Тахианы мах

Байцааны өнхрөх байцаа хэрхэн хоол хийх талаар. Байцааны өнхрөх байцаа навчийг хэрхэн бэлтгэх вэ? Байцааны өнхрөхөд байцааг хэрхэн зөөлөн болгох вэ

Байцааны өнхрөх байцаа хэрхэн хоол хийх талаар.  Байцааны өнхрөх байцаа навчийг хэрхэн бэлтгэх вэ?  Байцааны өнхрөхөд байцааг хэрхэн зөөлөн болгох вэ

Байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхийн тулд байцаа хурдан хайчилж авахын тулд та богино долгионы зуух ашиглаж эсвэл байцаагаа урсгал усны дор байрлуулж болно. Эдгээр хоёр сонголт хоёулаа боломжтой бөгөөд тусгай ур чадвар шаарддаггүй.

Байцааны өнхрөх байцаа: байцааны толгойг хэрхэн хурдан бууруулах вэ

Хэрэв та гэртээ эсвэл хөдөө орон нутагт богино долгионы зуухтай бол хэдхэн минутын дотор байцаатай байцаа бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд та ямар ч хүч чадал, хүчин чадалтай гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг ашиглаж болно. Хамгийн гол нь тоног төхөөрөмжийн дотор байрлуулсан байцааны толгойг асаахад чөлөөтэй эргэлддэг.

Байцааны өнхрөхөд зориулж байцаа хурдан бууруулахын тулд богино долгионы зуух ашиглана

Алхам алхмаар зааварчилгаа:

  1. Ажил эхлэхийн өмнө та ишний ишийг огтолж, суурийн дагуу ховил хийх хэрэгтэй.
  2. Байцаа тавган дээр эсвэл аяганд хийж, 8-10 минутын турш богино долгионы зууханд хийж, зуухаа хамгийн их хүчийг тохируулна.
  3. Процесс дууссаны дараа өтгөн навчийг байцааны толгойноос амархан салгах болно. Хэрэв процедур илүү төвөгтэй болвол та байцаагаа богино долгионы зууханд дахин илгээх хэрэгтэй.

Тиймээс, хамгийн бага хугацаанд та байцааны толгойг бие даасан элемент болгон задалж болно. Бэлэн болсон хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь байцааны ороомог хийхэд хэтэрхий хатуу болж хувирвал овоолсон байцаа навчийг богино долгионы зууханд таван минут орчим байлгана. Нэмэлт боловсруулалт хийсний дараа тэдгээр нь зөөлөн болж, өнхрөхөд хялбар болно.

Ямар ч хэрэгсэлгүйгээр байцааны өнхрөх байцааг хэрхэн яаж тайрах вэ

Хэрэв гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл ашиглах боломжгүй бол та зөвхөн урсгал усанд нэвтрэх шаардлагатай энгийн сонголтыг ашиглаж болно.

  • ишийг тайрч, суурьтай навчны уулзварыг огтолж байцааны толгойг бэлтгэх;
  • байцааг урсгал усны дор байрлуулах;
  • навчны ишний уулзварыг мэдэрч, байцааны толгойноос бага зэрэг салгаж, дотор нь ус оруулах;
  • навчийг салгах хүртэл суллана.

Энэ тохиолдолд ус нь тосолгооны үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд навчны хоорондох нягт холбоосыг тусгаарладаг. Нэг хуудсыг салгахад 2-3 секундээс илүүгүй хугацаа шаардагдана.

Тодорхой асуудлыг шийдэхийн тулд стандарт бус аргуудыг ашигласнаар гэрийн эзэгтэй нар хүссэн үр дүндээ хүрдэг. Жишээлбэл, тэдний зарим нь богино долгионы зууханд байцааны өнхрөх байцаа нь амттай бэлэн бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд шаардлагатай хамгийн тохиромжтой бүрэлдэхүүн хэсэг болдог гэж мэдэгддэг. Энэ эмчилгээ яагаад хэрэгтэй вэ, хүнсний ногоо юу болдог вэ? Эдгээр асуултуудыг илүү нарийвчлан авч үзэх шаардлагатай.

Байцаа бэлтгэх

Хоол хийх нь хэд хэдэн заавал байх ёстой алхмуудаас бүрддэг нарийн төвөгтэй процесс юм. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн арга замаар чухал ач холбогдолтой бөгөөд тодорхой байдлаар эцсийн тавагны чанарт нөлөөлдөг. Гэрийн эзэгтэй нарын хийх ёстой хамгийн эхний зүйл бол бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд зөв бэлтгэх явдал юм. Практикт энэ нь заримдаа тодорхой бэрхшээлийг үүсгэдэг. Тиймээс, жишээлбэл, байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхийн тулд та эхлээд байцаатай байцааг навч болгон задлах хэрэгтэй. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүний онцлог шинж чанарыг мэдэж, хүссэн үр дүндээ хүрэх нь заримдаа маш хэцүү байдаг. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар дараах заль мэхийг ашиглан сэрээг бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нь задалдаг.

  1. Урьдчилан хөлдөөх.
  2. Давстай их хэмжээний усанд буцалгана.
  3. Зууханд жигнэх.
  4. Богино долгионы боловсруулалт.

Сүүлийн сонголт нь үнэндээ хамгийн энгийн нь болж хувирдаг. Байцааны өнхрөх байцаа нь богино долгионы зууханд хэдхэн минутын турш боловсруулагддаг. Гэсэн хэдий ч энэ хугацаа нь байцааны хамгийн өтгөн толгойг ч гэсэн ямар ч хүндрэлгүйгээр задлахад хангалттай юм. Энэ аргын гол нууц нь юу вэ? Богино долгионы зууханд байцааны өнхрөх байцаа нь жишээлбэл, чанасан бүтээгдэхүүнээс ялгаатай бөгөөд түүний бүх давхаргыг нэгэн зэрэг, ижил аргаар боловсруулдаг. Бусад тохиолдолд дээд навчнууд дотор байрлахаас илүү зөөлөн байх болно.

