Өнөө үед олон гэрийн эзэгтэй нар зөвхөн амттай, сонирхолтой хоол бэлтгэхийг хичээдэг төдийгүй гоёмсог буржгар, гоёмсог зүслэгээр чимэглэсэн анхны хэлбэрээр нь үйлчлэхийг хичээдэг.
Зун бол хүнсний ногоогоор аяга таваг чимэглэх туршилт хийх цаг юм.
Хүнсний ногоогоор хийсэн ширээний чимэглэлийг өөрөө хийхэд хялбар байдаг, танд хүнсний ногоо хальслагч (эсвэл хурц хутга) болон бага зэрэг хүчин чармайлтаас өөр зүйл хэрэггүй.
Цэцгийн элементүүд нь хамгийн алдартай, энгийн чимэглэл юм. Тэдгээрийг олон тооны хүнсний ногоогоор хийж болно. Тиймээс ердийн сарнайг улаан лууван, өргөст хэмх, лууван, улаан лууван эсвэл дайкон зэргээс хийдэг бөгөөд энэ нь хоолны гар урлалд маш тохиромжтой.
Мөн өнөөдөр мастер анги байна Ева64Эдгээр гайхамшигтай, гайхалтай үзэсгэлэнтэй урлагийн бүтээлүүдийг үйлдвэрлэхэд зориулж - ширээн дээр цэцэглэж буй хүнсний цэцэрлэг.
Бид эхлэх материал болгон ашиглах болно:
- давсалсан эсвэл даршилсан өргөст хэмх,
- шинэ өргөст хэмх,
- шинэ лууван,
- урт цагаан улаан лууван.
Хүнсний ногооноос гадна бид маш жижиг тууз хайчлахын тулд хүнсний ногоо хальслагч хэрэгтэй болно. Түүнгүйгээр - юу ч биш!
Би жижиг ногоо авдаг, том биш, тийм ч урт биш! Учир нь би тууз бүрийг зөвхөн НЭГ дэлбээний зориулалтаар ашигладаг! Энэ нь хамаагүй хялбар ...
Лавлагааны хувьд: Нэг сарнай нь 10-12 судал авдаг (энэ нь жижиг өргөст хэмх эсвэл луувангийн тал орчим).
Давсалсан эсвэл даршилсан өргөст хэмхний сарнай 
Та зүгээр л өргөст хэмхийг зүсмэл болгон хувааж, баярын ширээн дээр тавган дээр тавьж болно. Гэхдээ энэ нь онцгой сэтгэл хөдлөл, сэтгэл хөдлөлийг бий болгохгүй. Өөр нэг зүйл бол өргөст хэмхээс гоёмсог цэцэг тайрах явдал юм.
 |
Бид өргөст хэмхээ тууз болгон төлөвлөж эхэлдэг. Түүнээс гадна бидэнд хамгийн эхний тууз (арьс) хэрэггүй. |
 |
Бид ойролцоогоор өргөст хэмхний дунд хүрдэг (энэ нь хамгийн дунд хүртэл үнэ цэнэтэй биш, (энэ нь хамгийн дунд нь үнэ цэнэтэй биш, гол судал нь ихэвчлэн хагасаар хуваагддаг, та өөрөө мэдрэх болно ...), |
 |
Дараа нь бид үүнийг эргүүлж, эсрэг талаас нь төлөвлөж эхэлнэ. |
 |
Нэг жижиг өргөст хэмхээс хэдэн судал авснаа энд харуулав. (Бидэнд үлдсэн блок хэрэггүй; зураг дээр энэ нь хүнсний ногоо хальслагчийн хажууд байна ...) Таны харж байгаагаар төгс жигд, үзэсгэлэнтэй зураас авахын тулд маш их хичээх нь огт хэрэггүй юм!!! Түүнээс гадна, сайхан төгсгөл авах гэж бүү оролдоорой! Тэд сарнайн ёроолд байрлах тул харагдахгүй болно. Та юу төлөвлөж байна, та төлөвлөж байна! Мэдээжийн хэрэг, бид маш нарийн туузыг хаядаг, бусад нь хийх болно! Нэг сайхан ирмэг эсвэл сэгсгэр төгсгөлтэй байсан ч ... |
 |
Хийцгээе сарнайн дунд: Бид нэг туузыг (илүү зохимжтой, нарийн эсвэл богино) авч, хоолойгоор бага зэрэг спираль болгон мушгина. |
 |
Энэ нь маш нягт байх албагүй! |
 |
Одоо хийцгээе анхны дэлбээ: Өөр нэг зурвас авч үзье |
 |
нэг ирмэгийг нь гуурсныхаа ард тавиад бага зэрэг доошлуулаад ӨӨРСДӨӨСӨӨ НӨГӨЖ, нөгөө үзүүрийг нь сарнайн ёроолд хүртэл доошлуулж, чадах чинээгээрээ боож, харин доошлуул... |
 |
Энэ нь гогцоо шиг харагдаж байна. Эхний дэлбээ бэлэн боллоо! |
 |
Бид дараагийн туузыг эхний дэлбээний сууринд түрхэж, мөн АЛТ нугалж, төгсгөлийг нь тойруулан орооно... |
 |
Хоёр дахь дэлбээ бэлэн боллоо! |
 |
Зарим зөвлөгөө: - Тууз нь маш нимгэн, нойтон тул тэд төгс "наалддаг"! Бүтэцээ "угсарсан" байдалд байлгахын тулд ямар ч хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй! 6 дэлбээ цуглуулсан байна... |
 |
Хамгийн тохиромжтой хэлбэр, тэгш хэмийг авах гэж бүү оролдоорой! Та сарнайгаа хэдий чинээ "сул", "анархи" цуглуулах тусам эцэст нь илүү байгалийн харагдах болно! 7 дахь дэлбээ хийж байна... |
 |
Цорын ганц зүйл бол тууз бүрийг сарнайн дээр түрхэж, дэлбээнүүд нь шилжинэ. Заримдаа бага, заримдаа их, бүр өмнөхөөсөө эсрэгээрээ... Аль хэдийн 9 дэлбээ байна ... |
 |
Хэрэв таны тууз хэтэрхий урт байвал сарнайн ёроол нь хэтэрхий том болохгүйн тулд төгсгөлөөс нь илүүдлийг нь тайрч болно! Бүх 11 дэлбээнүүд аль хэдийн байна ... |
 |
Мөн судалуудыг бага зэрэг өнцгөөр (дээш) нааж, дэлбээнүүд нь сайхан хэвтэх болно ... Сарнай бэлэн боллоо!!! Хараач, энэ нь ямар ч шүдний чигчлүүргүйгээр төгс барьдаг! |
 |
Одоо бид хэд хэдэн навч хийж байна. Өөр нэг жижиг өргөст хэмхний үзүүрийг ташуу, том өнцгөөр хайчилж ав! |
 |
Энэ гэзгээ хоёр хуваацгаа... |
 |
Мөн сарнайн хоёр навч бэлэн боллоо! |
 |
Ямар үзэсгэлэнтэй юм бэ! |
Та салатаа чимэглэж болно ...
