Evde susuzluğunuzu gidermenin en güzel yollarından biri limonata ve naneli limonata yapmaktır. Bu içeceğin pek çok tarifi var, ancak hazırlama prensibi aynı - limon suyunu şeker şurubu ve nane ile birleştirin ve gerekirse başka lezzetli malzemeler ekleyin.

Makalede, fotoğraflar ve adım adım açıklamalarla günlük yaşam ve tatiller için birkaç basit adım adım tarif bulunabilir.

Evde ailemiz için limonata hazırladığımızı varsayalım - bitmiş içecekten 15 bardak içelim, yani. 3 litrelik kavanoz (diğer durumlar için oran tablosu aşağıda verilmiştir). Daha sonra limon ve nane ile ev yapımı limonata hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız olacak:

• 3-4 orta boy limon;
• şeker – 1,5 su bardağı (bu 300 gr);
• nane - yarım bardak (bu 100-200 gr).

Adım 1. Limonu yıkayın ve meyvenin kabuğunu çıkarın. Öncelikle limonun üzerine kaynar su dökmeniz, ardından iyice silmeniz ve kabuğunu bir temizlikçi veya özel bir bıçakla çıkarmanız gerekir.

Ayrıca bu aşamada pulpayı kaplayan beyaz deri de çıkarılır. Ve tabii ki, tüm çekirdeklerden kurtulmayı da unutmayın; bunlar sadece dişe takılmakla kalmaz, aynı zamanda tadı da acı olur.

Adım 2. Bu arada şeker şurubunu kaynatın - şekerin tamamını 1-2 bardak suya dökün, orta ateşte tamamen eriyene kadar karıştırarak pişirin.

Adım 3. Şurup hazırlanırken bir meyve sıkacağı, blender veya kıyma makinesi kullanarak limon suyunu çıkarın.

4. Adım. Kalan suyu şimdilik buzdolabına koyabilirsiniz, bu arada taze nane dallarını durulayıp hafifçe kurutabilirsiniz.

Adım 5. Daha sonra tüm malzemeleri karıştırın, tekrar yarım saat soğutun ve servis yaparken nane ile süsleyin.

FAYDALI TAVSİYELER

Daha yoğun bir nane aroması için şurupla kaynatıp ardından tüm dallarını çıkarabilirsiniz. Ama yine de taze otlarla süsleyeceğiz - içeceğe mükemmel bir şekilde hizmet ediyorlar ve ona ilave aroma veriyorlar.

Şimdi farklı durumlar için bir oran tablosu verelim - içeceğin bardağı, litresi ve diğer hacimleri başına ne kadar limon, su ve şeker almanız gerekiyor. Elbette sunulan değerler yalnızca yol gösterici olabilir; limon ve şeker miktarı farklı koşullar altında her iki yönde de değiştirilebilir.

EN KÜÇÜKLER İÇİN

Çocuklar ayrıca limonlu ev yapımı limonata içmekten çekinmeyecekler, ancak en önemli soru ortaya çıkıyor - çocuklara hangi yaşta böyle bir içecek verilebileceği. Turunçgiller çocuklar ve yetişkinler için oldukça faydalıdır ancak oldukça fazla asit içerirler.

Bu nedenle ancak 10-12 aydan itibaren vermeye başlayabilirsiniz. Bir çocuğun turunçgillere de alerjisi olabileceğini dikkate almak önemlidir - her şey bireyseldir. Elbette küçükler için bir içecek çok ekşi, çok tatlı olmamalı ve tamamen gazsız olmamalıdır.

Çocuklar için limonlu ev yapımı limonata tarifi

Evde çocuklara limonata hazırlamak için 4 bardak için ihtiyacımız olacak:

• 3/4 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı kaynar su
• 1 su bardağı limon suyu (yaklaşık 5 limondan)
• 1-2 bardak soğuk su.

