ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളത് ആശ്ചര്യകരമല്ല, കാരണം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസത്തിൻ്റെ ഗന്ധം സലാഡുകൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്നതുമാണ് നല്ല കോഴിപുകയുടെ സുഖകരവും കയ്പേറിയതുമായ സൌരഭ്യം കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ സാലഡ് വളരെ രുചികരമായിരിക്കും, ഈ വിഭാഗത്തിൽ ഞാൻ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശേഖരിക്കും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾസലാഡുകൾ ഇടയ്ക്കിടെ പുതിയവ ചേർക്കുക.

പാൻകേക്കുകളും ധാന്യവും ഉള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ - 400 ഗ്രാം.
• ധാന്യം - ഒരു കഴിയും
• മയോന്നൈസ് - 150 മില്ലി
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 50 മില്ലി.
• മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ.
• പാൽ - 3 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

തയ്യാറാക്കൽ:

പാൻകേക്കുകൾക്കായി, മുട്ട, അന്നജം, പാൽ, ഉപ്പ്, അല്പം എന്നിവ ഇളക്കുക സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. മിനുസമാർന്നതുവരെ അൽപ്പം അടിക്കുക. ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ നന്നായി ചൂടാക്കി അതിൽ എണ്ണ പുരട്ടുക. പാൻകേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുക. റെഡി പാൻകേക്കുകൾറോളുകളായി ഉരുട്ടി നൂഡിൽസ് മുറിക്കുക. സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ മനോഹരമായ സർപ്പിളങ്ങൾ വിടുക.
ചിക്കൻ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക. അടിപൊളി.
ഒരു പാത്രത്തിൽ സാലഡിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പ് അധികമാകാതിരിക്കാൻ അവസാനം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
ഒരു താലത്തിൽ സാലഡ് വയ്ക്കുക, റിസർവ് ചെയ്ത പാൻകേക്കുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ധാന്യം, മുട്ട, കൂൺ എന്നിവയുടെ *ടെൻഡർ* സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• കോഴി പുകകൊണ്ടു ഫില്ലറ്റ്- 1 പിസി.
• ചാമ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം
• മുട്ട - 6 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• ധാന്യം - 400 ഗ്രാം
• ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• രുചി പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ
• ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ - 2-3 പീസുകൾ.
• സസ്യ എണ്ണവറുത്തതിന്

തയ്യാറാക്കൽ:

കാരറ്റ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. Champignons നാടൻ മുളകും സസ്യ എണ്ണയിൽ ടെൻഡർ വരെ ഫ്രൈ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, തണുക്കുക. അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ മുളകും. ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം കളയുക.
മയോന്നൈസ് ചെടികളും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കപ്പിലോ പാത്രത്തിലോ സാലഡ് വയ്ക്കുക, മുകളിൽ ഒരു വിഭവം വയ്ക്കുക, തിരിക്കുക. കപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക.
കൂൺ, ചോളം, ആരാണാവോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

ഞണ്ട് വിറകുള്ള സാലഡ് *ക്ലിയോപാട്ര*

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ 200 ഗ്രാം.
• ഞണ്ട് വിറകുകൾ 200 ഗ്രാം
• ധാന്യം -1 കഴിയും
• പുതിയ തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• ഹാർഡ് ചീസ്- 50 ഗ്രാം
• പച്ച ഉള്ളി കുല
• മയോന്നൈസ്

തയ്യാറാക്കൽ:

ഏകദേശം 7 മില്ലിമീറ്റർ വശമുള്ള ക്യൂബുകളായി ചിക്കൻ മുറിക്കുക. ഞണ്ട് വിറകു, പുറമേ സമചതുര മുറിച്ച്.ഞങ്ങൾ തക്കാളിയുടെ കാര്യത്തിലും ഇത് ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളും ഏകദേശം ഒരേ വലിപ്പം ആയിരിക്കണം. പച്ച ഉള്ളി മുളകും.
ചീസ് ഇതിലേക്ക് അരയ്ക്കുക നല്ല ഗ്രേറ്റർ. ചിക്കൻ, ഞണ്ട് വിറകു, തക്കാളി, ഉള്ളി, ധാന്യം എന്നിവ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.തക്കാളി പൊടിക്കാതിരിക്കാൻ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. സേവിക്കുമ്പോൾ, മയോന്നൈസ് സീസൺ, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ടതില്ല.

പ്ളം, കൊറിയൻ കാരറ്റ് എന്നിവയുള്ള സാലഡ് *മാർസെയ്ൽ*

ചേരുവകൾ:

• 2 പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കാലുകൾ,
• 300 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
• 6 മുട്ടകൾ
• ഒരു ഗ്ലാസ് മധുരമുള്ള പ്ളം,
• വെളുത്തുള്ളി 1 അല്ലി,
• 300 ഗ്രാം തയ്യാറാണ് മസാലകൾ കാരറ്റ്കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ,
• അര കപ്പ് ചെറുതായി ചതച്ച വാൽനട്ട്,
• 500 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്,
• ഉപ്പ്,
• കറുപ്പ് നിലത്തു കുരുമുളക്രുചി,
• ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം.

തയ്യാറാക്കൽ:

ചിക്കൻ മാംസം സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.
പ്ളം കഴുകിക്കളയുക, 10 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, പേപ്പർ ടവലിൽ വയ്ക്കുക, ഉണക്കുക. സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
വേവിച്ച മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ള വേർതിരിക്കുക. ഒരു നല്ല grater വെവ്വേറെ താമ്രജാലം.
ഒരു ഗ്രേറ്ററിൻ്റെ വലിയ ദ്വാരങ്ങളിലൂടെ ചീസ് കടന്നുപോകുക, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തുക.
ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചെറുതായി വറുക്കുക, കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റിൽ പ്ളം വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക, പിന്നെ ചിക്കൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വീണ്ടും മയോന്നൈസ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അടുത്ത കാരറ്റ്, മുകളിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ചീസ് പാളി, ഇപ്പോൾ മുട്ട വെള്ള. എല്ലാ വശത്തും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് എല്ലാം പൂശുക, മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് തുല്യമായി മൂടുക.
റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒരു മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ, സേവിക്കുമ്പോൾ ആരാണാവോ - വള്ളി അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

അച്ചാറിട്ട കൂൺ, വെള്ളരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 150 ഗ്രാം
• മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത കൂൺ - 150 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• വേവിച്ച മുട്ട - 4 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കുരുമുളക്
• പച്ച ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിക്കാൻ

തയ്യാറാക്കൽ:

കൂൺ ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ചെറുതായി വറുക്കുക, തണുപ്പിക്കുക.
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും കുക്കുമ്പറും നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ മുട്ട അരയ്ക്കുക, ചീര മുറിക്കുക.
താഴെ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് പാളികളായി ഇടുക:
ആദ്യ പാളി ചിക്കൻ ആണ്,
രണ്ടാമത്തെ പാളി - കുക്കുമ്പർ,
മൂന്നാമത്തെ പാളി - ഉള്ളി ഉള്ള കൂൺ,
നാലാമത്തെ പാളി - പച്ചിലകൾ,
അഞ്ചാമത്തെ പാളി - മുട്ടകൾ.
രുചിയിൽ ഡ്രസ്സിംഗ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യുക.
ഇഷ്ടാനുസരണം അലങ്കരിക്കുക.

പച്ചക്കറികളുള്ള സാലഡ് *പാരിസെല്ലെ*

ചേരുവകൾ:

• പുകവലിച്ച ചിക്കൻ (നിങ്ങൾക്ക് 1 ലെഗ് എടുക്കാം);
• 1 വെള്ളരിക്ക;
• 1 മണി കുരുമുളക്;
• 1 തക്കാളി;
• 2-3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
• ഒരു ചെറിയ മയോന്നൈസ്;
• ഡിൽ പച്ചിലകൾ;
• ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് കുരുമുളക്.

