മധുരപലഹാരത്തിനായി വളരെ രുചികരമായ റവ പൈ പരീക്ഷിക്കാൻ ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു - ഇതാണ് മാനിക്. നേരിയ വാനില സൌരഭ്യവും ക്രിസ്പി ക്രസ്റ്റും ഉള്ള, അതിലോലമായ, തകർന്നു. ഇത് വളരെ ലളിതമായി, എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമായതും വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞതുമായ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയതാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക് ആണ്

ചേരുവകൾ വെള്ളം - 160 മില്ലി (2/3 കപ്പ്) ഗോതമ്പ് പൊടി - 250 ഗ്രാം (2 കപ്പ്) ഉപ്പ് - 2/3 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ യീസ്റ്റ് - 15 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ - 1 ടീസ്പൂണ്) തയ്യാറാക്കൽ സമയം 10 ​​മിനിറ്റ് + 60 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് യീൽഡ്: 2 pcs 220 ഗ്രാം

പേരിൻ്റെ പേരിൽ ഞാൻ ഇറ്റാലിയൻ ബിസ്കോട്ടി കുക്കികളോ ക്രൂട്ടോണുകളോ ഉണ്ടാക്കും, അവ രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്നത് അതിനെ കൂടുതൽ രസകരമാക്കുന്നു, അങ്ങനെ ബിസ്കോട്ടി (ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്) ബ്ലോഗിൽ ദൃശ്യമാകും. ഈ രുചികരമായ കുക്കികളെ കാൻ്റുച്ചി അല്ലെങ്കിൽ എന്നും വിളിക്കുന്നു

ശൈത്യകാലത്ത് കൂൺ പാചകം അതിൻ്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്നതാണ് - വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ അവസാനവും ശരത്കാലവും. ഈ സമയത്ത്, ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി കൂൺ ശേഖരിക്കാനും തയ്യാറാക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് സമയം ആവശ്യമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ഉപ്പിട്ട കൂൺ, ഉണക്കിയതും അച്ചാറിനും പിന്നീട് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ ഉപ്പ് എങ്ങനെ അറിയണം

മുത്ത് ബാർലി ഒരു അത്ഭുതകരമായ ധാന്യമാണ്! ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധ സംരക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമായ സെലിനിയം ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിലയേറിയ മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും വിറ്റാമിനുകളും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പേൾ ബാർലി പ്രോട്ടീനും നാരുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് ദ്രുതഗതിയിൽ സംഭാവന ചെയ്യുന്നു

സമയം: 30 മിനിറ്റ്. സെർവിംഗുകൾ: 3-4 ബുദ്ധിമുട്ട്: സ്ലോ കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കിയ ആരോഗ്യകരമായ ഓട്സ് പാൽ കഞ്ഞിയിൽ 5-ൽ 1 എണ്ണം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലൂടെ സ്ക്രോൾ ചെയ്യാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്! നിങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗം പേർക്കും ഇപ്പോഴും കിൻ്റർഗാർട്ടൻ ഗ്രേ പിണ്ഡത്തിൻ്റെ ഓർമ്മകളുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു,

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ലോബിയോ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ പ്രധാന കാര്യം ശരിയായ തരം ബീൻ ആണ്. ഈ വർഷത്തെ വിളവെടുപ്പിൽ നിന്നുള്ള ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വർണ്ണാഭമായ ക്രീം ബീൻസ് മികച്ചതാണ് - അവയ്ക്ക് ആവശ്യമായ അന്നജം ഉണ്ടാകും, അതേ സമയം അവ വളരെ വരണ്ടതായിരിക്കില്ല.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പാകം ചെയ്ത താറാവ് എല്ലാ ദിവസവും രുചികരവും സംതൃപ്തവുമായ വിഭവത്തിനുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. സങ്കീർണ്ണമായ പഠിയ്ക്കാന് എന്തെങ്കിലും സ്റ്റഫ് അല്ലെങ്കിൽ വളരെക്കാലം മുക്കിവയ്ക്കുക ആവശ്യമില്ല. ശവം വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് തടവുക, ഫ്രൈ ചെയ്ത് ഏകദേശം പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പിന്നെ വരെ

ഏകദേശം 200 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, അലക്സാണ്ടർ ഒന്നാമൻ ചക്രവർത്തിയുടെ പാചകക്കാരൻ തൻ്റെ ഭാര്യക്ക് ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ അത് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. പാചക വിദഗ്ധൻ്റെ പേര് ചരിത്രത്തിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല, പക്ഷേ റഷ്യൻ തേൻ കേക്ക് മിഠായി കലയുടെ ഒരു ക്ലാസിക് ആയി മാറി. ഇപ്പോൾ വി.കെയ്ക്ക് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്

