Хүн бүр чихэрлэг боовонд дуртай байдаг тул олон гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлийн гишүүдээ баярлуулахаас залхдаггүй. Өнөөдөр энэ хоолны олон хувилбарууд байдаг - тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд янз бүрийн төрлийн зуурмаг, цөцгий, нэвчилтийг ашигладаг.
Маш амттай, гэхдээ бэлтгэхэд хялбар жоруудын нэг бол хөвөн бялуу юм. Энэхүү хоол нь үргэлж зөөлөн, агаартай болдог. Мөн түүний оршихуй нь үүнийг баяр хөөртэй болгодог. Энэ нийтлэлд шоколадан паалантай амттай, нарийн ширхэгтэй хөвөн бялууг танилцуулж байна.
Найрлага
Бисквитний хувьд:
- 150 грамм элсэн чихэр
- 180 грамм гурил
- 6 өндөг.
Цөцгийн хувьд:
- 200 грамм цөцгийн тос
- 1 өндөг
- 120 грамм хураангуй сүү
- 1 халбага какао.
Бүрхүүлийн хувьд:
- 60 грамм цөцгийн тос
- 80 грамм хар шоколад.
Хоол хийх арга
- Жигнэмэгийн зуурмаг бэлтгэхийн тулд шараас цагааныг нь салга. Үүний дараа та шарыг элсэн чихэрээр цохиж болно. Үүнээс гадна элсэн чихрийн 1/3 нь уурагуудыг ташуурдуулахын тулд үлдэх ёстой.
- Холигч дээр хумсаа сольж, өндөгний цагааныг 1-2 минутын турш цохино. Үүний дараа та элсэн чихэр нэмээд дахин нэг минутын турш цохиж болно.
- Шар дээр цагааны гуравны нэгийг нэмээд бүгдийг сайтар хольж, дараа нь аажмаар гурил нэмж болно. Эхлээд шигшихээ бүү мартаарай.
- Үлдсэн цагааныг зуурсан гурилтай саванд хийж зөөлөн холино. Зуурмаг нь нарийн суфлетэй төстэй тууштай байх нь чухал юм.
- Хавчаартай таваг аваад цөцгийн тосоор тосолж, дээр нь гурил цацна. Дараа нь та зуурсан гурилаа хийж болно.
- Царцдасыг 25-35 минутын турш жигнэж, бэлэн эсэхийг модон шүдний оо ашиглан шалгана. Температур - 200 градус. Бэлэн болсон жигнэмэгийг зуухнаас гаргаж аваад хэвэндээ хэдхэн минут байлгана.
- Үүний дараа та хөгцийг арилгаж, жигнэмэгийг эргүүлж, салфеткаар хучиж, зогсож болно.
- Хурц хутга ашиглан царцдасыг нэг см орчим гүн зүснэ. Үүний дараа утсыг аваад жигнэмэгийг хоёр хэсэгт хуваана.
- Цөцгий бэлтгэхийн тулд өндөгний шарыг нэг халбага хөргөсөн усаар холино. Үүссэн хольц дээр өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ. Холимогийг усан ваннд хийж, хольцыг өтгөрүүлэх хүртэл хооллоорой.
- Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг зодоод хөргөсөн өндөг, өтгөрүүлсэн сүү нэмээд дахин цохино.
- Цөцгий дээрээ какао нунтаг нэмээд дахин сайтар хутгана.
- Бэлтгэсэн цөцгийтэй жигнэмэгийн нэг хэсгийг түрхээд хоёр дахь хэсгийг нь дээр нь тавь.
- Дараа нь бялууг шингэн чанамалаар бүрхэж, хөргөгчинд хийж болно. Саатал хатуурахын тулд үүнийг хийх ёстой.
- Паалангаа бэлтгэхийн тулд шоколад, цөцгийн тосыг хайлуулна. Үүнийг усан ваннд хийх нь дээр. Шингэн шоколадтай паалан нь таны хөвөн бялууг төгс чимэглэх болно.
Бэлэн болсон бялууг нэмэлтээр шинэ жимс эсвэл жимсээр чимэглэж болно. Цайтай хамт үйлчил.
Энэ нь бялуу, Улаан өндөгний баярын бялуу, гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл аяга бялууг чимэглэхэд тохиромжтой.