തയ്യാറാക്കൽ:

മുറിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങാം പുകവലിച്ച ചിക്കൻ- ഇത് വിത്തുകളിൽ നിന്നും ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ച് കൈകൊണ്ട് വ്യക്തിഗത നാരുകളായി വേർപെടുത്തണം. പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക, കുക്കുമ്പറിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്ത് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

തക്കാളിയും മധുരമുള്ള കുരുമുളകും സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ ചേർക്കുക, അല്പം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ പാരിസെൽ സാലഡ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.

സാലഡ് *മണവാട്ടി*

ചേരുവകൾ:

തയ്യാറാക്കൽ:

ചിക്കൻ തൊലി ഇല്ലാതെ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഒരു നാടൻ grater ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം, വെവ്വേറെ ഒരു നല്ല grater, yolks ആൻഡ് വെള്ള ന് ചീസ് താമ്രജാലം.

ഉള്ളി മുൻകൂട്ടി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത് (നന്നായി അരിഞ്ഞത് 1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരിയും ചൂടുവെള്ളവും 10-20 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക).

സാലഡ് ശരിക്കും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ടെൻഡറും ആക്കുന്നതിന് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ തൂക്കിയിടുമ്പോൾ ഓരോ ലെയറും ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ സാലഡ് പാളികളിൽ ഇടുന്നു, അവയ്ക്കിടയിൽ ഒരു മയോന്നൈസ് മെഷ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ആദ്യ പാളി: ചിക്കൻ, മയോന്നൈസ്

രണ്ടാമത്തേത്: വില്ലു

3 - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മയോന്നൈസ്

4 മത്: മഞ്ഞക്കരു

അഞ്ചാം: സംസ്കരിച്ച ചീസ്, മയോന്നൈസ്

6: പ്രോട്ടീനുകൾ.

സാലഡ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മണിക്കൂറുകളോളം മുക്കിവയ്ക്കുക.

കാബേജ്, വെള്ളരിക്കാ, ധാന്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 400 ഗ്രാം കാബേജ്
• ഒന്ന് പുകവലിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
• മധുരമുള്ള ധാന്യം കഴിയും
• 200-250 ഗ്രാം. പുതിയ വെള്ളരിക്കാ
• മയോന്നൈസ്
• പച്ചിലകൾ (ആസ്വദിക്കാൻ)

തയ്യാറാക്കൽ:

കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ജ്യൂസ് പുറത്തുവരുന്നതുവരെ അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് മാഷ് ചെയ്യുക.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. മുറിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങൾവെള്ളരിക്ക.

എല്ലാ ചേരുവകളും ഇടുക ആഴത്തിലുള്ള പാത്രം, ചതഞ്ഞ കാബേജ് വരെ. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. ഈ സാലഡ് എത്ര മനോഹരമാണെന്ന് നോക്കൂ. ഇനി ഇത് അൽപ്പം താളിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് വിളമ്പാം.

വറുത്ത കൂൺ, പ്ളം, കൊറിയൻ കാരറ്റ് എന്നിവയുള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ്
• 150 ഗ്രാം പുകവലിച്ചു ചിക്കൻ മാംസം
• 80 ഗ്രാം കൊറിയൻ കാരറ്റ്
• 80 ഗ്രാം പ്ളം
• 150 ഗ്രാം പുതിയ വെള്ളരിക്കാ
• 150 മില്ലി മയോന്നൈസ്
• സസ്യ എണ്ണ
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ചീര.

തയ്യാറാക്കൽ:

ഈ സാലഡ് ലെയറുകളായി നിരത്തിയിരിക്കുന്നു പ്രത്യേക ഫോം, പക്ഷേ അത് അവിടെ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാധാരണ ടിൻ ക്യാനിൽ നിന്ന് ഒരു സിലിണ്ടർ മുറിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പി. ഞങ്ങൾ ഒരു പരന്ന വിഭവം എടുത്ത് അതിൽ ഒരു പൂപ്പൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു, അത് നീക്കം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു വേണം.

ഫോമിൻ്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക

ആദ്യ പാളി - ചിക്കൻ മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശുക.

രണ്ടാമത്തെ പാളി - അരിഞ്ഞ പ്ളം, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

മൂന്നാം പാളി - അരിഞ്ഞതും വറുത്തതുമായ ചാമ്പിനോൺസ്

4 ലെയർ - അരിഞ്ഞത് ചെറിയ സമചതുരപുതിയ വെള്ളരിക്കാ

അഞ്ചാമത്തെ പാളി - കൊറിയൻ കാരറ്റ്.

എല്ലാ പാളികളും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കണം. എല്ലാ പാളികളും നിരത്തുമ്പോൾ, പൂപ്പൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. അലങ്കരിക്കുക റെഡി സാലഡ്നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ, മുക്കിവയ്ക്കാനും തണുപ്പിക്കാനും അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

മാങ്ങ, തക്കാളി, ചോറ് എന്നിവയുള്ള സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• 1 മാങ്ങ (അല്ലെങ്കിൽ 150-200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ചത്);
• 1 കപ്പ് വേവിച്ച അരി;
• 1 പുതിയ മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ;
• 1/3 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം;
• 250 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ;
• 1 പുതിയ തക്കാളി;
• അര നാരങ്ങ;
• വസ്ത്രധാരണത്തിനുള്ള മയോന്നൈസ്;
• അലങ്കാരത്തിന് ആരാണാവോ.

തയ്യാറാക്കൽ:

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ (കാലിൽ നിന്നോ മുലയിൽ നിന്നോ ഉള്ള മാംസം) ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. മാമ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് ചിക്കൻ പോലെ തന്നെ മുറിക്കുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക ചോറ്, മാങ്ങയും കോഴിയും അരിഞ്ഞത്. അല്പം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ചേർക്കുക (2-3 ടീസ്പൂൺ.)

തക്കാളി പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് വിത്തുകളും ജ്യൂസും നീക്കം ചെയ്യുക, പൾപ്പ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ആപ്പിൾ നന്നായി കഴുകുക, പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുക, കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. ആപ്പിൾ സമചതുരയായി മുറിച്ച് പകുതി നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക.

ആപ്പിളും നാരങ്ങാനീരും ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അരിഞ്ഞ തക്കാളി ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ ചേർക്കുക എന്നതാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിച്ച് സാലഡിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കാം.

ഒലിവ്, തക്കാളി, വറുത്ത കൂൺ എന്നിവയുടെ സാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ 250 ഗ്രാം (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കാൽ എടുക്കാം);
• പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ് 300 ഗ്രാം;
• വറുക്കാനുള്ള എണ്ണ;
• ഒലിവ് 1 ബി;
• 2 പുതിയ തക്കാളി;
• ഹാർഡ് ചീസ് 100 ഗ്രാം;
• വസ്ത്രധാരണത്തിനുള്ള മയോന്നൈസ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് marinated മുഴുവൻ Champignons ഉപയോഗിക്കാം, എങ്കിലും എൻ്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പുതിയ വറുത്ത കൂൺ കൊണ്ട് നല്ല രുചി.

ചിക്കൻ കാലിൽ നിന്ന് തൊലിയും എല്ലുകളും നീക്കം ചെയ്യുക, മാംസം സമചതുരകളിലോ സ്ട്രിപ്പുകളിലോ മുറിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് സസ്യ എണ്ണയിൽ കൂൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് രുചിക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക.

വറുത്ത കൂൺ ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ, ചീസ് എന്നിവയുമായി യോജിപ്പിക്കുക. തക്കാളി സമചതുര, ഒലിവ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സാലഡിൽ ചേർക്കുക. ആസ്വദിച്ച് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് സീസൺ ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. ഇതുപോലെ നേരിയ ഉത്സവംകൂടെ സാലഡ് പുകവലിച്ച ചിക്കൻഅത് അവസാനം മാറുന്നു.

സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് ഉള്ള സാലഡ് അവധി ദിവസങ്ങൾക്കോ ​​നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനോ ഒരു മികച്ച പാചക പരിഹാരമാണ്. ഇത് അതിഥികളെയോ കുടുംബാംഗങ്ങളെയോ സന്തോഷിപ്പിക്കുമെന്നതിൽ സംശയമില്ല.

സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റിൽ നിന്ന് ഒരു സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ഓരോ വീട്ടമ്മയും സ്വയം തീരുമാനിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ അത്ഭുതകരവും രുചികരവുമായ സാലഡിനായി നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും അവളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷണം നടത്താനും വരാനും കഴിയും അതുല്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി ഒരു യഥാർത്ഥ യജമാനത്തിഎപ്പോഴും വിഭവങ്ങളിൽ പരീക്ഷണം നടത്തണം.

ഹൃദയത്തിൽ നിന്നും സ്നേഹത്തോടെയും തയ്യാറാക്കിയ സാലഡാണ് ഏറ്റവും രുചികരമായ സാലഡ്!

സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - 15 ഇനങ്ങൾ

വളരെ രുചികരമായ സാലഡ്, അത് തയ്യാറാക്കിയതിനാൽ ഏതാണ്ട് ഡ്രസ്സിംഗ് ആവശ്യമില്ല ഈ സാലഡിൻ്റെനിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം
• Champignons - 300 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.

തയ്യാറാക്കൽ:

ആദ്യം നിങ്ങൾ സ്തനങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളായി മുറിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, 1 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. എൽ. മയോന്നൈസ്. അടുത്തതായി, മുകളിൽ കൂൺ ഇടുക, ഞങ്ങൾ ആദ്യം എണ്ണയിൽ വറുത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.

കൂൺ കറുത്തതായി മാറുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യരുത് - ഇത് കാരണമാകും നെഗറ്റീവ് നടപടിശരീരത്തിൽ.

തക്കാളി സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, ജ്യൂസ് സ്വയം ഒഴുകട്ടെ. പിന്നെ കൂൺ മുകളിൽ തക്കാളി സ്ഥാപിക്കുക മയോന്നൈസ് സീസൺ. അവസാനം, പ്രീ-വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. സാലഡ് കുതിർത്ത് ആസ്വദിക്കട്ടെ. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

പല രുചികൾക്കും അനുയോജ്യമായ വളരെ രുചികരമായ സാലഡ്. ഇത് ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പുഴുങ്ങിയ മുട്ട- 4 കാര്യങ്ങൾ
• സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് - 400 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് (വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ്) - 1 കഴിയും
• വറുത്ത ചാമ്പിനോൺസ്- 200 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി
• പച്ചിലകൾ - ഒരു കൂട്ടം
• മയോന്നൈസ്

തയ്യാറാക്കൽ:

ആദ്യം, മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, അത് വെള്ളം ഒരു സ്ട്രീം ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ തൊലി കളയാൻ തുടങ്ങും. വറുത്ത ചാമ്പിനോൺസിലേക്ക് ഉള്ളി ചേർക്കുക, പാകത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അടുത്തതായി, ബീൻസ് കഴുകി ഒരു അരിപ്പയിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു grater വഴി ചീസ് തടവുക. എല്ലാം മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുമായി കലർത്തേണ്ടതുണ്ട്. അത്രയേയുള്ളൂ, സാലഡ് തയ്യാറാണ്! സേവിക്കാം.

അതിഥികളെയും ബന്ധുക്കളെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു രുചികരമായ സാലഡ്.

ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ചുവന്ന ബീൻസ് - 1 കാൻ
• വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം
• പുതിയ കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• ഡിൽ - ഒരു ചെറിയ കുല
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ

തയ്യാറാക്കൽ:

ആദ്യം നിങ്ങൾ ക്യാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് അരച്ചെടുക്കണം.

വേണ്ടി കൂടുതൽ രുചിനിങ്ങൾ ഒരു കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഗ്രേറ്ററിൽ കാരറ്റ് അരയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ കുക്കുമ്പർ (ഓപ്ഷണൽ) തൊലി കളഞ്ഞ് അത് താമ്രജാലം ചെയ്യണം. വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ അമർത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. സ്മോക്ക്ഡ് ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം. അവസാനം, എല്ലാം കലർത്തി ചതകുപ്പ തളിക്കേണം. വോയില! സാലഡ് തയ്യാർ! ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

അവധിക്കാല ഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.

ചേരുവകൾ:

• കുക്കുമ്പർ - 300 ഗ്രാം
• സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 കഴിയും
• മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ
• ഡിൽ - 50 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

തയ്യാറാക്കൽ:

ആദ്യം നിങ്ങൾ മുട്ടകൾ കഠിനമായി തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, അവയെ വേവിക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം വിഭവം രുചികരമാകില്ല.

അതിനുശേഷം സ്മോക്ക് ചെയ്ത ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. വെള്ളരിക്കാ തൊലി കളഞ്ഞ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മുട്ടകൾ സ്തനത്തിൻ്റെ അതേ രീതിയിൽ മുറിക്കുന്നു - സമചതുരകളായി. ഇതെല്ലാം കലർത്തി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ തളിക്കേണം മയോന്നൈസ് സീസൺ.

ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്! ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

വലിയ വിലയില്ലാത്ത ഒരു മികച്ച സാലഡ്.

ചേരുവകൾ:

• ചാമ്പിനോൺസ് - 1 പാത്രം
• പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 80 ഗ്രാം
• ഇടത്തരം ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

ഉള്ളി വഴറ്റുക, എന്നിട്ട് ചീസ് താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഞങ്ങൾ ചാമ്പിനോൺസ് വളരെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു. അടുത്തതായി, സ്മോക്ക്ഡ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, ആദ്യം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് എല്ലാം സീസൺ നിങ്ങൾ സേവിക്കാൻ കഴിയും!

നിങ്ങളുടെ എല്ലാ അതിഥികളെയും ഭ്രാന്തന്മാരാക്കുന്ന ഒരു സാലഡ്!

ചേരുവകൾ:

• കറുത്ത അപ്പം - 3 കഷണങ്ങൾ
• അച്ചാറിട്ട ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• സസ്യ എണ്ണ
• സാലഡ് ഇലകൾ
• ചെറി തക്കാളി - 7 പീസുകൾ
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 250 ഗ്രാം
• നാരങ്ങ നീര്
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, കറുത്ത റൊട്ടി ഇടത്തരം സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ബ്രെഡ് അരിഞ്ഞതിന് ശേഷം, നിങ്ങൾ അത് പുറത്തു വയ്ക്കണം കടലാസ് പേപ്പർരണ്ട് മണിക്കൂർ ഉണങ്ങാൻ വിടുക. അപ്പം പഴകിയ ശേഷം വറുത്തെടുക്കാം. ചെറി തക്കാളി പകുതിയായി മുറിക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ എടുക്കുന്നു ചീര ഇലകൾനമ്മുടെ കൈകൊണ്ട് അതിനെ കീറിമുറിക്കുക. ഈ മുഴുവൻ കാര്യവും സീസണും ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പും കുരുമുളക്. സാലഡ് കുതിർക്കട്ടെ, നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി! നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മേശയിലേക്ക് വിളമ്പാം!

ചേരുവകൾ:

• മുട്ട - 2 പീസുകൾ
• ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
• കുക്കുമ്പർ - 1 കഷണം
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം
• ധാന്യം - 1 കഴിയും
• പൈനാപ്പിൾ - 1 ക്യാൻ
• സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ:

ആദ്യം, കാരറ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ടിന്നിലടച്ച വെഡ്ജുകൾപൈനാപ്പിൾ കുക്കുമ്പർ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. നിങ്ങൾ സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ ആൻഡ് പീൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പീൽ, ഒരു നല്ല grater ന് താമ്രജാലം വേണം. മയോന്നൈസ്, പ്രീ-ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത മുട്ടകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇതെല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. അതിനാൽ, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉള്ള ഒരു സാലഡ് ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾതയ്യാറാണ്! ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

പുതിയ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച ആശയം!