തീ ആളിപ്പടരുന്ന പകൽ മാർക്കറ്റിൽ നിങ്ങൾ കറുത്ത ഗ്രൗസ് ഇറച്ചി കാണില്ല. നിങ്ങൾക്ക് വേട്ടക്കാരെ അറിയാമെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ, അവിശ്വസനീയമായ ഭാഗ്യം, നിങ്ങൾ സ്വയം ഒരു വേട്ടക്കാരനാണ്! കറുത്ത ഗ്രൗസ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള കാട്ടുപക്ഷി മാംസം ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ

ജെല്ലിഡ് മാംസം (ജെല്ലി) ഒരു യഥാർത്ഥ റഷ്യൻ വിഭവമാണ്, ഇത് മാംസവും പച്ചക്കറികളും അടങ്ങിയ ഫ്രോസൺ ചാറു ആണ്. ആസ്പിക് പോലെയല്ല, ഇതിന് ജെല്ലിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ ആവശ്യമില്ല. ജെല്ലി മാംസം ഒരു തരം മാംസം (പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം, കോഴി) അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കാം

കാവിയാർ എല്ലായ്പ്പോഴും ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായതും രുചികരവുമായ മത്സ്യ ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഏത് മേശയും അലങ്കരിക്കുന്ന മികച്ച വിഭവങ്ങൾ ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ പോലുള്ള ശുദ്ധജല മത്സ്യ കാവിയാർ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് സാൽമണിനേക്കാൾ രുചികരമല്ല

കോഴിയിറച്ചി, ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യവും മികച്ച രുചിയും കാരണം പല കുടുംബങ്ങളിലും ജനപ്രിയമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് കോഴിയിറച്ചിയും ടർക്കിയും, കാരണം അവയിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വ്യത്യസ്ത പാചക രീതികളുടെ വലിയ സംഖ്യയിൽ

കലോറികൾ: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല പാചക സമയം: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും തീർച്ചയായും ആസ്വദിക്കാവുന്ന ഒരു മികച്ച സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, "പിങ്ക് ഫ്ലമിംഗോ" സാലഡ്, പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കിയത് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു

അവിശ്വസനീയമായ സുഗന്ധം, ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ, അതിലോലമായ രുചി - അതാണ് ബ്ലൂബെറി സോട്ട്. ദൈനംദിന, അവധിക്കാല മെനുകളിൽ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം, ഭാരം കുറഞ്ഞ, എന്നാൽ അതേ സമയം തൃപ്തികരമായ വിഭവം ഉചിതമായിരിക്കും. ഇത് ഒരു വിശപ്പായി, ഒരു പ്രധാന കോഴ്സായി അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണമായി നൽകുന്നു

ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിറച്ച തക്കാളി ഒരു രുചികരവും അതേ സമയം "ആചാരപരമായ" വിശപ്പാണ്, ഇത് ഒരു ഉത്സവ മേശയിലും വിളമ്പാം. ചീസ് ഫില്ലിംഗുള്ള തക്കാളി രണ്ട് തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം - അസംസ്കൃതമായോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ

ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുടെ പ്രധാന ഘടകമായ ലോലിപോപ്പുകൾ നമ്മുടെ കുട്ടിക്കാലം മുതലുള്ള അതിശയകരമായ രുചികരമായ വിഭവമാണ്. അവയ്ക്ക് ഏത് ആകൃതിയും നിറവും സൌരഭ്യവും നൽകാം, പക്ഷേ പഞ്ചസാരയുടെ അടിത്തറ നിരവധി നൂറ്റാണ്ടുകളായി അചഞ്ചലമായി തുടരുന്നു. സുതാര്യമായ സർക്കിളുകൾ

കാബേജിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. ഒരു പുതിയ കാബേജിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിൻ അടങ്ങിയ വിശപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായ സൈഡ് ഡിഷ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് രുചികരമാണ്, കൂടാതെ ഏതെങ്കിലും പുതിയ കാബേജ് സാലഡ് മത്സ്യത്തിനും മാംസത്തിനും ഒരു വിശപ്പകറ്റാൻ അനുയോജ്യമാണ്. എത്ര രസകരമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ

യൂറോപ്യന്മാർക്ക് വിചിത്രമായത്, ചൈനക്കാരും ജാപ്പനീസും കൊറിയക്കാരും പുരാതന കാലം മുതൽ കഴിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവരുടെ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ പ്രത്യേകിച്ചൊന്നുമില്ല. പ്രധാന കാര്യം, ചേരുവകളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ ഒരു തെറ്റ് വരുത്തരുത്, കൂടാതെ ക്ലാസിക്കിൽ ശരിയായ ഗ്ലാസ് നൂഡിൽസ് എന്തായിരിക്കണം എന്ന് കണ്ടെത്തുക

സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ മാത്രമല്ല, പഴങ്ങളും കണ്ടെത്താം. വേനൽക്കാലത്ത് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ധാരാളം ഉണ്ട്. അവർ വർഷം മുഴുവനും ഞങ്ങളോടൊപ്പം ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും മനോഹരമായ, ചീഞ്ഞ പീച്ച് ഇല്ലാതെ വേനൽക്കാലം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. അവയിൽ