Kullanışlı ve modern program salonun çalışmalarını otomatikleştirmek için: garsonlar, barmenler, kasiyerler ve yöneticiler kafede.

Bu çözüm, müşteri hizmetlerinin hızını ve kalitesini artırmanıza olanak tanıyacak!

• Salon işinin otomasyonu;
• Kasada ve barda hızlı satışlar;
• EGAIS sistemi ile veri alışverişi;
• Mutfak ve salon arasında iyi işleyen bir etkileşim;
• İşletmenin trafiğini ve masa cirosunu arttırmak;
• Elektronik menü ile entegrasyon BIT.APETETI.E-Menü;
• İndirim sistemlerini kullanarak müşteri sadakatini yönetmek;
• Bowling, bilardo ve çocuk oyun odası modülleri;
• Garsonlar için mobil uygulama;
• Kafe ekipmanlarıyla çalışma: POS sistemleri, makbuz yazıcıları, barkod tarayıcılar vb.

veya sipariş verin

Tanım

Garsonlar, barmenler ve kasiyerler için program.

BIT.APETETIT.Cafe (Ön büro)– kafeler için özel bir çözüm: Garsonlar, barmenler, kasiyerler ve yöneticiler için işlerin otomasyonu. Program, hızlı ve doğru konuk hizmetleri için merkezi bir sistem oluşturmanıza olanak tanır.

Kimin için: garsonlar, barmenler, kasiyerler ve catering işletmelerinin yöneticileri için: kafeler, suşi barları, kafeler ve misafir hizmet alanını otomatikleştirmenin gerekli olduğu diğer kuruluşlar.

Kullanım kolaylığı için program çeşitli arayüz seçenekleri sunar:

• Klasik kafeler için müşteri hizmetlerine yönelik bir arayüz kullanılır - garson arayüzü.
• Bir barda masalara başvurmadan yapılan satışlarda, barmenler ve kasiyerler için işlevsellik kullanılır - barmen/kasiyer arayüzü.
• Satışları kaydetmek, raporları yüklemek, menüler oluşturmak ve kullanıcı haklarını dağıtmak için - yönetici arayüzü.

BIT.APETIT.Cafe'in modüler yapısı, kafenizin tüm bölümlerini otomatikleştirmenize olanak sağlar:

• Mutfak ( modül BIT.APETETIT.Cook monitörü)
• Eğlence ve oyun alanı ( BIT.APETIT.Bowling.Billiards ve BIT.APETET.Game alanı modülleri)
• Bir kafe ağına bağlanma ( modül BIT.APETIT.Loyalty sunucusu)
• Elektronik menüyü kullanarak sipariş verme ( BIT.APETETIT'i sağlayın. E-Menü)
• Mobil uygulama aracılığıyla misafir hizmetlerini hızlandırın ( tedarik BIT.APETETIT.Mobil garson)

Otomasyon sonuçları:

• Garsonun siparişle rahat, hızlı ve doğru çalışması;
• En başından itibaren misafirin dikkatine: masa rezervasyonundan elektronik menü aracılığıyla sipariş vermeye;
• Ödenecek tutarın doğru hesaplanması, indirimlerin doğru hesaplanması;
• Çeşitli çalışma modları (Çevrimiçi ve Çevrimdışı) nedeniyle yazarkasanın sürekli çalışması.

Restoranınız için ücretsiz bir otomasyon planı almak ister misiniz? Arama!

Fonksiyonel

Garsonun işyeri

Siparişler ve tablolarla çalışmanın otomasyonu

• Siparişlerin garson tarafından manuel olarak ve manyetik kart okuyucu veya temassız kartlar kullanılarak girilmesi;
• Siparişin bir tablodan diğerine aktarılması;
• Masa rezervasyonu ve ziyafet siparişi;
• Siparişin aynı masadaki misafirler arasında paylaştırılması;
• Yazar kasanın kullanılmaması durumunda garsonun işyerinin otomatik olarak bloke edilmesi;
• Çok çeşitli ticari ekipmanlarla çalışın.

Barmen/kasiyer işyeri

Kasada hızlı satış otomasyonu

• Bir barda tablolara başvurulmadan yapılan satışlar;
• Programdaki sipariş miktarının doğru hesaplanması;
• Farklı türde indirim kartlarıyla çalışıyoruz;
• Siparişin toplam maliyetini gösteren ek alıcı ekranı;
• Menünün (tüm yemekler ve içecekler) kategoriye göre dağılımı.

Yöneticinin işyeri

Servis personelinin yönetimi

• Programa erişim haklarının kullanıcılar arasında farklılaştırılması;
• İnternet üzerinden de dahil olmak üzere kasiyer iş istasyonlarının uzaktan yönetimi.

Satış Yönetimi

• Bir kuruluş zincirinin satışlarını ve kasa vardiyalarını muhasebeleştirme imkanı;
• Mal listesini yönetmek;
• Menülerin ve durak listelerinin oluşturulması;
• Salonların yüklemesinin planlanması ve kontrolü;
• Bir kafenin veya ağın işleyişine ilişkin raporların yüklenmesi (ortak bir ağda birleştirildiğinde).

BIT.APPETIT.Cook monitörü (modül)

Mutfağa gönderilen siparişleri görüntülemenizi sağlayan şef modülü

• Mutfak için siparişlerin alınması;
• Yiyecek hazırlamanın muhasebesi ve kontrolü;
• Siparişlerin hazırlanmasının sıralanması;
• Yiyecek servisinin ve pişirme süresinin kontrolü;
• Yiyecek ve içeceklerin hazır olduğu konusunda garsona bilgi vermek.