ചേരുവകൾ:

• വേവിച്ച മുട്ട - 2 പീസുകൾ
• പ്ളം - 10 ഗ്രാം
• വേവിച്ച കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം
• സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 200 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

തയ്യാറാക്കൽ:

നിങ്ങൾ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, എന്നിട്ട് പ്ളം എടുത്ത് നന്നായി ആവിയിൽ വേവിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പ്ളം വളരെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചു. വേവിച്ച കാരറ്റ്ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, സമചതുര കടന്നു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പുകകൊണ്ടു. നിങ്ങൾ അതേ രീതിയിൽ കുക്കുമ്പർ മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം നന്നായി കലർത്തി സേവിക്കുക.

ഈ സാലഡ് ആണ് വലിയ വഴികുടുംബത്തോടും പ്രിയപ്പെട്ടവരോടും സ്നേഹം പ്രകടിപ്പിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• കുക്കുമ്പർ - 1 കഷണം
• സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം
• ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 1 പായ്ക്ക്
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

ആരംഭിക്കാൻ സംസ്കരിച്ച ചീസ്നിങ്ങൾ ഇത് 15 - 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ ഭാവിയിൽ ഇത് താമ്രജാലം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാകും. അടുത്തതായി, കുക്കുമ്പർ മുറിക്കുക ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, പിന്നെ ആപ്പിൾ നാടൻ താമ്രജാലം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് ചീസ് എടുത്ത് അത് താമ്രജാലം. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും സീസൺ ഇളക്കുക. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സന്തോഷിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന വളരെ രുചികരമായ സാലഡ്.

ചേരുവകൾ:

• ചൈനീസ് മുട്ടക്കൂസ്- 200 ഗ്രാം
• ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• പച്ച ഉള്ളി - 3 പീസുകൾ
• സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• മണി കുരുമുളക്
• തക്കാളി - 1 കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 3 അല്ലി
• മുന്തിരി - 7 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ:

ആദ്യം നിങ്ങൾ കാബേജ് മുളകും കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വേണം. അതിനുശേഷം ആപ്പിൾ പൂർണ്ണമായും തൊലികളഞ്ഞ് അരച്ചെടുക്കുക നാടൻ grater. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ ഉള്ളി ഡൈസ് ചെയ്യണം. ഓൺ വലിയ വിഭവംമധ്യഭാഗത്ത് ചൈനീസ് കാബേജും കീറിമുറിച്ച കാബേജും ഇടുക. കാബേജിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ്, മുന്തിരി എന്നിവ വയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ് എല്ലാം തളിക്കേണം വേണം, തക്കാളി മുളകും മുകളിൽ അത് സ്ഥാപിക്കുക. ഒടുവിൽ മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 1 കഴിയും
• സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 0.5 പീസുകൾ
• വേവിച്ച കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• വേവിച്ച മുട്ട - 2 പീസുകൾ
• പച്ചിലകൾ - ഏതെങ്കിലും
• ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ.

തയ്യാറാക്കൽ:

വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. എന്നിട്ട് ഉള്ളി വളരെ നന്നായി അരിഞ്ഞത് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുമായി ഇളക്കുക, അത് ഞങ്ങൾ ആദ്യം ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഇതെല്ലാം ഞങ്ങൾ സീസൺ ചെയ്ത് മിക്സ് ചെയ്യുന്നു. സാലഡ് തയ്യാർ. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തോടൊപ്പം ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച സാലഡ് ഓപ്ഷൻ.

ചേരുവകൾ:

• വാൽനട്ട് - 50 ഗ്രാം
• പ്ളം - 100 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 3 പീസുകൾ.
• മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ

തയ്യാറാക്കൽ:

ആദ്യം, പ്ളം നീരാവി, എന്നിട്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. മുട്ട വറ്റല് ആവശ്യമാണ്. പുകവലിച്ച മുലപ്പാൽ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഇതിനുശേഷം, മയോന്നൈസ്, പ്ളം, വെള്ളരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം ഇളക്കുക, അത് ആദ്യം സമചതുരകളായി മുറിക്കണം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം തളിക്കേണം. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

വളരെ രുചികരമായ കാഴ്ചസാലഡ്

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 250 ഗ്രാം
• മുന്തിരി - 200 ഗ്രാം
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ
• ഹാർഡ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

തയ്യാറാക്കൽ:

ആദ്യം, ഒരു നല്ല grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം, പിന്നെ തൊലി അതേ രീതിയിൽ മുട്ടകൾ താമ്രജാലം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മുറിക്കണം. ഇതെല്ലാം മുന്തിരിയും സീസൺ മയോണൈസും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

സാലഡ് - സ്മോക്ക്ഡ് ബ്രെസ്റ്റ് കോക്ടെയ്ൽ

വളരെ രസകരവും രുചികരവുമായ സാലഡ്.

ചേരുവകൾ:

• ചെറി തക്കാളി - 6 പീസുകൾ
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 150 ഗ്രാം
• കാബേജ് - 100 ഗ്രാം
• ടിന്നിലടച്ച പീസ്- 3 ടീസ്പൂൺ.
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

തയ്യാറാക്കൽ:

എല്ലാ ചേരുവകളും പാളികളിൽ വയ്ക്കണം. ആദ്യ പാളി കാബേജ് ആണ്, പിന്നെ അടുത്ത പാളി- മയോന്നൈസ്. പിന്നെ ചിക്കൻ, പീസ്, തുടർന്ന് ചെറി തക്കാളി കഷണങ്ങൾ. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

ഹോളിഡേ ടേബിളിനുള്ള മികച്ച സാലഡ്!

ചേരുവകൾ:

• അസംസ്കൃത കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
• വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 100 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ- 3 പീസുകൾ
• ആവിയിൽ വേവിച്ച പ്ളം - 100 ഗ്രാം
• സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം
• ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക, ബാക്കിയുള്ളവ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. എല്ലാം പാളികളായി ഇടുക. ആദ്യ പാളി കാരറ്റ് ആണ്, അടുത്ത പാളി സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് ആണ്, മൂന്നാമത്തെ പാളി പ്ളം ആണ്. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സാലഡ് 2-3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സ്വയംപര്യാപ്തമായ ഒരു വിഭവം മാത്രമല്ല, അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഒരു രുചികരമായ ഘടകമാണ്, ഇത് സ്വപ്നം കാണാനും ഏറ്റവും ധൈര്യമുള്ളത് പരീക്ഷിക്കാനും അവസരം തുറക്കുന്നു. പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. മിക്കവാറും എല്ലാ പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും ചിക്കൻ മാംസം നന്നായി പോകുന്നു, ഇത് ഏത് ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ജീവൻ നൽകാനും ദൈനംദിന മെനു ഗണ്യമായി വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. നന്നായി, സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉള്ള ഒരു സാലഡ് ഏത് മേശയും അലങ്കരിക്കും.

തിളക്കമുള്ള രുചിയും വലിയ കോമ്പിനേഷൻമറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കൊപ്പം - സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഇത് സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ്റെ മാത്രം സവിശേഷതയല്ല. അത്തരമൊരു മുലപ്പാൽ ഇതിനകം തന്നെ തയ്യാറായ വിഭവം, തയ്യാറെടുപ്പിനായി ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അതേ സമയം, കുറഞ്ഞ പാചക വൈദഗ്ദ്ധ്യം പോലും, നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് ഏത് വിഭവവും തയ്യാറാക്കാം.

