"Негро дахь хөөс" бялуу нь амттай, үзэсгэлэнтэй, хурдан бэлтгэгддэг нарийн боовны бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь алс холын хамаатан садан ирэх эсвэл зочдод ирэхэд тохиромжтой, цаг хугацаа маш бага байдаг. Энэ бялууг хэн ч хийж болно.

Найрлага

"Хөөс дэх негр" бялуу жор

• Өндөгийг элсэн чихэрээр цохиж, холимогт какао эсвэл чанамал нэмээд гурил нэмнэ. Харанхуй чанамал, жишээлбэл, үхрийн нүд, интоор эсвэл цангис жимсийг авах нь дээр. Тусдаа аяганд kefir хийнэ, сод нэмнэ, энэ нь гарах ёстой. 100 миллилитр цөцгий нэмнэ. Хоёр аяганы агуулгыг нэгтгэж, сайтар холино.
• Зуурсан гурилыг 200 градусын температурт 20 минутын турш жигнэж, дараа нь температурыг 20 градусаар багасгаж, дахин 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Энэ үед цөцгий бэлтгэх хэрэгтэй: ваниллин болон нунтаг элсэн чихэртэй үлдсэн цөцгий зоддог. Хөргөхийн тулд хөргөгчинд хийнэ.
• Бэлэн болсон бялууг бага зэрэг хөргөөд 2 хэсэг болгон хуваана. Давхаргыг кремээр тосолж, бялууны хажуу талд түрхэнэ. Та бүтээгдэхүүний хэлбэрийг бага зэрэг туршиж үзэж болно: эхний давхаргыг цөцгийтэй тосоор тосолж, хоёр дахь нь шоо болгон хувааж, дээр нь овоолон байрлуулж, тус бүрийг цөцгийд дүрнэ.
• Бялууг шоколадны чипс, мөс, жимс эсвэл буталсан самар зэргээр чимэглээрэй. Үйлчлэхээсээ өмнө бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд богино хугацаанд байрлуулж, бүх зүйл сайн дэвтээнэ.

"Negro in Foam" хэмээх ер бусын нэртэй сонгодог бялуу нь зөөлөн цөцгийтэй тосоор бүрсэн шоколадан бялуунаас бүрддэг. Гэхдээ авхаалжтай гэрийн эзэгтэй нар энэ жорыг аль эрт өөрчилж, ийм гурилан бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг. Тиймээс өнөөдөр бид амттангаар "Хөөстэй негр"-тэй. Бид нийтлэлдээ түүний жорыг сонгосон.

Чихэртэй танилцах аялал

Өмнө дурьдсанчлан, Negro in Foam бялууны үндэс нь шоколадтай хөвөн бялуу юм. Энэ нь голчлон какао нэмсэн kefir эсвэл цөцгийтэй хамт бэлтгэгддэг. Тийм ч учраас амттан ийм нэртэй болсон.

Та бялуунд зориулж ямар ч цөцгий хийж болно. Хамгийн тохиромжтой сонголт нь цөцгий, уураг эсвэл цөцгий дүүргэх болно. Мөн гурилан бүтээгдэхүүн нь дээр нь "хөөс" хучигдсан байдаг. Үүнийг хэрхэн бэлтгэх талаар бид доор авч үзэх болно.

Ийм бялуу хийхээр шийдсэн бол туршлагатай чихэрчдийн зөвлөгөөг сонсоорой.

• Хэрэв таны бодлоор цөцгий нь шингэн болж байвал өмнө нь усан ваннд уусгасан бага зэрэг желатин нэмнэ.
• Гар дээр жигд нунтаг байхгүй байна уу? Үүнийг нимбэгний шүүсээр унтраасан содоор солино. Зөвхөн содын хэмжээ нь жигд нунтагаас хоёр дахин их байх ёстой, эс тэгвээс бялуу нь тааламжгүй амттай болно.
• Жигнэмэгийн нэвчилтэнд та коньяк эсвэл ванилийн охь дусал нэмж болно. Дараа нь энэ нь илүү амттай, баялаг байх болно.
• Бялууг өөрийн дуртай жимс, жимсгэнэээр дүүргэж, жижиглэсэн самартай давхаргыг цацаж болно. Олон хүмүүс хатаасан жимс нэмдэг.

За ингээд эхэлцгээе. Бүх хоолыг эхлээд хөргөгчнөөс гаргаж ав, ингэснээр ойролцоогоор ижил температурт байна. Та ваниллин нэмэх шаардлагагүй, энэ нь сонголттой.

