Фейжоагийн ер бусын дүр төрхөөс бүү ай, учир нь энэ нь гайхалтай ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр жимсээр хийсэн амттан нь өвлийн урт оройд онцгой тааламжтай байх болно. Бие махбодид үзүүлэх ашиг тусаас гадна эдгээр жимсний тааламжтай амтаас үүдэлтэй сайхан сэтгэлийн огцом өсөлтийг мэдрэх болно. Фейжоа жимс нь органик хүчил, иод, микроэлементээр баялаг юм. Жимсний амт нь гүзээлзгэнэийг санагдуулам бөгөөд бага зэрэг амт нь киви холилдсон байдаг. Тааламжтай хан боргоцой амтыг амтлах мэдрэмжинд нэмдэг. Эдгээр эрүүл жимсний чанамалыг илүү амттай болгохын тулд та бусад найрлагыг нэмж төрөлжүүлж болно.

Та юу ч зохион бүтээх шаардлагагүй. Фейжоа жимс дээр үндэслэсэн олон анхны, сонирхолтой жорууд аль хэдийн байдаг. Үүссэн чанамалын хувилбар бүр өөрийн гэсэн сонирхолтой, амттай байдаг. Аливаа саатал нь үнэрээрээ гайхшруулж, дархлааг дэмжих болно. Гэхдээ бид хоол хийж эхлэх гэж яарахгүй байна. Таны хүчин чармайлт дэмий хоосон биш байхын тулд чанамал хийхэд ямар жимс хэрэглэж болохыг мэдэх хэрэгтэй. Жимс нь зөөлөн, ногоон өнгөтэй байх ёстой. Целлюлозыг сайтар шалгана уу. Энэ нь тунгалаг байх ёстой. Энэ жимс нь боловсорч гүйцсэн гэж тооцогддог. Болц гүйцээгүй жимс нь хүрэхэд хэцүү бөгөөд тунгалаг целлюлоз агуулдаг. Хүрэн толбо нь жимс муудаж эхэлсний нотолгоо юм.

Фейжоа түүхий чанамал бэлтгэж байна

Энэхүү хоол хийх сонголт нь бэлтгэх явцад витаминыг хамгийн сайн хадгалдаг. Эцсийн эцэст, дулааны боловсруулалт дутмаг байгаа нь бүх ашигтай бодисыг хадгалахад зөвхөн давуу тал болно. Тиймээс бидэнд хэрэгтэй болно: 1.2 кг фэйжоа, нэлээд том жүрж, эсвэл хоёр дунд, нэг аяга хальсалж самар, нэг килограмм элсэн чихэр.

Юуны өмнө бид жимсээ угааж, дараа нь буцалж буй усаар сайтар түлэх хэрэгтэй. Дараа нь бид хальсанд хүрэлгүйгээр жимснээс сүүлийг нь таслав. Үүний дараа жимсийг хэд хэдэн хэсэгт хуваана. Энд та жимсний хэмжээг харж, тэдгээрийг хэрхэн хамгийн сайн тайрахаа шийдэх хэрэгтэй. Жүржийг хальсалж, үрийг нь салгаж, зүсмэл болгон хуваана. Самарыг буцалж буй усанд хэдхэн минутын турш дэвтээнэ. Дараа нь бид тэдгээрийг урсгал усаар зайлж, хатааж, гашуун мэдрэмж төрүүлдэг хальсыг арилгана.
Бүх найрлагыг хутгагчаар сайтар нунтаглана. Буталсан хольцыг урьдчилан бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр шилжүүлж, дараа нь элсэн чихэр нэмнэ. Сайн холилдсоны дараа тагийг нь таглаад элсэн чихэр уусах хүртэл үлдээгээрэй. Үндсэндээ саатал бэлэн боллоо. Үлдсэн зүйл бол бүтээгдэхүүнийг ариутгасан лонхтой саванд хийх бөгөөд бид сайтар чанасан нейлон таглаагаар хаадаг. Гэхдээ та нэг чухал зүйлийг санаж байх хэрэгтэй - ийм түүхий чанамалыг зөвхөн хөргөгчинд хадгалах ёстой. Энэхүү амттан нь чамин амттан шиг төгс төгөлдөр юм. Үүнийг бараг бүх нарийн боовны бүтээгдэхүүнд дүүргэх, нэлээд оригинал болгон ашиглаж болно. Эцсийн эцэст, саатал нь нэлээд зузаан, энэ нь тархахгүй.

Feijoa чанамал жор 2 - энгийн

Энэ жор нь залхуу хүмүүст таалагдах болно. Жимсээ угаасны дараа сүүлийг нь тайрч, гал тогооны алчуураар хатааж, зүгээр л сайтар арчина. Зүссэн жимсээ мах бутлуурын дотор нунтаглаж, элсэн чихэр нэмээд дараа нь хольж, уусах хүртэл хүлээнэ үү. Үүний дараа бид үүнийг ариутгасан лонхтой болгон боож, буцалсан усаар эмчилсэн бэлтгэсэн нейлон таглаагаар хаадаг. Энд шаардлагатай бүх зүйл бол feijoa болон элсэн чихэр юм. Пропорцийг 1: 1 харьцаагаар хадгална.

Feijoa чанамал жор 3 - таван минут

Бид нэг кг жимс авч, өмнөх жор шиг бэлтгэж, мах бутлуурын дотор нунтаглана. Үүний зэрэгцээ 0.5 литр чанасан боловч бага зэрэг хөргөсөн усанд нэг килограмм элсэн чихэр уусгана. Ууссан элсэн чихэртэй савыг гал дээр тавиад нунтагласан жимсээ нэмж, халбагаар хутгана. Сааталыг ердөө таван минут буцалгаж, дараа нь саванд хийнэ. Бид битүүмжлэх таглаатай саатал хаадаг.

Фейжоа чанамал хамгийн алдартай бөгөөд хурдан жор

Бид нэг кг жимс авч, угааж дууссаны дараа том шоо болгон хуваана. Нэг килограмм элсэн чихэр нэмээд хутгагчаар сайтар нунтаглана. Элсэн чихэрийг хэвийн, хурдан уусгахын тулд та маш бага ус нэмэх хэрэгтэй. Тэр ч байтугай 50 мл хангалттай байх болно. Бид үүссэн сааталыг буцалгаж, хөргөсний дараа лонхтой саванд хийж, чанасан Nylon тагийг нь таглана. Та зөвхөн хөргөгчинд саатал хадгалах боломжтой гэдгийг санаарай, эс тэгвээс энэ нь хурдан муудна. Энэ нь тарагны найрлагад тохиромжтой, эсвэл боов дээр тарааж болно.

