ജനപ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തൽക്ഷണ പാചകംഎല്ലാ അവസരങ്ങൾക്കും സാൻഡ്വിച്ചുകൾ.

എല്ലാ അവസരങ്ങളിലും സ്വാദിഷ്ടമായതും വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതും ജനപ്രിയവുമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ ഒരു അവലോകനം ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.

അതിഥികൾക്കുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ദ്രുത സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

എല്ലാവർക്കും സാഹചര്യം പരിചിതമാണ്: അതിഥികൾ വാതിൽപ്പടിയിലാണ്, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ "ഒരു മൗസ് തൂങ്ങിക്കിടന്നു". സ്റ്റോറിലേക്ക് ഓടാൻ വൈകി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കുടുംബ ട്രീറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ സമയമില്ല. സാൻഡ്വിച്ചുകൾ - നായ് മികച്ച ഓപ്ഷൻഅതിഥികൾക്ക് വേഗത്തിലും തൃപ്തികരമായും രുചികരമായും ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക. സീരീസിൽ നിന്നുള്ള മികച്ച 5 ദ്രുത ലഘുഭക്ഷണ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു: "നിങ്ങൾ ഞങ്ങളെ പ്രതീക്ഷിച്ചിരുന്നില്ല, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ കാണിച്ചു!"

കൂടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ചീസ് ലഘുഭക്ഷണംസ്പ്രാറ്റുകളും

ഈ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള ചേരുവകൾ സാധാരണയായി എല്ലാ വീട്ടിലും കാണാം: സംസ്കരിച്ച ചീസ്, സ്പ്രാറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുടെ ഒരു പാത്രം.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• അപ്പം - 1 പിസി.
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 1 പിസി.
• ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം "Sprats" - 1 കഴിയും
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 അല്ലി
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം
• കുരുമുളക്

തയ്യാറാക്കൽ

1. സംസ്കരിച്ച ചീസ് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ചതോ നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ചതോ ആണ്.
2. ചീസ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് എന്നിവയിൽ ചതച്ച 2-3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
3. അപ്പത്തിൻ്റെ കഷണങ്ങൾ വയ്ച്ചു ചീസ് പിണ്ഡം.
4. സാൻഡ്വിച്ചിൻ്റെ മുകളിൽ 1 സ്പ്രാറ്റ് വയ്ക്കുക.
5. വിശപ്പ് ഒരു വിഭവത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇപ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന എല്ലാം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു: വറ്റല് ചീസ്, ഒലിവ്, തക്കാളി, കുരുമുളക്, ചീര.

മൊസറെല്ല, തക്കാളി, ബാസിൽ എന്നിവയുള്ള ബ്രഷെറ്റ

രുചികരമായ ഇറ്റാലിയൻ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ - ബ്രുസ്ക്കറ്റഅവർ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, രുചിയുള്ളതും മേശപ്പുറത്ത് അസാധാരണമായി ആകർഷകവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ഈ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ സൗന്ദര്യവും അസാധാരണമായ രുചിയും കൊണ്ട് ആശ്ചര്യപ്പെടും.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള ടോസ്റ്റ് അപ്പം- 1 പിസി.
• പഴുത്ത തക്കാളി - 1-2 പീസുകൾ.
• മൊസറെല്ല ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 അല്ലി
• ഒലിവ് എണ്ണ
• നിലത്തു കുരുമുളക്
• പച്ച തുളസി - ഏതാനും ഇലകൾ

തയ്യാറാക്കൽ

1. വെളുത്ത അപ്പമോ അപ്പമോ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
2. ബ്രെഡ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്തതാണ്. ഗ്രിൽ പാൻ എടുത്താൽ നന്നായിരിക്കും.
3. ഓരോ വറുത്ത കഷണവും തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തടവി, ഒലിവ് ഓയിൽ നന്നായി രസിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഫാമിൽ ഇതുപോലൊന്ന് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഏറ്റവും മോശം അവസ്ഥയിൽ നിങ്ങൾക്ക് സൂര്യകാന്തി ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും, ഈ പകരക്കാരൻ ഇറ്റലിക്കാരെ വ്രണപ്പെടുത്തില്ലെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു!
4. 1-2 പഴുത്ത തക്കാളിചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചുട്ടുകളയുക, തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. ഓരോ തക്കാളിയും രണ്ടായി മുറിച്ച് വിത്തുകൾ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പുറത്തെടുക്കുന്നു. തക്കാളി പൾപ്പ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി.
5. മൊസറെല്ല ചീസ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് വറുത്ത ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളിൽ വയ്ക്കുന്നു. വീണ്ടും ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ഒരു ബജറ്റ് ഓപ്ഷൻ: മൊസറെല്ലയ്ക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പ്രോസസ്ഡ് ചീസ് എടുക്കാം. ഇത് രുചികരവും ആയിരിക്കും - അതിൽ സംശയമില്ല!
6. തക്കാളി മിശ്രിതം ചീസ് സ്ഥാപിക്കുകയും ബാസിൽ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഓംലെറ്റ്, ബേക്കൺ, തക്കാളി, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ടോസ്റ്റിനുള്ള അപ്പം - 1 പിസി.
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 അല്ലി
• മുട്ട - 1 പിസി.
• പാൽ - 2 ടേബിൾസ്. തവികളും
• പച്ചിലകൾ - ഒരു ചെറിയ കുല
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
• ബേക്കൺ - 200 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ

1. ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ വറുക്കുന്നു.
2. വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് ടോസ്റ്റ് തടവുക.
3. രണ്ട് മുട്ടകൾ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ പാലും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
4. പച്ചിലകൾ അരിഞ്ഞത് ഓംലെറ്റ് സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നവുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
5. ഓംലെറ്റ് വെണ്ണയിൽ വറുത്ത് തണുപ്പിച്ച് ടോസ്റ്റ് വലുപ്പത്തിൽ മുറിക്കുക.
6. ബ്രെഡിൻ്റെ സ്ക്വയറുകളിൽ പച്ചമരുന്നുകൾ, ഒരു കഷണം ബേക്കൺ, തക്കാളിയുടെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കഷണം ഓംലെറ്റ് വയ്ക്കുക.
7. ടോസ്റ്റ് മയോന്നൈസ് ഒരു ചെറിയ തുക കൊണ്ട് താളിക്കുക, വറുത്ത അപ്പം ഒരു കഷണം മൂടിയിരിക്കുന്നു.
8. സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഡയഗണലായി മുറിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.

ദ്രുത കനാപ്പുകൾ

• കനാപ്പുകൾഅല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഒറ്റത്തവണ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാം, അവരുടെ വൈവിധ്യവും സൗന്ദര്യവും അതുല്യമായ രുചിയും കൊണ്ട് അവരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. നിങ്ങളുടെ പക്കലുള്ള എല്ലാത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും, കുറഞ്ഞ അളവിൽ പോലും അവ തയ്യാറാക്കാം. കനാപ്പുകൾ കൂടുതൽ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, അവ പങ്കിട്ട താലത്തിൽ കൂടുതൽ ആകർഷകമാകും.
• നിങ്ങളുടെ ഭാവന ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് ചെറിയ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കുക. canapés വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: റൊട്ടി, റൈ ബ്രെഡ്, മുഴുവൻ ധാന്യ റൊട്ടി, ബണ്ണുകൾ, ടോസ്റ്റ് ബ്രെഡ്, ക്രിസ്പ്ബ്രെഡ്.
• കനാപ്പുകളും തമ്മിലുള്ള അടിസ്ഥാന വ്യത്യാസം സാധാരണ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ- അവയുടെ ചെറിയ വലിപ്പം ഒരു കടിയാണ്. ബ്രെഡിൽ നിന്ന് വിവിധ ജ്യാമിതീയ രൂപങ്ങൾ മുറിച്ചിരിക്കുന്നു: ചതുരങ്ങൾ, ത്രികോണങ്ങൾ, റോംബസുകൾ, സർക്കിളുകൾ.
• മുകളിലെ പുറംതോട് എണ്ണയിൽ ക്രിസ്പി ആകുന്നതുവരെ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ എണ്ണയില്ലാതെ വറുത്തത് വരെ കനാപ്പുകൾ വറുത്തതാണ്. പ്രധാന കാര്യം കനാപ്പ് ഒരു ക്രാക്കറാക്കി മാറ്റരുത്, സാൻഡ്വിച്ചിൻ്റെ മധ്യഭാഗം മൃദുവായി തുടരണം. വറുക്കാത്ത ബ്രെഡ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് രുചിയുടെ കാര്യമാണ്.

ഏറ്റവും ലളിതമായ കനാപ്പുകളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ.

• ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതാണ്. മുകളിൽ വേവിച്ച സോസേജ് ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയുടെ ഒരു കഷ്ണം, ഒരു കപ്പൽ പോലെ, വേവിച്ച മുട്ടയുടെ നാലിലൊന്ന്. രചന ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ skewer ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത്.
• കനാപ്പിലെ പാളികൾ: കടുകിൻ്റെ നേർത്ത പാളി, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കിട്ടട്ടെ ഒരു കഷണം, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയുടെ ഒരു വൃത്തം.
• കാനപ്പിലെ പാളികൾ: വെണ്ണ, ഹാർഡ് ചീസ്, ഹാം, ഒലിവ്.
• കനാപ്പിലെ പാളികൾ: വെണ്ണ, ഒരു കഷണം ചുകന്ന ഫില്ലറ്റ്, വേവിച്ച മുട്ടയുടെ ഒരു കഷ്ണം, പച്ച ഉള്ളി.
• കാനപ്പിലെ പാളികൾ: പുതിയ തക്കാളിയുടെ ഒരു വൃത്തം, ചീസ് ഒരു ചതുരം, ഒരു ഒലിവ്.

മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള ഫ്രഞ്ച് ക്രിസ്പ്ബ്രെഡ്

ഡെസേർട്ടിന്, കോൺഫ്ലേക്കിൽ പൊതിഞ്ഞ ക്രിസ്പി ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ ചായയ്‌ക്കൊപ്പമോ ഒരു കപ്പ് കാപ്പിയ്‌ക്കൊപ്പമോ അനുയോജ്യമാണ്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• അപ്പം - 1 പിസി.
• കോൺ ഫ്ലേക്കുകൾ - 200 ഗ്രാം
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• പാൽ - 2 ടേബിൾ. തവികളും
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: വാനില പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക - ഒരു നുള്ള്
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ- 50 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഒരു ഫോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ തീയൽ ഉപയോഗിച്ച്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാലിൽ 2 മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
2. ഒരു സമയം ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക വാനില പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ജാതിക്ക. ഇവ ആരോമാറ്റിക് അഡിറ്റീവുകൾമധുരപലഹാരത്തിൻ്റെ രുചിയും സൌരഭ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുക. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, അവയില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
3. ഞാൻ കോൺ ഫ്ലേക്കുകൾ നുറുക്കുകളായി പൊടിക്കുന്നു.
4. വെളുത്ത അപ്പമോ അപ്പമോ പുറംതോട് ഇല്ലാതെ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു.
5. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തുല്യ അനുപാതത്തിൽ എടുത്ത വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉരുക്കുക.
6. ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ മുട്ട മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കി, പിന്നീട് ചതച്ച കോൺഫ്ലേക്കുകളിൽ മുക്കി.
7. ബ്രെഡ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തും എണ്ണയിൽ വറുത്തതാണ്.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉള്ളി ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾനിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആകർഷിക്കും. അവ ചുരുങ്ങിയത് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• അപ്പം - 1 പിസി.
• ഉള്ളി - 2-3 പീസുകൾ.
• മുട്ട - 1 പിസി.
• മാവ് - 1 ടീസ്പൂൺ
• ഹാർഡ് ചീസ് - 20 ഗ്രാം
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
2. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക, സവാള ചേർക്കുക.
3. ഒരു ടീസ്പൂൺ മാവും അല്പം വറ്റല് ചീസും ചേർക്കുക.
4. ഉള്ളി മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക.
5. ഉള്ളി പൂരിപ്പിക്കൽ അപ്പക്കഷണങ്ങളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
6. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചൂടാക്കി സവാള ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക.
7. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ക്രൂട്ടോണുകൾ ഇരുവശത്തും വറുത്തതാണ്.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ദ്രുത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ആരോഗ്യ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

പ്രഭാതഭക്ഷണം രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും നിറഞ്ഞതുമായിരിക്കണം. കോട്ടേജ് ചീസ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ആരോഗ്യമുള്ളതായിരിക്കും, ഉച്ചഭക്ഷണം വരെ ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകും.

• ധാന്യ അപ്പം - 1 പിസി.
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
• പുളിച്ച ക്രീം - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല
• പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തൂവലുകൾ
• അരുഗുല - കുറച്ച് കാണ്ഡം

തയ്യാറാക്കൽ

1. കോട്ടേജ് ചീസ് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ പൊടിക്കുക.
2. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
3. ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, സെലറി, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
4. പച്ചിലകൾ തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.
5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യ റൊട്ടി വയ്ച്ചു, അരുഗുല തണ്ടുകൾ, ബേസിൽ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ സാലഡ് എന്നിവ മുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
6. പുതിയ തക്കാളിയുടെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കാവുന്നതാണ്.