BIT.APETETI.Erişim kontrolü (modül)

Özel kafe tesislerine erişimi otomatikleştirmek için modül

• Kafenin ofis binasına personel erişiminin yönetimi;
• Genel olarak işe gelen personelin ve çalışma saatlerinin muhasebeleştirilmesi;

BIT.APETETT.Bowling.Bilardo (modül)

Spor oyunları salonunun otomasyonu için modül (bilardo, bowling)

• Bilardo masaları için farklı tarifelerin uygulanması (“havuz”, “Rus bilardo” vb.);
• Bilardo masaları ve bowling salonlarının farklı tarifelerle muhasebeleştirilmesi;
• Kişisel indirim kartları sisteminin tanıtılması, indirim miktarını belirleme yeteneği;
• Oyunun faturasının hem önceden (süre bitiminde masanın üzerindeki ışık söner) hem de oyun sonuçlarına göre (süreye göre fiyat hesaplanması) faturalandırılması;
• Tabloların/yolların düzenlenmesiyle salon düzeninin grafiksel gösterimi;
• Gelir, tablo yüklemeleri ve çevrimiçi modda gerçekleştirilen işlemlere ilişkin raporların (tablo veya grafik biçiminde) yüklenmesi.

BIT.APETETIT.Oyun alanı (modül)

Çocuk eğlence merkezlerinde kumar makinesi salonunu otomatikleştirmek için modül

• Jeton veya nakit yerine manyetik şeritli plastik kartların kullanılması;
• Her oyunun günün saati, haftanın günleri, belirli zaman dilimi ("mutlu saatler") vb. dikkate alınarak fiyatlandırılması;
• Oyun ekipmanlarının çalışması, kasa işlemleri vb. hakkında analitik raporlama.

BIT.APETETI.Loyalty sunucusu (modül)

BIT.APETETIT üzerinde çalışan çeşitli kuruluşların kartlarından ve karşı taraflarından oluşan birleşik bir sistem oluşturmaya yönelik bir modül.

• Zincir işletmelerin indirim kartları ve karşı tarafları hakkında birleşik bir bilgi sistemine entegrasyon;
• İndirim kartları için birleşik bir işlem veri tabanının oluşturulması;
• Modülde bir İnternet sunucusu üzerinden çalışmak;
• Modülün web sitesi ile entegrasyonu, kişisel müşteri hesaplarının oluşturulması.

BIT.APETETI.E-Menü (Mobil uygulama)

Elektronik menü kullanarak yemek siparişi verme otomasyonu

• Tablet bilgisayar kullanan garsonsuz elektronik sipariş sistemi (Android 3.0 ve üzeri işletim sistemlerinde Motorola Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1 vb.);
• Kompozisyon hakkında bilgi içeren ayrıntılı menü (kalori içeriği, içerikler);
• Yemek fotoğraflarının yer aldığı görsel menü;
• Garson çağırma düğmesi;
• Siparişinizi garson aracılığıyla veya doğrudan mutfağa verin.

BIT.APETETIT.Mobil garson (mobil uygulama)

Garsonlara yönelik bir mobil uygulama kullanarak yemek siparişini hızlandırın

• Misafirin masasından kalkmadan garson tarafından sipariş verilmesi;
• Siparişlerin mutfağa anında aktarılması;
• Siparişin hazır olduğuna ilişkin bildirim;
• iPhone ve iPod'da modül çalışması;
• Wi-Fi üzerinden BIT.APETIT ile entegrasyon.

Ücretsiz demo sipariş etmek veya daha fazla ayrıntı öğrenmek için,

Modül Adı	fiyat, ovmak.
		16.000 ovmak.
BIT.APPETITE.Cook monitörü		9.000 ruble.
BIT.APETIT.Bowling.Billiards (1 işyeri için bilardo/bowling salonu işletme ruhsatı)		9.000 ruble.
BIT.APETIT.Gaming bölgesi (10 oyun makinesini bağlamak için lisans)		9.000 ruble.
BIT.APETIT.Loyalty sunucusu (her ek restoran/kafe/bara bağlanma lisansı)		9.000 ruble.
BIT.APETETI.Erişim kontrolü		9.000 ruble.
BIT.APETIT.E-menü (1 işyeri için mobil uygulama)		6.000 ruble.
BIT.APETETIT.Mobil garson (1 işyeri için mobil uygulama)		6.000 ruble.

Amaç:
Ürün “BIT.Appetit. Restaurant 8" bir endüstri çözümüdür ve her ölçekteki restoran işletmesinde yönetim, üretim, muhasebe ve vergi muhasebesini otomatikleştirmek için tasarlanmıştır.

• Restoranlar;
• Barlar;
• Suşi barları;
• Pizzacılar;
• Kantinler;
• Yemek şirketleri;
• Otel kompleksleri.

Program “BIT.Appetit. Restoran 8", tüm restoran hizmetlerinin (mutfak, muhasebe, yönetim) tek bir bilgi veritabanında çalışmasına olanak tanıyan "1C: Muhasebe 8" konfigürasyonuna entegre edilmiştir.

