eşsiz aroması ve tadı nedeniyle adını almıştır. Evet çay gülü yiyorlar. Bu sayede çok lezzetli reçeller, alkollü tentürler, hoş kokulu esansiyel yağlar, şifalı merhemler vb. Çay gülü hoş tadının yanı sıra insan vücudu için birçok faydalı element, mineral ve vitamin içerir.
Bu çiçek türü geniş bir çalılıkta yetişir, uzunluğu iki metreye ulaşabilir, yaprakları pembedir. Çalıların hem büyük hem de küçük çiçekleri vardır. Diğer tüm türlerden temel farkı aroma izidir; dünyada tek bir gül bile çay gülü gibi kokmaz. Çünkü içerisinde çok miktarda esansiyel yağ bulunmaktadır.
Büyük ölçüde tüm faydalı özellikler yapraklarda toplanır. Hemen hemen tüm vitamin gruplarını, reçineleri, uçucu yağları, tanenleri, organik asitleri, glikozitleri ve poşetleri içerirler.
Yapraklardan çay, reçel veya tentür hazırlamak için önce bunların hazırlanması gerekir. Yapraklar belirli bir zamanda toplanır. Bu işlem sabahın erken saatlerinde veya akşam geç saatlerde yapılır ve ardından kapalı ve iyi havalandırılan alanlarda tepsiler üzerinde kurutulur. Saf çay hazırlayabilir, bunun için kurutulmuş üründen iki yemek kaşığı kaynar suya döküp on dakika demlendirebilir veya şifalı etkisini arttırmak için bitki çaylarına ekleyebilirsiniz.
Halk hekimliğinde çay gülü çok uzun zamandır kullanılmaktadır çünkü insan vücudu için çok önemli faydalı özellikler içermektedir:
- atıkları ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
- tentürler ve reçeller çeşitli viral hastalıklar, soğuk algınlığı, bronşit, burun, boğaz hastalıkları vb. için kullanılır;
- güçlü bir öksürük ile çiçek balgam söktürücü etkiye sahip olduğu için çok yardımcı olur;
- antibakteriyel ve antiinflamatuar özellikler iç ve dış yaralar, ülserler, iltihaplanma, stomatit vb. ile mücadeleye yardımcı olur;
- idrar söktürücü etki;
- Sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır, bu nedenle mide ağrısı, ülser, ishal ve disbiyoz tedavisinde kullanılması çok uygundur;
- kadın cinsel organları üzerinde iyi bir etkiye sahiptir, bu nedenle adet döngüsü dengesiz ve ağrılı olan kadınlar için çay gülü kullanılması tavsiye edilir;
- sinir sistemini güçlendirir, depresyonla, depresyonla baş etmeye yardımcı olur ve uykuyu normalleştirir;
- pembe çiçekler karaciğeri temizlemeye yardımcı olan özellikler içerir;
- bağışıklığı arttırmak için önleyici amaçlar için kullanın.
Kozmetolojide çiçek
Bu çiçeğin iç etkilerinin yanı sıra insan cildi üzerinde de büyük etkisi olabilir, bu nedenle gül kozmetolojide çok popülerdir. Yüz ve vücut derisinin bakımına yardımcı olan özellikleri vurgulayalım:
- pembe çiçekler ince kırışıklıkları düzeltebilir ve yenilerinin ortaya çıkmasını önleyebilir;
- genişlemiş gözeneklerin daralması;
- yüzdeki sivilce, ülser ve döküntülerle mücadele;
- gençleştirici etki;
- Sürekli kullanım sayesinde cilt pürüzsüz ve elastik hale gelir;
- tonik ve temizleme etkisi.
Kozmetolojide pembe çiçekler farklı şekillerde kullanılabilir. Bunun için losyon olarak tentür kullanılır (hem su hem de alkol), kaynatma işleminden buz dondurulur ve cilt silinir, yüz ve ellerdeki cilt yağlarla nemlendirilir. Genel bir etki için küvete bir kaynatma, tentür veya esansiyel yağ eklenir.
Kullanım için dozaj ve kontrendikasyonlar
Bu çiçek zararsız kabul edilir. Hem çocuklar hem de hamile kadınlar tarafından kullanılabilir. Ancak her bitki gibi kontrendikasyonları da vardır. Gül yaprakları faydalı elementler içerse bile bu onların her miktarda tüketilebileceği anlamına gelmez. Bu nedenle tentür ve merhem kullanırken dikkatli olmanız gerekir. Kullanım için küçük kontrendikasyonlar vardır, yani:
- Uzun süreli kullanım zamanla kan basıncını düşürmeye başladığından hipotansif hastaların bu ürünü kullanması önerilmez;
- özellikle yağlar için alerjik reaksiyonlar;
- ürüne bireysel hoşgörüsüzlük.