Nasıl pişireceğiz:

1. Pudra şekerini bir kaba dökün ve içine kaynar su dökün (güvenli olmak için bunu bir yetişkinin yapması daha iyidir).
2. Şekeri suda tamamen çözmek için karıştırın.
3. Şeker şurubu sürahisini soğuması için buzdolabına koyun. Süreci hızlandırmak için sürahiye buz ekleyebilirsiniz.
4. Şeker şurubu soğurken limon suyunu sıkın. Bir bardak limon suyu hazırlamak için yaklaşık beş veya altı limona ihtiyacınız olacak.
5. Taze limon suyunu, soğutulmuş basit şurup içeren bir sürahiye süzün.
6. Damak zevkinize göre bir veya iki bardak soğuk su ekleyip karıştırın.
7. Limonatanızı limon dilimleri, nane yaprakları, gül yaprakları veya güzel bir pipetle süsleyin ve keyfini çıkarın!

Limon, portakal ve nane ile yapılan ev yapımı limonata

Yukarıdaki tarif gerçekten çok güzel, ferahlatıcı bir limonata yapar ama yine de oldukça ekşi olacaktır. Ancak bir miktar şeker ilave edilerek bu durum çok basit bir şekilde çözülebilir.

Öte yandan limonu değil, yaklaşık olarak aynı aromaya sahip olan ancak o kadar ekşi olmayan portakalı temel alabilirsiniz. Portakalın limona genel olarak kabul edilen oranı 2:1'dir. Bitmiş içeceğe diğer meyvelerin, meyvelerin ve hatta sebzelerin suyunu ekleyebilirsiniz.

Klasik versiyonda, limonata yapmak için sadece turunçgillerin kendisi (portakal ve limon) ve tadı şeker kullanılır. 2 litre kaynamış veya filtrelenmiş su için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 2 orta veya 1 büyük portakal;
• 1 küçük limon;
• şeker – 1 su bardağı (200 gr): biraz daha fazla veya daha az kullanabilirsiniz.

Eylem sırası aşağıdaki gibidir:

Adım 1. Portakalları ve limonu yıkayın, parçalara ayırın, çekirdeklerini çıkarın. Veya sadece kabuğunu soyun ve bir posayı doğrayın.

Adım 2. Narenciyeleri bir kıyma makinesi veya blender kullanarak öğütün, homojen bir kıvama getirin (yulaf ezmesi gibi), gerekirse birkaç yemek kaşığı su ekleyin.

Adım 3. Oda sıcaklığında bir litre suyla doldurun ve karışımı yarım saat bekletin - biraz beklemesi gerekir.

Adım 4. Bu arada ayrı bir litre su daha alın ve içindeki tüm şekeri çözün. Taneler tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.

Adım 5. Son aşama - her iki karışımı birleştirin ve çözeltiyi bir elekten süzerek tüm narenciye posasını çıkarın.

Ortaya çıkan içecek soğutulabilir ve kek, turtalar için dolgu olarak veya portakal reçeli için ana madde olarak (örneğin, ile) faydalı olabilir.

Limon suyu: en basit ve en hızlı tarifler

Aç karnına limonlu su içmenin faydaları hakkında oldukça fazla şey biliniyor. Bu sıvının özellikle sabahları vücut üzerinde iyi bir etkisi vardır.

Gerçek şu ki, limonun bileşenleri tam anlamıyla vücudumuzu harekete geçirebilir - bir kişinin doğal olarak uyanması ve bir güç dalgası hissetmesi nedeniyle yavaş yavaş metabolik süreçleri aktive ederler. Hayatımızın zorlu ritminde kahve ve yüksek sesli müziğe mükemmel bir alternatif!

İşte sadece 5-10 dakikada içebileceğiniz limonlu suyu nasıl hazırlayacağınız.

Adım 1. 1 veya 2 bardak filtrelenmiş veya kaynamış su (bir defada içebileceğimiz kadar) alın.

Adım 2. Orta boy bir limonun sırasıyla dörtte birini veya yarısını sıkın.

Adım 3. Bir süre bekletin, karıştırın ve için.

İlk bakışta her şey çok basit, ancak birkaç nüans var:

1. Kaynar su kullanmamak daha iyidir çünkü çok yüksek sıcaklık nedeniyle aroma hızla dağılır ve limonun esansiyel yağları buharlaşır.
2. Çok soğuk, kelimenin tam anlamıyla buz gibi su da kullanılmamalıdır - bu sindirimi olumsuz etkiler ve boğaza da zarar verebilir.
3. Önceden meyve suyu almanıza gerek yoktur - aksi takdirde faydalı maddelerin bir kısmı kolayca oksitlenebilir.

