എനിക്ക് തക്കാളി ജ്യൂസ് ശരിക്കും ഇഷ്ടമാണ്! സ്‌കൂൾ കാൻ്റീനിൽ ഒരു ഗ്ലാസിന് 10 കോപെക്കുകൾക്ക് വിറ്റപ്പോഴും എനിക്ക് അത് ഇഷ്ടമായിരുന്നു. അതിനുശേഷം ധാരാളം സമയം കടന്നുപോയി; ഇപ്പോൾ സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി ജ്യൂസ് വാങ്ങാം വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾഓരോ രുചിക്കും. എന്നാൽ വർഷങ്ങളായി തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

വ്യക്തിപരമായി, ചെറിയ 0.5 ലിറ്റർ പാത്രങ്ങളിലോ കുപ്പികളിലോ ജ്യൂസ് അടയ്ക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്, കുപ്പി പാത്രം തുറന്ന് ഒരു സമയം ജ്യൂസ് കുടിക്കുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുക.

വന്ധ്യംകരണം കൂടാതെ ശൈത്യകാലത്ത് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന തക്കാളി ജ്യൂസ് എൻ്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കുടിവെള്ള ഓപ്ഷനാണ് തക്കാളി ജ്യൂസ്. ഞാൻ സാധാരണയായി അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളക് പൊടിയും ചേർക്കുന്നു.

ഞാൻ തക്കാളി ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ബോർഷ്‌റ്റിനോ സോസുകൾക്കോ ​​വേണ്ടിയാണെങ്കിൽ, മസാലകൾ ചേർക്കാതിരിക്കാനാണ് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ തയ്യാറാക്കുക. പഴുത്ത തക്കാളി എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അപ്പോൾ ജ്യൂസിന് മധുരമുള്ള രുചിയും സമ്പന്നമായ നിറവും ഉണ്ടാകും.

പ്രധാനം: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ജ്യൂസറിലൂടെ തക്കാളി കടത്തിവിടാം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക പ്രത്യേക നോസൽ. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഞാൻ വളരെക്കാലമായി ഒരു അടുക്കള ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തക്കാളി കഴുകി നാലായി മുറിക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ തക്കാളി വയ്ക്കുക.

തക്കാളി പ്യൂരി കിട്ടുന്നത് വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തക്കാളി നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന തക്കാളി പാലിലും ഒരു എണ്ന കടന്നു, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

കൂടെ ഒരു എണ്ന വയ്ക്കുക തക്കാളി പാലിലുംഇടത്തരം ചൂടിൽ. ജ്യൂസ് തിളപ്പിക്കട്ടെ. തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ജ്യൂസ് ഉപരിതലത്തിൽ രൂപം കൊള്ളും; തിളച്ച ശേഷം 10-15 മിനിറ്റ് തക്കാളി ജ്യൂസ് വേവിക്കുക.

ജ്യൂസ് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ജ്യൂസ് പകരുന്ന വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. എനിക്ക് ഇവയുണ്ട് - അര ലിറ്റർ കുപ്പികൾ. ഞാൻ സാധാരണയായി സോഡ ഉപയോഗിച്ച് കുപ്പികൾ കഴുകുന്നു ചൂട് വെള്ളം, ഞാൻ ഇതിനായി ഒരു അടുക്കള ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. 160 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞാൻ കുപ്പികൾ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നു. 5-7 മിനുട്ട് കുപ്പി തൊപ്പികളിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക.

പൂർത്തിയായ ജ്യൂസ് അണുവിമുക്തമാക്കിയ കുപ്പികളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ ഒഴിക്കുക.

ഞങ്ങൾ കുപ്പികൾ മൂടിയോടു കൂടി ദൃഡമായി അടയ്ക്കുകയോ ജ്യൂസ് പാത്രങ്ങൾ ചുരുട്ടുകയോ ചെയ്യുന്നു ടിൻ മൂടികൾ. ജ്യൂസ് കുപ്പികൾ ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ജ്യൂസ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

വന്ധ്യംകരണം കൂടാതെ തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി ജ്യൂസ് അയയ്ക്കുന്നു തണുത്ത സ്ഥലംസംഭരണത്തിനായി. ജ്യൂസ് വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കിയ വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അത് തികച്ചും എല്ലാ ശീതകാലം സംഭരിക്കുന്നു.