Нунтаг элсэн чихэр, өндөгний цагаан эсвэл шоколаднаас цагаан паалангаа хийж, амтат хоол нь цасан цагаан хувцастай байх болно.
Олон төрлийн чихэрлэг бүтээгдэхүүнд цагаан мөс бэлтгэх хамгийн түгээмэл жорыг авч үзье.
Цагаан паалантай - бэлтгэлийн ерөнхий зарчим
Нунтаг элсэн чихэр нь цагаан мөс гаргахад үргэлж ашиглагддаг.
Үүнийг нарийн шигшүүрээр шигших ёстой.
Өндөгнөөс цагааныг нь салгаж, нэг төрлийн цагаан хөөс авах хүртэл зоддог.
Нунтаг элсэн чихрийн оронд та нунтагласан элсэн чихэр хэрэглэж болно.
Зуурсан хольцыг бага дулаанаар халааж, тасралтгүй хутгана.
"Сонгодог" бялуунд зориулсан цагаан мөс
Паалангаа сонгодог аргаар бэлтгэхийн тулд танд зөвхөн ус, нунтаг элсэн чихэр хэрэгтэй болно.
Орц:
Нэг аяга нунтаг элсэн чихэр;
Дөрвөн ширээ. халбага ус.
Хоол хийх арга:
Нунтаг элсэн чихэрийг шигшиж, жижиг шанага эсвэл саванд хийнэ. Аяга таваг нь бага дулаан дээр тавигдаж, халуун ус аажмаар нэмнэ. Холимог өтгөрүүлэх хүртэл халааж, байнга хутгана. Холимог нь тодорхой нягтрал, наалдамхай байдалд хүрэхэд паалантай болно.
Цөцгийн тостой бялуунд зориулсан цагаан мөс
Хэрэв та паалангаа цөцгийн тос эсвэл маргарин нэмээд усыг сүүгээр солих юм бол энэ нь илүү цагаан өнгөтэй, нягтралтай болно.
Орц:
Нэг аяга нунтаг элсэн чихэр;
150 грамм маргарин эсвэл цөцгийн тос;
Хоёр ширээ. халбага сүү.
Хоол хийх арга:
Шигшсэн нунтаг сахараа гүн гүнзгий саванд хийнэ. Сүүг халааж, аажмаар жижиг урсгалаар нунтаг аяганд хийнэ. Процедурын явцад хольцыг сайтар хутгана. Маргарин эсвэл цөцгийн тосыг металл аяганд хайлуулж, өтгөрүүлсэн үед паалан руу хийнэ. Үр хольц нь гөлгөр болтол сайтар холино.
Шоколадтай бялуунд зориулсан цагаан мөс
Та цагаан шоколад ашиглан царцдас хийж болно. Ваниллин нэмээд fudge нь анхилуун үнэртэй болно.
Орц:
150 грамм цагаан шоколад;
5 ширээ. бүх сүүний халбага;
150 грамм цөцгийн тос;
Хутганы үзүүр дээр давс;
Хоёр ширээ. элсэн чихэр халбага;
Хагас халбага ваниллин.
Хоол хийх арга:
Цагаан шоколадыг баар болгон хуваах ёстой. Цөцгийн тосыг хэсэг болгон хайчилж, саванд эсвэл гүн саванд хийж, усан ваннд хийнэ. Хайлмал хольц нь зузаан, нэгэн төрлийн масс болох хүртэл хутгана. Дараа нь давс, нунтагласан элсэн чихэр, ванилийн сахар нэмээд сүү хийнэ. Бүгдийг сайтар хутгаж, хэдэн минутын дараа пааланг усан ваннаас гаргаж аваад хөргөнө. Үүнийг хийхийн тулд бэлтгэсэн хольцтой савыг хүйтэн устай саванд хийж болно. Хөргөсөн шоколадны массыг шүүр, хутгагч эсвэл холигчоор бага хурдтайгаар таваас арван минутын турш цохино. Паалангаа халбаганаасаа салгаж эхлэхэд бэлэн болно.
Цагаан паалантай "гаа"
Энэ төрлийн паалан нь богино талх, зуслангийн бяслаг жигнэхэд тохиромжтой. Жинхэнэ харагддаг, сайхан амттай.
Орц:
Дөрвөн ширээ. цөцгий халбага (илүү зохимжтой гар хийцийн);
50 грамм нунтаг элсэн чихэр;
Хагас халбага гаа сироп.