മുട്ടയും ചീസും ഉള്ള ടോസ്റ്റുകൾ

മുട്ടയും ചീസും അടങ്ങിയ ചൂടുള്ള ലോഫ് ക്രൗട്ടൺ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്. വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും ഒരേസമയം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ക്രൂട്ടോണുകൾക്കൊപ്പം ചായ നന്നായി പോകുന്നു, ചൂടുള്ള പാനീയംറോസ് ഇടുപ്പുകളിൽ നിന്ന് തീർച്ചയായും, കാപ്പി.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• അപ്പം - 1 പിസി.
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• പാൽ - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ
• ചീസ് - 30 ഗ്രാം
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല

തയ്യാറാക്കൽ

1. രണ്ട് മുട്ടകൾ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പാലും പാകത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് അടിക്കുക
2. അപ്പത്തിൻ്റെ കഷ്ണങ്ങൾ അതിൽ മുക്കി മുട്ട മിശ്രിതംഇരുവശത്തും വെണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.
3. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ചൂടുള്ള croutons സ്ഥാപിക്കുക, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം ഒപ്പം പച്ച ഉള്ളി.

വറുത്ത ലാവാഷ് എൻവലപ്പുകൾ

ബ്രെഡിന് പകരം പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ - തികഞ്ഞ പരിഹാരംവേഗമേറിയതും തൃപ്തികരവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം. നിങ്ങൾ വൈകുന്നേരം സാൻഡ്‌വിച്ച് തയ്യാറാക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞത് സമയം ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സൗജന്യമായി 5-10 മിനിറ്റ് സ്വയം ചെലവഴിക്കാം: കുറച്ച് ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവമായ മേക്കപ്പിനോ ഹെയർസ്റ്റൈലിനോ വേണ്ടി നീക്കിവയ്ക്കുക.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ലാവാഷ് - 1 ഷീറ്റ്
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• ഹാം - 150 ഗ്രാം
• മുട്ട - 1 പിസി.
• സസ്യ എണ്ണ

തയ്യാറാക്കൽ

1. ലാവാഷ് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു.
2. ഒരു കഷണം ഹാർഡ് ചീസും ഹാമും ഒരു വശത്ത് ഡയഗണലായി വയ്ക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച സോസേജ് എടുക്കാം).
3. ലാവാഷ് സ്ക്വയറിൻ്റെ അറ്റങ്ങൾ തല്ലി അസംസ്കൃത മുട്ട കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യുന്നു.
4. പിറ്റാ ബ്രെഡിൻ്റെ മറ്റേ പകുതി ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടുക, വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അരികുകൾ അമർത്തുക.
5. Lavash envelopes തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്തതാണ്.
6. വിഭവം ചൂടുള്ള ഉപഭോഗം ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്.

ദ്രുത വേനൽക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിവസങ്ങളിൽ, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു പലതരം പച്ചക്കറികൾപഴങ്ങളും. അത്തരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കരുത് ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ. വേനൽക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തണം, എന്നാൽ അതേ സമയം കനംകുറഞ്ഞതും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ആയിരിക്കണം.

ഫെറ്റ ചീസും ചെറി തക്കാളിയും ഉള്ള കാനപ്പുകൾ

1. വറുത്ത ബ്രെഡിൻ്റെ ഒരു ചെറിയ ചതുരത്തിലോ ചീസ് കഷണത്തിലോ ചെറിയ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാം.
2. അടുത്ത പാളി ഒരു കഷണം ആണ് പുതിയ വെള്ളരിക്കഒലിവിൻ്റെ പഴവും.
3. ഒരു ചെറി തക്കാളി ഒരു skewer അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കാനപ്പിൻ്റെ മുകളിൽ ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ " ലേഡിബഗ്»

സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ ഈ പതിപ്പ് മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും സന്തോഷിപ്പിക്കും.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• റൈ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ റൊട്ടി - 1 പിസി.
• ഗ്രീൻ സാലഡ് - 50 ഗ്രാം
• ചതകുപ്പ - 1 കുല
• ചെറി തക്കാളി - 150 ഗ്രാം
• കുഴികളില്ലാത്ത കറുത്ത ഒലിവ് - 5-7 പീസുകൾ.
• പുളിച്ച ക്രീം - 1/4 ടീസ്പൂൺ
• സസ്യ എണ്ണ - 10 മില്ലി

തയ്യാറാക്കൽ

1. റൈ ബ്രെഡിൻ്റെ ഉണങ്ങിയ കഷണങ്ങൾ ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു.
2. ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളുടെ അരികുകൾ നനഞ്ഞിരിക്കുന്നു സസ്യ എണ്ണകൂടാതെ അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ തളിക്കേണം.
3. ഒരു പച്ച ചീരയും പകുതി ചെറി തക്കാളിയും റൊട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക.
4. അവർ പകുതി ഒലിവിൽ നിന്ന് തല ഇട്ടു, പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ നിന്ന് കണ്ണുകൾ വരയ്ക്കുന്നു, ഒലിവ് ഷേവിംഗിൽ നിന്ന് ഒരു തക്കാളിയിൽ ഡോട്ടുകൾ ഇടുന്നു.
5. മനോഹരമായ "ലേഡിബഗ്ഗുകൾ" ഒരു വേനൽക്കാല വിരുന്ന് അലങ്കരിക്കും.

ആട് ചീസ്, സ്ട്രോബെറി, നിലക്കടല, പുതിന എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷെറ്റ

ഡെസേർട്ട് ഓപ്ഷൻ വേനൽക്കാല സാൻഡ്വിച്ച്- സ്ട്രോബെറി കൂടെ bruschetta.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ധാന്യ അപ്പം - 1 പിസി.
• മൃദുവായ ആട് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• സ്ട്രോബെറി - 100 ഗ്രാം
• വറുത്ത നിലക്കടല ചതച്ചത് - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
• പുതിന - കുറച്ച് ഇലകൾ

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഉണങ്ങിയ ധാന്യ ബാഗെറ്റിൻ്റെ കഷണങ്ങൾ ആട് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുന്നു.
2. പുതിയ സ്ട്രോബെറി കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
3. വറുത്ത നിലക്കടലയും പുതിനയിലയും അരിഞ്ഞത് മുകളിൽ.

ജന്മദിനത്തിനായി ദ്രുത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ജന്മദിനങ്ങൾ വർഷത്തിൽ ഒരിക്കൽ മാത്രം സംഭവിക്കുന്നു, അതിനാൽ മേശ ഉത്സവവും വിശപ്പും കാണണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് ഇതാണ്: പ്രധാന ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ആത്മാവിനെ ഉയർത്താനും ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാനും.

സാൽമണും ചുവന്ന കാവിയാറും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• റൈ ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം - 1 പിസി.
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 200 ഗ്രാം
• ചുവന്ന കാവിയാർ - 1 ടീസ്പൂൺ
• പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തൂവലുകൾ
• ആരാണാവോ - ഏതാനും വള്ളി

തയ്യാറാക്കൽ

1. പുതിയ റൈ ബ്രെഡിൻ്റെയോ അപ്പത്തിൻ്റെയോ കഷണങ്ങൾ മൃദുവായി ചെറുതായി ബ്രഷ് ചെയ്യുന്നു വെണ്ണഒരു മെഷ് രൂപത്തിൽ.
2. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമണിൻ്റെ ഒരു കഷണം റോസാപ്പൂവിൻ്റെ രൂപത്തിൽ മനോഹരമായി നിരത്തിയിരിക്കുന്നു.
3. പൂവിൻ്റെ മധ്യഭാഗത്ത് നിരവധി ചുവന്ന മുട്ടകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. പച്ച ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ തളിക്കേണം.
5. പൂർത്തിയായ വിശപ്പ് ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ സെലറിയുടെ ഒരു ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

കിവി സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. ചീസ്, മയോന്നൈസ്, റൊട്ടി, കിവി എന്നിവ യോജിപ്പിച്ച്, വിശപ്പ് അതിശയകരമായി മേശയിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാകും.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ലോഫ് ബാഗെറ്റ് - 1 പിസി.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• നിലത്തു കുരുമുളക്
• വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി (ഓപ്ഷണൽ)
• കിവി - 2-3 പീസുകൾ.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ബാഗെറ്റ് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. വറ്റല് ചീസ് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നു. പ്രേമികൾ മസാലകൾ രുചിവെളുത്തുള്ളിയുടെ മറ്റൊരു അല്ലി പൊടിക്കാം.
3. ചീസ് മിശ്രിതം ബാഗെറ്റ് കഷണങ്ങളിൽ പുരട്ടി മുകളിൽ കിവി തൊലികളഞ്ഞ ഒരു കഷ്ണം വയ്ക്കുക.

ഉത്സവ കനാപ്പ് ഓപ്ഷനുകൾ

രുചികരമായ ചെറിയ കനാപ്പുകളില്ലാത്ത ജന്മദിനം എന്താണ്? വൺ-ബൈറ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള തത്വങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ മുകളിൽ സംസാരിച്ചു. ഉത്സവ കനാപ്പുകളുടെ ഫോട്ടോകളുടെ ഒരു നിര ഞങ്ങൾ ചുവടെ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

തിടുക്കത്തിൽ തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മനോഹരമായി അലങ്കരിച്ച സാൻഡ്വിച്ചുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു ഉത്സവ മൂഡ്വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പരമ്പരാഗത ചേരുവകളുള്ള തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: കാവിയാർ, ബാലിക്, ലവണങ്ങൾ, വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി, നാവ്, വിവിധ പാറ്റകൾ, ഒലിവ്, ചീസ്, ചീര, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉത്സവ പട്ടികയുടെ "ഹൈലൈറ്റ്" ആണ്.

അത്തരം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നൽകുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന നിയമം മനോഹരമായ കട്ട്നിങ്ങളുടെ ഭാവനയുടെ സഹായത്തോടെയും റഫ്രിജറേറ്ററിലെ ഒരു കൂട്ടം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാം. ഒരു നീണ്ട പാചക സമയം ആവശ്യമില്ലാത്ത തണുത്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള ഡിസൈനുകളുടെ ഒരു നിര ഇതാ.

ഒരു അപ്പത്തിൽ പെട്ടെന്ന് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ബാഗെറ്റ് - 1 പിസി.
• ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ - 1 കഴിയും
• വേവിച്ച മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• പച്ച ഉള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ - ഒരു ചെറിയ കുല

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഒരു പുതിയ ബാഗെറ്റിൻ്റെ "വാലുകൾ" വെട്ടിമാറ്റുകയും മൃദുവായ ഭാഗം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്ത് 100 ഗ്രാം മൃദുവായ വെണ്ണ ചേർക്കുക.
3. 2 വേവിച്ച മുട്ടകൾ പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
4. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മിശ്രിതമാണ്, നുറുക്ക് അവിടെ ചേർക്കുന്നു.
5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ബാഗെറ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് ദൃഡമായി നിറയ്ക്കുകയും മണിക്കൂറുകളോളം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
6. തണുപ്പിച്ച അപ്പം സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.

വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ കട്ട്‌ലെറ്റിനൊപ്പം ഹാംബർഗർ സാൻഡ്‌വിച്ച്

ഞാൻ ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റിലാണെന്ന് തോന്നാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിച്ചു ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്- മക്ഡൊണാൾഡ്സ്? എളുപ്പത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് കുറച്ച് രുചികരമായവ അവശേഷിക്കുന്നുണ്ടാകാം ഇറച്ചി കട്ട്ലറ്റ്ഒരു ദമ്പതികളും വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ബണ്ണുകൾഅല്ലെങ്കിൽ ബാഗെറ്റ്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ബണ്ണുകൾ - 6 പീസുകൾ.
• കെച്ചപ്പ് - 50-70 ഗ്രാം
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• ഉപ്പിലിട്ടത്- 1 പിസി.
• കട്ട്ലറ്റ് - 6 പീസുകൾ.

തയ്യാറാക്കൽ

1. ആദ്യം, ബൺ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. താഴത്തെ പരന്ന വശം കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു, അച്ചാറിട്ട ഉള്ളിയുടെ നേർത്ത വളയങ്ങളും പകുതി കട്ട്ലറ്റും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
3. കണ്ടെത്തിയാൽ pickled വെള്ളരിക്ക, എന്നിട്ട് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കട്ലറ്റിൽ വയ്ക്കാം.
4. പിന്നെ വീണ്ടും കെച്ചപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക, കട്ട്ലറ്റിൻ്റെ രണ്ടാം പകുതിയും ബണ്ണിൻ്റെ "തൊപ്പി" ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.

തിടുക്കത്തിൽ വിലകുറഞ്ഞ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

അതിഥികൾക്ക് കുറഞ്ഞത് ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കേണ്ടത് പലപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു. ഈ ലളിതമായ വിഷയത്തിൽ ചില സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാം.

