Aké raňajky si môžete pripraviť na Deň matiek? Gourmánia. Čo hľadať v košoch

Dospelí často považujú varenie za rutinný proces, ktorý môže byť spôsobený nedostatkom užitočných zručností získaných v detstve. Deti vnímajú varenie ako hru a akýsi prejav dospievania. Ak im vysvetlíte pravidlá spracovania potravín a bezpečnej práce s kuchynskými spotrebičmi, môžete získať dobrého pomocníka do kuchyne.

Varenie podporuje rozvoj jemnej motoriky a rozvíja u detí také vlastnosti ako sústredenie a schopnosť naplno sa zapojiť do zaujímavej činnosti. Tento proces má stimulačný účinok na deti, ktoré sú neisté, čo im umožňuje rýchlo vidieť výsledky svojho úsilia.

Do prípravy jednoduchých receptov musíte zapojiť aj svoje deti!

Opičie predjedlo

Jednoduchý recept na zdravú pochúťku, ktorú si pochutia dospelí aj deti - „Monkey Snack“. Na prípravu budete potrebovať:

1 malá bageta;
2 tavený syr bez prísad;
3-4 strúčiky cesnaku;
2-3 lyžice. kyslá smotana alebo majonéza;
2 čerstvé uhorky;
petržlen;
zeleninový olej.

Kroky varenia:

Bagetu nakrájajte na plátky hrubé asi 2 cm. Rozohrejte panvicu, nalejte na ňu trochu slnečnicového oleja a opečte chlieb z oboch strán do zlatista (dieťa vo veku 10-12 rokov to zvládne samostatne, ale pod dohľadom dospelej osoby).
Roztopený syr by sa mal rozdrviť vidličkou a zmiešať so strúčikmi cesnaku vytlačenými cez lis na cesnak. Pridajte majonézu alebo kyslú smotanu.
Výsledná zmes by mala byť rozložená na plátky bagety. Navrch položte petržlenovú vňať a na tenké plátky nakrájané plátky uhorky.

Hot dogy z lístkového cesta

Deti od 9 do 11 rokov si môžu pripraviť svoje vlastné miniatúrne hot dogy:

klobásy (5 ks.) by mali byť nakrájané na malé kúsky asi 3 cm dlhé a vyprážané v rastlinnom oleji do zlatista;
hotové lístkové cesto (1/2 balenia - približne 250 g) nakrájame na malé trojuholníky a v každom z nich zabalíme do kúska opečenej klobásy;
Hot dogy položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 °C 15-20 minút, hotové jedlo môžeme podávať s obľúbenou omáčkou.

Jednoduché a chutné šaláty

10-12 ročné dieťa môže ľahko pripraviť zeleninový šalát podľa nasledujúceho receptu:

Nakrájajte 1 sladkú papriku, 2-3 paradajky, veľkú uhorku a červenú cibuľu.
Suroviny zmiešame s nasekanými bylinkami, osolíme a okoreníme rastlinným olejom, experimentovať môžeme s balzamikovým octom s olivovým olejom, citrónovou šťavou alebo horčicou s medom ako dresingom.

Šalát nie je len zeleninové jedlo. Šaláty z tropického ovocia sú medzi deťmi veľmi obľúbené - ľahko sa pripravujú sami, bez pomoci rodičov.

Kroky na prípravu ovocného šalátu:

ošúpeme a nakrájame na kocky 1 kiwi, 2 banány a jablká, premiešame;
Výslednú ovocnú zmes dochutíme ľahkým jogurtom bez prísad;
Hotové jedlo môžeme ozdobiť rozpoleným alebo celým hroznom.

Prvý a druhý kurz

Pre deti vo veku 12-14 rokov je lepšie začať svoje kulinárske aktivity prípravou jedla s malým množstvom prísad.

Fazuľová polievka

Jednoduchým prvým chodom je fazuľová polievka:

zmiešajte 400 g konzervovaných strukovín a 400 g paradajok v dužine v žiaruvzdornej miske;
zahrejte túto zmes na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre;
ozdobte strúhaným tvrdým syrom a aromatickými bylinkami.

Pizza s lístkovým cestom

Ako druhý chod je príprava pizze pre deti jednoduchá. Je lepšie použiť hotové lístkové cesto:

rozmrazte a rozvaľkajte cesto pomocou valčeka;
výsledný koláč natrite kečupom;
navrch položíme plátky klobásy alebo kuracie prsia, cuketu, paradajky, strúhaný syr;
vložte do rúry, kým syrová kôrka nebude zlatistá.

Hotová pizza je ozdobená bylinkami. Kvantitatívne a kvalitatívne zloženie ingrediencií sa môže líšiť v závislosti od chuťových preferencií malého kuchára.

Makaróny so syrom a poľovníckymi klobásami

Cestoviny milujú najmä deti všetkých vekových kategórií. Ľahký druhý chod, ktorý zvládne aj dieťa samo - cestoviny so syrom a klobásami:

zohrejte 1-2 lyžice na panvici. rastlinný olej, opečte „poľovnícke“ klobásy nakrájané na plátky;
Kučeravé cestoviny vložte do vriacej osolenej vody, miešajte a varte, kým sa cestoviny úplne neuvaria;
zmiešajte ingrediencie misky na panvici, pridajte 50 g strúhaného syra a počkajte, kým sa neroztopí;
Premiešajte, vložte do servírovacích misiek a posypte jemne nasekanými bylinkami podľa chuti.

Torty a iné zákusky pre začiatočníkov

Koláč vyrobený z hotových koláčových vrstiev

Ak chcete urobiť koláč bez pomoci svojich rodičov, musíte si vziať hotové piškótové alebo vaflové koláče, ktoré sa predávajú v každom obchode s potravinami. Dezertná náplň pozostáva zo zmesi:

1 plechovka kondenzovaného mlieka;
balenie masla;
200 g vašich obľúbených orechov (arašidy, kešu, lieskové orechy, vlašské orechy atď.).

Dezert s brusnicami a citrónom

Pre deti, ktoré nevaria prvýkrát, bude vhodný recept na zdravý koláčik s brusnicami a citrónom, ktorý nielen ozdobí sviatočný stôl, ale je aj výborným preventívnym prostriedkom proti prechladnutiu.

Na prípravu náplne:

nasekajte 500 g čerstvých brusníc a 1 veľký citrón spolu s kôrou;
pridajte 400-500 g cukru a premiešajte;
Odložíme na niekoľko hodín do chladničky, aby zhustlo.

Na prípravu koláčov:

rozšľaháme 5 vajec a 250 g cukru;
pridajte 200 g margarínu rozpusteného v mikrovlnnej rúre, 300 g kyslej smotany s akýmkoľvek obsahom tuku, 1 lyžičku. prášok do pečiva a balíček vanilínu;
zmiešajte ingrediencie, do výslednej zmesi pridajte múku tak, aby konzistencia cesta pripomínala bohatú kyslou smotanou;
šľahajte mixérom alebo miešajte metličkou do hladka;
Cesto rozdelíme na 6 rovnakých častí a koláče jeden po druhom upečieme na vymastenej alebo pergamenom vymastenej forme (asi 25-30 minút).