Шинэ өргөст хэмх сарнай
Шинэ өргөст хэмхээс сарнай хийхийн тулд та урт тууз болгон хувааж, арьсыг нь үлдээж, хамгийн эмзэг тул төв, гол хэсгийг нь авахгүй байх хэрэгтэй.
Бид эхний туузыг хоолой эсвэл спираль болгон мушгиж, үлдсэн хэсгийг нь нэг нэгээр нь байрлуулж, "дэлбээ" бүр өмнөхөөсөө арай доогуур байрладаг.
Үүнийг хийхийн тулд бид туузыг урд талынх нь суурь дээр түрхэж, биднээс холдуулж, аль хэдийн үүссэн хэсгийг тойруулан боож өгнө.
Өргөст хэмх нь наалдамхай тул дэлбээг маш нягт бэхлэх шаардлагагүй - эсрэгээр, зүсмэлүүдийг илүү сул хавсаргах тусам сарнай илүү байгалийн харагдах болно. Бүтээгдэхүүнийг гоёмсог харагдуулахын тулд туузыг бага зэрэг ташуу түрхэж, энгийн цэцэгт дэлбээн байрлуулахыг дуурайлган хийнэ. Та шинэхэн яншуй эсвэл өргөст хэмхний хальснаас сарнайн навч хийж болно. 
Ерөнхийдөө бүх зүйл ижил байна! Тиймээс ямар ч онцгой зүйлгүйгээр зүгээр л зураг авалт...
Дашрамд хэлэхэд, миний өргөст хэмх хамгийн шинэхэн байхаас хол байсан, туузууд нь нэлээд сэвсгэр болсон ... Гэсэн хэдий ч эцсийн үр дүн нь муу байсангүй!
Бид өргөст хэмхийг хоёр талдаа судал болгон төлөвлөдөг;
 |
 |
Бид сарнайн дунд болон эхний дэлбээгээ мушгина...
 |
 |
 |
 |
Хоёр дахь дэлбээ... 
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Видео зөвлөмжүүд
Шинэ луувангийн сарнай
Луувантай ажиллах нь өргөст хэмхтэй харьцуулахад илүү хэцүү байдаг: тэдгээр нь бага зэрэг хатуу бөгөөд өргөст хэмхээс илүү сэвсгэр дэлбээтэй байж болно. Хэрэв тэдгээр нь олон байвал та тэдгээрийг хайчаар засах хэрэгтэй болно. Бэлэн болсон луувангийн сарнайг шүдний оо ашиглан бэхлэх нь дээр. Анхны сүүдэртэй болгохын тулд үүнийг манжингийн шүүсээр будаж, дараа нь ургамлын тосоор тосолно: ингэснээр луувангийн сарнай хурдан ууршихгүй.
Луувангаар сарнай хийх нь арай хэцүү, учир нь тэдгээр нь арай хатуу бөгөөд дуулгавартай биш юм ...
Тиймээс, луувангийн сарнайг процессын төгсгөлд шүдний оогаар бэхэлсэн хэвээр байх ёстой.
Туузны үзүүрийг суурийн эргэн тойронд орооход хэцүү байдаг тул ёроолд нь маш олон "саг зүйлүүд" байдаг. Тэгээд юу гэж? Тэдгээрийг хайчаар амархан тайрч болно ...