Gördüğümüz gibi kontrendikasyonlar önemsizdir, dolayısıyla neredeyse herkes bu ürünleri kullanabilir. Talimatlarda belirtilen dozajı her zaman takip etmeli ve ayrıca böyle bir durumda ilgili doktorun talimatlarına uymalısınız, kontrendikasyonlar uygun değildir;
Tentür tarifi
Bu içecek çoğunlukla votkayla hazırlanır ve evde yapmak armut kabuğunu soymak kadar kolaydır. Hiçbir şekilde işlenmemiş kurutulmuş gül yapraklarını alıp içine alkol dolduruyoruz. Yüz gram ürün için bir litre alkol gerekir. Likörü denemek isterseniz karışıma iki yemek kaşığı daha şeker ekleyebilirsiniz. Tentür 22-25 gün soğuk ve karanlık bir yerde hazırlanır ve periyodik olarak çalkalanır. İçeceğin sertliğinden memnun değilseniz yüzde yetmiş alkol kullanmanız tavsiye edilir.
Tıbbi amaçlar için, alkol içmeye kontrendikasyonlar varsa bu tentürün kullanılması önerilmez, bu durumda düzenli su kaynağının kullanılması daha iyidir. Alkol tentürleri de yararlı etkilerini losyonlar, ovma ve kompresler halinde gösterir.
Videonun eklenmesi:
Makalede gül yaprakları tentürünü tartışıyoruz. Neden birçok kadının cildinin ve teninin durumunu iyileştirmek için çiçekten elde edilen lezzetli ve aromatik bir içeceği neden uzun süredir kullandığını öğrenecek ve güzelliği ve gençliği uzatmak için kullanabileceğiniz basit tariflerle tanışacaksınız.
Gül yaprağı tentürünün faydaları
Gül yaprakları sadece estetik zevk ve şenlik havası vermekle kalmaz. Gül özü, çiçeklerin "kraliçesinin" tıbbi ve kozmetik amaçlarla kullanılmasına izin veren özelliklere sahiptir. Uçucu yağlar, tanen, karoten, çok sayıda çeşitli mineral ve eser elementler, B, C, K, PP vitaminleri içerir. Parlak, zengin bir renge sahip çiçekler, antibakteriyel ve antiinflamatuar özelliklere sahip bitki antioksidanları olan flavonoidler açısından zengindir. Gül yaprakları tentürü yüz cildi için kozmetik amaçlı kullanılır. Gül yaprakları tentürü hazırlayarak yüz cilt bakımında birçok sorunu çözmeye yardımcı olacak doğal bir ev ilacı elde edeceksiniz:
- tonu geri yükleyin ve epidermal hücreleri yenileyin;
- dış faktörlerin zararlı etkilerinden korunmak;
- yaşlanma sürecini yavaşlatmak;
- ince kırışıklıkları düzeltin ve yüz tonunu eşitleyin;
- yara iyileştirici, tonlayıcı ve nemlendirici etkiye sahip;
- dermatolojik hastalıklarla savaşmak için bağışıklık sistemini harekete geçirir.
Gül yaprakları tentürü çiçeğin faydalı özelliklerini korur. Doğal iksir, hem saf haliyle hem de maske, krem, losyonların bir parçası olarak iyileştirici ve gençleştirici özelliklerini ortaya çıkaracak, eşsiz aroması gerginliği ve stresi azaltacaktır.
Gül yaprağı tentürü nasıl yapılır
Aşağıdaki tarifleri kullanarak evde kendi gül yaprakları tentürünüzü yapmaya karar verirseniz, ürünü elde etmek için bozulmadan veya çürümeden sadece taze çiçeklere ihtiyacınız olacağını unutmayın. Güllerin nerede yetiştiğinden ve kimyasal gübrelerden etkilenmediklerinden emin olmanız önemlidir..
Votkada
Tentür hazırlamanın en kolay yolu votkadır.
İçindekiler:
- Gül yaprakları - ½ bardak.
- Votka - 100 ml.
- Limon suyu - ½ çay kaşığı.
Nasıl pişirilir: Çay, bahçe gülü veya gül yapraklarını alın, bir cam kaba koyun ve taze sıkılmış limon suyu veya seyreltilmiş sitrik asit (⅔ çay kaşığı) ile karıştırılmış votka ile doldurun. Karanlık ve serin bir yerde 5-7 gün bekletin, süzün ve buzdolabında saklayın.
Nasıl kullanılır: Hazırladığınız solüsyonla yüzünüzü günde iki kez silin.
Sonuç: Gül yapraklarının votka ile tentürü yağlı parlaklığı ortadan kaldırır, cildi dezenfekte eder ve iltihabı hafifletir, dermisi yumuşatır ve nem ve besinlerle doyurur.
Alkol hakkında
Tıbbi alkol kullanarak da tentür hazırlayabilirsiniz.