Programın temel özellikleri:

• Restoran işletmesinin özelliklerine uygun olarak üretim kayıtlarının tutulması
• İş faaliyeti verilerinin analizi
• Yetkili muhasebe ve vergi muhasebesi
• Ön büro sistemleri ile çift yönlü veri alışverişi;
• “BIT.Appetit” programına bağlanılıyor. Restoran 8" ticari ekipmanı: barkod tarayıcılar, manyetik kart okuyucular, mali kayıt cihazları.

Uygulama sonuçları:

• Tekrarlanan veri girişini ortadan kaldırarak günlük operasyonlar sırasında işçilik maliyetlerinin azaltılması;
• Personelin istismarını önler: hırsızlık, yetkisiz indirimler vb.;
• Restoran işletmeleri için denetime tabi raporlama oluşturma ve hazırlama süresinin kısaltılması;
• İşletmenin ön büro sistemlerinden bilgilerin otomatik olarak indirilmesi sayesinde satış verilerinin hızlı alınması;
• İşletme faaliyetlerinin operasyonel analizi ve yönetim kararlarının zamanında alınması yoluyla restoran işinin Rusya pazarındaki rekabet gücünün arttırılması.

Teslimat içeriği:

• CD dağıtımı;
• Kullanici rehberi;
• Kayıt formu.

Yazılım ürünü, sistemin hem fiziksel sunuculara, hem PC'lere hem de sanal makinelere kurulumunu kolaylaştıran elektronik anahtarla korunmaktadır.

Fonksiyonel

BIT.APETIT.Restaurant programının iki versiyonu vardır: “Lite” ve “Business”. Program sürümlerinin varlığı, "Hafif" sürümden "İşletme" sürümüne geçerken bilgi kaybı olmadan işinizi adım adım otomatikleştirmenize olanak tanır.

"İşletme" sürümü, "Hafif" sürümün devamı olduğundan önceki sürümün tüm işlevlerine sahiptir.

“İşletme” sürümü ile “Hafif” sürüm arasındaki temel farklar:

• Muhasebe ve vergi muhasebesi girişleri olmadan işlemleri yansıtan yönetim muhasebesini sürdürme yeteneği;
• Programın kullanıcılarının artık finansal, ekonomik alan ve bilgi teknolojisi alanında uzman olmaları gerekmiyor - yönetim muhasebesi belge ve raporlarında muhasebe terminolojisi kullanılmıyor ve bilgi girişi kolaylaştı;
• Satışları izleme imkanı: ziyaretçi sayısı, vardiya başına satış, personel performans göstergeleri analizi;
• Çeşitli iş göstergeleri hakkında gerçek bilgi edinme yeteneği;
• İşletmedeki finansal işlemlerin tam ve operasyonel kontrolünü sağlayan BIT.FINANCE sistemi ile entegrasyon imkanı.

BIT.APETIT.Restaurant programının işlevselliği:

Restoran işletme faaliyetlerinin kontrolü ve analizi:

• Ürün çıktı analizi;
• Satış veri analizi;
• Karlılık raporu;
• Üretim için hammadde sıkıntısının raporlanması;
• Depodaki mal ve hammadde dengesinin raporlanması;
• Restoran ziyaretçi sayısını, vardiya başına satışları, personel performans göstergelerini takip etmenizi sağlayan makbuz raporu;
• Ve bir işletmenin faaliyetlerini istediğiniz zaman hızlı bir şekilde izlemenize, analiz etmenize ve yönetim kararlarını zamanında almanıza olanak tanıyan diğer birçok rapor.

BIT.APETIT.Waiter.Bartender, “Frontol” gibi Önbüro sistemleri ile çift yönlü veri alışverişi

Yönetim Muhasebesi:

• Yönetim muhasebesi belgeleri ve raporları, finansal, ekonomik alanda ve bilgi teknolojisinde uzman olmaları gerekmeyen kullanıcıların hızlı bir şekilde işlem yapmalarına olanak tanıyan muhasebe terminolojisini kullanmaz - işlev yalnızca “BIT.APPETIT” ürününün İşletme sürümünde mevcuttur. Restoran";

Restoran işletmesinin özelliklerine uygun olarak üretim kayıtlarının tutulması:

• Günün menü planının hazırlanması;
• Tariflerin hazırlanması, “tabakta yemek” şemasının kullanılması, kesme eylemlerinin oluşturulması (PÇ-23);
• Bu işlem için eşlik eden belgeleri oluşturma yeteneğine sahip bir "imza" yemeğinin oluşturulması;
• Baharatların otomatik muhasebeleştirilmesi ve silinmesi, OP-13 “Baharat ve tuz tüketiminin kontrol hesaplaması” oluşturulması;
• Yemeklerin kalori içeriğinin çeşitli şekillerde hesaplanması: formülle, toplamayla, manuel girişle;
• Bulaşıkların ve eşyaların kimyasal enerji özelliklerinin (CEC) otomatik hesaplanması.

Yetkili muhasebe ve vergi muhasebesi:

• Tek bir bilgi tabanında, çeşitli yönetim biçimlerine (genel, UTII, basitleştirilmiş vergi sistemi) sahip işletmelerde kayıt tutma fırsatına sahip olursunuz;
• Ürün çıktısının anında yansıtılması, bitmiş ürünlerin başka bir depoya taşınması, üretilen ürünlerin silinmesi ve satışı;
• Tüm birleşik özel basılı formların mevcudiyeti: OP-1 "Hesaplama kartı", OP-2 "Menü planı", OP-3 "Kiler gereksinimi", OP-4 "Mal onayı için fatura", OP-6 "Günlük teslim alma" sayfası” ", OP-14 "Mutfaktaki ürün ve kapların hareketinin kaydı", TORG-29 "Ürün raporu", OP-20 "Sipariş-fatura" ve diğer birçok gerekli basılı belge biçimi.