Dieťa nezvládne pečenie koláčov samo, preto musia na tento proces dohliadať rodičia. Z vychladnutých vrstiev koláča zostavíme koláč, pričom každú vrstvu natrieme brusnicovo-citrónovou plnkou. Vrch koláča pokryjeme aromatickou bobuľovo-ovocnou zmesou a boky vymastíme. Odložíme na noc do chladničky stuhnúť.

Tvarohový koláč

Začínajúci kuchári vo veku 11 rokov môžu s rodičmi pripraviť chutný tvarohový koláč. Hlavnou podmienkou je prítomnosť presných kuchynských váh, ktoré vám umožnia odmerať požadované množstvo ingrediencií. Proces váženia prinesie dieťaťu veľké potešenie. Kroky varenia:

mixérom vyšľaháme 75 g masla a 165 g cukru;
pridáme 130 g tučného tvarohu, 2 vajcia a vymiešame do hladka;
pridajte 150 g múky a 1/2 lyžičky. prášok do pečiva, dôkladne premiešajte;
vzniknuté cesto vylejeme do obdĺžnikovej formy na muffiny (10x20 cm) a vložíme na 1 hodinu do rúry vyhriatej na 170-175 °C;
Koláč vychladíme a posypeme práškovým cukrom.

Každý syn alebo dcéra je jednoducho povinný 8. marca potešiť svoju milovanú mamu tým, že jej pripraví vynikajúcu sviatočnú pochúťku. Naša zbierka obsahuje tie najlepšie recepty na slávnostné jedlá k Medzinárodnému dňu žien. Darujte svojej mame 8. marca dlho očakávaný darček - úžasné raňajky alebo chutnú večeru pripravenú s láskou a vlastnými rukami.

Čo uvariť pre mamu na raňajky 8. marca - narodeninovú tortu

Ak ste hľadali recept na tortu pre mamu 8. marca, tak ste na správnom mieste. Príprava tohto jedla nie je náročná. Tu nájdete recept na túto božskú pochúťku krok za krokom. Dort sa môže stať nielen ozdobou stola na dovolenku, ale aj nezávislým darčekom pre vašu milovanú matku.
Pozývame vás, aby ste 8. marca pripravili tortu “Potešenie” pre vašu mamu. Tento lahodný dezert ju rozhodne nenechá ľahostajnou. Ako viete, tí, ktorí chcú schudnúť, by mali ráno jesť sladkosti. Preto, ak vaša mama drží diétu, pripravte koláč vopred a podávajte ho na raňajky. Na večeru sa stane nielen dezertom, ale aj najdôležitejšou ozdobou slávnostného stola. Proces varenia je jednoduchý. Tento recept zvládne aj dospievajúce dieťa!

Ingrediencie:

Múka - 1 šálka
Vajcia - 6 ks.
Cukor - 250 g.
Kakaový prášok - 2 polievkové lyžice.
Soľ - 0,5 g.
Vanilín - 2 vrecká.
Želatína - 1 polievková lyžica. lyžička
Kondenzované mlieko - 1 plechovka.
Tvaroh - 250 g.
Maslo - 200 gr.
Jablká - 2 ks.
Kiwi - 4 ks.
oranžová - 2 ks.
Čerešňa - 200 g.

Pokyny na varenie:

Najprv musíte oddeliť bielky od žĺtkov, do bielkovinovej hmoty pridať štipku soli a vyšľahať do hustej peny. Potom by ste mali postupne pridávať cukor bez toho, aby ste prestali šľahať. Na žĺtky nechajte dve polievkové lyžice cukru - šľahajte ich v samostatnej nádobe, kým nezískate bielu hmotu.
Zmiešame kakao, múku a vanilín. Skombinujte ich s 1/3 bielkovinovej hmoty a celým objemom žĺtkovo-cukrovej zmesi. Všetko premiešame a pridáme zvyšok bielkov. Vymiesime cesto a položíme na plech. Kôru pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov 25-30 minút.

1 polievková lyžica. nalejte lyžicu želatíny do 100 ml studenej vody. Počkajte, kým sa nafúkne, a potom ho vložte do ohňa. Zmes zahrievame, kým sa želatína nerozpustí. Odstráňte ju zo sporáka a ochlaďte ju, potom ju zmiešajte so sirupom.

Zmäknuté maslo a kondenzované mlieko vyšľaháme mixérom. Tvaroh pretrieme cez sitko alebo rozdrvíme v mixéri a potom vyšľaháme spolu s maslovým krémom. Pridajte k tomu vanilín. Smotanu zmiešame s čerešňami.

Piškótu rozrežeme pozdĺžne na tri časti a vyformujeme z nich osmičku. Každý koláč polejeme zmesou želatínového roztoku a sirupu. Potom krém natrieme na všetky vrstvy a budúci darček od mamy schováme na 3-4 hodiny do chladničky.
Odrezky torty pomelieme na omrvinky a posypeme boky torty. Zvyšným sirupom polejte svoje kulinárske majstrovské dielo. Potom tortu ozdobíme ovocím a podávame.

Celý proces jeho prípravy je podrobne znázornený vo videu:

Čo uvariť pre mamu na večeru 8. marca - lahodný šalát

Určite vyskúšajte pripraviť mame šalát na večeru 8. marca. Bez tohto jedla slávnostný stôl nevyzerá tak slávnostne. Recept na šalát pre svoju milovanú mamu nájdete tu. Prekvapte svoju mamu, kým ešte máte túto skvelú príležitosť!

Ingrediencie:

Jogurt - 150 ml.
oranžová - 1 ks.
Banán - 1 ks.
Hruška - 1 ks.
Kiwi - 1 ks.
Semená granátového jablka - na ozdobu.

Pokyny na varenie:

Jednoduchý recept na výborný šalát ponúkame 8. marca. Môžete si ho pripraviť skoro ráno alebo na slávnostnú večeru.
Z pomaranča odrežte „zadok“ a prerežte ho krížom. Vyrežte dužinu a odstráňte semienka. Nakrájajte ho, rovnako ako ošúpaný a odkôstkovaný banán, kiwi a hrušku na kocky.
Ovocie zmiešajte s jogurtom a potom ho vložte do pomarančových krúžkov, ktoré spolu budú vyzerať symbolicky ako „osmička“. Na vrch šalátu posypte semienkami granátového jablka.

Ako vidíte, ide o jednoduchý recept. Šalát si môžete ľahko pripraviť vlastnými rukami sledovaním videa s pokynmi na varenie:

V našej kolekcii nájdete niekoľko ďalších nápadov na zdobenie takéhoto šalátu. Pre inšpiráciu sa pozrite na fotografiu.

Čo variť pre mamu 8. marca - jednoduché recepty

Uvariť prekvapenie pre mamu na raňajky 8. marca je to najpríjemnejšie. Ale ešte príjemnejší bude skutočný sviatočný stôl, pri ktorom sa zíde celá rodina, aby oslávila 8. marca. Vyberte si vhodné recepty a pokojne začnite čarovať!

Recept na občerstvenie z 8. marca pre mamu

Bravčové mäso - 200 g.
Cibuľa - 1 ks.
Bochník - 1 plátok
Nesladené sušienky - 200 g.
Vajcia - 2 ks.
Syr - 100 gr.
Majonéza - na ozdobu.
Paradajky - na ozdobu.
Soľ a korenie podľa chuti.
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.