Хоол хийх арга:
Жижиг таваг эсвэл аяганд цөцгий, нунтаг элсэн чихэр холино. Бага дулаан дээр тавиад буцалгаад, тасралтгүй хутгана. Бага хийн дээр таваас долоон минутын турш чанаж, төгсгөлд нь гаа сироп нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, зуухнаас гарга. Бэлтгэсэн пааланг гурилан бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр нэн даруй хэрэглэнэ. Гааны паалан нь нэг цагийн дотор хатдаг.
Улаан өндөгний баярын бялуу, аяга бялуунд зориулсан цагаан мөс
Улаан өндөгний баярын бялуу эсвэл үзэмтэй аяга бялууг жигнэх үед хяруу нь зайлшгүй чимэглэл юм. Давс, нимбэгний шүүс нь шарсан боовны пааланг дусаахаас хамгаална.
Орц:
Нэг аяга нунтаг элсэн чихэр;
Нэг өндөгний цагаан;
Нэг халбага нимбэгний шүүс.
Хоол хийх арга:
Цагааныг шараас нь салгаж, нимбэгний шүүс нэмж, өтгөн агаартай массыг олж авах хүртэл зоддог. Аажмаар нунтаг элсэн чихэр нэмээд үргэлжлүүлэн цохино. Цагаан мөсийг толбо үүсгэхгүйн тулд ташуурдах төгсгөлд бага зэрэг давс нэмнэ.
"Зуны үнсэлт" цагаан мөстэй бялуу
Хэн бялуунд дургүй вэ? Ийм зүйл байхгүй байх. Цагаан царцдас, жимс жимсгэнэ, шаржигнуур бялуу, энэ нь жинхэнэ таашаал биш гэж үү? Шинэхэн жимстэй бялууг бэлтгэ. Энэ нь цай, амттан дарсны аль алинд нь тохиромжтой.
Орц:
400 грамм дээд зэргийн гурил;
250 грамм цөцгийн тос;
8 ширээ. Хүйтэн усны халбага;
Нэг шил исгэлэн сүү;
Хагас цай давсны халбага;
Нэг тахианы өндөг.
Цөцгийн хувьд:
400 грамм цөцгийн тос;
Хоёр шил улаан үхрийн нүд;
Хоёр шил хар үхрийн нүд;
Хоёр шил элсэн чихэр.
Бүрхүүлийн хувьд:
300 грамм нунтаг элсэн чихэр;
Нэг ширээ. халбага халуун ус.
Хоол хийх арга:
Бялуу хийхэд хийсвэр боов бэлтгэхийн тулд маргарин эсвэл цөцгийн тосыг жигд болтол гурилаар жижиглэж, аажмаар ус нэмээд холино. Дараа нь зуурсан гурилыг хиамны хэлбэртэй болгож, зургаан хэсэг болгон хуваана. Хэсэг бүрийг өнхрүүлж, жигд хуудсан дээр тавиад зууханд жигнэх хэрэгтэй. Талхны дээд хэсгийг сэрээгээр хэд хэдэн газар хатгана.
Цөцгий бэлтгэхийн тулд цөцгийн тосыг хайлуулж, зоддог. Үхрийн нүд нь элсэн чихэрээр нунтагласан (улаан үхрийн нүд нь хар үхрийн нүднээс тусдаа байдаг) бөгөөд үр дүнд нь жимсний сироп нь цөцгийн тос нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Паалангаа бэлтгэхийн тулд нунтаг элсэн чихэрийг халуун усаар хольж, жигд болтол нь нунтаглана.
Бэлэн болсон бялууг цөцгийтэй бүрхсэн тул улаан үхрийн нүд, хар үхрийн нүд гэх мэт давхаргыг олж авна. Бялууг бэлтгэсэн цагаан паалангаар дүүргэж, гурван цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
"Хааны найр" цагаан мөстэй бялуу
Glaze нь бас амттай бялуу хийхэд хэрэглэгддэг. Хушга эсвэл нарс самар нэмбэл гурилан бүтээгдэхүүн нь тансаг амтыг өгөх болно.
Орц:
Нэг шил цардуул;
Нэг лааз хураангуй сүү;
Хоёр тахианы өндөг;
Хагас цай. содын халбага;
Хутганы үзүүр дээр давс.