ക്ലാസിക് ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ ഓവനിൽ പാകം ചെയ്ത ക്ലാസിക് ഹോട്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കാം. സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണംഒരു അപ്പം, ഒരു ചെറിയ കഷണം വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ 2-3 സോസേജുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് 50-100 ഗ്രാം ചീസ് (ഹാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത) ആവശ്യമാണ്. 8-12 ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക് ഈ തുക മതിയാകും. മുഴുവൻ തന്ത്രമാണ് ശരിയായ മുറിക്കൽ സോസേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾകൂടാതെ ചീസ്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• അപ്പം - 1 പിസി.
• സോസേജ് - 300 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 1-2 പീസുകൾ.
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• പച്ചിലകൾ - ഒരു ചെറിയ കുല

തയ്യാറാക്കൽ

1. അപ്പം സാൻഡ്വിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.
2. സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടറുകൾ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നു.
3. ബ്രെഡ് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ചെറുതായി വയ്ച്ചു, സോസേജ് സമചതുര മുകളിൽ വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഫാമിൽ ഒരു തക്കാളി ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കത് ഉപയോഗിക്കാനും ഒരു അപ്പത്തിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിക്കാനും കഴിയും.
4. ചീസ് ഒരു നല്ല grater ന് ബജ്റയും ഉദാരമായി sandwiches തളിച്ചു.
5. അപ്പത്തിൻ്റെ കഷണങ്ങൾ ചുട്ടെടുക്കുന്നു ചൂടുള്ള അടുപ്പ്അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക.
6. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ചൂടോടെ നൽകണം. നിങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കണ്ടെത്തിയാൽ അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിശപ്പ് അലങ്കരിക്കുക എന്നതാണ് അവസാന ഘട്ടം. മനോഹരവും തൃപ്തികരവും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതുമായ ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും.

മൾട്ടി-ഘടക സാൻഡ്വിച്ച്

വേവിച്ച കഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മൾട്ടി-ഘടക സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, കെച്ചപ്പ്, ഹാർഡ് ചീസ്, ചീരയും ഇലകൾ. ഇത് തൃപ്തികരവും അസാധാരണവുമായി മാറും. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, അവ ഒരു തരം തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണമാണ്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ടോസ്റ്റിനുള്ള അപ്പം - 1 പിസി.
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ
• സസ്യ എണ്ണ
• വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം
• ചീര ഇല - 50 ഗ്രാം
• കെച്ചപ്പ് - 50 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ.
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ

1. പുറംതോട് ഇല്ലാത്ത ബ്രെഡിൻ്റെ ചതുര കഷണങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ വറുത്തതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ടോസ്റ്റിനായി വെളുത്ത റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ റൈ ബ്രെഡ് എടുക്കാം.
2. വറുത്ത ബ്രെഡിൻ്റെ ഒരു ചതുരം വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് തടവി സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു.
3. വേവിച്ച ബ്രെസ്റ്റിൻ്റെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഇടുക, ചീരയുടെ ഇലകൾ കൊണ്ട് മാംസം മൂടുക.
4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സാൻഡ്‌വിച്ച് മറ്റൊരു കഷണം വറുത്ത ബ്രെഡ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, അതിന് മുകളിൽ കെച്ചപ്പും ചെറിയ കഷണങ്ങൾതക്കാളി.
5. കട്ടിയുള്ള ചീസ്, ചീര എന്നിവയുടെ നേർത്ത ചതുരം മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
6. സാൻഡ്‌വിച്ച് ഒരു കഷണം വറുത്ത റൊട്ടി കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഡയഗണലായി മുറിച്ചിരിക്കുന്നു.

5 തരം ബജറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, വീഡിയോ

തിടുക്കത്തിൽ അവധിക്കാല മേശയ്ക്കുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിലും ഉത്സവമായും മേശ അലങ്കരിക്കുന്നത് അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. മുൻകൂട്ടി ആഘോഷത്തിനും വാങ്ങലിനും വേണ്ടിയുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഓപ്ഷനുകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള പരിഹാരംപലതരം കനാപ്പുകളും സാൻഡ്‌വിച്ചുകളും തയ്യാറാക്കുക, ക്ലാസിക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഇതാ.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ക്രാക്കർ കുക്കികൾ - 50 ഗ്രാം
• ക്രീം പോലെയുള്ള മൃദു ചീസ്- 100 ഗ്രാം
• ചുവന്ന കാവിയാർ - 1 ടീസ്പൂൺ
• അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചിലകൾ

തയ്യാറാക്കൽ

ഏതെങ്കിലും ക്രീം മൃദുവായ ചീസ് മനോഹരമായി ക്രാക്കറുകളിലേക്ക് ഞെക്കി, ചീര കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

തയ്യാറാക്കുന്നതിൻ്റെ വേഗത കാരണം ഇറ്റലിക്കാർ ഈ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതുല്യമായ രുചിവംശീയതയും. ഈ വിശപ്പ് ആരെയും അലങ്കരിക്കും.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• മുഴുവൻ ധാന്യ അപ്പം - 1 പിസി.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 2-3 പീസുകൾ.
• ഇറ്റാലിയൻ ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങൾ - 1 ടീസ്പൂൺ
• മൊസറെല്ല - 50 ഗ്രാം
• തുളസി, അരുഗുല - കുറച്ച് ഇലകൾ
• കുരുമുളക്

തയ്യാറാക്കൽ

1. മുഴുവൻ ധാന്യ ബ്രെഡിൻ്റെ കഷണങ്ങൾ ചെറുതായി ഉണക്കി ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് രുചിക്കുന്നു.
2. പുതിയ തക്കാളിയുടെ അരിഞ്ഞ വളയങ്ങൾ റൊട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക.
3. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ മസാലകൾ ഇറ്റാലിയൻ സസ്യങ്ങൾ അവരെ തളിക്കേണം.
4. മൊസറെല്ലയുടെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ തക്കാളിയിൽ വയ്ക്കുക, പച്ച തുളസി, അരുഗുല ഇലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ചുവന്ന കാവിയാർ "ഹാർട്ട്" ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• വെളുത്ത അപ്പം- 1 പിസി.
• ക്രീം ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• ചുവന്ന കാവിയാർ - 30 ഗ്രാം
• ചതകുപ്പ - ഒരു ചെറിയ കുല
• നാരങ്ങ - 0.5 പീസുകൾ.
• ആരാണാവോ - കുറച്ച് തണ്ടുകൾ

തയ്യാറാക്കൽ

1. ഫ്രഷ് വൈറ്റ് ബ്രെഡ് ത്രികോണങ്ങളായി മുറിക്കുക, സൈഡ് ക്രസ്റ്റുകൾ മുറിക്കുക.
2. ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പകുതി കഷ്ണങ്ങൾ പരത്തുക, ബാക്കിയുള്ള ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് മൂടുക.
3. മൃദുവായ വെണ്ണ കൊണ്ട് മുകളിൽ ലൂബ്രിക്കേറ്റ് ചെയ്ത് അരികിൽ വരയ്ക്കുക മൃദുവായ എണ്ണഹൃദയത്തിൻ്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു കോർനെറ്റിൽ നിന്ന്.
4. "ഹൃദയം" ചുവന്ന കാവിയാർ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
5. സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ വശങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ തളിച്ചു.
6. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും ആരാണാവോ ഇലകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

വീഡിയോ: ഒരു ആഘോഷത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ വൈവിധ്യമാർന്ന സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാം?

ദ്രുത പിക്നിക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ശുദ്ധ വായു, ഗംഭീരമായ കാഴ്ചകൾസ്വാഭാവിക ഭൂപ്രകൃതി, പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായും ബന്ധുക്കളുമായും സുഹൃത്തുക്കളുമായും സൗഹൃദപരമായ ആശയവിനിമയം ഒരു "മൃഗീയ" വിശപ്പ് ഉണർത്തുന്നു. അതിനാൽ, ഈ ഇവൻ്റിനായി നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാകണം.

പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ എന്നിവ ഒരു നാടൻ നടത്തത്തിനിടയിൽ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് തികച്ചും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. വെറൈറ്റി വ്യത്യസ്ത സാൻഡ്വിച്ചുകൾകൂടെ, ചീസ്, ബേക്കൺ എന്നിവ കബാബ്, ബേക്കിംഗ് പച്ചക്കറികൾ, ഗ്രിൽ ചെയ്ത മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം എന്നിവ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം.

പ്രധാനം: ഒരു പിക്നിക്കിന് കൊണ്ടുപോകാൻ പാടില്ല നശിക്കുന്ന ഭക്ഷണംചൂടുള്ള ദിവസത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ഒരു തെർമൽ ബാഗ് ഉണ്ടെങ്കിൽ പോലും.

സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിനൊപ്പം ധാന്യ ബണ്ണുകൾ

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ധാന്യ ബണ്ണുകൾ - 6 പീസുകൾ.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 30 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ filletപുകകൊണ്ടു - 200 ഗ്രാം
• കുരുമുളക് - 1-2 പീസുകൾ.
• സെലറി - കുറച്ച് തണ്ടുകൾ

തയ്യാറാക്കൽ

1. ധാന്യ ബണ്ണുകൾ പകുതിയായി മുറിക്കുന്നു.
2. സാൻഡ്വിച്ചിൻ്റെ അടിഭാഗം ചെറിയ അളവിൽ ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ എള്ളെണ്ണ, പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ fillet, മോതിരം കഷണങ്ങൾ കിടന്നു ഫ്രഷ് മുളക്ഒരു സെലറി ഇലയും.
3. മുകളിൽ ബൺ മൂടുക, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിതമാക്കുക.

കൂടെ Lavash റോളുകൾ പുകകൊണ്ടു മാംസംകൊറിയൻ കാരറ്റും

ബ്രെഡ് പിറ്റാ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റാൻ കഴിയുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്! തെക്കൻ ജനതയുടെ ഈ അത്ഭുതകരമായ കണ്ടുപിടുത്തം യൂറോപ്യന്മാരെ കീഴടക്കുകയും പല രാജ്യങ്ങളിലെയും ആളുകളുടെ ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കുകയും ചെയ്തു. വെള്ളയിൽ നിന്ന് പുളിപ്പില്ലാത്ത അപ്പംപോലെ നേർത്ത പരന്ന അപ്പംനിങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കാം വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകൾക്കൊപ്പംഅസാധാരണമായ സ്വാദിഷ്ടത.

കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പൂരിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ചീസ്, വേവിച്ചതും പുകവലിച്ചതുമായ മാംസം, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, മത്സ്യം, സോസേജുകൾ, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചിലകൾ. മധുരമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് ലാവാഷിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ലാവാഷ് - 1 ഷീറ്റ്
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം
• പുകകൊണ്ടു മാംസം - 200 ഗ്രാം
• കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം
• ചതകുപ്പ - 1 കുല

തയ്യാറാക്കൽ

1. ലാവാഷ് ഷീറ്റിൽ അല്പം മയോന്നൈസ് പരത്തുക.
2. വെളുത്തുള്ളി 1-2 അല്ലി അരിഞ്ഞത് മയോന്നൈസ് പുരട്ടിയ ഇലയിൽ വിതറുക.
3. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മാംസത്തിൻ്റെയും കൊറിയൻ കാരറ്റിൻ്റെയും സമചതുര കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
4. ഒരു grater ന് ടിൻഡർ ഹാർഡ് ചീസ്മുകളിൽ തളിക്കേണം.
5. ഒരു കൂട്ടം ചതകുപ്പ നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഭക്ഷണത്തിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു.
6. ലാവാഷ് ഷീറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ട്യൂബിലേക്ക് ഉരുട്ടി, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മണിക്കൂറുകളോളം മുക്കിവയ്ക്കുക.
7. കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, റോൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.

ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ച് കുട്ടികളുടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഓടുന്നു ശുദ്ധ വായു, നിങ്ങളുടേത് ഒരുപക്ഷേ മധുരവും രുചികരവുമായ എന്തെങ്കിലും ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും.

നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ടത്:

• ധാന്യ അപ്പം - 1 പിസി.
• ബ്ലൂബെറി - 150 ഗ്രാം
• തൈര് - 200 ഗ്രാം (ബേബി കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം)

തയ്യാറാക്കൽ

ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ വയ്ച്ചു തൈര് മിശ്രിതംഅല്ലെങ്കിൽ തൈര്, ബ്ലൂബെറി തളിക്കേണം. ഫ്രൂട്ട്, ബെറി സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ കുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അവർ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അത്തരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും.

ദ്രുത വൈൻ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഇതിന് വൈൻ നോട്ട് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിശപ്പ് ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ അതിശയകരമായ വൈൻ പൂച്ചെണ്ട് ഒരു തരത്തിലും വളച്ചൊടിക്കുന്നില്ല. വ്യത്യസ്ത തരം ചീസ്, സീഫുഡ്, മത്സ്യം, കാവിയാർ, പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ് എന്നിവ വൈൻ "സ്നേഹിക്കുന്നു". വീഞ്ഞിനുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ പരിഗണിക്കുമ്പോൾ, വൈൻ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ തരവും പ്രായമാകൽ കാലഘട്ടവും നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കണം.

ഇളം സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കും പഴങ്ങൾക്കുമൊപ്പം ടേബിൾ ഇനം വൈൻ വിളമ്പുന്നു. ഫോർട്ടിഫൈഡ് പാനീയങ്ങൾക്ക് ഹൃദ്യമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. പ്രധാന ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകളും ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കാം.

ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞിനൊപ്പം വെജിറ്റബിൾ റോളുകൾ

അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ഈ വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നത് മെക്സിക്കൻ ടോർട്ടില്ലനിന്ന് ചോളമാവ് — ടോർട്ടിലകൾ, അത് നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം - പിറ്റ.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• ടോർട്ടിലസ് അല്ലെങ്കിൽ പിറ്റാ ബ്രെഡ് - 1 പിസി.
• ഫിലാഡൽഫിയ ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല
• പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തണ്ടുകൾ
• മണി കുരുമുളക്മൾട്ടി-കളർ - 2-3 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി.
• ഐസ്ബർഗ് സാലഡ് - 1 തല
• ഇലഞെട്ടിന് സെലറി - 2 പീസുകൾ.
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്

തയ്യാറാക്കൽ

1. ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, ബാസിൽ, പച്ച ഉള്ളി: അരിഞ്ഞ ചീര കൂടെ ഫിലാഡൽഫിയ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ക്രീം സോഫ്റ്റ് ചീസ് ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി.
2. പച്ചക്കറികൾ: മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, പുതിയ വെള്ളരിക്ക (തൊലി ഇല്ലാതെ), ഐസ്ബർഗ് ചീര, ഇലഞെട്ടിന് സെലറിനേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
3. റോളുകൾക്കുള്ള ഫ്ലാറ്റ്ബ്രെഡ് ചീസ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഉദാരമായി വയ്ച്ചു, പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു സ്ട്രിപ്പ് നിരത്തിയിരിക്കുന്നു.
4. ചുരുട്ടുക, പൊതിയുക ക്ളിംഗ് ഫിലിംകൂടാതെ ഫ്രിഡ്ജിൽ 2-3 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക.
5. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഫിലിം നീക്കം ചെയ്ത് റോൾ റോളുകളായി മുറിക്കുക.

അവോക്കാഡോ ഡിപ്പ് ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

സാൻഡ്‌വിച്ച് മിക്സ് - അവോക്കാഡോ ഡിപ്പ്

മുക്കുക അവോക്കാഡോയിൽ നിന്ന് — രുചികരമായ മിശ്രിതംവീഞ്ഞിനൊപ്പം സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും. നിങ്ങൾക്ക് പടക്കം, ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ റൊട്ടി കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഒരു അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കാം.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• അവോക്കാഡോ ഫലം - 1 പിസി.
• നീല പൂപ്പൽ ചീസ്- 50 ഗ്രാം
• ചുവന്നുള്ളി - 1 ചെറിയ ഉള്ളി
• പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• കുരുമുളക്
• നാരങ്ങ നീര്- 1 ടീസ്പൂൺ

തയ്യാറാക്കൽ

1. പൾപ്പ് പുറത്തെടുക്കുക പഴുത്ത അവോക്കാഡോഒരു പാത്രത്തിൽ ഏതെങ്കിലും നീല പൂപ്പൽ ചീസ് (പാണ്ടൂർ ബ്ലൂ, ഡോർ ബ്ലൂ മുതലായവ) ഉപയോഗിച്ച് കുഴക്കുക.
2. ഒരു ചെറിയ ചുവന്നുള്ളി വളരെ നന്നായി അരിഞ്ഞത്.
3. ചീസ്, അവോക്കാഡോ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഉള്ളിയും 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഏകീകരിക്കുക.
4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. വീണ്ടും ഇളക്കുക.
5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഡിപ്പ് അടിസ്ഥാനം മറയ്ക്കാനും വീഞ്ഞിനൊപ്പം സേവിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സാൽമൺ ഓണാണ് പഫ് പേസ്ട്രിതൈര് ചീസ് ആൻഡ് ചീര കൂടെ

അതിശയകരവും യഥാർത്ഥവുമായ രുചികരമായ ഈ വിശപ്പ് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടിക്കാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം ബ്രെഡ്, വറുത്ത ടോസ്റ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ മധുരമില്ലാത്ത കുക്കികൾ. എങ്കിലും, പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിച്ച് ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

• പഫ് പേസ്ട്രി- 1 ഷീറ്റ്
• തൈര് ചീസ് - 200 ഗ്രാം
• ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 200 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ

1. പൂർത്തിയായ പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു ലെയറിലേക്ക് ഉരുട്ടി 200º താപനിലയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.
2. തണുപ്പിച്ച ശേഷം, ഫ്ലാറ്റ്ബ്രെഡ് ഏതെങ്കിലും തൈര് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പരത്തുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അൽമെറ്റ്. അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം.
3. പുകവലി അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺകഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വയ്ച്ചു പുരട്ടിയ അപ്പത്തിൽ വയ്ക്കുക.
4. പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷീറ്റ് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു.

വ്യത്യസ്ത തരം ചെറിയ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വൈനിനൊപ്പം നന്നായി യോജിക്കുന്നു - കനാപ്പുകൾ

ഉപ്പ്, പച്ചക്കറി കഷണങ്ങളുള്ള കാനപ്പുകൾ

ബ്രഷെറ്റ - സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ ദ്രുത പതിപ്പ്, വീഡിയോ

സാൻഡ്വിച്ചുകൾ- ഇത് ഭാരം കുറഞ്ഞതോ തികച്ചും നിറയുന്നതോ ആണ് ലഘുഭക്ഷണ വിഭവം, ഇത് ഒരു കഷ്ണം ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി വറുത്ത ടോസ്റ്റ് ആണ്, അതിന് മുകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിവിധതരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, മത്സ്യം, സീഫുഡ്, ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ, സസ്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പലഹാരംതുടങ്ങിയവ. ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി മാത്രമല്ല, ഒരു പ്രധാന കോഴ്സായും സേവിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഹോളണ്ടിൽ, പലതരം സാൻഡ്‌വിച്ചുകളാണ് ഡച്ചുകാരുടെ പ്രധാന വിഭവം, ദിവസം മുഴുവൻ അവരുടെ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. കുറഞ്ഞത് ഒരു ദിവസമെങ്കിലും സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ കഴിക്കാത്ത ഒരാളെ ഈ രാജ്യത്ത് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയില്ല.

സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ ജനപ്രീതി അവയുടെ തുടക്കം മുതൽ ക്രമാനുഗതമായി വളരുകയാണ്. ഇത് ഒട്ടും ആശ്ചര്യകരമല്ല, കാരണം ഈ വിഭവം വളരെ രുചികരമായി മാറുന്നു തികച്ചും satiates, കൂടാതെ, അത് തിടുക്കത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഏകദേശം അഞ്ചോ പത്തോ മിനിറ്റ് സമയവും അത്ഭുതകരമായ ലഘുഭക്ഷണംതയ്യാറാണ്!

വീട്ടിൽ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള രഹസ്യങ്ങൾ വളരെ ലളിതമാണ്, അവ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ സംഗ്രഹിക്കാം:

• സാൻഡ്വിച്ചിൻ്റെ അടിസ്ഥാനം ബ്രെഡാണ്. ഇത് തികച്ചും എന്തും ആകാം - ബോറോഡിനോ, തവിട്, ചൂള, ഗോതമ്പ് മുതലായവ. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം അപ്പം പുതിയതാണ് എന്നതാണ്.
• നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത തരം ബ്രെഡുകളിൽ നിന്ന് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ, ചുറ്റുമുള്ള ദുർഗന്ധം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനാൽ വെള്ള കറുപ്പിൽ നിന്നോ വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്നോ പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.
• ഒരു നല്ല രുചിയുള്ള സാൻഡ്വിച്ചിനുള്ള ഒരു കഷ്ണം വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കരുത്; ഒപ്റ്റിമൽ കനം ഒരു സെൻ്റീമീറ്ററാണ്.
• സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സോസ് വലിയ വ്യത്യാസം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ ഘടകങ്ങൾ ഉള്ളതാണ് നിർബന്ധമാണ്ഫ്രഷ് ആയിരിക്കണം. വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ആരും ഇഷ്ടപ്പെടാൻ സാധ്യതയില്ല. പൊതുവെ മയോന്നൈസ് പോഷക മാധ്യമംബാക്ടീരിയകളുടെയും സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെയും വ്യാപനത്തിന്. അതിനാൽ ഈ ഘടകങ്ങളുടെ പുതുമ ഒരു ഗ്യാരണ്ടി മാത്രമല്ല നല്ല രുചി, മാത്രമല്ല ലഘുഭക്ഷണം വിഷബാധയുണ്ടാക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.
• നിങ്ങൾ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കായി ബ്രെഡ് ഗ്രീസ് ചെയ്യാൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം മുൻകൂട്ടി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. എണ്ണ മുറിയിലെ താപനിലപ്രചരിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. കൂടാതെ, എണ്ണയിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കത്തി ചൂടാക്കാം. ചൂട് വെള്ളം. ഇത് മുറിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുകയും സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് പീഡനമായി മാറാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും.
• വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ കൂടുതൽ പിക്വൻ്റ് ആക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നം ചെറിയ അളവിൽ കടുക് ഉപയോഗിച്ച് കലർത്താം.
• ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ചിൽ ഒരു കഷണം ചീസ് ഇടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം മുറിക്കുമ്പോൾ വെണ്ണ മുറിക്കുമ്പോൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അതേ ട്രിക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
• വീട്ടിലെ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, എല്ലാ ദിവസവും അവധിക്കാല മേശയ്‌ക്ക് വേണ്ടി, പ്രധാന വിഭവങ്ങളുടെ ഘടന നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കണം. ഘടകങ്ങൾ വിഭജിക്കാതെ പരസ്പരം പൂരകമാകുന്ന വിധത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.
• സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കണം. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഒരു വിഭവമാണ്, അതിനുള്ള സംഭരണം രുചി സവിശേഷതകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നില്ല, മറിച്ച്, അവയെ വഷളാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഡിസൈൻ "ഫ്ലോട്ട്" ചെയ്തേക്കാം.
• കൊത്തുപണിക്ക് വിധേയമായ സോസുകൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, അതുപോലെ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും (ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ അലങ്കാര ഘടകങ്ങളുടെ സൃഷ്ടിയാണ് കൊത്തുപണി. കലാപരമായ മുറിക്കൽമുമ്പ് സൂചിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്).

വീട്ടിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ പ്രധാന രഹസ്യങ്ങളും ഇവയാണ്. മറ്റെല്ലാ തന്ത്രങ്ങളും ഓരോ നിർദ്ദിഷ്ടത്തിലും നൽകും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോസൈറ്റിൻ്റെ ഈ വിഭാഗത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്.

തിരക്കിൽ മനോഹരമായ അവധിക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഹോളിഡേ ടേബിളിലെ മനോഹരമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വീട്ടിലും വിലയേറിയ റെസ്റ്റോറൻ്റിലും കാണാം. ഈ ലഘുഭക്ഷണം ഏതൊരാൾക്കും ഏറ്റവും സാധാരണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾ. പുതുവർഷം, ജന്മദിനം, മാർച്ച് എട്ട്, വാലൻ്റൈൻസ് ഡേ എന്നിവയും മറ്റ് പല അവധി ദിനങ്ങളും സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഇല്ലാതെ പൂർത്തിയാകില്ല. ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മത്സ്യമുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, അതുപോലെ തീം ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ പോലെയുള്ള ക്ലാസിക്ക് മനോഹരമായ അലങ്കാരംഉത്സവ പട്ടിക.

ദിവസേനയുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ പോലെ ഉത്സവ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളും തിടുക്കത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. അതുകൊണ്ടാണ്, ചട്ടം പോലെ, നിരവധി ഇനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിൻ്റെ വൈവിധ്യത്തിന് നന്ദി ഉത്സവ പട്ടികകൂടുതൽ സമ്പന്നവും രുചികരവുമാകുന്നു.

അവധിക്കാല സാൻഡ്‌വിച്ചുകളെ ദൈനംദിന സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നത് അവയുടെ പ്രത്യേക രൂപകൽപ്പനയാണ്. ഏറ്റവും രസകരമായതും പരിചയപ്പെടാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു യഥാർത്ഥ ഓപ്ഷനുകൾഅത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഈ വിഭാഗത്തിൽ അവധിക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. അവയെല്ലാം, ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വാചക വിവരണത്തിന് പുറമേ, പാചകത്തിൻ്റെ ഓരോ ഘട്ടത്തിൻ്റെയും ഫോട്ടോകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അങ്ങനെ, അവധിക്കാല സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലും അലങ്കരിക്കുന്നതിലും തെറ്റിദ്ധരിക്കപ്പെട്ട ഒരു നിമിഷം പോലും ഉണ്ടാകില്ല.

എല്ലാ ദിവസവും ലളിതമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

എല്ലാ ദിവസവും ലളിതമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. ഏത് തരത്തിലുള്ള ബ്രെഡിൻ്റെയും ഏത് ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ അവ തയ്യാറാക്കാം. അങ്ങനെ, ലളിതമായ പ്രവൃത്തിദിന സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അനുസരിച്ച് രൂപപ്പെടുത്താം രുചി മുൻഗണനകൾ . നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സാൻഡ്‌വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഘടകം വേദനയില്ലാതെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. തീർച്ചയായും, അത്തരം സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ ഭംഗി അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് എടുക്കും എന്നതാണ് കുറഞ്ഞ തുകസമയം, അവരെ നിങ്ങളോടൊപ്പം ജോലിയിലേക്കോ സ്കൂളിലേക്കോ കൊണ്ടുപോകുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. അവർ നിങ്ങളുടെ ബാഗിൽ കൂടുതൽ ഇടം എടുക്കില്ല.

എല്ലാ ദിവസവും സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കിടയിൽ നമുക്ക് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാം പ്രത്യേക വിഭാഗംചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. അവരുടെ ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അത്തരം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ. ചട്ടം പോലെ, സാൻഡ്വിച്ചിൽ എന്ത് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഒരു കഷണം ചീസ് മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ കുറച്ച് സമയമെടുക്കുമെങ്കിലും, അത് "തണുത്ത" എതിരാളികളേക്കാൾ വളരെ രുചികരവും സംതൃപ്തിദായകവുമാണ്.