Тэмдэглэл дээр! Кефирийг 15-аас ихгүй өөх тосны агууламжтай цөцгийтэй сольж болно.

Нийлмэл:

• ½ халбага. давс;
• 220 гр нунтагласан элсэн чихэр;
• ваниль;
• 1 tsp. сод;
• 2 tbsp. шигшсэн гурил;
• 1 tbsp. л. какао нунтаг;
• 150 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос маргарин;
• 1 tbsp. 2.5% өөх тос агуулсан kefir;
• 200 гр жимс;
• 3 өндөг.

Анхаар! Залхуу байж болохгүй, гурил шигшихээ мартуузай. Дараа нь зуурсан гурил нь хүчилтөрөгчөөр ханасан, жигнэмэгийн бялуу нь агаартай байх болно.

Бэлтгэл ажил:

Зөвлөгөө! Та гурилан бүтээгдэхүүнийг цацаж, жимс жимсгэнэ, шоколадны чипсээр дүүргэж болно.

Гайхалтай нарийн амттай баярын гурилан бүтээгдэхүүн!

Амралтынхаа цэсийг бодож байна уу? Амттангаар хөөсөн бялуунд негр жигнэх. Сааталтай жорыг дагаж мөрдөхөд хялбар бөгөөд танд нэг их асуудал үүсгэхгүй. Таны зочид энэ бялууны амтыг үүрд санах болно!

Нийлмэл:

• 2 өндөг;
• 1 tbsp. Элсэн чихэр;
• 20 гр ваниль;
• 1 tbsp. саатал;
• 1 tbsp. kefir;
• 2 tbsp. шигшсэн гурил;
• 600 мл цөцгий;
• 1 tbsp. л. сод;
• шоколад чипс;
• 2-3 tsp. нунтаг элсэн чихэр.

Анхаар! Та өөрийн амтанд тохируулан ямар ч саатал сонгож болно. Хамгийн гол нь өтгөн тууштай, үргүй байдаг. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүдний чанамал байх болно.

Бэлтгэл ажил:

Зөвлөгөө! Та "Хөөстэй негр" бялууг дээрээс нь бэлтгэсэн цөцгийтэй чимэглэж болно. Энэ нь үзэсгэлэнтэй, амттай байх болно! Зөвхөн гурилан бүтээгдэхүүнээ үйлчлэхийн өмнөхөн энэ тосыг түрхээрэй.

20-25 жилийн өмнө хийж байсан ижил нэртэй бялууг хүн бүр санаж байгаа байх. Маш амттай, зөөлөн, зөөлөн, чийглэг. Хамгийн гол нь үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Та цөцгийтэй эсвэл цөцгийгүй хоол хийж болно. Бялуунд чанамал хэрэглэдэг тул та бэлэн бялууг чанамалаар тарааж болно, энэ нь бялуу шиг юм. Гэхдээ зуурсан гуриланд чавга эсвэл чангаанзны чанамал хэрэглэх хэрэгтэй. Би чангаанзтай байсан. Бялуунд нэг грамм какао байхгүй, чанамал нь бялууг хар өнгөтэй болгодог. Би хүүхдүүддээ бага насныхаа бялууг ингэж танилцуулсан. Бүгд маш их баяртай байсан, үзээрэй, цайнд маш сайн амттан. Энэ бялуу нь "Хөөрхий оюутан" гэсэн өөр нэртэй боловч би үүнийг "Хөөстэй негр" нэрээр мэддэг. Мөн "Хар хунтайж", "Негрогийн инээмсэглэл" бялууны жорыг хараарай. Танд хоолны амжилт хүсье!

Найрлага

• 1 аяга чанамал (чавга, чангаанз)
• 1 шил kefir
• 1-2 аяга гурил (чанамалаас хамаарч)

• 0.5 л цөцгий

Хүүхэд насных шиг "Хөөстэй негр" бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

1. Кефирийг содтой хольж, хэдэн минут байлгана.

2. Өндөгийг элсэн чихэрээр цохиж, чанамал, дараа нь kefir, сод нэмнэ. Төгсгөлд нь гурил шигших, зуурсан гурил нь шингэн биш харин бинкээс арай зузаан байх ёстой.

3. Тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ, урьдчилан халаасан зууханд хийж, 180 градусын турш 50 минутын турш жигнэх.