ഒരു കുപ്പി വീട്ടിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തുറന്ന് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് ആരോഗ്യകരമായ പാനീയംസ്വന്തം ഉത്പാദനം.

പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് വ്യാപാരി ശൈലിയിലുള്ള താനിന്നു

പാചക സമയം - 40 മിനിറ്റ്.

താനിന്നു - വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം. ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ശരിയായ പോഷകാഹാരം, അത് ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ധാന്യങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഒരു വലിയ സംഖ്യപ്രോട്ടീനുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും, ഇരുമ്പ്, ധാതുക്കൾഇത്യാദി.

നിങ്ങൾക്ക് താനിന്നു പാകം ചെയ്യാം വ്യത്യസ്ത വഴികൾ, അത് അതിൻ്റെ വലിയ നേട്ടമാണ്. അതേ സമയം, എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും രുചികരവും തൃപ്തികരവും ഉറപ്പുനൽകുന്നു ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം. ഈ പാചകങ്ങളിലൊന്ന് ഞങ്ങൾ ഇന്ന് നോക്കും. റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ മർച്ചൻ്റ് ശൈലിയിൽ താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു.

Redmond SkyCooker M800S നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഇതിന് "ക്വഞ്ചിംഗ്" എന്ന് വിളിക്കുന്ന ആവശ്യമായ മോഡ് ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, അതേ വിജയത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ മോഡിൽ മറ്റൊരു റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കർ ഉപയോഗിക്കാം.

റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിൽ താനിന്നു മർച്ചൻ്റ് ശൈലി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ

• പന്നിയിറച്ചി - 350 ഗ്രാം.
• താനിന്നു - 1.5 മൾട്ടി-കുക്കർ കപ്പുകൾ.
• വെള്ളം - 3 മൾട്ടികൂക്കർ ഗ്ലാസുകൾ.
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• ഉള്ളി - 1 തല.
• കാരറ്റ്.
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ.

ഒരു റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ വ്യാപാരി രീതിയിൽ താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള രീതി

1) താഴെ പന്നിയിറച്ചി കഴുകുക തണുത്ത വെള്ളംചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

2) മൾട്ടികുക്കർ ബൗളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക സസ്യ എണ്ണ, അതിൽ മാംസം ഇടുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. തുടർന്ന് 40 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "Quenching" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കുക.

3) പീൽ ഒരു grater ന് ഉള്ളി, കാരറ്റ് മുളകും.

4) "സ്റ്റ്യൂവിംഗ്" പ്രോഗ്രാം ആരംഭിച്ച് 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, മാംസത്തിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

5) സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അവയിൽ നിന്ന് ഒരു മുഴുവൻ മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാം.

6) പ്രോഗ്രാം അവസാനിക്കുന്നതിന് 20 മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുമ്പോൾ, മുൻകൂട്ടി കഴുകിയ താനിന്നു ചേർത്ത് മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും അല്പം ഉപ്പും ചേർക്കുന്നു.

7) ലിഡ് അടച്ച് ബാക്കി 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

മൾട്ടികുക്കർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

മൾട്ടി-ബേക്കറിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

2017, Multivarkipro.ru - മൾട്ടി-കുക്കറുകൾക്കും മൾട്ടി-ബേക്കറുകൾക്കുമുള്ള അവലോകനങ്ങൾ, സാക്ഷ്യപത്രങ്ങൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ Redmond

എല്ലാ ലോഗോകളും ഒപ്പം വ്യാപാരമുദ്രകൾ, സൈറ്റിൽ പോസ്റ്റുചെയ്തത്, അവരുടെ നിയമപരമായ ഉടമകൾക്ക് (പകർപ്പവകാശ ഉടമകൾക്ക്) മാത്രം അവകാശപ്പെട്ടതാണ്.