ചുരുക്കി പറഞ്ഞാൽ...

ഉപസംഹാരമായി, സാൻഡ്വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ നിർദ്ദിഷ്ട ശ്രേണി പഠിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അവധിക്കാല പട്ടികയ്ക്കുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ ഇവിടെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും ദൈനംദിന ഓപ്ഷനുകൾഎല്ലാ ദിവസവും. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് രുചികരവും ലളിതവുമായ മാസ്റ്റർപീസുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അടുക്കളയിലേക്ക് പോകുക.

വഴിയിൽ, ഈ വിഭാഗത്തിലെ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനും അലങ്കരിക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രക്രിയ നന്നായി നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യാൻ ഫോട്ടോകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. നല്ലതുവരട്ടെ!

ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും:

ഹോളിഡേ ടേബിളിനുള്ള മനോഹരമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

കോഡ് ലിവർ സാൻഡ്വിച്ച്

അതിനാൽ, അത്തരം ആദ്യത്തെ വിഭവം കോഡ് ലിവർ ഉള്ള ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച് ആയിരിക്കും. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം കോഡ് കരൾ,
• ഹാർഡ് ചീസ്,
• 4 കോഴിമുട്ട,
• 1 ഫ്രഞ്ച് അപ്പം,
• ഒരു കൂട്ടം ചതകുപ്പ,
• വെളുത്തുള്ളി 2 അല്ലി,
• മയോന്നൈസ്,
• അലങ്കാരത്തിന് - പച്ച ഉള്ളി.

ഹോളിഡേ ടേബിളിനുള്ള ഈ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. ആദ്യം, റൊട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ഫ്രയിംഗ് പാനിൽ എണ്ണയില്ലാതെ വറുക്കുക സ്വർണ്ണ പുറംതോട്(അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ വേവിക്കുക). അടുത്തത്, ഒരു നല്ല grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് വേവിക്കുക, തണുക്കുക, അതേ രീതിയിൽ അരയ്ക്കുക. കോഡ് ലിവർ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ചീസ്, മുട്ട, നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ, മയോന്നൈസ് എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ഇരുവശത്തും വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ തടവുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു, അരിഞ്ഞ ഉള്ളിയും ചതകുപ്പയും തളിക്കേണം, സേവിക്കുക.

ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

മിക്കവാറും എല്ലാ അവധിക്കാല മേശയിലും നിങ്ങൾക്ക് ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ സാന്നിധ്യം ശ്രദ്ധിക്കാം. ഞങ്ങളും അത് അവഗണിക്കില്ല. അത്തരമൊരു സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ സംഭരിക്കുക: ചുവന്ന കാവിയാർ (തുക സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ എണ്ണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു), വെണ്ണ, നാരങ്ങ, ചീര (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ), ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങല് അപ്പം.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ യഥാർത്ഥമാക്കണമെങ്കിൽ, എല്ലാവരേയും പോലെയല്ല, അപ്പം നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ആലങ്കാരികമായി ചെയ്യുക, ഹൃദയങ്ങൾ, നക്ഷത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സർക്കിളുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഓരോ കഷണവും വെണ്ണ കൊണ്ട് പരത്തേണ്ടതുണ്ട്, മുകളിൽ മാത്രമല്ല, അരികുകളിലും. ഞങ്ങൾ സാൻഡ്‌വിച്ചിൻ്റെ അരികുകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വെണ്ണ കൊണ്ട് പരത്തുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ഒരു ലെയറിൽ സാൻഡ്വിച്ചിൽ കാവിയാർ വയ്ക്കുക (അളവ് സ്വയം തീരുമാനിക്കുക).
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും ആരാണാവോ വള്ളികളും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, അരികുകളിൽ വെണ്ണ (മുമ്പ് മൃദുവായത്) ഉപയോഗിച്ച് പാറ്റേണുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാചക സിറിഞ്ച് ഉപയോഗിക്കാം.

ലേഡിബഗ്

അടുത്ത സാൻഡ്വിച്ചും അതിൻ്റെ ഒറിജിനൽ കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു രൂപം, കാരണം ഇത് ഒരു ലേഡിബഗ് പോലെയാണ്. ലേഡിബഗ് സാൻഡ്‌വിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ഒരു കഷണം ചുവന്ന മത്സ്യം (പിങ്ക് സാൽമൺ, സാൽമൺ, സാൽമൺ), ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള നിരവധി തക്കാളി (അളവ് വീണ്ടും സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ എണ്ണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും), വെണ്ണ, കുഴികളുള്ള ഒലിവ്, ഒരു കൂട്ടം ആരാണാവോ, ഒരു അരിഞ്ഞ അപ്പം.

അത്തരം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും അസ്ഥികളിൽ നിന്നും ചുവന്ന മത്സ്യത്തെ വേർതിരിച്ചുകൊണ്ട് ഞങ്ങൾ തുടങ്ങുന്നു, തുടർന്ന് അതിനെ നേർത്ത നീളമുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ അപ്പം എടുത്ത് ഓരോ കഷണവും പകുതിയായി മുറിക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നു. ഓരോ കഷണത്തിനും മുകളിൽ ചുവന്ന മത്സ്യത്തിൻ്റെ ഒരു കഷ്ണം വയ്ക്കുക.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ലേഡിബഗ് തന്നെ ഇടും: ഞങ്ങൾ ഓരോ തക്കാളിയും രണ്ട് സമാന ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, പൂർണ്ണമായും അല്ല, അങ്ങനെ ഒരു ലേഡിബഗിൻ്റെ “ചിറകുകളെ” അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന മുറിവുകൾ നമുക്ക് ലഭിക്കും. ഞങ്ങളുടെ ബഗുകൾക്കായി തല ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ ഒലിവുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും പകുതിയായി മുറിക്കുന്നു. ലേഡിബഗുകളുടെ ശരീരത്തിൽ പാടുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ ശേഷിക്കുന്ന ഒലീവുകൾ ചെറിയ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ladybugs രൂപത്തിൽ, ഓരോ സാൻഡ്വിച്ചിനും ഒന്ന്. ആരാണാവോ ഒരു വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, നിങ്ങൾ സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ഇവ യഥാർത്ഥ സാൻഡ്വിച്ചുകൾഉത്സവ മേശയിൽ ആരെയും നിസ്സംഗരാക്കില്ല.

എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ അത്തരം മനോഹരവും വളരെ രുചികരവുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ കൊണ്ട് സന്തോഷിക്കും.

ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച്

നിങ്ങളുടെ ഹോളിഡേ ടേബിളിൻ്റെ അടുത്ത വിശപ്പ് ഒരു ചീസും വെളുത്തുള്ളി സാൻഡ്‌വിച്ചുമാണ്. ഈ സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ ആറ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: 200 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്, 4 വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ, 6 കഷ്ണം ബ്രെഡ്, 250 മില്ലി പാൽ, 4 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ തവികളും വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ മയോന്നൈസ് ഒരു ചെറിയ പായ്ക്ക്.

അതിനാൽ, നമ്മൾ ആദ്യം ചെയ്യുന്നത് നമ്മുടെ റൊട്ടി കഷണങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി അല്ലി ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടി പാലിൽ മുക്കുക എന്നതാണ്. അതിനുശേഷം, വെണ്ണയിൽ വറുക്കുക, അവയെ പുറത്തെടുക്കുക, മുകളിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ കഷണം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ഹാർഡ് ചീസ് അരച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഞങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ വയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് വൃത്താകൃതിയിൽ മുറിച്ച് ബ്രെഡിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ആപ്പിളും കൂണും ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

ആപ്പിളും കൂണും ഉള്ള ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച് അതിൻ്റെ അസാധാരണമായ രുചികളുടെ സംയോജനത്തിൽ മറ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: 8 സ്ലൈസ് റൈ ബ്രെഡ്, 250 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട കൂൺ (വെയിലത്ത് ചാമ്പിനോൺസ്), 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ, 2 വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ട, ഒന്നോ രണ്ടോ ആപ്പിൾ, 2 തക്കാളി.

ആദ്യം, നമുക്ക് സാൻഡ്വിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മിക്ക കൂണുകളും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അലങ്കാരത്തിനായി അല്പം മാറ്റിവയ്ക്കുക. ഒരു മുട്ടയും ഉള്ളിയും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുക. എല്ലാത്തിലും പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. ഞങ്ങളുടെ ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് മുകളിൽ നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം വയ്ക്കുക. സേവിക്കുമ്പോൾ, ഓരോ സാൻഡ്‌വിച്ചും പച്ചമരുന്നുകൾ, ഒരു കഷ്ണം മുട്ട, തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച്

അടുത്ത സാൻഡ്‌വിച്ചിനെ "സാലഡ് സാൻഡ്‌വിച്ച്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, കാരണം അതിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകം നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ആയിരിക്കും! ഈ സാൻഡ്‌വിച്ചിൻ്റെ 8 സെർവിംഗുകൾക്ക് ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: ഒരു ബാഗെറ്റ് റൊട്ടി, 2 വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, 200-250 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്, 300 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ, 200 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

ആദ്യം, നമുക്ക് സാലഡ് തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക, പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ചീസ് അരയ്ക്കുക. ഇതെല്ലാം ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് ഒഴിക്കുക. തുടർന്ന് ബാഗെറ്റ് എടുത്ത് ഏകദേശം 1-1.5 സെൻ്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവയിൽ സാലഡ് ക്രമീകരിക്കുകയും സസ്യങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ഞങ്ങളുടെ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു മനോഹരമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾഉത്സവ മേശയിൽ.

കണവ കൊണ്ട് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഈ ലിസ്റ്റിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ളതാണ് കണവ സാൻഡ്വിച്ച്. അതിനായി നമുക്ക് 8 കഷ്ണം റൊട്ടി (നല്ലത് ധാന്യം) ആവശ്യമാണ്, 2 പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, squid in marinated in സ്വന്തം ജ്യൂസ്, പച്ച സാലഡ് 4 ഇലകൾ, രുചി മയോന്നൈസ്.

മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ഓരോന്നിനും പകുതി ചീരയും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. കണവ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ഓരോ മുട്ടയും 4 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ എല്ലാം ബ്രെഡിൽ ഇട്ടു.

നട്ട് പേയ്റ്റ് ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഞങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റിലെ ഏറ്റവും അസാധാരണമായ സാൻഡ്‌വിച്ച് നട്ട് പേറ്റുള്ളതാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ, 8 കഷണങ്ങൾ എടുക്കുക ഗോതമ്പ് റൊട്ടി, പരിപ്പ് 250 ഗ്രാം, ഹാർഡ് ചീസ് 100 ഗ്രാം, പുളിച്ച ക്രീം 4 ടീസ്പൂൺ.

ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, അവരെ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ നന്നായി ചതച്ചെടുക്കുക. പകുതി ചീസ് പൊടിക്കുക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, തുടർന്ന് പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക, കട്ടിയുള്ള പേറ്റ് പോലുള്ള പിണ്ഡം രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, ബാക്കിയുള്ള ചീസ്, ചീര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

തെറ്റായ കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

അടുത്ത സാൻഡ്‌വിച്ചിലും പാറ്റുണ്ടാകും. കൂടെ സാൻഡ്വിച്ച് " തെറ്റായ കാവിയാർ", രുചി ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകളെ ഒരു പരിധിവരെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു. അവ വളരെ രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പാറ്റ് ശരിക്കും കാവിയാർ പോലെ ആസ്വദിക്കും. അത്തരം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: 2 പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ്, 3 ചെറിയ കാരറ്റ്, 150 ഗ്രാം വെണ്ണ, 1 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മത്തി.

ഉടൻ തന്നെ പേറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ആദ്യം, ഞങ്ങൾ അകത്ത് നിന്ന് മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കുന്നു, അസ്ഥികളിൽ നിന്നും ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും വേർതിരിക്കുക. അടുത്തതായി, കാരറ്റ് കഴുകുക, ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക. ഇപ്പോൾ മത്തി വേവിച്ച കാരറ്റ്പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ്, പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് നന്നായി ഇളക്കി മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ബ്രെഡിൽ പരത്തുക (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റഫ് ചെയ്യാം ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അഥവാ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട), വേണമെങ്കിൽ, ഹാർഡ് ചീസ്, ചീര കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ അതിഥികളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഇവ കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകളാണെന്ന് കരുതുമെന്ന് ഞാൻ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.

ഇറ്റാലിയൻ ക്രോസ്റ്റിനി

അവസാനമായി, ഞങ്ങളുടെ അവസാന ട്രീറ്റ് ഇറ്റലിയിൽ ജനപ്രിയമായ ഒരു ക്രിസ്പി പുറംതോട് ഉള്ള മിനിയേച്ചർ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളായിരിക്കും - ഇറ്റാലിയൻ ക്രോസ്റ്റിനി. ഇറ്റാലിയൻ സാൻഡ്വിച്ചുകൾഅവർ ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സങ്കീർണ്ണതയും ആർദ്രതയും ചേർക്കും.

തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: ഒരു കഷണം ബേക്കൺ, പകുതി ബാഗെറ്റ്, 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ഒലിവ് എണ്ണ, 4 ടീസ്പൂൺ. എൽ. മയോന്നൈസ്, 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ചില്ലി സോസും സൽസയും. കൂടാതെ, നമുക്ക് ആവശ്യമാണ്: ഒരു കഷണം ഹാർഡ് ചീസ്, വഴറ്റിയെടുക്കുക, തക്കാളി ഒരു ദമ്പതികൾ, അരുഗുല, കുരുമുളക്.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം: ആദ്യം, ബാഗെറ്റ് 8 ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ സ്റ്റൗവിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ബ്രെഡ് ഇരുവശത്തും വറുക്കുക. ഞങ്ങൾ രണ്ടാമത്തെ വശം വറുക്കുമ്പോൾ, അത് മുറിച്ചുകടക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. അതേ എണ്ണയിൽ, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച ബേക്കൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

IN പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾസോസുകളും മയോന്നൈസും മിക്സ് ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം വറുത്ത റൊട്ടി കഷ്ണങ്ങളിലേക്ക് പരത്തുക, തുടർന്ന് വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. ഇപ്പോൾ ബേക്കണിൻ്റെ ഓരോ കഷണവും പകുതിയായി മുറിക്കുക, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ ബ്രെഡിൻ്റെ കഷ്ണങ്ങളിൽ ഓരോന്നായി വയ്ക്കുക.

ചീസ് അല്പം ഉരുകണം. ബേക്കണിൻ്റെ മുകളിൽ അരുഗുല വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ തക്കാളിയും മല്ലിയിലയും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാണ്!

ഈ ലേഖനം നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, അവധിക്കാല ടേബിളിനുള്ള ഈ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നിങ്ങളുടെ ഏതെങ്കിലും ആഘോഷങ്ങൾ അലങ്കരിക്കും!

"സാൻഡ്‌വിച്ച്" എന്ന വാക്ക് അതിൽ നിന്നാണ് വന്നത് ജര്മന് ഭാഷഞങ്ങളുടേത് പോലെ അതേ വിഭവത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അത് ഇപ്പോഴും അവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശരിയാണ്, ആഭ്യന്തര പാചകത്തിൻ്റെ ചരിത്രം കാണിക്കുന്നത് മുമ്പ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ മാത്രമായിരുന്നു ദൈനംദിന വിഭവം, എന്നാൽ ഉത്സവമല്ല. കാലം മാറി, ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാം പാചക ജോലിഏത് അവസരത്തിലും സേവിക്കാനുള്ള കല.

ഹോളിഡേ ടേബിളിനായി നിങ്ങൾക്ക് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വേണമെങ്കിൽ, ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലളിതവും രുചികരവുമാണ് വലിയ അളവിൽഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ ശേഖരിച്ചു. ഹോളിഡേ ടേബിളിനുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഒരു സാർവത്രിക ലഘുഭക്ഷണമാണ്. മാത്രമല്ല, ഇന്ന് പലരും അതിലേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുമ്പോൾ ബുഫേആഘോഷങ്ങളിലും പരിപാടികളിലും ഇത്തരം ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണ് മുന്നിൽ വരുന്നത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു സാൻഡ്വിച്ച്, അതിൻ്റെ ഘടന പരിഗണിക്കാതെ, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒതുക്കമുള്ളതും പ്രായോഗികവുമാണ്, അത് കഴിക്കാൻ പാത്രങ്ങളൊന്നും ആവശ്യമില്ല.

നമ്മൾ ചില പരമ്പരാഗത കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ അവധി വിഭവങ്ങൾ, പിന്നെ, തീർച്ചയായും, ഉത്സവ മേശയിൽ sprats കൂടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉടനെ മനസ്സിൽ വരുന്നു. ഈ സാധാരണ ലഘുഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഫോട്ടോകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അതിനാൽ, ചില ആളുകൾ വെളുത്ത റൊട്ടി മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രാറ്റ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, ഇരുവശത്തും ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ ഓരോ കഷണം വറുക്കുന്നു. മറ്റുള്ളവർ കറുത്ത ബോറോഡിനോ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമായി അത്തരം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വീണ്ടും, ആരെങ്കിലും തീർച്ചയായും അത് മത്സ്യത്തിൽ ഇടുന്നു പുതിയ തക്കാളി, മറ്റുള്ളവർ അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, മറ്റുള്ളവർ നാരങ്ങയുടെ ഒരു കഷ്ണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

ഹോളിഡേ ടേബിളിനായി വൈവിധ്യമാർന്ന സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, ഫോട്ടോകളുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അതുപോലെ കനാപ്പുകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നത് സന്തോഷകരമാണ്. ഉപസംഹാരമായി, canapés ഉം sandwiches ഉം തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസത്തെക്കുറിച്ച് പറയാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഏത് ആകൃതിയിലുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകളായാലും അത് ബ്രെഡിലുള്ള ഒന്നാണ്. കനാപ്പുകളിൽ അപ്പം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല നിർബന്ധിത ഘടകം, അതും ഉണ്ടായിരിക്കാമെങ്കിലും. മിക്കപ്പോഴും, കനാപ്പുകൾക്ക് അത്തരമൊരു ദുർബലമായ അസംബ്ലി ഉണ്ട്, ലഘുഭക്ഷണം പിടിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പ്രത്യേക തടി സ്കെവറുകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അതിനാൽ, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ പുനരധിവസിപ്പിക്കുകയും അവ നിങ്ങളുടേതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുക അവധിക്കാല മെനു. മാത്രമല്ല, ആധുനിക പാചകക്കുറിപ്പുകൾസാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നമ്മുടെ മനസ്സിൽ പലപ്പോഴും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്: ഒരു കഷ്ണം ബ്രെഡ് വലിയ കഷണംസോസേജുകൾ. നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നടപ്പിലാക്കാൻ കഴിയുമെന്നും നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുമെന്നും ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു വലിയ രുചിലഘുഭക്ഷണത്തിൻ്റെ മികച്ച രൂപവും.

24.02.2018

സാൽമണും അവോക്കാഡോയും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:അവോക്കാഡോ, നാരങ്ങ, സാൽമൺ, റൊട്ടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ

അവധിക്കാല മേശയിൽ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിർബന്ധമാണ്. ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ്അവോക്കാഡോയും സാൽമണും ഉള്ള എൻ്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ.

ചേരുവകൾ:

- 1 അവോക്കാഡോ,
- അര നാരങ്ങ,
- 100 ഗ്രാം സാൽമൺ,
- 3-4 കഷ്ണങ്ങൾ റൊട്ടി,
- ഉപ്പ്,
- കുരുമുളക്,
- പച്ചപ്പ്.

12.12.2017

സാൻഡ്വിച്ച്-സാലഡ് "ലേഡിബഗ്"

ചേരുവകൾ:അപ്പം, മുട്ട, സംസ്കരിച്ച ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ, തക്കാളി, ഒലിവ്, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്

കുട്ടികളുടെ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിൻ്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് കുട്ടികളുടെ പാർട്ടി. അരി ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട, കാരറ്റ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ മുള്ളൻപന്നി എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച കൂൺ യഥാർത്ഥവും രസകരവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും യഥാർത്ഥ അവതരണംഏറ്റവും കൂടുതൽ പോലും കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയും ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ജന്മദിനം അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പോലും ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ നല്ലതാണ്, അവയെ ലേഡിബഗ്ഗുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് - 1 പിസി;
- വലിയ ഇലകളുള്ള സെലറി അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ - 1 കുല;
ഒലിവ് - 2 പീസുകൾ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചതുര അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - ഓപ്ഷണൽ;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

09.12.2017

കിവി ഉപയോഗിച്ച് അസാധാരണമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:അപ്പം, ചീസ്, കിവി, മുട്ട, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്

നിങ്ങൾക്ക് ഇവ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം അസാധാരണമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. ഞാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് വിശദമായി വിവരിച്ചു. വിലകുറഞ്ഞ സാൻഡ്വിച്ചുകൾമനോഹരമായി നോക്കൂ.

ചേരുവകൾ:

- 5-6 ചാര അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ റൊട്ടി;
- 1 സംസ്കരിച്ച ചീസ്;
- 40 ഗ്രാം ഡച്ച് ചീസ്;
- 1 കിവി;
- 1 മുട്ട;
- 1 ടീസ്പൂൺ. മയോന്നൈസ്;
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉപ്പ്;
- കറുപ്പ് നിലത്തു കുരുമുളക്;
- മുളക്.

02.12.2017

സ്പ്രാറ്റുകൾ ഉള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:കറുത്ത അപ്പം, വെളുത്തുള്ളി, മുട്ട, മയോന്നൈസ്, സ്പ്രാറ്റിന, തക്കാളി, നാരങ്ങ, ആരാണാവോ

സ്പ്രാറ്റുകൾ, മുട്ടകൾ, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചികരമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരു വിശപ്പെന്ന നിലയിൽ, ഏത് അവധിക്കാല മേശയ്ക്കും ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ.

ചേരുവകൾ:

- കറുത്ത അപ്പത്തിൻ്റെ 6-8 കഷ്ണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- 2 മുട്ടകൾ;
- 2 ടീസ്പൂൺ. മയോന്നൈസ്;
- എണ്ണയിൽ 100 ​​ഗ്രാം സ്പ്രാറ്റ്;
- 1 തക്കാളി;
- 1 കഷ്ണം നാരങ്ങ;
- ആരാണാവോ.

14.11.2017

2018 ലെ പുതുവർഷത്തിനായുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ച് ഡോഗ്ഗീസ്

ചേരുവകൾ:സലാമി, ചീസ്, റൊട്ടി, വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ, കുരുമുളക്, തക്കാളി

ഏറ്റവും ലളിതമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾവളരെ തെളിച്ചമുള്ളതും തീമാറ്റിക് ആകാൻ കഴിയും. ഈ പുതുവർഷത്തിനായി - 2018, നിങ്ങൾക്ക് നായയുടെ മുഖത്തിൻ്റെ ആകൃതിയിൽ രസകരമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. അവയിൽ ചീസും സോസേജും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് വളരെ രുചികരമായിരിക്കും!

ചേരുവകൾ:
- അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സലാമി സോസേജ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- പച്ചിലകൾ - 6-7 കാണ്ഡം;
- അലങ്കാരത്തിനുള്ള കുരുമുളക്;
- അലങ്കാരത്തിന് തക്കാളി.

26.06.2017

ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:സോറി, റൊട്ടി, മുട്ട, ഉള്ളി, ചീസ്, മയോന്നൈസ്, വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ, ചെറി

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്ത ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, അവ സോറി ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു - ഈ ഓപ്ഷൻ വളരെ രസകരവും ഫലപ്രദവുമാണ്, മാത്രമല്ല വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞതുമാണ്.

ചേരുവകൾ:
- എണ്ണയിൽ ടിന്നിലടച്ച saury 1 കാൻ;
- 300 ഗ്രാം അപ്പം;
- 2 മുട്ടകൾ;
- 50 ഗ്രാം ഉള്ളി;
- 60 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
- 50 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പച്ചപ്പ്;
- ചെറി.

24.03.2017

മുട്ടയും വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:മുട്ട, അപ്പം, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ്, വെണ്ണ

തയ്യാറാക്കാൻ സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണം, നിങ്ങൾ പകുതി ദിവസം അടുക്കളയിൽ നിൽക്കേണ്ടതില്ല. മുട്ടയും വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ള ക്രൂട്ടോണുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം, അതുവഴി നിങ്ങളുടെ മേശയിലുണ്ട് അത്ഭുതകരമായ വിഭവം- പോഷണവും വിശപ്പും.

ചേരുവകൾ:
- 3-4 മുട്ടകൾ;
- 0.5 അപ്പം;
- വെളുത്തുള്ളി 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
- 2=3 ടീസ്പൂൺ. മയോന്നൈസ്;
- സസ്യ എണ്ണ - അപ്പം വറുത്തതിന്.

08.10.2016

ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:ബാഗെറ്റ്, മുട്ട, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുക്കുമ്പർ, നാരങ്ങ, ചുവന്ന കാവിയാർ

ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട, എല്ലാ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായത് ചുവന്ന കാവിയാർ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകളാണ്. അവ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, എല്ലായ്പ്പോഴും ലഭ്യമാകും. മികച്ച ലഘുഭക്ഷണംഉത്സവ മേശയിൽ. ചുവന്ന കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കാമെന്ന് ഇന്ന് നോക്കാം.

ചേരുവകൾ:
- ബാഗെറ്റ് - 1 പകുതി (അല്ലെങ്കിൽ മിനി ബാഗെറ്റ്);
- മുട്ടവേവിച്ച - 1 കഷണം;
- മയോന്നൈസ് - ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്;
- കുരുമുളക്;
- കുക്കുമ്പർ - 1 കഷണം (ചെറുത്);
- നാരങ്ങ - 1 പകുതി;
- ചുവന്ന കാവിയാർ - 70 ഗ്രാം.

20.03.2016

കോഡ് ലിവർ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:കോഡ് കരൾ, മുട്ട, ഫ്രഞ്ച് ബാഗെറ്റ്, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, ചീര, മയോന്നൈസ്

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി സ്വാദിഷ്ടമായ സ്നാക്ക്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു - കോഡ് ലിവർ, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. അത്തരം സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഒരു അവധിക്കാല മേശയിലും ഉചിതമായിരിക്കും, മാത്രമല്ല, അവ മേശയിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാകുകയും ചെയ്യും)

ചേരുവകൾ:
- 200 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച കോഡ് കരൾ,
- വെളുത്തുള്ളി 2 അല്ലി,
- 4 കോഴിമുട്ട,
- ഫ്രഞ്ച് ബാഗെറ്റ്,
- 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
- ആസ്വദിക്കാൻ പച്ചിലകൾ,
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് മയോന്നൈസ്.