Bu tariften sonra elinizde yarım veya ¾ kadar limon olacak. Şekerliğe koyup buzdolabına koyabilirsiniz. Aynı gün narenciye yemeniz tavsiye edilir - yine bir bardak limonlu su yapın veya çayın içine bir dilim koyun. Ya da belki bitmiş bir yemeğe - pişmiş ete veya salata veya barbekü için soğana ekleyebilirsiniz.

Limonlu nane içeceği: fotoğraflarla adım adım tarif

Misket limonu da bir narenciyedir ancak limondan çok daha ekşidir (yaklaşık 1,5-2 kat) ve kabuğu daha acıdır, bu nedenle bu meyvenin özellikle dikkatli bir şekilde soyulması gerekir.

İçeceği hazırlamak için kireç limonla birlikte veya ayrı ayrı alınabilir. 1 litre bitmiş limonata için şunları alıyoruz:

• 1 küçük limon;
• yarım limon;
• 100 gr şeker;
• birkaç dal nane.

Evde limon, nane ve limonatayı nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır:

Adım 1. Meyveleri soyun ve beyaz filmi çıkarın, tohumları çıkarın.

Adım 2. Şurubu kaynatın - bir bardak suyu ısıtın ve şekeri tamamen eriyene kadar karıştırarak eritin.

Adım 3. Limon suyu, bir sıkacağı veya blender veya kıyma makinesi kullanılarak elde edilir.

Adım 4. Kireci ikiye bölün. Bir kısımdan meyve suyu da sıkılır, diğeri ise dekorasyon için halkalar halinde kesilebilir.

Adım 5. Şurubu soğutun, tüm malzemeleri karıştırın, karıştırın.

Adım 6. Karışımı buzdolabında soğutun, buz küpleri ve nane yapraklarıyla servis edin.

Ev Yapımı Limon ve Nane Mojito Limonata Tarifi

Bu tarif aynı zamanda bir klasik olmayı da başardı ve bunaltıcı yaz aylarında bazen çok eksik olan, hoş tazelikle ilişkilendirdiğimiz limonatanın bu versiyonudur. Hazırlık için önceki versiyondakiyle aynı malzemelere ihtiyacınız olacak, ancak karbonatlı su kullanmalısınız.

Bunu seçmek oldukça basit - düşük mineralli su veya sadece normal soda olabilir. Klasik maden suyu daha az uygundur çünkü tuzların tadı açıkça yabancı olacaktır. Bu nedenle ya gerekli sıvıyı mağazadan satın alıyoruz ya da sifon kullanarak birkaç dakika içinde kendimiz yapıyoruz.

Limonlu ve naneli limonatanın bu tarifi sadece soğuk bir şekilde hazırlanır, çünkü aksi takdirde su hızla gaz kabarcıklarını kaybedecek ve sıradan bir sıvı haline gelecektir. Bunun olmasını önlemek için şöyle davranacağız:

Adım 1. Narenciyeleri önce ikiye, sonra da halkalara kesin.

Adım 2. Bu sefer naneyi elle veya blender kullanarak doğrayacağız.

Adım 3. Tüm bileşenleri soğuk maden suyuyla doldurun, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 4. Daha sonra bardaklara dökün, nane ile süsleyin ve buz küpleri ekleyin - o zaman Mojito ferahlatıcı özelliklerini uzun süre koruyacaktır.

Ev yapımı limonata ve karpuz ile tatil kokteyli

Bazen sıcak hafta içi günler yerini kendinizi şımartabileceğiniz ve eğlenebileceğiniz bunaltıcı tatillere bırakır. Avrupa partilerinin en iyi geleneklerinde gala yemeği, tatil başlamadan önce bile iştahımızı uyandırmak ve moralimizi yükseltmek için tasarlanmış mezeler ve hafif, düşük alkollü bir içecekle başlar.