Tento recept vám pomôže prekvapiť vašu mamu na Medzinárodný deň žien. Pripravené jedlo sa môže podávať na raňajky do postele alebo večer ozdobiť stôl.

Recept vyžaduje Maria cookies, ale ak ich nemáte, použite akýkoľvek nesladený koláčik. Urobte si mleté mäso, cibuľu a bochník.
Osolíme, okoreníme a pridáme vajíčko.
Mleté mäso položte na sušienky v rovnomernej vrstve. Navrch dajte ďalší koláčik. Každý medailónik ponorte do zmesi vajec a soli a uložte na vymastený plech.
Pečieme občerstvenie 20 minút pri 200 stupňoch. Nastrúhajte syr a posypte ním medailóniky 5 minút pred tým, ako je jedlo hotové.
Paradajky nakrájame na plátky a ozdobíme predjedlo. Na ozdobenie použite majonézu.

Občerstvenie je pripravené! Vaša matka bude potešená kulinárskym talentom svojho dieťaťa.

Recept na dezert na 8. marca pre mamu

Maslo - 50 g.
Banán - 2 ks.
Orechy - 50 g.
Med - 1 lyžička.
Hnedý cukor - 1 polievková lyžica. l.
tekutá čokoláda - 2 lyžice. l.
Zmrzlina - podľa chuti.

Toto jedlo si vaša mama určite zamiluje.

Na panvici rozpustíme maslo a pridáme hnedý cukor. Necháme trochu podusiť. Potom do tejto zmesi pridajte banány a opečte do zlatista.

Ovocie polejeme tekutou čokoládou, posypeme orieškami, pridáme pár koliesok zmrzliny a potom podávame na raňajky.

Recept je na tri porcie. Dezert je však taký chutný, že sa od neho nedá odtrhnúť.

Recept na praženicu 8. marca pre mamu

Raňajky pre mamu v podobe praženice budú jednoduché, no mimoriadne chutné a príjemné. Nebude to ťažké pripraviť a slávnostná výzdoba jedla dodá vašej matke skvelú náladu!

Vajcia - 2 kusy.
Klobásy - 2 kusy.
Zelení a zelenina - na ozdobu.
Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
Soľ a korenie podľa chuti.

Na začiatok vezmite párky a nakrájajte ich pozdĺžne, nie úplne, a potom ich upevnite zápalkou alebo špáradlom, ako je znázornené na fotografii.
Zahrejte panvicu na miernom ohni a nalejte do nej trochu rastlinného oleja. Potom vložte výsledné klobásové srdcia do panvice.
Po pár minútach srdiečka otočte a do každého rozšľahajte vajíčko. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Pár minút - a nádherné miešané vajíčka pre mamu sú pripravené!
Položte ho na krásnu misku, ozdobte zeleninou a bylinkami.

Slávnostné vajíčka môžete podávať na raňajky s pohárom džúsu alebo šálkou čaju, ako aj chlebíčky alebo iné pochúťky, ktoré mama miluje.

Kulinárska komunita Li.Ru -

Čo chutné uvariť na raňajky

Jednoduchý recept na miešané vajíčka s avokádom sa zrodil spontánne, keď som bola hladná a v chladničke sa mi povaľovali len vajíčka a avokádo. Ukázalo sa, že je to veľmi chutné. Recept sa chytil a bol vylepšený. Tu je!

Naučil som sa na dovolenke variť výbornú omeletu s kozím syrom. V malej súkromnej kaviarni sa podávali vynikajúce pestré raňajky, ale každý si vybral skvelú omeletu. Ukázalo sa, že je to jednoduché, tu je recept!

Táto pochúťka sa zrodila spontánne, keď som chcel niečo chutné. Odvtedy robím jednoduchý recept na jablká s jogurtom ako rýchle raňajky, za päť minút. Myslím, že táto jednoduchá kombinácia je úspešná!

Zapečený chlebíček so syrom a paradajkami zvládne aj dieťa. Ak kozí syr nemáte, nie je problém, nahraďte ho iným. Sendviče sú skvelý nápad na raňajky!

Klasická anglická kombinácia je slanina, vajcia a syr. Chutné raňajky, ktorých príprava je jednoduchá a rýchla. Recept na omeletu v angličtine – pre tých, ktorí chcú svoje ranné jedlo spestriť!

Denverská omeleta je veľmi obľúbené jedlo v západných oblastiach Spojených štátov. Tam sú to jedny z najrozšírenejších mužských raňajok. Rýchla príprava a plnenie.

Neuveriteľne chutné buchty so syrom a cesnakom, ktoré sú pripravené za pár minút. Ani si nelámte hlavu nad tým, čo pripraviť na raňajky – lepšiu možnosť nenájdete.

Výdatné a chutné sendviče s paprikou sú skvelými raňajkami pre celú rodinu. A ak nemáte čas na prípravu obeda, môžete si s nimi dať rýchle občerstvenie.

Chcete potešiť svoju rodinu skvelou chrumkavou bagetou s aromatickým syrom a cesnakom vo vnútri? Potom začnime, pretože to už nemôže byť jednoduchšie!

Čínska kuchyňa je veľmi populárna. Objavme ďalšie zaujímavé jedlo – čínsku omeletu. Áno, aj v Ríši stredu robia omelety! :)

Tu je recept na milánsku omeletu. Priznám sa, nebola som v hlavnom meste talianskej módy, ale raz som raňajkovala v talianskej reštaurácii – a tak sa volala omeleta, ktorú mi naservírovali.

Omeleta v Kuzbass je jedlo z jedálneho lístka reštaurácie, s ktorým sa oplatí pohrať. Zaslúži si zaujať miesto aj na sviatočnom stole - vyzerá tak pôsobivo a chutí vynikajúco!

Tenká, jemná, s krémovou textúrou – tak sa dá opísať lotrinská omeleta. Lotrinsko, severovýchodná oblasť Francúzska, vie o jedle veľa a tento recept je toho dôkazom.

Lekvárové bábovky sa veľmi ľahko vyrábajú doma, ak máte balíček mrazeného cesta. Recept na lekvárové pagáčiky je jednoduchý, zvládne ho každý - uvaríte ich aj s deťmi, pomôžu vám.

Špargľová omeleta sú skvelé raňajky. Špargľa obsahuje zdravé minerály a vitamíny a vajcia vám dodajú energiu na celý deň. Hovorím vám a ukážem vám, ako urobiť omeletu so špargľou!

Zeleninová náplň, o ktorej sa bude diskutovať, je veľmi rôznorodá. Zahŕňa šampiňóny, cuketu a pór. Preto palacinky so zeleninovou náplňou vrelo odporúčam!

Svetlá, zlatohnedá thajská omeleta je originálnym jedlom na začiatku pracovného (či víkendového) dňa. Napriek takémuto bizarnému názvu sa nie je čoho báť - recept je veľmi jednoduchý.

Recept na omeletu v gruzínčine je jednoduchý, ale jedlo je veľmi chutné. Toto je obľúbená omeleta môjho manžela; často ňou začína svoj pracovný deň.