Сонгодог feijoa чанамал жор

Пропорц нь сонгодог, 1: 1 жимс, элсэн чихэр юм. Жимсээ угааж, мах бутлуурын дундуур нунтаглана. Хэрэв хүсвэл шоо болгон хувааж болно. Боловсруулсан feijoa жимсийг урьдчилан бэлтгэсэн саванд хийж, элсэн чихэр нэмнэ. Ойролцоогоор хагас шил ус нэмнэ. Бид хайруулын тавган дээр халааж, хольцыг буцалгах үед анхааралтай ажиглаж эхэлдэг. Энэ үед аяга тавгаа зуухнаас аваад хөргөхийг хүлээнэ үү. Одоо та бусад жимс, жимсгэнэ нэмж болно. Та өөрийн төсөөллийг ашиглаж, бүтээлч авьяасаа харуулж чадна. Сааталыг дахин буцалгах шаардлагатай боловч чанаж болохгүй. Уг процедурын дараа бид амттанг ариутгасан саванд хийж, битүүмжилнэ.

Лийр нэмсэн 6-р жор

Нэг кг анхааралтай сонгож, угаасан боловсорсон жимснээс зөвхөн целлюлозыг хайчилж ав. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд хагасыг нь хасах хэрэгтэй. Бид тэдгээрийг хоол хийх гэж буй саванд хийнэ. Тэнд бид хальс, үр, цөмийг агуулаагүй хэд хэдэн буталсан лийрийн целлюлозыг нэмнэ. Одоо та нэг килограмм элсэн чихэр, нэг шилний гуравны хоёрыг цагаан, хагас чихэрлэг дарс нэмэх хэрэгтэй. Бага дулаанаар аажмаар буцалгаад, өвлийн амттангаа хутгахаа бүү мартаарай. Саатал буцалгасны дараа аяга тавгаа зуухнаас аваад хөргөнө. Үүний дараа бид процедурыг дахин давтана. Саатал дахин буцалгасны дараа саванд савлахад бэлэн болно. Бид савыг өнхрүүлж, бүтээгдэхүүнийг бүрэн хөргөх хүртэл хүзүүг нь доош нь тавина.

Жор 7 - feijoa чанамал дээр хушга, цитрус жимс нэмнэ

Энэ сонголтыг сонгосон хүмүүсийн хувьд амтлах мөч нь маш тааламжтай байх болно. Энэхүү чанамал нь нарийн, баялаг амттай бөгөөд насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд маш их таалагддаг. Танд 1.2 кг фэйжоа, нэг кг элсэн чихэр, нэг аяга хальсалж самар, дунд хэмжээний жүрж хэрэгтэй болно. Бид feijoa угааж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, жимс нь сүүлийг нь таслав. Жимсийг дөрвөн хэсэг болгон хайчилж ав. Бид жүржийг цэвэрлэж, дотор нь байгаа үр, дотоод хуваалтыг арилгана. Энэ үед самарыг нэлээд халуун усанд 4 минут орчим дэвтээнэ. Үүний дараа бид тэдгээрийг урсгал хүйтэн усаар зайлна. Бүх найрлагыг хутгагчаар нунтаглаж, саванд хийнэ. Нэг килограмм элсэн чихэр нэмээд бага зэрэг гал дээр аажмаар буцалгаад, хутгахаа бүү мартаарай. Буцалж байх үед зуухнаас гарга. Ингээд л чанамал лонхтой болгон өнхрүүлэхэд бэлэн боллоо.

Жор 8 - нимбэгтэй feijoa чанамал

Нимбэг нь хурц амтыг нэмж, чанамал нь маш бага исгэлэн мэдрэх болно. Танд нэг кг фейжоа хэрэгтэй болно, бага элсэн чихэр хийнэ - 900 грамм, нэг аяга ус, дунд зэргийн нимбэг. Бид жимсээ угааж, хоёр хэсэгт хуваана. Одоо та целлюлозыг халбагаар болгоомжтой арилгах хэрэгтэй. Целлюлозыг гүн гүнзгий саванд хийж, дээр нь элсэн чихэр цацна. Энэ хольцыг хорин минут байлгана. Энэ хугацаанд жимс нь элсэн чихрийн нөлөөн дор шүүсийг гаргах цагтай болно. Энэ үед бид нимбэгийг угааж, шүүсийг шахаж авах цаг гардаг. Бид мөн нимбэгний хальсыг сараалжтай болгоно. Энэ бүгдийг аяганд нэмээд холино. Одоо та нэг аяга ус нэмэх хэрэгтэй бөгөөд бидний хольцыг зууханд хийх цаг болжээ. Бид маш өндөр дулаан хэрэглэж, байнгын, зөөлөн хутгах замаар амттанг буцалгаад авчирна. Дараа нь хольцыг ердийн, дунд зэргийн халуунд 12 минут буцалгана. Амттаныг лонхтой саванд хийж, ариутгасан тагийг нь таглана. Бидний амттанг 15 минутын турш хөргөнө. Лаазыг бага зэрэг хөргөх хүртэл хүлээсний дараа саванд хийж усаар дүүргэнэ. Ус нь 3 см-ээр хүзүүнд хүрэхгүй түвшинд байх ёстой бөгөөд зуухыг бүрэн хүчээр асааж, саванд байгаа хольцыг буцалгах хүртэл хүлээнэ. Галыг нэн даруй багасгаж, чанамалыг 20 минутын турш пастержуулна. Энэ бол лаазыг өнхрүүлж болно. Та чанамал хөргөхийг хүлээхгүйгээр нэн даруй хайруулын тавган дээрээс гаргаж авах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд зузаан алчуур хэрэглэх нь зүйтэй.

Жор 9 - удаан агшаагч ашиглан feijoa чанамал бэлтгэж, нимбэг нэмнэ

Найм дахь жортой ижил алгоритмыг ашиглан бид найрлагатай урьдчилсан бэлтгэл хийдэг. Халбага ашиглан жимсний нухашыг сайтар сонгоод дараа нь элсэн чихэрээр бүрхэнэ. Целлюлоз нь шүүсийг гаргах хүртэл хүлээнэ, энэ нь ойролцоогоор хорин минут болно. Нимбэгнээс шүүсийг шахаж, хальсыг нь маш нарийн grater дээр нунтаглана. Бүх бүтээгдэхүүнийг олон тогоонд хийнэ. Та сааталыг нэг цаг орчим хоол хийх хэрэгтэй, жигнэх горимд 50 минут хангалттай байх болно. Олон тогоочийн тагийг хаалттай байх ёстой. Гэхдээ энэ үйл явцад таны оролцоо шаардлагатай болно. 15 минут тутамд та тагийг нээж, амттай амттанг хутгах хэрэгтэй болно. Ингэснээр бид таваг шатаахаас зайлсхийх боломжтой. Мэдээжийн хэрэг, feijoa нь түүхий чанамал хэлбэрээр хамгийн их ашиг тусаа өгөх болно, гэхдээ энэ хэлбэрээр ч гэсэн олон витамин, микроэлементүүд хадгалагддаг.