 |
Гэсэн хэдий ч лууванг, ялангуяа махлаг бол хоёр эсрэг талаас биш, харин дөрвөн талаас нь тарьж болно! Үүн шиг... |
 |
Бид цуглуулдаг ... |
 |
... дэлбээг болгоомжтой холбож... |
 |
... дэс дарааллаар. |
 |
Бид засах ... |
 |
Таслах... |
 |
Бэлэн! |
 |
 |
 |
- Луувангийн сарнайг манжингийн шүүсээр бага зэрэг будах боломжтой (хэсэг манжингаар самнахад л болно). Ямар гоё “өнгө” болсон бэ... |
 |
Луувангийн сарнай маш хурдан хагардаг тул ургамлын тосоор (хөнгөн, зөөлөн, болгоомжтой, зөөлөн сойз ашиглан) тослохыг зөвлөж байна! Гэхдээ өргөст хэмхний сарнай нь илүү чийглэг байдаг тул тэд төгс барьдаг! |
 |
- Хэрэв та салатаа тэр дор нь чимэглэхгүй бол сарнайг (ямар ч төрлийн!) нягт битүү саванд эсвэл хальсан доор хадгалах хэрэгтэй ... Гэхдээ 2-3 цагаас илүүгүй! |
 |
Гэхдээ хэрэв та 1-2 хоногийн дотор сарнай хийх шаардлагатай бол тэдгээрийг желатин уусмалын нимгэн давхаргаар тосолж болно! Энэ нь сарнайг гялалзуулж, хооронд нь нааж, мөн тэдгээрийг анхны хэлбэрээр нь хадгалах боломжийг олгоно! Би үүнийг бараг хэзээ ч хийдэггүй, учир нь хоёр сарнайг шургуулах нь 3-5 минут болдог! |
Видео зөвлөмж
Улаан лууван сарнай
Цагаан манжингийн сарнай маш үзэсгэлэнтэй, цагаан болж хувирдаг!
Үүнээс гадна үүнийг амархан будах боломжтой - ямар ч өнгөөр ! Шар, ягаан эсвэл улаан өнгөтэй байвал илүү дээр..
 |
Та бага зэрэг гонзгой улаан лууван авах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр түүний урт нь дэлбээнд хангалттай байх болно! |
 |
Цэвэрлэж байна... |
 |
Мөн ердийнхөөрөө бид нимгэн, тийм ч өргөн биш туузыг төлөвлөж эхэлдэг. Судал нь хэтэрхий өргөн биш байхын тулд бид улаан лууваныг бүхэл бүтэн тойргийн дагуу төлөвлөж, нэг газар гулсуулахгүй ... |
 |
Бид нэг туузыг хоолойд боож өгдөг - энэ бол төв юм. |
 |
За цааш нь зааврын дагуу.... |
 |
Та гоёмсог сарнай авах болно !!! Маш үзэсгэлэнтэй, цагаан, нарийн ... |
 |
Луувангийн сарнай шиг улаан луувангийн сарнайг шүдний чигчлүүрээр бэхлэхээс гадна ургамлын тосоор бага зэрэг тослох хэрэгтэй (цаг агаарт өртөхгүйн тулд) ... |
Би гурван сарнайг таслав... Тэгээд яагаад гэвэл:
Улаан луувангийн сарнайг ямар ч өнгөөр будаж болно! Би хүнсний будах дургүй, лууван эсвэл манжингийн шүүсийг илүүд үздэг! Тиймээс миний авсан сарнай шар, ягаан эсвэл улаан...
Өнгөний эрчмээс хамааран шар, улаан өнгийн янз бүрийн өнгө авах боломжтой... Зөөлөн цөцгийгээс чангаанз хүртэл, зөөлөн ягаанаас хар хүрэн хүртэл...
Өнөөдөр би танд будах үйл явцыг харуулах болно манжингийн шүүс.
Би шинэхэн онгойлгосон лонхтой манжингийн шүүс (борщ бэлтгэх) ашигласан, гэхдээ та шинэхэн нишингэ шүүс шахагчинд шахаж, эсвэл нилээд сараалж дээр нишингэ үрж, бяслагны даавуугаар шахаж болно ...
Хэрэв та тийм ч тод биш өнгө авахыг хүсвэл шүүсийг бага зэрэг усаар шингэлж болно ...
 |
Нэг сарнайг УЛААН өнгөөр будцгаая. Та шүүсэнд хэдэн минут, хагас цаг, эсвэл илүү удаан байлгаж болно! Ямар өнгө хэрэгтэй байгаагаас шалтгаалаад... Хагас цаг орчим "усанд орлоо" (Үлдсэн сарнайгаа хийж байхад) улаан өнгөтэй болсон... |
 |
Дараа нь сарнайг шүүснээс нь салгаад салфетка дээр хэдэн минутын турш болгоомжтой тавь, ингэснээр бүх илүүдэл чийгийг гадагшлуулна. |
 |
Үүнийг эргүүлж үзэцгээе... мөн үүнийг биширцгээе! Мөн ургамлын тосоор бага зэрэг тосолно... Мөн сарнай бэлэн боллоо! |
 |
Хоёр дахь сарнайгаа ЯГААН өнгөөр будъя, гэхдээ бүгдийг нь биш, харин меланж маягаар - зураасаар... Та үүнийг силикон сойз эсвэл жүүсээр дэвтээсэн салфетка (над шиг) хийж болно. Хөнгөн, зөөлөн, цохих хөдөлгөөнийг ашиглан бид дэлбээний гаднах цухуйсан хэсгүүдэд хүрдэг. |
 |
Бид сэтгэл хөдөлсөн ... Ургамлын тосоор тосолно... Гурав дахь сарнайг анхны хэлбэрээр нь үлдээж байна - ЦАГААН... |
Одоо бид баярын найраа хийж байна ... 
Тэгээд... бид энэ гоо үзэсгэлэнгээс шууд л ухаан алдлаа.......
Тийм ээ, бас нэг зүйл ...
Сарнай 7 цагийн дараа ч төгс хадгалагдсан гэж би хэлж чадна !!! (хэдийгээр тэд зүгээр л гал тогооны өрөөний ширээн дээр зогсож байсан ч) - тэд бараг өгөршөөгүй, өнгө нь алга болоогүй ... за, тэд зүгээр л мууууууууст ...