Jahodové palacinky sú úplne chutné. Jablkové palacinky robím často, ale myšlienka jahodových palaciniek ma úplne uchvátila. Sledoval som to pri návšteve. Chutné, jednoduché, krásne. Tu je recept.

Hnedý chlieb je možné piecť doma v rúre. Príprava chleba bude trvať asi štyri hodiny. Recept je na dva bochníky voňavého čierneho chleba s kôrkou. Chleba bude dosť na týždeň.

Miešané vajcia, úprimne povedané, nie sú nič iné ako obyčajná praženica. Samozrejme, skúsení mládenci sú schopní uvariť niečo vážnejšie, ale toto jedlo zostáva pre mnohých typickým jedlom.

Jednoduchý recept na prípravu ryžovej kaše s jablkami. Toto jedlo je ideálne na raňajky: rýchle, chutné a plné energie na celý deň! Bude sa páčiť deťom aj dospelým.

Voňavá a šťavnatá ryža s datľami je ako stvorená na raňajky či večeru (aj vegetariánsku). Tento jednoduchý, ale chutný recept obsahuje aj sušené čerešne, víno a mandle. Konsolidácia!

Muffiny s banánovými orieškami sú skvelým nápadom na raňajky, najmä v nedeľu. Vyrábajú sa jednoducho. Toto je záchranca, ak vaše banány sčerneli; tieto sa najlepšie hodia na muffiny.

Ak máte elektrickú vaflovačku, viete, ako vám uľahčí ranné práce v kuchyni. Predstavujem vám recept na vafle v elektrickom vaflovači - jednoduchý, ale veľmi úspešný.

Recept na taliansku bruschettu je veľmi jednoduchý. Tieto roztomilé, svetlé a hlavne chutné sendviče, ktoré sú na slnečných Apeninách mimoriadne obľúbené, si zamilujete.

Čučoriedkové palacinky sú výdatné a chutné raňajky pre celú rodinu. Robím ich s mliekom, kysnú rovnako dobre ako s jogurtom. Hovorím vám, ako pripraviť čučoriedkové palacinky!

Bohužiaľ som nebol v Gruzínsku, ale išiel som do reštaurácie a prvýkrát som vyskúšal tento gruzínsky chlieb. Neviem, nakoľko sa podobá na skutočnú vec, ale celkovo je to veľmi chutná vec!

Kuracie rezne pripravíte za pol hodiny. Kuracie rezne sú mäkké a veľmi šťavnaté. Zamilujú si ich deti aj dospelí. K týmto rezňom sa hodí akákoľvek príloha – šalát, zelenina, ryža, huby.

Mexický šalát s avokádom

Tento šalát spája nádhernú harmóniu chutí. Zažite tento tropický pôžitok aj v sivých dňoch. Takže recept na mexický avokádový šalát!

Vajcia Florentine je skvelý nápad na raňajky. Tento recept vždy udivoval mojich hostí jednoduchosťou a rýchlosťou prípravy. Kým sa káva varí, raňajky sú hotové. Skvelý recept!

Bulharská praženica nie sú len rýchle raňajky. Často sa podáva ako hlavné jedlo, ako aj na slávnostnom stole. Z jednoduchých surovín však toto jedlo zvládne pripraviť každý.

Tieto tvarohové koláče sú ideálne na rýchle raňajky alebo pre rozmarné deti, ktoré neradi jedia tvaroh. Všetci jedia horúce a chutné tvarohové koláče v zhone!

Domáci tvaroh z mlieka si doma pripravíte veľmi jednoducho. Príprava toho najjemnejšieho čerstvého tvarohu vám zaberie len pol hodinu. Tento tvaroh je výborný dezert, zdravý a neskutočne chutný.

Pohánková kaša s hubami a cibuľou bude veľmi uspokojujúcimi nedeľnými raňajkami alebo večerou vo všedný deň. Ide o ľahko pripraviteľné, cenovo dostupné a neuveriteľne chutné jedlo. Do kaše pridáme aj chrumkavú slaninku.

Veľmi ľahký vitamínový šalát! Karfiol a paradajky sa výborne dopĺňajú, preto je recept na karfiolový a paradajkový šalát povinným čítaním a používaním.

Kapustový, uhorkový a jablkový šalát je nádherný chrumkavý vitamínový šalát, ktorý sa hodí ako príloha k absolútne akémukoľvek jedlu. Poviem vám a ukážem vám, ako ho pripraviť.

Recept na originálnu omeletovú rolku so špenátom, horčicou a syrom čedar.

Recept na ruskú kapustnicu so šunkou s kosťou, kapustou, mrkvou, repou, cibuľou, paradajkami, petržlenovou vňaťou a kyslou smotanou.

Recept na ruskú rybaciu polievku so zubáčom, cibuľou, mrkvou, sušenými hubami, kyslou kapustou, petržlenovou vňaťou a paradajkovým pretlakom.

Ak chcete uvariť niečo neobvyklé, potom príde vhod sladký pilaf s ovocím. Príprava sladkého pilafu trvá veľmi málo času.

Tieto úžasné chlebíčky s vajíčkom a cesnakom, ako sa hovorí, urobíme z toho, čo sme mali. Minimum ingrediencií, ale veľmi príjemná korenistá chuť - skvelá možnosť, ak je málo času.

Jednou z mnohých možností na výrobu tvarohových koláčov je zdravý recept na výrobu tvarohových koláčov s mrkvou, podľa mňa jedna z najúspešnejších kombinácií tvarohu a zeleniny.

Ak máte otázku - čo robiť na raňajky a chcete sa pred prácou nielen výdatne najesť, ale aj prekvapiť svojich blízkych - židovské vajcia vyriešia váš problém!

Vynikajúci a jednoduchý recept na palacinkové cesto v pekárni, s ktorým pripravíme nádherné nadýchané palacinky, ktoré chutia ako palacinky - skvelé raňajky pre celú rodinu.

Poviem vám, ako rýchlo variť palacinky. Fotografie krok za krokom pomôžu aj začiatočníkovi pochopiť, ako pripraviť tieto vynikajúce raňajky. Čítajte a varte!

Recept na palacinky z tvarohu je vynikajúcim jedlom pre deti aj dospelých. Recept na palacinky z tvarohu je veľmi jednoduchý, príprava tohto jedla zaberie veľmi málo času.

Chutné syrové tartaletky budú skvelým predjedlom na vašom sviatočnom stole.

Tvarohový kastról s ovocím je ideálny na výdatné raňajky alebo ľahkú večeru. Okrem toho je vhodný pre detskú a diétnu výživu. Zdieľam recept.

Tropické smoothie je hustý kokteil tropického ovocia, z ktorých niektoré by mali byť zmrazené. Potom koktail vyjde hustý, mierne studený a zamatový. Toto je užitočné a skvelé!

Jemná a jemná chuť pečených jabĺk vám pripomenie teplé leto a vôňa naplní váš domov vôňou jesenného jablkového sadu. Hovorím vám, ako urobiť pečené jablká v mikrorúre!

Mnoho ľudí miluje palacinky na raňajky! S džemom, medom, kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom, syrom alebo mäsom. Alebo s kaviárom! Palacinky, palacinky, sú originálnym ruským jedlom. Pripravujú sa z múky, vajec a mlieka (alebo vody).