Дараа нь хөргөсөн бялууг уртын дагуу 2-3 хэсэг болгон хувааж, цөцгийтэй тос түрхэж, үрж жижиглэсэн шоколад эсвэл үйрмэгээр чимэглээрэй.

Цөцгий: цөцгийг элсэн чихэрээр хутгана (эсвэл зүгээр л хольж, 10 минут байлгана, би үүнийг хийдэг, учир нь манай цөцгий ташуурдах үед зүгээр л шингэрдэг)

"Негро дахь хөөс" бялууг хөргөгчинд дор хаяж нэг цаг исгэж байлгана.

Хүүхэд насных шиг "Негро дахь хөөс" бялуу бэлэн боллоо!

Маш сонирхолтой бөгөөд хурдан бялуу. Баярын ширээний хувьд, миний бодлоор, энэ нь нарийн төвөгтэй байдал дутагдалтай боловч гэр бүл, найз нөхөддөө талархалтайгаар идэх болно.

Жор 1: Хөөстэй негр энгийн

• 2 өндөг
• нэг шил элсэн чихэр
• нэг шил улаалзганы чанамал
• нэг шил цөцгий
• 2 аяга гурил
• 1-1.5 хоолны халбага сод

Цөцгий:

• 700 гр. цөцгий
• нэг шил элсэн чихэр

Негро бялууг хөөсөөр шингээх:

• 0.5 аяга үхрийн нүд сироп
• 2 халбага элсэн чихэр
• нэг аяга ус

Өндөгийг элсэн чихэртэй холигчоор хутгана. Үхрийн нүдний чанамал, сод нэмнэ.

Цөцгий, гурилыг царцдастай зуурсан гурил руу түргэн хутгана. Зуурмаг нь маш сонирхолтой өнгө болж хувирдаг.

Цөцгийн тосоор жигд хуудсыг сайтар тосолно. Бүх зуурсан гурилаа жигд тавиур руу хийнэ, 220 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Эхлээд 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Температурыг 200 градус хүртэл бууруулж, өөр 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дахин нэг удаа температурыг 160 градус хүртэл бууруулж, 10 минутын турш хатаана. Та нэг том бялуу авах болно.
Үхрийн нүд чанамал бөглөх бэлтгэхийн зэрэгцээ бялууг хөргөнө. Үүнийг хийхийн тулд бүх найрлагыг нь хольж, буцалгаад, элсэн чихэр уусах хүртэл бага дулаанаар хооллоорой.

Зурагт үзүүлсэн шиг бялууг хоёр хэсэг болгон хайчилж, хэсэг бүрийг тусад нь дэвтээнэ.

Цөцгий хийх. Бялууны бүх хэсгийг цөцгийтэй тосоор тосолж, бялууг гадна талаас нь бүрхэж, бялуу, цөцгийн өнгөний хослолоос болж бялуу нь "Хөөстэй хар" нэртэй болсон. Бялууг үрж жижиглэсэн шоколад, lingonberries эсвэл цангис жимсээр чимэглээрэй.

2-р жор: Самартай хөөстэй негро

• 2 өндөг,
• 1 аяга элсэн чихэр,
• 1 шил цөцгий эсвэл kefir,
• 1 шил чанамал (илүү зохимжтой исгэлэн - бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд ...),
• 2 аяга гурил,
• 1 халбага сод,
• 0.5 ~ 1 аяга хушга, хэрэв хүсвэл - үзэм эсвэл жижиглэсэн prunes эсвэл хатаасан чангаанз

• 0.5 литр гар хийцийн цөцгий эсвэл цөцгий,
• 1 аяга элсэн чихэр (нунтаг болгон нунтаглана)

Өндөг, элсэн чихэр, чанамал, самар зэргийг холино. Хүнсний сода хийж хутгана. Холимог цагаан болж, хэмжээ нь хэд хэдэн удаа нэмэгдэх болно.

Цөцгий, гурилыг хурдан хутгана.

t=220°С хүртэл халаасан зууханд хийнэ.

15 минутын турш жигнэж, t=200°C хүртэл галыг багасгаж, бэлэн болтол нь жигнэнэ

Бялууг хөргөж, 2 хэсэг болгон хувааж, цөцгийтэй тос түрхэнэ.

Бялууны дээд хэсгийг самар, жимс эсвэл шоколадны чипсээр чимэглэж болно.