04.02.2016

സോസേജ്, ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച്

ചേരുവകൾ:മുട്ട, ചീസ്, വേവിച്ച സോസേജ്, adjika, ഒലിവ് എണ്ണ, അപ്പം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉണക്കിയ ചീര, ചീര

പാചകം പെട്ടെന്നുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണം- സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഊഷ്മള സാൻഡ്വിച്ച് വറുത്ത മുട്ട. എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്, എല്ലാ ദിവസവും അത്തരം പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നത് പൂർണ്ണമായും ശരിയല്ലെങ്കിലും, പാചകക്കുറിപ്പ് കയ്യിൽ കരുതുന്നത് ഇപ്പോഴും ഉപദ്രവിക്കില്ല.

ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.,
ഒലിവ് ഓയിൽ - 5 ഗ്രാം,
- ചീസ് ഡുറം ഇനങ്ങൾ- 20 ഗ്രാം,
- വേവിച്ച സോസേജ് - 30 ഗ്രാം,
- adjika - 2 ടീസ്പൂൺ,
- വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത അപ്പം,
- രുചിക്കും ആഗ്രഹത്തിനും മസാലകൾ,
- പാകത്തിന് ഉപ്പ്,
- രുചിക്കും ആഗ്രഹത്തിനും പച്ചിലകൾ.

07.12.2015

ചുവന്ന മത്സ്യമുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ "ഉത്സവം"

ചേരുവകൾ:ബോറോഡിനോ റൊട്ടി, അപ്പം, ചീര ഇലകൾ, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ട്രൗട്ട്, വെണ്ണ, നാരങ്ങ, ഒലിവ്

ലളിതവും എന്നാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ജനപ്രിയവുമായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു - ചുവന്ന മത്സ്യത്തോടുകൂടിയ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. രഹസ്യം രസകരമായ ഡിസൈൻഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വെളിപ്പെടുത്തും, അത് നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്!

ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് അപ്പം(ബോറോഡിൻസ്കി ബ്രെഡ്) - തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ,
- വെണ്ണ,
- ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ഒലിവ്,
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ട്രൗട്ട്,
- ചീര ഇല,
- നാരങ്ങ.

29.06.2015

ചുവന്ന മത്സ്യത്തോടുകൂടിയ സാൻഡ്വിച്ച് വെണ്ണ

ചേരുവകൾ:ചുവന്ന മീൻ, വെണ്ണ, ചീര, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി

ഈ ലഘുഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തത് എന്തൊരു ദയനീയമാണ്. ഇത് വളരെ പൂരിതവും ഉയർന്ന കലോറിയുമാണ്. എന്നാൽ ഒരു അവധിക്കാലത്തിനോ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഈ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ചെറിയ ക്രൂട്ടോണുകളോ ബ്രെഡിൻ്റെ കഷ്ണങ്ങളോ കഴിക്കാം. രുചിയുള്ള! നമുക്ക് പാചകം ചെയ്യാം?

ആവശ്യമായ ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:

- 200 ഗ്രാം ചുവന്ന മത്സ്യം (ഫില്ലറ്റ്);
- 250-300 ഗ്രാം വെണ്ണ;
- ഒരു കൂട്ടം പുതിയ ചതകുപ്പ;
- അല്പം ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ.

09.06.2015

മത്തങ്ങ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:കാരറ്റ്, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി, റൊട്ടി, കുഴിഞ്ഞ ഒലിവ്

ഒരു പിക്നിക് അല്ലെങ്കിൽ അവധിക്കാലത്തിനായി ഞങ്ങൾ ലളിതവും സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്തതുമായ വിശപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നു. മസാലകൾ കാരറ്റ്ഒരു ബണ്ണിൽ വെളുത്തുള്ളിയും മയോന്നൈസും - ഇത് രുചികരവും എളുപ്പവും ചെലവുകുറഞ്ഞതുമാണ്.

ചേരുവകൾ:
- 1 രുചികരമായ ബൺ,
- വെളുത്തുള്ളി 1 അല്ലി,
- 1 കാരറ്റ്,
- 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ്,
- നിരവധി കറുത്ത ഒലിവ്.

26.05.2015

സ്മോക്ക്ഡ് സ്ക്വിഡ് ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ സ്പ്രെഡ്

ചേരുവകൾ:വെണ്ണ, സ്മോക്ക് സ്ക്വിഡ്, ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മിശ്രിതം

വെണ്ണ + സ്മോക്ക്ഡ് സ്ക്വിഡ് + കുറച്ച് പച്ചിലകളും പ്രചോദനത്തിൻ്റെ ഒരു തുള്ളിയും = ബ്രെഡിൽ ഒരു വലിയ സ്പ്രെഡ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങളോടൊപ്പമുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ മൃദുവായ ബ്രെഡിൽ ഉരുകിയ കണവ വെണ്ണ വിതറുക. ഈ ലഘുഭക്ഷണം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ട്രീറ്റ് ആണ്!

സ്ക്വിഡ് സ്പ്രെഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

- 200 ഗ്രാം വെണ്ണ;
- 200 ഗ്രാം സ്മോക്ക്ഡ് സ്ക്വിഡ്;
- ഒരു കൂട്ടം പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ;
- അല്പം ഉപ്പ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്.

19.05.2015

അവോക്കാഡോയും പച്ചക്കറികളും ഉള്ള ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:അപ്പം, അവോക്കാഡോ, തക്കാളി, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ, ഉപ്പ്

അവോക്കാഡോയും പച്ചക്കറികളുമുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഒരു ഫുൾ ഡിന്നർ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്ന വളരെ പൂരിതവും രുചികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ആളുകൾ അത്തരമൊരു വിഭവം കൊണ്ട് കൊണ്ടുപോകരുത്, ഇത് കലോറിയിൽ വളരെ ഉയർന്നതായി മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ:
- അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ,
- അവോക്കാഡോ - 1/2 പീസുകൾ.,
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.,
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി.,
- ഉള്ളി - 1/2 പീസുകൾ.,
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്,
- ഉപ്പ്,
- നാരങ്ങ നീര് - 1/2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.,
- ചീസ്.

08.05.2015

പിങ്ക് സാൽമൺ ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചേരുവകൾ:പിങ്ക് സാൽമൺ, മുട്ട, വെള്ളരിക്ക, സംസ്കരിച്ച ചീസ്, ചതകുപ്പ, ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ, ഒലിവ്, ബോറോഡിനോ ബ്രെഡ്

പിങ്ക് സാൽമൺ, കുക്കുമ്പർ, മുട്ട, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കറുത്ത റൊട്ടിയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നു. ലേയേർഡ് സാൻഡ്വിച്ച്ഇത് മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല നല്ല രുചിയുമാണ്. ഇതൊരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് ഭാഗിക ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾഏതെങ്കിലും അവധിക്കാലത്തിനും പിക്നിക്കിനും.

ചേരുവകൾ:
- പിങ്ക് സാൽമൺ (സാൽമൺ) - 1 പിസി.,
- സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 1 പിസി.,
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി.,
- ബോറോഡിനോ ബ്രെഡ്,
- ഞണ്ട് വിറകു - 1 പാക്കേജ്,
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ചതകുപ്പ,
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി.,
- ഒലിവ് - 1 പിടി.

16.04.2015

ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ "ചെസ്സ്"

ചേരുവകൾ:ഹാം, ചീസ്, തക്കാളി, റൊട്ടി, വെള്ളരിക്ക, ഉള്ളി, പച്ച ഉള്ളി, പച്ചക്കറി താളിക്കുക, മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ്

യൂലിയ വൈസോട്സ്കായയുടെ പാചക ഷോയിൽ ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടു. ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് എനിക്ക് നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ കഴിഞ്ഞില്ല. ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി. ഫലം രുചികരവും വേഗതയേറിയതും ലളിതവും തൃപ്തികരവുമാണ്. ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എനിക്ക് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ എന്നെ രക്ഷിക്കുന്നു ഹൃദ്യമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം. വഴിയിൽ, അവയും വളരെ നല്ല തണുപ്പാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അത് നിങ്ങളോടൊപ്പം പ്രകൃതിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാം.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

- ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഹാം - 300 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല;
- മധുരമുള്ള ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 പിസി;
തക്കാളി - 300 ഗ്രാം;
ഇടത്തരം കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
- തവിട് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ്) ബ്രെഡ് - 6 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ചക്കറി താളിക്കുക - നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്;
- മയോന്നൈസ്; ചേരുവകൾ:അവോക്കാഡോ, റൊട്ടി, തക്കാളി, ഉള്ളി, നാരങ്ങ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒറെഗാനോ

വളരെ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, അസാധാരണമായ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു - ഒരു ചൂടുള്ള അവോക്കാഡോ സാൻഡ്വിച്ച്. അവോക്കാഡോ ഒരു സോസായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതിനർത്ഥം സാൻഡ്‌വിച്ച് പോഷകാഹാരം മാത്രമല്ല, തികച്ചും ആരോഗ്യകരവും ശരിയായതുമായി മാറും (കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്ന് ശരിയായ പോഷകാഹാരം).

ചേരുവകൾ:
- അപ്പം - 1 കഷണം,
- അവോക്കാഡോ - 1/2 പീസുകൾ.,
- തക്കാളി - 1 പിസി.,
- ഉള്ളി - 1/2 പീസുകൾ.,
- നാരങ്ങ നീര് - 1/2 ടീസ്പൂൺ. എൽ.,
- ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ,
- കുരുമുളക് - 1 നുള്ള്,
- ഉണങ്ങിയ ഓറഗാനോ - 1 നുള്ള്.

01.04.2015

മാംസം, തക്കാളി, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച്

ചേരുവകൾ:വെളുത്ത അപ്പം, മാംസം, ചീര, പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, കടുക്, വിനാഗിരി, വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, തക്കാളി

സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഇക്കാലത്ത് ഒരു ജീവൻ രക്ഷിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. സ്‌കൂളിലോ ജോലിസ്ഥലത്തോ വേഗമേറിയതും രുചികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണമായി അവ കുട്ടികൾക്കായി ഉണ്ടാക്കാം. അവർക്കുള്ള ചെലവ് വളരെ കുറവായിരിക്കും, അത് വളരെ ലാഭകരമാണ്. മാംസത്തോടുകൂടിയ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടും, അതിനാൽ അവ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ കേവലം കലാസൃഷ്ടികളായിരിക്കും.

ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വരും:

സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 40 ഗ്രാം;
- പന്നിയിറച്ചി - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചീര - 20 ഗ്രാം;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചതകുപ്പ - 10 ഗ്രാം;
വെളുത്ത അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ;
പച്ച ഉള്ളി - 20 ഗ്രാം;
- റെഡി കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി 3% - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം.

രജിസ്ട്രേഷനായി:
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
- ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 2 വള്ളി;
- വേവിച്ച മുട്ട - 1 പിസി.

അവധിക്കാല പട്ടികയ്‌ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ശോഭയുള്ളതും മനോഹരവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ളതുമായ ലഘുഭക്ഷണ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾഞങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം.

• കറുത്ത അപ്പം - 10-15 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പിട്ട മത്തി - 250 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 അല്ലി
• മയോന്നൈസ്
• പച്ചിലകൾ (അലങ്കാരത്തിന്)

കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, പീൽ ഒരു ഇടത്തരം grater ന് താമ്രജാലം. വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക.

ഒപ്പം മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.

അപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബോറോഡിനോ ബ്രെഡ് പോലുള്ള കറുത്ത റൊട്ടി എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കഷണങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കുകയോ ചെറുതായി വറുക്കുകയോ ചെയ്യാം. കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അവയെ പരത്തുക.

മുകളിൽ ഒരു കഷ്ണം മത്തി വയ്ക്കുക.

അലങ്കാരത്തിനായി അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ മുകളിൽ വിതറുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ അവധിക്കാല സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാണ്. മധുരം ചീഞ്ഞ കാരറ്റ്കൂടാതെ മസാല വെളുത്തുള്ളി ഇത് നന്നായി പൂരകമാക്കുന്നു ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം. അത്തരമൊരു ലഘുഭക്ഷണം ആരും നിരസിക്കില്ല.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2: ഹോളിഡേ ടേബിളിനായി സാൽമൺ, ബദാം എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചിക്കൊപ്പം കുക്കുമ്പറും സാൻഡ്‌വിച്ചിന് ഒരു പ്രത്യേക പിക്വൻസിയും മസാലയും നൽകും. സാൽമൺ കഷണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, വിഭവം കൂടുതൽ സംതൃപ്തിയും ടെൻഡറും ആയിരിക്കും.

• കുക്കുമ്പർ 1 പിസി.
• സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ ട്രൗട്ട് 100 ഗ്രാം.
• കോട്ടേജ് ചീസ് 50 ഗ്രാം.
• വെണ്ണ 30 ഗ്രാം.
• അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി 20 ഗ്രാം.
• കറുത്ത അപ്പം 100 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

കയ്യിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ ശരിയായ മത്സ്യം, അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എടുക്കാം പുകകൊണ്ടു മത്തി, പിങ്ക് സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ എന്തെങ്കിലും.