REDMOND മൾട്ടികൂക്കർ വളരെ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉപകരണമാണ് പലതരം വിഭവങ്ങൾ, ഓരോ രുചിക്കും. ഒരു സ്മാർട്ട് സോസ്പാനിൽ പാചക സൂപ്പുകൾ, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറികൾ, പേസ്ട്രികൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. അതേ സമയം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവരുടെ നിലനിർത്തുന്നു ഉപയോഗപ്രദമായ മെറ്റീരിയൽ. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്ലോ കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്ത “വ്യാപാരിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ” മാംസത്തോടുകൂടിയ താനിന്നു രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായി മാറുന്നു.

റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ, പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ടുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിൽ വ്യാപാരിയുടെ രീതിയിൽ താനിന്നു എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ഇന്ന് നമ്മൾ പഠിക്കും. പോപ്പുലർ എബൗട്ട് ഹെൽത്ത് വെബ്‌സൈറ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഈ വിഭവത്തിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റ് നിരവധി മാർഗങ്ങളും കണ്ടെത്താനാകും.

ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സ്ലോ കുക്കറിൽ താനിന്നു കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാൻ, വെള്ളത്തിനുപകരം, ധാന്യത്തിൽ ചിക്കൻ നിറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ചാറു.

ആദ്യം മാംസം വറുത്തതാണ് നല്ലത്, പിന്നെ അത് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതായി മാറുന്നു.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, സുഗന്ധമുള്ള ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. അവർക്ക് നന്ദി, വിഭവം വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ താനിന്നു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഒരു വ്യാപാരി സെറ്റ് വാങ്ങാം.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മൾട്ടികുക്കർ ലിഡ് തുറക്കരുത്, പക്ഷേ അത് പൂർത്തിയായതിന് ശേഷം മാത്രം. നീരാവി രക്ഷപ്പെടാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല. അല്ലാത്തപക്ഷം, താനിന്നു പൊടിഞ്ഞതായിരിക്കില്ല.

വ്യാപാരിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ താനിന്നു - റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

വേണ്ടി വരും: 300 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി (നല്ലത് സെർവിക്കൽ ഭാഗം), 1.5 മൾട്ടി-കുക്കർ കപ്പ് താനിന്നു, 400 മില്ലി വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു (ഏതാണ് നല്ലത്). 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്) എന്നിവയും തയ്യാറാക്കുക.

തയ്യാറാക്കൽ

മാംസം മുറിക്കുക ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, 1.5 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ മാംസം പാൻ അടിയിൽ വയ്ക്കുക. ഉള്ളി പീൽ, നന്നായി മുളകും, മാംസം ചേർക്കുക. അല്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ കുരുമുളക്. എല്ലാം കലർത്തി അടിയിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക.

ലിഡ് അടച്ച് ഉപകരണം ഓണാക്കുക. ഡിസ്പ്ലേയിൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത് തുടർച്ചയായി അമർത്തുക: മെനു, മൾട്ടികുക്ക്, താപനില 120C ആയി സജ്ജമാക്കുക, തുടർന്ന് സമയം 10 ​​മിനിറ്റ്, ആരംഭം ഓണാക്കുക. പാചക സിഗ്നലിൻ്റെ അവസാനം വരെ വേവിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇറച്ചി ബ്രൗണർ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, പാചക സമയം നീട്ടേണ്ടതില്ല. ഡിസ്‌പ്ലേയിലെ താപനില അൽപ്പം കൂട്ടുക. മാംസം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ധാന്യങ്ങൾ കഴുകുക.

മാംസം വറുത്തതിനുശേഷം, ഉപകരണത്തിൻ്റെ ലിഡ് തുറന്ന് മാംസത്തിൽ താനിന്നു ചേർക്കുക. വെള്ളം ചേർക്കുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക, എല്ലാം ഇളക്കുക.

ലിഡ് അടയ്ക്കുക, വീണ്ടും അമർത്തുക: മൾട്ടികുക്ക് മെനു, ഡിസ്പ്ലേയിലെ താപനില 100C ആയി സജ്ജമാക്കുക, സമയം - 25 മിനിറ്റ്. ആരംഭിക്കുക ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിനുള്ള സിഗ്നൽ കേൾക്കുമ്പോൾ, താനിന്നു, മാംസം എന്നിവ ഉടൻ പ്ലേറ്റുകളിൽ സ്ഥാപിക്കാം, പുതിയ ആരാണാവോ (ചതകുപ്പ) തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ഒഴിച്ചു സേവിക്കും.