Бүрхүүлийн хувьд:
Нэг баар цагаан шоколад;
100 грамм самар.
Хоол хийх арга:
Өтгөрүүлсэн сүү, хоёр өндөгийг хайруулын тавган дээр хийнэ, давс, сод нэмнэ. Сайтар хутгана, бүх цардуулыг бага багаар нэмж, зуурсан гурилаа хэвэнд хийнэ, гуравны нэгээр нь дүүргэнэ. Зууханд дунд зэргийн температурт жигнэх. Паалангаа бэлтгэхийн тулд цагаан шоколадыг хайлуулж, буталсан самартай холино. Бэлэн болсон бялууг цагаан мөсөөр бүрсэн байна.
Цагаан паалантай бялуу "Бөөрөлзгөнө нууц"
Бялуу нь гэнэтийн зочидтой уулзах, хуучин найзуудаа гайхшруулах, эсвэл баярын ширээнд амттан хийх сайхан арга зам юм.
Орц:
Нэг шил гурил;
Гурван өндөг;
150 грамм цөцгийн тос;
Нэг шил элсэн чихэр;
Нэг цай нэг халбага сод цуугаар дарна.
Цөцгийн хувьд:
200 грамм бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө нухаш;
Нэг ба хагас шил цөцгий;
15 грамм желатин.
Бүрхүүлийн хувьд:
250 грамм нунтаг элсэн чихэр;
50 грамм хуурай сүү;
25 грамм цардуул;
Хоёр өндөгний цагаан.
Хоол хийх арга:
Өндөгийг элсэн чихэрээр цохиж, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, сод, гурил нэмнэ. Гурван жигнэмэг бялууг жигнэж, хөргөнө. Дүүргэгч бэлтгэхийн тулд желатиныг хүйтэн усанд нэг цагийн турш байлгаад дараа нь халуун бөөрөлзгөнө нухашаар уусгана. Холимогийг 15-20 градусын температурт хөргөж, цөцгийтэй холино. Хөвөн бялууны давхарга бүр нь бэлэн вазелинаар хучигдсан байдаг. Пааланг бэлтгэхийн тулд нунтаг сүү, нунтаг, цардуулыг нэгэн төрлийн нунтаг болгон холино. Жигнэмэгийг "алчуур" хэлбэрээр хэсэг болгон хувааж, бялуу бүрийг мөсөөр хучдаг. Тэдний дээр шинэ бөөрөлзгөнө эсвэл бөөрөлзгөнө тавьдаг.
Цагаан паалантай "Хясаа"
Та баялаг мөөгөнцрийн зуурмагаас хамгийн амттай хясаа хийж болно. Тэднийг шинэхэн ташуурдсан паалантай усанд дүрж, хатааж, гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээ амтлаарай.
Орц:
1 кг гурил;
Хоёр шил сүү;
200 грамм цөцгийн тос;
8 ширээ. элсэн чихэр халбага;
60 грамм мөөгөнцрийн;
Хоёр тахианы өндөг;
Давс нь хутганы үзүүрт байдаг.
Бөглөхөд:
Намууны үр 300 грамм;
300 грамм зөгийн бал.
Бүрхүүлийн хувьд:
50 грамм цөцгийн тос;
¼ шил сүү;
Хоёр ширээ. элсэн чихэр халбага;
Нэг өндөг;
Гурван ширээ. халбага какао.
Хоол хийх арга:
Баян мөөгөнцрийн зуурмагийн үндсэн жорын дагуу зуурсан гурил зуурах. Хоёр дахь удаагаа гарч ирэхэд ургамлын тосоор тосолсон хайчлах тавцан дээр тавь. Дараа нь тэдгээрийг 30-40 хэсэг болгон хувааж, тус бүрийг 10х10 см хэмжээтэй тэгш өнцөгт давхарга болгон өнхрүүлэн хайлсан цөцгийн тосоор тосолно. Намууны үрийг зөгийн балтай хольж, бүх квадрат дээр нимгэн давхаргад хэрэглэнэ. Үүний дараа өнхрүүлэн өнхрүүлж, тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. 10-15 минутын дараа халуун зууханд хийнэ. Гучаас дөчин минутын турш жигнэх.