ബ്രൗൺ ബ്രെഡിന് പകരം ഫ്രഞ്ച് അപ്പം, റൈ ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ മാൾട്ട് ബ്രെഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.

സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ അവയുടെ രുചിയും രസവും നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ, വിരുന്ന് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ ഉണ്ടാക്കുക.

വെണ്ണ കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് ഇളക്കുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

കറുത്ത റൊട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

വ്യാപനം തൈര് പിണ്ഡംഓരോ സ്ലൈസിനും.

കുക്കുമ്പർ നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി ബ്രെഡിൽ വയ്ക്കുക.

സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മത്സ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കുക്കുമ്പർ മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

അൽപം ഇഞ്ചി ചേർത്താൽ മതി, വിഭവം തയ്യാർ! നിങ്ങൾക്ക് മേശയിലേക്ക് ഒരു വിശപ്പ് നൽകാം. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

പാചകരീതി 3: ലളിതമായ ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ (ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ)

• അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ
• വേവിച്ച സോസേജ് - 30 ഗ്രാം.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 30 ഗ്രാം.
• ഫ്രഞ്ച് കടുക് ബീൻസ് - 2 ടീസ്പൂൺ.
• വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്
• മുട്ട - 1 പിസി.
• പാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.
• സസ്യ എണ്ണ

മൃദുവായ വെണ്ണയും കടുകും ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് കഷണങ്ങൾ റൊട്ടി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

വയ്ച്ചു പുരട്ടിയ ഓരോ അപ്പത്തിലും വേവിച്ച സോസേജിൻ്റെ സർക്കിളുകൾ വയ്ക്കുക.

സോസേജിൽ ചീസ് ഒരു നേർത്ത കഷ്ണം വയ്ക്കുക.

ബാക്കിയുള്ള അപ്പക്കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ മൂടുക.

പാലും ഉപ്പും ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുക.

സാൻഡ്‌വിച്ച് പൂർണ്ണമായും മുട്ട മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുക്കുക.

വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കിയ വറചട്ടിയിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വയ്ക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തും കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വറുക്കുക.

സോസേജ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ മേശയിലേക്ക് വിളമ്പുക, ഒരു തക്കാളി സ്ലൈസും സസ്യങ്ങളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് 4, ഘട്ടം ഘട്ടമായി: മനോഹരമായ അവധിക്കാല മുട്ട സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

• അപ്പം 2-3 കഷണങ്ങൾ
• ഉള്ളി 1 പിസി.
• മുട്ട 2 പീസുകൾ.
• മയോന്നൈസ്
• ചതകുപ്പ

മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഉള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

ബ്രെഡിൽ ഉള്ളി വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ചെറുതായി പൂശുക.

ഉള്ളിയിൽ മുട്ടകൾ വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി പൂശുക.

മുകളിൽ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ വിതറുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 5: സ്പ്രേറ്റുകളുള്ള ക്ലാസിക് പുതുവത്സര സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

• തക്കാളി - 300 ഗ്രാം
• പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 300 ഗ്രാം
• സ്പ്രാറ്റ്സ് - 1 തുരുത്തി
• വെളുത്ത അപ്പം
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 അല്ലി
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം
• രുചി പച്ചിലകൾ

ഏകദേശം 1-1.5 സെൻ്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി അപ്പം മുറിക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ഒരു വെളുത്തുള്ളി ഞെക്കലിലൂടെ കടന്നുപോകുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.

തക്കാളിയും വെള്ളരിക്കയും നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു ഫ്രയിംഗ് പാനിൽ ഇരുവശത്തും എണ്ണ ചേർക്കാതെ ചെറുതായി വറുക്കുക.

മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വശത്ത് ഓരോ ബ്രെഡും ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.

അതിനുശേഷം തക്കാളി ചേർക്കുക.

തക്കാളിയുടെ മുകളിൽ വെള്ളരിക്കാ വയ്ക്കുക.

ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ ന് sprats ഇട്ടു. സാൻഡ്വിച്ചുകളുടെ മുകളിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം കഴിയും. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

പാചകക്കുറിപ്പ് 6: കിവിയ്‌ക്കൊപ്പം ബ്രൈറ്റ് ഹോളിഡേ സ്‌നാക്ക് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

കിവി, വെളുത്തുള്ളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അസാധാരണവും വളരെ രുചിയുള്ളതുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു. മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, മാംസത്തിലും സോസുകളിലും സലാഡുകളിലും പഴങ്ങൾ അവയുടെ മൂല്യം പണ്ടേ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിച്ചുകൂടാ. അതിനാൽ, കോമ്പിനേഷൻ വളരെ ലളിതമാണ് - ഉണങ്ങിയ റൊട്ടി / അപ്പത്തിൻ്റെ കഷ്ണങ്ങൾ സാധാരണ പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടുന്നു, തുടർന്ന് കുറച്ച് ഡച്ച് ചീസ്, കിവി, മുളക് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു - ഫലം അതിശയകരമായ ഒരു രുചി മാത്രമാണ്. കൂടാതെ, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വളരെ മനോഹരമായി മാറുന്നു, അതിനാൽ അവർക്ക് ഏത് അവധിക്കാല മേശയും മാന്യമായി അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

• ചാര അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം - 5-6 കഷണങ്ങൾ;
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 1 പിസി;
• ഡച്ച് ചീസ് - 40 ഗ്രാം;
• കിവി - 1 പിസി;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 1 പിസി;
• മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ലിസ്റ്റ് അനുസരിച്ച് എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തയ്യാറാക്കുക, ചിക്കൻ മുട്ട മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിക്കുക, മികച്ച grater ന് പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം. മുട്ടയിൽ പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് ചേർക്കുക, അത് മികച്ച ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ചെടുക്കണം.

ഉപ്പും കുരുമുളകും നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ചീസ് മുട്ട, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക, അമർത്തി. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക.

കിവി തയ്യാറാക്കുക - തൊലി കളഞ്ഞ് കഴുകിക്കളയുക, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കൂടാതെ മുളക് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഏത് റൊട്ടിയും തിരഞ്ഞെടുക്കാം - ചാര, കറുപ്പ്, വെളുപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അപ്പം ഉണക്കുക. അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കിയ ചീസ്, മുട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ കഷണം റൊട്ടിയും പരത്തുക.

ഒരു കഷ്ണം കിവിയും ഒരു കഷണം ഡച്ച് ചീസും മുകളിൽ വയ്ക്കുക.

മുകളിൽ മുളക് ചേർക്കുക, ഓരോ സാൻഡ്വിച്ചിലും കുറച്ച് വളയങ്ങൾ വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ സീസൺ ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, മേശയിലേക്ക് ഉടൻ സേവിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 7: ഹോളിഡേ ടേബിളിനായി തക്കാളി ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ (ഘട്ടം ഘട്ടമായി)

ഹോളിഡേ ടേബിളിനായി തണുത്ത വിശപ്പുകളായി എന്ത് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നൽകണം എന്ന ചോദ്യവുമായി പലപ്പോഴും നമ്മൾ പോരാടേണ്ടതുണ്ട്. തീർച്ചയായും, പരമ്പരാഗത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾസോസേജുകൾക്കൊപ്പം വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾമാംസം സ്വയം പ്രകടമായ ഒരു പ്രതിഭാസമാണ്, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ലഘുഭക്ഷണ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, ചേരുവകളുടെ യഥാർത്ഥ ഘടനയിൽ വ്യത്യാസമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അവർക്ക് നിസ്സംശയമായ ഒരു നേട്ടമുണ്ട് - സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി തയ്യാറാക്കി തക്കാളി, ടാർലെറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഞണ്ട് വിറകുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മേശപ്പുറത്ത് ഒരു പാത്രമായി വയ്ക്കുക. മുട്ടയും തക്കാളിയും ഉള്ള ഈ ലഘുഭക്ഷണ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ മേശപ്പുറത്ത് വളരെ ലാഭകരവും മനോഹരവുമാണ്, മാത്രമല്ല അവയുടെ രുചി അതിശയകരമാണ്, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിർത്തുന്നത് അസാധ്യമാണ്!

• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - ½ കഷണം;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 1 പിസി;
• മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• അപ്പം കഷ്ണങ്ങൾ - 2 പീസുകൾ;
• തക്കാളി - 1 പിസി;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ഞങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, മറ്റെല്ലാം തയ്യാറാക്കുക, അലങ്കാരത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ആരാണാവോ മികച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നു, ഭക്ഷണവുമായി നന്നായി പോകുന്നു. ഉപയോഗത്തിൻ്റെ നിമിഷം വരെ ഫ്രീസറിൽ ചീസ് സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വേവിച്ച മുട്ട തൊലി കളഞ്ഞ് അരച്ചെടുക്കുക നാടൻ grater. അതിൽ നിന്ന് പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് നീക്കം ചെയ്യുക ഫ്രീസർമുട്ടയുടെ അതേ രീതിയിൽ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.
വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞ് അരയ്ക്കുക നല്ല ഗ്രേറ്റർ. ഒരു പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, മുട്ട, സംസ്കരിച്ച ചീസ് എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.

ഇരുവശത്തും ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ അപ്പം കഷ്ണങ്ങൾ വറുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ടോസ്റ്റർ ഉപയോഗിക്കുക. സ്നാക്ക് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഇത് ചെയ്യുക;

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പുട്ടി ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വേഗത്തിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

തക്കാളി അരിഞ്ഞത് പുട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

പാചകക്കുറിപ്പ് 8: ചാമ്പിനോൺ ഉപയോഗിച്ച് അവധിക്കാലത്തിനായി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

രുചികരമായതും തയ്യാറാക്കാനും ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു സുഗന്ധമുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ Champignons ആൻഡ് മണി കുരുമുളക് കൂടെ. പാചകക്കുറിപ്പ് അടിസ്ഥാനമാക്കി ഇറ്റാലിയൻ വിശപ്പ്"ബ്രുഷെറ്റ", ഇത് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉദാരമായി തടവിയ ഒരു വറുത്ത ബ്രെഡാണ്. അത്തരം സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ രുചിയിലും... തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ മണി കുരുമുളക്വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ.

• 1 ബാഗെറ്റ്;
• 1 ഉള്ളി;
• 1 മഞ്ഞ കുരുമുളക്;
• 1 ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്;
• 200 ഗ്രാം ചാമ്പിനോൺസ്;
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ആരാണാവോ;
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്;
• ബാഗെറ്റ് വറുക്കുന്നതിനുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ.

വറുത്ത പച്ചക്കറികളും കൂൺ ഉപ്പും കുരുമുളകും അരിഞ്ഞ സസ്യങ്ങളുമായി ഇളക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 9: പുതുവത്സര മേശയ്ക്കുള്ള രുചികരവും മനോഹരവുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഒരു ഉത്സവ മേശ ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയാണ്, അതിൽ എല്ലാം മനോഹരവും രുചികരവുമായിരിക്കണം, നിങ്ങൾ സമ്മതിക്കുന്നില്ലേ? നിങ്ങൾ എന്നോട് യോജിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവധിക്കാല മേശയ്‌ക്കായി നിങ്ങൾ ഈ മനോഹരവും രുചികരവുമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ തയ്യാറാക്കിയാൽ ഞാൻ സന്തോഷിക്കും.

• ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട മത്തി - 200 ഗ്രാം
• ചെറിയ ചുവന്നുള്ളി - 1 ഉള്ളി
• അപ്പം (കറുപ്പോ വെളുപ്പോ)
• പുളിച്ച ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ് - 150 ഗ്രാം
• വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന നിറകണ്ണുകളോടെ - 1 ടീസ്പൂൺ

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മേശപ്പുറത്തുണ്ട്, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ആരംഭിക്കാനോ ചില ഗുഡികൾ സൃഷ്ടിക്കാനോ കഴിയും.

ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഏകദേശം ഒരു കടിക്ക് വേണ്ടി മാത്രം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. ഫില്ലറ്റ് ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട മത്തിനിങ്ങൾ അവ മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ അവ ഒരു കഷണം റൊട്ടിയിൽ ഒതുങ്ങുകയും റൊട്ടിയുടെ അരികുകൾക്കപ്പുറത്തേക്ക് നീണ്ടുനിൽക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും.

നിറകണ്ണുകളോടെ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക. സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള എല്ലാ നിറകണ്ണുകളോടെയും പുളിച്ച വെണ്ണ സോസും ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്ക് തയ്യാറാണ്.

സഹായത്തോടെ പേസ്ട്രി ബാഗ്അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡിലേക്ക് സോസ് പ്രയോഗിക്കാൻ ഒരു സിറിഞ്ച് ഉപയോഗിക്കുക.

സോസിൻ്റെ മുകളിൽ ചുകന്ന കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, മത്തി ഉള്ളി വളയങ്ങളുടെ മുകളിൽ, മുൻകൂട്ടി വെട്ടിയിട്ട്, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ ഒരു ഇല വളയങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ, ഉത്സവ മേശയ്ക്കായി സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തയ്യാറാണ്! ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

പാചകക്കുറിപ്പ് 10: അവധിക്കാലത്തിനുള്ള ലളിതമായ ദ്രുത ചീസ് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

• വെളുത്ത അപ്പം - 300 ഗ്രാം.
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി - 3-4 അല്ലി.
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം.
• പുളിച്ച ക്രീം - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
• ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ - 1 കുല വീതം.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പച്ചിലകൾ കഴുകുക, ഉണക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.