ഇന്ന് ധാരാളം ഉണ്ട് വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾകൂടെ സലാഡുകൾ പുകവലിച്ച മുലഅവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള നിരവധി ഓപ്ഷനുകളും. അവയെല്ലാം പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നത് അസാധ്യമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾദൈനംദിന സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവ ഭക്ഷണംനിങ്ങളുമായി പങ്കിടുന്നതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്.

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും കാരറ്റും ഉള്ള കൊറിയൻ ശൈലിയിലുള്ള സാലഡ്

• കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ - 300 ഗ്രാം;
• വറുത്ത ചാമ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച പ്ളം - 200 ഗ്രാം;
• അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക - 2 പീസുകൾ;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക രീതി ഇപ്രകാരമാണ്. മാംസം നേർത്ത വരകളായി മുറിക്കുക. ആദ്യം ചാമ്പിനോൺസ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഓരോ പ്രൂൺ പഴവും രണ്ടോ മൂന്നോ കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അടുത്തത്, ശേഷം വറുത്ത കൂൺഅത് തണുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ആസ്വദിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പലപ്പോഴും അച്ചാറിട്ട ഗ്രീൻ പീസ് ഈ സാലഡിൽ ചേർക്കുന്നു.

ഈ അസാധാരണമായ കോമ്പിനേഷൻചേരുവകൾ വിഭവത്തെ യഥാർത്ഥത്തിൽ സവിശേഷമാക്കുന്നു മുഴുവൻ ശ്രേണിയും വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികൾ, പരസ്പരം പൂരകമാക്കുന്നു. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, എല്ലാ ചേരുവകളും ഏതെങ്കിലും ആഭ്യന്തര സ്റ്റോറിൽ കാണാം.

• പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ് - 300-350 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - 1 കഷണം (ഇടത്തരം വലിപ്പം);
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5-6 കഷണങ്ങൾ (ഇടത്തരം വലിപ്പം);
• സസ്യ എണ്ണ - 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചക രീതി ഇപ്രകാരമാണ്. കാരറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും തൊലി കളഞ്ഞ് വേവിക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യപടി. അപ്പോൾ പച്ചക്കറികൾ തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുട്ട തിളപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉപരിതലത്തിൽ വിള്ളലുകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം മുട്ടകൾ ഇടണം തണുത്ത വെള്ളംകൂടാതെ ചെറിയ തീയിൽ വേവിക്കുക. ഈ രീതിയിൽ മുട്ട തൊലി കളയുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, ഷെല്ലുകൾ എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തുവരും.

കൂൺ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആദ്യം Champignons കഴുകി നേർത്ത പാളിയായി മുറിക്കുക. രുചി കൂൺ ഉപ്പ്. തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, തണുപ്പിക്കുക.

ഉള്ളി പുറമേ വറുത്ത, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വരെ ആവശ്യമാണ് സ്വർണ്ണ പുറംതോട്. അതിനുശേഷം ഉള്ളിയും തണുക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.

പൂർത്തിയായ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ കുറച്ച് കാരറ്റ് വളയങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ പഫ് സാലഡ് രൂപപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങാം. ഈ ഘട്ടത്തിൽ നിരവധി ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

1. സാലഡ് പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
2. വറുത്ത ചാമ്പിനോൺ മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
3. കൂൺ തുല്യമായി തളിക്കേണം വറുത്ത ഉള്ളി. ഞങ്ങൾ വീണ്ടും മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത പാളി ഫലമായി പാളികൾ മൂടുക.
4. മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുല്യമായി പരത്തുക, വീണ്ടും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പാളി മൂടുക.
5. അടുത്ത പാളി വേവിച്ച വറ്റല് കാരറ്റ് ആണ്. വീണ്ടും മയോന്നൈസ് സീസൺ.
6. ഏറ്റവും മുകളിലെ പാളിവേവിച്ച മുട്ടകൾ ഉണ്ടാകും, അവയും മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി മൂടി വേണം.

ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് തയ്യാറാണ്! ഇത് ആരാണാവോ ഒരു വള്ളി, അതുപോലെ വേവിച്ച കാരറ്റ് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ വളയങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.

ഇത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഒന്നാണ് പ്രശസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾപുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു. പ്രകടമായ സങ്കീർണ്ണത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അത്തരമൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്; ഈ സാലഡ് തീർച്ചയായും എല്ലാവരേയും പ്രസാദിപ്പിക്കുകയും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആളുകൾക്ക് പോലും ഒരു യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായി മാറുകയും ചെയ്യും വിശിഷ്ടമായ പട്ടിക. ഈ പാചക അത്ഭുതം തയ്യാറാക്കുന്നത് കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല സാലഡ് രുചികരവും മാത്രമല്ല, സംതൃപ്തിയും നൽകുന്നു.

• പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 400 ഗ്രാം;
• പുതിയ ചാമ്പിനോൺസ് - 400 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 1 കഷണം;
• മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ഇടത്തരം ഉപ്പ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് മയോന്നൈസ് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്;
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• സസ്യ എണ്ണ.

മുട്ടകൾ ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് തൊലികളഞ്ഞതും ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ചതും ആയിരിക്കണം. അടുത്തതായി, ഉള്ളി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

കൂൺ കഴുകണം (വെയിലത്ത് ചാമ്പിനോൺസ് ഉപയോഗിച്ച്), അരിഞ്ഞത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുത്തതാണ്. എന്നിട്ട് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി തണുപ്പിക്കട്ടെ.

ചേരുവകൾ ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റാൻ ശ്രമിക്കുക, ചട്ടിയിൽ കഴിയുന്നത്ര എണ്ണ വിടുക. എണ്ണ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, ചേരുവകൾ കട്ടിയുള്ള തൂവാലയിലേക്ക് മാറ്റുക.

അച്ചാറിട്ട പൈനാപ്പിൾ സമചതുരകളായി മുറിക്കണം. ജ്യൂസ് സംരക്ഷിക്കാൻ, സാധ്യമായ ഏറ്റവും മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. സ്തനവും ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ഇടത്തരം grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം.

ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ പാളികൾ ഇടുക:

• കൂൺ;
• കോഴി;
• പൈനാപ്പിൾ;
• മുട്ടകൾ;
• മയോന്നൈസ്;
• വറ്റല് ചീസ്.

ഈ വിദേശ വിഭവം വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. അങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾഅവർ തികച്ചും ഒരുമിച്ചു പോകുന്നു, സാലഡ് വെളിച്ചവും അതുല്യമായ രുചിയുള്ള മാറുന്നു.

സാലഡ് ഘടന:

• ചിക്കൻ fillet- 150 ഗ്രാം;
• ചുവന്ന കുരുമുളക് - ½ കഷണം;
• വെള്ളരിക്കാ - ½ കഷണം;
• കാരറ്റ് - ½ കഷണം;
• ബീൻസ് മുളപ്പിച്ചത് - 1 പിടി;
• പുതിന - 4 വള്ളി;
• പുതിയ വഴുതനങ്ങ - 4 വള്ളി;
• എള്ള് - 1 നുള്ള്;
• കറുത്ത എള്ള് - 1 നുള്ള്.

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി;
• സോയ സോസ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി;
• വൈൻ വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• തേൻ - ½ ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• ടബാസ്കോ സോസ് - 4 തുള്ളി;
• ഇഞ്ചി വേര്.

നിങ്ങൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങണം, അത് അല്പം brew ചെയ്യട്ടെ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഇഞ്ചി അരച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക.

അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ നേരിട്ട് സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു. സ്തനങ്ങൾ സമചതുരകളിലോ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളിലോ മുറിക്കുക. മാംസത്തിൽ പകുതി സോസ് ഒഴിക്കുക. കുരുമുളക്, കുക്കുമ്പർ, കാരറ്റ് എന്നിവ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അടുത്തതായി, എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ബാക്കിയുള്ള സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

രുചി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം, എള്ള് തളിക്കേണം, സാലഡ് തയ്യാറാണ്!