BIT.APETETI.Restoran Her tür, ölçek ve konseptteki restoran işletmeciliğinde garson, barmen, kasiyer ve yöneticilerin işlerinin otomasyonuna yönelik çözüm. Program hem yerel işletmeler hem de restoran zincirleri için uygundur. Program, Çelyabinsk'ten Krasnodar'a kadar Rusya genelindeki günlük kafeleri, restoranları, eğlence merkezlerini ve diğer catering kuruluşlarını içermektedir.

Kimin için: halka açık catering işletmelerinin garsonları, barmenleri, kasiyerleri ve yöneticileri için: restoranlar, suşi barları, fast food mekanları, gece kulüpleri, kafeler, kantinler ve misafir hizmet alanını otomatikleştirmenin gerekli olduğu diğer kuruluşlar.

Kuruluş türüne ve kullanıcı rolüne bağlı olarak program çeşitli işlevler sağlar:

• Klasik restoran ve kafeler için masa ve siparişlerle çalışma işlevselliği uygulandı.
• Program, barmenlere ve kasiyerlere, masalara bağlı kalmadan hızlı satış yapabilmeleri için işlevsellik sağlıyor.
• Menüleri düzenlemek, satış raporları almak ve kullanıcı haklarını yönetmek için.

Çözüm, modüler yapısı sayesinde işletmenizin tüm departmanlarını kapsamlı bir şekilde yönetmenizi sağlar:

• Mutfak (BIT.APETETIT.Cook modülü modülü)
• Eğlence ve oyun alanı (BIT.APETIT.Bowling.Billiards ve BIT:Appetite.Game alanı modülleri)
• Bonus-indirim sistemi (BIT.APETIT.Discount sistemi modülü)
• Konukların elektronik menü aracılığıyla yemek siparişi vermeleri (teslimat BIT.APETIT.E-Menü)

Otomasyon sonuçları:

• Hızlı ve doğru misafir hizmeti için merkezi bir sistem oluşturun;
• Konukların isteklerini dikkate alın: masa rezervasyonundan elektronik menü aracılığıyla sipariş vermeye;
• Çeşitli çalışma modları (Çevrimiçi ve Çevrimdışı) sayesinde yazarkasanın sürekli çalışmasını sağlayın.

BIT.APETIT programının işlevselliği.

Siparişler ve tablolarla çalışmanın otomasyonu

• Garson otomasyonu manuel olarak ve manyetik kart okuyucu veya temassız kartlar kullanılarak;
• Siparişin bir tablodan diğerine aktarılması;
• Rezervasyon masaları ve ziyafetler;
• Sipariş bölme;
• Yazar kasanın belirli bir süre kullanılmaması durumunda işyerinin otomatik olarak bloke edilmesi;
• Çok çeşitli ticari ekipmanların bağlantısı.

Kasada hızlı satış otomasyonu

• Masalara bağlı kalmadan hızlı satış yapmak;
• Sipariş tutarının otomatik olarak hesaplanması;
• Siparişin toplam maliyetini gösteren ek ekran;
• Tüm yemek ve içeceklerin kategoriye göre dağılımı.

Servis personelinin yönetimi

• Hakların kullanıcılar arasında dağılımı;
• İnternet üzerinden de dahil olmak üzere nakit iş istasyonlarının uzaktan yönetimi.

Satış Yönetimi

• Satışların ve kasa vardiyalarının çok şirketli muhasebesi;
• Mal listesini yönetmek;
• Menünün oluşturulması ve doğrulanması;
• Oda doluluğunun kontrolü;
• Bir kafe, restoran veya yemek hizmeti perakende zincirinin (ortak bir ağda birleştirildiğinde) işleyişine ilişkin raporların alınması.

BIT.APETIT programının fonksiyonel çeşitleri

BIT.APPETIT.Cook monitörü (modül)

Mutfağa gönderilen siparişleri görüntülemenizi sağlayan şef iş istasyonu

• Mutfağa yeni bir siparişin duyurulması;
• Hazır yemeklerin serbest bırakılmasının muhasebeleştirilmesi ve kontrolü;
• Emir yürütme emrini yönetmek;
• Pişirme ve servis süresinin kontrolü;
• Siparişin hazır olduğu garsona bildirilir.

BIT.APETETT.İndirim sistemi (modül)

Hem bireysel restoranlar hem de restoran zincirleri için bonus programları oluşturma olanağına sahip nakitsiz bir ödeme sistemi düzenleme modülü

• Su parkları, kulüpler, eğlence merkezleri ve benzeri kuruluşların girişlerinde kartlı sistemin otomasyonu;
• Endüstriyel kantinlerde ve iş merkezlerinde çeşitli kuruluşların çalışanları için çeşitli kurumsal yemek programlarının uygulanması: kuponla ödeme, depozitodan ödeme vb.

BIT.APETETI.Erişim kontrolü (modül)

Özel restoran tesislerine erişimin otomatikleştirilmesi için modül

• Personelin kuruluşun ofis binasına erişiminin kontrolü;
• İşe rapor veren personelin yanı sıra genel olarak çalışılan sürenin muhasebeleştirilmesi.