Broskyne plnené a pečené v rúre sú typickým sladkým jedlom z talianskeho regiónu Piemont. Vychutnajte si túto lákavú vôňu, pretože ingrediencie na varenie sú cenovo dostupné!

Najlepšie raňajky sú palacinky. Ešte lepšie - ak sú plnené. Jedným z mojich obľúbených receptov sú broskyňové palacinky. Ak vezmete šťavnaté broskyne a urobíte palacinky správne, dopadnú skvele!

Talianska verzia omelety na raňajky alebo len tak na desiatu. Zložky môžu byť veľmi odlišné - mäso, zelenina, syr, bylinky atď., Hlavnou vecou je v podstate pochopiť, ako variť omeletu v taliančine.

Pečené figy sú lahodným dezertom, ktorý je vhodný najmä pre tých, ktorí sú plní čerstvých fíg a nevedia, čo si z nich uvariť. Prečítajte si recept na pečené figy - budete ho milovať!

Banánové lievance sú vyrobené z dvoch ingrediencií – vajec a banánov. Jednoduchšie to už nemôže byť! Nádherné raňajky - výdatné, cenovo dostupné, pripravené podľa veľmi jednoduchého receptu. Ach áno, budete potrebovať aj mixér.

Chrumkavé, lahodné a aromatické lístkové cesto so syrom, ktorého príprava vám nezaberie viac ako pol hodiny. Doprajte sebe a svojej rodine neuveriteľne chutné domáce pečivo.

Jekaterina Morozová

Čas čítania: 21 minút

A A

Bábätko by ste mali začať pripravovať na samostatný život už od plienok. Len sa zdá, že drobec bude pre mamu „vyrušovať“ pri príprave večere. V skutočnosti sa už dá dôverovať dvojročnému dieťaťu, že rozbije napríklad vajíčka. Alebo preosievanie múky. 5-ročné dieťa je už skúsenejším pomocníkom. Dokáže namiešať šalát, ozdobiť jedlo a pripraviť knedle. No dieťa staršie ako 8 rokov už môže pustiť k sporáku. Ale len pod dohľadom mamy! Hlavná vec je vybrať si správne jedlo.

Tu sú najlepšie recepty pre mladých kuchárov!

Sendviče na sviatočný stôl

Najjednoduchší pokrm, ktorý hravo zvládne aj 2-3 ročné dieťa.

Čo hľadať v nádobách:

Chlieb (krájaný).
6-7 listov zeleného šalátu.
Pár polievkových lyžíc majonézy.
Nakrájaná šunka a saláma.
Nakrájaný syr.
Zeleň.
Bodky.

A nakladané uhorky, olivy a varená mrkva (ktoré mama najskôr nakrája na kolieska).

Neexistujú žiadne pokyny na varenie. Pretože v tomto prípade všetko závisí len od fantázie dieťaťa (a matky, ktorá mu pomáha). Jedlo, ako viete, by malo byť nielen zdravé a chutné, ale aj... esteticky príjemné na pohľad. A na sendvičoch je priestor pre vašu predstavivosť – myši, mačky, Smeshariki, morské témy a mnoho ďalšieho.

Urobme si zásoby jedla a buďme kreatívni!

Chrumkavé uhorky vo vani - príprava na lahodnú zimu

Áno, predstavte si, toto dokáže uvariť aj dieťa. Skutočné kyslé uhorky, pripravené rukami vlastného syna (dcéry) - čo môže byť chutnejšie!

Samozrejme, budete musieť trochu pomôcť, ale hlavná práca je na mladom kuchárovi (nech sa cíti zapojený do „veľkého“). A ak je dieťa tiež fanúšikom chrumkania uhorky so zemiakmi, varenie bude dvojnásobne zaujímavejšie. Skutočné jedlo pre dospelých pre rastúce dieťa.

Nebojte sa, v recepte nie sú žiadne sklenené nádoby ani vriaca soľanka a dieťa staršie ako 12 rokov zvládne toto ruské jedlo samo.

Čo hľadať v nádobách:

Uhorky sú čerstvé a malé. Množstvo - v súlade s nádobou (asi 5 kg).
Soľ. Na 2 litre soľanky - 140 g soli.
Rôzne koreniny - čerstvé a umyté. Na 5 g uhoriek: 150 g kôpru, 15 g cesnaku, 25 g čerešňových listov, 25 g chrenu (listy), 25 g čiernych ríbezlí (listy) a 2,5 g feferónky (voliteľné), bobkový list a zrnká korenia.
Cukor - pár polievkových lyžíc.
2 litre vody.

Takže návod:

Korenie dôkladne umyte.
Cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno (ak sa dieťaťu ešte neverí nôž, môže to urobiť matka). Rozdrvíme ho v mažiari drvičom (a to je úlohou dieťaťa).
Uhorky triedime, vyberáme tie najmenšie a s tenkou šupkou. Dôkladne umyte a namočte do studenej vody asi na 5 hodín (aby sa uhorky v náleve nepokrčili).
1/3 korenia odoberieme a zakryjeme nimi dno vopred pripravenej vane. Nasleduje vrstva uhoriek, ktoré je potrebné položiť čo najtesnejšie a zvisle („v stoji“). Potom ďalšia vrstva korenia a ďalšia vrstva uhoriek. Potom sa všetka uhorková krása zasype zvyšným korením a na ne sa poukladajú chrenové listy.
Na vrchu je ohyb, na ktorom je umiestnená záťaž. A až potom všetko zalejeme soľankou. Ako to urobiť? Vo vode vychladnutej po uvarení (teplej, 2 litre) rozpustite 140 g soli a nalejte do nich naše uhorky tak, aby boli úplne pokryté soľankou.

Je to hotové. Zakryte pokrievkou a na pár dní zabudnite na uhorky a nechajte „misku“ v kuchyni alebo v izbe.

Na 3. deň, hneď ako sa rozbehne prvotné kvasenie, vaňu schováme niekam do tmy a chladu aspoň na mesiac.

Ovocné motýle - pre letnú náladu!

Tento recept je vhodný pre dieťa vo veku 7-9 rokov, ak už má povolené používať nôž. Môžete však variť „motýle“ aj vo veku 3-4 rokov, ak vám vaša matka pomôže všetko umyť, vystrihnúť krídla a naplánovať antény.

Čo hľadať v nádobách:

Oranžová.
Hrozno (napríklad Quiche Mish a Lady's Finger).
Jahoda a kiwi.
Zest.

Inštrukcie:

Plátok pomaranča - na polovicu. A tieto polovice položíme do tvaru motýlích krídel.
Pozdĺž „chrbta“ motýľa položíme polovicu hrozna – „telo“.
Na miesto hlavy dáme malé a okrúhle hrozno.
Z pomarančovej kôry nakrájame tenké prúžky antén, priložíme ich na „hlavu“ a mierne ich ohýbame do strán.
Motýlie krídla ozdobíme plátkami kiwi a jahôd.
Oči môžu byť vyrobené s niekoľkými kvapkami roztopenej zmrzliny.
Položte ho na tanier a... urobte rodine radosť!