Жор 10 - зөгийн балтай feijoa чанамал

Энэ жор нь зөвхөн хоёр найрлагатай. Бид 1: 1 харьцааг хадгалдаг. Нэг килограмм жимсний хувьд та нэг килограмм зөгийн бал нэмэх хэрэгтэй болно. Ердийнх шигээ жимс нь маш сайн угааж байх ёстой. Үүний дараа төгсгөлүүд нь таслагдана. Та фэйжоаг дуртай аргаар нунтаглаж болно. Зарим хүмүүс ердийн мах бутлуурыг илүүд үздэг бол зарим нь хутгагчийг илүүд үздэг. Зөгийн балтай сайтар буталсан хольцыг сайтар холино. Зарчмын хувьд амттан аль хэдийн бэлэн болсон байна. Одоо үлдсэн бүх зүйл бол бидний онцгой савыг ариутгасан саванд хийж, буцалсан усаар эмчилсэн таглаатай хаах явдал юм. Аливаа түүхий чанамал шиг энэ бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалах ёстой.

Амтаараа баялаг зөгийн балтай өөр нэг жор байдаг. Үүнд 500 гр хэрэгтэй болно. жимс, 150 гр самар, том нимбэг. Танд 250-300 грамм зөгийн бал хэрэгтэй болно. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв боломжтой бол самарыг зөвхөн хушга төдийгүй бүйлсийг өөрийн амтанд тохируулан хийх нь дээр. Бид feijoa-г сайтар угааж, сүүлийг нь тайрч, үрийг нь салгахын тулд нимбэгийг огтолно. Дараа нь бид хоёр найрлагыг хутгагч эсвэл мах бутлуурын дотор байрлуулж, сайтар нунтаглана. Одоо та самар нэмж, эхлээд нэлээд том үйрмэг болгон буталж болно. Үүний дараа зөгийн бал нэмж, бүх найрлагыг нь сайтар холих л үлдлээ. Ингээд л манай саатал бэлэн боллоо. Үлдсэн зүйл бол үүнийг бэлтгэсэн ариутгасан саванд хийж, ижил цэвэр таглаагаар таглах явдал юм. Зөвхөн хөргөгчинд хадгалах боломжтой. Маш их хэмжээний витамин, олон ашигтай бодис агуулсан энэхүү жор нь зөвхөн нэг сул талтай. Энэ амттанг зөвхөн зургаан сар хадгалах боломжтой.

Хэдийгээр ер бусын дүр төрхтэй ч өвлийн фейжоа амттан нь гайхалтай ашиг тустай байдаг; зөвхөн биш хоол хийхгүйгээр feijoa чанамал, гэхдээ бас чанасан сонголтууд. Ямар ч жимсэнд үүн шиг их хэмжээний иод, органик хүчил агуулагддаггүй. Үүнээс гадна сахарозоор баялаг. Жимсний амт нь гүзээлзгэнэ, киви, хан боргоцой хоёрын хоорондох загалмай бөгөөд шүүслэг нухашаар тодорхойлогддог. Та жимсэнд хушга, цитрус жимс, зөгийн бал (элсэн чихрийн оронд) нэмснээр энгийн бус фэйжоа нэрэх ундааг баяжуулж, төрөлжүүлж болно. Нэмэлтүүд нь амттангийн амтыг илүү сайн болгож, өнгийг нь илүү тод, илэрхий болгоно.

Сонирхсон хүн бүрийг амттай хоол хэрхэн бэлддэгийг мэдэхийг урьж байна. Доор тайлбарласан олон аргуудаас хамгийн сонирхолтой аргуудын нэгийг сонго. Тэд бүгдээрээ батлагдсан, "амьд", витаминаар баялаг, гайхалтай үнэр, гайхалтай амттай байдаг. Гэхдээ эхлээд та хураах зөв жимсийг хэрхэн сонгохоо олж мэдэх хэрэгтэй! Хэрэв жимс нь зөөлөн, ногоон өнгөтэй бол дотоод мах нь тунгалаг байдаг бөгөөд энэ нь feijoa боловсорч гүйцсэн гэсэн үг юм. Болж амжаагүй жимс нь цагаан, тунгалаг махтай хатуу байдаг. Бор толбо нь муудаж эхэлснийг илтгэнэ. Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн жимс, гэхдээ хэт боловсорч гүйцээгүй жимс нь хураахад хамгийн тохиромжтой.

Фейжоа түүхий чанамал

Эхний аргын дагуу гар хийцийн бэлдмэл нь дулааны боловсруулалтанд өртөөгүй тул үр дүнд нь хамгийн их витамин агуулдаг. Ирээдүйд ашиглах жимсийг нөөцлөхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: 1.2 кг фейжоа, 1 жүрж, 1 аяга хушга цөм, 1 кг нунтагласан элсэн чихэр.

Асаалттай "Фейжоа чанамал" жорЖимсийг сайтар угааж, буцалж буй усаар түлэх ба сүүлийг нь хальсанд хүрэлгүйгээр хурц хутгаар таслана. Дараа нь жимс бүрийг хагасаар хуваасан; том хэмжээтэй - 4 хэсэгт хуваагдана. Хальс нь жүржээс хальсалж, зүсмэлүүд болгон задалж, дотоод хуваалтыг арилгаж, үрийг нь салгаж авдаг. Хушга цөмийг буцалж буй усанд хэдэн минутын турш дэвтээнэ, дараа нь усыг зайлуулж, самарыг зайлж, хатааж, гаднах гашуун хальсыг арилгана.

Дараа нь бүх бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хутгагч ашиглан бутлана. Үүссэн массыг цэвэр паалантай таваг эсвэл аяга руу шилжүүлж, түүнд нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Холихын дараа савыг алчуур эсвэл таглаатай хольцоор таглаж, элсэн чихэр уусах хүртэл тасалгааны температурт байлгана. Дараа нь түүхий чанамалыг ариутгасан шилэн саванд хийж, чанасан нейлон таглаагаар таглана. Энэхүү амттанг бусадтай адил хоол хийхгүйгээр зөвхөн хөргөгчинд хадгалдаг. Энэ нь шууд ашиглахад бэлэн болсон. Гэхдээ үүнийг өвөл болтол үлдээж, түүгээр цай ууж, вазелин, вазелин хийж, маш сайн дүүргэлттэй маффин, бялуу жигнэх нь дээр.

Фейжоа чанамал

Жор 2 "Энгийн"

Хоёрдахь аргын хувьд 1 кг фэйжоа жимсийг угааж, гал тогооны алчуураар арчиж, хуурай баг цэцэгтэй тайрдаг. Дараа нь жимсийг хагасаар хувааж, мах бутлуурын дотор буталж, үүссэн массыг 1 кг элсэн чихэртэй нэгтгэнэ. Холихыг сайтар хольсны дараа хольцыг ариутгасан лонхтой дүүргэж, Nylon тагийг нь таглана. Таваг нь хүйтэнд хадгалагддаг. Үүнтэй ижил зарчмыг өвлийн улиралд ашигладаг.