İçindekiler:
- Yapraklar - ½ bardak.
- Yasemin yağı - 1 çay kaşığı.
- Alkol - 50 ml.
- Su - 1 bardak.
Nasıl pişirilir: Öncelikle bitki materyalinin üzerine sıcak su dökün ve 2-3 saat bekletin. Daha sonra et suyuna alkol ve yağ ekleyin ve tentürü birkaç gün buzdolabına koyun. Kullanmadan önce süzün.
Nasıl kullanılır: Yağlı cilt bakımı için alkollü gül tentürü kullanın. Sıvıyı oda sıcaklığına kadar ısıtın, pamuklu bir bezi solüsyona batırın ve masaj çizgileri boyunca yürüyüp cilt yüzeyindeki kiri ve yağı temizleyin.
Sonuç: Tıbbi amaçlar için, gözenekleri, egzamayı temizlemek ve epidermal hücrelerde hasar sonrası doku yenilenmesi ve metabolizmanın normalleşmesi için gül yaprakları ilavesiyle alkol ve votka tentürü kullanın.
Ay ışığında
Yabancı kokulara sahip düşük kaliteli kaçak içki, çiçeğin özelliklerini ve çabalarınızı boşa çıkarabilir. Tentür için% 30-40 alkol içeriğine sahip saf çift damıtılmış kaçak içkiye ihtiyacınız olacak. Kavanozu yarıya kadar gül yapraklarıyla doldurun ve üstüne ay ışığı ekleyin. Tentürü bir ay boyunca karanlık bir yere koyun, ardından süzün ve belirtildiği şekilde kullanın.
İçindekiler:
- Taze gül yaprakları - 1 su bardağı.
- Maden suyu - 2 bardak.
- Kaçak içki - ½ bardak.
- Gül yağı - ⅓ çay kaşığı.
Nasıl pişirilir: Bitki materyalini alkol ve suyla doldurun. Kabı bir kapakla sıkıca kapatın ve güneşe koyun. Fermantasyon işlemi 1-2 hafta sürecektir; bu süre zarfında kavanozun içindekileri çalkalayın ve kararmış yaprakları taze toplanmış yapraklarla değiştirin. Tentürü birkaç kez süzün ve gül yağı ekleyin.
Nasıl kullanılır: Elde edilen bileşimi cildin iltihaplı ve tahriş olmuş bölgelerini losyonlar ve anti-alerjik kompresler olarak silmek için kullanın. Kolaylık sağlamak ve kullanım süresini uzatmak için tentürü kozmetik buzda dondurun.
Sonuç: Cildi besler, nemlendirir ve yumuşatır, cildi tazeler ve eşitler, gençleştirir, küçük kılcal damarları güçlendirir ve gözenekleri sıkılaştırır.
Kontrendikasyonlar ve olası zararlar
Gül tentürleri hızlı bir şekilde hazırlanır ve tüm cilt tipleri için uygundur; terapötik etkisi özellikle yağlı ve yaşlanan ciltler için değerlidir. Tek sınırlama, bitkiye ve tentürün diğer bileşenlerine karşı bireysel duyarlılığı artan kişiler için geçerlidir.
Yumuşak ve hassas bir cildiniz varsa bileğinizin ince derisine bir miktar pembe sıvı sürün ve alerjik reaksiyon olmadığından emin olun.
Gül yaprağı tentürünün hazırlanması hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyin:
Hatırlanması gerekenler
- Gül tentürü yaparken, kozmetik tentür için birkaç yaprak bırakın. Bu ev yapımı losyon cildinizin güzelliğine ve sağlığına dikkat edecek ve aile bütçesinden tasarruf sağlayacaktır.
- Epidermise faydalı besin maddelerinin en yüksek konsantrasyonu, kırmızının tüm tonlarındaki gül yapraklarında bulunur. Cildin doğal savunmasını onarmak ve korumak için doğal aromatik tentür kullanın.
- Gül yaprakları tentürü yaparken yüzünüzün cilt tipini göz önünde bulundurun. Cilt ne kadar yağlı olursa, ana çözeltiye eklenebilecek alkol yüzdesi de o kadar yüksek olur.
Muhtemelen dünyada bu çiçeği sevmeyen tek bir kadın yoktur. Bu çiçekler aroması ve güzelliğiyle hayrete düşürüyor. Ama bazen kurutulmuş çiçeklerden ayrılıp çöpe atmak ne kadar zor oluyor.
Ancak bu kurutulmuş çiçeğin cildimize ve saçımıza büyük faydalar sağlayabileceğini herkes bilmiyor. Ekili gül yaprakları yabani olanlar gibi iyileştirici özelliklere sahiptir. Onlardan yapılan maskelerin gençleştirici etkisi vardır. Bu tür ürünlerin düzenli kullanımı cildinizi yumuşatır, sağlıkla ve güzellikle parlatır.