P.S. Би гар хийцийн оронд дэлгүүрт худалдаж авсан 20% -ийн өөх тос агуулсан цөцгий хэрэглэдэг.
P.P.S. Цөцгий нь зузаан биш, харин зүгээр л шингэн байх ёстой.
P.P.P.S. Жор нь чихэртэй чанамал, исгэлэн чанамал хоёуланг нь тэсвэрлэдэгээрээ гайхалтай юм. Исгэлэн байвал бүр сайхан болдог гэж ярьдаг. Нэг үг, хэрэв саатал бүрэн цутгаж амжаагүй байгаа бол үүнийг үргэлж ийм бялуу болгон дахин боловсруулж болно.

Жор 3. Хөөс дэх Негро сайжруулсан

Энэ бол миний бодлоор алдартай бялуу юм. Ядаж л багаасаа жигнэж байсан. Саяхан болтол би удаан хугацаанд жигнэсэнгүй. Надад үхрийн нүдний чанамал хамгийн их таалагдсан, гэхдээ бөөрөлзгөнө эсвэл гүзээлзгэнэтэй бол тийм ч их биш - амт нь тансаг юм. Гэтэл үүнийг яаж сайжруулах вэ гэсэн санаа саяхан санаанд орж ирлээ. Би үүнийг туршиж үзсэн бөгөөд маш их гайхсан!

Тэгэхээр, Би юу өөрчилсөн:

• Би нэмээд бөөрөлзгөнө чанамалаар хийсэн 1 халбага шанцайТэгээд 0.5 аягажижиглэсэн хушга.
• Цөцгий - ташуурдуулж тосболон элсэн чихэртэй цөцгий.
• Бялууг хөргөж, хөргөх хэрэгтэй нимгэн зүснэИнгэснээр хангалттай цөцгий байгаа бөгөөд тэдгээр нь дэвтээнэ.

Энэ бүхний хослол нь өгдөг гайхалтайамт, шинэлэг байдал, зөөлөн байдал! Битгий өөр тийш хар! Нөхөр маань "Энэ бяслагтай бялуу шиг байна!" Түүний зэрэглэлээс харахад энэ бол хамгийн өндөр магтаал юм :)))

Тэгэхээр, жор:

• 2 өндөг,
• 1 аяга элсэн чихэр,
• 1 шил цөцгий эсвэл kefir,
• 1 шил чанамал,
• 2 аяга гурил,
• 1 халбага сод,
• 1 халбага шанцай,
• 0.5 аяга самар.

Саатал, kefir, содыг холино. Содын хэмжээнээс бүү ай - энэ нь зайлшгүй шаардлагатай, та үүнийг огт мэдрэхгүй. Үүнийг холих үед масс нь хоёр дахин эсвэл бүр илүү их болно. Бусад бүх зүйлийг нэмээд цохино. Зуухыг 180 градус хүртэл халаагаад бэлэн болтол нь жигнэж, шүдний оо ашиглан бэлэн байдлыг шалгана уу - хэрэв хуурай болвол бэлэн болно! Бялууг хөргөнө. Бялууг сайн зүсэхийн тулд та тэдгээрийг хөргөгчинд эсвэл бүр хөлдөөгчид хэсэг хугацаанд хийж болно.

Цөцгий:Би ойролцоогоор пропорцийг бичиж байна, учир нь би бүх зүйлийг нүдээр хийдэг: 33% ба түүнээс дээш өөхний агууламжтай 300 мл цөцгий ташуур. Эхлээд дунд зэргийн хурдтай, өтгөрмэгцээ, дараа нь дээд цэгтээ хүртлээ удаан хурдтай. Цохих замаар 150 гр элсэн чихэртэй 200 мл цөцгий нэмнэ. Бид бялуу давхаргыг сайтар бүрж, бялууг хөргөгчинд дор хаяж 4-5 цагийн турш дэвтээнэ.

Үхрийн нүдний чанамал ямар амттай болохыг би мэдэхгүй, би түүнд шанцай нэмэхгүй байх, гэхдээ би цөцгийтэй цөцгий хийж, бялууг нь нимгэн зүсэх болно. Амжилт хүсье!