Би яагаад ярьж байна вэ? Сарнай нь ямар ч олон цагийн найрыг хангалттай тэсвэрлэх болно !!!
Сарнай нэг эсвэл хоёр өдрийн турш гадаад төрхөө хадгалахын тулд тэдгээрийг желатины уусмалаар бага зэрэг тосолно. Энэ нь хурим эсвэл томоохон баяр ёслолд тохиромжтой байх болно.
Таны харж байгаагаар хүнсний ногоог өөрийн гараар чимэглэх нь тийм ч хэцүү биш юм;
Хамгийн гол нь бүх ажлыг анхааралтай хийж, бага зэрэг хичээл зүтгэл, тэвчээртэй байгаарай, тэгвэл таны ширээн дээр үзэсгэлэнтэй сарнай цэцэглэж, ямар ч хоолыг бүрэн өөрчилж, хүн бүрийн хоолны дуршил, сэтгэл санааг дээшлүүлнэ!
Хүнсний ногооны сарнай бол таны ширээний гайхамшигтай чимэглэл бөгөөд таны таваг маш амттай, үзэсгэлэнтэй байх болно, жишээлбэл, манжин, луувангаар сарнай хийж болно, та үүнийг видеоноос харж болно, яаж хийх сонголт бас бий. Сайхан та өргөст хэмхээс хийж болно.
Луувангийн сарнай нь бялуу хийхэд тохиромжтой чимэглэл юм. Хамгийн гол нь энэ бол сайхан амттанг чимэглэх байгалийн арга юм (цөцгий сарнайгаас ялгаатай).
Сарнай хийхийн тулд луувангаа уртаар нь нимгэн хэрчээд дараа нь сарнай шиг хэлбэртэй болгоно. Энэ нь хэцүү биш:
Манжингаас сарнай хийх нь луувангаас арай хялбар байх болно. Манжин нь бага зэрэг зөөлөн болно. Манай тохиолдолд бидэнд нэг том, урт лууван, мөн нэг манжин, хоёр шүдний оо хэрэгтэй болно, үүнээс гадна бага зэрэг бүлээн усаар дүүргэх ёстой (давс шаардлагагүй).
Хальслагчаа аваад, луувангаа тууз болгон хайчилж эхлээрэй. Луувангийн туузыг хэдхэн минутын турш аяганд хийнэ. Дараа нь та туузаа аваад спираль хийж эхлээрэй, дараа нь тэдгээрийг хооронд нь хийж, шүдний оо ашиглан бэхлээрэй - луувангийн тухай дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс авна уу.
Манжингийн хувьд хальсалж, халуун усанд хэдэн минут байлгана. Дараа нь авч, тойрог хэлбэрээр тасралтгүй манжин тууз хайчилж эхэлнэ. Дараа нь зүгээр л нэгтгэж, та манжин сарнай авах болно. Хэцүү зүйл байхгүй. Манжингаас хэрхэн сарнай хийх талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс олж болно
Сарнайг шинэхэн манжин, чанасан манжин хоёуланг нь хийж болно.
Та шинэхэн манжингаас ийм сарнай хийж болно: дунд зэргийн хэмжээтэй манжин авч, хавтгайрсан бөмбөг шиг харагдуулна. Дараа нь дэлбэнүүдийг нэг нэгээр нь ажлын хэсгийн дунд хүртэл зүсэж, сарнай хэлбэртэй болгоно.
Манжингийн дээд хэсгийг хайчилж ав. Конусын ёроолд байгаа хутганы үзүүрийг ашиглан хагас дугуй хэлбэртэй 6 дэлбээний тоймыг зур.
Хутгаа бага зэрэг өнцгөөр барьж, дэлбээгээ хайчилж ав.
Дэлбээ бүрийн доор махыг нь тайрч ав. Цилиндр үүсгэхийн тулд төв хэсгийг дугуйруулна. Дараа нь манжингийн цилиндр дээр 2-р эгнээний дэлбээ хайчилж, 2-р эгнээний дэлбээ харагдахаар дэлбээний доор нишингэ хайчилж ав. Үүнтэй ижил аргаар үргэлжлүүлээрэй. Дэлбээ нь дээд талдаа бага байх ёстой бөгөөд ирээдүйн сарнайн цөмд ойртох тусам дэлбээгээ доогуур байрлуулна.
Хэрэв та чанасан манжингаас сарнай хийхийг хүсч байвал түүнийг аваад 1-2 см өргөн туузыг дугуйлан хайчилж ав. Туузыг өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй.
Тусгай ур чадвар, багаж хэрэгсэл шаарддаггүй манжин, лууван, улаан лооль зэргээс сарнай хийх маш энгийн арга бий. Миний тогоочоор ажиллаж байсан ресторанд бид эдгээр сарнайгаар янз бүрийн аяга таваг чимэглэдэг байсан. (Харамсалтай нь би интернетээс өндөр чанартай зураг олж чадаагүй бөгөөд таблетаар бие даан авсан зургууд нь хүссэн зүйлээ үлдээдэг).
Манжингаа хагасаар нь хайчилж ав
Нимгэн хөндлөн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав
Үүнийг судал болгон татна
Туузыг нахиа руу болгоомжтой эргүүлээрэй
Нахиалах дунд чидун тавьж болно ногооноор чимэглээрэй.
Энэ нь ийм сарнай болж хувирдаг.