Dikkat! Evde kozmetik hazırlamak için satın alınan gül yapraklarının pestisitlerle tedavi edilmesi nedeniyle kullanılması tavsiye edilmez. Yaz aylarında bahçede yetişen çay güllerini kurutup maske ve vücut losyonu yapmak için kullanabilirsiniz.
Yüze faydaları Maske yapma tarifleri Evde krem yapımı Gül suyu Saç için kullanın Doğru şekilde nasıl kurutulur
Yüz için gül yaprakları
Bu gül yaprağı maskesinin en iyi yanı tüm cilt tiplerine uygun olmasıdır. Hazırlanışı çok basit, sadece 5 adet ezilmiş gül yaprağını 1-2 çay kaşığı zeytinyağı ile birleştirmeniz yeterli (zeytinyağınız yoksa ekşi krema, fermente pişmiş süt veya sıvı bal ile değiştirebilirsiniz).
Bu maske, hamamı veya saunayı ziyaret ettikten sonra buğulanmış cilde uygularsanız daha da büyük bir etki sağlar.
Maske hazırlamaya vaktiniz yoksa her yıkamadan sonra yüzünüzü gül yapraklarıyla rahatlıkla silebilirsiniz. Bu en az 3 dakika süreyle yapılmalıdır. İlk kullanımdan sonra cildin daha taze ve kadifemsi hale geldiğini fark edeceksiniz.
Gül yapraklı maskeler - tarifler
Gül yaprağı bazlı maskeler yüz cildi için oldukça faydalıdır ve bunu evde yaparak bu kozmetik ürünün koruyucu veya başka zararlı katkı maddeleri içermediğinden emin olacaksınız.
Gül yapraklarından yapılmış gençleştirici yüz maskesi. İki yemek kaşığı ince ezilmiş gül yaprağı, bir macun elde edilinceye kadar sıcak su ile dökülmeli, daha sonra elde edilen karışım bir su banyosuna konulmalı ve yaklaşık 10 dakika bekletilmelidir. Maskeyi hafifçe soğumaya bırakın ve sıcak olarak yüzünüze ve boynunuza uygulayın.
Karma ciltler için maske. 60 gram gül yaprağı alın, bir bardak suya iki yemek kaşığı votka dökün ve karışımın demlenmesi için 30 dakika bekletin. Daha sonra infüzyonu boşaltın ve 50 gram yulaf ezmesi veya pirinç unu ile seyreltin. Yüzünüze ve boynunuza uygulamanız gereken ekşi krema şeklinde kalın bir karışım elde etmelisiniz. Maskeyi 30 dakika bekletin, ardından ılık suyla durulayın. İşlem sonrasında cilt tipinize uygun kremi yüzünüze, boynunuza ve göğsünüze uygulamanız gerekmektedir.
Gül yapraklarının sıkıştırılması. Daha önce temizlediğiniz yüzünüze su serpin, ardından yüzünüzü ve boynunuzu yapraklarla kaplayın. Dudaklar, gözler ve burun için delikler açılmış streç filmden bir maske yapın. Güllerin üzerine yerleştirin ve yüzünüzü havluyla örtün. Bu kompres yaklaşık 40 dakika tutulmalıdır. Bu ilaç iltihaplanma, sivilce ve komedonlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
Kuru ciltler için maske. Hazırlamak için 3 bardak kurutulmuş yaprağı koyu renkli bir cam kavanoza koymanız, yaprakları tamamen kaplayana kadar üzerine badem yağı dökmeniz gerekecek. Bu karışımı bir su banyosuna koyun ve yapraklar rengini kaybedinceye kadar ısıtın. Yüzünüzü bu ürünle birkaç kez ve mutlaka yüz makyajınızı çıkardıktan sonra silmeniz gerekir.
Gül yaprağı kreması
Kremayı hazırlamak için 5 gülün yapraklarını kıyma makinesiyle öğütmeniz, ardından buhar banyosunda eritilmiş balmumu ve iki yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile karıştırmanız gerekecek. Bu malzemelere bir çay kaşığı A vitamini eklemeniz, karıştırıp elde edilen kremayı bir cam kavanoza koymanız gerekir. Raf ömrü: Buzdolabında 3-4 gün.
Evde gül suyu
Gül suyunun sırrını eski Romalılar bile biliyor ve bunu cilt bakımında yaygın olarak kullanıyorlardı; üstelik Kraliçe Kleopatra'nın güzellik sırlarından biri de her gün gül suyuyla yüzünü yıkamaktı.
Gül suyu ayrıca çeşitli kremlerde, losyonlarda da kullanılabilir, saç kremlerine ve şampuanlara da eklenebilir. Kuru ciltlerin de vazgeçilmezidir.
