Kuracie kotlety kalórií. Kurací rezeň: obsah kalórií a výhody. Kuracie rezne pečené v rúre

Kurací rezeň na pare – aspoň 3 slová naznačujú, že ide o zdravé nízkokalorické jedlo. Po prvé - kuracie mäso, po druhé - dusené. Kuracie mäso sa považuje za diétny produkt. A liečba parou je jedna z najšetrnejších a najprospešnejších. Dusené mäso, ryby a zelenina si zachovávajú maximálne prospešné vlastnosti. Počas varenia väčšina z nich ide do vody. Je pravda, že spolu s užitočnými látkami idú kalórie aj do vývaru. Čo sa deje v parníku?

V parnom hrnci je všetko zakonzervované. Živiny aj kalórie. Povedzme si o tom druhom podrobnejšie. Obsah kalórií priamo závisí od časti kurčaťa, z ktorej sa pripravuje mleté mäso na kotlety. Okrem toho sú dôležité ďalšie prísady. Aby sme to ľahšie pochopili, pozrime sa na príklad nízkokalorického receptu na kuracie rezne.

Ingrediencie:

Ak chcete zistiť obsah kalórií hotového kotleta na 100 g, vydeľte celkový obsah kalórií celkovou hmotnosťou:

895,45/1015*100 = 88,22 kcal.

Na rozdiel od vyprážania, pri ktorom sa stratí časť hmotnosti produktu, pri varení v pare sa hmotnosť zachová. Ak chcete zistiť obsah kalórií v jednej kotlete, vynásobte ju nie 100, ale počtom porcií.

V priemere sa kalorický obsah kuracích rezňov odhaduje na 120 - 140 kcal na 100 g. V tomto recepte sa však nepoužili vajcia, soľ a korenie. Okrem toho sú prsia najmenej kalorickou časťou kurčaťa. Je bohatý na bielkoviny, ľahko stráviteľný a neobsahuje cholesterol ani tuk (ak sa najskôr odstráni šupka). Kuracie prsia sú najvhodnejšou časťou na prípravu diétnych jedál.

Ako znížiť obsah kalórií v kuracích rezňoch?

Namiesto celého vajíčka použite na mletú zmes iba bielok. Kalorický obsah vajec je 157 kcal na 100 g Okrem toho je to žĺtok, ktorý obsahuje väčšinu kalórií. Ak vajcia úplne vynecháte, mleté mäso sa môže rozpadnúť. Proteín možno nahradiť aj nízkotučnou kyslou smotanou.
Na mletie nepoužívajte mastné časti kurčaťa. Živočíšny tuk je bohatý na cholesterol a aby ste sa tohto bohatstva zbavili, vyberajte si chudé kusy mäsa. Ako sme už zistili, výborný je prsník bez kože.
Vytvorte malé okrúhle kotlety. Čím menšia je ich hmotnosť, tým nižší je obsah kalórií na porciu. Zároveň, keď zjete 2 (aj malé) kotlety, nebudete chcieť vyskúšať tretí.
Z receptu vynechajte chlieb. Je lepšie pridať trochu sušienok.
Aby bol rezeň lepšie stráviteľný, pridajte do mletého mäsa petržlenovú vňať. Podporuje lepšie trávenie jedla a prečisťuje črevá, takže po obede s kuracími rezňami sa budete cítiť ľahko.

Pre porovnanie, kotlety varené s chlebom a vajcom obsahujú 138 kcal na 100 g Tabuľka nižšie zobrazuje obsah kalórií a hmotnosť každého produktu podľa receptu.

Kalorický obsah rezňov na 100 g:

1367/990,5*100 = 138 kcal

Ako vidíte, pridaním vajec, múky a chleba do receptu sa obsah kalórií zvýšil o takmer 49 kcal. Zároveň je obsah kalórií v 1 porcii podľa tohto receptu 171 kcal. Aj keď držíte diétu, pri ktorej je energetická hodnota dennej stravy cca 1600-1800 kcal, tak 1 takýto rezeň na obed so zeleninou je úplne vhodnou možnosťou. A ak zároveň športujete, a váš kalorický príjem je ešte vyšší, tak 2-3 kuracie rezne na pare sú dobrým diétnym obedom po tréningu. Proteín obsiahnutý v prsníku bude použitý na obnovu svalového tkaniva.