പന്നിയിറച്ചിയും പച്ചക്കറികളും ഉള്ള വ്യാപാരി അനുസരിച്ച് റെഡ്മണ്ടിലെ താനിന്നു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സ്ലോ കുക്കറിൽ പന്നിയിറച്ചിയും താനിന്നു പാകം ചെയ്യാം ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ വിഭവത്തിൻ്റെ രുചി കൂടുതൽ സമ്പന്നമാക്കുന്നു പുതിയ പച്ചക്കറികൾ.

ഞങ്ങളെ ആവശ്യമായി വരും: 300 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി, താനിന്നു അതേ തുക, ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി, കാരറ്റ് പകുതി മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, 400 മില്ലി വെള്ളം. നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം: സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധമുള്ള ഉണങ്ങിയ താളിക്കുക.

തയ്യാറാക്കൽ

മാംസം കഴുകുക, ഉണക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിക്കുക. ഉപകരണത്തിൻ്റെ പാത്രത്തിൽ അല്പം എണ്ണ ഒഴിക്കുക, മാംസം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ കുരുമുളക് എന്നിവ വയ്ക്കുക. ലിഡ് അടയ്ക്കുക, കെടുത്തുന്ന മോഡും സമയവും 20 മിനിറ്റായി സജ്ജമാക്കുക.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ തൊലി കളയുക. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കാരറ്റ് അരച്ച്, കുരുമുളക് പകുതി വളയങ്ങളിലോ സമചതുരകളിലോ മുറിക്കുക. സിഗ്നൽ മുഴങ്ങുമ്പോൾ, ലിഡ് തുറന്ന് പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഇപ്പോൾ കഴുകിയ ധാന്യങ്ങൾ ചേർക്കുക, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് അതേ മോഡിൽ വേവിക്കുക. പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിനുള്ള സിഗ്നൽ മുഴങ്ങുമ്പോൾ, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത താനിന്നു ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് സേവിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമാണോ??

ഈ അടുക്കള ഉപകരണം ഒരു ഉപകരണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു തൽക്ഷണ പാചകംരുചിയുള്ള മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം. മൾട്ടികൂക്കറിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മിക്ക പോഷകങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു. "പായസം" മോഡിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

പ്രത്യേകിച്ചും, താനിന്നു അതിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പദാർത്ഥങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു - ബി വിറ്റാമിനുകളും ഇരുമ്പും. മാംസവും പച്ചക്കറികളും പാകം ചെയ്തതിനേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ് സാധാരണ രീതിയിൽ.

അതേ സമയം, പാചക സമയം പല മടങ്ങ് കുറവാണ്, എണ്ണയും വിവിധ കൊഴുപ്പുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു കുറഞ്ഞ തുക, ഇത് നിസ്സംശയമായും ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു: മൾട്ടികൂക്കറിൽ പാകം ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവയുടെ പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മോഡലുകൾ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ആവശ്യകതകൾ പൂർണ്ണമായും REDMOND മോഡൽ നിറവേറ്റുന്നു, അതിൽ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു വ്യാപാരിയെപ്പോലെ നിങ്ങളോടൊപ്പം താനിന്നു കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കി.

സ്ലോ കുക്കറിൽ പന്നിയിറച്ചിയുള്ള വ്യാപാരി ശൈലിയിലുള്ള താനിന്നു

നിനക്ക് ഫീൽ ചെയ്തോ ഏറ്റവും സൂക്ഷ്മമായ സൌരഭ്യംഅടുക്കളയിൽ നിന്ന് വരുന്ന താനിന്നു? അതെ, അതെ, ഞാൻ തന്നെയാണ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ, പന്നിയിറച്ചിയും പച്ചക്കറികളും ഉള്ള വ്യാപാരി-രീതിയിലുള്ള താനിന്നു.