Байцааны толгойг хэрхэн яаж задлах вэ

Богино долгионы зууханд байцааны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж боловсруулдаг вэ? Зарчмын хувьд энэ үйл явц нь маш энгийн:

  1. Нэгдүгээрт, бусад хүнсний бүтээгдэхүүний нэгэн адил байцааны толгойг угаах хэрэгтэй. Бүх бохирдуулагчийг урсгал усаар зайлуулахын тулд цоргоны доор үүнийг хийх нь дээр.
  2. Бүтээгдэхүүнийг халуунд тэсвэртэй хавтан дээр байрлуулж, богино долгионы камерт хийнэ. Энэ тохиолдолд төхөөрөмжийг хамгийн их хүчийг тохируулах ёстой. Үнэ цэнэ нь тухайн төхөөрөмжийн брэндээс хамаарна.
  3. Самбарыг "Хүнсний ногоо" горимд тохируулна уу.
  4. 10 минут хүлээнэ үү. Цаг алдахгүйн тулд та гал тогооны таймер эсвэл ердийн бугуйн цаг ашиглаж болно.
  5. Байцааг тасалгаанаас аваад хүйтэн устай саванд нэн даруй дүрнэ. Бүтээгдэхүүн нь дотор нь хэдэн минутын турш хэвтэх ёстой.
  6. Байцааны толгойг аваад ишний дээр тавь. Илүү тогтвортой байхын тулд үүнийг бага зэрэг тайрч болно.
  7. Дээд талын хуудсыг болгоомжтой тайлж, хамгийн доод хэсэгт нь хутгаар таслана.

Үүнтэй адил үйлдэл хийснээр та байцааны толгойг бүхэлд нь амархан буулгаж чадна.

Нууцыг боловсруулах

Богино долгионы зууханд байцааны өнхрөх байцаа бэлтгэх нь хичнээн хялбар байдаг нь гайхалтай юм. Бүтээгдэхүүнийг зөөлрүүлэхийн тулд ийм боловсруулалтыг олон удаа хийж болно. Энэ нь байцаа ямар ч байдлаар хор хөнөөл учруулахгүй. Ингэж дулаарсаны дараа зөөлөн болно.

Энэ арга нь өөрийн гэсэн нарийн шинж чанартай байдаг:

  • Байцааны том толгойн навчнууд нь маш зузаан судалтай байдаг. Энэ нь тэдгээрийг салгах үйл явцыг ихээхэн хүндрүүлдэг. Энэ тохиолдолд эхлээд ишний эргэн тойронд тэгш өнцөгт зүсэлт хийхийг зөвлөж байна. Ховилууд хангалттай гүн байх ёстой. Үүний үр дүнд, халах үед навч нь цөмөөс илүү амархан холдох болно.
  • Заримдаа боловсруулсны дараа нэн даруй дээд давхаргыг амархан арилгаж болно. Гэвч дараа нь ижил асуудал үүсдэг. Дотор навчийг арилгахын тулд байцааны толгойг дахин халаах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та богино долгионы зууханд дахин хийх хэрэгтэй. Үнэн, энэ тохиолдолд таван минут хангалттай байх болно.
  • Хязгаарлагдмал орон зайд олон процесс илүү хурдан явагддаг нь мэдэгдэж байна. Тиймээс заримдаа навчийг илүү сайн салгахын тулд байцааны толгойг гялгар уутанд хийж болно.

Эдгээр зөвлөмжийг харгалзан үзэхэд ямар ч байцааны толгойг бие даасан навч болгон задлах нь тийм ч хэцүү биш байх болно.

Хосолсон арга

Заримдаа богино долгионы зууханд байцааны өнхрөх байцаа хэрхэн бэлтгэхийг шийдэхэд хэцүү байдаг. Халаалтын дараа навчнууд аажмаар нээгдэж, ишнээс амархан салгагддаг бололтой. Гэхдээ тэр үед байцаа хатуу, хатуу хэвээр байна. Татсан махыг дотор нь боох боломжгүй болно. Энэ тохиолдолд юу хийх вэ? Энэ нөхцөл байдлаас гарах хамгийн хялбар арга бол бие даасан элементүүдийг дахин боловсруулах явдал юм.

Та бүх арилгасан навчийг уутанд хийж, боож (гэхдээ тийм ч сайн биш), дараа нь богино долгионы зууханд хэдхэн минутын турш хийнэ. Энэ заль мэх нь үр дүнг өгдөг. Тус тусад нь навчийг илүү сайн боловсруулдаг. Тэдний бүтэц илүү зөөлрөх болно. Навч нь илүү зөөлөн болдог. Тэд бараг эвдэрдэггүй. Энэ нь маш сайн, учир нь татсан махыг боохын тулд хамгийн уян хатан бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Энэ нь сайн эргэлдэж, сүйрэхгүй байх ёстой. Урьдчилан эмчлэх энэхүү хосолсон арга нь яг ийм бүтээгдэхүүнийг авах боломжийг олгодог.

Хамгийн тохиромжтой материал

Байцааны өнхрөх хоол хийх нь эхлээд харахад тийм ч энгийн зүйл биш юм. Энэ нь жорыг хатуу дагаж мөрдөх гэсэн үг биш юм. Энэ хоолны гол асуудал бол байцааны навчийг дүүргэгчийг бооход тохиромжтой материал болгон хувиргах явдал юм.

Янз бүрийн аргыг ашиглан мэргэжилтнүүд богино долгионы зууханд байцааны өнхрөх байцааны навчийг боловсруулах нь хамгийн сайн арга юм гэж дүгнэжээ. Бусад бүх аргууд нь ийм гайхалтай үр дүнг өгдөггүй. Жишээлбэл, байцааны навчийг хоол хийсний дараа заримдаа ийм хэмжээгээр зөөлөрч, боох мөчийг хүлээхгүйгээр урагдаж эхэлдэг. Ихэнхдээ энэ нь залуу ногоотой тохиолддог. Тиймээс, байцаа ороомог хийхэд хамгийн эртний байцаа хэрэглэхгүй байх нь дээр. Богино долгионы зууханд ийм зүйл тохиолддоггүй. Эцсийн хөргөлтийн дараа ч навч нь төгс зөөлөн хэвээр байна. Үүнээс гадна тэд бараг ил тод болдог. Боосны дараа дотор нь татсан мах нь хүртэл харагдана. Энэ бүтээгдэхүүн нь тавган дээр маш гайхалтай харагдаж байна.

Богино долгионы зууханд байцаа хэрхэн яаж хийхийг олж мэдэх нь хангалтгүй юм. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарын зөвлөмжийг харгалзан үзээд хэзээ ч илүүдэхгүй хэдэн ашигтай зөвлөмжийг сурах шаардлагатай. Нэгдүгээрт, зузаан судалтай байцаа сүүлийн үед маш түгээмэл байдгийг санах хэрэгтэй. Боловсруулсны дараа тэд эзлэхүүнээ алдалгүйгээр илүү зөөлөн болдог. Хуудсыг аль болох тэгш болгохын тулд гадна талд байгаа өтгөрүүлэлтийг хурц хутгаар болгоомжтой тасдаж болно.