Fotoğraflı gül yaprağı tentürü yapmak için adım adım tarif
İçindekiler:
- 1 litre – votka;
- 0,5 kg. - şeker;
- 0,5 çay kaşığı - sitrik asit;
- 150g – çay gül yaprakları;
- Öncelikle ana hammaddelerimizi hazırlamamız gerekiyor. Yaprakları tomurcuktan ayırın. Bunları tercihen musluk suyu değil, suyla iyice durulayın. Daha sonra kıyma makinesinden geçirip toz şekerle karıştırın.
- Hazırlanan yaprak ve şeker karışımını hacmi bir litreden fazla olan bir cam kaba koyun. Votka, sitrik asit ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Sıkı oturan bir kapakla kapatın, oda sıcaklığında karanlık bir yer bulun ve gelecekteki likörünüzü 30 ila 40 gün boyunca oraya koyun.
- Bu aşamada, çiçek aromasının kalıcılığının doğrudan likörün yıllanma süresine bağlı olduğunu belirtmek gerekir.
- Korunmuş aroması onu ev yapımı gül yaprağı şarabına benzetiyor.
- Bitmiş pembe likörü gazlı bezle döktükten sonra temiz şişelere dökün. Sıkı, güvenilir tıpalarla kapatın ve bodrumda veya buzdolabında saklayın. Bu koşullar altında içecek 2 ila 3 yıl boyunca en iyi özelliklerini koruyacaktır.
Tarifleri kolay olan gül çiçeklerinin tentürü, şenlikli bir ziyafet için değerli bir dekorasyon olacaktır. Düşük alkollü içeceğin hafif aroması, özellikle tatil uğruna birkaç bardak arkadaşlık yapmayı reddetmeyen sevimli bayanları cezbedecektir.
Gül tentürünü lezzetli ve ilginç hale getirmek için çay gül yapraklarının kullanılması tavsiye edilir, ancak bu bitkinin diğer çeşitleri de işe yarayacaktır. Bunu yapmak için temiz kaynak suyu ve iyi alkol (votka, çift damıtılmış kokusuz kaçak içki veya seyreltilmiş alkol) almak daha iyidir. Genel teknoloji oldukça basittir, ancak özel tarifler bu alanda yeni başlayanların bile içecek hazırlamasına olanak tanıyacaktır.
Uzun süreli infüzyon yöntemi
Enfes ve sofistike bir çiçek aromasına sahip bir gül tentürü yapmak için şunları yapın:
- 1 litre iyi alkol;
- 0,5 kg şeker;
- 150 gr gül yaprakları;
- 1/2 çay kaşığı. sitrik asit.
- Taze çay gülü yapraklarının gerekli kısmını kıyma makinesinde öğütün.
- Karışıma şekeri dökün ve bir kavanoza koyun. Yüksek kaliteli votkayı dökün ve sitrik asit ekleyin. Toz şeker kristallerini ve limonları çözmek için iyice karıştırın.
- Normal bir plastik kapakla kapatın ve karanlık bir yere koyun. Tentür oda sıcaklığında yaklaşık 30-40 gün kalmalıdır.
- Belirlenen sürenin sonunda sıvıyı birkaç kat gazlı bezden boşaltın, uygun şişelere dökün ve bodrumda veya buzdolabında ağzı kapalı olarak saklayın.
Gül yapraklarından elde edilen likör, tat ve aroma özelliklerini kaybetmeden yaklaşık 2-3 yıl saklanabilmektedir. Bu arada kullanımı ruh haline göre içmekle sınırlı değil. Gül çiçeklerinin aromatik tentürünün eşsiz ve eşsiz kılacağı çeşitli yemek ve tatlıların hazırlanmasına yönelik tarifler var.
Hızlı yöntem
Çiçek yapraklarıyla hazırlanan bir içeceğin olgunlaşmasını birkaç ay beklemek istemiyorsanız daha hızlı bir yöntem kullanabilirsiniz. Sadece birkaç gün içinde size lezzetli alkolün tadını çıkarma fırsatı veren tarifler var. İşte onlardan biri. Almak:
- 40 yarı açık tomurcuk;
- 2 litre kaynak suyu;
- 0,5 l votka;
- 0,7 kg toz şeker;
- 1 yemek kaşığı. sitrik asit.
- Çay gülü tomurcuklarının yapraklarını ayırın, soğuk suyla durulayın ve üç litrelik bir kavanoza koyun.
- Suyu kaynatın, 60-70°C'ye soğutun ve bir kavanoza dökün.
- Limonu atın, hafifçe karıştırın, üzerini örtün ve oda sıcaklığında karanlık bir yerde 2-3 gün demlenmeye bırakın.
- Güzel bir soluk pembe renk tonu elde eden elde edilen sıvıyı bir tencereye dökün. Alttaki kütlenin sıkılmaması şiddetle tavsiye edilir, aksi takdirde bitmiş alkolün tadı acı olur!