BIT.APETETT.Bowling.Bilardo (modül)

Spor oyunları salonunun otomasyonu için modül (bilardo, bowling)

• Farklı masa türleri (havuz, Rus bilardo vb.) için tarifelerin oluşturulması;
• Tarifelerle birlikte bilardo masalarının ve bowling kulvarlarının bir listesinin görüntülenmesi;
• Kişisel indirim kartlarının listesini tutma, indirim miktarını belirleme yeteneği;
• Oyunun maliyetinin hem ön ödeme yoluyla (sürenin bitiminden sonra masanın üzerindeki ışık söner) hem de oynanan sürenin sonuçlarına göre (süreye göre fiyatın hesaplanması) belirlenmesi;
• Salonun grafik şemasındaki masaların/yolların konumu;
• Gelir, tablo yükü, çevrimiçi modda gerçekleştirilen işlemler (tablo veya grafik şeklinde) hakkında raporlama oluşturulması.

BIT.APETETIT.Oyun alanı (modül)

Çocuk eğlence merkezlerinde kumar makinesi salonunu otomatikleştirmek için modül

• Jetonların veya nakit paranın manyetik şeritli plastik kartlarla değiştirilmesi;
• Günün saatine, haftanın günlerine, belirli bir zaman dilimine (happy hour) vb. bağlı olarak her oyun için fiyat maliyetinin belirlenmesi;
• Oyun ekipmanlarının kullanımı, kasa işlemleri vb. hakkında rapor şeklinde ayrıntılı istatistikler.

BIT.APETETI.E-Menü (Önbüro)

Elektronik menü kullanarak yemek siparişi verme otomasyonu

• Misafir, bir tablet bilgisayarı (Android 3.0 ve üzeri işletim sistemleri ve iOS'ta Motorola Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, Apple iPad2 vb.) kullanarak bağımsız olarak sipariş verebilir;
• Ayrıntılı kompozisyona (kalori içeriği, malzemeler) sahip yemekler hakkında ayrıntılı bilgi;
• Yemek fotoğrafları kullanılarak menünün görselleştirilmesi;
• Misafir masasına garson çağırma sistemi;
• Siparişin misafir tarafından doğrudan mutfağa veya garson onayı ile gönderilmesi.

BIT.APETIT.Restaurant programı hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Bizi arayın!

BIT.APETIT.Restaurant – muhasebeyi kolaylaştıran gelişmiş bir otomatik çözüm catering işletmeleri: gurme restoranlar, çeşitli kafeler, bistrolar ve kantinler. Sistem iş süreçlerini otomatikleştirmenize olanak tanır: yemek hesaplama, envanter, bitmiş ürünlerin piyasaya sürülmesi, bir menü planının hazırlanması, bir ziyafet için fatura siparişi, satış sonuçları hakkında geliştirilmiş raporların hazırlanması ve müşterinin ve yönetimin rahatlığı için diğer yararlı işlevler personel.

BIT.APETIT.Restoran, St. Petersburg ve Moskova, Nizhny Novgorod, Kazan, Krasnoyarsk, Sochi, Penza'daki 150'den fazla catering işletmesinde kullanılmaktadır. Zincir ve bireysel restoranlar, büyük kafeler, catering firmaları, suşi barlar, bistrolar, pizzacılar, çeşitli endüstriyel mutfak ve şekerleme işletmeleri.

BIT.APETIT.Restaurant sistemi, insanlara lezzetli ve sağlıklı yiyecekler sunmak için işletmelerdeki bir dizi temel iş görevini çözmenize olanak tanır.

Bu fonksiyonların tek bir program içerisinde uygulanması depo, muhasebe ve vergi kayıtlarını etkin bir şekilde yürütmenize olanak sağlar. Sistem aynı zamanda bileşen ürünlerinin satın alınmasından hazır yemek satışından kar elde edilmesine kadar restoranın işleyişi üzerinde kontrol sağlar.

Restoranlar, kafeler ve diğer catering işletmelerinde muhasebe, iş analizi için sektör raporlarının ve önemli basılı birleşik formların hızlı bir şekilde oluşturulması.

Sistem aynı zamanda şunları sağlar: yazarkasa sistemleri ile çalışma:

• BIT.APETETI.Garson.Barmen,
• InfoGenesis,
• Frontol.

BIT.APETIT.Restaurant, kurumsal departmanların tam teşekküllü çalışması için birleşik bir bilgi tabanı oluşturur: yönetim, muhasebe, depo ve üretim. İşletmelerin herhangi bir dönemdeki faaliyetlerine ilişkin bilgilere dayanarak restoran gelirinin analizini yapar.

Restoran zincirlerinin birçok noktasını tek bir muhasebe veri tabanında birleştirmek mümkündür.

Avantajları işletmenin BIT.APETIT.Restaurant sisteminin uygulanmasından elde edeceği şeyler:

• Bulaşıkların hesaplanması, menü planlarının oluşturulması, ürünlerin piyasaya sürülmesi ve envanterin yürütülmesi için işçilik maliyetlerinde keskin bir azalma.
• Restoran işletmelerinde, ürünlerin alınması ve kaydedilmesinden nihai fiyatlandırmaya kadar operasyonları ve iş süreçlerini kapsamlı bir şekilde kontrol edebilme yeteneği.
• Çoğu veri elektronik olarak girildiği için evrak işlerini azaltın ve optimize edin. Elektronik yemek tarifi dizinini indirmek ve catering işletmeleri için formları otomatik olarak doldurmak mümkün hale geliyor.
• İşletmenin yönetiminin ve düzenlenmiş raporlamasının oluşumu ve hazırlanmasında zaman tasarrufu.
• Ürünlerin personel tarafından izinsiz tüketilmesi riskinin azaltılması.
• En önemli rekabet avantajlarından biri, sipariş işleme verimliliğinin ve çalışanlar arasındaki etkileşimin hızının artırılması yoluyla restoran ve kafe ziyaretçilerine yönelik hizmet kalitesinin genel olarak iyileştirilmesidir.
• Satışlar, nakit akışları ve diğer önemli bilgilerin daha hızlı işlenmesi ve alınmasından kaynaklanan yönetim kararları alma süresinin azalması.