Výrobky vyrobené z mäsových výrobkov musia byť prítomné v každodennej strave človeka a musia tvoriť aspoň desatinu všetkých ostatných potravín. Potreba rastlinných bielkovín a bielkovín existuje nielen pre športovcov, ale aj pre tých, ktorí sa snažia schudnúť. Ak je totiž týchto prvkov nedostatok, namiesto tuku budú ubúdať svaly, hoci číslo na váhe určite začne klesať.

Zo všetkých mäsových sortimentov prezentovaných na pultoch obchodov s potravinami je po hydine najväčší dopyt pre jej finančnú dostupnosť, nízky obsah tuku a ľahkú stráviteľnosť. Dá sa piecť, variť, vyprážať, dusiť a grilovať, vcelku alebo krájaný, ako aj mletý a pridávať do kapustových závitkov, robiť fašírky, fašírky či dokonca rezne. Kalorický obsah kuracieho náprotivku je však nižší ako u hovädzieho alebo bravčového mäsa, ako aj podiel tuku. Aj keď sa, samozrejme, mierne líšia v chuti: výrobky z červeného mäsa sú jemnejšie a šťavnatejšie. Hydinová variácia je však ideálna pre ľudí so slabým žalúdkom, pečeňovými a žlčníkovými problémami a, samozrejme, pre tých, ktorí si strážia postavu. Okrem toho v poslednej kategórii je veľmi dôležité poznať presný obsah kalórií v pare kuracích rezňov, vyprážaných alebo varených v rúre a mikrovlnnej rúre. Bolo by tiež užitočné mať informácie o tom, s čím je najlepšie jesť toto jedlo, aby sa minimalizovalo zaťaženie gastrointestinálneho traktu a riziko usadenín v problémových oblastiach: napriek diétnemu charakteru hydinového mäsa by sa aj to malo jesť správne .

Koľko kalórií obsahuje kurací rezeň?

Prevažná časť kalorického obsahu kuracieho rezňa – duseného, v rúre alebo na panvici – pochádza z mletého mäsa. A to zase závisí od prsníka bez kože a kostí, z ktorého pochádza. Energetická hodnota točeného filé je 143 kcal a je rozdelená takmer presne na polovicu medzi bielkoviny a tuky: 49 % oproti 51 %. Je ľahšie ako mäso iných vtákov a je najľahšie stráviteľné. Môžete si kúpiť hotové mleté mäso aj jeho pôvodný zdroj, ktorý si budete musieť sami spracovať v mlynčeku na mäso. Druhá možnosť je vhodnejšia, pretože existuje možnosť osobne kontrolovať možnosť, že sa do nej dostanú cudzie časti vtáka. V mletom kuracom mäse by nemalo byť nič iné ako očistené filé. A nejde ani o to, že kalorický obsah kuracieho kotleta riskuje skok v dôsledku prítomnosti napríklad kože bohatej na cholesterol, ale aj zhoršenia chuti jedla a jeho prospešných vlastností. Hotové mleté mäso, žiaľ, môže obsahovať nielen kosti a chrupavky, ale aj sóju, konzervačné látky, farbivá a stabilizátory, vďaka ktorým si výrobok dlhšie zachová svoj reprezentatívny vzhľad.

Keď už hovoríme o účinku na telo: tu môžeme hovoriť o tom istom, čo je typické pre samotné filé, pretože pri zmene konzistencie sa vlastnosti nemenia, čo, bohužiaľ, neplatí pre spôsob tepelného spracovania. Biele kuracie mäso je bohaté na bielkoviny a bielkoviny, draslík, fosfor, meď, horčík a sodík, vitamíny PP a B5 (kyselina pantoténová). Je nenahraditeľný v diétnej a kondičnej výžive a je súčasťou rôznych typov terapeutických „tabuľiek“ pri ochoreniach tráviaceho traktu. A to sa dá, samozrejme, čo najviac zachovať prípravou mletého kuracieho mäsa pomocou dvojitého kotla, pomalého sporáka, rúry alebo mikrovlnnej rúry. Vyprážanie vo veľkom množstve oleja znižuje výhody a zvyšuje obsah kalórií, ako aj stres na pečeň.