Хясаа жигнэж байх хооронд паалангаа бэлтгэ. Сүүг элсэн чихэр, өндөг, какаотай хольж хутгаад бага дулаанаар хийнэ. Буцалсны дараа дахин 10-15 минут буцалгаж, тасралтгүй хутгана. Дараа нь бага зэрэг хөргөж, цөцгийн тосоор хутгана. Бүрхүүл бэлэн боллоо. Хясаагаа жигд тавган дээрээс нэг нэгээр нь авч, дээд талыг нь пааландаа дүрж, хуурай зүсэх тавцан дээр тавьж, паалангаа хөргөнө. Дараа нь тэдгээрийг сайхан таваг дээр тавиад цайгаар үйлчилнэ.
Цагаан паалантай гурилан бүтээгдэхүүн
Гар хийцийн шарсан гурилан бүтээгдэхүүн дээр цасан цагаан паалантай хийнэ. Тэднийг бэлтгэх нууц нь гүн өөх тосыг хангалттай сайн халаах хэрэгтэй, гэхдээ тэр үед тос нь хэт халуун байх ёсгүй. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүн нь шатаж, дунд хэсэг нь түүхий хэвээр үлдэнэ. Өөх тос руу буулгахын өмнө бүтээгдэхүүнийг зөөлөн сойз ашиглан гурилаас цэвэрлэж, гүн өөхийг бохирдуулахгүй байх ёстой.
Орц:
долоон өндөг;
500 грамм сүү;
200 грамм цөцгийн тос;
300-350 грамм гурил;
600-700 грамм ургамлын тос.
Бүрхүүлийн хувьд:
100 грамм нунтагласан элсэн чихэр;
120-150 грамм сүү;
Ванилийн багц.
Хоол хийх арга:
Сүүг цөцгийн тосоор буцалгаж, гурил нэмээд хутгана. Масс нэгэн төрлийн болмогц хөргөөд, хутгахаа болихгүйгээр нэг нэгээр нь нэг өндөг нэмнэ. Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халааж, халбагаар дүрж, бага зэрэг зуурсан гурилыг авч, буцалж буй тосонд хийнэ. Бэлэн болсон пончикийг нүхтэй халбагаар аваад илгэн цаасан дээр тавь.
Donuts хөргөж байх үед паалангаа бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд халуун сүүг элсэн чихэр рүү хийнэ, бүрэн уусах хүртэл хутгана. Дараа нь энэ хольцыг хүчтэй гал дээр тавьж, буцалгаад, дараа нь галыг багасгаж, зөөлөн болтол паалантай болгоно. Хоол хийх дуусахаас хэдхэн минутын өмнө ваниллин нэмнэ. Галаас паалангаа аваад цагаан хөөс үүсэх хүртэл хутгана. Фондантын тууштай байдал нь цөцгийтэй төстэй байх ёстой. Хөргөсөн гурилан бүтээгдэхүүн нь паалантай усанд дүрж, тавган дээр тавьдаг. Үйлчлэхээсээ өмнө гурилан бүтээгдэхүүнийг сараалжтай шоколадаар цацаж болно.
Бэлэн гурилан бүтээгдэхүүн нь маш хурдан хатдаг тул пааланг хоол хийсний дараа шууд хоолны сойзоор түрхэнэ.
Хэрвээ гурилан бүтээгдэхүүн дээрээ түрхэхээс өмнө мөс хатаж байвал хийн дээр эсвэл богино долгионы зууханд халаана.
Хүйтэн цагаан нь өрөөний температураас илүү хурдан ташуурддаг гэдгийг санаарай.
Хэрэв паалангаа удаан хугацаанд өтгөрүүлэхгүй бол мөсөн шоо бүхий аяга тавина.
Өтгөрүүлэх процесс болон паалангын нягтралыг хурдасгахын тулд шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс хэрэглээрэй.
Бүрхүүлийг шатаахгүйн тулд наалддаггүй хайруулын тавган дээр жигнэх хэрэгтэй.
Хэрэв та хүүхдүүдээ чанаж болгосон гурилан бүтээгдэхүүнээр эмчлэхээр төлөвлөөгүй бол паалан дээр бага зэрэг ром нэмнэ.
Хуурай болохоос нь өмнө гялалзсан дээр нэн даруй гоёл чимэглэлийн цацалтыг түрхээрэй.