Na želanie môžu byť motýle usadené na „lúke“ z listov ríbezlí alebo schované medzi marcipánovými kvetmi. Mimochodom, deti tiež veľmi radi tvoria ten druhý.

Domáca jablková marmeláda

Chutí lepšie ako v obchode (a bezpečnejšie). Deti budú túto sladkosť nielen baviť, ale aj jesť.

Recept pre dieťa vo veku 12-13 rokov. Alebo - na varenie s pomocou mamy.

Čo hľadať v nádobách:

100 ml vody.
½ šálky jablka/džúsu.
Želatína - asi 20 g.
Citrónová kôra - pár polievkových lyžíc.
Dva poháre cukru.

Inštrukcie:

Želatínu zalejeme čerstvou šťavou a necháme „napučať“.
Citrónovú kôru jemne nastrúhajte, aby ste si neporanili prsty.
Potom nalejte vodu do cukru v hrnci a pridajte do nej nastrúhanú kôru.
Položte panvicu na oheň a dôkladne premiešajte.
Po rozpustení cukru odstráňte riad z ohňa a pridajte našu napučanú želatínu.
Všetko dôkladne premiešajte, kým sa všetky hrudky úplne nerozpustia.
Citrónovú kôru precedíme cez sitko.

Všetky. Zostáva len vložiť do foriem, cez noc vychladnúť v chladničke, potom nakrájať, bohato obaliť v práškovom cukre a položiť na tanier.

Môžete ozdobiť brusnicami a lístkami mäty.

Tofifi cukríky - pripravené s orechmi a brusnicami

Možnosť pre dospelé dieťa (od 12-14 rokov) alebo pre bábätko, ktorému by nevadilo pomôcť svojej mame vytvoriť malý zázrak.

Čo hľadať v nádobách:

Lieskové orechy - asi 35 ks.
70 g horkej horkej čokolády.
9 lyžíc smotany (cca 10%).
Krémové karamely (najbežnejšie, pružné, nie drobivé) - 240 g.
Jeden a pol lyžice sliviek/oleja.
Jeden a pol lyžice rastlinného oleja/oleja bez zápachu!

Inštrukcie:

Karamel nasekáme nadrobno, pridáme smotanu (5 lyžíc) a roztopíme vo vodnom kúpeli.
Roztopený? Odstráňte z ohňa, pridajte maslo a miešajte, kým nebude hladká a lesklá.
Formu (tu sa hodí forma z bonboniéry) vymastíme maslom (alebo si vezmite silikónovú „efektnú“ formu). Toto zvládne aj batoľa.
Teraz dáme dieťaťu lyžičku a trpezlivo čakáme, kým naleje rozpustenú karamelku do formičiek.
Orechy (lieskové orechy) vopred očistíme a zľahka opražíme, brusnice umyjeme.
Dieťaťu dáme tanier s orechmi a tanier s brusnicami – nech si cukríky ozdobí.
Mama si medzitým rozpustí tmavú čokoládu, postupne do nej pridáva 2-4 lyžice smotany (pozeráme na konzistenciu) a vzniknutú hmotu vyleje do nádoby.
Dieťaťu opäť podáme lyžičku. Teraz je jeho úlohou „zaliať“ každý budúci cukrík čokoládou skôr, ako stuhne.

Pripravený! Vložte naše sladkosti do mrazničky na 4 hodiny.

Cukríky krásne naaranžujeme na tanier a ideme pohostiť ocka a babku!

Kvety pre unavenú mamu po práci

Originálna maškrta pre hladnú mamičku, ktorá je vyčerpaná po náročnom dni v práci. Možnosť pre deti, ktoré už sporák môžu používať. Alebo pre menšie deti, ale so zapojením ocka či babky do procesu (oteckovia sa tiež veľmi radi vyšantia v kuchyni).

Čo hľadať v nádobách:

Tenké klobásy dobrej kvality - niekoľko kusov.
Zelená cibuľa, kôpor - na kyticu
Bežné detské rezance (hrsť).
Výrobky na dekoráciu (čokoľvek nájdete).

Inštrukcie:

Odstráňte fóliu z párkov a nakrájajte ich na 5-6 kusov (samozrejme cez klobásu).
Opatrne a kreatívne zapichneme rezance do našich klobás tak, aby trčali do polovice klobásy. Neporciujte, aby rezance pri varení nevypadli.
Naše „púčiky“ vložíme do vriacej vody a počkáme 15 minút, kým „rozkvitnú“.
Opatrne vyberte dierovanou lyžicou a nechajte trochu zaschnúť.
Teraz je najdôležitejšie vytvoriť kyticu. Stonky s listami (cibuľa, kôpor) krásne rozložíme na misku, poukladáme naše „kvety“ a podľa vlastného uváženia pridáme napríklad zeleninové motýle (princíp je rovnaký ako pri ovocných – viď vyššie ).

Mama bude potešená!

Mini pizze - pre celú rodinu

Vek kuchára je od 3 rokov. Ale len mama zapína rúru.

Čo hľadať v nádobách:

Balenie lístkového cesta (spolu 0,5 kg).
100 g marinovaných nakrájaných šampiňónov.
ruský syr - 100 g.
150 g hrude nakrájanej na plátky.
Kečup (voliteľné - a majonéza).
Prísady na ozdobu: ostrúhaná paprika, nakrájané olivy.

Inštrukcie:

Cesto rozmrazte a rozvaľkajte. Dieťa usilovne pomáha mame valčekom.
Vystrihnite presne 8 kruhov rovnakého priemeru.
Zdobenie pizze – povoľte uzdu svojej fantázii! Smajlíky, tváre zvierat, vtipné nápisy - všetko je možné!
Pečieme až do úplného varenia v predhriatej rúre. Prirodzene, s pomocou mojej mamy.

Pripravený! Môžete pozvať svoju rodinu na popoludňajší čaj!

Miešané vajíčka Srdce - na raňajky pre mamu

No aká matka by takéto raňajky odmietla!

Už vás púšťajú k sporáku? Potom pokračujte a majte dobrú náladu!

Čo hľadať v nádobách:

2 dlhé klobásy.
Soľ, odtok/olej.
Samozrejme vajíčka (2 ks).
Zelená cibuľa a listy šalátu - na „výzdobu“.

Inštrukcie:

Každú klobásu (pozn. - nie celú!) pozdĺžne prekrojíme.
Otočíme naruby a ostrý kútik srdca opatrne zaistíme špáradlom.
Panvicu rozohrejeme, maslo rozpustíme a srdiečko klobásy z jednej strany zľahka opečieme.
Vyprážané? Otočte a rozbite vajíčko priamo do stredu srdca.
Nezabudnite pridať soľ.
Po uvarení položíme „srdiečko“ špajdľou na listy šalátu a ozdobíme červenou paprikou.

Môžete mame priniesť raňajky!

Banánový koktail - nemožné prestať jesť!

Tento nápoj zvládne každé dieťa, ktorého matka už pustí k mixéru. Ľahký a jednoduchý recept na rýchly letný osviežujúci a výživný nápoj.

Čo hľadať v košoch (4 porcie):

2 .
400 ml čerstvého mlieka.
Škorica.
200 g krémovej zmrzliny.