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 400 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
• അച്ചാറിട്ട ധാന്യം - 150 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 130 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• പച്ചപ്പ്;
• ഉപ്പ്.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക. മാംസം ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടുക. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചൂഷണം ചെയ്യുക, നിലവിലുള്ള പാളിക്ക് മുകളിൽ തളിക്കേണം.

അടുത്തതായി, ധാന്യം ഇടുക, മയോന്നൈസ് നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. എന്നിട്ട് തക്കാളി കനം കുറച്ച് മുറിക്കുക - ഇതാണ് അടുത്ത ലെയർ. തക്കാളി ചെറുതായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ആകാം. അടുത്തതായി, വേവിച്ച വറ്റല് മുട്ടയുടെ ഒരു പാളി ഇടുക. മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം ഉദാരമായി തളിക്കേണം, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മൂടുക.

അതിനാൽ ഓരോ പാളിയുടെയും ജ്യൂസിന് പരസ്പരം കുതിർക്കാൻ സമയമുണ്ട്, നിങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വളരെ ലളിതമായ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഏത് ഭക്ഷണത്തിനും വൈവിധ്യം നൽകാം.

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റും പ്ളം ഉള്ള സാലഡ്

• സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് - 250-300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി തല - 1 പിസി;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി. (ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള);
• pickled Champignons - 300-350 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ.

കാരറ്റ് തൊലി കളയുക എന്നതാണ് ആദ്യപടി ഉള്ളി. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കാരറ്റ് കീറുക. അച്ചാറിട്ട കൂൺ രണ്ടോ മൂന്നോ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കണം.

ചെറിയ തീയിൽ കാരറ്റ് അല്പം വറുക്കുക. വറുത്തതിന്, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം. അടുത്തതായി, ചട്ടിയിൽ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും മൃദുവാകുന്നതുവരെ വറുത്തത് തുടരുക. പാനിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ നിരന്തരം ഇളക്കിവിടണം.

വറചട്ടിയിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ചേരുവകൾ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, സമയം പാഴാക്കാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ ചെറിയ, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാൻ കഴിയും.

ഇനി നമ്മൾ ചെയ്യേണ്ടത് എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്ത് സാലഡ് പാകത്തിന് ഉപ്പ് ചെയ്യുക എന്നതാണ്. മയോന്നൈസ് സീസൺ, ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാം ഇട്ടു, ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് തയ്യാറാണ്.

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ 10 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കുന്നില്ല. മാത്രമല്ല, അത്തരം ഒരു വിഭവം പോലും ഏറ്റവും picky gourmet രുചി തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

• ബ്രെസ്റ്റ് - 100-150 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
• വെള്ളരിക്കാ - 2 പീസുകൾ;
• ഒലിവ് - 15-18 പീസുകൾ;
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി - 30 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ ആരാണാവോ;
• ഉപ്പും കുരുമുളക്;
• മയോന്നൈസ്.

വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി, സംസ്കരിച്ച ചീസ് എന്നിവ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. കുഴികളിൽ നിന്ന് ഒലിവ് വേർതിരിച്ച് പകുതിയായി മുറിക്കുക. അടുത്തതായി, സ്തനങ്ങൾ സമചതുരകളിലോ നേർത്ത വരകളിലോ മുറിക്കുക.

അതിനുശേഷം എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി. അരിഞ്ഞ ചീര ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് എല്ലാം സീസൺ.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ബീൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

• ടിന്നിലടച്ച ചുവന്ന ബീൻസ് - 1 കാൻ;
• മുട്ട - 2-3 പീസുകൾ;
• ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 തല;
• ഉപ്പ്;
• മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ.

ചിക്കൻ സമചതുര അരിഞ്ഞത് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു. അടുത്തതായി, ചുവന്ന ബീൻസ് ചേർക്കുക. ഉള്ളി നന്നായി അരിഞ്ഞത് വേണം. മുട്ട നന്നായി തിളപ്പിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക. അടുത്തതായി, ബീൻസിൻ്റെ മുകളിൽ മുട്ടയും ഉള്ളിയും വയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, രുചി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് സീസൺ ചേർക്കുക.

ഉപസംഹാരം

സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പോലുള്ള ഒരു ചേരുവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാം. അത്തരം പലഹാരങ്ങൾ ദൈനംദിന, അവധിക്കാല ടേബിളിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, നിങ്ങൾ വിലകൂടിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടതില്ല, പാചകത്തിനായി ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല, അല്ലെങ്കിൽ കഴിവുകൾ പോലും ആവശ്യമില്ല. നല്ല പാചകം.

രണ്ടു കുട്ടികളുടെ അമ്മ. ഞാൻ നയിക്കുന്നു വീട്ടുകാർ 7 വർഷത്തിലേറെയായി - ഇതാണ് എൻ്റെ പ്രധാന ജോലി. ഞാൻ പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, നമ്മുടെ ജീവിതം എളുപ്പവും ആധുനികവും കൂടുതൽ സംതൃപ്തവുമാക്കാൻ കഴിയുന്ന വ്യത്യസ്ത മാർഗങ്ങൾ, രീതികൾ, ടെക്നിക്കുകൾ എന്നിവ ഞാൻ നിരന്തരം പരീക്ഷിക്കുന്നു. ഞാൻ എന്റെ കുടുംബത്തെ സ്നേഹിക്കുന്നു.

ഇന്ന് സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു വലിയ നിര ഉണ്ടാകും. അവയിൽ ചിലത് അത്താഴത്തിന് മാത്രം തയ്യാറാക്കാം, അവ വേഗമേറിയതും ചെലവുകുറഞ്ഞതും എളുപ്പവുമാണ്. ചിലതിൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം ഉത്സവ പട്ടിക: ഓൺ പുതുവർഷം, ജന്മദിനത്തിന്... അതെ, ഏത് അവധിക്കാലത്തിനും. സ്മോക്ക് ചെയ്ത സൌരഭ്യം അവരുടെ രുചി കൂടുതൽ തീവ്രമാക്കും, അത് വെറും പോലെയാണ് വേവിച്ച ചിക്കൻ. ആയി പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം പുകകൊണ്ടു കാലുകൾ, ഒപ്പം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, കാലുകൾ കൊണ്ട് അവർ അല്പം തടിച്ചതായിരിക്കും, അതേസമയം ബ്രെസ്റ്റ് വരണ്ടതാണ്.

സാലഡ് "ഐറിന": സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇതിനെ അങ്ങനെ വിളിക്കുന്നതെന്ന് പറയാൻ പ്രയാസമാണ്, ഒരുപക്ഷേ ഇൻ്റർനെറ്റിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പിൻ്റെ രചയിതാവ് ഐറിനയാണ്. എന്തായാലും, രുചികരമായതിന് അവൾക്ക് നന്ദി പുതിയ സാലഡ്.

4 സെർവിംഗിനുള്ള ചേരുവകൾ:

• പുകവലിച്ചു കോഴിക്കാൽ- 1 പിസി;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• അച്ചാറിട്ട കൂൺ - 100-70 ഗ്രാം;
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• ഉപ്പ്;
• മയോന്നൈസ്.