Энэ нь хуудасны бүтцийг өөрөө өөрчлөхгүй, харин илүү уян хатан, янз бүрийн дүүргэгчийг бооход тохиромжтой болгоно. Хэрэв энэ нь хүссэн үр дүнг өгөхгүй бол та өөр зөвлөгөөг ашиглаж болно. Хамгийн хатуу, хамгийн их хэмжээний хэсгүүдийг махны алх ашиглан бага зэрэг цохих хэрэгтэй. Хуудсыг тэгшлээд шингэн "нухах" болгохгүйн тулд цохилтыг болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Үгүй бол венийн оронд цоорхой үүсэх бөгөөд үүнийг засах боломжгүй болно.

Байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхдээ хамгийн их цаг хугацаа шаардсан ажил бол байцааны навчийг бэлтгэх явдал юм. Бага байхаасаа л ээж минь байцааны өнхрөхөд "зөөлөн" байцаа хэрэгтэй, навчийг нь салгахад хялбар байдаг гэж хэлж байсныг санаж байна. Одоо худалдаанд байгаа бүх байцаа нь боржин чулуу шиг хатуу, хуучин аргууд нь тохиромжгүй байдаг.

Яагаад ч юм ээж маань байцааны толгойноос ишийг нь хайчилж, байцаа доторх данхнаас буцалж буй ус асгаж, байцааны өнхрөх байцааг тус тусад нь навч болгон задалж байсныг санаж байна. Тэгэхээр байцаагаа байцааны ороомог болгон ангилах нь тодорхой хэмжээнд асуудал байсан.

Үүнтэй төстэй олон төрлийн хоол байдаг бөгөөд тэдгээрийн мөн чанар нь навчаар ороосон татсан мах юм. Дорнод, Балкан, Кавказад өргөн тархсан - татсан мах, будаатай масс (болон бусад янз бүрийн хослолууд) нь усан үзмийн навчаар ороосон хоол юм. Нэр нь янз бүр, жорны нарийн мэдрэмжүүд өөр өөр байдаг. Энэ хоолыг долма, дулма, толма, сарма, сарма гэдэг. Үндэсний хоолонд хоолыг жилийн аль ч үед бэлтгэх боломжтой тул усан үзмийн навчийг хадгалах янз бүрийн аргыг хэрэглэдэг - даршилж, хөлдөөх, даршилах.

Манай улсад усан үзэм муу ургадаг тул байцааны өнхрөх нь илүү түгээмэл байдаг. 2500 жилийн өмнө Аристофаны "Арханчууд" инээдмийн кинонд баатар "Надад байцааны навчтай гахайн мах авчир" гэж асуусан эртний хоол.

Байцааны навч ишний аль талд, хамгийн дээд талд ургаж байгааг тодорхойл. Энэ навчийг ишнээс нь хутгаар таслана

  • Байцаагаа гал тогооны угаалтуурт хийж, хүйтэн усны цоргыг нээнэ. Усны урсгал нь дунд зэргийн байх ёстой бөгөөд ингэснээр ус нь гал тогооны өрөөнд тархахгүй.
  • Байцааны өнхрөх байцааны толгойг усны урсгалын доор байрлуулж, ус нь зүссэн хэсэгт унаж, хуруугаараа байцааны навчны ишийг бага зэрэг цухуйж, усны урсгал навчны доор унах болно.

    Ус нь зүссэн хэсэгт унахын тулд байцааны толгойг усны урсгалын доор байрлуулна

  • Байцааны дээд навчны доор орох ус нь тосолгооны үүрэг гүйцэтгэдэг. Цэцгийн ишийг хуруугаараа сэгсэрч, байцааны толгойн дагуу ишнээс нь бага зэрэг дарснаар та навчийг байцааны толгойноос хялбархан салгаж чадна. Процессыг хүчээр хийх шаардлагагүй. Хуудсыг маш амархан арилгаж болно, энэ нь хуудасны доор усны урсгал орох нь чухал юм.

    Хуруугаараа ишийг бага зэрэг сэгсэрснээр та байцааны толгойноос навчийг амархан салгаж чадна

  • Ердөө 2-3 секундын дараа байцааны навч хальслана. Ямар ч гэмтэл, хагарал байхгүй. Энэ нь байцаа өнхрөх нь төгс байцаа хийх болно. Энэ процессыг хангалттай тооны навч цуглуулах хүртэл давтана.

    Ердөө 2-3 секундын дараа байцааны навч хальслана. Ямар ч гэмтэл байхгүй

  • Гэхдээ байцаа навч нь маш эмзэг бөгөөд татсан махыг боох нь маш их асуудалтай байдаг. Ихэвчлэн байцаа навчийг буцалгана. Ус буцалгаж, данхнаас асгаж, эсвэл саванд хийнэ. Энэ үйл явц намайг гунигтай болгодог.
  • Тэгэхээр. Ердийн гялгар уут ав. Байцааны өнхрөх байцаа нь уутанд нугалж, шинэ байцаа навчийг арилгасан. Цүнхийг уя, гэхдээ чанга биш. Маш жижиг нүх үлдсэн байх ёстой. Байцааны навчтай уутыг богино долгионы зууханд хийж, бүх зүйлийг 1-3 минутын турш бүрэн хэмжээгээр халаана. Байцааны навч маш хурдан зөөлөн болдог. Та 1 минутаас эхэлж, дараа нь зөөлөн байдлын түвшинг хянаж, 30-60 секунд нэмнэ.

    Устгасан шинэ байцаа навчийг уутанд хийнэ. Богино долгионы зууханд уутыг 1-3 минутын турш хийнэ

  • Байцааны өнхрөх байцаа нь урсгал хүйтэн усаар хөргөнө. Хурц хутга ашиглан байцааны навчны ишний цухуйсан хэсгийг таслана.

    Байцааны навчийг хүйтэн урсгал усны дор хөргөнө.

  • Дараа нь бэлтгэсэн байцаа навч руу байцаа ороомог нь чөмөг тарааж, байцаа ороомог ороосон байна.

  • Байцааны толгойг ашиглах боломжгүй навчнаас цэвэрлэ - хуурай, урагдсан, жижиг. Хурц хутга ашиглан ишний хэсэгт 5-7 см-ийн гүнд зүсэлт хийж, тайрч ав.


    Богино долгионы ёроолд гүн гүнзгий шилэн аяга эсвэл аяга тавь. Хэрэв байцаанаас шүүс гоожиж байвал зуухны тавган дээр гоожихгүй бол илүү дээр юм. Богино долгионы хүчийг 80% болгож тохируулна уу. Байцааны толгойг хайруулын тавган дээр тавиад 8 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.


    Сэрээ аваад бага зэрэг хөргөнө. Байцааг навч болгон дизассембл хийх. Хатуу судлуудыг навчны түвшинтэй харьцуулж хайчилж ав.