Жор 3 "Таван минут"

Дараагийнх руу өвлийн улиралд feijoa чанамалМөн 1 кг жимсийг угааж, хатааж, мах бутлуурын дотор эргүүлнэ. Урьдчилан буцалгаж, хөргөнө 0.5 литр усыг паалантай тавган эсвэл аяганд хийнэ, дотор нь 1 кг элсэн чихэр асгаж, хүчтэй хутгах замаар уусгана. Дараагийн алхам бол feijoa нухаш нэмж, хүчтэй хутгаж, массыг буцалгана. Таваг нь 5-6 минут буцалгаж, гадаргуу дээр үүссэн хөөсийг тогтмол зайлуулж, тохиромжтой шилэн саванд хийж, таглааг нь тагладаг.

Жор 4 "Түргэн"

Feijoa жимс (ойролцоогоор 1 кг) угааж, нэлээд том шоо болгон хуваасан. Дараа нь тэдгээрийг 1 кг нунтагласан элсэн чихэрээр дүүргэж, хутгагчинд хийж, бараг жигд болтол нь бутлана. Үүссэн сааталтай төстэй масс нь элсэн чихэр үр тариаг уусгах ёстой бөгөөд 50 мл ус нэмж болно.

Массыг буцалгаж, хөргөж, лонхтой дүүргэж, Nylon тагийг нь таглана. Энэ нь хөргөгчинд хадгалагдаж, алтан боов, талх, хуушуур дээр "тарх" хийхэд тохиромжтой ... Түүнчлэн, бэлдмэлийг айраг, сүүн бүтээгдэхүүнд хийж, тараг болон бусад цагаан идээтэй амттан хийдэг.

Жор 5 "Сонгодог"

Өвлийн бэлтгэлийн анхны жанрын "сонгодог" гэж нэрлэгддэг зүйлийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Технологи" Фейжоа чанамал хэрхэн хийх вэ» хэд хэдэн үе шаттайгаар хөгждөг.

Эхлэхийн тулд урьдчилан угаасан жимс (1 кг) нилээд жижиглэсэн эсвэл мах бутлуурын дундуур дамжуулж, паалантай саванд хийнэ. Тэдэнд 1 кг элсэн чихэр нэмээд 100 мл ус хийнэ.

Энэ бүгдийг халааж, буцалгах мөчид хөргөж, дусаахын тулд зуухнаас гаргаж авдаг. Санал болгож буй аргыг янз бүрийн жимс, жимсгэнээр өөрчилж, өөрийн амтанд анхаарлаа хандуулж болно, эсвэл "халуун ногоотой" болгохын тулд чимх нимбэгийн хүчил нэмнэ. Саатал нь дахин буцалгах ёстой, гэхдээ буцалгахгүй, ариутгасан лонхтой савлаж, битүүмжилсэн битүүмжилсэн байна.

Жор 6 "Лийрийн хамт"

Ихэнх тохиолдолд feijoa жимсийг бусад жимстэй хослуулдаг. Жишээлбэл, ийм нэгдлийн хувьд та лийр авч болно - шүүслэг, махлаг. Тиймээс, 1 кг чамин жимс (онцгой боловсорч гүйцсэн) сайтар угааж, целлюлозыг сайтар тайрч, эхлээд хагасыг нь хувааж, хоол хийхэд тохиромжтой саванд хийнэ. Хальс, цөмгүй, дунд зэргийн хэмжээтэй хоёр лийрийн жимсийг санамсаргүйгээр жижиглэж, фейжоатай хослуулдаг. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нунтагласан элсэн чихэр, 150 мл цагаан хагас чихэрлэг дарс нэмж, тэдгээрийг дунд зэргийн дулаан дээр байрлуулж, хутгахаа санаж, буцалгана. Дараа нь масс нь хөргөж, дахин буцалгана. Хоёрдогч буцалгасны дараа ажлын хэсэг " Фейжоа чанамал хэрхэн хийх вэлийртэй" саванд хийнэ, битүүмжилж, хөргөх хүртэл эргүүлнэ.

Жор 7 "Самар, жүрж нэмсэн"

Дараагийн амттан нь маш эрүүл бөгөөд амттай бөгөөд витаминаар баялаг цитрус жимс, самар орно. Үүнд нэг кг боловсорсон feijoa жимс, нэг дунд жүрж хэрэгтэй болно. Найрлага нь урсгал усаар угааж, угаалга дууссаны дараа тэдгээрийг буцалгаад авчирсан усаар дүүргэнэ. Дараа нь фейжоагийн сүүлийг хальсанд хүрэлгүйгээр хурц хутгаар арилгана. Үүний дараа тэдгээрийг 4-6 хэсэг болгон бутлана. Цитрус нь хальс, үр, цагаан дотоод хуваалтаас чөлөөлөгдсөн. Хушга (ойролцоогоор 1 аяга) 3-4 минутын турш маш халуун усанд дэвтээнэ; Шингэнийг шавхсаны дараа самар хүйтэн усаар угаана.

Холигч ашиглан ажлын хэсгийн өмнө бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нунтаглаж, хоол хийх саванд шилжүүлж, тэнд 1 кг элсэн чихэр нэмнэ. Савыг зууханд хийж, массыг хутгаж, дулаацуулж, нэгэн зэрэг элсэн чихрийн талстыг уусгана. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг лонхтой саванд хийж, битүүмжилнэ.

Жор 8 "Нимбэгтэй"

Өөр аргаар " Фейжоа чанамал хэрхэн хийх вэ"Ниймхэн чихэрлэг жимсийг хүчиллэгжүүлэхийн тулд нимбэг нэмдэг бөгөөд ингэснээр хоолны амтыг илүү сонирхолтой, ер бусын болгодог. 1 кг feijoa-д амттан бэлтгэхийн тулд танд 1 жижиг нимбэг, 0.9 кг элсэн чихэр, 200 мл ус хэрэгтэй болно.

Сэрүүн усаар угаасан жимсийг хагасаар хувааж, целлюлозыг халбагаар арилгана. Энэ нь нэлээд гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр шилжиж, элсэн чихэрээр хучигдсаны дараа массыг 15-20 минутын турш уусвэрийг нь үлдээж, шүүсийг нь суллана. Энэ хооронд нимбэгийг угааж, шүүсийг нь шахаж авна. Нимбэгний шүүсийг аяганаас фейжоа дээр нэмээд нарийн grater дээр сараалжтай нимбэгний хальс нэмнэ. Түүхий амттан холилдсон байхад.