V klasickom recepte na kotlety sa na viskozitu pridáva vajce „s hmotnosťou“ 157 kcal alebo smotana s nízkym obsahom tuku, trochu pšeničného chleba namočeného v mlieku, cibuľa, soľ a korenie podľa chuti a strúhanka. Niekedy sa pridáva krupica. Odpoveďou na otázku, koľko kalórií je teda kurací rezeň bez rôznych prísad, vyprážaný na oleji, bude údaj 140 kcal na sto gramov.

Kurací rezeň v ponuke pre tých, ktorí sledujú svoju postavu

Rôzne jedlá z mäsových výrobkov, najmä hydinového mäsa, musia do jedálnička zaradiť tí, ktorí chcú získať štíhlu líniu, no bez straty kilogramov kvôli stratenej svalovej hmote. Ale keďže je nudné neustále jesť len varené prsia, spestrenie denného menu môžu rôzne druhy mäsových guľôčok, fašírky, rolády, rajnice a mleté kuracie rezne. Okrem klasického receptu uvedeného vyššie, ktorý nie je nijak zvlášť originálny, sú obľúbené variácie so zeleninou. Najčastejšie sa pridávajú paradajky, paprika, brokolica, šampiňóny, cuketa, cuketa a tekvica. Pre znalcov sladkých a kyslých tónov v mäsových jedlách budú zaujímavé kombinácie s jablkami, slivkami, banánmi a dokonca aj čerešňami a orechmi. A najviac vyhovujúce sú rezne s ryžou, šunkou, syrom a slaninou. Je pravda, že ako by sa dalo očakávať, kalorický obsah kuracích rezňov druhého typu je vyšší ako obsah kalórií zeleninových rezňov.

Ale predtým, ako sa pozrieme na niekoľko obzvlášť zaujímavých receptov, je dôležité spomenúť niekoľko ďalších bodov. Strážcovia harmónie by sa mali vyhýbať vyprážaniu na oleji, pridávaniu majonézy a rastlinného oleja. Rezne je lepšie piecť alebo v pare, použiť nízkotučnú smotanu alebo vaječný bielok. Medzi olejmi, ak existuje naliehavá potreba, uprednostňujte olivový olej. A za žiadnych okolností by ste nemali kombinovať mäsový výrobok so zemiakmi, čím by ste zabránili jeho hladkému vstrebávaniu, a tým si vynútili odklad obeda či večere v problémových partiách. Ak potrebujete prílohu, mali by ste venovať pozornosť hnedej ryži, pohánke, čerstvej alebo dusenej zelenine. Na trávenie mäsa je vhodná najmä tekvica a kapusta. A určite k nim pridajte aj petržlenovú vňať. Potom sa nebudete musieť obávať premýšľania o tom, koľko kalórií obsahuje kurací rezeň.

Pomerne výživnou a postavou zdravou možnosťou sú kotlety so sladkou paprikou. Medzi prísady na mleté kuracie mäso patrí nízkotučný jemne nastrúhaný syr, nakrájaná cibuľa, biely chlieb namočený v mlieku, soľ, bylinky - obzvlášť cenná je petržlenová vňať - a samozrejme nakrájaná paprika. Kalorický obsah jedného duseného kuracieho kotleta bude závisieť od jeho veľkosti, ale na sto gramov je asi 127 kcal. A petržlen obsiahnutý v kompozícii uľahčí spracovanie mäsa v tele a nedovolí mu premeniť sa na extra centimetre tam, kde by nemal.

4,4 z 5 (9 hlasov)

Samozrejme, už ste videli chlapov s krásnymi svalnatými telami. Aspoň v časopisoch. V živote sa spravidla nachádzajú iba v dobrých telocvičniach a na príslušných súťažiach. Nie je však jednoduché postaviť taký krásny reliéf. A len na jeho udržanie na konštantnej úrovni je potrebná špeciálna výživa. Mechanizmy budovania svalov sú rovnaké ako pre krehké dievča, ktoré si chce vytvoriť zvodnú postavu, tak pre stále kypré dievča a tiež pre chlapa kulturistu. Všetky vyžadujú proteín, aby úspešne vytvorili krásne obrysy. Kde to môžem získať? Na záchranu prichádza starý dobrý kurací rezeň.