    Цөмөөс нь навчнууд нь дээд талынх шиг сайн чанаж болохгүй. Мөөгөнцөр эсвэл аяганд хийж, дахин 2-3 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Байцаа бэлэн эсэхийг шалгана уу. Байцааны өнхрөх хамгийн тохиромжтой навч нь тунгалаг, түүхийгээс илүү ногоон өнгөтэй байх ёстой. Энэ нь бага зэрэг хүчин чармайлтаар нугалж байх ёстой, гэхдээ эвдэрч болохгүй. Та богино долгионы зууханд дахин нэг минутын турш байцаа жигнэх хэрэгтэй байж магадгүй юм. Бага зэрэг хөргөсөн навчийг байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхэд ашиглаж болно.

    Байцааны өнхрөх байцаа - БИЧИГ ДОЛГООГҮЙ БОЛОВСРУУЛАХ

    Гэхдээ та түүхий байцаанаас навчийг салгаж чадахгүй. Тэд урах болно.

    Мөн жоронд: Буцалж буй давсалсан усанд буцалгаж, ишийг нь хайчилж, зузаан ишийг нь цохих ... Хүсэл тэмүүлэл!

    Энэ процедурыг бүрэн уйгагүй орлуулахыг санал болгоё. Зүгээр л байцаагаа богино долгионы зууханд хийнэ. Дараа нь байцаа нь ийм уян хатан, зөөлөн навчны овоо болж хувирах бөгөөд үүнээс байцаа ороомог хийхэд таатай байх болно.

    Зах зээл дээр байцаа сонгохоос эхэлье. Бөөрөнхий биш, харин хавтгайрсан байцаа авах нь хамгийн сайн арга юм. Том таблет шиг хэлбэртэй. Энэ төрлийн байцаа нь ихэвчлэн маш том, нимгэн навчтай байдаг. Дугуй, шаржигнууртай байцаа нь даршилж авахад илүү тохиромжтой. Мэдээжийн хэрэг, навчнууд нь гэмтэлгүй байх ёстой бөгөөд навчны доор хар толбо тараагдах ёсгүй - хортон шавьжаар хооллосон ул мөр.

    Бид түүнээс хэд хэдэн дээд навчийг арилгадаг. Тэд хэрэггүй.

    Байцаагаа богино долгионы зууханд хийнэ. Бид хүчийг 900 Вт болгож тохируулсан. Таймер - 10-12 минутын турш (энэ нь 1.5-2 кг жинтэй капутагийн хувьд).

    Богино долгионы зуух дуугармагц бэлэн болсон байна. Байцаа аваад хүйтэн усны дор байрлуулна. Тэр аль хэдийн бэлэн болсон байх магадлалтай. Үүнийг шахаж ав. Энэ нь бага зэрэг зөөлөн байх ёстой. Хэрэв эргэлзэж байвал богино долгионы зууханд дахин 2-4 минут байлгана. Мөн дахин урсгал хүйтэн усны дор.

    Бид байцааг ишийг нь доош нь байрлуулж, сарнай шиг байцаа нээж, навчийг задалж эхэлдэг. Тэд зөөлөн, уян хатан болсон тул маш амархан нүүр буруулдаг. Эхний зураг дээр та энэ үйл явцын төгсгөлийг харж болно. Байцаа нь төвд жижиг навчтай жижиг бөмбөлөг бүхий том зөөлөн сарнай болж хувирав.

    Одоо байцаагаа эргүүлж, ишний талыг нь доошлоорой. Бид хутга аваад ишнийх нь навчийг тайрч, зүссэн хэсгийг нь хажуу тийш нь тавьдаг.

    Урагдсан навч хэлбэрээр ямар ч согог байхгүй болно. Учир нь зөөлөн, нимгэн байсан ч навч нь удаан эдэлгээтэй, урагдахгүй. Сул чанасанаас ялгаатай.

    Навч бүрээс бид цухуйсан зузаан иш-судлыг хутгаар таслав. Тэд бас төгс амархан зүсдэг.

    Мөн бидний навч бэлэн боллоо.

    Татсан махыг ийм навчаар боох нь хамгийн тааламжтай үйл явц юм. Байцааны өнхрөх нь цэвэрхэн, нягт, нягт болж хувирдаг. Нүд өвдөж байгаа нь юутай харагдана!

    vkusnayaedazdes.ru

    Байцааны өнхрөх байцааг хэрхэн зөөлөн болгох вэ

    Чанасан байцаа

    Богино долгионы зууханд байцаа

    hostingninjae.ru

    Байцааны өнхрөхөд байцааг хэрхэн зөөлөн болгох вэ

    Чихмэл байцаа нь маш амттай, сонирхолтой хоол бөгөөд гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах нь гарцаагүй. Байцаа бэлтгэхэд зориулагдаагүй бол байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэх үйл явцыг энгийн гэж нэрлэж болно. Эхлэн гэрийн эзэгтэй нар заримдаа хэд хэдэн оролдлогын дараа л энэ ажлыг даван туулдаг тул хүн бүр байцааны өнхрөхөд байцаа хэрхэн бэлтгэхийг сонирхож байна уу?

    Байцаа хоол хийх сонголтууд

    Амттай, зөөлөн байцаатай өнхрөх бэлтгэхийн тулд та эхлээд байцаатай харьцах хэрэгтэй. Навчийг арилгахын тулд танд хэд хэдэн сонголт байна:

    Эдгээр хоол хийх аргууд нь маш их алдартай боловч тус бүр өөрийн гэсэн онцлог, сул талуудтай байдаг. Ихэнхдээ хүмүүс байцаа навчийг жигд бус хоол хийх асуудалтай тулгардаг.

    Та байцаатай эсвэл толгойгүй байцаа хийж болно, гэхдээ хүнсний ногоог уснаас салгахад хялбар болгохын тулд голд нь сэрээ оруулах хэрэгтэй. Богино долгионы сонголт нь зөвхөн жижиг эсвэл дунд байцаанд тохиромжтой, учир нь хэтэрхий том нь тохирохгүй байж магадгүй юм.

    Чанасан байцаа

    Байцааны өнхрөх навч бэлтгэхийн тулд та олон жилийн өмнө хүмүүсийн хэрэглэж байсан хамгийн эртний, батлагдсан аргуудын нэгийг ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд та эхлээд бэлтгэх хэрэгтэй:

    Байцааны өнхрөх байцаа хэрхэн хоол хийх вэ? Энэ асуулт олон хүний ​​сонирхлыг татдаг боловч байцааны навчийг салгах үйл явц нь маш энгийн бөгөөд үүний тулд та дараах алхмуудыг хийх хэрэгтэй.