Inštrukcie:

Vložte zmrzlinu do mixéra.
Pridajte k nemu nakrájané banány.
Naplňte výrobky mliekom.
Šľaháme, kým banány nie sú úplne nakrájané.
Čo bude ďalej? Okraje pohárov potrieme banánom (nepreháňame) a prevrátením namáčame v škorici - teda ozdobíme okraje pohárov.

Zostáva ich už len zaliať samotným kokteilom a podávať.

Bobuľová zmrzlina vyrobená dieťaťom

Nevadí, že leto skončilo. Najlepší čas na zmrzlinu je predsa vždy! A ak sa ho naučíte robiť aj sami, potom neodolá ani vaša babička, ktorá v kašľovej jeseni tvrdohlavo odmieta jesť „studené“ jedlá.

Čo sa týka veku kuchárky, podotýkame, že sa opäť nezaobídeme bez matky.

Čo hľadať v nádobách:

300 g hotového bobuľového pyré (vopred urobte v mixéri).
Jedno vajce.
200 g odkvapka/olej.
150 g cukru.

Inštrukcie:

Vajíčko vymiešame s cukrom. Deti milujú prácu so šľahačom.
Pridajte výslednú zmes do nášho bobuľového pyré a varte túto zmes na strednom ohni 5 minút, nezabudnite miešať.
Ďalej mixérom vyšľaháme maslo a pomaly ho vlejeme do teraz vychladnutej ovocnej zmesi.

Teraz môžete zmrzlinu naliať do foriem a vložiť do mrazničky.

Jablká s tvarohom

Zdravé a chutné. Vek kuchára je od 12-14 rokov.

Čo hľadať v nádobách:

2 veľké jablká.
100 g nízkotučného tvarohu.
Hrsť umytých hrozienok.
1 lyžica medu.

Inštrukcie:

Z jabĺk vykrojíme jadrovníky.
Na plnku zmiešame tvaroh s hrozienkami a medom.
Jablká naplníme plnkou a posypeme trochou cukru.
Vložte misku do predhriatej rúry. Môžete ich tiež variť v mikrovlnnej rúre.

Ak chcete skontrolovať pripravenosť dezertu, prepichnite jablko špáradlom.

Rolky pre otca

Takúto maškrtu zvládne pripraviť aj 6-7 ročné dieťa.

Čo hľadať v nádobách:

Pita.
Plnka: 100 g syra, cesnak, majonéza, šunka nakrájaná na plátky, umyté listy šalátu.

Inštrukcie:

Pita chlieb vopred nakrájajte na štvorce (môžete ho narezať nožnicami).
Nastrúhajte 1 strúčik cesnaku a syr na najjemnejšom strúhadle, zmiešajte s majonézou.
Syrovú hmotu položte v tenkej vrstve na štvorec pita chleba, navrch položte tenký plátok šunky a list šalátu.
Náš štvorec s plnkou zvinieme do úhľadnej rolády.

Banánové sušienky pre babičku

Kto povedal, že cookies sú doménou len starej mamy? Nie je to pravda, variť vie každý! A deti vám to dokážu.

Kuchár musí mať viac ako 9 rokov s právom používať mikrovlnnú rúru.

Čo hľadať v nádobách:

Pár banánov.
Odtok/olej.
Kokosové lupienky.

Inštrukcie:

Banány pomelieme v mixéri. Ak nemáte mixér alebo ho vaša matka stále zakazuje, rozdrvte ho vidličkou alebo na strúhadle do hladka.
Zmes zmiešame s kokosovými lupienkami.
Rukami formujeme budúce cookies.
Vezmeme tanier bez obrázkov a pozlátených okrajov (povolené do mikrovlnnej rúry), namažeme ho maslom a opatrne prenesieme naše sušienky.
Sušte dezert v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút.

Vyberieme, navrch rozmrvíme rozdrvené vlašské orechy, ozdobíme brusnicami a podávame.

Vitamínový šalát na obed pre mamu

Od 4-5 rokov varíme bez noža!

Čo hľadať v nádobách:

Strúhaný syr - 100 g.
1 polievková lyžica rastlinného oleja.
Pol citróna.
Hrsť píniových orieškov (ošúpaných).
10 malých cherry paradajok.
Listy zeleného šalátu (umyté).
Zelení a rukola - podľa vášho vkusu.

Inštrukcie:

Vložte paradajky do širokej šalátovej misy.
Posypeme jadierkami orechov a strúhaným syrom.
Zelené a šalátové listy natrhajte čistými rukami.
Na šalát vytlačte šťavu z polovice citróna.
Pridajte trochu soli, trochu korenia a celú túto krásu zalejte rastlinným olejom.

Šalát pripravený!

Tvarohové paradajky

Vek kuchára je od 7-8 rokov s právom používať nôž.

Čo hľadať v nádobách:

Paradajky - 5 ks.
Pár zelenej cibuľky.
Tvaroh - pol balenia (125 g).
Strúčik cesnaku a bylinky.
Kyslá smotana, soľ.

Inštrukcie:

Paradajky umyte a opatrne odrežte vršky.
Opatrne odstráňte dužinu pomocou bežnej čajovej lyžičky.
Paradajky položte otvormi nadol, aby vytiekla šťava.
Nakrájajte zeleninu, rozdrvte cesnak, premiešajte.
Do zmesi pridáme vidličkou roztlačený tvaroh, 3 lyžice kyslej smotany a štipku soli.
Znova premiešame a zmesou naplníme naše paradajky.

Dobrú chuť a veľa šťastia mladým kuchárom!

Skôr ako dovolíte svojmu dieťaťu pripravovať jednoduché jedlá samo, učte sa s ním. Lepšie by bolo, keby ste bábätku v kuchynke pripravili farebný hárok s návodom – ktorý si s ním môžete aj nakresliť.

Aké jedlá varia vaše deti? Podeľte sa s nami o recepty vašich detí!

Tento jarný deň, 8. marca, by sa mal začať blahoželaním. Vopred premýšľajte o tom, čo musíte urobiť na dovolenke svojej matky, aby sa jej láskavé a jemné oči rozžiarili šťastím.

Začnite svoje ráno chutnými a chutnými raňajkami pre mamu. Je veľmi dôležité, aby ho vyrobil milujúci syn alebo dcéra.

Nie je to tak dávno, čo sa tešila z vašich prvých krokov a v toto výnimočné ráno ju prekvapte svojím kulinárskym talentom. Bude pre ňu veľkým prekvapením, ak si sviatočné raňajky pripravíte vlastnými rukami.

Čo uvariť 8. marca, aby bolo ráno nezabudnuteľné?

Nevymýšľajte nič zložité alebo zložité, nech sú vaše raňajky chutné a jednoduché. Okrem toho je veľmi dôležité, aby sa rýchlo uvarila. Preto sa vopred rozhodnite pre sadu produktov. Uistite sa, že máte po ruke všetky ingrediencie potrebné pre recept. Kúpte si všetko vopred.

Ak chcete urobiť lahodný darček vlastnými rukami, potrebujete:
Rozhodnite sa, aké jedlo budete pripravovať.