Хоол хийхээс өмнө хольцонд нэг аяга ус нэмж, савыг хүчтэй гал дээр тавьж, байнга хутгана. Хамгийн ихдээ чанамал нь буцалгах хүртэл хадгалагдаж, дараа нь дулааныг дунд зэрэг бууруулж, исгэж 10 минут буцалгана. Зуухнаас гарсны дараа өвлийн амттанг бэлтгэсэн саванд хийж, чанасан таглааг нь таглаад 10-15 минутын турш хөргөнө. Мөн заасан хугацааны дараа шилэн савыг хайруулын тавган дээр буулгана; Хүзүүнээс 3 см хүрэхгүйн тулд ус нэмээд нэлээд өндөр дулаан дээр буцалгана. Одоогийн байдлаар ус буцалгаж, гал асааж, савыг 20 минутын турш пастержуулна. Тусгай хавчаар эсвэл алчуур ашиглан дулааны боловсруулалт хийсний дараа лонхтой болгоомжтой авч, өнхрүүлнэ.

Жор 9 "Нимбэгтэй удаан агшаагчинд"

Хоолны найрлага нь өмнөх жортой ижил аргаар бэлтгэгдсэн байдаг. Өөрөөр хэлбэл, целлюлозыг жимснээс сонгож, хэсэг хугацаанд элсэн чихэрээр дүүргэнэ (хангалттай шүүс гарах хүртэл). Шүүсийг цитрусаас шахаж авдаг; мөн амтлагчаа нилээд сараалжтай болгоно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, хутгаж, олон тогоочийн аяга руу шилжүүлнэ. Төхөөрөмжийн тагийг таглаад 50 минутын турш "Гал унтраах" горимд "" бэлтгэнэ. Бүтэн жигнэх явцад төхөөрөмжийг 2-3 удаа онгойлгож, амттанг шатаахгүйн тулд хутгана. Хамгийн агуу нь Фейжоа чанамалын ашиг тустүүхий бүтээгдэхүүнээс; гэхдээ буцалгасан ч биед маш их ашиг тустай байдаг.

Жор 10 "Зөгийн балтай"

1 арга. Түүхий ер бусын амттан бэлтгэхийн тулд хоёр найрлага хангалттай байх болно: feijoa болон зөгийн бал. Энэ тохиолдолд тэдгээрийг тэнцүү хэмжээгээр авна. Хуурай үзүүрийг жимснээс нь салгаж, хаяж, өөрсдөө угааж, мах бутлуурын дотор нунтаглах эсвэл хутгагчаар бутлана. Үүссэн бодис дээр зөгийн бал нэмж, сайтар холино. Буцалгүйгээр зөгийн балтай feijoa чанамаллонхтой руу шилжүүлж, өмнө нь ариутгасан, таглаатай таглаатай. Ажлын хэсгийг аюулгүй байдлын үүднээс хөргөгчинд хийнэ.

Арга 2. Хоёр дахь арга нь хушга агуулсан тул сайжруулсан. Үүний дагуу үүнийг илүү үр дүнтэй гэж нэрлэж болно. Хоолны хувьд танд хэрэгтэй болно: 0.5 кг feijoa, 150 гр самар (самар, бүйлсний холимог авах нь дээр), 1 том нимбэг, 0.3 кг (эсвэл бага зэрэг) зөгийн бал. Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх нь дараах байдлаар явагддаг: фейжоа угааж, "өгзөг" нь тэднээс таслагдана; Нимбэгийг хэсэг болгон хувааж, үрийг нь арилгадаг. Дараа нь хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийг мах бутлуур эсвэл хутгагчаар буталж, том ширхэгтэй буталсан самар нэмнэ. Холимог зөгийн балтай сайтар холилдоно. Тууштай байдал нь төстэй байх ёстой. Мөн та үүнийг задалж болно түүхий фэйжоа чанамалбэлтгэсэн саванд хийж, тагийг нь таглаад хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалах (гэхдээ 5-6 сараас илүүгүй).

Жор 11 "Цангис жимстэй"

Дараагийн фэйжоа бэлтгэхийн тулд танд 1 кг жимс, 0.7 кг элсэн чихэр, 0.5 кг цангис хэрэгтэй болно. Жорны ногоон жимсийг төмс хальслагч эсвэл зүгээр л хутгаар угааж, хальсалж; Үүний дараа тэдгээрийг жижиг хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг цангис жимсний хамт аяга руу шилжүүлж, элсэн чихэрээр бүрхэж, холигч эсвэл хутгагчаар нэг төрлийн масс болгон нунтаглана. Энэ чанамалыг нэн даруй ууж эсвэл хүйтэнд удаан хадгалдаг бөгөөд энэ нь төгс өтгөрдөг бөгөөд амтыг нь алдагдуулахгүйгээр хоёр долоо хоног хүртэл үргэлжлэх боломжтой. Эсвэл арга " Фейжоа чанамал хэрхэн хийх вэ» Хадгалах зорилгоор 20 минут буцалгаж, металл таглаатай өнхрүүлээрэй.

Зарим жор дээр " Фейжоа чанамал хэрхэн хийх вэ» коньяк нэмнэ: 1 кг жимсний хувьд - ойролцоогоор 3-4 tbsp. согтууруулах ундаа. Энэ нь тавагны амтанд ер бусын өнгө, халуун ногоо нэмдэг. Түүнчлэн, нарийн боовны бүтээгдэхүүн, бүх төрлийн амттан, гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнийг тайлбарласан бөглөрөлтөөс бэлтгэдэг. Энэхүү дүүргэлт нь бялуу дээр тархахгүй бөгөөд гэр бүлийн цайны үдэшлэгийг төгс нөхөх болно.

Намрын сүүлчээр олон дэлгүүрийн тавиур дээр та feijoa хэмээх гайхалтай жимсийг харж болно. Магадгүй энэ нь олон хүмүүст таалагдахгүй байж магадгүй ч та зөвхөн энэ бүтээгдэхүүний гадаад төрх байдалд итгэх ёсгүй.

Арьсан доор тааламжтай чихэрлэг исгэлэн амттай анхилуун үнэрт целлюлоз оршдог. Үүнийг шинэхэн идэж болно, мөн та өвлийн улиралд янз бүрийн амттан бэлдэж болно. Feijoa чанамал нь ялангуяа амттай бөгөөд бэлтгэлийн талаар бид доор хэлэлцэх болно.

Гэхдээ эхлээд feijoa-ийн ашигтай шинж чанарыг харцгаая.

Ашиг ба хор хөнөөл

Фейжоа чанамалын ашиг тус нь энэхүү амттанг бэлтгэхэд ашигладаг жимсний баялаг, олон янзын найрлагаар тодорхойлогддог.

Энэхүү жимс нь витамин С-ийн өндөр агууламжтай бөгөөд жимс нь боловсорч гүйцсэн байх тусам витамин С-ийн агууламж өндөр байдаг. Фейжоа нь энэ витаминаас гадна их хэмжээний эслэг, сахароз, пектин, алимны хүчил агуулдаг.