Hafif kokteyller aperitif olarak servis edilirken, alkollü limonata nadir bulabileceğiniz bir içecektir. Bu nedenle bu tarif biraz esprili ve bazı yönlerden yenilikçi. Hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri alın (1 litre kokteyl için):

• 250 ml cin (1 bardak);
• 200 gr şeker (10 yemek kaşığı);
• 500 ml su (2 bardak);
• yarım küçük karpuz;
• 2-3 limonun suyu;
• birkaç dal nane.

Hazırlanışı çok basit; işte şenlikli bir limon ve nane cin içeceği nasıl hazırlanır:

Adım 1. Karpuz hamurunu hazırlayın: meyveyi soyun. Karışımı yine de bir elekten geçireceğimiz için tohumları çıkarmaya gerek yok. Meyve suyunu bir blender kullanarak veya hatta elle elde ediyoruz.

Adım 2. Şeker şurubunu pişirin - şekeri yarım litre sıcak fakat kaynar olmayan suda çözün. Oraya nane de koyacağız, ayrıca birkaç dal biberiye de ekleyebilirsiniz (pişirme bittikten 10-15 dakika sonra yeşillikler çıkarılmalıdır).

Adım 3. Bu arada limonları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve suyunu sıkın. Limonların yanı sıra diğer narenciye meyvelerini de kullanabilirsiniz - örneğin greyfurt çok özgün bir tat verecektir.

Adım 4. Tüm malzemeleri bir araya getirin, buzdolabında soğutun ve buzla servis yapın. Ayrıca bir tutam taze nane ile süsleyebilirsiniz.

Tabii ki, cini başka bir içecekle değiştirebilirsiniz ya da tamamen alkolsüz yapabilirsiniz - o zaman mükemmel bir karpuzlu limonata elde edersiniz. Tarif evrenseldir, dolayısıyla herkes ortak yazarı olabilir.

Afiyet olsun!

İçme arzusu, insan vücudunun doğumundan günlerinin sonuna kadar doğasında olan doğal bir durumdur. Bu süreç, susuzluğunu hızlı ve lezzetli bir şekilde giderebilecek yeni tarifler arayarak çok sayıda yemek deneyi yapılmasının nedenidir.

Modern perakende mağazalarının raflarında hem yetişkinlere hem de çocuklara uygun çok çeşitli içecekler yer alıyor. Ancak hızla gelişen yiyecek ve içecek endüstrisi dünyasında, insanlar için güvenli, doğal bileşime sahip ürünler bulmak giderek daha az mümkün oluyor.

Bu da uzun ve mutlu bir hayat yaşamak isteyen, sağlık bilincine sahip insanları en sevdikleri içecekleri evde hazırlamaya zorluyor. En basitlerinden biri ama daha az lezzetli olanı limonlu nane limonatasıdır.

Tadı tanıdıktır ve çocukluğumuzdan beri severiz. Bu içecek özellikle güneşin dünyayı acımasızca yaktığı sıcak günlerde talep görüyor.

Fransa'nın bu tür zenginleştirilmiş içeceklerin öncüsü olması şaşırtıcıdır. Milyonların kalbini kazanan ve bugün hala popüler olan limonlu içeceğin kaderini dört yüzyıl önce bir kaza belirledi.

Ev yapımı içeceğin popülaritesi, bileşiminde yer alan bileşenlerin sadeliği ile kolayca açıklanabilir. Hepsi yılın hemen her döneminde mutfakta bulunur.

Nane ve limonlu ev yapımı limonata: klasik bir tarif

Gelecekteki içeceğin bileşenleri:

• nane - miktarı kendi takdirinize ve tat tercihlerinize göre daha güçlü veya daha zayıf bir nane kokusu için ayarlanabilir, limonata için 100 - 200 gr yeterlidir; veya ½ yönlü cam;
• limon – 3 – 5 adet, büyüklüğüne bağlı olarak;
• sade su (veya maden suyu) – 15 bardak;
• toz şeker – 1 ve ½ yönlü cam.

Pişirme işlemine harcanacak toplam süre 60 ila 120 dakika arasında olacaktır. Ve böyle bir içeceğin bir bardağının kalori içeriği 30 ila 90 kcal arasında değişecektir.