ЗХУ-д хоол хүнс хомсдож, хүн бүр чихэрлэг зүйл хүсдэг байсан хүүхэд наснаасаа олон хүн энэ амттанг мэддэг. Тогооч нар бэлтгэхэд хялбар, хямд төсөр жороор дуртай байдаг. Сайн гэрийн эзэгтэйн гарт үргэлж цөцгий, чанамал байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь чихэр жимсний амттай чийглэг "Негро in Foam" бялууг үйлдвэрлэдэг.Энэ нь ихэвчлэн баярын ширээнд бэлтгэгддэггүй, гэхдээ өдөр бүр амттангаар бялуу нь гайхалтай юм! Цөцгийтэй зуурсан гурилаар хийсэн бялууг хийхэд хялбар байдаг. Гал тогооны өрөөнд туслах дуртай хүүхдүүд хүртэл цөцгий ташуурдаж болно. Энэхүү анхны амттанг бэлтгэхэд хамгийн залуу тогоочдыг татан оролцуулснаар та хүүхдүүдтэйгээ чөлөөт цагаа сайхан өнгөрүүлсэн гэдгээ анзаарах болно!

Олон хүмүүс чанамалтай "Негра дахь хөөс" гэсэн гэр бүлийн жортой хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч Зөвлөлтийн хамгийн дуртай амттангийн сонгодог тайлбарыг авч үзье.

Бялуу хийх орцуудын жагсаалт:

• 3 тахианы өндөг;
• нэг шил элсэн чихэр, цөцгий, улаалзганы чанамал;
• 2 tbsp. гурил;
• 1 tsp. сод;
• 0.5 tsp. давс;
• цуу;

Хөөсний орцуудын жагсаалт:

• 0.5 tbsp. чанамал сироп;
• 3 аяга цөцгий;
• 1 аяга элсэн чихэр.

Эхлээд та бялууг жигнэх хэрэгтэй. Зуурмагийн жор нь энгийн байдаг - цөцгий, өндөг, элсэн чихэр зэргийг холигчоор зоддог. Элсэн чихэр нь нэгэн төрлийн масс руу ууссан байх ёстой. Энэ хольц дээр саатал нэмээд дахин холигчоор холино. Бүх гурил, давсаа аажмаар хутгана. Унтсан сод нэмээд зуурсан гурилаа сүүлчийн удаа хутгана.

Зуурсан гурилыг хагасаар хуваа. Бялуу бүрийг зууханд 180 градусын температурт 30-35 минутын турш жигнэх шаардлагатай. Зуурмагийг жигнэж байх хооронд цөцгий хийнэ. Бараг хүн бүр энэ жороор хамгийн энгийн бялууг мэддэг. Элсэн чихэрийг цөцгийтэй хольж, элс бүрэн уусах хүртэл зоддог.

Бэлэн болсон бялууг бүх талаас нь сиропоор бүрхэж, илүү сайн шингээхийн тулд хатгаж болно. Хөөсөн цөцгийн хоёр дахь давхаргыг тарааж, бие биенийхээ дээр овоолж, эцэст нь өтгөн цөцгийтэй бялууг чимэглээрэй. Бялууг исгэж, үйлчил.

Цөцгийтэй "хөөстэй негр"

Жор нь сонгодог хувилбараас тийм ч их ялгаатай биш боловч өөрийн гэсэн онцлогтой тул өдөр тутмын цайны үдэшлэгт зориулсан бялууны ердийн найрлагаас залхсан бол бид туршилт хийхийг зөвлөж байна.

Туршилтанд зориулсан бүтээгдэхүүн:

• 100 гр элсэн чихэр;
• Нэг багц жигд нунтаг эсвэл 2 халбага жигд натри, цуугаар дарсан;
• 2 тахианы өндөг;
• гүзээлзгэний чанамал эсвэл ямар ч улаан жимсний чанамал;
• 2 аяга гурил;
• нэг шил цөцгий;
• нэг чимх давс.

Өндөг, элсэн чихэрээс эхлээд зуурсан гурилаа холино. Энэ нь уусдаг тул чанамал, цөцгий нэмнэ. Масс нэгэн төрлийн болсон үед шигшсэн гурилыг сод, давс нэмнэ. Хумсны болон холигчоор бага хурдтайгаар холино.

Нэг удаад 190 градусын зууханд жигнэх. Дүрэмт хувцсаа өндөрт ав. Бялууг жигнэх үед 2-3 хэсэг болгон хуваах шаардлагатай.

Цөцгийд зориулсан бүтээгдэхүүн:

• 2 tsp. ванилийн сахар;
• 150 гр нунтаг элсэн чихэр;
• 500 мл. 30% цөцгий.

Хөргөсөн цөцгийг нунтаг, элсэн чихэртэй хамт хутгагчаар сайтар хутгана. Бялууг цөцгийтэй бүрхэж, бялуу бүрэн цагаан болно. Самар эсвэл жигнэмэгийн үйрмэгээр чимэглээрэй.