Kalorický obsah tohto druhu potravín je relatívne nízky, pretože kuracie mäso, najmä mäsové plemená, má málo tuku. V podstate všetok tuk je pod kožou a prsia obsahujú silné svaly, ktoré produkujú to najchutnejšie mäso. Z tohto mäsa budú vynikajúce kuracie rezne na pare. Obsah kalórií v tomto prípade bude rovnaký ako v prípade surového mäsa z kuracích pŕs, konkrétne 120 kcal. Navyše tieto kotlety budú obsahovať 20% bielkovín, to znamená, že takéto kotlety majú obrovskú hodnotu z hľadiska tela, konštrukcie. Jednoducho povedané, vaše telo to bude milovať. A ak si pri jedení kuracích rezňov doprajete silovú záťaž, vaše svaly budú krajšie a vyrysovanejšie. Ak potrebujete výrazne schudnúť a obmedzujete v strave sacharidy, len chudé mäso môže zachrániť vaše svaly pred zničením a premenou na palivo.

Je však obsah kalórií vždy presne 120 kcal? Nie, pretože výpočet obsahu kalórií musí brať do úvahy spôsob varenia. Grilovanie je považované za jeden z najzdravších spôsobov. Koľko kalórií obsahuje takto pripravený kurací rezeň? V tomto prípade musíte počítať nie podľa hmotnosti hotového kotleta, ale podľa hmotnosti použitých surovín. To znamená, že do grilu môžete dať 100 g a výstup bude 80 g. A kalórie v týchto 80 budú rovnaké ako v 100. S istotou to povedať nemôžete, pretože niektorí ľudia majú radi suchšie rezne, iní menej.

Koľko energie obsahuje kotleta? Jeho obsah kalórií sa môže tiež líšiť, ale v priemere je to 195-200 kcal. Ak z nej po vyprážaní zmyjete tuk pod vodou, bude mať približne 180 kcal. Preto je lepšie variť na grile alebo v pare, v tomto prípade bude mať kurací rezeň menej kalórií. Ak však vaša duša skutočne túži po vyprážanom jedle, je lepšie ho variť na olivovom oleji - aspoň z toho bude nejaký úžitok.

Vo všeobecnosti, čo je také dobré na kuracom mäse, okrem jeho dostupnosti? Zloženie aminokyselín, napríklad aminokyselina tryptofán v ňom: v 100 g - 128% požadovaného minima. Tryptofán nám pomáha dobre spať. Takže ak je váš spánok narušený, možno by ste mali jesť viac kuracieho mäsa? Toto mäso obsahuje aj vitamíny B6 a B3, cholín, selén a fosfor.

V starobe je obzvlášť dôležité jesť veľa bielkovín a, ako viete, starší ľudia nemajú vždy možnosť kúpiť si bravčové alebo hovädzie mäso. Kuracie mäso môže byť dobrou alternatívou a spôsobom, ako sa vyhnúť starnutiu kostí. Preto sa uistite, že kuracie mäso je pravidelne na stole vašich starších príbuzných.

Veľmi dôležitý je aj vplyv selénu na metabolizmus. V tele je ho málo, no chráni bunkové membrány a podporuje funkciu štítnej žľazy. Takže schudnete rýchlejšie, ak budete mať na stole často kuracie mäso.

Navyše tí, ktorí jedia kuracie mäso 3-krát za 7 dní, majú o 70 % menšiu pravdepodobnosť, že ochorejú, takže tým, že si dnes pochutnáte na kuracom, sa chránite pred mentálnym postihnutím v starobe.

Vyššie uvedené argumenty testovali západní vedci a kura bolo obyčajné, z brojlerov. Aj tak bol efekt jednoduchého jedenia kuracieho mäsa úžasný. Nech je teda na stole neustále, dokonca aj počas fázy udržiavania hmotnosti.

Kotleta je jedlo z mletého mäsa, väčšinou mäsa, vo forme plochého koláča alebo koloboku. Namiesto mäsa možno na prípravu mletého mäsa použiť zemiaky, cibuľu, cuketu, ryby, huby a iné produkty. Rezne sa vyprážajú na panvici, grilujú alebo dusia. Kuracie mäso je jedným z diétnych druhov mäsa, ktoré sa používa na mleté rezne. Vďaka nízkemu obsahu tuku v kuracom filé sú kotlety nízkotučné, jemné a pre telo ľahko stráviteľné. Kuracie filé neobsahuje hrubú vlákninu ako jahňacie alebo hovädzie mäso, preto je vhodné pre diétnu výživu. Kuracie rezne sa uvaria rýchlejšie ako rezne z iných druhov mäsa. Kalorický obsah kuracieho rezňa je nižší ako kalorický obsah hovädzieho alebo bravčového rezňa.