Ön aşamada gıda malzemelerini tüketime hazırlıyoruz:

İşlemi başlatalım:

Limon, portakal ve naneden yapılan ev yapımı limonata

Portakallar içme diyetinizi çeşitlendirmenize ve onu paha biçilmez C vitamini ile zenginleştirmenize yardımcı olacaktır. Çoğu narenciye gibi bunlar da önemli bir vitamin kaynağıdır ve uygun bir diyette bulunması gerekir.

İçindekiler:

• 15 bardak temiz su;
• nane yaprakları – 50 adet;
• portakallar – 2 adet;
• limon – 1 – 2 adet;
• toz şeker (isteğe bağlı) – 1,5 – 2 su bardağı veya bal – 0,5 su bardağı.

Bu tarifin hazırlanma süresi bir saatten fazla değildir ve faydaları sınırsızdır. Kompozisyonun tatlandırılmaması ve sadece doğal içeriklerden yapılması durumunda, tüketildiğinde elde edilen kalori miktarı 20'den fazla olmayacaktır, bu da ona düşük kalorili bir diyet içeceği olarak kabul edilme hakkını verir.

Hazırlık:

1. Öncelikle malzemeleri yıkayalım.
2. Meyveleri ve naneyi öğütün: önce bir bıçakla, sonra tahta bir eziciyle.
3. Tatlandırmak için tatlandırıcılar (şeker veya bal) ekleyin.
4. Ortaya çıkan karışımı suyla doldurun.
5. 30 dakika demlenmeye bırakın ve limonatanın tadını çıkarın.

İçeceğin daha soğuk olmasını istiyorsanız içine buz küpleri ekleyebilirsiniz.

Ev yapımı nane, limon ve limonata

Tatlı tadı olan içecekler her zaman ihtiyacı karşılayamaz veya susuzluğu gideremez. Hatta bu tür içecekler iştahı daha da açar ve kişinin daha çok içki içmesine neden olur.

İçme ihtiyacınızı tam anlamıyla karşılamak için ekşi tadı olan içeceklere başvurmalısınız.

Bunların öne çıkan bir temsilcisi ise kireçtir. Bu meyveyi limonataya eklemek sadece keyif almanıza değil, aynı zamanda gerçekten sarhoş olmanıza da olanak sağlayacaktır.

Ekşi limonata yapmak için ihtiyacınız olacak:

İçecek 30 kalori içerir. Meşrubat hazırlama süreci yaklaşık 30-60 dakika sürer ve şöyle görünür:

Nane ve limonla alkolsüz Mojito nasıl yapılır?

Yaz içecekleri arasında ilk sırayı hiç şüphesiz mojito alıyor. Ve bu bir tesadüf değil. Son derece lezzetli ve hazırlanması hızlıdır. Sıcak sezonda satış lideridir. Ev yapımı mojito daha da kötü olmayacak, denemeye değer. Gelecekteki kokteylin bileşimi şunları içerir:

• limon (veya limon) – ½ adet;
• taze nane – 2 – 3 dal;
• maden suyu - 0,5 l.;
• toz şeker - tadına göre - 25 - 75 gr;
• buz küpleri – 7 – 10 adet.

Birkaç dakika içinde (en fazla yarım saat) yapabilirsiniz. Kalori içeriği sadece 20-25 kcal'dir.

Kokteyl hazırlanışı:

1. Bir limon (veya limon) alın ve ikiye bölün. Parçalardan birini halkalar halinde kesin.
2. Naneyi öğütün (elle veya bir blender ile).
3. Yukarıdaki malzemeleri bir cam kapta karıştırın ve şekeri ekleyin.
4. Daha sonra suyu ekleyip karıştırın.
5. Buz küplerini ekleyin ve lezzetli mojito hazır.

Bu kokteyle en sevdiğiniz baharatları veya diğer meyveleri ve meyveleri ekleyebilirsiniz. Maden suyu ise Sprite veya Schweppes gibi tatlı içeceklerle değiştirilebilir.

Ev yapımı limonata yapmanın sırları

Ev yapımı limonata sadece doğal bir içecek değil, aynı zamanda iyi bir figürü ve harika bir ruh halini korumanın da bir yoludur. Avantajları, içeceğin bileşenlerinin kolaylıkla değiştirilebilmesidir.

Böyle bir kokteyli istediğiniz zaman birkaç dakika içinde hazırlamak için konsantre halde stoklamanız gerekir. Gerekirse sadece seyreltin.