Фейжоа чанамал хэрэглэх нь эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд янз бүрийн өвчинд тусалдаг, тухайлбал:

1. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх нөлөөтэй;
2. Бамбай булчирхайн эмгэгийн эмчилгээний үед бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг;
3. Энэ жимснээс чанамал идэх нь ходоод гэдэсний замын үрэвслийг арилгахад тусалдаг;
4. атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх;
5. Ханиад, вируст өвчинд тустай;
6. Биеийн дархлааны системийг бэхжүүлнэ.

Энэ жимсээр хийсэн чанамал нь витамины өндөр агууламжтай байдаг ч тэдгээр нь бас хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Фейжоаг түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд харшилтай хүмүүс хэрэглэж болохгүй.

Үүнээс гадна сахарозын агууламж өндөр байдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст жимс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Алхам алхмаар энгийн жор

Ямар бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагатай вэ:

• Нэг килограмм фэйжоа;
• Нэг аяга цэвэр ус;
• Нэг нимбэг;
• Нэг килограмм нунтагласан элсэн чихэр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Фейжоа чанамал хийхийн тулд та боловсорсон feijoa жимс хэрэглэх хэрэгтэй. Тэд эхлээд янз бүрийн бохирдуулагчийг зайлуулахын тулд хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана;
2. Дараа нь жимсийг хайчлах самбар дээр байрлуулж, жимс бүрийг хоёр хэсэгт хуваана;
3. Дараа нь жижиг халбага ашиглан бүх целлюлозыг зайлуулж, паалантай суурьтай саванд хийнэ;
4. Дараа нь шаардлагатай хэмжээний нунтагласан элсэн чихэр нэмээд халбагаар бүгдийг нь хольж, 15-20 минут байлгана;
5. Дараа нь жимсний нухаштай савыг элсэн чихэр дор гал дээр тавьж, ус нэмээд буцалгатал буцалгана;
6. Холимог буцалгасны дараа галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, буцалгана;
7. Үүний зэрэгцээ нимбэгийг угааж, хоёр хэсэг болгон хувааж, шүүсийг нь шахаж, чанамалтай саванд хийнэ;
8. Дараа нь нимбэгний хальсыг нарийн grater дээр үрж, мөн саатал дээр нэмнэ;
9. Өөр 15-20 минутын турш хооллоорой;
10. Дараа нь бид угааж, ариутгасан лонхтой бэлтгэж, бэлэн чанамал хийж өгнө;
11. Амттантай лонхтой савыг дунд зэргийн саванд хийж, тагийг нь таглаад лонхтой мөрөн хүртэл саванд ус нэмнэ;
12. Савыг гал дээр тавьж, усыг буцалгаад, тагийг нь таглаад 20 минутын турш ариутгана;
13. Дараа нь бид үүнийг гаргаж аваад таглаатай таглаад сэрүүн газар хадгална.

Feijoa чанамал хоол хийхгүйгээр

Танд хэрэгтэй зүйл:

• Нэг килограмм фэйжоа;
• Элсэн чихэр - 4 аяга;
• Нэг шил самар, самар.

Фейжоа чанамалыг хоол хийхгүйгээр хэрхэн хийх вэ:

1. Бүх бохирдуулагчийг арилгахын тулд жимсийг хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана;
2. Дараа нь жимсийг халуун усаар зайлж, цаасан салфеткааар сайтар арчина;
3. Дараа нь чамин жимс нь ямар ч аргаар нунтагласан байх ёстой. Тэдгээрийг хутгагч, хүнсний процессор эсвэл мах бутлуурын дотор буталж болно;
4. Дараа нь нунтагласан элсэн чихэрээр нунтагласан жимс цацаж, жижиглэсэн самар нэмнэ;
5. Сааталыг 2 цагийн турш байлгана, энэ хугацаанд элсэн чихэр, шүүсээр ханасан болно;
6. Саатал хадгалах савыг угааж, уураар жигнэх эсвэл халуун усаар зайлж ариутгана;
7. Бэлэн чанамалыг лонхтой саванд хийж, дээр нь элсэн чихэр цацаж, Nylon тагийг нь таглана;
8. Энэ саатал нь сэрүүн газар, илүү сайн хөргөгчинд хадгалагдах ёстой.

Фейжоатай Persimmon чанамал

Та юу бэлтгэх хэрэгтэй:

• Нэг килограмм фэйжоа;
• 1200 грамм persimmon;
• Нэг жүрж;
• Элсэн чихэр - 4 аяга.

Фейжоатай хурганы чанамал бэлтгэж эхэлцгээе.

1. Нэгдүгээрт, бид янз бүрийн бохирдуулагчаас feijoa, persimmon, жүржийг угаана;
2. Фейжоаг халуун усаар угааж болно;
3. Үүний дараа жимсийг жижиг зүсмэлүүд эсвэл шоо болгон хуваана;
4. Бид persimmon-ийн ишийг тайрч, арьстай хамт зүсмэлүүд эсвэл шоо болгон хуваасан;
5. Бүх найрлагыг нэг аяганд хийнэ, нунтагласан элсэн чихэрээр цацна;
6. Жүржийг хоёр хэсэг болгон хайчилж, шүүсийг нь шахаж авна. Фейжоа болон хурма дээр шүүсийг хийнэ;
7. Нилээд grater дээр хальсыг нунтаглаж, бүх найрлагатай саванд хийнэ;
8. 2 цагийн дараа савыг гал дээр тавьж, 15 минут буцалгана;
9. Хадгалах савыг эхлээд угааж, уураар ариутгаж эсвэл халуун усаар угаана;
10. Бэлэн болсон feijoa чанамалыг лонхтой саванд хийж, Nylon эсвэл металл боолтоор битүүмжилнэ;
11. Хадгалахын тулд та үүнийг хөргөгчинд эсвэл харанхуй газар, жишээлбэл, агуулах эсвэл газар доор байрлуулж болно.

Удаан агшаагчтай лийртэй амттан

Бид ямар найрлага бэлтгэх вэ:

• Фейжоа - 1 кг;
• Лийр - 3 ширхэг;
• ус - 70 мл;
• 2 аяга нунтагласан элсэн чихэр;
• Цагаан дарс - 150 мл.