Удаан агшаагчаар хийсэн "Негро хөөс" бялуу

Удаан агшаагч жор нь жилээс жилд улам бүр түгээмэл болж байна.

Бялууны найрлага:

• 2 аяга гурил;
• нэг шил элсэн чихэр, kefir;
• 3 tsp. сод;
• 1 tbsp. л. цуу;
• 3 тахианы өндөг;
• нэг шил интоорын чанамал;
• 500 мл цөцгий;
• 1 tbsp. нунтаг элсэн чихэр.

Элсэн чихэр, өндөгийг хөөсөртөл нь цохиж, kefir, үргүй чанамал, цуутай дарсан сод хийнэ. Зуурсан гурил нэмнэ. Савыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. "жигнэх" горимд 80 минут байлгана. Бэлэн болсон бялууг задгай олон тогоонд дахин 20 минут байлгаад дараа нь арилгана. Бялууг 3-4 нимгэн хэсэг болгон хайчилж, хөргөнө.

Тархах цөцгий нь өтгөн бүтэцтэй болтол нь цөцгий, нунтаг холигчоор холино. Амттан бэлэн боллоо!

Сааталгүй "хөөстэй негр"

Хэрэв гэртээ ваартай чанамал байхгүй бол жороо өөрчилж болно. Бялууг будах болгон какао хэрэглээрэй.

Зуурсан гурилын найрлага:

• 3 tbsp. гурил;
• 2 өндөг;
• нэг шил цөцгий, элсэн чихэр;
• 2 tbsp. л. какао;
• 1 tsp. цуутай цуутай сод.

Хөөсний хувьд та нэг шил элсэн чихэр, цөцгий хэрэгтэй. Гурилыг какаотай тусдаа саванд хийнэ. Өндөгөө элсэн чихэрээр цохиж, цөцгий, гурил, содыг нэг нэгээр нь нэмнэ. Холигч ашиглан хольцыг жигд тууштай болгоно. Өргөн бялуу тавган дээр хийнэ. 180 градусын температурт 40 минутын турш жигнэх.

Бэлэн болсон суурийг шоо болгон хайчилж, тавиур дээр тавиад эхлээд цөцгий рүү дүрнэ. Цөцгий, элсэн чихэр зэргийг хумсны тусламжтайгаар холих замаар урьдчилан бэлтгэ. Тиймээс бид бүх шоо овоолон байрлуулж, үлдсэн цөцгий дээр хийнэ.

Бялууг нэн даруй дэвтээж, шууд үйлчлэхэд бэлэн болно.

• Жор нь шинэ бус kefir эсвэл цөцгий хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
• Аливаа улаан эсвэл хар жимснээс чанамал ав.
• Цөцгийд зориулж цөцгий хөргөх нь дээр. Хөөс нь илүү бат бөх байх болно.
• Зуурмагийн жороор та самар, үзэм, чихэртэй жимс нэмж болно. Кардамон, шанцай, нимбэг, жүржийн хальс нь нэмэлт үнэрийг өгөх болно. Тэр болгонд та шинэ зүйл авах болно.

Саатал, бялууны жорыг туршихаас бүү ай, тэгвэл та хөргөгчинд юу ч байсан хайртай хүмүүсээ гайхшруулж чадна.

"Хөөстэй негр" амттанг хэрхэн яаж чимэглэх вэ? Хэрэв та тусгай арга хэмжээн дээр бялуу өгөхөөр шийдсэн бол үүнийг сайтар чимэглэх хэрэгтэй. Хамгийн хялбар арга бол шинэхэн жимс, жимсгэнэ дээр болон бялуу давхаргын хооронд байрлуулах явдал юм. Нимгэн жижиглэсэн самар бас ажиллах болно. Хэрэв та хиймэл аргаар хооллохыг хүсэхгүй байгаа бол фудж бэлтгэ.

50 гр авна. сүү, халбага элсэн чихэр, 50 гр. Саванд цөцгий, нэг халбага какао хольж, бага дулаанаар буцалгана. Хутгахаа бүү мартаарай. Буцалж дуусмагц зайлуул. 50 гр цөцгийн тос нэмээд хэсэг хугацаанд хутгана.

Бэлэн болсон бялуун дээр фонда хийнэ. "Негро дахь хөөс" бялууны хувьд ямар ч жорыг сонгоорой, тус бүр нь өөр өөрийн гэсэн арга замаар сайн байдаг.

"Хөөстэй негр" бялуу хийх видео жор