Манжин эсвэл луувангаас сарнайямар ч салатыг чимэглэж, өдөр тутмын энгийн хоолыг баярын хоол болгон хувиргах болно. Ийм ногооны цэцэгнээс та жинхэнэ урлагийн бүтээлүүд, баярын ширээн дээр бүхэл бүтэн цэцгийн ор үүсгэж болно. Хэрэв ийм сарнайг анх удаа хийсэн бол мэдээжийн хэрэг бэрхшээл гарч болзошгүй, гэхдээ энэ тохиолдолд гол зүйл бол хурц хутга бөгөөд гүйцэтгэлийн нарийвчлал нь үүнээс ихээхэн хамаардаг.
Тэгээд л манжингаас сарнай хийхТа хальсалсан манжин, хурц богино хутга шаарддаг дараах видео хичээлийг үзэж болно.
Энд бас нэг алхам алхмаар видео мастер анги байна, гэхдээ сийлбэр хийхэд тусгай тоног төхөөрөмж шаардлагатай.
Луувангаас сарнай хэрхэн яаж хийхийг харуулсан сургамж энд байна, технологи нь манжин сарнайгаас ялгаатай.
Манжин эсвэл луувангийн сарнайг янз бүрийн аргаар хийж, дараа нь ялтсууд дээр чимэглэж болно. Эдгээр сарнай нь салад дээр ялангуяа дур булаам харагддаг. Энэхүү видео зааврын ачаар та хэдхэн минутын дотор нишингэ, лууванаас үзэсгэлэнтэй сарнайг тайрч авахын тулд ердийн хутгаар шууд утгаараа ашиглаж болно. Та мөн хүүхдүүдийг энэ бизнест татан оролцуулж болно, тэд зөвхөн баяртай байх болно. Амжилт хүсье!
Төрөл бүрийн хоолоор таваг чимдэг хүнсний ногооны сарнай нь төсөөллийг гайхшруулж, цэцэрлэгт гадаа ургадаг жинхэнэ сарнай биш гэдэгт би итгэж чадахгүй байна.
Түүхий лууванаас сарнай хэрхэн яаж хийх вэ.
.
Хоолны дуршилгүй идсэнээс огт идэхгүй байх нь дээр. Хоолны хоол нь үдийн хоолыг хөгжилтэй болгоход тусална DIY ногооны цэцэг. Энэ нийтлэл нь ямар ч хоолыг хэрхэн хоолны шилдэг бүтээл болгон хувиргах талаар танд хэлэх болно.
Бүгд Үүнийг өөрөө хийхэд хялбар, хурц хутга, бага зэрэг хүчин чармайлтаас өөр зүйл хэрэггүй. Сайт дээрх хамгийн сүүлийн нийтлэлийг уншсан хэн бүхэн хүнсний ногоогоор зүссэн цэцэглэж буй сарнайгаар уг таваг ямар сайхан, баярын хэлбэрээр чимэглэсэн болохыг анзаарахгүй байхын аргагүй юм. Би хамгийн сүүлд амласанчлан, өнөөдөр эдгээр гайхамшигтай, гайхалтай үзэсгэлэнтэй урлагийн бүтээлүүд болох ширээн дээр цэцэглэж буй цэцэрлэгийг бүтээх мастер анги юм. Баярын ширээг засахын тулд бидэнд хэрэгтэй болно: улаан лууван, чанасан манжин, улаан лооль, чанасан лууван.
Мөн бид жагсаасан бүх ногоогоос бэлтгэх болно: улаан луувангийн нахиа, манжин, улаан лоолийн сарнай, түүнчлэн луувангийн хонх. Ингээд эхэлцгээе!
Улаан лууван нахиа
1. Хутга ашиглан жимсний дагуу нуман хэлбэртэй зүсэлт хийнэ. Улаан луувангийн жимсний хэмжээнээс хамааран та 4 эсвэл 5 "дэлбээ" авах болно.
2. Дэлбээний эргэн тойронд нимгэн давхаргаас целлюлозыг салгана. Улаан луувангийн жимсний гол хэсгийг бөөрөнхий хэлбэртэй болго 
эцэст нь яншуйны мөчрөөр үүссэн сайхан нахиа чимэглэ.
Манжин сарнай
1. Чанасан хөргөсөн манжингаа хальслаарай. Хурц хутга ашиглан суурийг спираль хэлбэрээр таслана.
2. Суурийг тавган дээр тавина. "Дэлбээ" -ийг хайчилж эхэлцгээе: үүнийг хийхийн тулд бид хутгаа спираль хэлбэрээр хөдөлгөж, нимгэн манжингийн зүсмэлүүдийг таслана.
3. Дэлбээ нахиа руу байрлуул: болгоомжтой нугалж, суурийн төвд байрлуулна. Тиймээс бид бүхэл бүтэн цэцгийг "дэлбээ" - манжин хавтангаас цуглуулдаг. Манжингийн сарнайг яншуй мөчирөөр чимэглээрэй.
Улаан лоолийн сарнай
1. Бидэнд дунд хэмжээний, хүчтэй, боловсорсон улаан лооль хэрэгтэй. Бид үүнээс ишийг арилгах болно.
2. Одоо хурц хутгаар бид арьсыг спираль хэлбэрээр зүсэж эхэлдэг. Энэ тохиолдолд сарнайн дэлбээнүүд долгионтой байхын тулд хутгаг нааш цааш жижиг хөдөлгөөнөөр хөдөлгөж байх ёстой.
3. Үүссэн спираль туузыг сарнайгаар болгоомжтой өнхрүүлээрэй, бид үүнийг яншуйны мөчрөөр чимэглэнэ.