Би та бүхэнтэй өөрийн дуртай хөвөн бялууны жороо хуваалцах болно. Энэ нь үнэхээр энгийн бөгөөд маш хурдан бэлтгэгддэг. Энэхүү хөвөн бялуу дээр үндэслэн та янз бүрийн нэвчилт, паалантай, дүүргэгчтэй олон бялуу хийж болно. Та цөцгий эсвэл цөцгийн тос хэрэглэж болно, та өтгөрүүлсэн сүүтэй бялууг нэвт норгох боломжтой - олон сонголт байдаг тул энэ жор нь ямар ч тохиолдолд ялалт юм. Өнөөдөр бид шоколадан паалан, цөцгий нэвчилтийг ашигладаг.
Хөвөн бялуу хийхэд шаардлагатай найрлага:
- өндөг - 4 ширхэг;
- элсэн чихэр - 200 гр;
- гурил - 160 гр;
- сод - нэг халбага.
Суулгахын тулд:
- цөцгий - 200 гр;
- элсэн чихэр - дөрөвний нэг аяга.
Шоколадны паалантай болгохын тулд:
- какао нунтаг - хоёр халбага. халбага;
- элсэн чихэр - дөрвөн халбага. халбага;
- сүү - гурван халбага. халбага;
- цөцгийн тос - 50 гр.
Бисквит бэлтгэж эхэлцгээе. 4 өндөгийг хувааж, аяганд хийнэ. Зузаан тогтвортой хөөс үүсэх хүртэл элсэн чихэр нэмээд холигчоор хутгана. Ташуурдах үйл явц нь арав орчим минут болно.
Нэг халбага хүнсний сода аваад цуугаар унтраа. Өндөг, элсэн чихэртэй аяганд дарсан содыг хийнэ.
Зуурмагийг байнга хутгаж, аяганд аажмаар гурил нэмнэ. Хэрэв та зуурсан гурилын эзэлхүүнийг төгсгөлд нь нэмэгдүүлэхийг хүсвэл энэ харьцааг дагана уу: өндөг бүрт гурван бүтэн халбага гурил нэмнэ. Элсэн чихрийн хэмжээ нь таны хэрэглэх гэж буй цөцгийн амтаас хамаарна. Ихэвчлэн нэг аяга элсэн чихэр нь жигнэмэг хийхэд хангалттай.
Үүссэн нэгэн төрлийн зуурсан гурилыг жигд таваг руу хийнэ, болгоомжтой, маргаринаар сайтар тосолно. Зуухыг 180 градусын температурт асаацгаая, гэхдээ бүрэн халах хүртэл хүлээх хэрэггүй, учир нь энэ тохиолдолд хөвөн бялуу дээр царцдас хурдан үүсч, зохих ёсоор өсөх цаг гарахгүй.
Бидний царцдас жигнэх үед хоол хийж эхэлцгээе жигнэмэгийн нэвчилт. Саванд 200 гр цөцгий, хагас шил элсэн чихэр холино.
Бэлэн болсон жигнэмэгийг зуухнаас гаргаж аваад хөргөөд урт, сайн ирлэсэн хутгаар хагасыг нь зүснэ.
Хагас бүрийг элсэн чихэрээр хутгасан цөцгийд дэвтээнэ. Суулгах хугацаа 15 минутаас хагас цаг хүртэл байна. Хэрэв та яарах зүйлгүй бол бялууг илүү удаан байлгаж болно.
Одоо бид хөвөн бялуунд зориулж шоколадны мөсөө бэлдэж байна. Саванд нунтаг какао, элсэн чихэр холино, гурван хоолны халбага сүү, 50 гр цөцгийн тос нэмнэ. Энэ хольцыг бага дулаанаар өтгөрүүлэх хүртэл чанаж, байнга хутгана.
Үүссэн паалангаар дүүргэ хурдан жигнэмэг, халуун шоколадаа бялууны бүх гадаргуу дээр халбагаар тарааж, хөргөгчинд хийнэ. Бүрхүүл нь 30 минут орчим өтгөрдөг.
Жигнэмэгийн жор бол сонгодог жор юм. Хөвөн бялуу нь бүх нийтийнх байдаг - бялуу, нарийн боов, ороомгийн үндэс суурь юм.
Гурван үндсэн найрлага нь элсэн чихэр, өндөг, гурил юм. Бүх төрлийн нэмэлтийг зөвшөөрдөг - какао, жигд нунтаг, халуунд тэсвэртэй шоколадны дусал, тэр ч байтугай нимбэгний ус эсвэл рашаан.