    1. Байцаа хальсалж, гэмтсэн навчийг зайлуулж, байцааны толгойн ойролцоо хэд хэдэн жижиг зүслэг хийж, навчны суурийг байцааны толгойноос амархан салгаж болно. Үүний дараа та байцааны толгойн төвд хутга эсвэл сэрээ оруулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хүнсний ногоог уснаас зайлуулах үйл явц нь аль болох бага хүндрэл учруулах болно.
    2. Устай савыг гал дээр тавиад буцалгаад давс нэмээд зөвхөн байцаа хийнэ.
    3. Байцааг хэдэн минут буцалгах шаардлагатай. Байцааны өнхрөх байцаа хэр удаан хоол хийх вэ? Дээд талын навчийг жигнэхэд 5-10 минут шаардагдах боловч дотор нь тэдгээр нь хүссэнээрээ биш байж магадгүй тул эхний давхаргыг арилгасны дараа хүнсний ногоог дахин хоёр минутын турш буцааж тавина.
    4. Хэт жижиг навчнууд нь байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхэд тохиромжгүй тул байцааны навчийг хүссэн хэмжээтэй болтол нь зайлуулах ёстой.
    5. Бүх навчийг зайлуулсны дараа дүүргэгчийг бооход хялбар болгохын тулд тэдгээрийг хөргөх хэрэгтэй.

    Байцааны навч бэлтгэх энэ сонголт нь хангалттай цаг хугацаа шаарддаг боловч өнөөдөр үүнийг үргэлжлүүлэн ашигладаг. Хэрэв та гэртээ богино долгионы зуух гэх мэт орчин үеийн технологитой бол байцааны өнхрөх навчийг бага зэрэг хурдан, хялбархан бэлтгэх боломжтой.

    Богино долгионы зууханд байцаа

    Өнөөдөр байцаа ороомог бэлтгэх нь нарийн төвөгтэй байдлаасаа болж олон эмэгтэйчүүдийг айлгадаг. Гэхдээ энэ амттай, сонирхолтой хоол хийх навчийг маш хурдан, хамгийн бага мэдрэл, хүчин чармайлт, цаг хугацаа зарцуулж бэлтгэж болно.

    Богино долгионы зууханд байцаа тавихаасаа өмнө эхлээд тохирох сонголтыг сонгох хэрэгтэй. Байцаа хэтэрхий жижиг, тийм ч том биш байх ёстой - дунд зэргийн хэмжээтэй, дугуй биш, харин бага зэрэг хавтгайрсан ногоо сонгох нь дээр. Бага зэрэг шахмалтай төстэй байцаа нь байцааны ороомог хийхэд тохиромжтой нэлээд том навчтай. Байцааны өнхрөх богино долгионы байцааг хэд хэдэн үе шаттайгаар бэлтгэдэг.

    1. Байцааг цэвэрлэж, байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхэд тохиромжгүй дээд давхаргууд, гэмтсэн хэсгүүдийг арилгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр навч дээр хар толбо байхгүй болно.
    2. Хоёр кг хүртэл жинтэй байцаа тавган дээр тавиад 900 Вт-ын хүчээр 10-13 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
    3. Богино долгионы зуух унтармагц та байцаатай хавтанг болгоомжтой авч, урсгал, хүйтэн усаар хөргөх хэрэгтэй.
    4. Байцааны ишийг доош нь байрлуулж, сарнай шиг навчийг сайтар салга.
    5. Бүх навчийг ишнээс нь салгах үед та байцаагаа эргүүлж, навчийг хутгаар сайтар тайрч авах хэрэгтэй.
    6. Бүх навчийг арилгасны дараа та зузаан судсыг нь сайтар таслах хэрэгтэй - байцааны өнхрөх нь зөөлөн, амттай болж, өнхрөх нь илүү хялбар болно.

    Байцааны өнхрөх навч бэлтгэх энэ аргын давуу тал нь нэлээд богино хугацаа шаарддаг явдал юм. Навчнууд нь маш амархан бөгөөд энгийн байдлаар тусгаарлагддаг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн гэмтсэн, гэмтэлтэй навч бараг байдаггүй.

    Байцааны өнхрөхөд байцаа бэлтгэх энэ арга нь эхлээд харахад ер бусын мэт санагдаж болох ч энэ нь сул талуудтай ч гэсэн нэлээд үр дүнтэй байдаг. Байцаа бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

    1. Байцаа бэлтгэх: байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхэд тохиромжгүй дээд давхаргыг зайлуулж, хар толботой, гэмтсэн навчтай газрыг арилгана.
    2. Байцаагаа нягт гялгар уутанд хийж, хөлдөөгчид шөнөжин тавина.
    3. Өглөө нь та байцаа гаргаж, өрөөний температурт гэсгээх хэрэгтэй.
    4. Байцаа гэсгээх үед маш зөөлөн байх тул навчийг ишнээс нь салгахад асуудал гарахгүй.

    Байцааны өнхрөх навч бэлтгэх энэ сонголт маш их цаг хугацаа шаарддаг бөгөөд хэрэв байхгүй бол энэ нь бага зэрэг асуудалтай байдаг. Хэрэв байцааны өнхрүүлгийг дараагийн өдөр нь бэлтгэхээр төлөвлөж байгаа бол үүнийг амжилттай ашиглаж болно, гэхдээ бүх навчийг нэг дор хэрэглэх шаардлагатай гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

    Байцааны навч бэлтгэх арга бүр өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай байдаг тул гэрийн эзэгтэй бүр эдгээр бүх сонголтыг туршиж үзээд өөрт таалагдсаныг нь сонгох хэрэгтэй. Байцааны өнхрөхөд байцаа бэлтгэх эдгээр сонголтыг ашигласнаар бүхэл бүтэн гэр бүл тэдний нарийн амт, тансаг үнэрийг илүү олон удаа эдлэх боломжтой болно.

    molochnaja-zheleza.ru

    Байцааны өнхрөх байцааны навчийг хэрхэн зөөлөн болгох вэ

    Чихмэл байцаа нь маш амттай, сонирхолтой хоол бөгөөд гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах нь гарцаагүй. Байцаа бэлтгэхэд зориулагдаагүй бол байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэх үйл явцыг энгийн гэж нэрлэж болно. Эхлэн гэрийн эзэгтэй нар заримдаа хэд хэдэн оролдлогын дараа л энэ ажлыг даван туулдаг тул хүн бүр байцааны өнхрөхөд байцаа хэрхэн бэлтгэхийг сонирхож байна уу?

    Байцаа хоол хийх сонголтууд

    Амттай, зөөлөн байцаатай өнхрөх бэлтгэхийн тулд та эхлээд байцаатай харьцах хэрэгтэй. Навчийг арилгахын тулд танд хэд хэдэн сонголт байна:

    Эдгээр хоол хийх аргууд нь маш их алдартай боловч тус бүр өөрийн гэсэн онцлог, сул талуудтай байдаг. Ихэнхдээ хүмүүс байцаа навчийг жигд бус хоол хийх асуудалтай тулгардаг.