ഇത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

പുകവലിച്ച ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് "ഡിലൈറ്റ്" സാലഡ്

മറ്റൊരു പുതിയ സാലഡ്, പക്ഷേ ചേരുവകളുടെ വ്യത്യസ്ത ഘടന. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന ലളിതമാണ്, അത് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഒരു അവധിക്കാലത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

2 സെർവിംഗിനായി നമുക്ക് വേണ്ടത്:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 50 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 0.5-1 പീസുകൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 2 ടീസ്പൂൺ;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• മയോന്നൈസ് - 2-3 ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക പ്രക്രിയ

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ, ഉരുകിയ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

എൻ്റെ കുടുംബത്തിൽ, ലളിതമായി പാചകം ചെയ്യുന്നത് പതിവാണ്, പക്ഷേ ... രുചികരമായ സലാഡുകൾ, ഒരു അവധിക്കാലം മാത്രമല്ല, അത്താഴത്തിനും, ഒരു പ്രധാന കോഴ്സായി. സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ, ഉരുകിയ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്, വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ തയ്യാറാക്കൽ (മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്ത്). അതിൻ്റെ രുചി അനുസരിച്ച്, അത് പ്രത്യേകിച്ച് പുരുഷന്മാരെ ആകർഷിക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതിൻ്റെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകളുടെ സംയോജനം അത് വളരെ പൂരിപ്പിക്കുന്നതും ഉയർന്ന കലോറിയും ഉണ്ടാക്കുന്നു.

അതിന് എന്താണ് വേണ്ടത്:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഹാം - 350 ഗ്രാം;
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 2 പീസുകൾ;
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
• പച്ച ഉള്ളി - 20 ഗ്രാം;
• അച്ചാറിട്ട കൂൺ - 250 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം.

പാചക രീതി

സുന്ദരനും ഹൃദ്യമായ സാലഡ്പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കനും ചീസും - തയ്യാർ! എല്ലാവരേയും മേശയിലേക്ക് വിളിക്കുക!

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പാരിസൽ സാലഡ്

ഉൽപ്പന്ന ഘടന:

• പുകവലിച്ചു കോഴിയുടെ കാൽ- 1 പിസി;
• കുക്കുമ്പർ - 1 കഷണം;
• തക്കാളി - 1-2 പീസുകൾ;
• കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
• ധാന്യം - 3 ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• മയോന്നൈസ് - വസ്ത്രധാരണത്തിന്.

പാരിസൽ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതും വേഗതയേറിയതും.

പുകവലിച്ച ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "സെയിൽ"

ഇവിടെ അവ ആദ്യം ഉപയോഗിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്. അത് അവരാൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവർക്ക് നന്ദി, അതിൻ്റെ പേര് ലഭിച്ചു. ഞങ്ങളെപ്പോലെ നിങ്ങൾക്കും കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ചിപ്‌സ് ഉപയോഗിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, കുറച്ച് വറുത്തത് ഉണ്ടാക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രോകൾമാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുക. വിഭവത്തിന് ഇതിൽ നിന്ന് മാത്രമേ പ്രയോജനം ലഭിക്കൂ. അതിൻ്റെ രുചിയും ചേരുവകളുടെ ഘടനയും അടിസ്ഥാനമാക്കി, "ശീതകാല" സാലഡ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതായി തരം തിരിക്കാം. ഇത് പോഷിപ്പിക്കുന്നതും അതിശയകരവുമായ രുചിയാണ്.

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ - 100 ഗ്രാം;
• കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ 1 പുതിയ കാരറ്റ്+ 1 ഉള്ളി + സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ);
• ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 3-4 ടീസ്പൂൺ;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കഷണം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• മയോന്നൈസ്.
• ഉപ്പ്.

"സെയിൽ" സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

1. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് കൊറിയൻ കാരറ്റ് റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങാം. എന്നിരുന്നാലും, സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഞാൻ ശരിക്കും വിശ്വസിക്കുന്നില്ല (അല്ലെങ്കിൽ, ഞാൻ അവയെ ഒട്ടും വിശ്വസിക്കുന്നില്ല), അതിനാൽ ഇത് സ്വയം നിർമ്മിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളായി അരയ്ക്കുക. ഒരു കപ്പിൽ വയ്ക്കുക, 1/4 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചെറുതായി അമർത്തുക. കാരറ്റ് മൃദുവാകാൻ ഇത് ആവശ്യമാണ്.
   
2. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
   
3. ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക, 2 ടീസ്പൂൺ വിടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്. ചൂടാക്കി സവാള വഴറ്റുക. ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ നന്നായി വറുക്കുക. നമുക്ക് പിന്നീട് അത് ആവശ്യമില്ല;
   
   
4. കാരറ്റിലേക്ക് 0.5 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. "നുള്ള" സെറ്റിൽ നിന്നുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൊറിയൻ കാരറ്റ്" ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ചൂടുള്ള എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഇത് അരിപ്പയിൽ ഉള്ളി സൂക്ഷിക്കും, എണ്ണ കാരറ്റ് ചുട്ടുകളയുകയും ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ അത് തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തണുപ്പിക്കൽ സമയത്ത്, കാരറ്റ് പൂരിതമാവുകയും നമ്മുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യും.
   
5. നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിലേക്ക് പോകാം (നിങ്ങൾക്ക് ചിപ്സ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കുക). ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, വിറകു ലഭിക്കാൻ കാരറ്റ് അതേ grater അവരെ താമ്രജാലം.
   
6. അധിക അന്നജം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകുക.
7. ഞങ്ങൾ അത് പോസ്റ്റുചെയ്യുന്നു പേപ്പർ ടവലുകൾഅതു ഉണക്കി.
8. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഇത് ചൂടാക്കി സ്ട്രോകൾ ചേർക്കുക. ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയാൻ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക, ക്രിസ്പി വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
   
   
9. അധിക എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ അത് വീണ്ടും തൂവാലകളിലേക്ക് പുറത്തെടുക്കുന്നു. ഒപ്പം ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുക.
10. കാരറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങും തണുത്തു കഴിയുമ്പോൾ ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു പാളിയിൽ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
    
11. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്യുക.
    
12. കാരറ്റ് മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
    
13. അടുത്ത പാളി ധാന്യമാണ്.
    
14. വീണ്ടും മയോന്നൈസ്.
    
15. വേവിച്ച മുട്ടകൾ അരച്ച് സാലഡിൽ വിതറുക.
    
16. ക്രിസ്പി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മുകളിൽ വിതറുക.
    
17. ഒരു തൂവാലയിൽ നിന്നും ഒരു മരം ശൂലത്തിൽ നിന്നും ഞാൻ അതിനായി ഒരു കപ്പൽ ഉണ്ടാക്കി.
    
    

ലളിതമായ സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് സാലഡ്

പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ സലാഡുകൾ കൂടാതെ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ, നിങ്ങൾ കലോറിയിൽ പറ്റിനിൽക്കുകയും ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുകയും ചെയ്യേണ്ട സമയത്ത് മികച്ച സഹായികളാകുക. അത്തരം വിഭവങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് അര ദിവസമെങ്കിലും വിശപ്പ് തോന്നാതിരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും, അങ്ങനെ അവർ ഉണ്ടാക്കുന്നു മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾഅത്താഴവും. അത്താഴത്തിന് എന്ത് പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, അത് രുചികരവും സമ്പന്നവുമാണ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ, പിന്നെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, മുട്ട, പുതിയ കുക്കുമ്പർ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ വേവിച്ച ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ;
• ഉപ്പ്;
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1-2 പീസുകൾ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ 15% - 3-4 ടീസ്പൂൺ;
• അഡിഗെ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ മറ്റേതെങ്കിലും - 100 ഗ്രാം;
• ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ - നിരവധി വള്ളി.

പാചകക്കുറിപ്പ്

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

IN ഈയിടെയായികുറഞ്ഞത് സമയമെടുക്കുന്ന ലളിതവും എളുപ്പവുമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും അതിഥികൾ എത്താൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ദമ്പതികൾ സ്റ്റോക്കിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾവേഗത്തിലും രുചികരമായ പലഹാരങ്ങൾ. എനിക്ക് ഒരു സാലഡ് ഇഷ്ടമാണ്, ഇത് വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ മൂന്ന് ചേരുവകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ അഞ്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഉണ്ടാക്കാം, കൂടാതെ, ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ മേശ അലങ്കാരമായി മാറും. കൗതുകമുണ്ടോ? അപ്പോൾ നമുക്ക് പാചകം ചെയ്യാം!