Sistem uyumluluğu

1c muhasebe
Perakende ekipmanlarını bağlamak ve yapılandırmak mümkündür: dokunmatik monobloklar, servis yazıcıları, makbuz yazıcıları, mali kayıt cihazları, manyetik kart okuyucular.

Sistem teslimat seti:

1. CD'de dağıtım.
2. Kullanıcı kayıt formu.
3. Elektronik formda eksiksiz bir kullanım kılavuzu.
4. Yazılımın korunmasını sağlayan elektronik anahtar, sistemin sunuculara, iş istasyonlarına ve sanal makinelere kurulmasını kolaylaştırır.

Potansiyel müşteriler, geliştirici şirketin en yakın ofisini aradıktan sonra sistemin ücretsiz tanıtımını sipariş etme fırsatına sahiptir.

BIT.APETETIT.Restoranın “Light” ve “Business” versiyonları mevcuttur.

Çeşitli program sürümleri, restoran işletmesini birkaç aşamada sorunsuz bir şekilde geçirmenize ve otomatikleştirmenize olanak tanır. Müşteri, "Lite" sürümünden "İşletme" sürümüne geçtikten sonra bilgilerini kaybetmeyecektir.
"Business"ın daha eski ve daha gelişmiş sürümü, "Lite" sürümünün tüm işlevlerine ve arayüzüne sahiptir; müşteri, eski sürüme uyum sağlama ve geçiş yapma konusunda sorun yaşamayacaktır.

“Hafif” ve “İşletme” versiyonları arasındaki temel farklar:

1. Vergi ve muhasebe kayıtları olmadan işlemlerin yansıtılmasıyla yönetim muhasebesinin sürdürülmesi.
2. “İşletme” versiyonunda kullanıcıların muhasebe, finans, ekonomi veya bilgi teknolojisi alanlarında uzman olmasına gerek yoktur; bilgi girişi gibi programla çalışmak da kolaylaşmıştır.
3. İşe alınan çalışanların satışlarını, ziyaretçi sayılarını, vardiya başına satışlarını ve çeşitli performans göstergelerini operasyonel olarak takip etmek mümkündür.

Çeşitli iş göstergelerine ilişkin gerçek bilgilerin elde edilmesi.
Sistemle tam entegrasyon BIT.FİNANS Finansal işlemler ve göstergeler üzerinde tam kontrol sağlayan.

×

BIT.APETIT.Restaurant sisteminin işlevselliği

Kurumsal faaliyetlerin kontrolü ve analizi

Restoran işinin kontrolü ve analizi:

1. Şirketin ürün çıktısının analizi;
2. Satış veri analizi;
3. Kurumsal karlılık raporları;
4. İşletmenin depolarında bulunan hammadde ve kalan mallara ilişkin raporlar;
5. Restoran ziyaretçilerinin sayısını, ortalama hasılatını izlemek ve şirket personelinin verimliliğini ölçmek için makbuz raporları.

Diğer çeşitli raporlar, catering işletmelerinin faaliyetlerini istediğiniz zaman hızlı bir şekilde izlemenize ve analiz etmenize ve önemli yönetim kararlarını zamanında almanıza olanak tanır.

Çeşitli ön büro sistemleriyle iki yönlü veri alışverişi, popüler olanları içerir: BIT.APETETIT.Waiter.Bartender, “Frontol”.

R-Keeper sistemini kullanarak satış verilerini indirme yeteneği

Yönetim muhasebesini tam olarak sürdürme fırsatları

Birincil ve ikincil belgeler ve yönetim muhasebesi raporları, muhasebe ve bilgi teknolojisi alanında uzman olmaları gerekmeyen kullanıcıların işini kolaylaştıran karmaşık muhasebe terminolojisini kullanmaz (bu işlev Bit.APETIT.Restaurant'ın İşletme sürümünde mevcuttur). ürün).

Restoran işletmesinin özelliklerine uygun olarak üretim muhasebesinin işlevselliği:

• Günlük menü planı hazırlamak.
• “Tabakta yemek” şemalarını kullanarak tariflerin hazırlanması, OP-23 formuna göre kesim raporlarının hazırlanması.
• Bu operasyona eşlik eden belgelerin oluşturulmasıyla “markalı” yemekler yaratma yeteneği.
• Baharatların otomatik muhasebeleştirilmesi ve silinmesinin OP-13 “Tuz ve baharatların hesaplanması ve tüketiminin kontrol edilmesi” formuna göre derlenmesi.
• Restoran yemeklerinin kalori içeriğinin rahat hesaplanması: formüller, toplama veya manuel giriş kullanılarak.
• Malların ve tabakların kimyasal enerji özelliklerinin (CEC) otomatik olarak hesaplanması.