    Та байцаатай эсвэл толгойгүй байцаа хийж болно, гэхдээ хүнсний ногоог уснаас салгахад хялбар болгохын тулд голд нь сэрээ оруулах хэрэгтэй. Богино долгионы сонголт нь зөвхөн жижиг эсвэл дунд байцаанд тохиромжтой, учир нь хэтэрхий том нь тохирохгүй байж магадгүй юм.

    Чанасан байцаа

    Байцааны өнхрөх навч бэлтгэхийн тулд та олон жилийн өмнө хүмүүсийн хэрэглэж байсан хамгийн эртний, батлагдсан аргуудын нэгийг ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд та эхлээд бэлтгэх хэрэгтэй:

    Байцааны өнхрөх байцаа хэрхэн хоол хийх вэ? Энэ асуулт олон хүний ​​сонирхлыг татдаг боловч байцааны навчийг салгах үйл явц нь маш энгийн бөгөөд үүний тулд та дараах алхмуудыг хийх хэрэгтэй.

    1. Байцаа хальсалж, гэмтсэн навчийг зайлуулж, байцааны толгойн ойролцоо хэд хэдэн жижиг зүслэг хийж, навчны суурийг байцааны толгойноос амархан салгаж болно. Үүний дараа та байцааны толгойн төвд хутга эсвэл сэрээ оруулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хүнсний ногоог уснаас зайлуулах үйл явц нь аль болох бага хүндрэл учруулах болно.
    2. Устай савыг гал дээр тавиад буцалгаад давс нэмээд зөвхөн байцаа хийнэ.
    3. Байцааг хэдэн минут буцалгах шаардлагатай. Байцааны өнхрөх байцаа хэр удаан хоол хийх вэ? Дээд талын навчийг жигнэхэд 5-10 минут шаардагдах боловч дотор нь тэдгээр нь хүссэнээрээ биш байж магадгүй тул эхний давхаргыг арилгасны дараа хүнсний ногоог дахин хоёр минутын турш буцааж тавина.
    4. Хэт жижиг навчнууд нь байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхэд тохиромжгүй тул байцааны навчийг хүссэн хэмжээтэй болтол нь зайлуулах ёстой.
    5. Бүх навчийг зайлуулсны дараа дүүргэгчийг бооход хялбар болгохын тулд тэдгээрийг хөргөх хэрэгтэй.

    Байцааны навч бэлтгэх энэ сонголт нь хангалттай цаг хугацаа шаарддаг боловч өнөөдөр үүнийг үргэлжлүүлэн ашигладаг. Хэрэв та гэртээ богино долгионы зуух гэх мэт орчин үеийн технологитой бол байцааны өнхрөх навчийг бага зэрэг хурдан, хялбархан бэлтгэх боломжтой.

    Богино долгионы зууханд байцаа

    Өнөөдөр байцаа ороомог бэлтгэх нь нарийн төвөгтэй байдлаасаа болж олон эмэгтэйчүүдийг айлгадаг. Гэхдээ энэ амттай, сонирхолтой хоол хийх навчийг маш хурдан, хамгийн бага мэдрэл, хүчин чармайлт, цаг хугацаа зарцуулж бэлтгэж болно.

    Богино долгионы зууханд байцаа тавихаасаа өмнө эхлээд тохирох сонголтыг сонгох хэрэгтэй. Байцаа хэтэрхий жижиг, тийм ч том биш байх ёстой - дунд зэргийн хэмжээтэй, дугуй биш, харин бага зэрэг хавтгайрсан ногоо сонгох нь дээр. Бага зэрэг шахмалтай төстэй байцаа нь байцааны ороомог хийхэд тохиромжтой нэлээд том навчтай. Байцааны өнхрөх богино долгионы байцааг хэд хэдэн үе шаттайгаар бэлтгэдэг.

    1. Байцааг цэвэрлэж, байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхэд тохиромжгүй дээд давхаргууд, гэмтсэн хэсгүүдийг арилгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр навч дээр хар толбо байхгүй болно.
    2. Хоёр кг хүртэл жинтэй байцаа тавган дээр тавиад 900 Вт-ын хүчээр 10-13 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ.
    3. Богино долгионы зуух унтармагц та байцаатай хавтанг болгоомжтой авч, урсгал, хүйтэн усаар хөргөх хэрэгтэй.
    4. Байцааны ишийг доош нь байрлуулж, сарнай шиг навчийг сайтар салга.
    5. Бүх навчийг ишнээс нь салгах үед та байцаагаа эргүүлж, навчийг хутгаар сайтар тайрч авах хэрэгтэй.
    6. Бүх навчийг арилгасны дараа та зузаан судсыг нь сайтар таслах хэрэгтэй - байцааны өнхрөх нь зөөлөн, амттай болж, өнхрөх нь илүү хялбар болно.

    Байцааны өнхрөх навч бэлтгэх энэ аргын давуу тал нь нэлээд богино хугацаа шаарддаг явдал юм. Навчнууд нь маш амархан бөгөөд энгийн байдлаар тусгаарлагддаг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн гэмтсэн, гэмтэлтэй навч бараг байдаггүй.

    Байцааны өнхрөхөд байцаа бэлтгэх энэ арга нь эхлээд харахад ер бусын мэт санагдаж болох ч энэ нь сул талуудтай ч гэсэн нэлээд үр дүнтэй байдаг. Байцаа бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

    1. Байцаа бэлтгэх: байцааны өнхрүүлгийг бэлтгэхэд тохиромжгүй дээд давхаргыг зайлуулж, хар толботой, гэмтсэн навчтай газрыг арилгана.
    2. Байцаагаа нягт гялгар уутанд хийж, хөлдөөгчид шөнөжин тавина.
    3. Өглөө нь та байцаа гаргаж, өрөөний температурт гэсгээх хэрэгтэй.
    4. Байцаа гэсгээх үед маш зөөлөн байх тул навчийг ишнээс нь салгахад асуудал гарахгүй.

    Байцааны өнхрөх навч бэлтгэх энэ сонголт маш их цаг хугацаа шаарддаг бөгөөд хэрэв байхгүй бол энэ нь бага зэрэг асуудалтай байдаг. Хэрэв байцааны өнхрүүлгийг дараагийн өдөр нь бэлтгэхээр төлөвлөж байгаа бол үүнийг амжилттай ашиглаж болно, гэхдээ бүх навчийг нэг дор хэрэглэх шаардлагатай гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

    Байцааны навч бэлтгэх арга бүр өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай байдаг тул гэрийн эзэгтэй бүр эдгээр бүх сонголтыг туршиж үзээд өөрт таалагдсаныг нь сонгох хэрэгтэй. Байцааны өнхрөхөд байцаа бэлтгэх эдгээр сонголтыг ашигласнаар бүхэл бүтэн гэр бүл тэдний нарийн амт, тансаг үнэрийг илүү олон удаа эдлэх боломжтой болно.

    snux.ru

    Байцааны өнхрөх байцааг хэрхэн зөөлрүүлэх вэ

    Олон төрлийн гал тогооны хэрэгсэлтэй гэрт хоол хийх нь туйлын таашаал болдог. Хэрэв та өөрийн төсөөллийг ашиглавал зарим төхөөрөмжийг ер бусын байдлаар ашиглаж болно. Жишээлбэл, богино долгионы зууханд байцааны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хоол хийхийг хүн бүр мэддэггүй. Үүнийг хийхэд тийм ч хэцүү биш болох нь харагдаж байна.