Гэрийн эзэгтэй бүр хөвөн бялуу бэлтгэх ажлыг хийдэггүй, учир нь энэ нь маш дур булаам байдаг - тэд хэтэрхий бага цохиж, хэт их цохиж, цохиж (чанга чимээ), зууханд температур өндөр эсвэл бага, жигнэх таваг муу эсвэл их хэмжээгээр тосолсон. Энд хөвөн бялууг жигнэх үндсэн дүрмийг мэдэх нь чухал боловч зуух болон холигчдоо дунд зэргийн газрыг хайж олох хэрэгтэй.
Шоколадны паалантай сонгодог хөвөн бялуу хийх жорыг доор харуулав.
Хоол хийх хугацаа - 1 цаг
Хоол хийхэд хэцүү - дунд зэрэг
Орц:
- 5 тахианы өндөг
- 180 грамм улаан буудайн гурил
- 200 грамм элсэн чихэр
- 1 халбага жигд нунтаг
- нэг чимх давс
Суулгах:
- 100 мл буцалж буй ус
- 5 халбага элсэн чихэр
Шоколадны паалан:
- 3 хоолны халбага какао нунтаг
- 5 хоолны халбага сүү
- 5 хоолны халбага элсэн чихэр
- 2 хоолны халбага төмсний цардуул
- 100 грамм цөцгийн тос
- 1 грамм ваниллин
Бялуу бэлтгэх арга
Хамгийн эхний алхам бол зуухаа асааж (160-180 градус хүртэл халааж), жигд таваг бэлтгэх явдал юм.
Үүнийг хийхийн тулд танд жигд таваг, цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос, хайч, жигд цаас хэрэгтэй болно. 
Энэ тохиолдолд хавар хэлбэрийн жигд таваг ашигладаг.
Савыг бүхэлд нь маш нимгэн цөцгийн тосоор тосолно.
Хажуу талыг нь онгойлгож, талыг нь жигд цаасаар боож, хажуу талыг нь хааж, гаднаас нь шаардлагагүй цаасыг хайчаар таслана.
Шарыг цагаанаас нь салгана. Цагаан бодис агуулагдах аяга нь төгс цэвэр, хуурай байх ёстой бөгөөд буцалж буй усаар (тосгүйжүүлсэн) асгаж, хөргөнө. Шар нь энэ саванд орох ёсгүй - та тогтвортой оргилд хүрэхгүй.
Мөн уншина уу Сүүтэй Бауырсак зуурмагийн жор
Нэг зуун грамм элсэн чихэрийг шар руу хийнэ, элсэн чихэр бүрэн хайлж дуустал холигчоор цохино. 
Үлдсэн зуун грамм элсэн чихэрийг цагаан болгон хийнэ, бага зэрэг давс нэмээд холигчийн хамгийн дээд хурдаар хатуу оргил хүртэл цохиж, аажмаар түүн рүү шилжинэ. 
Масс нь маш зузаан байх ёстой бөгөөд хэрэв та таваг доошоо эргүүлбэл цагаан нь байрандаа үлдэх болно.
Дараа нь шарыг цагаан дээр нэмээд силикон хусуур эсвэл халбагаар зөөлөн холино.
Гурилыг жигд нунтагаар шигшиж, дахин холино. Гэхдээ та нэг төрлийн массыг олж авах хүртэл удаан хугацаагаар хутгах ёсгүй.
Зуурмаг нь агаартай, хөөстэй тууштай байдаг. Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн жигд тавган дээр шилжүүлнэ.
Урьдчилан халаасан зууханд ойролцоогоор 40-50 минутын турш (зуухнаас хамаарч) хийнэ.
Эхний 30 минутын турш зуухыг нээхгүй байх нь дээр - зуурсан гурил унаж болно.
30 минутын дараа бэлэн байдлыг модон саваагаар шалгана уу - хэрэв хуурай бол бэлэн байна.
Бэлэн болсон жигнэмэгийг зуухнаас гаргаж аваад хайруулын тавган дээр 5 минут байлгана.
Дараа нь хайруулын тавган дээрээс аваад жигд цаасыг доод талаас нь ав.