Удаан агшаагчаар лийртэй feijoa чанамал хийх журам:

1. Энэ чанамалын хувьд та өндөр боловсорсон feijoa ашиглах ёстой. Хэрэв та бага зэрэг боловсорч гүйцсэн жимс худалдаж авсан бол цонхны тавцан дээр хэд хоногийн турш тавьж болно, энэ хугацаанд энэ нь хүссэн боловсорч гүйцээд, зөөлөн, шүүслэг болно;
2. Дараа нь шороог арилгахын тулд жимс жимсгэнэ сайтар угааж байх ёстой;
3. Дараа нь жимсээ хоёр хэсэгт хувааж, бүх целлюлозыг халбагаар гаргаж авна. Целлюлозыг паалантай саванд хийнэ;
4. Бид лийрийг тоос, шорооноос угааж, бүх арьсыг зайлуулдаг;
5. Бид лийрийг хоёр хэсэг болгон хувааж, үрээр сарнайгаа цэвэрлэж, целлюлозыг жижиг зүсмэл болгон хуваана. Лийрийг feijoa руу шилжүүлэх;
6. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг олон тогоочийн саванд хийнэ;
7. Олон тогоонд ус, дарс нэмээд нунтагласан элсэн чихэр нэмээд 2 цаг орчим исгэж үлдээнэ үү;
8. Үүний дараа унтраах горимыг сонгоод буцалгана;
9. Саатал буцалж эхэлмэгц 5 минут буцалгаад унтраа. Бүрэн хөргөх хүртэл зогсох;
10. Дараа нь шөлийг дахин сонгоод, буцалгаад дахин 7 минут буцалгана;
11. Саатал хөргөж байх үед лонхтой угааж, ариутгана;
12. Сааталыг саванд хийнэ;
13. Бид тагийг нь оёдлын эрэг чангалах түлхүүрээр битүүмжилдэг;
14. Та сааталыг тасалгааны температурт харанхуй газар хадгалж болно.

• Сааталны хувьд та сайн боловсорсон feijoa ашиглах хэрэгтэй;
• Фейжоаг арьстай болон арьсгүй болгосон байж болно. Арьстай бол жимс нь хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг;
• Үнэр, ер бусын амтыг нэмэхийн тулд чанамалдаа ваниллин, шанцай эсвэл цагаан гаа нэмж болно;
• Төрөл бүрийн хувьд та алим, тоор, нектарин, жүрж эсвэл нимбэг зэргийг feijoa чанамал дээр нэмж болно. Өөрийн үзэмжээр жимс сонгох;
• Элсэн чихрийн оронд зөгийн бал хэрэглэж болно. Энэ нь маш амттай, эрүүл байх болно;
• Шинэ чанамал хийхдээ та хатаасан жимс, нунтагласан самар эсвэл олон төрлийн самар нэмж болно.

Feijoa чанамал нь амттай бөгөөд гайхалтай эрүүл байдаг. Энэ нь ямар ч амттан, нарийн боов, бялуу, бялуутай сайн нийцдэг. Энэ чанамалыг өглөөний шарсан талх, амтат сэндвич хийхэд ашиглаж болно. Мөн түүний амт нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй! Энэ амттанг бэлтгэхээ мартуузай, энэ нь маш энгийн!

Жимс гэж андуурдаг чамин фэйжоа жимс нь иод, витамины агууламжаараа дээд амжилт тогтоодог. Энэ нь төвөгтэй нэртэй байж болох ч бэлтгэхэд хялбар байдаг. Эмч нар иод дутагдалтай бол шинэхэн жимс эсвэл чанамал идэхийг зөвлөж байна.

Фейжоа чанамал хэрхэн хийх вэ

Өнөөдөр та ер бусын жимсийг ямар ч том дэлгүүр эсвэл зах зээлээс худалдаж авч болно, учир нь сүүлийн 10 жилийн хугацаанд манай улсад идэвхтэй импортолж ирсэн. Гол асуудал нь халуун орны амттан нь сайн хадгалагддаггүй тул түүхий фейжоа чанамал хийх нь дээр. Хамгийн гол нь жимс нь боловсорч гүйцсэн, шүүслэг байвал аль болох эрүүл болж, витаминыг удаан хугацаанд хадгалах болно. Жимс жимсгэнэ зөв бэлтгэх нь чухал юм.

Тохиромжтой feijoa чанамал нь ямар ч үйлдвэрийн хадгалалтын бодис агуулаагүй байх ёстой, учир нь тэдгээр нь витаминыг устгадаг бөгөөд зөвхөн үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлд шаардлагатай байдаг. Гэрийн бэлтгэлийн хувьд шинэ боловсорсон жимс, жимс жимсгэнэ, самар гэх мэт нь хангалттай, учир нь та хоол хийх процессыг бүрэн хянаж, бэлэн бүтээгдэхүүний байгалийн байдалд итгэлтэй байж болно.

Жижиглэсэн бүтээгдэхүүний хэлбэр, хэмжээ зэргээс гадна гаднах байдал төдийгүй тавагны амт нь бас хамаардаг гэдгийг сайн мэддэг. Фейжоаг бүхэлд нь чанаж болгосонгүй, учир нь... Эдгээр жимс нь том хэмжээтэй байдаг. Саатал бэлтгэх хоёр сонголт байдаг бөгөөд алийг нь сонгох нь таны хүсэл, чадвараас хамаарна. Магадгүй сайн гэрийн эзэгтэй бүхэн гал тогооны өрөөндөө жимс хагалах шаардлагатай төхөөрөмжтэй байдаг.

Мах бутлуураар дамжуулан Feijoa

Фейжоа жимс нь өөрөө махлаг, шүүслэг, том байдаг тул хоол хийхдээ ихэвчлэн мах бутлуурын тусламжтайгаар буталж, бүх сүүлийг нь салгаж, жимсээ 2-4 хэсэгт хуваадаг. Хэрэв та дулааны боловсруулалтгүйгээр чанамал эсвэл консерв хийхээр төлөвлөж байгаа бол feijoas угаахад хамгийн их анхаарал хандуулах нь чухал юм. Саванд нэмэлт зүйл орох ёсгүй.

Үйл явцыг илүү хурдан болгохын тулд цахилгаан мах бутлуурыг сонгох нь дээр. Энэ нь найрлагыг хэдхэн минутын дотор нунтаглаж, цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Орчин үеийн машинууд нь олон нэмэлт хавсралтаар тоноглогдсон тул та чанамалдаа тохирох хэмжээг сонгох боломжтой. Энэ нь нарийн ширхэгтэй байх тусмаа талх, боов дээр түрхэхэд хялбар байдаг бөгөөд хүүхдүүд цөцгийтэй тууштай байдалд илүү дуртай байдаг.

Фейжоа хутгагчинд хийнэ

Өөр нэг арга бол жимсийг хутгагчаар нунтаглах бөгөөд энэ нь усанд дүрэх эсэх нь хамаагүй. Энэхүү гал тогооны туслахын ачаар та ирээдүйн чанамал эсвэл вазелинд нухаштай төстэй массыг хялбархан бэлтгэж болно. Сүүлийнх нь ирээдүйд хэрэглэх витаминыг хадгалах маш тохиромжтой арга боловч вазелиныг хадгалах хугацаа нь чанамал эсвэл хадгалалтын хугацаанаас хамаагүй богино байдаг.