Taban çok basit bir şekilde yapılır: limon veya limon suyunu sıkın, başka bir meyve ekleyin, dilimler halinde kesin.

Bu oldukça konsantre bir limonata yaratır.

Limonata her zaman popüler bir içecek olmaya devam ediyor. Evde pişirmek paradan ve sağlıktan tasarruf etmenize yardımcı olur. Kendinizi sevin ve daha sık şımartın.

Ve bir sonraki videoda - naneli ev yapımı limonata için başka bir tarif.

Sonunda yaz geldi. Ancak birçoğu henüz gerçek sıcaklığı görmedi. O geldiğinde, tamamen hazırlıklı olmak güzel olurdu. Sıcak havalarda bildiğiniz gibi daha sık içmeniz gerekir. Elbette sıradan su içebilirsiniz ancak bunun yerine daha hoş ve lezzetli içecekler de kullanılabilir. Örneğin, aynı ev yapımı limonata. Bu tür limonatalar için birçok tarif var.

Bugün size ev yapımı limonata için basit (hatta çok) bir tarif sunuyorum, bu sefer onu nane kullanarak hazırlayacağız. Pek çok insanın tadını beğendiğinden eminim, bu yüzden kvastan limonataya kadar çeşitli içeceklere sıklıkla nane eklenir.

İlkbahar, yumuşak ve sulu nane yapraklarını toplamak için en iyi zamandır. Bu bitki, ekimi sahadan çıkarmaktan daha kolay olanlardan biridir. Bu nedenle, evde nane ektiğinizde, onu bahçenin sebze yetiştirdiğiniz kısmından bir şekilde izole etmek en iyisidir. Aksi takdirde her şey hızla dolacak ve sebze ekimlerinizi boğacaktır.

Basit bir nane limonatası yapmak.

Tarif aslında hem bileşenleri hem de hazırlama teknolojisi açısından çok basittir. İki karmaşık limonata tarifi daha var. İşte bunlardan biri - zencefil, diğeri portakaldan. Nane limonatasına gelince, bunun için ayrıca limon (2 adet yeterli), nane (bir demet seçin, 30 gram), şeker (miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz) ve su (2,5 litre dökün veya dökün) almamız gerekecek. 3, 5, yine hangi konsantrasyonu elde etmek istiyorsunuz?)

Neden genç naneye ihtiyacın var?
Çünkü yaprakları çok hassastır ve suyunu kolayca çıkarır. Nane saplarına ihtiyacımız yok, bu yüzden yapraklarını koparıyoruz (kullanacağız) ve saplarını bir kenara koyuyoruz.
Limonların suyunu sıkmamız gerekecek. Bunu yapmak için, onları ikiye bölüp ardından bir meyve sıkacağı kullanmak veya suyunu manuel olarak sıkmak en iyisidir.

Nane yaprakları ve limon kabukları su ile dökülüp 3 dakika kaynatılmalıdır. Pişirme işlemi sona erdiğinde gerekli miktarda şekeri ekleyin. Bu hacim için 5 yemek kaşığı şeker yeterlidir. Elbette bu miktarı dilediğiniz yönde kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

Çok şekerli limonata, çok şekerli limonatadan çok daha kötü bir şekilde susuzluğu giderir. Bundan sonra nane limonatası neredeyse hazır, soğumaya bırakın ve süzün.

İçerisine limonlardan sıktığımız suyu dökün. Bardaklara döküp nane yapraklarıyla süsleyerek yine “kökenini” vurgulayabilirsiniz.

Ve işte nane ile böyle bir limonata yapmak için benzer bir video tarifi. Videoyu izle

Mağazadan satın alınan içeceklerin tümü, fabrika teknolojilerinin yardımı olmadan doğrudan mutfağınızda kendi başınıza doğru şekilde üretilemez. Ancak bir içecek yine de fabrika yapımı kuzenine alternatif bulmayı başardı ve bu içeceğin adı ev yapımı limonlu ve naneli limonata. Mevcut bileşenlerin basit bir kombinasyonu, yılın herhangi bir zamanında büyük miktarlarda böylesine sağlıklı bir narenciye ve baharat kokteyli hazırlamanıza olanak tanır.