Rahat yönetim için tüm olanaklar muhasebe ve vergi muhasebesi:

Kullanıcı, tek bir bilgi veritabanını kullanarak, çeşitli yönetim biçimlerine sahip işletmeler için yönetim ve muhasebe kayıtlarını tutma fırsatına sahip olur: basitleştirilmiş vergi sistemi, UTII, genel tip.

Bitmiş ürünlerin serbest bırakılmasının muhasebeleştirilmesi, ürünlerin başka bir depoya taşınması, ürünlerin satışı ve silinmesi.

Birleşik yazdırma formları desteği:

PÇ-1 “Hesaplama kartı”, PÇ-20 “Sipariş-fatura”, PÇ-2 “Menü planı”. PÇ-6 “Günlük teslim alma kağıdı”, PÇ-3 “Kiler gerekliliği”, PÇ-14 “Mutfaktaki ürün ve kapların hareket kaydı”, PÇ-4 “Mal çıkışı faturası”, TORG-29 “Ürün raporu” ve diğer basılı belge biçimleri.

BIT.APETIT.Restaurant'ı popüler perakende ekipmanlarına bağlama imkanıçalışmak için: mali kayıt memurları, manyetik kartlar, barkod tarayıcılar.

Ek sistem mekanizmaları:

Ürünlerin “barkodları” ile çalışmak, “baskı için HEC” işlemek, kalori içeriğini hesaplamak için formülün etkili bir şekilde işlenmesi için özel mekanizmalar.

Sistem tarafından desteklenen özel baskı formları
PÇ-17 Üretilen ürünlerde reçete standartlarına göre ürün tüketiminin hesaplanmasının kontrolü;
PÇ-23 Çiğ etin yarı mamul haline getirilmesine ilişkin kanun.

BIT.APETIT.Restaurant, bir restoran veya kafenin çalışmalarının tam otomasyonu için fırsatların geliştirilmesini sağlar. Sistemin müşterileri, iş verimliliğinde bir artışa, gelişmiş müşteri hizmetlerinin bir sonucu olarak müşterilere hizmet verme süresinde bir azalmaya ve doğru yönetim kararlarını almada dinamizme dikkat çekiyor.

veya sipariş verin

Tanım

Garsonlar, barmenler ve kasiyerler için program.

BIT.APETETI.Restoran (Ön büro)– Her tür, ölçek ve konseptteki restoran işletmesindeki garsonların, barmenlerin, kasiyerlerin ve yöneticilerin işlerini otomatikleştirmek için bir çözüm. Program hem yerel işletmeler hem de restoran zincirleri için uygundur. Çözüm, Rusya'nın her yerindeki restoranlar tarafından günlük olarak kullanılıyor: Çelyabinsk'ten Krasnodar'a.

Kimin için: Misafir servis alanını otomatikleştirmenin gerekli olduğu restoranların, suşi barlarının, gece kulüplerinin garsonları, barmenleri, kasiyerleri ve yöneticileri için.

Kuruluş türüne ve kullanıcı rolüne bağlı olarak program çeşitli arayüz seçenekleri sunar:

• Klasik restoranlar için masalarla ve siparişlerle çalışma işlevselliği uygulandı - garson arayüzü.
• Program, masalara bağlı kalmadan hızlı satış yapabilmeleri için barmenler, kasiyerler için işlevsellik sağlar. barmen/kasiyer arayüzü.
• Menüleri düzenlemek, satış raporları almak ve kullanıcı haklarını yönetmek için - yönetici arayüzü.

BIT.APETIT.Restaurant çözümü modüler yapısı sayesinde işletmenizin tüm departmanlarını kapsamlı bir şekilde yönetmenizi sağlar:

• Mutfak ( modül BIT.APETETIT.Cook monitörü)
• Eğlence ve oyun alanı ( BIT.APETIT.Bowling.Billiards ve BIT.APETET.Game alanı modülleri)
• Bir restoran zincirini bağlama ( modül BIT.APETIT.Loyalty sunucusu)
• Konuklar yemekleri elektronik menü aracılığıyla sipariş ederler ( BIT.APETETIT'i sağlayın. E-Menü)
• Mobil uygulama üzerinden sipariş veren garsonlar ( tedarik BIT.APETETIT.Mobil garson)

Otomasyon sonuçları:

• Hızlı ve doğru misafir hizmetinin merkezi sistemi;
• Konukların isteklerini dikkate alarak: masa rezervasyonundan elektronik menü aracılığıyla sipariş vermeye kadar;
• Çeşitli çalışma modları (Online ve Offline) sayesinde kasanın sürekli çalışmasının sağlanması.

Müşterilerin sözleriyle programın avantajları:

Olga Kuklina, Buagaga çocuk merkezinin müdürü: “BIT.APETIT.Restaurant programının uygulanması, kompleksimizin tüm bölümlerini tek bir sistem altında birleştirmemize olanak sağladı.”

Elena Alexandrova, Marigrazhdanstroy OJSC: “BIT.APETETIT.Restaurant sistemi, makul fiyatın ötesinde çok yüksek seviye ve kaliteyle bizi etkiledi.”

Restoranınız için ücretsiz bir otomasyon planı almak ister misiniz? Arama!