Энэхүү жорын дагуу бялуу нь сэвсгэр, сүвэрхэг, гайхалтай зөөлөн болж хувирдаг. Шарах үед хэмжээ нь 2.5 - 3 дахин нэмэгддэг.
Жигнэмэгээ хөргөөд, энэ хооронд шоколадан паалангаа бэлтгэнэ.
Бялууг хийх хамгийн тохиромжтой "амрах" хугацаа нь 10-12 цаг боловч хамгийн бага хугацаа нь 3-4 цаг байна.
Шоколадтай царцдас хийх жор
Энэхүү жор нь төмсний цардуулыг ашигладаг бөгөөд энэ нь байгалийн паалантай найрлага биш юм. Энэ нь царцдасыг өтгөн, шингэн биш болгодог. Бялууг дүүргэх, цөцгий болгон хэрэглэхэд тохиромжтой.
Гол нууц нь нэг халбага юм. Бүх найрлагыг халбагаар ижил хэмжээгээр хэмжих нь маш чухал юм. Жишээлбэл, слайдгүй эсвэл слайдтай.
Элсэн чихэр, какао, цардуулыг сайтар хольж, нунтаглана. Сүү нэмээд удаан гал дээр тавиад байнга хутгана.
2019 оны 29-ний өдөр
– Hola amigos de site, con el permiso de mi mujer les envió una sesión de fotos caseras de su lindo culazo. Le encanta hacerse fotos a cuatro patas con diferentes tangas y braguitas, y ahora está deseando que vosotros le dejéis muchos comentarios para que se ponga cachonda leyéndolos. Prometemos volver a enviar fotos si os gustan estas y nos dejáis buenos comentarios. Un saludo y disfruten del culazo de mi chica.
2019 оны 24-ний өдөр
– Зургийг хуудаснаас нь авах боломжтой. Тэр que os parecen гэж шийдэв. Soy una chica en los cuarenta y algo con muchas ganas de enseñar mi cuerpo y de que veáis como voy por mi casa y como me pongo para hacer una sesión de fotos. Espero vuestros comentarios y la próxima semana sera una sesión de fotos impresionante con el culo en pompa para hacer honor a la pagina…..besos para.
2019 оны 14-ний өдөр
– Осита es desde hace unos años una de nuestras mejores colaboradoras, y la verdad es que entre más photos caseras de su culo nos manda, más cachondos consigue ponernos. En esta ocasión parece que se ha animado a desnudarse en la oficina donde trabaja y corriendo el riesgo de ser vista por cualquiera de sus compañeros, se ha hecho estas magníficas фото сонирхогчийн de su culazo en exclusiva para nosotros.
Энэ 9 2019
– Hola amigos de site, mi nombre es Isis y soy una mujer de Columbia muy caliente. Llevo muchos años siguiendo esta estupenda web, pero es la primera vez que me animo a participar en ella. Espero que os gusten las fotos que os envió de mi culo y me encantaría recibir muchos comentarios que me animen a seguir participando en la web y que me pongan muy cachonda leyéndolos. Un besito a todos y disfruten de mi colita.
2018 оны зургадугаар сарын 2
– Pues si amigos, tal y como avisamos hace unos días a través de nuestra cuenta de twitter (), hemos vuelto a las andadas. Son muchos de vosotros los que nos habéis animado нь continuar trabajando en la web y cientos de chicas y parejas las que han seguido enviándonos fotos caseras, así que tenemos contenido para rato. Para empezar traemos un culazo сонирхогчийн muy bonito de una chica que nos decía que buscaba gente para divertirse y pasar el rato.
2017 оны тавдугаар сарын 9
– Tengo una novia que es un auténtico espectáculo, para mi tiene un culazo precioso y me encanta cogérselo todos los días. La he convencido para subir algunas fotos caseras de su linda cola en esta web y ahora estamos deseando recibir vuestros comentarios. Seguro que nos vamos a poner muy cachondos mientras os leemos.
2017 оны тавдугаар сарын 4
– Энэ нь ямар ч байсан, tanto para mi como para mi esposa es un auténtico placer colaborar con esta web. Como podréis ver en nuestras primeras photos caseras, mi mujer tiene un culo bien rico, y lo mejor de todo es que le encanta enseñarlo para poner muy calientes a los hombres. Ella es conocida болон el mundo del porno casero por "sexosa79" y está deseosa de conocer vuestras үзэл бодол.