луувангийн хонх
1. Чанасан хөргөсөн лууваныг хальсалж, дотор нь жижиг ховил хийнэ. Бид конус шиг харагдахын тулд суурийг хутгаар хурцалдаг.
2. Хутгаа жимсний өнцгөөр барьж, хэлбэрийг нь алдагдуулахгүйн тулд луувангийн ёроолд махыг нь таслана. Эхний "конус" -ыг тасласнаар бид ирмэгтэй "хонх" авдаг. Одоо та дараагийнхыг нь огтолж эхэлж болно.
3. Үүссэн гурван хонхыг бие биенийхээ хажууд байрлуулж, ногооноор чимэглээрэй.
Таны харж байгаагаар хий хүнсний ногооны ширээний чимэглэлҮүнийг өөрөө хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд энгийн ногоог ер бусын үзэсгэлэнтэй цэцэг болгоход ердөө гуравхан алхам дутуу байна! Хамгийн гол нь бүх ажлыг анхааралтай хийж, бага зэрэг хичээл зүтгэл, тэвчээртэй байгаарай, дараа нь сайхан сарнай, тод нахиа, гоёмсог хонхнууд таны ширээн дээр цэцэглэх бөгөөд энэ нь ямар ч хоолыг бүрэн өөрчилж, хүн бүрийн хоолны дуршил, сэтгэл санааг дээшлүүлнэ!
Манжин, луувангаас сарнай сийлбэрлэх өөр хялбар аргыг видеог үзээрэй. Та бүхэн үзэж сонирхоорой.
Мэдээжийн хэрэг, сийлбэрийн мастерууд жинхэнэ урлагийн бүтээлийг бүтээх чадвартай, гэхдээ бид энгийн лууван, сонгинооос даруухан сарнайг таслах болно. Илүү үзэсгэлэнтэй болгохын тулд ягаан сонгино авах нь дээр. Бидэнд ердийн нимгэн хутга, тусгай хэлбэртэй хутга хэрэгтэй болно (та барилгын дэлгүүрээс худалдаж авч болно).
Долоо хоногт 10 кг жин хасах тухай мөрөөдөж, салат чимэглэхэд анхаарлаа хандуулцгаая - энэ нь бидний бодлыг эдгээр салатыг идэхээс холдуулах болно. Лууванг эхлээд буцалгах хэрэгтэй.
1. Тусгай хутга ашиглан сонгино дээр зүслэг хийнэ. Энэ зорилгоор та хавтгай сонгино авах хэрэгтэй. Зүссэн шугамын дагуу сонгино хоёр хэсэгт хуваагдана.
2. Бид сонгины хагас бүрийг хэлбэрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хуваадаг. Тэд өөр өөр хэмжээтэй ирдэг.
3. Тойрог хэлбэрээр чанасан луувангаас ердийн хутгаар урт нимгэн туузыг салгана. Бид туузыг аль болох урт болгохыг хичээдэг.
4. Туузыг өнхрүүлэн боож өгнө.
5. Энэ нь ямар нэгэн цэцэг болж хувирдаг.
6. Сонгины суурь руу өнхрүүлэн өнхрүүлсэн луувангийн туузыг тавь. Үр дүн нь нэг төрлийн цэцэг байв.
7. Ижил төстэй байдлыг сайжруулахын тулд цэцгийн дунд чидун эсвэл чавганы хэсгийг байрлуул.
Баярын эсвэл өдөр тутмын ширээн дээрх аяга тавагыг уран зураг болгон хувирга. Тэдний гадаргуу дээр тод цэцэг цэцэглээрэй. Хүнсний ногоогоор цэцэг яаж хийхийг мэддэг бол энэ нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Дараа нь та энгийн лууванг сараана цэцэг, сонгиноыг chrysanthemum, улаан лоолийг сарнай цэцэг болгон хувиргаж чадна.
Улаан лооль нь сарнай болж хувирдаг
Та улаан лоольноос час улаан сарнай хэрхэн хийх талаар ярьж, хамгийн энгийн чимэглэлээс эхэлж болно. Улаан лоолийг аваад хурц хутгаар дээрээс нь эхлээд 1 см өргөн спираль хэлбэрээр нимгэн тууз хайчилж ав.
Үүний дараа үүссэн буржгарыг авч, сарнай хэлбэрээр эргүүлж, салат дээр тавь. Та хүнсний ногоогоос зөвхөн нэг ийм цэцэг биш, харин хэд хэдэн цэцэг хийж болно. Дараа нь таваг нь час улаан сарнайгаар цэцэглэнэ. Хэрэв та шар, хар, цагаан улаан лооль байгаа бол тэдгээрээс сарнай хайчилж ав, ийм алаг цэцэг ширээн дээр сайхан харагдаж байна.
Целлюлозыг салатанд хэрэглэж болно, эсвэл өөр зураг авахын тулд үүнийг ашиглахад тусална.
Улаан лоолийг хэрэгжүүлэхэд туслах олон санаанууд
Хөгжилтэй бяцхан цэцэг хийхийг хүссэн улаан лоолийн зүсмэлүүдийг хайчилж ав. Та мөн хальстай жимсийг бүхэлд нь хэрэглэж болно. Бууцай эсвэл жижиг шанцайны навчийг тавган дээр хагас тойрог хэлбэрээр байрлуул. Дунд хэсэгт улаан лоолийн зүсмэлийг тавь. Цэцэг нь зальтай байх болно - нүд, амтай. Өргөст хэмхээс хоёр жижиг дугуйлан нүдийг хийж, чидун жимснээс хүүхэн хараагаа хагас болгон хуваасан.