Ak toto nie je váš podpis, je lepšie si to nacvičiť. Nech je to niečo úplne obyčajné: palacinky alebo sviatočný šalát. Ak dáte priechod svojej fantázii a kreatívne pristúpite k dizajnu, môžete skončiť s kulinárskym majstrovským dielom;
Určite vstaň skôr ako mama. Netreba robiť hluk a dunenie, chodiť po špičkách. Nechajte ju dnes ráno dlhšie spať;
Rovnako dôležité je myslieť aj na prezentáciu jedla. Čo by bolo lepšie: podávajte raňajky v posteli alebo slávnostne ozdobte stôl v jedálni;
Myslite na každý malý detail. Slová alebo báseň si vopred nacvičte, aby vám úzkosť nebránila povedať, čo cítite;
Po raňajkách nezabudnite umyť všetok riad a upratať.

Čo uvariť mame na raňajky 8. marca

Ponuka:

1. Miešané vajíčka pre milú mamičku

Požadovaná sada produktov:

Vajcia 2 ks.
Klobása 2 ks.
Paradajka 1 ks.
Vetvička zelene.

Párky prekrojíme pozdĺžne na polovicu, nie však úplne.
Otočte naruby a vyvaľkajte do tvaru srdca. Konce zaistite špáradlami.
Opatrne nalejte vajcia do sŕdc bez toho, aby ste rozbili žĺtok. Smažte na miernom ohni, potom sa klobásy nepripália a vajcia budú mäkké. Keď sú pripravené, jemne preneste miešané vajcia pomocou špachtle na pekný tanier.
Odstráňte špáradlá a odrežte prebytočné bielka, ktoré unikli počas vyprážania. Dochutíme soľou a korením.
Ozdobte bylinkami a nakrájanou paradajkou. Môžete slúžiť!

2. Jednoduchý recept na toasty z 8. marca „Lyubimki“ s avakádom a vajíčkom

Požadovaná sada produktov:

Oranžová - 1 ks.
Kiwi - 1 ks.
Avokádo - 1/2 ks.
Banán alebo hruška - 1 ks.
Jogurt - 100 g
Bobule alebo semená granátového jablka - na ozdobu

Začnite toto sviatočné ráno prípravou jednoduchého, no veľmi pôsobivého občerstvenia.

Na prípravu 4 porcií potrebujete:

Biely alebo ražný chlieb - 4 kusy;
Vajcia - 4 ks;
Trochu soli a korenia;
Vetvičky čerstvých bylín (petržlen a bazalka);
Polovica avacáda.

Chlieb nakrájajte na srdiečka pomocou špeciálnej formy. Ak chcete, môžete ich sušiť na rozpálenej panvici bez oleja z oboch strán.
Srdiečka chleba pokvapkáme rastlinným olejom (najlepšie olivovým);
Avokádo je potrebné ošúpať a zbaviť kôstok. Dužinu prekrojte na polovicu a roztlačte vidličkou do hladka. Hotové pyré naneste nožom na chlieb;
Na rozohriatej panvici opečieme praženicu zo štyroch vajec. Potom ho nakrájajte na kúsky;
Položte vyprážané vajce na avakádo na chlieb;
Korenie a soľ podľa chuti;
Pred podávaním ozdobíme vetvičkami byliniek.

3. Prekvapenie pre mamu - pečieme palacinky. Vide

Predstavte si a prekvapte.

Niekoľko tipov, ako krásne ozdobiť palacinky. Môžete si z nich vyrobiť vrecká alebo hniezda a naplniť ich tekutou náplňou alebo bobuľami. Zvinieme do roliek a trubičiek, ktoré ozdobíme horkou čokoládou.

Ak sa mama ešte nezobudila, potom je lepšie držať palacinky v predhriatej rúre.

4. Ovocný šalát 8. marec

Na prípravu jednej porcie je potrebné pripraviť:

Malý oranžový - 1 kus;
Kiwi - 1 kus;
Polovica hrušky;
Banán alebo malá hruška - 1 kus;
Smotanový jogurt - 100 g;
Čerstvé bobule alebo semená granátového jablka na ozdobu.

Keďže šupka sa z pomaranča neodstráni, treba ho dobre umyť. Na to je najlepšie použiť štetec.
Citrusové plody nakrájajte na krúžky s hrúbkou maximálne 2 cm, aby ste z nich neskôr mohli urobiť osmičky;

2. Odstráňte dužinu a nakrájajte ju na kúsky;

3. Kiwi ošúpeme a nakrájame na kocky priamo podľa jeho tvaru. Na ozdobenie šalátu je možné nechať pár krúžkov;

4. Banán ošúpeme a nakrájame rovnakým spôsobom;

5. Pripravte hrušku rovnakým spôsobom;

6. Zmiešajte nakrájané ovocie s jogurtom a veľmi opatrne premiešajte, aby nezostala prebytočná šťava;

7. Pripravené krúžky pomaranča položíme na tanier v tvare osmičiek;

8. Naplňte ich pripravenou ovocnou zmesou;

Na ozdobenie použite bobule, krúžky kiwi, semená granátového jablka a kúsky čokolády.

5. Jogurtová pena “Pre mamu”, s jahodami a malinami

Ideálnym riešením pre dezert, ktorý nezaberie veľa času, by bolo pripraviť lahodnú penu z mrazených bobúľ.

Požadovaná sada produktov pre sedem porcií:

Mrazené bobule (maliny, jahody) - každé 250 g;
Prírodný jogurt bez plnív - 350 ml;
Vanilín (cukor alebo extrakt) - 1 lyžička;
Mletá želatína - 10 g alebo 2-3 taniere;
Pol pohára prírodného krému;
Granulovaný cukor - 50 g;
pár vetvičiek mäty;
Čerstvé bobule na ozdobu.

Predbežne rozmrazte bobule, zmiešajte ich s cukrom a rozšľahajte v mixéri.
Namočte želatínu do studenej vody na 2-3 minúty, potom ju zohrejte vo vodnom kúpeli, vyberte zo sporáka a skombinujte s bobuľovým pyré. Dajte na mierny oheň a zahrievajte, kým sa želatína úplne nerozpustí.
Do jogurtu pridáme vanilkový extrakt a zmiešame s malinovo-želatínovou zmesou.
V samostatnej miske vyšľaháme smotanu a zmiešame ju so zvyšnými ingredienciami.
Rozdeľte penu do foriem a vložte do chladničky na 2 hodiny.
Pred podávaním ozdobte penu čerstvým ovocím a lístkami mäty.

6. Jarný dezert “Jolly French Fries”

Požadovaná sada produktov:

Hustý jogurt 100 g.
Jablko - 1 ks.
Konzervovaná broskyňa - 0,5 ks.
Plátok citróna.
Mäta.
Čerešňový sirup.

Jablko ošúpeme.

2. Jablko v šaláte bude napodobňovať vyprážané zemiaky, preto ho nakrájajte na tenké plátky.

3. Aby nestmavlo, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame. Náš dezert „vtipné zemiaky“ je takmer pripravený, zostáva len všetko správne usporiadať.

4. Na tanier položte niekoľko lyžíc jogurtu. Jogurt bude napodobňovať bielok praženice. Zarovnajte okraje tak, aby to vyzeralo skôr ako skutočná praženica.