- Şekerin tamamını ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
- 18–20°C sıcaklığa soğutun, bir kavanoza dökün ve votka ekleyin. İyi çalkala.
- Çiçek yaprağı tentürü tamamen soğuduktan sonra şişelere dökün.
Bu arada, çay gülü tentürü yapmak için kullanılan tüm hızlı tarifler birkaç gün daha beklemenizi önerir. Böylece içecek enfes aromasını kazanır, daha yumuşak ve daha narin hale gelir.
İnfüzyonun basitleştirilmiş versiyonu
Eğer güzel bir gül buketiniz varsa, tamamen açmış ve henüz solma ile dokunulmamış çiçeklerin tüm yapraklarını koparın. Ve onlardan harika bir alkollü likör yapın. Bunu yapmak için, mevcut tüm yaprakları geniş boyunlu bir şişeye koyun ve üstüne kadar temiz kaçak içki ile doldurun. Bir kapakla örtün ve demlemek için çıkarın.
Sıvı güzel bir kehribar tonu elde ettiği anda, çöken posayı sıkmadan birkaç kat gazlı bezden boşaltılabilir. Tadına göre toz şeker veya onun yerine geçen maddeyi ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç gün daha demlenmesini bekleyin.
Kurutulmuş çiçeklenme yöntemi
Bu arada sadece taze olarak değil, kurutulmuş gül yapraklarında da kullanım alanı bulmak mümkündür. Bu özellikle yaz aylarında alkollü içecek hazırlamak için zaman veya istek olmadığında geçerlidir. O zaman çiçek salkımlarını ileride kullanmak üzere hazırlamanız gerekir. Maksimum çiçeklenme döneminde tomurcuklardan yaprakları koparın ve tamamen kuruyana kadar gölgeye koyun. Daha sonra büyük bir cam kaba koyun ve daha iyi zamanlara kadar bir kenara koyun.
Aslında kurutulmuş yapraklardan tentür hazırlamak için tarifler pratikte diğerlerinden farklı değildir. Herhangi bir yüksek kaliteli alkolle doldurulmuş ve demlenmiş bir şişeye konulmaları gerekir. Daha sonra istenirse tatlı bir likör oluşturmak için şeker ekleyin veya sade servis yapın.
Ancak alkollü içecek yapmak için yalnızca kendi bahçenizde yetiştirdiğiniz veya amatör bahçıvanlardan pazardan satın aldığınız ev yapımı çiçekleri kullanabileceğinizi unutmayın. Hollandalı ve Tanrı bilir nereden getirilen diğer bitkiler buna tamamen uygun değildir.
Evde çay güllerinden inanılmaz lezzetli, hoş kokulu bir likör yaratabilirsiniz. En basit tarife bakalım. Bunu yapmak için şunları almanız gerekir:
- 500 gr yaprakları;
- 2500 mi su;
- 700 gr beyaz şeker;
- 2 çay kaşığı. sitrik asit;
- 300 ml alkol.
Yemek tarifi:
- Yaprakları tomurcuklardan ayırın, dikkatlice ayırın, şımarık ve solmuş olanları çıkarın.
- Bunları büyük bir tencereye koyun.
- Ayrı olarak suyu (2 litre) sitrik asit ekleyerek kaynatın.
- Yaprakların üzerine asitlendirilmiş kaynar su dökün, tamamen soğuyuncaya kadar iyice kapatın.
- 48 saat boyunca buzdolabına koyun . Kabın kapağı kapatılmazsa, ürün yabancı aromalardan dolayı bozulacaktır.
- 2 gün sonra, yaprakları iyice sıkarak bu karışımı süzün.
- Şekerden ve kalan sudan şurup hazırlayın, soğutun.
- Şurubu önceden hazırlanmış karışımın üzerine alkol ekleyerek dökün.
- Bitmiş pembe likörü, az aydınlatılmış bir yerde yaklaşık 2 hafta saklamak için bir cam kaba dökün.
Bu tarif, ev yapımı alkol yapmaya yeni başlayanlar için yeterince basittir. Yaprakları sabah erkenden veya karanlık akşam güneş ışığı olmadan toplamanın daha iyi olduğunu unutmamak önemlidir. Likörün rengi gülün kendisiyle yaklaşık olarak aynı çıkıyor. Bu nedenle, zengin bir renk tonu için parlak çeşitlerin kullanılması, benzersiz, uzun ömürlü bir koku için yaprakların taze olarak toplanması gerekir. Kurutulmuş olanlar zaten aromalarının çoğunu kaybetmiş oldukları için uygun değildir.