Луувангийн хагас дугуй хэсгээс ам гаргаж, амтат эрдэнэ шишийг шүд хэлбэрээр байрлуулна. Цэцгийн иш нь селөдерей, яншуй эсвэл dill-ийн салбар байж болно. Та тавган дээр хажууд нь ижил цэцэг тавьж болно. Хүүхэддээ салат үйлчил: тэр өмнө нь дургүй байсан ч дуртайяа идэх болно.
Хэрэв та 30 секундын дотор ногооны цэцэг хийхийг хүсвэл жижиг, хурц хутга хэрэглээрэй. Үүнийг улаан лоолийн голд нааж, тойрог хэлбэрээр зигзаг зүснэ. Хоёр талыг нь салгаж, тус бүрийг шанцайны ургамал навч дээр байрлуул - чамин улаан сараана бэлэн боллоо!
Цэцэглэж буй луувангийн сарнай
Энэхүү хүнсний ногоо нь төсөөллийн хязгааргүй боломжийг олгодог. Хүнсний ногоог өөрийн гараар (ялангуяа луувангаас) цэцэг үүсгэхийн тулд нэлээд том үндэстэй хүнсний ногоо ав. Үүнийг цэвэрлэ, хэрэв титэм нь бага зэрэг ногоон өнгөтэй цөмтэй бол энэ хэсгийг таслана. Үүний доор 6-8 см диаметртэй хэсгийг хайчилж, энэ хэсгийн өндөр нь 5 см байна.
Хэрэв танд сийлбэр хийх тусгай хутга байгаа бол Тайланд нэртэй хутга аваарай. Хэрэв тийм биш бол нимгэн үзүүртэй ердийн жижиг нэгийг аваарай. Ажлын хэсгийг зузаан үзүүрээр нь өөр рүүгээ эргүүл. Хурц буланг дугуйлахын тулд дээд ирмэг дээр нимгэн цагираг хайчилж ав. Энэ нь хэрэггүй болно. Дараа нь суурь дээр хагас дугуй дэлбээ хайчилж ав. Хутга ашиглан доороос нь целлюлозын зарим хэсгийг салгана. Энэ нь дэлбээг илүү тод харагдуулна.
Үүний нэгэн адил ойролцоох 3 дэлбээ ижил түвшинд хайчилж ав. Энэ тохиолдолд дараагийн элемент бүр өмнөхөөсөө ойролцоогоор 5 мм-ээр нэмэгдэх ёстой. Хутгаа 45 градусын температурт барина. Хоёрдахь эгнээний дэлбээнүүд эхнийхтэй харьцуулахад шаталсан байхаар хайчилж ав. Одоо хутгаа илүү босоо байрлалд барина.
Гурав дахь эгнээ дуусгахын өмнө целлюлозыг ажлын хэсгийн ирмэгээс цагираг хэлбэрээр тасдаж аваад арилгана. Энэ технологийг ашиглан 8-9 эгнээ гүйцэтгэнэ. Сарнайг эргүүлж, түүний сүр жавхланг бишир.
Улбар шар өнгийн ногооны гоёл чимэглэлийн илүү энгийн сонголтууд
Та луувангийн цэцэгсийг илүү хялбар аргаар хийж болно. Хэрэв та шөлөнд хөвж буй жүржийн мандарваа цэцэг хийхийг хүсвэл хальсалж луувангаа босоо байдлаар байрлуулна. Дээрээс доош тэгш хэмтэй 4 тууз хайчилж ав. Ажлын хэсгийг хэвтээ байдлаар байрлуулж, нимгэн дугуйлан болгон цавчих. Тэд тус бүр нь цэцэг шиг харагдах болно. Хэрэв та хүсвэл түүний дэлбээг дугуйруулж болно. Хүүхэд ч гэсэн ийм чимэглэлтэй шөлийг дуртайяа идэх болно. Та тавагны ирмэгийн дагуу луувангийн мандарваа цэцгийг байрлуулж, хоёр дахь таваг тавьж, хүүхэд, тэр байтугай насанд хүрэгчид ч гэсэн цохилж угтах болно.
Мөн энэ ногоогоор сарнай хий. Үүнийг хийхийн тулд хусуурыг спираль хэлбэрээр хайчилж ав. Дараа нь яг л улаан лоольтой адил сарнай хэлбэрээр зохион байгуул. Үрсэн хусуурыг илүү уян хатан болгохын тулд тэдгээрийг 15 минутын турш бага зэрэг давсалсан бүлээн усанд дүрж болно.
Манжингийн сэтгэл татам: аяга таваг засах
Зураг нь манжин дээр хэрхэн шууд зүсэхийг ойлгоход тусална. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд жимсээ угааж, хатааж, хальсыг нь хальслаарай.
Дараа нь цөмийг хийж эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд хутганы нимгэн үзүүрийг жимсний дунд хэсэгт 2 см зайд оруулаад 1.5 см-ийн диаметртэй тойрог зурж, энэ цагирагаас 2 см-ийн зайд ухарч, хутганы үзүүрийг ашиглана 1.7 мм диаметртэй тойрог зур. Үүнтэй ижил цэгийг ашиглан үүссэн 2 мм өргөн цагирагыг арилгана. Гадагшаа дахин 5 мм ухарч, тойрог зураад 2 мм-ийн цагиргийг ав.