Fonksiyonel

Garsonun işyeri

Siparişler ve tablolarla çalışmanın otomasyonu

• Garson yetkilendirmesinin manuel olarak ve manyetik kart okuyucu veya temassız kartlar kullanılarak yapılması;
• Siparişin bir tablodan diğerine aktarılması;
• Rezervasyon masaları ve ziyafetler;
• Sipariş bölme;
• Yazar kasanın belirli bir süre kullanılmaması durumunda işyerinin otomatik olarak bloke edilmesi;
• Çok çeşitli ticari ekipmanların bağlantısı.

Barmen/kasiyer işyeri

Kasada hızlı satış otomasyonu

• Masalara bağlı kalmadan hızlı satış yapmak;
• Sipariş tutarının otomatik olarak hesaplanması;
• Her türlü indirim kartının muhasebeleştirilmesi;
• Siparişin toplam maliyetini gösteren ek ekran;
• Tüm yemek ve içeceklerin kategoriye göre dağılımı.

Yöneticinin işyeri

Servis personelinin yönetimi

• Hakların kullanıcılar arasında dağılımı;
• İnternet üzerinden de dahil olmak üzere nakit iş istasyonlarının uzaktan yönetimi.

Satış Yönetimi

• Satışların ve kasa vardiyalarının çok şirketli muhasebesi;
• Mal listesini yönetmek;
• Menünün oluşturulması ve doğrulanması;
• Oda doluluğunun kontrolü;
• Restoranın işleyişine ilişkin raporların alınması (ortak bir ağda birleştirildiğinde).

BIT.APPETIT.Cook monitörü (modül)

Mutfağa gönderilen siparişleri görüntülemenizi sağlayan şef iş istasyonu

• Mutfağa yeni bir siparişin duyurulması;
• Hazır yemeklerin serbest bırakılmasının muhasebeleştirilmesi ve kontrolü;
• Emir yürütme emrini yönetmek;
• Pişirme ve servis süresinin kontrolü;
• Siparişin hazır olduğu garsona bildirilir.

BIT.APETETI.Erişim kontrolü (modül)

Özel restoran tesislerine erişimin otomatikleştirilmesi için modül

• Personelin kuruluşun ofis binasına erişiminin kontrolü;
• İşe rapor veren personelin yanı sıra genel olarak çalışılan sürenin muhasebeleştirilmesi.

BIT.APETETT.Bowling.Bilardo (modül)

Spor oyunları salonunun otomasyonu için modül (bilardo, bowling)

• Farklı masa türleri için tarifelerin oluşturulması (“havuz”, “Rus bilardo” vb.);
• Tarifelerle birlikte bilardo masalarının ve bowling kulvarlarının bir listesinin görüntülenmesi;
• Kişisel indirim kartlarının listesini tutma, indirim miktarını belirleme yeteneği;
• Oyunun maliyetinin hem ön ödeme yoluyla (sürenin bitiminden sonra masanın üzerindeki ışık söner) hem de oynanan sürenin sonuçlarına göre (süreye göre fiyatın hesaplanması) belirlenmesi;
• Salonun grafik şemasındaki masaların/yolların konumu;
• Gelir, tablo yükü, çevrimiçi modda gerçekleştirilen işlemler (tablo veya grafik şeklinde) hakkında raporlama oluşturulması.

BIT.APETETIT.Oyun alanı (modül)

Çocuk eğlence merkezlerinde kumar makinesi salonunu otomatikleştirmek için modül

• Jetonların veya nakit paranın manyetik şeritli plastik kartlarla değiştirilmesi;
• Günün saatine, haftanın günlerine, belirli bir zaman dilimine (“happy hour”) vb. bağlı olarak her oyun için fiyat maliyetinin belirlenmesi;
• Oyun ekipmanlarının kullanımı, kasa işlemleri vb. hakkında rapor şeklinde ayrıntılı istatistikler.

BIT.APETETI.Loyalty sunucusu (modül)

BIT.APETIT üzerinde çalışan çeşitli kuruluşların kartlarını ve karşı taraflarını tek bir alanda birleştirmeye yönelik bir modül.

• İki veya daha fazla zincir kuruluşun indirim kartları ve karşı taraflarına ilişkin bilgilerin senkronizasyonu;
• İndirim kartları için birleşik bir işlem veri tabanının oluşturulması;
• Bir İnternet sunucusu aracılığıyla çevrimiçi çalışın;
• Web sitesi ile uygun entegrasyon ve kişisel müşteri hesapları oluşturma imkanı.

BIT.APETETI.E-Menü (Mobil uygulama)

Elektronik menü kullanarak yemek siparişi verme otomasyonu

• Misafir, bir tablet bilgisayar (Android 3.0 ve üzeri işletim sistemlerinde Motorola Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1 vb.) kullanarak bağımsız olarak sipariş verebilir;
• Ayrıntılı kompozisyona (kalori içeriği, malzemeler) sahip yemekler hakkında ayrıntılı bilgi;
• Yemek fotoğrafları kullanılarak menünün görselleştirilmesi;
• Misafir masasına garson çağırma sistemi;
• Siparişin misafir tarafından doğrudan mutfağa veya garson onayı ile gönderilmesi.

BIT.APETETIT.Mobil garson (mobil uygulama)

Garsonlar için mobil uygulama kullanarak yemek siparişi otomasyonu

• Menüden çeşitli yemek seçenekleriyle siparişlerin hızlı kabulü;
• Siparişin mutfağa gönderilmesi;
• Siparişin hazır olup olmadığına ilişkin bilgi alınması;
• iPhone ve iPod'a yüklenir;
• BIT.APETETIT ile Wi-Fi üzerinden iletişim.