Klasik nane ve limonlu limonata tarifi

Minimum miktarda malzemeyle bile lezzetli ev yapımı limonata yapabilirsiniz. Basit bir limon-nane içeceği hazırlamak yaklaşık 1,5 saat sürecektir, ancak harcanan zaman nihai sonuçla tamamen haklı çıkacaktır.

Banal minimum içerikten elde edilen çıktı neredeyse 4 litre olacaktır. serin limonata. Böyle bir içeceğin nasıl hazırlanacağına dair bilgi için adım adım tarifi okuyun.

İçindekiler

• Su – 3 l;
• Limonlar – 3 adet. büyük beden;
• Şeker - 1,5 su bardağı;
• Nane - 0,5 su bardağı.

Ürünlerin hazırlanması

1. Limonları akan suyun altında yıkayın.
2. Narenciyelerin üzerine kaynar su dökün.
3. Limonları havlu veya kağıt peçeteyle silin.
4. Narenciyeyi kabuğundan ve beyaz etinden temizliyoruz.

Ev yapımı limonata yapımı

1. Taze limonun suyunu sıkın: 3 adet büyük narenciye kullanarak 1 bardak (250 ml hacim) limon suyu elde edebilirsiniz.
2. Limon-nane içeceği için şurubu hazırlayın:

• 1 bardak filtrelenmiş suyu kaynatın;
• Kaynayan suya 1,5 su bardağı şekeri ekleyip şeker tamamen eriyene kadar şerbeti ateşte tutun. Şeker tanelerinin daha iyi çözünmesi için şurubu sürekli karıştırmak önemlidir.

1. Hazırlanan ılık şerbeti, taze sıkılmış limon suyu, kalan su ve taze nane yapraklarıyla karıştırın.
2. Limonatayı limon ve nane ile buzdolabına koyun. Bu sadece içeceğin soğuması için değil, aynı zamanda demlenmesi için de gereklidir.
3. Limonatayı porsiyonlu bardaklarda, her zaman bir tutam nane, bir dilim limon veya limonla süsleyerek servis edin. İstenirse içeceğe 2-3 küp figürlü buz ekleyebilirsiniz.

Ev yapımı içeceğinizi nasıl geliştirebilirsiniz?

Bazı ev hanımları için limonatanın tadını arttırmak için içine birkaç limon kabuğu atıp birkaç saat bekletmeniz yeterlidir. Diğer aşçılar içeceğe daha konsantre bir tat vermeye çalışıyor. Bunu yapmak için lezzeti limonla birlikte rendeleyin, ardından şeker, ezilmiş nane ve suyla karıştırın.

Limon ve Nane Limonata Tarifi

İçindekiler

• Kireç - 1 adet. + -
• Nane - tatmak + -
• - 3 yemek kaşığı. + -
• - 1 BİLGİSAYAR. + -
• — 1,5 litre + -

naneli limonata nasıl yapılır

Tatlı içecekler susuzluğu artırır, bu nedenle bir bardak tatlı limonata sizi pek sarhoş etmez, ancak ekşi içecekler tam tersine susuzluğunuzu iyi giderir. Bu nedenle yaz aylarında ekşi meyvelerden veya turunçgillerden meyve suları içmek daha iyidir.

Bu limonatalardan birini hazırlamak için taze meyve suları limon ve limon uygundur. Ekşi limon ve hatta daha fazla ekşi limonun birleşimi, hoş kokulu nanenin taze aromasıyla desteklenen iyi bir tonik ve canlandırıcı etki sağlar.

• Kireç ve limonu yıkayıp üzerine kaynar su dökün.
• Narenciye meyvelerini düzgün halkalar halinde kesin.
• Kıyılmış narenciyeyi havanda ezin ve dilimleri serin, temiz su dolu bir sürahiye dökün.
• İçeceğe şeker ekleyin, karıştırın ve suda tamamen eriyene kadar bekleyin.
• Naneyi akan su altında yıkayın, ardından bir havanda iyice yoğurun. Sadece aromayı değil aynı zamanda meyve suyunu da salması önemlidir.
• Ezilmiş naneyi bir sürahi limonataya dökün ve bitmiş içeceği karıştırın.
• Son olarak limonlu ve naneli limonataya baharatlı bitkinin taze dallarını ekleyin.
• Porsiyonları bir dilim limon veya limonla süsleyin.