Gül yapraklarından likör hazırlamanın birçok yolu vardır. Aşağıdaki tarife göz atmanızı öneririz. Lezzetli bir çay gülü tentürü yapmak için ihtiyacınız olacak:
- 1000 mililitre votka;
- 300 gr yapraklar;
- 1 çay kaşığı. sitrik asit;
- 1000 gr şeker;
- 1000 mi su;
- 5 litre kapasiteli.
Adım adım tarif:
- Yaprakları dikkatlice ayırın ve yıkayın.
- Bunları şekerle birlikte kıyma makinesinden geçirin.
- Elde edilen macunu bir kaba aktarın, votkayı dökün ve iyice çalkalayın.
- Bu karışıma su dökün ve şeker tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
- Kapağını kapatıp karanlık bir yerde 1 ay demlenmeye bırakmakta fayda var.
- Bitmiş tentür tülbentten süzülmeli, ardından sitrik asit eklenmelidir.
- Tıpalarla sıkıca kapatarak cam kaplara dökün. Likör 3 gün sonra tüketilebilir.
Likör, başka hiçbir şeyle karıştırılamayan belirgin bir çay gülü aromasıyla elde edilir. Alkol bazı için votka yerine %45 alkol kullanabilirsiniz, fark etmez. Önemli olan, yüksek kalitede olmasıdır. Çay gül yaprağı likörü buzdolabında iyi saklanacaktır. Düşük sıcaklıklarda uzun süre bozulmaz ve tadı ancak yıllar geçtikçe gelişir.
Evde gül likörü için basit bir tarif daha sunmak istiyoruz. İçindekiler:
- 0,6 l yüksek kaliteli votka (0,4 l %45 alkol);
- 1 yemek kaşığı. l. sitrik asit;
- 400 gr gül yaprakları;
- 1,5 litre soğuk su;
- 1 kilo beyaz şeker.
Pişirme talimatları:
- Seçilen, yıkanmış yaprakların içine su dökün, kaynatın ve 10 dakika pişirin.
- Haşlanmış yaprakların soğutulması, süzülmesi ve sıkılması gerekir.
- Onlara şeker ve sitrik asit ekleyin ve tamamen eriyene kadar ısıtın. Soğumaya bırakın.
- Tüm bileşenlerin en iyi etkileşimi ve alkol kokusunun giderilmesi için alkolle doldurun ve en az 2 hafta demlenmesini bekleyin.
- Depolama için şişelere dökün.
Gül tentürü için, yalnızca bozulma belirtisi olmayan taze toplanmış yapraklara ve mağazadan satın alınan yüksek kaliteli votkaya,% 40-45 etil alkole veya iyi saflaştırılmış çift damıtılmış kaçak içkiye ihtiyacınız vardır. Kötü arıtılmış bir damıtık, yaprakların hafif kokusunu bastırır. Çay gülünün yanı sıra başka türleri de kullanabilirsiniz. Tentenin rengi yaprakların rengiyle yaklaşık olarak aynı olacaktır.
Şeker miktarı istenilen tatlılığa bağlıdır. Ayrıca 6. aşamada tentürü tatlandırabilirsiniz. Sitrik asit tadı stabilize eder ve ekstraktın çiçeklerden salınmasını destekler.
İçindekiler:
- votka – 0,5 litre;
- gül yaprakları – 50 gram;
- şeker – 50-100 gram;
- su – 50-80 ml;
- sitrik asit – 2-3 gram (bir çay kaşığının üçte biri).
Gül yaprağı tentürü tarifi
1. Çiçek salkımlarından ayrılan, iyi yıkanmış yaprakları bir blender veya kıyma makinesinde öğütün.
2. Şeker, sitrik asit ve su ekleyin. Karışım.
3. Elde edilen petal kütlesini infüzyon için bir kaba koyun, votkayı dökün ve tekrar karıştırın.
4. Kavanozu bir kapakla sıkıca kapatın ve oda sıcaklığında karanlık bir yerde 10-14 gün bekletin. Her 2-3 günde bir çalkalayın.
5. Gül tentürünü tülbentten süzün ve posayı sıkın. Artık yapraklara ihtiyaç yok.
6. Tatmak için içeceğe şeker ekleyin (isteğe bağlı). Tadını stabil hale getirmek için sıkıca kapatın ve 5-10 gün buzdolabında saklayın.
7. Tentürü pamuk yününden süzün ve şişelere dökün.
Bodrumda veya buzdolabında saklandığında raf ömrü 5 yıla kadardır. Güç – %31-34. Sonuç, biraz parfümü anımsatan, hafif tatlı bir aromaya sahip hoş kokulu bir içecek.
Likörler, doğal meyvelerin tadını ve kokusunu taşıyan son derece aromatik ve lezzetli içeceklerdir.
Ancak gül yapraklarından yapılan likör, enfes tadı ve taze çay gülü notalarıyla kristal berraklığında ve çekicidir. Sitrik asit ona güzel, zengin bir renk verir.