Užitočné vlastnosti kuracieho kotleta

Kuracie rezne, vrátane Kyjevských rezňov, obsahujú veľké množstvo minerálov. Ide o draslík, horčík, fosfor, železo. Kurací rezeň obsahuje vitamíny: skupiny B, A a E. Kuracie mäso je ľahko stráviteľná bielkovina, odporúča sa pre športovú výživu na budovanie svalovej hmoty. Správne uvarené karbonátky sú nízkokalorickým zdrojom bielkovín. Všetky tieto výhody spôsobujú, že konzumácia kuracieho mäsa je prioritou v strave pacientov s nasledujúcimi chorobami: polyartritída, infekčné choroby (napríklad prechladnutie a chrípka), hypertenzia, obezita, cukrovka. Je užitočné jesť kuracie mäso pri zvýšenom strese, fyzickom a duševnom, v období zotavenia po vážnych ochoreniach.

Na kuracie rezne je lepšie použiť domáce kuracie mäso. A aj na iné jedlá. Domáce kura je šľachovitejšie, menej tučné a jeho mäso je pre telo prospešnejšie.

Diétne spôsoby prípravy kuracieho rezňa

Na prípravu kuracích rezňov, ktorých obsah kalórií vám umožňuje zahrnúť ich do stravy aj pri prísnej diéte, platia nasledujúce pravidlá:

1) Na vyprážanie je lepšie vziať panvicu so špeciálnym povlakom, keramikou alebo teflónom. Tým znížite spotrebu oleja na vyprážanie na minimum.

2) Na vyprážanie je lepšie použiť minimálne množstvo rafinovaného slnečnicového oleja (po vyprážaní by z nich olej nemal odtekať).

3) Ak je vyprážané jedlo kontraindikované (v prípade exacerbácie gastrointestinálnych alebo kardiovaskulárnych ochorení), kotlety sa pripravujú v pare, v pomalom hrnci, dvojitom kotle alebo na vzduchovej fritéze.

4) Ak sú vajcia z alergických dôvodov kontraindikované, možno ich nahradiť tvrdým syrom alebo uvariť úplne bez nich. Kotlety sa mierne rozpadnú, ale nie kriticky.

Tu je diétny recept na kuracie rezne so syrom. Požadovaný:

Tvrdý syr 100 gramov;
mleté kuracie mäso 500 gramov (alebo pol kilogramu kuracieho filé);
petržlen a kôpor;
cibuľa 2 cibule;
korenie, soľ, olej na vyprážanie.

Syr a cibuľa sa nastrúhajú alebo rozomelú na mlynčeku na mäso a pridajú sa k mletému mäsu. Ak máte mäso a nie mleté mäso, je lepšie použiť na všetko mlynček na mäso. Pridávajú sa tam aj jemne nasekané bylinky, koreniny a soľ. Všetko sa dobre mieša. Ďalej sa vytvarujú rezne (ruky by ste mali mať mokré, aby sa vám mleté mäso nelepilo na ruky) a opečte na panvici s minimom oleja z oboch strán. Pri obracaní a vyprážaní druhej strany kotlety prikryjeme pokrievkou, pomôže im to uvariť sa vo vnútri rýchlejšie. Kotlety sa rýchlo vyprážajú, treba ich neustále sledovať, aby sa nepripálili. Kalorický obsah kuracích rezňov podľa tohto receptu je 222 kcal.

Tento článok obsahuje informácie o obsahu kalórií v kotletách vyrobených z rôznych druhov mäsa a rýb.

Láska k rezňom sa objavuje v detstve a pokračuje po celý život. Je to také chutné, keď sa kúsky jemného mäsa roztopia v ústach. Musíte si však uvedomiť, že toto jedlo má veľmi vysoký obsah kalórií, najmä ak chcete schudnúť. Z tohto článku sa dozviete, koľko kalórií obsahujú kotlety z rôznych druhov mäsa a z akého mäsa možno pripraviť toto jedlo pre ľudí, ktorí chcú schudnúť.

Koľko kalórií je vo vyprážaných, pečených a dusených mäsových a rybích rezňoch?