ചേരുവകൾ (4 സെർവിംഗുകൾക്ക്):

• ഒരു ബ്രിക്കറ്റിൽ പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് - 1 കഷണം;
• ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 0.5 ക്യാനുകൾ;
• പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - പകുതി;
• വസ്ത്രധാരണത്തിനുള്ള മയോന്നൈസ്.

പാചക രീതി

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ കാലും അരിയും ഉള്ള സാലഡ്

പ്രത്യക്ഷമായിട്ടും ദൈനംദിന രചനസാലഡ് ചേരുവകൾ, ഞാൻ പലപ്പോഴും ഇത് അവധിക്കാല മേശയ്ക്കായി തയ്യാറാക്കുന്നു. ഇത് വളരെ ഗംഭീരമായി കാണപ്പെടുന്നു, രുചി വളരെ രസകരമാണ്. ഡ്രസ്സിംഗിനായി, നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ, സ്വാഭാവിക തൈര് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം.

നമുക്ക് വേണ്ടത്:

• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ലെഗ് - 1 കഷണം;
• വേവിച്ച അരി - 100 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
• ഒലിവ് - 50 ഗ്രാം;
• ഡ്രസ്സിംഗിനായി പുളിച്ച വെണ്ണ (മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈര്);
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ഈ സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും പൈനാപ്പിളും ഉള്ള സാലഡ് 2. സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. 3. ഉള്ളി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക. മയോന്നൈസ് ഒരു പേപ്പർ കോർനെറ്റിൽ വയ്ക്കുക. 4. വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് സാലഡ് പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ തളിക്കേണം. വെളുത്തുള്ളി സാലഡ് പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ മയോന്നൈസ് മെഷ് പുരട്ടുക, എന്നിട്ട് പകുതി...നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് 250 ഗ്രാം, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ 120 ഗ്രാം, ഉള്ളി 1 തല, വേവിച്ച മുട്ട 2 പീസുകൾ., വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും, മയോന്നൈസ് 1/2 കപ്പ്, അരിഞ്ഞത് വറുത്ത വാൽനട്ട് 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും, 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി

ചിക്കൻ അവോക്കാഡോ സാലഡ് (3) അവോക്കാഡോ പകുതിയായി മുറിക്കുക, കുഴി നീക്കം ചെയ്യുക, തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. ചിക്കൻ മാംസം നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, അവോക്കാഡോയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക മുട്ടയുടേ വെള്ള, ഉപ്പ്. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പൊടിച്ച് മയോണൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക...നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ പൾപ്പ് - 300 ഗ്രാം, അവോക്കാഡോ - 1 പിസി., 1 നാരങ്ങ നീര്, വേവിച്ച മുട്ട - 3 പീസുകൾ., മയോന്നൈസ് - 1/2 കപ്പ്, ഉപ്പ്

ചിക്കൻ, ആപ്പിൾ സാലഡ് ചീരയുടെ ഇലകൾ അരിഞ്ഞ് കുറച്ച് മാറ്റിവെക്കുക. തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ആപ്പിൾ കോർ, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചെറുതായി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങളാക്കി, ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയിൽ സ്വർണ്ണ നിറം വരെ വറുത്തെടുക്കുക.നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ, ബൾസാമിക് വിനാഗിരി - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും സസ്യ എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികൾ, പച്ച സാലഡ് ഇലകൾ - 40 ഗ്രാം, വാൽനട്ട് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികൾ, ആപ്പിൾ - 4 പീസുകൾ., തക്കാളി - 4 പീസുകൾ., പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 250 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സാലഡ് പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ പൾപ്പും തക്കാളിയും ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം, ഒരു നല്ല grater ന് വെളുത്തുള്ളി താമ്രജാലം. തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ്, തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ സാലഡ് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ, തക്കാളി - 3-4 പീസുകൾ., വെളുത്തുള്ളി, ചീസ്, മയോന്നൈസ്

ഓർസോ, സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ എന്നിവയുള്ള സാലഡ് ഗ്രീൻ പീസ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഓർസോ പാകം ചെയ്യുക, വെള്ളം വറ്റിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ വേവിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. തണുത്ത വെള്ളം. നിങ്ങൾക്ക് ചൂട് നിലനിർത്താം, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഓർസോ തണുത്തതാണ്. ആവശ്യമുള്ള ചിക്കൻ മുറിക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക), പീസ് നിന്ന് ദ്രാവകം ഊറ്റി. ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക...ആവശ്യമുള്ളത്: 75 ഗ്രാം. ധാന്യം സാലഡ്, 250-300 ഗ്രാം. സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ (ഇവിടെ വേവിച്ച-പുകവലി, തുട), 200 ഗ്രാം. ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, ഒരു വലിയ പിടി ഓർസോ (അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ചെറിയ പിടി :)), 150-200 ഗ്രാം. സ്വാഭാവിക തൈര്(ഇവിടെ ഗ്രീക്ക്), 2-3 ടീസ്പൂൺ. ഫ്രഞ്ച്...

ബീൻസ്, സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ബീൻസ് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ വയ്ക്കുക, ദ്രാവകം ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുക. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക, സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളിയും അരിഞ്ഞത്, വിനാഗിരി, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ബീൻസ് സോസുമായി കലർത്തി 30 മിനിറ്റ് വിടുക, കുരുമുളക് സമചതുരയായി മുറിക്കുക, ചിക്കൻ മുറിക്കുക.നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 400 മില്ലി ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് (1 തുരുത്തി), 150 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ, 1 ചുവന്ന ഉള്ളി (ഞാൻ പതിവായി ഉപയോഗിച്ചത്), 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, 1 ടീസ്പൂൺ. ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ, 1 ടീസ്പൂൺ 9% വിനാഗിരി (കൂടുതൽ സാധ്യമാണ്), സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 2 വലുത് മണി കുരുമുളക്

പുകവലിച്ച ചിക്കൻ, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ചൈനീസ് കാബേജ് പൊടിക്കുക. ഹാം മോഡ് മീഡിയം ക്യൂബ്. കാബേജ്, ഹാം, പൈനാപ്പിൾ, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക. അല്പം പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് ചേർക്കാം. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: ബീജിംഗ് കാബേജ്, സ്മോക്ക്ഡ് ഹാം, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ (കഷണങ്ങൾ), ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ്, (നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ചേരുവകളുടെ അളവ്)

പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ ഉള്ള സാലഡ് 233 സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ മാംസം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സാലഡ് പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി കൊണ്ട് മൂടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻ്റെ ഒരു പാളി മുകളിൽ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശുക. അതിനുശേഷം ചെറുതായി അരിഞ്ഞ മുട്ടയും ഉള്ളി വളകളും വയ്ക്കുക, മയോണൈസ് ഒരു പാളി കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് വിതറുക.നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: - 1 സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ, - 250 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്, - 4 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അവയുടെ ജാക്കറ്റിൽ - 4 വേവിച്ച മുട്ട, - 3 ഉള്ളി, - 1 മാതളനാരകം, - 1/2 ടീസ്പൂൺ. നിലത്തു കുരുമുളക്

സ്മോക്ക് ചിക്കൻ സാലഡ് അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിക്കുക. ചിക്കൻ മാംസം തൊലി ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. തക്കാളി പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, ചീര ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് സീസൺ. പൂർത്തിയായ സാലഡ് 10-15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: 3 വള്ളി മല്ലിയില അല്ലെങ്കിൽ രുചിക്ക് മറ്റ് സസ്യങ്ങൾ, 100 ഗ്രാം മാസ്ഡം ചീസ്, 1 പായ്ക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് പടക്കം "തക്കാളി-ഫ്ലേവർ" അല്ലെങ്കിൽ "സ്മോക്കി", 3 തക്കാളി, 4 പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ തുടകൾ, മയോന്നൈസ്.