Дунд хэсэг нь бэлэн болсон тул хүнсний ногоо, ялангуяа дэлбээнээс дараагийн цэцэг хийх цаг болжээ. Гаднах тойргоос гадагш нь хутгаар дэлбээ зурж, дараа нь дараагийнхыг нь зур. Ийм байдлаар эхний мөрийг бүхэлд нь бөглөнө үү. Хутганы үзүүрийг 2 см-ээр нугалж, бүх хагас дугуй дэлбээний тоймыг сайтар хайчилж ав. Дараа нь тус бүр дээр 2 судлыг хайчилж ав.
Дэлбээний ирмэгээс 1 см ухарч, тойрог зурж, энэ газраас 5 мм-ийн доголтой махыг хайчилж ав. Дараа нь дэлбээнүүд илүү тод харагдах болно. Шатны самбарын хэв маягаар эхнийхээс 1.5-2 дахин том дэлбээний хоёр дахь эгнээ хайчилж ав. Мөн тэдгээрийн дээр судлыг тэмдэглэ.
Эцэст нь ирмэгийн дагуу манжингийн целлюлозыг таслаж, ногооны цэцэг бэлэн болно.
Селөдерей нь бүтээлч төсөөллийг бий болгох боломжийг олгоно
Жинхэнэ урлагийн бүтээлийг хэдхэн минутын дотор хийж болно. Тэгээд дэмий л үлгэрийн цэцэг хий. Хоолны будгийн дуртай өнгийг зааврын дагуу шингэлнэ. Үндэс хэсгийг барьж, селөдерей зүсмэлийг будаг руу дүрнэ. Үүнийг эргүүлж, тавган дээр тавиад, хатаагаад та баярын ширээг чимэглэж болно.
Хэрэв танд селөдерей байхгүй бол бок чойны ёроол нь хийх болно. Хэрэв та энэ цэцгийг дараа нь ашиглахаар төлөвлөөгүй бол түүнийг бэх эсвэл будгаар дүрж, урилгын дугтуйн дээр анхны тамга хийж болно. Будаг хатсаны дараа зочлохыг хүссэн хүмүүстээ урилга өгөх юм уу дамжуулаарай. Тэд энэ нь ямар төрлийн хэвлэл болохыг хэзээ ч тааварлахгүй. Тэд ирэхэд тэд хүнсний ногоогоор хийсэн анхны цэцэгсийг харах болно, та тэднээс бүхэл бүтэн найрлагыг өөрийн гараар хийж болно.
Баярын цэцгийн баглаа: анхны хүрэм
Баярын ширээний төв хэсэг нь өнгөлөг баглааг гялалзуулж байвал зочдод улам бүр ховсдох болно. Тэд анхааралтай ажиглавал нахиа биш харин лууван, чинжүү, улаан лооль, цагаан байцааны цэцэг ургадаг бөгөөд ногооны үүргийг шанцайны ургамал гүйцэтгэдэг гэдгийг ойлгох болно.
Тохиромжтой диаметртэй ваар бэлтгэхээс эхлээд нарийн, ил тод байх ёсгүй. Төв хэсэгт ваартай ижил диаметртэй цагаан хөөс резинийг байрлуулж, түүний ирмэгээс 7 см зайд хүрэх ёсгүй.
Модон шорлог ав. Зарим дээр нь луувангийн сарнай тавь. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л шорлогны үзүүрээр цэцгийг ар талаас нь цоолох хэрэгтэй. Үүнтэй адилаар конус болон торх хэлбэртэй амтат хонхны чинжүүг хавсаргана.
Бид гайхамшигт цэцгийн баглаа бүтээсээр байна
Шуурхай мастер анги нь бусад гоёмсог хүнсний чимэглэлийг хэрхэн хийхийг харуулах болно. Хүнсний ногоо (улаан лооль, байцаа) -аас цэцэг үүсгэх нь хэцүү биш юм.
2 жижиг улаан, шар (дусал хэлбэртэй) улаан лоолийг шорлог дээр боож өгнө. Цагаан байцааны навчийг аваад маш нимгэн туяатай одыг хайчилж ав. 2-3 булангуудыг нугалж, дундуур нь уулзана. Энэ үед тэдгээрийг шорлогоор холбоно. Үлдсэн 2-3 булан нь цэцэглэж буй дэлбээ шиг чөлөөтэй байрлана.
Үүнтэй адилаар та үүнийг хийж болно
Цэцэг бүрийг хийхдээ шорлогны чөлөөт үзүүрийг хөвөндөө хийнэ. Ногоонууд хатахаас сэргийлж сэрүүн усаар чийгшүүлнэ. Шорлогны завсарыг лаврын мөчрүүд болон шанцайны ургамал навчаар бүрхэнэ. Та яншуй, dill, гарт байгаа бүх зүйлийг ашиглаж болно.
Өргөст хэмх аврах ажилд
Хүнсний ногоогоор цэцэг хэрхэн яаж хийх вэ гэсэн асуултыг хөндөхдөө өргөст хэмхийг бас дурдаж болно. Нийтлэг аргаас гадна спираль чипс, бусад олон зүйл байдаг.
Өргөст хэмхийг 7 мм зузаантай зүсмэл болгон хайчилж ав. Хэрэв та жижиг цэцэгтэй жигнэмэгтэй бол жигнэмэг дээр тавиад дараад хайчилж ав. Та үүнийг хутгаар хийж болно.
Хэрэв танд нэмэлт цаг байхгүй бол өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, таваг эсвэл бэлэн таваг дээр цэцэг хэлбэрээр тавь.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээр хийсэн цэцэг нь ямар ч ширээ, өрөөг чимэглэх бөгөөд ажлын өдрийг хүртэл баярын өдөр болгон хувиргахад тусална!