എന്തിനാണ് അങ്ങനെ വിളിക്കുന്നതെന്ന് എനിക്കറിയില്ല. ഒരുപക്ഷേ വ്യാപാരികൾ മാത്രമേ ഇത് കഴിച്ചിട്ടുള്ളൂ. അടിസ്ഥാനപരമായി അത് സമാനമാണ് താനിന്നുമാംസം കൊണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് പിലാഫിനും കടന്നുപോകും: പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, ധാന്യങ്ങൾ - തികഞ്ഞ സെറ്റ്എന്നതിനായുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രുചികരമായ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കൂ.

ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാവർക്കും താനിന്നു ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിലും, എല്ലാവരും അതിനെ ബഹുമാനിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഇത് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇത് ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മൾട്ടികൂക്കറിൻ്റെ വരവോടെ, അത്തരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു സന്തോഷമായി മാറി.

ഈ വിഭവത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും മാംസം ഉപയോഗിക്കാം. പ്രധാന കാര്യം അത് പുതിയതാണ് എന്നതാണ്. ഞാൻ മിക്കപ്പോഴും പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ടാണ് പാചകം ചെയ്യുന്നത്. അതിനാൽ, സംഭരിക്കുക ആവശ്യമായ ചേരുവകൾകൂടാതെ പാചകം ആരംഭിക്കുക സ്ലോ കുക്കറിൽ താനിന്നു വ്യാപാരി ശൈലി.

സ്ലോ കുക്കറിൽ മർച്ചൻ്റ്-സ്റ്റൈൽ ബക്ക് വീറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ എന്താണ് വേണ്ടത്?

• പന്നിയിറച്ചി 400-500 ഗ്രാം
• ഒരു കാരറ്റ്
• ഒരു ഉള്ളി
• 1 മൾട്ടി കപ്പ് താനിന്നു
• 2 മൾട്ടി കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം
• സസ്യ എണ്ണ 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ബേ ഇല, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

സ്ലോ കുക്കറിൽ പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് വ്യാപാരി ശൈലിയിലുള്ള താനിന്നു എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

പന്നിയിറച്ചി കഴുകി മുറിക്കുക വലിയ കഷണങ്ങൾസ്ലോ കുക്കറിൽ വറുക്കുക സൂര്യകാന്തി എണ്ണലിഡ് അടച്ച് 20 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ.

ഈ സമയത്ത്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് കഴുകി പീൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത് മാംസം ചേർക്കുക.

മറ്റൊരു പത്ത് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നത് തുടരുക.

ഞങ്ങൾ താനിന്നു കഴുകിക്കളയുകയും സിഗ്നലിന് ശേഷം സ്ലോ കുക്കറിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആവശ്യാനുസരണം ഉപ്പ്, ബേ ഇല, താളിക്കുക എന്നിവ ചേർക്കുക.

രണ്ട് ഗ്ലാസ് ചൂടുവെള്ളം നിറയ്ക്കുക.

ഞങ്ങൾ "പിലാഫ്" പ്രോഗ്രാം ഓണാക്കി അത് അവസാനിക്കുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച താനിന്നു ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് നേരത്തെ പ്രോഗ്രാം ഓഫ് ചെയ്യാം.

സിഗ്നൽ കഴിഞ്ഞ് സ്ലോ കുക്കറിൽ വ്യാപാരി-രീതിയിലുള്ള താനിന്നുതയ്യാറാണ്! ഇത് പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക.

ഒപ്പം അലങ്കരിക്കുക പുതിയ വെള്ളരിക്കാ. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

താനിന്നു രണ്ടു കവിൾകൊണ്ടും തിന്നു. മേശപ്പുറത്ത് പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് പ്രത്യേകിച്ചും നല്ലതാണ്. സീസൺ അവസാനിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, കൂടുതൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുക, വിറ്റാമിനുകൾ ശേഖരിക്കുക!