Her yıl her meyve türünden küçük miktarlarda farklı likörler yapıyoruz ve bunun sonucunda tüm yıl boyunca iyi bir tedarik elde ediyoruz. Bu içecekler güçlü alkolü yüceltir, tadı rafine hale getirir, meyvelerin ve meyvelerin doğal tazeliği açısından zengindir. Her tatil için masa dekorasyonudurlar; evdeki arkadaşlarımız ve misafirlerimiz onları sever ve övürler.
Bu içecekler arasında gül yapraklarından yapılan likör özel bir aromaya sahiptir. Bu harika çiçekler yazlığımızın bahçesini süslüyor ve tüm alana harika bir aroma yayıyor. Şurup, reçel, likör ve tabii ki çay için çay gülleri topluyorum.
Gül yapraklarından likör hazırlamak zor değil ama özel aromanın sırrı, çay gülünü sabah erkenden toplayıp hemen yemek pişirmek için kullanmanız gerektiğidir. Çünkü her saat gecikmeyle aromasını ve tazeliğini kaybeder. Peki gelin bu hoş içeceğin nasıl hazırlanacağına bakalım.
Gül yaprağı infüzyonu
Likörü hazırlamak için bir litre alkol ile bir litre su veya iki litre votka kullanabilirsiniz. 300 gram çay gülü topluyorum. Bu çeşitte bitki yoksa belirgin aroması olan diğer gülleri kullanabilirsiniz. Daha az da olsa renk de önemlidir, çünkü yukarıda belirtildiği gibi sitrik asit rengi daha parlak ve daha doygun hale getirir. Ancak temel ton kalır ve kremalı gül çeşitlerinden elde edilen likör açık pembe, koyu kırmızı çeşitlerden ise zengin bir kiraz rengi elde edersiniz.
Ve önemli olan şu: Gül yapraklarından likör hazırlarken, bir mağazada arıtılmış veya bir kaynaktan doğal olarak su almalısınız. Musluktan akan sıradan su, pembe aromanın tamamını ortadan kaldıracağından hiç işe yaramayacaktır. Bu su, küçük dozlarda bile gül kokusunu tamamen yok edebilen klor içerir. Yukarıdaki miktarda alkol ve gül yaprakları için bir kilogram şekere ve bir çay kaşığı sitrik asite ihtiyacınız olacak.
Yaprakları bir elekle öğütüyorum veya kıyma makinesinden geçirip şekerle karıştırıyorum. Karışımı üç litrelik bir cam kavanoza koyuyorum, alkol ve su veya kaliteli votka ekliyorum. Tüm şeker tamamen eriyene kadar iyice karıştırın. Daha sonra kapağı sıkıca kapatıp oda sıcaklığında demlenmesi ve güç kazanması için karanlık olan kilere koyuyorum. Çay gülü yaprakları en az bir ay demlenmelidir.
Süre dolduğunda dikkatlice süzülmeli, sitrik asit eklenmeli ve iyice karıştırılmalıdır. Renk parlak ve zengin olacak ve aroma doğal tazeliğini koruyacaktır.
Bitmiş likör şişelere dökülmeli ve daha sonra oldukça serin bir yere konulmalıdır. Bunun için bir kiler veya buzdolabı kullanabilirsiniz. Bu gibi durumlarda likör oldukça uzun süre saklanacak ve zamanla yalnızca daha güçlü ve daha lezzetli hale gelecektir.
Herhangi bir bayram ziyafetinde bu içecek, şenlik masasının gerçek bir dekorasyonu olacak ve tüm konuklar tarafından beğenilecektir. Gerekli tüm niteliklere sahiptir - yeterli güce ve mükemmel tada sahiptir.
Ilginç makaleler
Kiraz eriği meyveleri eriğe çok benzeyen dikenli bir ağaçtır. Yuvarlak bir şekle sahipler, oldukça aromatik ve sulular. Kiraz eriği besin açısından oldukça zengindir. Asitler, karbonhidratlar, pektin, ayrıca vitaminler, kalsiyum, potasyum, demir ve magnezyum içerir. İçlerindeki tanen içeriğine bağlı olarak
Erik likörü çok basit bir şekilde hazırlanır ama aynı zamanda muhteşem bir tada ve muhteşem aromaya sahiptir. Farklı ülkelerde tamamen farklı tariflere göre ve farklı malzemelerin eklenmesiyle yapılır. Erik likörü yapmak için size iyi test edilmiş birkaç tarif sunuyoruz. Dökme
Evde frenk üzümü likörü yapmak özellikle zor değil, sadece yeterli sayıda çilek toplamanız, şeker ve votka stoklamanız gerekiyor. Sonuç olarak misafirlerinize ikram etmekten utanmayacağınız bir alkollü içecek ortaya çıkıyor. O zaman tüm bunları kendin hazırladığın için övüneceksin. ben öneririm