Та хутгагч ашиглан хоол хийхээр шийдсэн үү? Дараа нь ямар дотоод механизмтайг анхаарч үзээрэй. Фейжоа нунтаглах нь хамгийн хурдан процесс биш, хуванцар араа бүтэлгүйтэх боломжтой, гал тогооны хэрэгслийг засах нь үнэтэй байдаг. Хэрэв та хутгагчийн чанарт эргэлзэж байвал хуучин сайн мах бутлуурын хэрэглээрэй, энэ нь таныг урам хугарахгүй бөгөөд хамгийн чухал мөчид эвдэрч чадахгүй.

Хоол хийхгүйгээр Feijoa чанамал - жор

Зах зээл рүү явахаасаа өмнө өөрт хамгийн тохиромжтой фейжоа чанамал хийх хялбар жорыг сонгоорой. Ирээдүйд та хангалттай идэж чадахгүй тул ямар ч тохиолдолд ARVI, ханиад, витамин дутагдалтай байгаа өвлийн улиралд иод, витамины дутагдлыг нөхөхийн тулд амттай жимс хадгалах бэлтгэл хийх хэрэгтэй болно гэдгийг санаарай. Энэхүү чанамалыг тогтмол хэрэглэх нь дархлааг бэхжүүлж, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлэх болно.

Элсэн чихэртэй Feijoa - өвлийн улиралд зориулсан жор

• Хоол хийх цаг: 60 минут
• Хоолны тоо: 10 хүн
• Хоолны калорийн агууламж: 3300 ккал
• Зорилго: амттангаар
• Хоол: Орос

Хамгийн их ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд чанамал хэрхэн хийх вэ? Өвлийн улиралд элсэн чихэртэй feijoa хийх дараах энгийн жорыг туршиж үзээрэй. Энэ чанамал дээр жүрж, нимбэгний хальс, ямар ч жимс, жимсгэнэ нэмж болно. Ирээдүйд хэрэглэхийн тулд илүү их чанамал хийх нь дээр, ингэснээр хавар хүртэл, эсвэл зун хүртэл хангалттай байх болно, учир нь эхний жимс нь зөвхөн зургадугаар сард гарч ирдэг. Энэхүү амттанг бэлтгэх нь маш хялбар тул танд алхам алхмаар жор эсвэл зурагтай жор хэрэггүй.

Найрлага:

• feijoa - 1 кг;
• жүрж - 200 гр;
• элсэн чихэр - 1 кг;
• алим - 150 гр.

Хоол хийх арга:

1. Жимсийг угааж, ишийг нь салга. Арьсыг арилгахгүй байх нь илүү дээр юм.
2. Бүх жимсийг мах бутлуурын дотор нунтаглаж, элсэн чихэр нэмээд сайтар хутгана.
3. Сааталыг саванд хийнэ, харанхуй, дулаан газар 3-4 цаг байлгаад хөргөгчинд хийнэ.

Фейжоагийн шинэ чанамал

• Хоол хийх цаг: 30 минут
• Хоолны тоо: 10 хүн
• Хоолны калорийн агууламж: 4600 ккал
• Зорилго: амттангаар
• Хоол: Орос
• Хоол хийхэд хэцүү: хялбар

Анхилуун үнэртэй feijoa бэлдмэлийг бэлтгэх нь маш энгийн. Энэ жор нь магадгүй хамгийн энгийн зүйл юм. "Түүхий" саатал нь хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Үүнээс гадна, та хоол хийх процесс дууссаны дараа шууд хэрэглэж болно, гэхдээ амттан нь зөв дусааж, хамгийн их шүүс өгөх үед илүү амттай, баялаг болно.

Найрлага:

• feijoa жимс - 1 кг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 1 кг.

Хоол хийх арга:

1. Жимсийг сайтар угааж, ишийг нь салгаж авах нь хальсыг зайлуулах шаардлагагүй, энэ нь целлюлозоос багагүй ашигтай эрдэс агуулдаг.
2. Жимсээ хэсэг болгон хайчилж, өөрт тохирсон байдлаар цавчих.
3. Нухаш дээрээ элсэн чихэр нэмээд хутгана.
4. Ариутгасан лонхтой саванд хийж, шүүс гаргахын тулд тасалгааны температурт үлдээгээрэй.
5. Хэдэн цагийн дараа та хөргөгчинд хийж болно.

Таван минут фэйжоа

• Хоол хийх цаг: 20-30 минут
• Хоолны тоо: 10 хүн
• Хоолны калорийн агууламж: 4300 ккал
• Зорилго: амттангаар
• Хоол: Орос
• Хоол хийхэд хэцүү: хялбар

Таван минутын feijoa чанамал гэж нэрлэгддэг чамин жимс нь чамин жимснээс хурдан бөгөөд амттай чанамал хийх энгийн жор бөгөөд хоол хийхэд ердөө 5 минут зарцуулдаг. Энэ хугацаанд шүүслэг жимс нь дулааны боловсруулалтаас ашигтай шинж чанараа алдахгүй бөгөөд амт нь ердөө л ер бусын байх болно. Энэ үйл явц нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон ямар ч танил чанамал сонгодог бэлтгэлтэй төстэй юм.

Найрлага:

• feijoa жимс - 500 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 500 гр;
• ус - 250 мл.

Хоол хийх арга:

1. Жимсээс иш, хальсыг нь салга.
2. Тэдгээрийг хутгагчаар нунтаглана.
3. Хөргөсөн буцалсан усанд нунтаг элсэн чихэр уусгана.
4. Бэлтгэсэн сироп руу нухаш хийж, бага дулаан дээр тавьж, буцалгана.
5. 5 минут буцалгаад дараа нь саванд хийж, тагийг нь өнхрүүл.

Нимбэгтэй хоол хийхгүйгээр Feijoa

• Хоол хийх хугацаа: 40-60 минут
• Хоолны тоо: 10 хүн
• Хоолны калорийн агууламж: 3500 ккал
• Зорилго: амттангаар
• Хоол: Орос
• Хоол хийхэд хэцүү: хялбар

Нимбэг, самар, цангис жимс бүхий Feijoa чанамал нь таны зуушыг төрөлжүүлэх боломжтой. Энэ бол таны биед жинхэнэ витамины бөмбөг, хэлний амтыг мэдрэх тэсрэлт юм. Энэхүү амттан нь цайнд зориулж амттангаар хооллох дуртай хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Үүнээс гадна, энэ нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь Оросын хүйтэн өвлийн улиралд маш их дутагдалтай байдаг.

Найрлага:

• feijoa жимс - 1 кг;
• нимбэг - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр - 700 гр;
• хушга - 200 гр;
• цангис жимс - 100 гр.

Хоол хийх арга:

1. Саатал хийхээсээ өмнө жимсний ишийг хальсалж, зайлж, хатаана.
2. Фейжоа, цангис, нимбэг, самар зэргийг мах бутлуурын дотор тууштай болтол нь нунтаглана.
3. Холимог дээр элсэн чихэр нэмээд сайтар холино.
4. Сааталыг лонхтой болгон хувааж, хөргөгчинд хийнэ.

Видео: өвлийн улиралд feijoa хураах