    Хүлээсэн минут

    Байцааны өнхрөх хоол хийж эхлэхээсээ өмнө гэрийн эзэгтэй бүр эхлээд дэлгүүр эсвэл зах руу явдаг. Бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй, учир нь тэдгээр нь үр дүнд нь голчлон нөлөөлнө. Ерөнхий жагсаалтын дунд байцаа онцгой анхаарал хандуулдаг. Эхлээд та хоёр нөхцлийг санах хэрэгтэй:

    1. Та байцааны өнхрүүлгийн хувьд дугуй байцааны толгойг авч болохгүй. Түүний навчнууд нь хүчтэй, хатуу байдаг. Бага зэрэг хавтгайрсан, таблет шиг харагдах нэгийг авах нь дээр. Энэ төрлийн байцаа нь нимгэн, нэлээд урт навчтай байх болно.
    2. Байцааны толгой нь гэмтэлгүй байх ёстой: дотор нь хар цэгүүд хэлбэрээр ан цав, өвчин хэлбэрээр механик.

    Одоо эзэн нь түүнийг ажилд бэлтгэх ажилтай тулгарч байна. Навчнууд нь зөөлөн, уян хатан болсон эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Хэрхэн хоол хийхийг цөөхөн хүн мэддэг

    Энд ямар ч нууц байхгүй. Үүнийг дараах байдлаар хийнэ.

    1. 2 кг жинтэй байцааны толгойг зууханд хийж, хаалгыг нь хаасан байх ёстой.
    2. Таймерыг 10 минутын турш тохируулж, хамгийн их хүчийг (900 ватт) сонгох нь дээр.
    3. Дуудлага хийсний дараа бүтээгдэхүүнийг гаргаж аваад хүйтэн усны дор нэн даруй хийнэ.
    4. Үүний дараа та гараараа шахаж гаргах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь бүрэн зөөлөн болоогүй бол процедурыг давтаж болно (2-3 минут).

    Энэ нь богино долгионы зууханд байцаатай байцаа бэлтгэх хамгийн хялбар арга юм. Богино хугацаанд хамгийн бага хөдөлмөрийн зардал.

    Удаан, тогтвортой

    Санамсаргүй байдлаар найдаж дасаагүй хүмүүс өөр сонголтыг ашиглаж болно. Богино долгионы зууханд байцаатай байцаа хэрхэн яаж хийхийг танд зааж өгөх өөр нэг арга бий. Энэ нь зарчмын хувьд өмнөхтэй төстэй юм. Үнэн, зарим тодруулга байна:

    1. Эхлээд та байцааны толгойг эргүүлж, эргэн тойронд нь хурц хутгаар дөрвөн гүн зүсэлт хийх хэрэгтэй.
    2. 10 минутын турш зууханд байцаа тавина.
    3. Хүнсний ногоог аваад дээд навчийг сайтар салга. Та зөвхөн унасан навчийг арилгах хэрэгтэй.
    4. Суурийн эргэн тойронд дахин зүсэлт хийж, бүтээгдэхүүнийг дахин богино долгионы зууханд хийнэ, гэхдээ 5 минутын турш, үүнээс илүүгүй. Үүнийг сүүлчийн навчийг арилгах хүртэл хийх ёстой.
    5. Салсан бүтээгдэхүүнийг хамтад нь цуглуулж, 4-5 минутын турш зууханд буцаана. Үүний дараа тэд бүрэн ил тод болно. Тэдэнд татсан махыг боох нь хялбар бөгөөд энгийн байх болно. Зөөлөн нимгэн навчнууд нь уян хатан чанараа хадгалж, дүүргэгч нь хэзээ ч унахгүй.

    Энэ сонголт нь илүү урт хугацаа шаардагдах боловч найдвартай.

    Халуун усны нөлөө

    Гэхдээ богино долгионы зуух нь байцааны өнхрөх байцааны навчийг зайлуулах цорын ганц сонголт биш юм. Эцсийн эцэст, энэ хоолыг зальтай машин зохион бүтээхээс өмнө бэлтгэсэн. Мөн гэрийн эзэгтэй нар энэ байдлаас гарах өөр арга замыг олжээ. Бүтээгдэхүүн нь өндөр температурт зөөлрөх нь тодорхой байна. Ийм нөхцлийг хэрхэн бүрдүүлэх вэ? Хамгийн хялбар арга бол буцалж буй ус ашиглах явдал юм. Энэ бол манай эмээ нарын нууц байсан.

    Бүх зүйл иймэрхүү байдлаар хийгдсэн:

    1. Эхлээд та ишийг хурц хутгаар таслах хэрэгтэй.
    2. Үүний зэрэгцээ том саванд ус буцалгана.
    3. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнээ дүрээд 7-10 минут хүлээнэ үү.
    4. Байцааны толгойг авч, тавган дээр тавиад дээд навчийг сайтар салга.
    5. Дахин зүсэлт хийж, гэхдээ илүү гүнзгийрүүлж, процедурыг давт.

    Байцааны толгой бүр багасна. Сүүлийн шатанд үйл явцыг бүрэн гүйцэд гэж үзэж болно. Хэт том хэсгүүдийг хагасаар хувааж, зузаан ишийг нь зүгээр л тайрч болно. Байцааны өнхрөхөд зориулж байцаанаас навчийг зайлуулах энэ арга нь навчийг дахин боловсруулах шаардлагагүй тул сайн байдаг. Гэхдээ энэ нь бас сул талуудтай. Гэрийн эзэгтэй нь буцалж буй шингэн, халуун бүтээгдэхүүнтэй байнга харьцах ёстой бөгөөд энэ нь огт аюулгүй биш юм.

    Хоол хийх

    Байцаа боловсруулах техникийг эзэмшсэний дараа та таваг өөрөө авч болно. Хэрхэн хоол хийх талаар алхам алхмаар тайлбарлах болно.