Kotlety vyrobené aj z rovnakého druhu mäsa budú mať rôzny obsah kalórií. Napríklad obsah kalórií v kuracích rezňoch vyrobených z mäsa celého kuracieho tela spolu s kožou je 190 kalórií na 100 gramov. Kotleta vyrobená iba z kuracích pŕs bude mať nízky obsah kalórií - nie viac ako 115 kcal. Obsah kalórií závisí aj od produktov, ktoré sa dodatočne pridávajú do mletého mäsa: bravčová masť, mlieko, chlieb, vajcia atď.

Pamätajte:Čím viac produktov pridáte do mletého mäsa okrem mäsa, tým vyšší je obsah kalórií v kotletách na konci.

Ak potrebujete urobiť mleté mäso pružnejším, ale nechcete pridať mlieko a chlieb, môžete pridať trochu vody. Namiesto celých vajec použite len bielka. To pomôže znížiť kalórie.

Mäsové rezne obsahujú od 120 kcal do 360 kcal v závislosti od druhu mäsa. V rybách v závislosti od druhu rýb od 110 kcal do 270 kcal.

Teraz sa pozrime bližšie na to, koľko kalórií majú vyprážané, pečené a dusené mäsové a rybie rezne.

Aký je obsah kalórií v kotlete Kyjev, hovädzie, bravčové, kuracie, morčacie, ryby na 100 gramov: tabuľka

Do svojho jedálneho lístka musíte zaradiť kotlety a nemali by ste sa ich vzdať. Je dôležité poznať obsah kalórií tohto jedla v závislosti od druhu mäsa a spôsobu varenia - dusené alebo na panvici, v rastlinnom oleji. Môžete vidieť, koľko kalórií majú kotlety a na základe toho si zostaviť menu.

Kalorická tabuľka pre kura Kyjev, hovädzie, bravčové, kuracie, morčacie, ryby na 100 gramov:

Názov rezňov/spôsob varenia	Vyprážané kcal/100 gramov	Dusená kcal/100 gramov	Upečené kotlety v rúre kcal/100 gramov
Rezne z kuracích pŕs	190	120	140
Celé kuracie rezne	250	140	195
Hovädzie rezne	250	150	187
Bravčové rezne	355	285	312
Celé morčacie rezne	220	185	200
Kotlety z morčacích pŕs	195	125	164
Bravčové kyjevské rezne	444	360	405
Kuracie kyjevské rezne	290	255	270
Kotlety z tresky	110	90	98
Kotlety z tresky	115	100	110
Rybie kotlety zo šťuky	270	230	253
Rybie kotlety zo merlúzy	145	115
Rybie rezne z ružového lososa	187	165	173

Varené rezne sú nízkokalorické v porovnaní s vyprážanými. Ak chcete znížiť obsah kalórií, môžete jedlo piecť v rúre, ale nezabudnite, že kotlety budú mať stále zlatú, mastnú kôrku. Koniec koncov, budete piecť v rastlinnom oleji. Kvôli tejto kôre sa zvyšuje obsah kalórií v konečnom jedle.

Ktoré rezne sú zdravšie a zdravšie na chudnutie?

Keď je človek na diéte a potrebuje schudnúť, je dôležité vedieť, ktoré potraviny môže jesť a ktoré je lepšie zdržať sa jedenia. Ktoré rezne sú zdravšie a zdravšie na chudnutie?

Odborníci na výživu po celom svete tvrdia, že vyprážané jedlá sú zdraviu škodlivé, pretože obsahuje veľa karcinogénov a má patologické nebezpečenstvo rakoviny.
Vysoký obsah tuku vo vyprážanom mäse vedie k ochoreniam srdca a ciev.
Vyprážanie výrazne zvyšuje obsah kalórií aj v tom najdiétnejšom mäse: morčacie, kuracie alebo hovädzie mäso. Preto sú rezne na pare zdravšie a zdravšie na chudnutie.
Keď už hovoríme o mäse, bravčové mäso má veľa tuku.. Ľudia, ktorí chcú schudnúť, by nemali jesť bravčové rezne.
Kotlety zo šťuky a ružového lososa majú vysoký obsah kalórií- Toto je tučná ryba.

Záver: Pre chudnutie a zdravie sú zdravšie parené rezne z kuracích pŕs alebo morčacieho filé. Medzi rybami by ste mali uprednostniť: merlúzu, tresku a tresku.

Sledujte svoju váhu a zdravie, aby ste sa zachránili pred chronickými ochoreniami spojenými s krvnými cievami a srdcom.