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കൊപ്പം ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, ഇത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം വിശപ്പുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ള വിഭവം. സ്ലോ കുക്കറിൽ മർച്ചൻ്റ്-സ്റ്റൈൽ താനിന്നു, ഞങ്ങളുടെ പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയത് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്ഒരു ഫോട്ടോയോടൊപ്പം - ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ ലളിതമാണ് പെട്ടെന്നുള്ള വിഭവം. ഞങ്ങൾ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നു ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള പരിഹാരം, ഞങ്ങൾ പെട്ടെന്നുള്ളതും വളരെ വിശക്കുന്നതുമായ അതിഥികളെ പ്രതീക്ഷിക്കുമ്പോൾ, അതുപോലെ തന്നെ ആഴ്ചയിലെ അത്താഴത്തിനും.

ഒരു മൾട്ടികുക്കറും ഈ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക നിർദ്ദേശങ്ങളും - നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടുക്കള സഹായിയുടെ സഹായത്തോടെ ലളിതമായും വേഗത്തിലും വ്യാപാരി രീതിയിൽ താനിന്നു പാചകം ചെയ്യാം. തകർന്ന, ടെൻഡർ താനിന്നുആരെയും നിസ്സംഗരാക്കില്ല. എല്ലാവരും തീർച്ചയായും അത്തരമൊരു സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവം പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും, നല്ലതും പൂർണ്ണവുമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം വിശപ്പിൻ്റെ വികാരം വളരെക്കാലം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും. ഈ ട്രീറ്റ് നിരവധി വീട്ടമ്മമാരുടെ പട്ടികയിലെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രധാന കോഴ്സുകളിലൊന്നായി മാറും.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

സ്ലോ കുക്കറിൽ വ്യാപാരിയുടെ രീതിയിൽ താനിന്നു എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

വ്യാപാരി രീതിയിൽ താനിന്നു തയ്യാറാക്കാൻ, "ഫ്രൈയിംഗ്", "സ്റ്റ്യൂവിംഗ്", "കുക്കിംഗ്" മോഡുകൾ ഉള്ള ഏത് മൾട്ടികൂക്കറും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ മാംസം ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്: പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ, ഗോമാംസം. ഞങ്ങളുടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ പാചകക്കുറിപ്പ്എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് വിശദമായി പറയും വ്യാപാരി താനിന്നുചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സ്ലോ കുക്കറിൽ. കോഴിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് വേഗത്തിൽ മാറുന്നത് ഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻവിഭവങ്ങൾ.

ചേരുവകൾ

• താനിന്നു - 300 ഗ്രാം.
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം.
• ഇടത്തരം കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• കുരുമുളക് - 1/2 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• വെള്ളം - 250 ഗ്രാം.
• ഉപ്പുവെള്ളം - 300 ഗ്രാം.
• ടേബിൾ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• സസ്യ എണ്ണ - 20 ഗ്രാം.

സ്ലോ കുക്കറിൽ താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ വ്യാപാരി-രീതിയിലുള്ള മാംസം പാചകം ചെയ്യുന്നു

മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൻ്റെ ഉള്ളിൽ നന്നായി എണ്ണ പുരട്ടുക. ഉള്ളി മുളകും, കാരറ്റും കുരുമുളകും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.

സ്ലോ കുക്കറിൽ ഈ ചേരുവകൾ ചെറുതായി വറുക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ "ഫ്രൈയിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ പച്ചക്കറികൾ വേവിക്കുക.

ചിക്കൻ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

കഷണങ്ങൾ ഇടുക ചിക്കൻ filletഒരു മൾട്ടി-ബൗളിലേക്ക്, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, അല്പം ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഇത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 10-15 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ഇതിനുശേഷം, മൾട്ടികൂക്കറിലേക്ക് വെള്ളവും ഉപ്പുവെള്ളവും ഒഴിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് നുറുങ്ങ്:

ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത് കുക്കുമ്പർ അച്ചാർ, എന്നാൽ തക്കാളി പഠിയ്ക്കാന് പുറമേ പ്രവർത്തിക്കും.

കഴുകിയ താനിന്നു ചേർക്കുക. ധാന്യങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയത് വളരെ പ്രധാനമാണ് - കഴുകി ഉണക്കുക.

ഘട്ടം 7
ഉടനെ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.