    Юуны өмнө та ширээн дээр шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг цуглуулах хэрэгтэй: нэг кг мах, 2 шинэ байцаа, нэг сонгино, нэг аяга будаа, 1 лууван, 3 хоолны халбага ургамлын тос, 500 грамм улаан лооль, яншуй, чинжүү, давс, ямар ч халуун ногоо.

    Байцааны өнхрөх болгохын тулд жор (алхам алхмаар) дараах алхмуудыг агуулна.

    1. Буцалж буй усаа будаагаар асгаж, хагас цаг байлгана.
    2. Сонгосон аргуудын аль нэгийг ашиглан байцааны толгойг навч болгон хуваана.
    3. Хайруулын тавган дээр жижиглэсэн сонгиноо бага зэрэг хуурч ав. Хэсэг хугацааны дараа сараалжтай лууван, улаан лооль, давс, чинжүү нэмнэ. Холимог сайн буцалгана.
    4. Усанд дүрэх хутгагч ашиглан махыг нунтаглана. Та бас мах бутлуурыг ашиглаж болно, гэхдээ дараа нь массыг хоёр удаа гүйлгэх нь дээр.
    5. Будаагаа шүүж, чанасан ногоотой хамт маханд нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг сайтар холино. Энэ нь дүүргэлт байх болно.
    6. Байцааны навч бүр дээр бага зэрэг татсан мах тавьж, дараа нь ирмэгийг нугалж, сайтар дарж, байцааны өнхрөх хэлбэрийг үүсгэнэ.
    7. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр эсвэл тавиур дээр давхаргыг доошлуулж тавь. Үүний дараа усаар шингэлсэн улаан лоолийг асгаж, жижиглэсэн ургамлаар цацаж, зууханд хийнэ.

    Хэдэн цагийн дараа зөөлөн, амттай байцаа бэлэн болно.

    Хялбаршуулсан хувилбар

    Цаг хугацаа алдаж, навчтай хутгалдахыг хүсдэггүй хүмүүст өөр арга бий. Тэд үүнийг шинэ байцаагаар хийж болно.

    Түүгээр ч барахгүй тэд ердийнхөөс дордохгүй байна. Ажлын хувьд танд хэрэгтэй болно: 400 грамм татсан мах, ойролцоогоор ижил жинтэй байцааны толгой, нэг аяга будаа, нэг лууван, нэг өндөг, 2 сонгино, нэг халбага улаан лоолийн оо.

    Бэлтгэх арга нь тийм ч төвөгтэй биш юм:

    1. Эхлээд та байцааг хутгаар санамсаргүй зүсэж, халуун ус нэмээд 5-7 минут байлгана, ингэснээр бүх гашуун байдал арилна.
    2. Энэ хугацаанд будаагаа буцалгана. Ус давсалсан байх ёстой.
    3. Татсан махыг хагас бэлтгэсэн байцаа, будаатай холино. Үүний дараа нэг жижиглэсэн сонгино, өндөг, халуун ногоо нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг холино.
    4. Үүссэн массаас котлет үүсгэж, өмнө нь байцааны үлдэгдэл доторлогоотой тавиур дээр тавь.
    5. Үлдсэн сонгиноо луувантай хуурч, дээр нь тавь.
    6. Бүх зүйл дээр нэг аяга ус хийнэ, зууханд хийнэ. Нэг цагийн дараа бүх зүйл бэлэн болно.

    Котлеттай тэмцэхийг хүсдэггүй хүмүүс татсан махны оронд мах авч, жижиг хэсэг болгон хувааж болно.

    Хүйтэн эмчилгээ

    Өндөр температур нь бүтээгдэхүүний төлөв байдлыг өөрчлөх цорын ганц арга биш юм. Урвуу үйлдэл хийснээр ижил үр дүнд хүрч болно. Энэ нь байцаа ороомог нь байцаа навч маш сэрүүн байх хэрэгтэй гэсэн үг юм. Ердийн хөргөгч энэ асуудлыг амархан даван туулж чадна.

    Та зүгээр л байцааны толгойг хөлдөөгчид 10-12 цагийн өмнө хийж, дараа нь гаргаж аваад байгалийн нөхцөлд гэсгээх хэрэгтэй. Гайхалтай нь, энэ тохиолдолд байцаа нь зүгээр л танигдахын аргагүй болдог: зөөлөн, зөөлөн, маш хуванцар. Та дотор нь юу ч боож болно. Энэ нь маш тохиромжтой бөгөөд туйлын аюулгүй юм. Гэхдээ энэ арга нь бас өөрийн гэсэн зүйлтэй байдаг. Ийм аргаар боловсруулсан байцаа навч нь бусад хоолонд тохиромжгүй болно. Тэднээс та зөвхөн байцааны өнхрүүлгийг хийж болно, тиймээс та байцааг бүхэлд нь ашиглахын тулд хангалттай дүүргэх хэрэгтэй болно. Мөн тэдгээрийг хадгалах боломжгүй. Хөргөгчинд ч гэсэн энэ бүтээгдэхүүн маш хурдан мууддаг.

    Техникийн боломжууд

    Богино долгионы зууханд байцааны өнхрүүлгийг урьдчилан бэлтгэх шаардлагагүй. Гал тогооны өрөөнд бусад олон цахилгаан хэрэгсэл байдаг бөгөөд тэдгээр нь үргэлж гарт байдаг. Жишээлбэл, давхар бойлерыг авч үзье.

    Олон төрлийн хоол бэлтгэх ажлыг хурдасгах чадварыг хүн бүр мэддэг. Үүнийг бэлтгэлийн үе шатанд ч ашиглаж болно. Уг процедур нь хайруулын тавган дээр буцалсан ус хийх сонголттой маш төстэй юм. Гэхдээ бүх зүйл илүү хурдан хийгддэг. Эцсийн эцэст цаг хугацаа бол үнэтэй таашаал бөгөөд үүнийг дэмий үрэх ёсгүй. Үйлдлүүдийн дараалал ижил хэвээр байна. Та зүгээр л байцааны толгойг хоёр минутын турш давхар зууханд буулгах хэрэгтэй. Үүний дараа үүнийг гаргаж аваад дээд навчийг сайтар таслана. Дараа нь гэрийн эзэгтэйн гарт нүцгэн иш үлдэх хүртэл процедурыг давтана. Үүний дараа үлдсэн бүх зүйл бол бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг сайтар шалгаж үзэх явдал юм. Зарим навчнууд дээр та ишний өтгөрөлтийг таслаж болно. Хэрэв судаснууд хэтэрхий том бол хурц хутгаар бүрэн арилгах нь дээр.

    Богино долгионы зууханд байцааны навчийг хэрхэн яаж салгах вэ богино долгионы зууханд байцаа хэрхэн зөөлрүүлэх вэ Мах нь зөөлөн, шүүслэг байхын тулд туулайн хоол хийх жор