Ev yapımı limonata: başarının sırları

İçeceğin büyük bir kısmını tek seferde hazırlamak için, başlangıçta bunun için tabanı doğru şekilde hazırlamak yeterlidir. Sağ baz yüksek konsantrasyonda sitrik-kireç asididir.

Bunu oluşturmak için, taze sıkılmış limon suyuna ek olarak, bir sürahi limonataya daha fazla narenciye koymanız gerekir; bu, içecekle birlikte buzdolabında 1-1,5 saat demlenecektir.

İçecek asitle doyurulduğunda sıradan kaynamış su ile seyreltilebilir. Böylece aşırıya kaçmadan, soğuyan limonatanın büyük bir kısmını tek seferde elde edebilirsiniz.

Ev yapımı limonlu ve naneli limonata, tazeliği ve aromasıyla her zaman yaz sofralarını süsleyecek sade bir içecektir. Web sitemizde yer alan altın limonata koleksiyonunda limon-nane kokteyli en onurlu yerlerden birini işgal ediyor. Vitamin mucizesi nektar için ilginç tariflerle tanışın, böylece ailenizi tüm yaz onunla şımartabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Hem yetişkinler hem de çocuklar limonatayı sever. Sıcakta bu soğuk içecek susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve soğuk mevsimde güneşli yaz günlerini anımsatarak moralinizi yükseltir. Ancak, içindeki büyük miktarda koruyucu madde ve şeker nedeniyle herhangi bir sodanın vücudumuza hiç faydalı olmadığı uzun zamandır bilinmektedir, bu nedenle gelecekte sağlık sorunlarından kaçınmak için ev yapımı limonatayı onsuz hazırlamak daha iyidir. gaz.

Bu tarifte limon ve naneden bir içecek yapacağız. Göze çarpmayan ekşilik ile hoş tat, zarar vermeden veya ekstra kalori vermeden tazeler ve canlandırır. Şekere gelince, isterseniz porsiyonunu her zaman değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

• limon - 1 adet. (+ içeceği servis etmek için birkaç dilim);
• nane - 4-5 dal;
• şeker - 5 yemek kaşığı. kaşıklar (veya tadına bakmak);
• içme suyu - 1 l.

Limondan bir içecek nasıl yapılır

1. Naneyi suyla yıkayıp fazla nemi silkeliyoruz. Güzel kokulu bitkinin yapraklarını saplarından ayırıp bıçakla ince ince doğrayıp ya da elimizle yırtıyoruz. İstenirse, bitmiş içeceğin servis edilmesi için birkaç nane yaprağı bütün olarak bırakılabilir.
   
2. Limonu ikiye bölün. Örneğin bir meyve sıkacağı kullanarak her iki yarının suyunu sıkın. Sonuç yaklaşık 4-5 yemek kaşığı sıvı olmalıdır. Kalan narenciye kabuğunu atmıyoruz - aynı zamanda içecek yapımında da faydalı olacaktır.
   
3. Kıyılmış nane yapraklarını küçük bir tencereye koyun ve içme suyuyla doldurun. Limon kabuğunu ekleyin ve ardından karışımı kaynatın. Orta ateşte 2-3 dakika pişirin, ardından nane-limon suyunu ocaktan alın.
   
4. Sıcak sıvıya hemen şeker ekleyin.
   
5. Isınana kadar soğuduktan sonra, narenciye kabuğu ve nane parçacıklarından kurtularak suyu ince bir elekten geçirin.
   
6. Süzülmüş içeceğe limon suyunu dökün ve ardından neredeyse bitmiş limonatayı 2-3 saat buzdolabına koyun.
   
7. Servis yapmadan önce, soğutulmuş ev yapımı limonata kabına birkaç dilim limon ve taze nane yaprağı ekleyin. İstenirse bardaklara buz küpleri de ekleyebilirsiniz.
   
   

İçeceğinizi pipetle yudumlayın, narenciye aromasının ve tadının tadını çıkarın!